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最新烘培培训方案 产品培训计划书(优质6篇)

时间:2023-09-25 23:39:12 作者:琴心月 最新烘培培训方案 产品培训计划书(优质6篇)

当面临一个复杂的问题时,我们需要制定一个详细的方案来分析问题的根源,并提出解决方案。怎样写方案才更能起到其作用呢?方案应该怎么制定呢?以下是小编为大家收集的方案范文,欢迎大家分享阅读。

烘培培训方案篇一

班主任是一个班级的组织者、管理者、指导者,班主任综合能力的高低可以最直接地影响到学生的综合素质,班主任教育工作的成败直接关系到学生能否健康成长。就目前我校班主任队伍的总体情况而言,一是本学期有不少老师刚交流到我校,且有一部分是新岗教师来担任班主任工作,不了解这一地区学生的特点,缺乏班主任工作经验和扎实的管理、教育理论基础;二是由于学生的文化基础、思想基础参差不齐,部分班主任还未能较好地根据不同的教育对象来采取相应的教育方法和管理模式。为此,本学期,根据学校工作安排和本部门工作计划特开展班主任培训活动,具体培训计划如下:

全体班主任

1 、规范班主任工作行为,使班主任工作能力和工作水平进一步提高。

2 、促进全校学生管理水平再上新台阶。

1 、自学达标式:即对一些班主任必备的基本功,要求参培者在一定的期限内必须自学、自练、力争达到一定的标准,并以自身良好的素质去影响、教育学生。

2 、结对帮助式:由学校一些具有一定管理经验的优秀班主任与其他参培者结对,在实际工作xxx同探讨怎样做好班主任工作,使其耳濡目染,潜移默化。

3 、讲座式:利用课余时间邀请有一定工作经验的班主任开设专题讲座,从系统的理论知识到具体的实践操作。

4 、观摩交流式:即邀请有一定经验的班主任上示范课(如班会或主题班会等),组织班主任进行专题交流,围绕同一主题展开讨论。

1 、参培者要充分认识班主任培训的重要性、必要性、紧迫性,积极主动参与。

2 、每次培训各位同志都要准时参加,做好记录。

3 、凡被列为介绍班主任工作经验的同志,具体做法、体会要形成文字材料,便于交流。

4 、参培情况纳入班主任考核。

9月:学习《班主任工作细则》 ;

11月:班主任教育案例研讨;

12月:评选优秀班主任;

1月:班主任工作总结。

烘培培训方案篇二

本计划主要内容为公司人力资源部20xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。

公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。

为确保培训工作具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。

1、培训原则

实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。

2、培训方针

以提升全员综合能力为基础,以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点,建立具有xx特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升,确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。

3、培训的六个要求

1)锁定战略提升与未来发展需求;

2)锁定企业文化建设;

3)锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展;

4)锁定学习型组织建设;

5)锁定企业内部资源共享;

6)锁定内部培训指导系统的建立与完善。

1)建立并不断完善公司培训体系与操作流程,确保培训工作高效运作;

2)传递和发展xx资讯企业文化,建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;

3)使所有在岗员工20xx年都能享有高质量、高价值的培训;

4)重点为中层管理人员提供系统培训,以保证各部门工作目标的有效完成;

5)进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性;

6)打造具备可复制性的系列品牌课程,并备档;

7)建立内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果;

8)推行交叉培训,实现企业资源共享和员工业务能力提升;

9)加强企业文化氛围对企业的渗透。

根据20xx年培训需求分析,现对20xx年总培训计划总体安排如下:

2)每季度1场大型全员销售培训,形式由内外训相结合;

3)为中层管理人员提供企业外训每月1人/次(根据实际情况);

4)季度及月度计划:由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况,对年度计划分解及修改,并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。

1、新员工入职培训

人力资源部组织安排新员工进行企业文化及公司管理制度培训,并统一安排观看《xx资讯新员工培训教程》视频。课程内容包括:企业文化及公司管理制度、客户管理及查询系统使用、产品知识、电话实战、样本制作、事业部管理制度、优质客户寻找及判断、如何报价、同行特点分析、数据合理应用、大客户开发、如何催款、行业开发等。

2、在职培训课程大纲(包括内外训方向,实际课程根据方向进行细分设计)

普通员工培训方向

3、计划外培训

计划外培训是指不在20xx年度培训计划内的培训项目。具体培训内容根据公司阶段性实际需要及员工申请进行安排。计划外培训应遵循以下原则:

1)培训项目内容应符合公司业务或员工能力的提升需要;

2)提前两周提出申请;

3)培训费用在预算之内;

4)同一主题内容一年内原则上只能申请一次

根据公司发展需要,20xx年重点培训对象确定为中层以上管理人员,因此20xx年培训工作的主要侧重点就是为中层以上管理人员提供合理、有效、针对性强的高质量的培训课程。

主要项目包括:(外训按照外训管理制度实施,内训从课程中筛选,并重点分层次打造系列培训)

同时,根据公司业务开展需要及员工培训需求调查的分析结果表明,普通员工在某些项目的培训需求上非常的强烈,需要培训专员系统的安排培训:

主要项目包括:(以销售技巧、谈判技巧、心态激励为主设计系列课程)

在充分总结公司20xx年现有培训情况基础上,20xx年,我们将明确建设学习型企业的培训文化。围绕公司确定的战略发展目标以及对员工职业素质要求,建立以知识管理为基础,以企业及员工发展为导向的学习体系,努力营造“爱学习、愿共享”的学习氛围,形成开放、共享、创新的企业培训文化,逐步把“工作学习一体化”的理念贯穿于企业各项工作中,努力将xx建设成学习制度健全、学习氛围浓厚、各企业竞争力不断增强,具有共同的企业使命和核心价值观的持续学习型企业。

采取多样的培训文化宣导方式,合理使用多媒体设备进行企业文化及知识的宣传与引导。

中高层计划培训课程

烘培培训方案篇三

学校现有在职教职工100人,我校现有省级骨干教师5人,市级骨干教师9人,县级骨干教师13人,校级骨干教师13人,其中在教学一线的骨干教师33人,为使骨干教师的教育教学水平得到进一步提高,更好的发挥其辐射作用,特制定培训计划如下:

通过努力,培养一支由区学科带头人为龙头,区骨干教师、及各类优秀骨干教师组成的青年骨干教师队伍。

1、强化学习,更新观念,不断提高自身理论水平。

人的意识、观念的更新比行为更重要。对青年教师的培养着重学习,尤其是教育、教学理念,相关理论知识的学习,及时把握教育发展的时代脉搏,从而增强教师认识问题、分析问题、解决问题的能力。为此,要求青年骨干教师每月交一份读书心得体会,每学期精读一本教育专著,积极参加各类专家讲座、学习,多角度吸收营养。

2、加强校内“传、帮、带”活动,以课堂为载体,切实提高青年教师专业水平。

学校的长远发展,我校将坚持以青年骨干教师的培养为龙头,扎实抓好教师队伍建设,争创人民满意的教育,办家长满意的学校,做学生满意的教师,让光福的孩子快乐成长起来。

1、凡被评为本年度的骨干教师,实行公开。

2、学校个人制定本年度培养计划,要求骨干教师每人自订一份报刊杂志。

3、每学期学校提出骨干教师到校外先进校学习、交流2-3天。

4、每学年骨干教师组织公开课一节,每学年骨干教师撰写有价值的论文一篇,并在区级以上获奖。

5、适时组织骨干教师参加市、区教育教学培训,提高理论水平。

6、学校每年对骨干教师进行考核,不合格者不能作为年度骨干教师。

7、学校对骨干教师实行年度奖励,并在评优、晋级等方面优先考虑。

(1)参加各级举办的骨干教师培训,充分发挥骨干教师的传帮带作用。

(2)做好名师、学科带头人带名人、带学科组活动。

(3)搞好课改交流,体现教育教学新理念。

(4)各级骨干教师要及时上交有特色的经验材料。

骨干教师培训是校本培训工作中的一项主要内容,人们都知道,随着时代的发展、对教师素质的要求越来越高,为了全面实施素质教育、培养创新能力,必须要有一批素质高尚,业务精湛的骨干教师队伍。为此,学校在本学年的校本培训工作中,加强了对骨干教师的培训,并取得了一点成绩。

烘培培训方案篇四

1、 按培训的时间分

(1)短期培训 (2)长期培训

2、按培训形式分

(1)脱产培训 (2)不脱产培训

3、按培训性质分

(1)岗前培训 (2)岗位培训

(3)换岗培训 (4)不称职员工培训

二、培训的内容

厨房人员的培训主要包括职业道德,专业理论知识,专业实践技能的培训,以及企业文化,政治思想和文化知识的培训。

1、 专业理论知识培训包括

(1)食品原料知识 (2)食品生化知识

(3)食品卫生知识 (4)食品营养知识

(5)烹饪工艺流程知识 (6)烹饪美学知识

(7)厨房生产成本核算知识 (8)厨房管理知识

(9)菜品开发与菜品创新知识 (10)其他相关知识

2、职业道德教育

3、烹饪专业技能包括

(1)各种原料的加工技术

(2)本店所提供的菜点制作技术

(3)创新菜点品种的推广使用

(4)新的烹饪工艺技术

(5)新型调味料的使用与味型开发

(6)其它相关技能(如新进厨房设备的使用保养等)

4、培训的方法

(1)讲授法(2)讨论法(3)演示法(4)实践指导法

5、培训时间

(1)集中学习10天 (2)实际操作10天

烘培培训方案篇五

1.公司成立时间

2.服务项目与性质ktv.演艺吧

3.消费形式.套餐及单点现买或后买

4.经营特点音乐.灯光.服务.美女.酒水.小菜

5.经营方向 。打造本地娱乐先锋。

二。公司的企业架构发分以下几个部门

1。销售部。演艺部。2。营业部。3保安部。4。企划部。5。工程部。6行政部。7。财务部。8。后勤部。

三。销售人员的功能及工作内容

1。巩固老客户,开发新客户。

2。合理的促进客人的消费力《二次促销》多次促销。

3。销售人员应具备胆大心细,脸皮厚,察言观色,为人圆滑,善于交际健谈。

4。能主动去调动客人的消费气氛。

四。销售人员对待工作的态度

1。多听,多学,多看,多问,责任心要强。

2。为人诚实,敬业,对公司忠诚。

3。工作积极勤劳,不怕累不怕吃苦。

4。不可带着情绪上班。

5不是为了工作而工作,要把公司当作一个学习场所。

6。行政上绝对服从。服从上级布达的任务和指令 。配合公司的方向走。服从意识要强。

五。公司的人事制度

1。上班时间及打卡制度

2。缴纳一些相关证件

3。公司对员工的福利。

4。仪容仪表的要求,《1.着装的要求,化妆,发型,2。礼仪礼貌的要求,礼貌用语及运用。

3仪态举止。举例;个人的不良习惯,挖鼻子,掏耳朵,在客人面前打哈欠打喷嚏等。

六。销售部的规章制度及要求

1。不准迟到或早退

2。仪容仪表,庄重大方稳重。着装要整齐。

3。如请假病假的程序。

4。不准和客人发生争执。包括语言上的和肢体上的冲突。视情节处罚或开除。

5。不允许作单及知情不报。

6。不允许携带饮品或零食进入公司。帮客人带者重罚。

7。不准将同事及客人的钱或物品占为己有,如:手机,钱包,打火机,香烟等。妥善保管顾客遗留的物品,如有拾到不交者按偷窃行为处理。情节严重者移交公安部门处理。

8严禁传播有损公司信誉,散播谣言或在公司拉帮结派,对公司同事进行语言或人身攻击,不得谩骂侮辱他人。说他人是非。挑拨离间。 相互拆台。情节严重者给予重罚或开除。

9不得擅自进入公司重地。如消防监控室,配电房,办公室,收银台,工程部,化妆间,仓库,厨房等。

10。禁止吸食或贩卖毒品,违者开除及移交公安部门处理。

11。不准帮客人降低消费及索取发票。

12。不准同事之间打架或发生冲突视情节严重处罚或开除。

13。不可以代人或托人打卡,如特殊情况另处理如喝醉。

14。不准泄漏公司经营方案及业绩,公司制度及处理方案。

六。如何日进入工作状态,访台的程序流程。

1。如何和客人打招呼。

2。怎样一个自我介绍,说话要底气十足,销售人员首先先销售自己,打造个人客人对你的认知度和认可。

3。察言观色。找合适的位置坐下。

4。怎样与客人找话题聊。平时多看书报了解些时事经事。

5。怎样找时机进行调动气氛,如做游戏,唱歌等。

6。怎样找时机进行合理的促销。二次促销或多次促销。

7。收集客户信息资料并进行确认,及今后的拜访联系。

七。销售的技巧。

1。顾客大概可分以下几种。1,熟客老客户,公司固定的消费群。2,熟客带过来的新客人要重点开发。3,常在各家娱乐场所娱乐的客户基本不固定,4,散客的类型,偶尔能够出来玩,公司聚会或朋友生日结婚等。初次到本地或本场所。很多可以开发为固定客户。

2。顾客的消费能力及消费心态;1,有钱且愿意花。2,有钱没钱好面子,3。没什么钱只做一次消费4,有钱但不愿怎么消费,可做重点开发利用个人魅力。但大部分客人都是理性消费。

3。认识客人的技巧。克服自己心里障碍,胆大心细脸皮厚。找寻适当的时机切入,言谈举止,派发名片。合理的利用手中权利,如,小菜果拼赠送等。但不可把方便当随便!利用我们的身份,如我刚来想和你认识一下等。借助其他同事的介绍。沟通时尽量顺着客人的意识,要察言观色。聊天时应视桌面上的酒水量,应主动给客人加酒。访台一般要访三次。加深客人对我们的印象。第一次十分钟左右,第二次找寻机会合理冲酒水。第三次留下客户资料。

八。促销的技巧。

察言观色,分清主宾,是谁买单,掌握客人的 消费心理,判断其有没有消费能力,会不会再次消费。客人过来消费的动机。如,泡妞,放松,唱歌,应酬请客等。判断客人是否为新老客户。一般老客人会有订房人主动衔接。判断客人喝酒时的感觉,如倒酒倒多少。音乐的大小。主动和客人进行互动娱乐。穿针引线,利用各方力量合理的冲酒水。灵活的把握和客人接触的时机进行促销,其实任何时机都是促销的好机会。靠的是大家多巡台。多发现问题,针对不同的情况做不同的对策。经常性的恭维客人 。如。哇。大哥。你女朋友真漂亮,女人一被恭维。男人就会有面子,让他们掏钱就容易的多。如何利用推销手段达到高额利润。

1,熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时介绍方便,增加你的信心,

2,熟悉公司的消费模式。售卖的酒水饮料及小菜的价格及知识。如,洋酒,红酒,啤酒,饮料,小菜,甚至花环!明白所推销的食品,饮品的品质及口味。

3,客人不能决定要什么时要为客人提供建议,介绍高价,中价,底价多款式。由客人去选择,按客人不同身份和不同喜好不同民族文化。去推销不同类的饮品。

4。不断为客人斟酒。

5,收空杯,空碟时应礼貌的询问客人还需要加点什么。

6。男士多的应推销各种酒类,女士则饮料,小孩则推销适合他们的各种食品及饮料。根据客人的喜好进行有力促销。

7,根据不同类型的客人进行各种方式的推销,如,家庭型,朋友聚会或公司聚会,庆祝生日或结婚。业务招待,请客。情人约会等。

九。树立正确的工作心态。

1,顾客永远是对的。

2,如果顾客是错的请参考第一条,

3,100-1=0的法则。

4,树立工作危机感,今天不努力工作明天努力找工作。

5,优胜劣汰,竞争的公平性,难道你认为你自己不如别人吗?

6,每天要保持良好的精神状态。

7,对待工作的责任心及服务的主动性,只有将公司当成自己的家,公司才会把你当家人看。举例。

8,不要去羡慕别人,如果他过的比你好,那么,是因为他对工作的敬业和更多的付出才能得到。不要一步登天应要脚踏实地。

9,梦想,实干,用心,用力,毅力,时间等于创造财富!

销售部的原则。为公司创造更高效益为根本目的。为公司创造更多的价值

烘培培训方案篇六

为了规范安全生产工作,提高服务区员工的安全素质,带动整个公司安全生产管理的提升,降低或避免生产性意外伤害事故的发生。切实搞好安全生产培训教育工作,特制定11年安全生产培训计划。

1、新招用从业人员安全培训合格后上岗的实现率达到100%以上;

2、企业全员接受安全培训达标率100%;

3、安全管理人员安全培训率达到100%;

4、生产经营单位主要负责人安全培训率达到100%;

5、广场工作人员安全培训率达到100%;

6、特种作业人员培训率达到90%以上,复培复审完成率100%。

1、基本知识:安全生产的概念、方针,安全生产的法律法规依据,《安全生产管理办法》、《安全管理员工作标准》、《安全生产管理规定》、《消防安全管理制度》。

2、专业知识:各项应急预案,对应特种作业人员专业知识、安全达标规范等专业知识和操作技能。

1.一月:安全生产的法律法规依据

春节期间安全措施及应急预案

防盗、抢事件应急预案

对象:服务区全体员工

2.二月:安全生产管理制度。对象:服务区全体员工

加油站消防安全制度。对象:加油站员工

安全管理员工作标准。对象:管理人员

3.四月:消防安全学习制度

安全生产事故应急预案

对象:服务区全体员工

4.五月:消防安全应急预案

初起火灾的扑救与人员疏散逃生

消防设施种类及使用情况

对象:服务区全体员工

5.七月:食品安全知识及应急预案。对象:餐厅、超市员工

防洪抢险应急预案服务区。对象:全体员工

6.八月:员工在安全生产中的权利与义务

防雷击应急预案

山体滑坡及泥石流应急预案

对象:服务区全体员工

7.十月:“黄金周“期间安全生产应急预案

冬季道路安全保畅应急预案

对象:服务区全体员工

8.十一月:冬季锅炉技能及防火培训。对象:锅炉工

除雪防滑应急预案

员工在安全生产中的权利与义务

冬季安全生产管理办法

对象:服务区全体员工

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