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2023年甜品店社会实践报告 社会实践甜品店的调查报告(优秀5篇)

时间:2023-09-25 01:25:16 作者:字海 2023年甜品店社会实践报告 社会实践甜品店的调查报告(优秀5篇)

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。报告的作用是帮助读者了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

甜品店社会实践报告篇一

篇一:关于甜品店的调查报告

都应该先了解时代潮流,任何一个想独立创业的人。再进行创业,尤其是甜品饮料—时尚与休闲完美结合的行业。

广东人称之为糖水,甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品。粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我带来愉快的心情。

具有滋补养生功效。可以作为糖水资料有很多,糖水跟煲汤一样。不同的资料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同的主资料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内发生大量血清素,亦可助眠。

甜品培训店糖水店普及大街小巷,珠三角和港澳地区。广博精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天,时尚男女们从享受甜品冷饮的美味,追求果品的健康养颜;从享受美食,追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品,还是温润养生的东方甜品,都不知不觉地进入人们生活,让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。 80%以上的被调查者都喜欢甜品,有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个乡村进行调查后发现。90%人把甜品作为生活中的一部分。

一片丰厚的市场出现在面前。相对于竞争日益严酷的普通餐饮业,人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受。甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。 绝对是一个朝阳产业,糖水甜品作为餐饮行业。市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的`糖水店,就知市场潜力有多大,广东市场远未饱和,0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和,可以预见,甜品行业将发明又一个餐饮神话。

社会经济高速发展,生活节奏加快、生活方式的改变,家庭饮食的社会化已经日渐成为一种发展趋势,人们对绿色健康餐饮的需求将会更大。随着国内人们生活水平的提高,对健康饮食及特色文化享受的需求也在不断增强。有资料显示:20xx 年,中国健康饮食产业市场份额仅为80亿元。权威机构预计,到201x年,中国健康饮食产业将达到1200亿元,并必将成为中国经济可持续性发展的新的亮点。而餐饮业的品牌连锁经营,更是当今的投资热土,这其中又首推甜品业。

开起了甜品屋,肯德基也在计划开发甜品饮料市场。这些都说明了甜品巨大的市场潜力。

与进口甜品相比,以广东甜品为代表的中式甜品更显精致、更有历史、甜品培训,糖水培训,冷饮培训,更重营养、也更富内涵,必将超出单一的饮食方式,成为现代人日常生活不可缺少的一部分。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。

这才是中国人想要的甜品,这才是现代人的甜品生活。与目前竞争得你死我活、再无新意可言的火锅、快餐、面点相比,甜品还拥有无限的发展空间。如何将中式传统甜品与现代饮食发展有机结合,向着更加精致、营养、美味、健康的方向发展,并借此汇聚财富、成就人生,当为有识之士为之奋斗不止的目标!

现在的甜品加盟行业鱼目混珠,加盟费一万至几万不等,无形给创业者增加不小的压力。如果是自己摸索,这个时间会比较漫长,也许还会因此错过了最好发展甜品行业时机。选择加入明华专业甜品创业团队是省钱的省时间的办法。学技术,口味、原料的搭配完全可以自己把握。有好吃的甜品才能够吸引顾客,不断更新产品才能留住客户,明华绝对是您明智的选择。

篇二:甜品店形象调查报告

一、企业概况

暮色细语位于杭州师范大学和浙江经贸学院生活区交接处,店铺大致30个平方,主打港式甜品。从今年三月份开店到现在累计了大量的人气与一定数量的忠实消费者,从开店初期的单纯的期望安静的赚个钱到现在的把甜品越做越大的目标,暮色细语经过了一系列对外对内的改变措施,暮色细语正在从一个毫不起眼的小透明逐渐变成下沙商圈里较有影响力的商家。

二、企业形象调查

1. 调查背景

包括暮色细语在内,附近一共有三家甜品店,胖子很芒,台北冰室以及暮色细语。相比之下,暮色细语有较大的竞争压力。消费者的对甜品的要求愈加增多。除了对产品本身的需求,如质量、价格、口感等外,对店面环境、服务等的要求也越来越高。在如此背景下,暮色细语要想在原来的顾客基础上吸引更多的消费者前来,需要更多的展示自己的特色,以及对产品和店面环境进行一定的提升。

2. 调查目的

为了给暮色细语甜品店的公关活动提供依据,扩大暮色细语甜品店的声誉,提高企业形象,进而促进甜品销售,增加客源。另外为了了解消费者对企业的印象,喜爱程度和期望等,根据消费者的响应来改进暮色细语甜品店形象的不足,提升暮色细语在周边甜品店中的影响力,为企业日后的公关活动提供参考依据。

3. 调查方式

问卷调查

4. 调查对象

门店周边大学学生及进店消费者。

5. 调查时间和地点

地点:暮色细语门店及周边。

时间:201x年10月26日,

三、企业形象调查问卷

暮色细语甜品店形象调查问卷

您好!本人现在正在进行暮色细语甜品店的形象调查,为了全面、清楚地了解暮色细语甜品店在您心目中的形象,以更好地经营店铺。本人着手进行此项调查,耽搁您几分钟时间,请您回答一下几个问题!您的宝贵意见将决策着本店的发展方向,感谢您的合作!

1. 您的性别 [单选题]

a.男 b.女

2. 您所在的学校? [单选题]

a. 浙江经贸职业技术学院 b.杭州师范大学 c.浙江工商大学 d.浙江财经大学

3. 您喜欢暮色细语甜品店吗? [单选题]

a. 非常喜欢 b.喜欢 c.一般d.不喜欢

4. 您生活周边的甜品店有几家? [单选题]

a. 10家以上 b.7~9家 c. 4~6家 d.1~3家

5. 暮色细语甜品店给您的印象是什么? [单选题]

a. 幸福甜蜜b.舒适安逸 c.脂肪、肥胖 d.一般般

6. 您知道的甜品店的商品和服务怎么样? [单选题]

a.非常好 b.好 c.一般d.差

7. 您认为影响暮色细语甜品店业绩的关键形象是什么? [排序题]

a.产品的味道 b.产品的质量c.产品的价格

d.店员的服务态度 e.店内的环境f.店内的萨摩耶

8. 您对暮色细语甜品店有什么样的形象评价? [单选题]

a.温馨、舒适 b.冷漠、杂乱 c.创意、快乐d.华而不实

9. 您认为暮色细语甜品店的设计应该体现? [多选题]

a. 小资情调 b.幸福温馨 c.轻松d.时尚

10. 什么颜色最能让您想到甜品? [多选题]

a.粉色b.乳白色 c.巧克力棕色 d.淡绿色 e.橘色

11. 您介意甜品店里养大型犬吗? [单选题]

a.不介意b.介意(原因:)

12. 谈谈您对暮色细语甜品店形象提升的期望? [填空题]

________

四、问卷调查分析结果

本次问卷调查发放地点是在暮色细语门店内,调查对象多为进店消费者,而这群消费者主要是附近的大学生,并且有一些是暮色细语的忠实消费者,所以本次问卷调查具有一定的局限性。就本次调查结果来看,暮色细语在忠实消费者心目中店面的形象比较满意。调查结果显示,消费者对甜品店的环境、服务、卫生条件以及甜品的口感质量等在意度与关心度较高,对消费者的影响较大。

经调查结果得出暮色细语甜品店产品上应在口感、质量、价格、外观等方面再进一步地优化提升,增加消费者选择余地和对暮色细语的喜爱程度。暮色细语的店面环境的设计与维护应进一步加强,店面的整洁与新颖必定会吸引大批的顾客。还有就是暮色细语门店的萨摩耶,作为一个让消费者进食的店,狗的卫生要时刻注意,其次就是利用萨摩耶为暮色细语吸引更多的顾客,而不是让顾客因为萨摩耶的存在而却步。

甜品店社会实践报告篇二

记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的食杂店,虽然经常在我们生活中出现,但对每个人来说记住食杂店所有物品的名字那是相当困难的,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

甜品店社会实践报告篇三

调研时间:20xx年10月20日

调研地点:万达广场包河店

调研方式:实地考察,亲身体验

调研对象:满记甜品

的位置上,用最新鲜的原料、最合理的营养搭

配,倡导“健康甜品”新理念。自满记甜品上海

第一家门店开张营业起,迄今为止拥有近六十

家连锁门店,已在北京、重庆、杭州、宁波、

绍兴、无锡、苏州、常熟、南京、合肥、北京、

成都、沈阳、济南、新加坡等地开立了多家连锁门店,并即将在20xx年陆续开出更多的`连锁门店。(商标使用了变体字形,背景的咖啡色给消费者第一印象是联想到了巧克力的甜美,起到了好的第一印象的作用。)

十几年前, 五名中学时代的同窗好友立志要将已有数十年历史的家传糖水铺推荐给世人,19xx年第一家满记甜品店在香港西贡诞生。由于其制作精良、品种繁多、口味绝佳,很快得到市场认可,培养了大批忠实于该品牌的拥趸,被港人列为“香港著名甜品”品牌之一。目前,满记甜品在香港中环、西港城、旺角、官塘、铜锣湾以及尖沙嘴等旺地已开设十多家连锁门店,成为甜品连锁事业市场领导者。

满记甜品集团除经营现有香港西贡区总店店铺外,亦有策略性地在本地各商业旅游区及潮流购物商场开设连锁式甜品专门店。千禧年后,『满记甜品』专门店已在香港形成一个网络群,店铺遍布香港、九龙、新界及离岛。另外,集团也积极寻求于国内及东南亚地区拓展海外市场发展机会包括上海、印尼、深圳、杭州、广州、东莞、苏州、珠海、北京、新加坡、南宁、顺德、番禺等。

甜品怪兽之出现将会带来市埸的震

撼。

书架壁纸 入墙吊灯 怪兽圆灯

展视饰柜马赛克 特色器皿

果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、

销售皆自行包办处理,不假外求。累 积 多年的营运经验,

集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料

选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,

每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。为求达到产品的质量保证,于在泰国开设独立工场,直接采购泰国水果及包装产品出口到香港,使客人能在四季品尝到最佳的满记甜品。20xx年5月,满记集团成员多次来长沙考察市场,充分认可满记在湖南的发展潜力。

并于同年八月与长沙满记甜品有限公司签订了加盟合同,授权其为湖南省的总代理商。20xx年10月,长沙满记甜品有限公司开设了一所面积六百多平方米的中央食品加工厂,并在两个月内开设了长沙鸿铭店和解放西路店、东牌楼店。集团除经营现有香港西贡区总店店铺外,亦有策略性地在本地各商业旅游区及潮流购物商场开设连锁式甜品分店。 截至二00九年九月,集团在香港境内开设了共十九间自家营运的『满记甜品』分店,店铺遍布香港、九龙、新界及离岛。另外,集团也积极寻求于国内及东南亚地区拓展海外市场发展机会。近数年间,于邻接香港的深圳市已开设了共七间自家营运的『满记甜品』分店;并且于上海、北京、杭州、苏州、沈阳、湖南、珠海、广州等省市区及海外的印度尼西亚开办了超越六十余间的连锁式『满记甜品』特许专营店。 满记最为出名的产品:芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠。另外,有三种中式甜品十分有名:生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”,合称满记三宝。

甜品店社会实践报告篇四

奶酪时光主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时光历经五年锤炼,研制出更适合中国人口感的比萨――饼底香酥而不硬,饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时光比萨所用奶酪最好拉丝长――采用新西兰马苏里拉。奶酪时光铁板比萨所用铁板厚――聚热,能延长比萨饼酥,奶酪拉丝的时间,充分保证了比萨香酥的口感。

以上就西餐的主食简单地介绍了下,还有很多品种就得让大家自己去寻觅!

在奶酪时光工作的这段时间遇到了形形**的客人,消费界的宗旨是‘顾客就是上帝’,所以无论什么样的客人你都必须以饱满的激情去招待,让顾客有种宾客如归的感觉!这宗旨每人都知晓,然而当行动起来就没那么轻描淡水的了。有的客人把自己心中的压抑会一通气地撒在服务员的身上。

有一次,我端上一份比萨,过了会,客人大呼我过去,噼里啪啦地把我骂一顿,然后说是比萨的铁板把他家小孩烫伤了,我很不可理喻,的确我上菜时应该提醒下的,但是家长带小孩来消费自己懂得吧,我急忙道歉,他来一句更让人喷饭的话:道歉有屁用,带我女儿去医院检查。大家来评评理,这至于吗?折腾了半天,最终以打七折来平息了这场‘火灾’。像这种人就是冲着打折来的,类似的还有很多很多,说我们家菜难吃了要打折,说我们家有蚊子环境差要打折……各种古怪理由在他们嘴里都是理所当然的。当然也有素质较高的顾客,能够理解服务员有时的工作,也很配合,遇到这种顾客,都愿意为他们多讲解一些西餐的要求,那些蛮不讲理的,都不愿搭理,只是表面以微笑应付下。

每天我们的工作量由客人数量而定,但暑假休息的人较多,因此每天都挺忙的,现在又流行团购,大家都愿意用低价买高质量的产品,店里面每天都很热闹,尤其是七夕情人节那天,顾客那是一批接一批,楼上楼下都是满座,好多客人都被我们推掉了,经理把自家的亲戚也招呼过来帮忙,店里面弥漫着玫瑰的浓香和浪漫的味道,虽然很忙但是也觉得很惬意,这种惬意不是肉体上带来的,而是精神上的享受!

有人说每天上班的心情比上坟还沉重,可我觉得每次上班都是一次学习,我学会了做比萨,学会了做蛋糕,学会了做各种咖啡,学会了做各种冰激凌……即使有时遇到不开心的事,想想学会了好多平时都不会接触到的东西觉得其他的是都是浮云,没必要放在心上。

甜品店社会实践报告篇五

清晨,迎着朝阳,骑着单车,又即将开始新的一天的生活了。此时的心情没有了前些天的抱怨与委屈,只剩下轻松与欢快了。沐浴着清晨微风的洗礼,向着新的生活前进。

暑假是大学生实践生活、体验生活最佳的时期。放暑假之前,我和同学们就商量着放假后不回家,外出去打工。一方面是为了增强社会经验,提高社会实践能力,另一方面也是为了挣钱减轻父母的负担。尽管可能挣的钱不多,但至少可以够自己的生活费了。于是一放假我们就去了天津去打工,结果到了那儿,工作不但不靠谱,还差点让人给卖了,所以我们就带着害怕与委屈的心情直接回家了。回到家后,由于母亲的担心,我就没再出远门去打工,在家休息了几天。后来听说我们邻村有一个电子厂,母亲就让我去了那儿。原本心想着可以在村子里办一个辅导班,而且正和自己的专业对口,还可以锻炼自己的思想素质,没想到我们学校放假比较晚,村子里的孩子已经被老师们“抢”走了,所以我只好出卖自己的体力劳动,去了电子厂。虽然专业不对口,但是我相信这份工作也可以给我带来收获与帮助。

刚一进电子厂,工作的环境就没有我想象的那么好。工作的场地很小,到处都是机器,看着特别不舒服,而且由于我是第一次进工厂,所以就被安排到一个很累的岗位上。刚开始,我很笨,手脚不利索,也不知道该怎么弄才算合格,所以很着急,再加上其他的员工一听我是大学生,投来的不屑的眼光让我很难堪,甚至是很难受。在她们的眼里,大学生是读书的,拿笔写字比她们强,但是在工作上,是不如他们的。因此员工们的讽刺与不屑,老板的训斥,再加上工作的劳累,让我没有了再继续干下去的激情。于是回到家后各种委屈与生气都涌上心头,心想我是一名大学生,只不过是想挣点钱,再说只能是靠体力劳动,没有任何的思想价值,我才不要受她们的气呢。就在我决定明天不再去的时候,想起了近年来社会上大学生就业“高不成,低不就”的现状,想起自己经常说的一句话,“给别人干活挣钱,不管多累多苦,都得忍着”,所以我相信我可以坚持下来。第二天依旧照常上班,可我开心多了,并没有去过多的去在意别人异样的目光,而是主动去跟她们打招呼,我也相信她们也会接受我的。工作虽然很累,我只告诉自己,习惯就好。以后的日子里,大家慢慢熟悉了,更多的相互理解,有的是更多的欢声笑语。

一个月的工作让我明白了很多,体验了很多,实践活动对一名大学生是非常有意义的,不但可以提高大学生的实践能力,还能促进其身心的全面发展,有利于大学生以后的社会工作,更有利于大学生为国家做出自己的贡献。另外,打工的人们,虽然地位很低,挣钱很少,但就是她们不怕苦,不怕累的顽强工作精神为国家创造了更多的社会财富,促进了国家经济的发展,是国家繁荣强盛的坚实基础。

相信通过大家共同的努力,一定能够实现我们的“中国梦”。

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