当前位置:首页>方案>情人节创意活动方案奶茶店(实用20篇)

情人节创意活动方案奶茶店(实用20篇)

时间:2024-01-07 09:46:06 作者:GZ才子

活动方案是指为了达到特定目标而制定的一系列步骤和计划,它可以指导我们在特定活动中的表现和行动,提高我们的效率和成果。活动方案的编制需要团队的共同努力和合作,以下是一些团队协作的经验和案例分享。

奶茶店情人节活动方案

xxx年x月x日——2月14日(情人节)。

xxx年x月x日——2月xx日(xx天)。

1.示爱有道,降价有理。

2.备足礼物,让爱情公告全世界。

“情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。

各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到最高销售。

1、商品特价。

情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

2、主题陈列:x月x日——x月x日。

各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求:

a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象。

b、各店必须包装至少xx份以上的“xx套系”用于主题陈列。

奶茶店情人节活动方案

20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(2.14日24:00结束)。

我爱你,丝丝心动。

针对20到30岁的女性客户。

“我爱你,丝丝心动”特惠活动。

买家真人秀,分享美丽赢好礼!

1分享即有奖:。(人人有奖)。

2幸运降临奖(每月1名)。

3忠诚客户奖(年终1名)。

1、宣传重点时间:活动前x天;后x天;

2、宣传手段:目标对象确定了,再用通过合适的途径传播,比如等等。

1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障。

3、顾客人群的确定:找对消费人群,针对性的制作。

促销方案。

活动方案1·以你的名字呼唤我。

凡是情侣在情人节当日购买奶茶两杯或以上的可以使用情侣奶茶杯,每一位使用奶茶情侣杯的情侣在纸条上留名字,一张纸条两个名字,每过一段时间可以进行抽奖~抽到名字的人可以加十元以下的money换购一对情侣杯。

活动方案2·情人牵线活动。

随意举行一个活动,可以是平常的什么现场制作,在活动上,准备写了号码的小纸条。一男一女一对,男的纸条用蓝色,女的粉色,号码相同的一对临时情侣组成一队,随机抽取号码。抽到的一对可以像神马非诚勿扰一样的牵个线……好吧,我承认很恶俗。

活动方案3·新套餐,新奶茶。

说白了就是把奶茶什么的and一些甜点拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,这个要看自己了。比较简单的方案。

活动方案4·宣传and特殊店面。

宣传可以不用打印的海报,多找几个人,一起做手写海报,贴在店门口或者是店内,可以用上很萌的字体,中英文同时使用,如果条件可以的话用壁纸、纱巾什么的把店面布置成与平常不同的颜色,假设平常是粉色,现在可以用装饰成紫色为主,粉色为辅的店面。

一、促销。

口号。

浓情二月,hold我所爱。

二、促销时间。

x年x月x日——2月14日(情人节)。

三、宣传档期。

x年x月x日——2月xx日(天)。

四、促销主题。

1.示爱有道,降价有理。

2.备足礼物,让爱情公告全世界。

五、商品促销。

“情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。

各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。

1、商品特价。

情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

2、主题陈列:x月x日——x月x日。

各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求:

a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象。

b、各店必须包装至少份以上的“套系”用于主题陈列。

奶茶店情人节活动方案

运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。

消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的。

自行制作pop广告(店面广告)。pop广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外pop,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内pop。户外pop较无法自己制作,而户内的pop却可以发挥创意,自行制作。

奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以达到免费广告的效果。

所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。

不论是堂食还是外卖,顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。

近年来,团购奶茶以其华丽的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网,糯米网等。在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。

在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如具体为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。

凡是情侣在七夕节当日购买奶茶两杯或以上的可以使用情侣奶茶杯,每一位使用奶茶情侣杯的情侣在纸条(是粉红色或者是紫色的纸条)上留名字,一张纸条两个名字,每过一段时间可以进行抽奖~抽到名字的人可以加十元以下的money换购一对情侣杯。

奶茶店情人节活动方案

结合节日特性适当装饰店铺七夕节当天,门店可适当增加一些浪漫元素,收银台上放上一束玫瑰,墙上挂一些粉色爱心气球,找一个可爱的玩偶发放玫瑰,顾客因此也能感受到门店的的用心设计,对门店的好感度也会有所提升。

关注店铺片微信公众号,并在朋友圈分享在本店的爱情瞬间的顾客,即可免费获得本店爆款饮品一杯。

这是很多品牌情人节惯用的营销方法之一,虽然创意不高,新意不够,但是好处是操作方便,顾客的参与度也不错,既活跃了门店的节日气氛,也无形中让顾客在朋友圈分享了门店,主动帮门店宣传。

门店可在门口设立创意打卡点,让顾客手捧饮品,请专业的摄影师拍照,放在公众号上投票选出最恩爱的情侣获得520的奖品,或者赠送本店饮品等。

在520当天以较低的成本,为情侣顾客提供了贴心的增值服务。

另外门店可在当天设计简单温馨的520表白墙,表白墙适当融入产品和品牌信息,顾客在分享照片的时候无形中也达到了传播门店的品牌形象的效果。

为了帮助他们向对方表达这份爱,奶茶店店长可以费些小心思去牵线、制造机会。比如:以门店的名义送上祝福和感谢卡片;饮品杯结合节日特性做一些装饰;调整一杯两杯门店的饮品名称......

结合七夕节特性,推出特别品,帮助顾客顺利表达爱意。这也是门店节日促销较常见的营销方式之一,餐饮人巧妙抓住这些情感痛点,构建有价值的情感营销,不仅可以为门店提高当天盈利额,还可以提升顾客满意度,给顾客留下好印象,增加回头客。当然这个方法比较适用于单店或者门店还不多的店。

1、网红直播。

邀请当地或者在全国都比较有名气的网红来店里直播,或者组织网红线下粉丝见面会,为七夕节活动造势。

2、消费遇“7”,赠玫瑰。

消费结算,每单金额遇“7”,即送玫瑰花一朵(数量有限先到先得)。

3、第三人免单。

七夕节大部分商家都会把目光聚焦在情侣身上,却忽略了单身群体。这时候反其道而行,推出一个三人同行第三人免单活动,势必会形成新的传播势能和影响力。德克士曾经就在情人节时推出过三人套餐,效果还非常不错。

4、情书接龙。

邀请当天第一个来买奶茶的人,写个开头后面谁想写就接着写,一人一句,让顾客参与这份情书的书写,最后可以在店面里展示出来,也可以放在自己的xx上,吸引流量。

奶茶店情人节活动方案

凡是情侣在七夕节当日购买奶茶两杯或以上的可以使用情侣奶茶杯,每一位使用奶茶情侣杯的情侣在纸条(是粉红色或者是紫色的纸条)上留名字,一张纸条两个名字,每过一段时间可以进行抽奖~抽到名字的人可以加十元以下的money换购一对情侣杯。

活动2。

七夕牵线活动。

随意举行一个活动,可以是平常的什么现场制作(可以把调料都放在一样的罐子里,做好只有内部人员才看得出来的标志,藏在吧台内,不露出来,只在奶茶做好后拿出奶茶。),在活动上,准备写了号码的小纸条。一男一女一对,男的纸条用蓝色,女的粉色,号码相同的一对临时情侣组成一队,随机抽取号码。抽到的一对可以像神马非诚勿扰一样的牵个线。。。好吧,我承认很恶俗。

活动3。

新套餐,新奶茶。

说白了就是把奶茶什么的and一些甜点拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,这个要看自己了。比较简单的方案。

活动4。

宣传and特殊店面。

宣传可以不用打印的海报,多找几个人,一起做手写海报,贴在店门口或者是店内,可以用上很萌的字体,中英文同时使用,如果条件可以的话用壁纸、纱巾什么的把店面布置成与平常不同的颜色,假设平常是粉色,现在可以用装饰成紫色为主,粉色为辅的店面。可以的话制服也换样子,比如换成粉色、紫色之类的比较统一的衣服,不用太贵,样子顺眼就行。

活动5:买一赠一。

第一个到店的人买一杯饮品,送一杯给第二个(未知的ta)到店买饮品的人,饮品杯上留下第一个到店人的性别姓名电话。

活动6:为爱告白。

七夕节凡在店内正价购买鲜榨柠檬汁/百香果果汁等饮品,我们可帮您送到您恋人、暗恋者、闺蜜、基友等手上。甜言蜜语请自编,可代写。(产品可自编)。

活动7:甜蜜共享。

七夕活动期间,凡购买鲜榨柠檬汁/百香果果汁等饮品,即可享受笫二杯半价。(产品可自编)。

活动8:有买有送。

凡情侣进店消费满19元即送玫瑰花一朵;凡情侣进店消费满52元即送巧克力一盒。(产品/价格可自编)。

活动9:持续消费。

在七夕活动当天消费满19元即可获得价值2.5元的代金券,当天不能使用。(产品/价格可自编)。

文档为doc格式。

奶茶店情人节活动方案

在店面周围、食堂及学生公寓公告栏张贴活动海报,定期派发奶茶店外卖卡,增加店铺知名度。

例如:针对2店位置不是很优越,从宣传下手,开学对于新生加大宣传力度,增加外卖服务,学校内消费规定的额度可以免费送,利用网络可以提前预定,到时要把店的二维码做成名片形式发送给学生。

1、设置三天小杯奶茶免费品尝,让学生对奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以达到吸引眼球的目的。

2、开展一周买三送一即买三杯送一杯的活动,增加客流量,提升知名度。

3、买三送一的活动结束后可以采取积分卡形式,(积分根据店内奶茶价格自行调整)不同价格对应不同积分,满20个积分即可换一杯奶茶。

4、捆绑式销售。(针对情侣)店内价格较高的奶茶任选2杯即可赠送一块巧克力糖。

5、在店内增设意见簿,及时吸纳意见做出调整。

6、增加外卖服务,满3杯或者满十元起送。(店内人手不足可以招聘学生兼职,采取一单报酬5角钱或一杯报酬5角钱,价格自行设定)。

奶茶店情人节促销活动方案

二、活动主题。

没有情人的情人节,让我们来制造浪漫。

三、活动说明。

每年的情人节,都是让单身男女更感孤单的日子,有伴的朋友们都去约会、浪漫了,他们在今天绝不会受到重色轻友的指责。没有约会的你会更显寂寞。为了给单身的都市男女制造浪漫,为情人节不再孤单,我们帮你寻找有情人。我们用一种特别的方式让你可以尽情释放自我,让羞涩的你也可以大胆敞开心扉,惊喜接踵而至,缘分从天而降。是的,我们用手机短信来开启情缘,无线互动、无限机遇。

四、活动内容。

前期宣传突出”没有情人的情人节”和”制造浪漫”两个重点,吸引单身男女的注意力。以平面广告、传单、和门店前的印刷广告为手段。这个环节大家比我经验丰富,我就不多说了。需要特别提示的是要在宣传内容里加入”带好手机来泡吧,无限惊喜等着你”,类似的内容。并说明这是一次可以用手机短信在现场交友的’活动,而且使用的`是普通短信,没有增值费用。

五、酒吧内的操作。

当客人来到酒吧后,每个人派发一个精美的说明手册,说明互动短信的使用方法,比如:”想要结识陌生朋友?想认识靠窗__号桌的那个长发美女,直接过去搭讪被拒绝的话好尴尬。编写短信__发送到服务号,马上得到她的id先和她短信聊一下再说吧。”

“情缘对对碰。碰碰运气,让美女遇到帅哥吧。编写短信__发送到服务号码,系统会随机配对,返回一个异性朋友的id。配对后系统会同时向你们两个发送提示信息,请开始短信情缘之旅吧,这可是天注定的缘分哦。”

“大屏幕贴士留言。贴纸条留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,编写短信10+贴士留言发送到服务号,马上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手机里有趣的短信贡献出来,快乐大家共享。也可以发送您的交友信息到大屏幕上哦。”

然后引导大家注册到酒吧的系统上,在酒吧的大屏幕或电视上播放游戏的规则,或回答客人的问题,把客人发的短信播放到大屏幕上。

基本上客人熟悉了短信的操作以后会自由的使用,短信情缘配对,用短信聊天等等,因为隐藏了手机号码所以即使羞涩的人也可以畅所欲言。

最后,可以使用抽奖平台,在注册的客人中抽取幸运奖品,在欢乐的气氛中结束一场活动。

奶茶店情人节活动方案

一、目的:

1、通过系列推广活动,宣传奶茶店的运营信息,推广奶茶店的经营理念,使奶茶店在学生心目中建立良好的品牌形象,为以后的发展打下良好基础。

2、通过推广活动的运作,加深大学学生对于你是我honey的认同感,让奶茶店在学生中产生广泛影响,告诉大家喝奶茶可以提高生活的品味,也可以缓解学习压力,增加爱情的甜蜜。

二、推广方案。

可以开展寻找有缘人的活动,与奶茶店同一天生日的人或者名字中有奶茶店名的人,可以在奶茶店免费品尝甜品20元。

1、线上活动:

新浪微博。

选择理由:随时随地发微薄已经成为了当今的时尚,越来越多的人群青睐微博。

宣传策略:以奶茶店的名义注册一个微博,您搜索同城微博,将当地的人群加为好友,在他们当中举办有奖转发活动,比如晒出您喜欢的奶茶、提出您的建议、您拍我们的奶茶店、秀出你的甜蜜等,您可以每天抽出两名中奖者,送出奶茶套餐。

飞信。

选择理由:有助于开展数据库营销,对长期的品牌推广产生持久有利的作用和影响。与顾客建立长期的友好关系,形成品牌忠诚度。

宣传策略:有优惠活动时、逢年过节、碰到会员的生日时,都发飞信表示祝福。

人人网腾讯qq。

传递奶茶传递爱。

选择理由:大学生们大多聚集在人人网和腾讯qq,奶茶店雇一些活跃的在校网友在人人网上和qq上经常发布有关奶茶店的信息,每周在人人网和腾讯qq选取一位或者一对最佳传递者,送出奶茶店的特殊礼物。

2、线下活动:

活动一、让红包飞。

卖家将宣传单放在红包里,雇几个人发到学校,宣传单里有奶茶店的详细地址,需要购买奶茶店的人群填写一份个人资料将有机会得到两张不同用途的优待卡,一张本次用可以优惠10元,另外一张下次用可以优惠10元,鼓励群众下次光临奶茶店。

目的:用红包吸引大众眼球,引起群众关注,增强群众的好奇感,从而加深记忆,造成一定的轰动影响。

活动二、越喝越开心。

选择一个周末,只要答对有关奶茶店问题的顾客都能免费喝一杯奶茶,问题的答案都在宣传单上,这样使宣传单作用最大化,也可以产生良好的口碑宣传。舍得舍得,有舍才有得哈。

活动三、幸福过周末。

大家的周末怎么过是一个值得考虑的问题,奶茶店可以与周边的一些娱乐场所合作,互利共赢,奶茶店号召幸福过周末,每星期都为在校的学生和居民提供电影票、卡拉ok券、购物券等娱乐的入场门票,每周奶茶店都会派出幼儿园的幸福小天使,在路上随即派送幸福门票。

活动四、生活狠狠爱。

奶茶店以“你是我honey”为理念,鼓励情侣去买奶茶,享受生活,还可以用奶茶充当早餐。

你是我honey和让红包飞的活动联系在一起,红包里面可以放很多宣传单,里面放一张消费卡(用于消费记录),主题“生活狠狠爱”,背面写着奶茶店的联系方式和详细的地址,目的是指引大家消费,储备一些奶茶充当早餐。

活动五、一周七天乐。

星期一:儿童之乐(针对幼儿园学生)。

星期二:少年之乐(针对中小学生)。

星期三:中年之乐(针对参加工作的居民)。

星期四:情侣之乐(针对情侣)。

星期五:友谊之乐(针对亲朋好友)。

星期六:全家一起乐(针对家庭)。

星期天:全区一起乐(针对全体居民)。

每天相应的人群来奶茶店买奶茶都可以享受八折的优惠。

活动六、幸运大派送。

每天晚上都选一户幸运家庭或幸福寝室,为其免费送上50元的套餐,供他们品尝,通过幸运大派送,为奶茶店赢得良好的口碑。

活动七、共同激励很疯狂。

每天都在奶茶店门口挂上一块牌子:如果今天我们有200名顾客,明天我将免费赠送您一杯奶茶的机会,使顾客们也具有主人翁的责任感,积极参与到销售额的创收中来,与卖家一起为了销售额努力,能促使消费者转介绍或者结伴集体参加活动,进店品茶。

每位顾客的消费都会有消费记录,比如哪一天消费的,如果这一天来奶茶店有效消费人数达到100人以上,那么这一天来奶茶店消费的顾客,下一次来奶茶店喝茶可以优惠1元钱。

活动八、翻身大告白。

初恋这件小事给了越来越多的自卑女孩勇敢表白的机会,奶茶店是男女约会的绝佳场所,奶茶店可以每周帮助一名女生向暗恋的对象告白,为表白营造良好的氛围,并在征得同意的情况下在微博上记录她的表白历程。

在门口张贴:“我们约会吧您有想要表白的对象吗,奶茶店为您免费提供一个表白的场所”,奶茶店按照申请者的要求,营造出他们需要的氛围,申请者填写他们的资料,姓名、联系方式、表白的对象、表白的方式、爱的箴言、是否愿意将表白的照片放在微博上,愿意公开照片的优先考虑,奶茶店根据新颖度和可操作性每周选出一名免费表白的对象,为他们免费提供店里的消费。

活动九、老师狠狠爱。

奶茶店适合谈情说爱,现在很多夫妻结婚后在平淡的日子里忘记了情调,奶茶店以“寻找初恋滋味”为理念,鼓励已经结婚的老师们去奶茶店寻找初恋时的味道和感动,和谐夫妻关系,让他们之间狠狠爱。

“寻找初恋滋味”活动和让红包飞的活动联系在一起,红包里面可以放很多宣传单,里面放一张结婚证样式的消费卡(用于消费记录),主题“寻找初恋滋味”,背面写着奶茶店的联系方式和详细的地址,目的是指引已经结婚的老师们重温初恋时的感觉,从观念上改变他们婚后单调的生活,时时提醒要浪漫,要去奶茶店消费。男主人还可以联系奶茶店,为女主人提供惊喜。

三、预算方案。

1、让红包飞1000个红包100元1000份宣传单200元。

2、幸福过周末10张电影片10张k歌券10张购物券300元。

另外微博转发中奖、寻找有缘人、越喝越开心、一周七天乐、幸运大派送、共同激励很疯狂、翻身大告白、夫妻狠狠爱的奖品都可以是奶茶店提供的购物券或产品。

年奶茶店情人节活动策划方案范文

凡是情侣在情人节当日购买奶茶两杯或以上的可以使用情侣奶茶杯,每一位使用奶茶情侣杯的情侣在纸条上留名字,一张纸条两个名字,每过一段时间可以进行抽奖~抽到名字的人可以加十元以下的money换购一对情侣杯。

活动方案2·情人牵线活动。

随意举行一个活动,可以是平常的什么现场制作,在活动上,准备写了号码的小纸条。一男一女一对,男的纸条用蓝色,女的粉色,号码相同的一对临时情侣组成一队,随机抽取号码。抽到的一对可以像神马非诚勿扰一样的牵个线……好吧,我承认很恶俗。

活动方案3·新套餐,新奶茶。

说白了就是把奶茶什么的and一些甜点拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,这个要看自己了。比较简单的方案。

活动方案4·宣传and特殊店面。

奶茶店庆活动方案

口号:永往直前,非常我们目录一、前言。

二、环境分析1、企业分析2、市场分析3、优乐美奶茶分析(1)优乐美奶茶分析。

(2)包装及口味及代言人等分析(3)优乐美奶茶结合环境分析。

2、活动对象及地点。

一、前言。

盛行世风下,随着经济水平的不断发展,现今的饮料的品类繁多,主要以茶饮料和果汁饮料为主,毫无疑问,奶茶,是最备受现代青年乐宠的饮料之一,它的市场份额在饮料界在不断被的扩大,而在校大学生作为青年的主力军,他们对于奶茶的接受程度,直接影响着各个品牌饮料的生死存亡,为此,为将“优乐美奶茶”在市场上推广开来,我们综合校园市场调研和对大学生的消费观的进行了分析,做了细致的市场细分和定位,决定以大学生为首推的目标群体,以期提升统一企业在校园的知名度,提升品牌形象,提高销量,让喝优乐美奶茶成为一种风尚,形成一种特有的企业文化。

在产品定位上优乐美与香飘飘有着十分鲜明的差别,香飘3飘在包装、电视广告、平面广告都在讲产品是如何之香。奶茶是如何之好。而优乐美的传播之于产品几乎只字未提,没有去讲其奶茶是多么多么好,而是进行情感传播,利用青春偶像周杰伦在塑造了优乐美是年轻情侣奶茶之首选。这一全新的产品定位和情感诉求让优乐美短期内后来居上,近年大有赶超香飘飘之势。

8种口味,珍珠奶茶:原味、草莓、红豆、香草、香芋5种口味。袋装:原味、绿茶、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋7种口味盒装:椰果奶茶有原味、麦香、咖啡、草莓、巧克力。珍珠奶茶有原味、红豆。

还有蜂蜜柚子茶、港式特浓奶茶、金装香草味、蜂蜜姜茶代言人:周杰伦和江语晨等。

现如今,经济慢慢增长,年青人敢用钱,肯用钱,注意感情,安享型消费。09年全年实现社会消费品零售总额864.61亿元,增长23.4%。分地域看,城市实现消费品零售额759.22亿元,增长23.5%;县及县以下实现消费品零售额105.39亿元,增长22.7%。分行业看,批发和零售业零售额707.45亿元,增长27.2%;住宿和餐饮业零售额137.31亿元,增长12.5%;其他行业零售额19.85亿元,下降12.0%。

城镇居民消费价格总指数比上年上涨0.8%,其中:食品类价格上涨1.4%,医疗保健和个人用品上涨1.1%。商品零售价格总指数与上年持平,其中食品类上涨0.5%。

20____年一季度全市居民消费价格总水平比去年同期上涨3.9%,涨幅呈逐月上升之势。其中:食品类消费价格指数比去年同期上涨7.3%,粮食上涨9.7%、蛋上涨10.2%、鲜菜上涨29.5%、肉禽及其制品下跌3.8%。20____年一季度全市城镇居民人均可支配收入5122.31元,比去年同期增长19.0%,扣除物价,实际增长14.5%。人均消费支出3711.136元,比去年同期增长25.6%,扣除物价,实际增长20.9%。d、文化环境优乐美——捧在手心里的爱,适合各个地区,各种文化,因为爱是永恒的主题,永不过时。所以要继续主打爱的品牌延伸,用“爱”来吸引并留住消费者。

爱ta——就送ta优乐美。消费者洞察:情无价,喜之郎灵巧高明地将公共消费品的品牌形象与人性化的情感特性移植到消费者的大脑认知傍边,在有效扩展其市场空间的同时,为产品带来更高的存眷度,品牌流传会聚于消费者的生理认知而不是产品本身,要患上嚒嚒茶优乐美称为感情呵护的代言符号,在可替代产品范畴树立了不成替代的品牌概念。e、技术环境:优(来自:在点网:奶茶促销活动方案)乐美是喜之郎公司推出的一款嚒嚒茶产品,优乐美嚒嚒茶有原味、香芋、咖啡、麦香、chocolate、草莓六种口胃,接纳纯正锡兰红茶粉以及香浓牛乳精制成嚒嚒茶粉包,再配搭晶亮剔透的果冻状椰果粒,热水一冲就可享用。

5、竞争对手分析(1)香飘飘奶茶。

香飘飘奶茶的杯子高大,量足、实惠,椰果奶茶是经过特殊加工的,呈条形,很容易就能吸起来,且有海南的风味,味道很特别。香飘飘吸管特别定制了双节伸缩式的吸管,平时是短短的两节,用时只要拉开就变长了,可以方便、优雅地放入杯中。这些成为香飘飘的制胜法宝。连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。

(2)悠悠奶茶。

悠悠奶茶面对如雨后春笋般的奶茶市场,针对中小投资者创业,谨遵市场淘汰原则,拥有完善的管理体系,讲究健康、卫生,非常注重奶茶的品质、口感,在选料和制作工艺上严格要求自己,确保产品“原汁原味”,并在口味上不断推陈出新,满足顾客的消费新鲜感。

现在社会中流行一名话:酒香也怕巷子深,所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修。

触的活动,顾客对该店的产品,价格,服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度光。

3月8日5月1日夏季6月1日。

儿童节妇女节劳动节节日时间2月14日主题情人节。

备注七月初七9月10日秋季。

10月1日11月11日12月25日冬季1月1日94.短期促销。

其偏爱程度,以确保顾客长期来此购买。6.其他促销模式。

代金券主要包括内容:优惠额度,店面地址,咨询电话,时间期限等。代金券的发放方。

店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。4.附加赠送如:10月1号买一送一,10月2号买二送一,10月3号买三送一等。附加赠送活动应有公开,明确的时间规定。5.特价促销在各种促销手段中,特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一,也是影响顾客购买最重要的因素之一。

是将本店在相关节日所做促店外海报。

店内。

价目卡台卡,dm单页。

7.免费品尝。8.其他促销工具。三、形成方案。

1.调查,分析后初步确定活动的主题,内容,时间等。2.活动前的准备工作提前发。

引更多人参与,如写有活动主题的大幅横幅或热气球,充气拱门,突出产品形象和活动主题内容的大幅展板和海报,吊旗,宣传单,咨询台,赠品发放处等。人员安排:安排一定数量的秩序维持人员,赠品发放人员,收款员等。

3.现场执行要点。

要准确。2.展示柜的陈列要吸引人。

是店铺成功的关键。那么,绿色饮品加盟店如何促销呢?创业赚点好点子绿色饮品加盟店促销活动方案一:特色饮品的价格促销。假如遭遇业内竞争对手的威胁,假如是绿色饮品连锁店处于淡季,假如是重大节日,则可以考虑价格促销!其中,降价幅度通常以20~30%为宜,过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益,还会招来同业的恶性竞争。

客户,可以派派优惠券。品牌绿色饮品店刚刚开业,为了扩大影响,可以在周边地区发放礼。

越不景气,竞争压力大,导致商机少,商家更多的开始走进校园,赞助校园活动,企图增加。

知名度。

啡因、健康、高品位为诉求的花草茶,将极大的满足女性消费群体的需求。茶产品占据高端。

市场线,价格走普及路线。空白市场,机会不可错过。

学院和常州纺织职业技术学院之间樱花路上,对于纺院女生多的特点,推出茶系列茶品,不。

顿茶系列产品才十几块钱,可一杯可以卖到五块六块。这样的低成本高收入,想必商家不会。

商机。

师您辛苦了”活动,学生们看见老师都喝我们的奶茶,无疑就是人民看见国家主席使用产品的跟自己一样,这样的宣传不可小视啊。一段时间后我们收取费用,加上一块钱上门费。我们就算只做两家学校老师的生意,我们也是有的赚了,这样的商机哪个老板不眼红。

临大危机。

学号:20____53620四:奶茶店营销策划书工程技术学院茶物语奶茶店营销策划。

方案指导老师:王洋平老师策划人:吴泽群前言。

淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创。

争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会。

有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。目20录。

一、行业分析......1(一)市场需求变。

化..........1(二)市场竞争现。

状..........1二、消费者需求分析3(一).选择奶茶时考虑因。

素..........3(二)消费者对相关现象满意度的数据分。

析......3三、swot分析.....6(一)优。

势..6(二)w(weakne)劣。

势...6(三)o(opportunity)机21会..篇3:奶茶开业活动草案大姆指奶茶店开业活动草案活动名称:__x奶茶店开业活动活动时间:20____年5月10日、11日、12日(暂定)活动地点:八一路和广八路交汇处活动对象:主打15-25岁年轻人市场学生会是主打客群活动目的:吸引人流量,增加客单量,提高营业额,积攒大量人气,一炮而红。活动概述:开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。

活动内容:门店开业促销22一、借装修为开业造势。

造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅,上面写着:__x奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。

二、借周末为开业造势满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。

三、借宣传单为开业造势。

以优惠的促销方案引客进店,__x奶茶的活动宣传单张的内容就包含:开业酬宾措施,进店有礼,点赞积分卡,店址,联系电话。两名派单员身着工装、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单,话术:新店开业有好礼相送,请来店里品尝。

四、借促销为开业造势(可选择)1、开业当天全场奶茶八折优惠,开业三天特惠时间段买一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。(一人仅限一份,留下姓名与手机号)233、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张,往后消费一次点一个赞,集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。

限使用一个)五、借气氛为开业造势。

1、店内张挂pop、张贴海报、产品图片,门前或店内安排试饮用的桌子和用具,门前派单员派发宣传单。

2、开业当天播放动感音乐,主持人宣传开业当天的优惠活动,并选定吉时进行剪彩;3、店门口用白紫气球拱门装饰、店门口两边摆放开业花篮。活动预期效果:在开业当天,给消费者一个开业好礼及扩大影响力,营业额能够直接突破元。以后凭借着开业促销活动带来的品牌影响力,业绩能稳定在一个相当可观的数额。

奶茶店活动促销方案

所谓的广告营销,大家都知道是在店铺做比较美观吸引消费者的招牌门头,远远不止这么简单,除此的广告之外,奶茶店铺老板还可以做电视广告、互联网广告、宣传派单广告、户外广告、口号广告、口碑广告、微信朋友圈广告、附近的人广告等等。

二、做好一个菜单的吸引点(卖点)。

开店的老板都值得菜单很重要但是你知道菜单需要如何显示出自己店铺产品的卖点吗首先你店铺零售的产品要结合消费的潮流,尤其是你要知道先最流行的是什么消费者最爱的是什么,因为你的菜单不是做给自己看的,而是做给消费者看的。你菜单的定价,规格特点口味,都可以以菜单的形式表现出来让消费者简单明了。你有没有发现越大的餐饮反而点餐更简便。

店铺既然你需要花钱装修,您何不多花点心思,或者稍微请个专业的设计好好设计一个独特的店铺装修风格呢,最近就出现了很多,例如游戏人物风格的店铺,以及古代风格的店铺,以及各种潮流人物风格的店铺,卡通风格的店铺,个人开店比较适合走独特的,要不就非常高雅,要不就可以小清新,可以从灯光,挂饰,布局各个方位来入手。您就当您的店铺是您的家一样,用心去布置,就会有消费者喜爱从而记住您。

一个好喝的单品,俗话说酒香不怕巷子深,但是如果您的产品很好,老板不懂得如何影响宣传,消费者都不知道有这个饮品,如何带来生意呢,所以老板要的就是,不断的可以做小小的免费试喝的产品,给予到消费者,通过各种的定期周末活动,以及节假日活动,买一送一,以及第二杯半价,或者是积分卡活动,或者是充值等活动来激励消费者不断的`购买饮品。

五、国假的优势要利用好。

中国一年的家假日很多,不要浪费每一个节假日宝贵的时间,时间是不会等人的,您要提前抓住时间,做各种的宣传活动,根据每个不同的节假日来回馈您的顾客,如果是六一儿童节,您记得送到一些小朋友气球,或者是根据每个人的消费,送一些小礼品,作为消费者的回赠。您的小小举动就会感染到周边的顾客的。

六、更特殊的服务待遇。

奶茶店活动方案

近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明。

对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

2、计划的基本框架。

目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。

1、市场情况介绍。

本地区周边地区共有x所学校,同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的x%,而不喜欢的只有总数的x%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

2、目标市场分析。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。

3、顾客需求分析。

经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。

对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

1、竞争对手。

目前,已有的奶茶店有xx等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如xx等。

2、swot分析。

(一)优势分析。

1、现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

2、奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

4、店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

(二)劣势分析。

1、奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

2、新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

4、奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

(三)机会分析。

2、良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

4、产品种类丰富,口味独特,有一定的`竞争优势。

(四)威胁分析。

2、随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

3、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说no。

1、产品发展规划。

本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。

2、研究与开发。

本店采用傻瓜调配法,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。

产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。

当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。

不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。

奶茶店活动促销方案

本奶茶店取名为,与谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。

二、市场分析。

(一)本店优势(strengths):

1、饮品种类齐全;

2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;

3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);

4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;

5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;

6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。

7、本店产品较低,利润率较高;

8、学生群体具有很好的口头传播效应;

9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。

(二)本店劣势(weaknesses):

1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;

2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;

3、房租成本高。

(三)机会(opportunities):

1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;

3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;

4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。

(四)威胁(threats):

2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。

三、顾客心理分析及让顾客满意和忠诚的措施。

(一)心理分析。

新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。

(二)相关措施。

1、提供个性化服务,给消费者更多的选择权;

2、开业初期可提供较大优惠,以吸引学生(尤其是新生)前来消费,例如全场。

4、实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;

5、周期性推出新品与会员半价商品。

四、市场细分、目标市场。

(一)市场细分。

校内的市场主要是以学生需求为主,学生需求又分为生理需求与心理需求。生理需求包括:

1、口渴时对饮品的需求,例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生;

2、天气寒冷时对热饮的需求,天气炎热时对冷饮的需求。

心理需求包括:

1、新品与优惠活动的吸引;

2、交际的需要。

(二)目标市场。

因为不同需求对本店的产品销售的影响较小,因此不进行特定目标市场的划分,但需结合季节等客观因素,如夏季将销售重心放于冷饮,冬季将销售重心放于热饮。

五、定位战略与品牌战略。

在校大学生数量众多,其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人订制”,即个性化,消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品,甜度、配料、温度等因素完全由个人选择,订制个人专属饮品。

六、产品策略。

产品质量:保证店面的安全与卫生,建立完善的质量保证体系;

产品外观:在保证产品质量的前提下,美化产品外观;

产品品牌:以“私人订制”为品牌定位,在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传;

产品开发:结合季节、潮流热点等因素,定期推出新品。

七、价格策略。

因为东校区内只有一家竞争对手,所以采取以竞争为导向的定价策略。

本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致,但是推行会员卡制度,为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡,会员卡可充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;同时实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;凭会员卡购买新品可享受八五折优惠;定期推出凭会员卡享受五折的饮品。

八、分销策略。

消费者不仅可以到店购买消费,还可以通过支付宝与微信订购外卖。不足3杯的外卖,每一杯收取1元配送费;购满3杯的外卖,免费配送。

九、营销计划的实施。

2、在食堂门口、教超门口,发放宣传单,凭传单到店消费可享受两元优惠;

3、在开张的前三天,本店全部饮品打5.8折,在此基础上,买三送一。

销售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。

利润:单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内,价格控制在7元以上,单位产品平均利润控制在8元以上。

市场占有率:50%以上。

竞争状态:东校区内只有一家奶茶店与之竞争。

一、报刊夹带。

运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。

二、消息稿。

消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的。

三、pop广告。

自行制作pop广告(店面广告)。pop广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外pop,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内pop。户外pop较无法自己制作,而户内的pop却可以发挥创意,自行制作。

四、员工工服。

奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以达到免费广告的效果。

五、外卖促销。

所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。

不论是堂食还是外卖,顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。

六、团购促销。

近年来,团购奶茶以其华丽的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网,糯米网等。在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。

在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如具体为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。

奶茶店促销活动方案

活动时间:20xx年5月10日、11日、12日(暂定)。

活动地点:八一路和广八路交汇处。

活动目的:吸引人流量,增加客单量,提高营业额,积攒大量人气,一炮而红。

活动概述:

开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。

活动内容:门店开业促销。

造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅,上面写着:xxx奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。

满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。

以优惠的促销方案引客进店,xxx奶茶的活动宣传单张的内容就包含:开业酬宾措施,进店有礼,点赞积分卡,店址,联系电话。两名派单员身着工装、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单,话术:新店开业有好礼相送,请来店里品尝。

2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。(一人仅限一份,留下姓名与手机号)。

3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张,往后消费一次点一个赞,集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。

4、开业当天凡是进店购买奶茶客户可免费刮刮乐一次,刮刮乐内容有:抵用消费0.5元,抵用消费1元。(最高抵用消费1元,一次仅限使用一个)。

1、店内张挂pop、张贴海报、产品图片,门前或店内安排试饮用的桌子和用具,门前派单员派发宣传单。

2、开业当天播放动感音乐,主持人宣传开业当天的优惠活动,并选定吉时进行剪彩;

3、店门口用白紫气球拱门装饰、店门口两边摆放开业花篮。

活动预期效果:

在开业当天,给消费者一个开业好礼及扩大影响力,营业额能够直接突破2000元。以后凭借着开业促销活动带来的品牌影响力,业绩能稳定在一个相当可观的数额。

奶茶店创意营销方案

结合节日特性适当装饰店铺七夕节当天,门店可适当增加一些浪漫元素,收银台上放上一束玫瑰,墙上挂一些粉色爱心气球,找一个可爱的玩偶发放玫瑰,顾客因此也能感受到门店的的用心设计,对门店的好感度也会有所提升。

关注店铺片微信公众号,并在朋友圈分享在本店的爱情瞬间的.顾客,即可免费获得本店爆款饮品一杯。

这是很多品牌情人节惯用的营销方法之一,虽然创意不高,新意不够,但是好处是操作方便,顾客的参与度也不错,既活跃了门店的节日气氛,也无形中让顾客在朋友圈分享了门店,主动帮门店宣传。

门店可在门口设立创意打卡点,让顾客手捧饮品,请专业的摄影师拍照,放在公众号上投票选出最恩爱的情侣获得520的奖品,或者赠送本店饮品等。

在520当天以较低的成本,为情侣顾客提供了贴心的增值服务。

另外门店可在当天设计简单温馨的520表白墙,表白墙适当融入产品和品牌信息,顾客在分享照片的时候无形中也达到了传播门店的品牌形象的效果。

为了帮助他们向对方表达这份爱,奶茶店店长可以费些小心思去牵线、制造机会。比如:以门店的名义送上祝福和感谢卡片;饮品杯结合节日特性做一些装饰;调整一杯两杯门店的饮品名称......

结合七夕节特性,推出特别品,帮助顾客顺利表达爱意。这也是门店节日促销较常见的营销方式之一,餐饮人巧妙抓住这些情感痛点,构建有价值的情感营销,不仅可以为门店提高当天盈利额,还可以提升顾客满意度,给顾客留下好印象,增加回头客。当然这个方法比较适用于单店或者门店还不多的店。

1、网红直播。

邀请当地或者在全国都比较有名气的网红来店里直播,或者组织网红线下粉丝见面会,为七夕节活动造势。

2、消费遇“7”,赠玫瑰。

消费结算,每单金额遇“7”,即送玫瑰花一朵(数量有限先到先得)。

3、第三人免单。

七夕节大部分商家都会把目光聚焦在情侣身上,却忽略了单身群体。这时候反其道而行,推出一个三人同行第三人免单活动,势必会形成新的传播势能和影响力。德克士曾经就在情人节时推出过三人套餐,效果还非常不错。

4、情书接龙。

邀请当天第一个来买奶茶的人,写个开头后面谁想写就接着写,一人一句,让顾客参与这份情书的书写,最后可以在店面里展示出来,也可以放在自己的x上,吸引流量。

线下奶茶店活动方案

20xx年5月10日、11日、12日(暂定)。

八一路和广八路交汇处。

吸引人流量,增加客单量,提高营业额,积攒大量人气,一炮而红。活动概述:

开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。

门店开业促销。

一、借装修为开业造势。

造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅,上面写着:xxx奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。

二、借周末为开业造势。

满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。

三、借宣传单为开业造势。

以优惠的促销方案引客进店,xxx奶茶的活动宣传单张的内容就包含:开业酬宾措施,进店有礼,点赞积分卡,店址,联系电话。两名派单员身着工装、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单,话术:新店开业有好礼相送,请来店里品尝。

四、借促销为开业造势(可选择)。

2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。(一人仅限一份,留下姓名与手机号)。

3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张,往后消费一次点一个赞,集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。

4、开业当天凡是进店购买奶茶客户可免费刮刮乐一次,刮刮乐内容有:抵用消费0.5元,抵用消费1元。(最高抵用消费1元,一次仅限使用一个)。

五、借气氛为开业造势。

1、店内张挂pop、张贴海报、产品图片,门前或店内安排试饮用的桌子和用具,门前派单员派发宣传单。

2、开业当天播放动感音乐,主持人宣传开业当天的优惠活动,并选定吉时进行剪彩;。

3、店门口用白紫气球拱门装饰、店门口两边摆放开业花篮。

活动预期效果:

在开业当天,给消费者一个开业好礼及扩大影响力,营业额能够直接突破20xx元。以后凭借着开业促销活动带来的品牌影响力,业绩能稳定在一个相当可观的数额。

活动当天所需物料:气球拱门开业花篮红绸缎音响、话筒主持人礼品点赞积分卡披幅。

奶茶店活动方案

1、企业名:飘香奶茶店铺。

2、行业类型:零售。

3、组织形式:个体工商户。

主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处。

4、经营地点:济南市章丘区工程学院。

面积:占地大概100平方米。

选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店铺,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:张璐性别:女年龄:20文化程度:大专。

相关工作经历:曾经在奶茶店铺里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

6、成员组成:操作工一名,服务员两名。

我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店铺,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店铺吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。

奶茶店铺就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店铺租、人工和日常开销外,奶茶店铺经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。

奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的`在这方面做得比较好。

3、小店铺也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。

1、店铺铺硬件调查。主要包括:竞争店铺的选址、店铺铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。

2、店铺堂陈列布局调查。主要包括:竞争店铺的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店铺堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争店铺奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、店铺铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

1、营销策略分析。

印刷小名片进行投送。

张贴广告。

可在校园人流密集处张贴广告进行宣传。

网络宣传。

奶茶店活动促销方案

一、校园背景:

在大学城附近稍微转转,不难发现奶茶店的数量不在少数,但大多数奶茶店具有店面小,员工数量少等特点,俗话说:“身子轻好飞”。但奶茶店的数量多,直接导致奶茶店生意越来越不景气,竞争压力大,导致商机少,商家更多的开始走进校园,赞助校园活动,企图增加知名度。

二、市场调查:。

自己通过从朋友同学之间简单调查,大家对奶茶店口碑较好,奶茶的.价格在自己的经济承受范围,另外说法如下:

“我们学校超市的奶茶就卖的很好,并不是因为奶茶有多好喝,只是因为是一种情趣吧!”。

“下课没事买杯奶茶又不用多少钱,买杯喝喝还是可以的”。从学生的口中我们不难看出,在大学城开间奶茶店市场运行前景还是有的,学生反响较好,对奶茶的认知度还是蛮高的。

最后结论:常州大学城奶茶店拥有一大批潜在消费者,服务行业中的朝阳产业,市场前景广阔;与师生生活息息相关,市场风险性小;是一种长期稳定的投资项目;单位运营成本较低而收益率较高;人员投入少,便于操作和管理;属于小型投资项目,适合个人投资。

三、常州大学城奶茶店市场分析:

需求的多样化决定了任何行业都必然会走向行业细分化,奶茶行业正处于初步细分阶段,传统的奶茶兜售业态势必会逐渐退出历史舞台。

奶茶的出现,对于大学城女性饮品市场来讲,无疑是一个亮点,以100%纯天然、不含咖啡因、健康、高品位为诉求的花草茶,将极大的满足女性消费群体的需求。茶产品占据高端市场线,价格走普及路线。空白市场,机会不可错过。

本次促销方案最大的目的就是为了提高销售量,打击竞争对手,提升品牌认知度及美誉度,目标明确,活动有的放矢。

五、常州大学城奶茶市场定位:。

目标消费人群:常州大学城在校师生和生活节奏较快的年轻人(高收入,时尚,经常上网)。

目标市场:中低端市场。

奶茶店活动策划方案

1、情人节(2月14日)

购买两杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侣优惠套餐

2、三八妇女节(3月8日)

女性半价或者买三杯打八折,连起来就是“三八”

3、白色情人节(3月14日)

“白色情人节,白色的爱”活动,推几款主打的奶茶打折,

4、端午节(农历5月五日)

消费满20送粽子一个

5、儿童节(6月1日)

带小孩来的第二杯半价

6、七夕情人节(农历7月7日)

在店铺接吻的情侣买一送一,会吸引很多人围观的。

7、国庆节(10月1日)

买饮品送小国旗

8、光棍节(11月11日)

“凉了心不能凉了胃”活动,奇数杯半价

9、圣诞节(12月24、25)

10、元宵节(正月15日)

可以在微信上发几条不常见的灯谜,首先猜中的前十名可以免费获得奶茶一杯,这个活动能够很快的扩大店铺的知名度。

除了这些,平时可以多参加一些外卖的团购平台,相信大家的生意一定会很好的。

国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35% 、欧洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5% ,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生 创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。

二、外部环境分析

(一)竞争者分析

1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。

2、竞争者4p分析:

产品:包装漂亮,卖相好,很吸引人,但是味道一般。

价格:价格比较昂贵,给销量带来了较大影响。

七杯茶

渠道:据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。

促销:目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。

奶熊奶茶店

产品:卖相和包装均较普通。 价格:因处在尚易超市旁,人流量大,价格比较贵。 渠道:直接销售给附近的同学。 促销:目前为止只做过节日促销和店庆促销。

价格:位置较偏僻,所以价格比较便宜。

90°炭烧咖啡

渠道:主要是销售给附近居住的同学和小区居民。

促销:目前为止只做过赠送豆奶的促销。

我们店考虑的位置是五食堂这边,当环境或者我们店营销战略发生变化时,奶熊奶茶店的反应应该最大,最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是:我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大,其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说,最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

三、顾客分析

(一)谁是我们现有的和潜在的顾客?

1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。

现有的顾客:主要是工大的学生为主。

潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。

2、地理特征:地段,流动人口数。

现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。

潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。

3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。

现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。

潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。

4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。

(二)顾客对我们奶茶的购买:

1、顾客的购买批量:主要是现场购买,从而获得一定的优惠。

2、主要顾客与一般顾客的区别:主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的,一般客户流动性比较大,来的不频繁,对待主要客户,我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系,建立深厚的信任感,对待一般客户,我们得用我们的服务,把他们发展成我们的主要客户。

(三)我们的顾客在哪里购买我们的奶茶?

在店内直接购买或者网购。

(四)我们的顾客什么时候购买的奶茶?

1、季节差异:基本没有季节差异。

2、促销活动的影响:增加知名度,提高销量。

(五)我们的顾客为什么要购买我们的奶茶?

1、我们和竞争者奶茶带来的利益:奶茶是很受欢迎的一种饮品,快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。

2、在购买时,消费者的支付方式:在店内购买时,直接付款,网上购买时,采用网上支付。

3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗?或者他们只喜欢一手交钱一手交货?

消费者希望与我们或竞争者保持紧密的联系,以便在今后的合作中取得更大的优惠,当然我们也是这样希望的,从而实现双赢。

(六)为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶?

1,潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足?

知名度小、较远地方的客户我们采用的是达到一定价格才会送上门,所以位置

离我们远的可能没办法送货上门。

1,竞争产品有哪些特点、利益或者优势,使得潜在顾客选择使用他们?

七杯茶:包装吸引人,地理位置好,人流量大。

奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

90°炭烧咖啡:价格较便宜。

2,在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品?

因为我们店的地理位置较好,所以租金较贵,所以我们的价格相对来说较贵一些,这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。

3,有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品?

我们可以提高知名度,做好宣传,以及通过口碑相传,让老顾客带朋友过来,让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。

四)内部环境分析

(一)营销目标和业绩:1,打开市场,提高我们店在这一块的知名度。2,完成每天固定的销售额。3,与客户保持良好的联系。

(二)我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何?

我们的营销战略主要是前期听过宣传,提高知名度,吸引顾客来我们店参观

和消费,后期我们通过老客户的口碑相传来巩固我们的地位,也通过他们带来更多的新客户。这种战略有利于我们的销售额,能很好的实现盈利,与客户的沟通和交流更是必不可少。

(三)与业内竞争者相比较如何?

首先,优势:我们新店开张,一系列的优惠活动会吸引大批客户,其次,我们通过自己的人际关系,可以有效的帮忙宣传,并且节省一笔宣传费。

劣势:刚成立的店,客户对我们持有很多怀疑态度,并且有些客户习惯在以前的店消费,很难改变他们的习惯。

(五)店内现有与未来资源

1,公司现有的资源状况如何?

财务:除掉之前的所有费用,还有3250元可以用来买原料。

资本:店内现有的各种设备。

人员:一个店长,三个店员。

经验:之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。

与供应商和客户的关系:保持一个长久和紧密的合作关系。

2,这些资源在近期会怎样变化?会让店变得更好还是更差?

财务规模会越来越大,人员也会越来越多,经验会越来越足。但是设备会越来越旧,所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的。

(一)营销目标

1.详细的可测量的结果:计划在半年内回本,共30000元,加上每个月我们的人工费,每人1000,所以每个月我们至少需要9000做的业绩,平均一下,每天至少300的营业额。

2,完成的时间:计划在半年内完成。

3,负责执行的单位和个人:由我们组的几个人一起完成和执行。

4,与swot的关系:利用swot矩阵,制定合理的销售方案。

七,营销战略与战术

(一)目标市场(工大以及工大周边地区)

人口统计特征:人流量大。

地理特征:在大学周围,人流量大,而且固定。

心理特征:物美价廉。

基本需求和利益需求:主要是做主食或者饭后消遣。

购买与惠顾特征:购买量较大,忠诚客户较容易获得。

消费特征:消费水平普遍不是很大。

对选择这一目标市场的论证:虽然整体消费水平不是很大,但是人流量大,取得忠诚客户较容易,地理位置较优越,还是可行的。

(二)营销组合策略

1,营销组合策略(针对目标市场)

(1),产品

产品的主要特性与利益:我们奶茶包装较特别,味道好,所以定价相对来说会高

一些。

与竞争产品的不同之处:第一,我们推出了很多款竞争者没有的套餐。第二,我们有一个店面,可以让消费者进店里面消费,并且还有其他多种水果或饮料。 产品的各个层次和包装:不同价格的产品在味道、包装上面均不一样。

(2)价格

产品的单位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根据不同的产品成本不同。 定价目标:平均每盒奶茶赚5元钱左右,所以,奶茶定价在8到22元之间。(22是指套餐价)

折扣与降价政策:在节日的时候,我们采取8折或者买三送一政策。

(4)促销

总的促销策略:在特殊节日的时候采取打折、买三送一、积分换礼品的促销活动。

(三)主要顾客和竞争者的反应

1,顾客与竞争者对营销组合策略可能会有什么反应?

顾客可能会对我们的促销策略感兴趣,从而加大购买力度,竞争者肯定会采取类似的竞争策略来和我们保持竞争。

2,营销组合策略怎样使我们在满足市场需求的同时获得竞争优势?

首先,我们得用我们产品的特色来征服顾客,其次,不断增加我们的忠诚客户,进而口碑相传。

3,这些竞争优势是可持续的吗?为什么?

这些竞争优势是可持续的,因为忠诚客户对我们来说是很重要的,也是新客户的重要来源。

八:打造品牌形象

本餐厅将通过一系列的公关活动,

处理各方面的关系,

为餐厅的

发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起

平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,

集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。2、社区群众关系。为保证充足的`人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

九,评估与控制

(一)财务分析

总固定成本a:28000

单位变动成本b:4

单位售价c:12

现行毛利目标d:9000

未来卖毛利目标e:13000

(二)营销控制

1、投入控制

员工的招募与筛选程序:前半年主要是我们自己当员工,熟悉业务后,在网上或

者宣传单上发放我们的招聘信息,由我们亲自筛选。

员工培训项目:不同奶茶的制作、服务态度的培训等。

人力资源配置:等店内的资金足够之后,需要一个店长兼收银,两个店员,一个厨师。

财务资源配置:店长的工资大概每个月2200左右,店员的1800左右。

2、过程控制

员工评估与报酬制度:员工评估有三部分组成,第一,上级的评价,占主要一部分,第二,店内店员的评价,第三,顾客的评价。每月评选出最佳员工,给予一定的奖励。

员工权利与授权:员工具有监督上级的权利,发现有对我们店不利的事情应及时上报或者提出有建设性的意见,一经采用,给予一定的奖励。

内部沟通系统:员工和领导内部之间定时组织交流会,促进彼此的感情。 组织权利结构图:

店员

管理层实施营销计划的意愿:希望能提高我们产品的知名度,打开我们产品在这一块的市场,实现盈利。

3、结果控制

(1)表现标准

产品标准:如果标准没有达到,有哪些可以补救的措施?

我们可以采取打折或者赠送其他食物如水果或者饮料之类的。

价格标准:如果标准没有达到,有哪些可以补救的措施?

我们可以通过销售附带产品或者减少分量来补救。

促销标准:如果标准没有达到,有哪些可以补救的措施?

可以联系老客户,通过自身的人际关系来吸引更多的消费者。

(2)营销审计

营销活动是如何被检视的?

营销活动应该以投入资金和所得回报来评判活动的成功程度。

用什么特定的利润与时间标准来检视营销活动?

以每天或者每月的营业额来作为评判。

4、其他控制方法

(一)员工自我控制:1、成就动机2、自我效能3、自我激励4、上司对员工共作积极性的影响 5、同事对员工共作积极性的影响。 6、工作激励。

(二)员工社会控制:1、是否正式2、、积极消极3、软硬控制4、内外控制

(三)员工的文化控制:1、共享价值观2、共同愿望3、共同的行为标准

营造优良在校大学生创业环境

目录

摘要

本策划书是针对常熟理工学院图书馆奶茶店而进行的策划,要解决的问题是:在鼓励在校大学生进行自主创业的环境下,如何使用自身创业基地优势,带动全校创业氛围的提升以及营造出优良的创业环境。

1环境分析

1.1外部环境分析

1.1.1竞争者分析

品牌竞争者:

1.速溶奶茶:以超市销售为主如香飘飘奶茶,立顿,优乐美等。

2.校外奶茶店:以门面外卖销售为主如都可,快乐柠檬等。

一般竞争者:

食堂奶茶——学生对其口感反映一般,原料环境欠佳。

1.1.2经济曾长与稳定性

奶茶创业起源于我国台湾省,目前已发展成为主流休闲饮品之一,深受消费者的 喜爱。我国奶茶行业近十年来取得了跨越式的发展,正逐步成为继碳酸饮料、矿泉水 和果汁饮料之后的主流品种,从市场发展趋势来看,奶茶成为市场主导口味。

1.2内部环境分析

1.2.1团队优势:(1)合作时间长:2015组建团队,分工明确,执行能力强,凝聚力强。

(2)经营经验丰富:从事牛排店营销,零食团购店,网店运营,企业 活动策划等。

(3)管理经验丰富:团队核心对于团队成员管理有序。

1.2.2资源优势:(1)有长时间合作的正规渠道。

(2)资金状况优良。

1.2.3人员优势:(1)团队成员丰富,能力优秀者较多。

(2)人脉关系丰富。

1.2.3文化优势:(1)团队价值观相同,目标一致,有共同的价值观。

1.3swot分析

1.3.1s(strength)优势:(1)自有品牌,不受限制,有一定的特色。

(2)店面地理条件好,店内环境优越。

(3)客源广阔,潜在消费能力强。

(4)学生群体口头传播效益好。

1.3.2w(weakness)劣势:(1)产品定位较高,价格优势差。

(2)资历小,初创阶段口碑效应不强。

(3)店经营成本高,利润率低。

(4)市场占有率低。

1.3.3o(opportunity) 机会 :(1)潜在的、固定顾客群体不断扩大。

(2)目标消费群可引导性强。

(3)大学生中爱喝奶茶的越来越多,消费前景广阔。

(4)人们观念转变,受外来文化冲击强。

1.3.4t(threat) 威胁:(1) 奶茶消费群体不够成熟,消费习惯还需引导。

(2)商圈内同行业易过度重叠。

(3)促销手段灵活多样。

(4)食堂的潜在威胁。

1.4顾客分析

1.5.1顾客主体:学生

(1)消费者基本特征:正在求学或独立工作、生活,敢于梦想的一

代,没有经济负担,依靠父母提供的生活费生活、学习。

(2)消费者个人收入特征:学生的生活费大部分集中在1000元以

下。

(3)消费者职业状态:大部分时间在校

(4)生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者,是

购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理性,而且 敢于超前消费。

1.5.2顾客怎样使用我们的产品

(1)顾客的购买批量:一般以一人一杯为主。

(2)是否存在主要顾客:主要顾客当以校内学生为主,特别是喜欢

饭后小聚会的活跃分子,图书馆看完书后休息。

(3)顾客是否需要辅助品:无线网络,报刊杂志,书籍等。

1.5.3购买形式

(1)顾客一般会直接到店内购买。可以选择打包外卖,可以选择在

店内享用。

1.5.4顾客什么时候购买我们的产品

(1)季节性差异:存在季节性差异。炎热的夏季喝冰镇饮料的比较

多,而寒冷的冬季一般顾客会选择热饮。

(2)促销活动的影响:促销活动会加大我们产品的销量。我们的目

标顾客对价格比较敏感。

(3)情景因素的影响:店内布置的颜色、气味、灯光和音乐都会或

多或少的影响消费者的购买行为。而消费者之间的相互影响,

相互模仿,相互跟随也会影响个别顾客的购买。最后终端服务 人员的一个眼神、一个笑容、一句话、一个动作都可能直接影 响到顾客的购买决策和心理定位。

2文化

2.1创业宗旨

以创业基地带动全校创业氛围,营造优良在校大学生创业环境。

2.2创业理念

现如今,大学生自主创业已经成为大势所趋,义乌工商学院的成功就是典型。回顾改革开放30年,大多数的成功企业家存在学历低,文化素养不高等问题,这往往是因为教育程度不高。因此大多数民营企业无法长期生存,规模易停滞不前,国际竞争力差等。然而提倡大学生自主创业可有效改善此类问题,大学生作为受教育高的群体具有一定的前瞻性,自身理论知识也比较丰富,如果可以创业成功,其带来的经济效应远比一般创业者。

在政策与学校方针引导下,我们感受到了学校对大学生自主创业的重视及扶持。因此想通过这次机会,可以在学校建立一个具有浓烈创业风格的奶茶店,以此来带动全校的创业氛围,营造出良好的创业环境。

2.3店铺文化

以放松休闲为基础,以创业氛围为特色,帮助更多有梦想的大学生实现创业理想。

2.4文化打造

2.4.1氛围打造

店内陈设及装修进行略微改动,添置无线网络设备,方便同学上网,并增加一个书架,放置一些管理类,经济类,人物列传类等有助于激发学生创业想法及理念的书籍。可以在购买奶茶后拿一本书,一边品味奶茶的香醇,一边给自己“充电”。在整体轻松休闲的环境下不失文化的气息。座位之间使用帘或者移动屏风进行格挡,减少外界对同学的影响。

2.4.2创业者回归

定期邀请在校或毕业校友来店内进行创业经验及想法交流,对正在创业的同学提供帮助及指导。传授自己成功秘诀,培养创业者的个人魅力。

2.4.3资源整合,人才平台建设

常熟理工学院作为一所综合性的本科院校,校内同学各有所长,例如:艺术系同学能歌善舞,会设计会ps;管理系的同学具有一定的商业头脑,有一定的创业目光并且可能有较好的资金条件;工科的同学善于产品开发及研究,但也许商业行为能力较差,商品化过程困难。但是如果可以建立一个线下平台,让上述同学们能在奶茶店找到合适的创业项目,合伙人,雇主,所需人才或者资金支持等,我相信会对全校的创业氛围注入一针强心剂。

2.4.4完善的第三方机制

本店不仅仅是一个单纯的奶茶店,我们立足于学校,回馈于学校。我们不仅会定期举办座谈会,发布创业项目,建造完善的人才交流平台。更会有一套完善的第三方机制,我们会为素未谋面的同学合作提供保障,以免一方对另一方造成不必要的损失;我们会有专业的团队对部分优秀创业项目进行跟踪指导,将风险最小化;我们将会成为公平的“仲裁”机构,如果在合作过程中出现利益纠葛,我们会尽最大的努力来进行双边调节,保证公平公正。

2.5目标

1.实现创业风格及氛围改造和完善。

2.成为全校的创业基地和创业人才集散中心。

3.成为大学生自主创业突破口,带动更多创业者。

4.建立成为完善的第三方。

5.成为全校的亮点并成为学校可以此为傲的资本。

2.6文化带来的影响及益处

给全校创业氛围带来质的飞跃,将学校创业环境提升到新的一个层次。

3产品

3.1产品定位

以面向学生群体为最终定位,调配适合年轻人口味的饮品。价格上追求合理,以求达到更

好的服务于学生。

3.2产品开发及扩充

新产品开发:提前两周制定研发计划,对顾客进行反馈调查,确定最佳口感后,实行定量化操作,以保证产品质量。

新产品引入:通过查询与审核来确定是否要引入成熟产品。

产品线扩充:适当引入一些休闲食品来丰富店内的商品,以满足消费者的多种需要。

3.3产品品质保证

1建立有保证的进货渠道。

2提高员工自身素质,加强食品安全意识。

3定期对店内设备进行消毒处理。

4规范产品制作过程,由店长对员工定期进行食品安全考核。

5随时接受学校领导及卫生部门审核调查。

4营销手段

4.1广告及宣传推广

(1)店外装饰:在店门口醒目位置放一个促销牌,公布相关促销信息。

(2)店内装饰:在特定节假日和学校重大活动时,布置一些营造气氛的气球和节日相关 的装饰物,相关活动的pop各种标牌和指示牌。

(3)学校举办的活动中,适当挑选合适的进行赞助,为学校活动尽一份力,同时达到 宣传店的目的。

(4)与校园分享卡建议合作关系,在店内持卡消费可得到优惠。

(5)与学校bbs论坛建立合作关系,在论坛上发出活动的相关信息。

4.2促销

结合时间季节特点定期推出优惠方案。

5费用预算

5.1固定成本投入

(1)店面房租:待定

(2)设备投入:10000元人民币

5.2原材料

2000元人民币

5.3流动资金

2000元人民币

5.4宣传活动费用

约为上月销售额*2%

5.5资金来源

1.个人积蓄

2.家庭资助

6.人员

6.1招聘

对老员工采取再考核再上岗

新员工向全校征集面试上岗

6.2培训

店长领导老员工对新招聘的员工进行专业培训

6.3上岗要求

1有健康证

2卫生意识强

3对工作充满热情

6.4薪资

普通员工工资按时薪结算,8元每小时。

训练员培训新员工期间以12元每小时结算,其余上班时间为10元每小时。

储备干部工资另议。

奖励机制,能者多得。

6.5培养计划

普通员工满一定工作时间后由店长对其进行考核,通过考核后可晋升为训练员。

训练员主要负责对新进员工进行技术培训,工作表现优异者可由店长及领导团队进行考

核,通过者可称为储备干部。

储备干部主要负责店铺营销策略,促销方案等工作,并对员工工作做出一定的指导。

7.店的传承与交接

7.1接手人员选拔

以店内优秀储备干部为优先考虑对象,并面向学校公开选拔优秀团队。

7.2经营理念及宗旨传承

将“以创业基地带动全校创业氛围,营造优良在校大学生创业环境”为出发点,对 下一任团队进行教育指导,力求这一基础上进一步的传承与发展,使其成为常熟理工学 院学生创业的先驱动力。

8.团队主要成员简介

详见附录

奶茶店活动策划方案

自我们入学以来就发现校区内的商业店铺很少,紧有一家小卖部,学生平时可以在学校喝到得饮料只有小卖部里买的成品饮料,且品种单一,大大满足不了学生们对于饮料口味方面的需要。奶茶作为一种时尚饮品,以其口味好,方便快捷的饮用方式深受广大年轻人的喜爱,据我们调查,在长汽高专中德大部分学生想喝奶茶时都得到很远的地方购买,极不方便,所以开奶茶店就能满足学生购买奶茶的方便性,市场前景非常好。下学期,我们长汽高专即将乔迁新校区,根据消息,我们学校在下学期将会扩大招生,在校学生人数保守估计可达八千人左右,这是一个很大的目标消费市场,综上所述奶茶店奶茶店的消费市场非常好!

本店位于大学聚集中心地段,紧挨着学生超市,旁边是学生食堂,离三栋学生公寓也不远,每天人流量非常大,属于黄金地段。我们的目标消费群体主要针对的是大学生、教师、以及学校工作人员。经营面积约为10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷饮如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇诺、绿豆源、还有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本店采用的是现做现卖的销售方式外带可以送外卖,使顾客能更方便更健康的饮用我们的饮品。本店装饰自然,时尚,符合我们青年人朝气蓬勃的个性,我们还会在店设一个许愿墙,用便利贴的方式让顾客在我们的许愿墙上贴上他们最美好的愿望,以增加我们店浪漫的风格。

1.本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单、个人关系宣传或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2.开业之初,我们会面对全校开展一次促销活动,促销内容主要是降价销售一天,还举办喝奶茶赢奖品等活动,活动目的在于对本店的宣传,让学生知道有我们奶茶店的存在。3为了方便学生以及增大我们的销售量,本店还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

3.本店还会在特殊的日子推出特别的奶茶饮品,如:情人节我们会推出情侣奶茶,冬至日会推出温暖冬日奶茶等等。

4.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、学校工作人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

5.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮品行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

在大学中喝饮料是日常生活的一部分,而学校中所提供的饮品选择却远远没有达到学生们的要求。饮品市场前景良好,特别是具有青年人喜爱的时尚饮品,我们开奶茶店一定会得到广大学生们的支持。还有我们会对食品安全问题严格把关,做到无污染无食品添加剂的绿色饮品并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

优势分析:本店经营解决学生饮品单一等问题,并且与超市里的成品饮料同样方便快捷,节约时间。同时,我们还会提供送货服务让学生购买更方便。简洁舒适时尚的装修将是本店的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的饮用饮料,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂就在我们饮品店旁边,多数学生在吃晚饭后想喝饮料,这部分的优势很明显。劣势分析:由于刚起步,饮品店规模较小,如服务的人力资源、服务项目等都比较有限。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该饮品市场的。

威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

1.据计算可初步得出店面开业启动资金约需8000元(场地租赁费用600元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用1000元,饮品制作用具购置费用5000元,基本设施及其他费用等800元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析。

有形化营销策略:

由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

根据饮品企业竞争激烈、模仿性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色、时尚”为核心的品牌特征,本店通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费、打造时尚气息来实现营销目标。作为一个饮品店开展绿色、时尚营销,我们有着天然的优势,本店将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色时尚的理念。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2、学生群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与学校开展的活动以及各个社团的活动。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似饮品店的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源于市场上饮品业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色饮品。

2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

3、进入市场后,认识饮品市场周期,不故步自封,积极开发更新饮品·。

4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

相关范文推荐
  • 01-07 办公家具售后服务承诺书(优秀20篇)
    服务月是对服务行业的一种关注和呼吁,也是对服务人员的一种嘉奖和激励,让大家更加热爱服务工作。在服务月期间,我们见证了许多服务行业的优秀企业和个人,下面是他们的成
  • 01-07 学校元宵节活动策划方案(实用18篇)
    策划方案的制定需要有明确的目标和策略,同时也需要具备灵活性,能够根据实际情况进行调整和修改。了解和掌握以下范文的写作技巧,可以帮助你更好地组织和表达策划方案。
  • 01-07 技术人员年终工作总结报告(优秀15篇)
    在工作中,我们应该时刻关注自己的技术能力和进步,并对此进行及时的总结和反思。每一份技术工作总结都是作者经过反复思考和准备后的成果,对我们的写作有很大的启发和参考
  • 01-07 突发环境污染应急预案(通用20篇)
    应急预案的有效性和可操作性需要通过演练和实战验证,以提高应对突发事件的能力。掌握了应急预案的基本要点和编制方法,我们可以更加从容地面对突发事件。本规定适用于公司
  • 01-07 与公司合伙创业协议书(模板13篇)
    在制定合伙协议时,各方应该充分考虑商业风险和利益分配。接下来,我们一起来看看一份较为完善的合伙协议范本,以便更好地理解协议的内容。合伙人:姓名________,
  • 01-07 全年工作计划(模板20篇)
    工作计划书应该具备灵活性,能够适应不可预见的变化和挑战。在编写工作计划书时,可以借鉴以下范文中的思路和表达方式。街道将以创建学习型机关为载体,进一步加强领导和机
  • 01-07 最美中学生自我介绍大全(15篇)
    自我介绍是与他人建立亲近感和友谊关系的第一步,因此我们应该学会如何进行一个恰当的自我介绍。以下是小编为大家整理的几个自我介绍范例,希望能为大家提供参考。
  • 01-07 过年放假通知(汇总15篇)
    通知的效果取决于发布者的权威性以及内容的准确性和清晰度。如果您对通知的写作感到困惑,以下内容可能会对您有所启发。尊敬的小区业主:您好!遵照国家规定,物业公司将于
  • 01-07 大班清明节活动教案大全(16篇)
    教师在编写大班教案时需要注重培养学生的思维能力和创新精神。教师们在编写大班教案时可以借鉴一些优秀的范文,以下是一些经验丰富的教师们的心得总结,希望能对大家有所帮
  • 01-07 不抱怨的世界读书心得体会一千(汇总13篇)
    通过总结心得体会,能够提升自己的思考能力和解决问题的能力。心得体会是我们在学习、工作、生活中积累的宝贵财富,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么