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2023年吧台年终工作总结(优秀7篇)

时间:2023-09-14 12:22:08 作者:BW笔侠 2023年吧台年终工作总结(优秀7篇)

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?那么下面我就给大家讲一讲总结怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

吧台年终工作总结篇一

食品、药品安全关系到人民群众的生命安全和身体健康,关系到经济发展和社会稳定。根据国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和省、市、县的要求,为进一步把食品安全工作引向深入,确保我镇20xx年食品药品安全工作目标顺利完成,切实加强食品、药品安全工作,特制定20xx年我镇食品、药品安全工作计划。

一、健全机构,加强领导

我镇按照县食安办的精神,成立了食品安全委员会,主任由镇长卢庆同志担任,同时委员会下设办公室在教科文卫与计划生育办公室。镇食品、药品协管员由戴春洪担任;村信息员由各村的村妇女主任和村会计担任,建立了一支食品安全队伍,从组织上保证了此项工作的开展。

二、制定工作计划,纳入乡目标

我镇高度重视食品、药品安全工作,镇党委政府每季度要研究、讨论一次本辖区的食品、药品安全工作,遇到重大食品、药品安全事件要及时向上级部门汇报,以得到及时处理,将此项工作纳入村上目标并进行考核。目标层层分解,责任层层落实。保持工作压力,促使压力变成动力。从而把食品、药品安全工作落实实处。

三、摸清底数,情况要明

食品、药品安全工作是一项长期、系统工程,涉及的面比较广、环节比较多,这就要求我们分门别类地做好调查建档工作。今年我镇要在去年的基础上,进一步摸清我镇范围内的个体医疗诊所、村卫生站,了解他们的进药渠道;进一步摸清我镇辖区内的生产小作坊有多少,经营商店有多少,状况如何,有证无证的要做到心中有数,并及时上报上级部门,只有底数清了,情况明了,才能为制定决策提供依据,为做好工作打好基础。

四、收集信息,当好耳目

收集信息并及时上报给职能部门是镇食品、药品安全工作的一个重要工作。做好这项工作的先要条件就是要做到手勤、腿勤、耳灵。信息的采集的重点在村级,要充分调动村信息员的积极性,让他们在第一时间内把收集到的信息上报给镇食安办,由镇食安办汇总上报给县相关职能部门。

五、突出重点,主动工作

1、群宴管理

今年单独把群宴管理工作纳入村考核目标,年初要和村两委、村信息员签订目标管理责任书,要严格申报制度,加强群宴工作人员的资质审查,此项工作由镇协管员具体负责,由镇卫生院医生雷勇同志对我镇范围内的群宴进行检查。群宴厨师和帮工要有《健康证》方可上岗。要及时掌握各村流动厨师的相关信息,督促群宴厨师及时办验证,对无证和证件不完善的要坚决不予申报。要严格审批制度,并实地查看,镇食品安办出具能否予以申办的理由后,及时上报县卫生部门,各尽其职。

2、加强学校、工地等食堂管理

今年继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控,确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品安全的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点要搞好流动食品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户。尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节,主动组织检查,确保学校食品安全,防止群体中毒事件的发生。

六、搞好宣传培训,做好信息反馈

今年要搞好村级信息员的两期培训。重点是食品、药品安全的相关知识,提高他们的法律、法规知识水平,让他们当好信息员,从而增强广大群众食品、药品安全意识和自我保护能力,努力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。完善食品安全工作监管和信息反馈体系建设,形成县、镇、村三级联动机制,确保信息畅通。

吧台年终工作总结篇二

1、 对出品严格要求,吧台主管在是有吧台主管负责把关(要求保质保量出的同样饮品分量要一制)如吧台主管不在时有吧台带班人员把关。如果顾客在第一次来我们的店他可以满意自己所点的饮品的话很有可能他会变成我们的回头客人。

2、 在顾客用完餐时对吧台的饮品做调查,看顾客饮用多少剩余多少来判断顾客多我们的饮品的满意度或请求客人对我们的饮品做出评价或填写意见表。

3、 做饮品的本人做完后对自己做的饮品品尝如感觉不对给当班负责人品尝做改正。

1、 在客人进店时吧台是第一看到客人的所以吧台人员要有迎声(上岛欢迎您)在客人示意需要服务时如服务人员不在场吧员可以先做应声(你好请稍等)等服务人员来时通知服务人员第一时间过去服务。在客人离店时吧台人员要有送声(谢谢光临)。

2、 吧台人员需要外场帮忙时应请字在前谢字在后俩部门做到互帮互助共同进步。

1、 2点――5点定为下午茶时间在这期间可给点茶的客人送指定的小吃,这样可以做的促使客人消费。

2、 西方(中国) 节日时可根据需要和厨房配合推出套餐如家庭套餐,情人套餐。可根据消费群来定。

3、开业前期根据情况做优惠活动,打折或返代金卷。

4、本店的餐品和环境做宣传让更多的人了解我们店以促使他们来本店消费。

1、 对所有吧台人员灌输节约成本的意识减低在做餐品时对成品半成品的浪费。

2、 定期对吧台的物料进行检查,对一些不容易保存的东西做到及时的推销,减少不必要的浪费。

吧台年终工作总结篇三

一、__年工作总结

(一)公路养护

马过河镇辖5个村委会49个村民小组,全镇15896人,辖区内有乡村公路28条75.04公里(五条乡道16.86公里,两条县道13.84公里,21条村道44.35公里)也是我镇每年需养护的公路里程。

__年,我镇在县交通局__县地方公路管理段的大力支持下,按照公路管养目标责任要求,多方筹资,积极协调各部门,配合各村委会,调动一切能调动的人力、物力、财力对我镇辖区内县、乡公路进行维修养护,路政管理、确保了道路畅通安全,路面良好,充分发挥了公路在我镇经济、社会发展中的重要作用。

今年来,我镇积极对镇内县、乡公路和乡村公路的重点路段,急需维修养护路段进行养护维修,总投资4.5万元,完成对21条44.35公里村道的养护维修,组织群众清理水沟,清除各村公路边坡杂草,修补路面坑塘,确保了镇内水沟排水畅通,路面状况良好,公路畅通无阻,保证了群众正常的交通运输。

(二)公路建设

我镇根据国家、省、市、县关于农村公路建设的有关文件要求以及国家相关法律法规的规定,坚持“等级多标准、路面多形式、安保多样化、筹资多渠道、绿化本土化”的原则,硬化工程的建设遵照“充分利用旧路资源、着力提高路面等级、注重完善防排设施、切实增强通行能力”的总体要求,在现有道路基础上进行改造、铺筑路面、完善防护、排水及安全设施。

按照《__县通行政村公路硬化工程建设实施办法》的相关要求,结合实际,综合考虑,决定__年实施通行政村公路硬化工程的公路为角家至车章公路,总投资82.88万元,全长2公里,路面宽3.5米,路面结构形式为:25cm天然砂砾+20cm水泥混凝土。目前工程正在紧张施工中,预计今年12月30日前完成竣工验收。

(三)农村建设规划及建房落实

今年年初,我镇积极配合县住建局,顺利完__县确定的集镇规划任务,集镇各计划投资项目顺利完成。我中心共落实批办了集镇、农村建房11户,总建筑面积1260m2,对不符合规划建设要求的,坚决取缔,不予办理;并按农户自愿原则,按规定核发办理了农村房屋产籍管理证书。城镇化率比去年提高2.5个百分点。

(四)危房改造工程

马过河镇根据省、市、县相关文件要求,狠抓落实,因地制宜,深入调查摸底后,根据住房最危险、经济最困难、有最基本安全住房的“三最”要求和标准确定了我镇__年农村危房改造对象为175户,采取由农户自建,经相关部门验收合格后,由中央财政每户补助1万元的形式,第一批实施75户,第二批实施100户。目前该项目正在实施中,预计今年年底完成项目的竣工验收。

(五)路政管理

我镇积极开展公路路政管理工作,严格执行国家相关法律法规及路政管理工作有关规定,建立规范路政管理档案,文明路政执法,按时报送相关业务报表。积极配合县交通局__县路政管理大队管理我镇范围内的县乡、乡村公路,确保路产路权不受侵害,全年在公路控制红线范围内没有出现修建永久性、半永久性违章建筑物现象,大中桥梁上、下游100米范围内没有炸石、炸砂取料现象。加强公路交通标志标线的设置工作,逐步完善现有公路上标志标线等安全设施,解决重点路段路口的安全隐患,在公路上设置限速、让行、指路标志。对交通事故多发的路口,特别是学校周边路段实行综合改造,完善警示标志标线等安全防护设施。

(六)集市管理及街道卫生管理

镇容镇貌的清洁与否是反映一个乡镇建设水平发展与否的主要标志。结合我镇实际,我中心职工上下一心,团结一致,相办法、上点子,大胆革新,找突破口,多方筹集资金,对街天摊位关行规范管理计划管理,实行每个摊位每周收取市场卫生管理费0.50元;对公路两侧商饮住房按污染程度,每季度每户收取垃圾运费,并及时利用这些费用组织每天一次垃圾清运,每周一次打扫街道卫生,保持公厕清洁,营造了一个卫生,舒适的环境,并随时检查,纠正乱倒垃圾,乱堆杂物乱设摊点的现象。

(七)安全生产工作

我镇认真贯彻落实中央、省、市、县关于安全生产工作的方针、政策,

定期不定期抽调相关人员对全镇道路运输、建设工程和燃气购销的安全生产工作进行全面、细致、大规模地检查,并积极排查不安全和不稳定因素,努力防止各类安全事故、事件发生。

1、道路运输安全生产情况

对所管养的路段、桥涵,或负责建设施工的路段,进行全面检查,对危险路段、路基缺口、路面坑塘、桥涵和高边坡事故隐患立即进行整改,并将整改措施确实落到实处。做好安全警示标志,确保施工和行车安全;路面坑塘即挖即补,严禁在弯道及其出入口、平交路口、桥头、坡路、狭窄路段堆放施工材料和停放施工机械,物料和机械不得留在道路上过夜,督促当日必须须清理干净,确保道路畅通和行车安全,要及时增设交通安全标志,加强施工现场管理和保通指挥,减少建设和养护施工对交通的影响。督促施工单位进一步完善安全生产的各项规章制度,对容易引发安全事故的关键施工环节要制定针对性强的安全保障措施和应急预案,要做好民工安全教育管理;强化爆炸物品依法管理;加强指挥部、施工单位用车、施工机械的安全管理,封闭施工路段和即将通车路段,严禁非施工车辆驶入。

2、水运安全生产情况

马过河凤龙湾码头水运安全检查,重点检查船只性能、消防设施、救生设施、各项安全制度落实情况等,加强安全监督,对凤龙湾景区水运安全检查,督促各旅游船只必须配备救生衣14件以上,要求各旅游船只必须配备消防设备灭火设备一套,游船应持有合格的船舶检查证书、船员证、安全检查记录等齐全有效的各类证书手续,不准无证行船,游船营运期间严禁超载、超速行驶,随时检查发动机及船体是否老化、生锈,对存在安全隐患和证照不全的船只则令其停止运营,限期整改;定期对设备进行检查维修,全面查找各种安全隐患并及时排查,确保万无一失。

3、建设工程安全生产检查情况

马过河镇按照“一标五规范”的检查标准对镇内正在实施的建设工程进行全面、细致的检查,主要对建筑施工中易发生伤亡事故的主要环节、部位和工艺等的完成情况做安全检查评价,采用检查评分表的形式,对安全管理、文明工地、脚手架、基坑支护与模板工程、“三宝”“四口”防护、施工用电、物料提升机与外用电梯、塔吊、起重吊装和施工机具等进行了检查评定,评定结果为“优良”,不存在较大的安全隐患,但局部还存在一定的问题,并对存在问题的环节、部位责令其及时进行整改。

二、工作中存在问题和不足

1、资金短缺

在公路养护中,由于资金短缺,公路不能整体,全面地养护,只能养护路况较差或是不能通行的路段,而路况不太差基本通行的路段无法养护,即使养护也只能基本保持通行,所以导致整体路况都不太好,也无法以达到标准。

2、路政管理力度不到位

部分路段还有群众在划定红线范围内堆放物品,控引水沟和修建建筑物等侵害路产路权的行为发生,影响了车辆的顺利通行,还有可能造成交通事故。

3、城建方面:由于资金短缺,收取的费用仅仅只能维持正常的垃圾清运及清扫街道卫生,使得没有资金投入集镇建设,使得集镇建设规模不够设施不完善;由于资金短缺,给进村入户到实地勘察、落实,规划办理审批手续造成极大困难,加之一些历史原因,使得一些村庄的规划建房不合理。由于村民对村庄的绿化美化意识不足,脏、乱、差现象突出。村民对生态环境保护意识不够,乱砍乱伐时有发生。由于管理不到位,村民无证建房、少批多建偶有发生。

4、由于工作条件差,本质工作和中心工作相冲突,相关专业报刊、杂志订阅的太少,职工参加培训学习的机会和时间太少,知识面太窄,专业素质不高,导致工作积极性主动性和工作执情不高,从而影响了本中心工作效率,使得有些工作以顺利开展。

三、20__年工作计划

1、认真完成镇党委政府及上级主管部门下达的各项工作任务及指标,在做好本部门的本职工作的同时,也要做好镇党委政府交给的各项中心工作任务。

2、继续加强对辖区内公路的养护管理,保证公路养护质量,确保公路畅通。加强路政管理力度,杜绝在公路用地范围内堆放物品,修建建筑物等侵害路产路权的行为发生,如有发生应积极主动配合各县交通局坚决严肃处理,以保证路产路权不受侵害。继续加大路政管理力度保障公路畅通,严防交通事故的发生。

3、城建管理工作方面。一是争取上级支持,并帮助协调争取基础建设项目在我镇实施;二是寻求上级的理解、支持、帮助,给予一定工作经费,加大宣传力度,提高村民环境规划意识,严格办理批房建房手续,合理规划村庄建设;三是续续深入贯彻实施新的《土地管理法》严格土地管理,控制非农用地,清理非法占地、用地及非法建房,依法保护和合理利用每一寸土地。

上级部门下达的各项任务和指标,我们在新一年里将再接再厉,努力使我镇规划建设管理工作再上一个新台阶。

吧台年终工作总结篇四

20__年即将过去,在这一年来,平凡忙碌中伴着充实,创新扩展中伴着快乐,科室在医院领导的带领下,认真做好各项业务性工作及事务性工作,全面贯彻执行各级领导安排和布置的各项工作和任务。牢固树立为人民服务的思想,急患者之所急,想患者之所想,全心全意为患者服务。院领导运筹帷幄,领导有方及时为我科购进所需的手术和处置器械及办公用品,各科室同事也给予我大力支持和鼎立帮助,使得我取得了一定成绩。

一、免费白内障复明工作顺利开展

继续开展东源县创建“无白内障盲区县”活动,科室一年来,在各级领导的关心支持下,在中山大学眼科中心的指导下,医院各科室鼎力配合,今年总共为271例白内障患者实施了免费手术,其中204例为国家百万贫困白内障患者复明工程,我院的手术任务超额完成,手术脱盲率达到95%以上,受到患者及家属的一致好评,获患者赠送锦旗2幅,取得了良好的社会效应和经济效应。手术期间,本着为人民服务的信念,着重保证手术质量;密切观察患者手术前、手术后情况并做好回访工作;积极解答患者及家属的咨询并主动告知相关注意事项。20__年5月国际防盲协会组织眼科教授、专家组来我院调研防盲工作,观摩了我院眼科白内障手术,对我院白内障复明工作给予了充分肯定。有各级领导关心和支持,白内障复明工作才得以顺利开展,我们才有更高的热情做好此项工作,一年来科室严把医护质量和服务质量关,全年无一例重大医疗差错事故发生,无感染病例发生。

二、业务收入

20__年白内障免费复明手术取得各方面资金支持,总收入达到60万元,眼科中心门诊及自费住院收入达到4万余元。收住自费手术病人3例,使科室自成立以来,从单一门诊到收住手术病人,从单一到综合,在科室做大做强的道路上又迈出了坚实一步。

三、更新眼科设备

20__年医院投入30余万元购进了一批眼科设备,例如眼科手术显微镜、a/b超、非接触眼压计、角膜曲率计、裂隙灯,新设备的投入使用,使科室诊疗能力和诊断水平得到极大提升,解决了科室业务发展的“瓶颈”,提高了服务能力,满足了群众就医上的根本需求。

四、不断学习提高业务水平

一个合格的医生应具备的良好素质和条件,通过不断加强业务理论学习,努力提高自身的业务水平,阅读大量业务杂志及书刊,学习有关医疗卫生知识,才能丰富自己的理论知识。经常组织医护人员参加省市举办的学术会议,并阅读杂志、报刊和网络信息,学习大量新的医疗知识和医疗技术,从而开阔视野,扩大知识面,提高科室业务水平,坚持用新的理论技术指导业务工作,更好为广大眼疾患者服务。

一年来,在领导的帮助和各科室的协助下,工作取得了一定成绩,也暴露出很多问题,如人员不足、科室规章制度不够完善、免费复明手术就诊程序不够规范等。20__年我们有更高的目标,立志提高眼科服务水平、扩大业务范围,为东源广大眼科疾病患者提供更全面、更高水平的服务,创造更加优异的工作成绩。

为了这个目标,就20__年做如下计划:

一、人员方面

增加科室人员,壮大科室力量。计划增加医师一名、护士两名,以提高科室服务能力。

二、完善科室布局及相关制度

在现有基础上增加检查室一间(放置眼a/b超、角膜曲率计、非接触眼压计),治疗室一间,病房两间六张病床,诊室里增加暗室一间(放置裂隙灯、眼底镜),并制定眼科门诊工作制度、住院部工作制度、科主任职责、住院医师职责、眼科手术工作制度等。

三、改善手术室环境

眼科手术室还不够规范,要有专人负责。将现有单冷空调换成冷暖两用空调,眼科大部分为老年人,改善天冷手术环境,保证手术安全。

四、扩大眼科医疗业务范围,增加手术项目

多参加各种学术会议,不断学习,多于同行交流,提高业务理论水平。科室目前可单独的完成的手术比较少,如翼状胬肉切除+结膜瓣移植术、小切口非超声乳化白内障囊外摘除+人工晶体植入术,及在门诊就可完成的角膜异物剔除、麦粒肿切除等,计划在20__年上泪囊鼻腔吻合、泪囊摘除、青光眼手术(小梁切除术、虹膜周切术),这些手术眼科来说是比较常见的,在目前出去进修还不可行的情况下,我们可将这部分病人预约好,请外院专家来院手术,逐渐带动科室的医生单独完成手术。

五、增加白内障手术可选择性

增加人工晶体种类,国产人工晶体、进口人工晶体,不同种类、价格,可供患者选择,满足患者不同的需求。如需高端手术(如超声乳化白内障囊外摘除术+人工晶植入术),可请中山眼科中心专家来院手术,费用可由病人负担,即满足患者需求,又提高医院知名度。

六、完善免费白内障复明手术就诊程序

进一步完善免费白内障复明手术就诊流程(附流程图),使此项惠民工程更顺利、安全、快捷,更深入民心。

七、做好宣传工作

在现有基础上,进一步加强医院宣传,利用各种形式,采取各种办法,把医院宣传出去,使医院知名度越来越高。

八、我们的目标

总之,我们将以精良的设备、尖端的技术及优质的服务争取为更多的眼病患者送去健康和光明!让医院再上新水平、再登新台阶。

吧台年终工作总结篇五

一、加强护士在职教育,提高护理人员的综合素质

1、重点加强对新入院护士、聘用护士、低年资护士的考核,强化她们的学习意识,护理部计划上半年以强化基础护理知识为主,增加考核次数,直至达标。

2、加强专科技能的培训:各科制定出周期内专科理论与技能的培训与考核计划,每年组织考试、考核2-3次,理论考试要有试卷并由护士长组织进行闭卷考试,要求讲究实效,不流于形式,为培养专科护士打下扎实的基础。

3、基本技能考核:属于规范化培训对象的护士,在年内16项基本技能必须全部达标,考核要求在实际工作中抽考。其他层次的护士计划安排操作考试一次,理论考试二次。

4、强化相关知识的学习掌握,组织进行一次规章制度的实际考核,理论考试与临床应用相结合,检查遵章守规的执行情况。

(二)、加强人文知识的学习,提高护士的整体素养

1、组织学习医院服务礼仪文化,强化护士的现代护理文化意识,先在护医士长层次内进行讨论,达成共识后在全院范围内开展提升素养活动,制定训练方案及具体的实施计划。

安排全院性的讲座和争取派出去、请进来的方式学习护士社交礼仪及职业服务礼仪。开展护士礼仪竞赛活动,利用“5.12”护士节期间掀起学礼仪、讲素养的活动月,组织寓教寓乐的节日晚会。

(三)、更新专业理论知识,提高专科护理技术水平

随着护理水平与医疗技术发展不平衡的现状,各科室护士长组织学习专科知识,如遇开展新技术项目及特殊疑难病种,可通过请医生授课、检索文献资料、护理部组织护理查房及护理会诊讨论等形式更新知识和技能。同时,有计划的选送部分护士外出进修、学习,提高学术水平。

二、加强护理管理,提高护士长管理水平

(一)年初举办一期院内护士长管理学习班

主要是更新管理理念、管理技巧及护理服务中人文精神的培养,当今社会人群对护理的服务需求,新的一年护理工作展望以及护士长感情沟通交流等。

(二)加强护士长目标管理考核

月考评与年终考评相结合,科室护理质量与护士长考评挂钩等管理指标。

(三)促进护士长间及科室间的学习交流

每季组织护理质量交叉大检查,并召开护士长工作经验交流会,借鉴提高护理管理水平。

三、加强护理质量过程控制,确保护理工作安全、有效

(一)继续实行护理质量二级管理体系

尤其是需开发提高护士长发现问题,解决问题的能力,同时又要发挥科室质控小组的质管作用,明确各自的质控点,增强全员参与质量管理的意识,提高护理质量。

(二)建立检查、考评、反馈制度

设立可追溯机制,护理部人员经常深入各科室检查、督促、考评。考评方式以现场考评护士及查看病人、查看记录、听取医生意见,发现护理工作中的问题,提出整改措施。

(三)进一步规范护理文书书写

从细节上抓起,加强对每份护理文书采取质控员-护士长-护理部的三级考评制度,定期进行护理记录缺陷分析与改进,增加出院病历的缺陷扣分权重,强调不合格的护理文书不归档。年终护理文书评比评出集体第一、二、三名。

(四)加强护理过程中的安全管理

1、继续加强护理安全三级监控管理,科室和护理部每月进行护理安全隐患医查摆及做好护理差错缺陷、护理投诉的归因分析,多从自身及科室的角度进行分析,分析发生的原因,应吸取的教训,提出防范与改进措施。对同样问题反复出现的科室及个人,追究护士长管理及个人的有关责任。

2、严格执行查对制度,强调二次核对的执行到位,加强对护生的管理,明确带教老师的安全管理责任,杜绝严重差错及事故的发生。

3、强化护士长对科室硬件设施的常规检查意识,平时加强对性能及安全性的检查,及时发现问题及时维修,保持设备的完好。

四、深化亲情服务,提高服务质量

培养护士树立良好的职业形象。

(二)注重收集护理服务需求信息

护理部通过了解回访卡意见、与门诊和住院病人的交谈,发放满意度调查表等,获取病人的需求及反馈信息,及时的提出改进措施,同时对护士工作给予激励,调动她们的工作积极性。

五、做好教学、科研工作

(一)指定具有护师以上职称的护士负责实习生的带教工作

定期召开评学评教会,听取带教教师及实习生的意见。

(二)各科护士长为总带教老师,重视带教工作

经常检查带教老师的带教态度、责任心及业务水平,安排小讲课,了解实习计划的完成情况,做好出科理论及操作考试。

(三)护理部做好实习生的岗前培训工作

不定期下科室检查带教质量,每届实习生实习结束前,组织进行一次优秀带教老师评选活动。

(四)增强科研意识

力争年内引进或开展新技术项目1-2项。

(五)计划制作护理园地网

上传我骨科护理动态,及时传递护理学习资料,发挥局域网的空间优势,丰富护士的学习生活。

吧台年终工作总结篇六

酒吧员 二、直接上级: 酒吧台领班 三、岗位提要:

酒水吧是负责餐厅酒水出品服务的部门,在经理的领导下,认真完成本部工作,确保酒水服务的正常运作。

四、职责:

1、负责每天的酒水销售工作,实行的是见电脑单出酒水,无现金交易的权利,严禁挪用及私借公司物品。

2、负责酒水吧的卫生及物品摆放按时完成,备好每天的酒水存量,如遇特殊情况要及时向主管经理汇报及与库房进行沟通,因本人原因导致的酒水估清由酒水员负责。

3、贵重酒水、香烟等要妥善保管,及时反馈销售信息,每月总结酒吧台销售报表及吧台毛率分细报表。

4、客人剩下需要保存的酒水按公司存酒流程,认真做好存酒记录,并由当事人签字,严禁私扣赠品,杜绝与酒水供应商有非业务性接触。

5、每日工作结束后认真做好酒水销售报表,认真按财务盘点流程执行。 6、未能上锁的吧台酒水,每天酒水员要与夜班保安做好交接记录,否则后果自负。

7、负责水果盘的制作,确保用具干净整齐,并抓好水果进货质量,减少浪费,提高出成率。

8、严格依照财务收货流程,每天负责酒吧台水果验收及每天酒水出库。

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9、熟悉酒水的来源,品牌、规格、价格,做好酒水的出库领取、保管工作,检查酒水保质期,提前一周与库房对换,减少损耗,降低成本。

10、掌握酒水吧的设备设施的正常使用及保管,负责吧台固定财资产盘点,定期检查设备设施有故障及时下单维修单。

11、熟悉酒吧台所有酒水的特性,相关酒水知识,掌握酒水服务知识,做好酒水配送工作,与各部门保持良好合作精神,互相协调。

12、负责每月服务员酒水瓶盖的回收,并做好记录。

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吧台年终工作总结篇七

我们的工作主要包括公司计算机硬件的维护、采购、管理,并保证公司计算机及相关网络产品的正常工作,公司计算机上软件的安装及维护,防治机器及整个网络被病毒攻击,以及公司计算机相关产品,例如打印机,传真机,复印机的日常故障维护及共享设置等。

1、公司电脑硬件整个年度总体来讲,出现问题频率较少,每台机器除了日常的简单故障维护之外,硬件方面都争取做到物尽其用,对一些配置较低的机器进行适当的增容处理。电脑配件采购方面基本上都是一些小的电脑配件,大部分属于扩容和原部件损坏等情况。

2、公司目前由于机器较多,日常出现故障的情况较为常见, 主要的电脑故障有:系统故障,网络故障,软件故障等,很多机器由于长期使用,导致系统中存在大量垃圾文件,系统文件也有部分受到损坏,从而导致系统崩溃,重装系统,另外有一些属网络故障,线路问题等共解决故障80余次。

3、目前网络计算机病毒较多,传播途径也较为广泛,可以通过浏览网页、下载程序、邮件传播,为了做好防范措施,公司每台机器都安装了杀毒软件,并定期的要求升级,对发现病毒的机器及时的进行处理。

4、及时完成机房的搬迁工作。机房的.机柜、服务器、交换机等设备较多,安装也比较麻烦,克服这些困难按公司要求的时间内完成了机房的落实工作。保证了公司网络的正常运行,不耽误员工的正常办公。

5、oa 办公软件定期做备份和维护,保证了网络办公的正常运行。

1、oa办公系统细节上的完善化,能让每位员工都能合理地利用这个平台

3、公司计算机管理方面,主要包括公司计算机及网络的维护、服务器的维护、保证公司所有员工在网络利用方面能正常开展工作,为员工提高工作效率提供一个稳定、便捷的平台。

以上是我在信息管理岗位上20__年度工作总结及20__年工作计划。相信新的一年一定会有新的成就,同时在新的一年里感谢公司对我的信任与支持。

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