随着个人素质的提升,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!
火锅店员工年终总结 火锅店员工辞职报告篇一
您好!
首先,我要谢谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮忙。大家对我的相信和帮忙,让我不断成长。特殊令我感动和难忘的是,领导给我锻炼时机,让我成为一名合格的'火锅店员工。
在新发觉的这段工作经受,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了"低调做人,高调做事'的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐烦指导下学到了无数学问,长了无数见识,不管做事还是做人,这些珍贵财宝都将使我受用终身。谢谢领导给我的工作时机及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘! 这段日子以来,我向来以火锅店为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少学问,在这里我对效劳行业有了全新的认识。一幕幕平庸而好玩的工作和生活片段都是我难忘的回顾。是同事也是伴侣,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。作为一个外地人,我也曾想过在新发觉长干,但是由于我个人的身体缘由,我不得不离开这个集体。 盼望我的离开不会给火锅店带来任何的损失和不快,毕竟我在火锅店的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有自己不得不离开的缘由,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心! "天下没有不散的宴席',盼望领导原谅!最后祝大家工作开心,同时更祝福火锅店兴盛发达,再创辉煌!
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
火锅店员工年终总结 火锅店员工辞职报告篇二
您好!
今天要向您请辞工作了,抱歉我无法继续为我们火锅店的未来做贡献,真挚的向您表示抱歉,我不能继续在店里工作,因为我觉得这份工作还是不适合我。我来店里也有两个月了,按理说应该是都能熟悉店里的工作流程,应该是可以帮助到大家的,但是就结果看来,其实不是的,我发现我竟然并没有为火锅店的发展做出应有的成绩。虽然我与其他人相比是个新人,但是工作上一直都有人提供帮助,都有人在旁指导我,但是都过了两个月了,我对火锅店里的事务还是有很多不熟悉的,导致其他人需要我帮助的时候,我竟然帮不上忙,我特别的愧疚。这样的我自己也是不满意的,我知道作为店长的您,肯定也是希望有能力的人去做的。
对于这次的离职,我或多或少还是会觉得有些不舍,大家对我的帮忙我真是不知道怎么去回报,我心中很感激,因为有大家,所以我勉强撑到了现在,知道自己的不足,我还是尽可能的努力做,只为为店的生意做些贡献。只是这份心被自己的不足给打下来了,无法为店的发展去贡献力量。虽然我将要辞职了,但还是想对店长表达我的感谢,感谢您对我两个月的栽培,愿意去培养我这样的人,让我在店里谋到职位,也很感谢两个月来的照顾,让我感受到属于我们店里的温馨气氛,特别像一个家。这次辞职是我的不是,我辜负您先前对我的那份信任了,也辜负您给的这份机会。这份工作对我来说其实很喜欢,虽然有时候工作很累,毕竟生意好的时候,店里的收入也好,这也是一个很好的结果。只是个人的能力实在是无法帮助到店里的生意,我深感无奈又无力。我一直都希望自己在这里可以把价值体现出来,尽个人的力量去帮助火锅店的一个发展,终究是高看自己了。
我希望店长能允我辞职,尽快的批准,在下个月到来之前办理离职手续,这样也好招新的员工来工作,也能及时替补上我的位置,不至于月初的时候,店里忙碌却没有很多人帮忙。我也在这对火锅店表以祝福,祝愿贵店在未来的发展更加的长远,生意越做越红火,也愿您身体保重,维护好自己的健康,祝大家的事业更加好。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
火锅店员工年终总结 火锅店员工辞职报告篇三
1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。
2、新聘员工入职学习期为3天,若考试不合格不予录用,,考试合格上岗。
3、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、计划生育证、员工照片2张、(健康证、暂住证、在所属店一个月内办齐,费用自理)。工龄满一年以上者,可由酒店承担。
4、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为15—30天,培训期满编写目的:本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训,提高员工的基本素质,保证规范化工作,增强企业竞争力,使红门各加盟店保持良好的业绩,使公司不断发展壮大。
5、有下列情形者不得录用。
a.原本公司非正常辞职者。
b.不真实填写员工挡案有欺诈行为者。
c.犯法经判决确立或通缉在案的者。
d参加非法组织或吸食毒品者。
e.患精神病或传染病。
f、法定年龄以下者。
g、达不到招聘标准或身体状况不适应工作者。
l、领班或领班以上领导的亲属、朋友无特殊技能者。
第二节、劳动管理制度
1.工作时间:上午9:00—14:00左右,下午16:30—22:00左右,轮流值班。
2.休假:新员工第一个月无休假,从第二个月开始每月有二天假。
3.辞职:员工辞职需提前半个月,提交辞职申请给大堂经理或店方经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。
5.迟到.早退:上班时间5分钟之外为违规,每月4次以上视为旷工,处理。
9、假权:邻班有半天事假权,大堂经理有一天事假权。一天以上,报店方经理审批,签字同意。
10、员工均有相互监督,举报歪风邪气之责。真实举报属实的店方给予奖励并替其保密。
第三节、订餐制度
一、电话订餐
1.接电话人员:收银员、领班和大堂经理(值班经理),其他员工未经许可一律不准接电话。
2.接电话使用规范用语:“您好,红门火锅”。
3.记录内容:根据就餐人数、准确就餐时间、顾客姓名、单位、联系电话、预订桌数及区域。记录好以后,要求重诉一遍,并且告诉订餐人,如果超时(15-30分钟),本店有权另作安排。
4.通知有关部门和人员,提前做准备。
二、来客订餐
1.有客人联系订餐时,应问清顾客姓名,联系方式、用餐人数和用餐的标准,以及预订桌号区域,桌数和用餐时间,全部作好记录,让客人过目之后在订餐单上签字,确认对订餐内容无异议。
4.通知有关部门和人员,提前做好准备。
第四节、电话管理制度
1、吧台电话专用于订餐,方便客人使用;联系供货商等,吧台人员、员工,不准随便使用此电话,如有特殊事情,经大堂经理同意后,可使用办公室电话。
2、吧台电话在上班时间只能由吧吧人员、领班、和大堂经理接听。
3、员工在上班期间,未经许可一律不得接听电话,哪有电话找员工,均亦不能在办公室叫接,通知其下班之后再打进来,特殊情况例外。
如何接听电话
1.电话响起三声之内,拿起话筒:您好,红门火锅,我可以为你做什么?
2.如果超过三声:必须向客人致歉,问候客人.
3.注意事项:通话是一定要声音轻柔适中,一定要使用标准的普通话,话筒必须离唇边5cm用清晰柔和亲切的礼貌用语问候客人,声调自然。
4.倾听注意事项:仔细聆听客人通话内容,准确掌握客人谈话内容,要记清并重述客人提问再确认,并做好记录。
5.确认回答客人问题直至满意,中途需另一位谈话,需用另一支话筒。
6.如果当时回答有困难,要向客人致歉,并记录客人联系电话,姓名,在一定的时间内答复。
7.向客人致谢,结束谈话时,必须对方挂断电话自己才挂断,必须轻拿轻放。
第五节、会议制度
1.每月由店方经理召开一次全体员工大会,对餐厅营业情况,本月的其他事情进行安排和布置.表扬先进,鼓励后进。
2.每周由店方经理定期召开领班以上行政工作例会。就当周以来出现的问题提出整改措施,并做出安排、布置探讨营运技能等相关内容。
3.每日由大堂经理或领班以上召开两次班前会,前厅人员参加,上午11:00,下午5:00(根据各分店营业时间而定)
注:
a、班前会一定要严肃开会时间
b、领班及主管负责检查员工的仪容仪表
c、听从主管及领班的安排,必须实行先服从后上诉。
d、班前会的内容:列队点名总结昨天的工作,布置今天的工作重点,今日定餐情况,今日估清,今日急推特推,个人卫生情况仪容仪表,服务员文房四宝的检查,心情情绪的调整、唱店歌、战斗口号、击掌 、x嘿!
第六节、卫生管理制度
餐厅每周一次大扫出,由相关管理人员对酒店的环境卫生和个人卫生进行检查,并作记录。
一、个人卫生标准
1.做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服勤洗被褥。刷牙。
2.工作时间不配戴饰品(如:耳环、戒指、项链、手足链)
工作牌必需佩带在左胸上方,要端正,明亮。
3.工作时间必须穿工作服做到整齐干净无皱纹、破损或开口的地方要补好。
4.男服务员发型侧不过耳,后不过领前不遮眉,不留鬓角不染发。
5.女服务员不得批肩散发、喷重味香水。不戴假睫毛、化淡装
二、环境卫生标准
1. 餐厅店堂要每日打扫,公共区域;确保一切公共设施的清洁,整齐光亮。
2. 玻璃门窗;要保持清洁、白亮。要求无污迹、水迹、水印、手印、指痕。
3. 窗台;不定期的由管理员安排值班服务员檫洗,保持干净。
4. 地面;无杂物、光亮、无水迹、无油迹。
5. 备餐柜:餐柜物品摆放整齐,无私人用品,干净无油渍。
6. 桌椅:无灰尘无油渍
7. 灯具:光亮清洁,无油渍灰尘;装饰物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打药、杀虫、清除败叶和杂物。
8. 檫洗,无灰尘无油迹、摆放端正适宜。
三、餐用具卫生
1.洗净后光洁明亮,没污点油迹。
2.能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒,每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。
四、工作卫生
1.上班时间在工作场所内不得抽烟喝酒,不得随地吐痰严禁面对食品、顾客打喷涕咳嗽,严禁乱丢废纸乱放茶水杯。
2.严禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不可直接接触食物,不得碰触杯口,碗口、筷子前端及汤匙盛汤部位。
第七节、会客制度
1.上班时间内禁止会客,任何时候不准私自带朋友进餐厅聊天、玩耍。
2.下班后,未经允许不得擅自在宿舍内会客,留宿、特殊情况,需请示餐厅大堂经理。
第八节、奖罚制度
为保证公平、公正、合理,参加评选人选为店方经理、大堂经理、领班、服务员代表,评选时间为每周一次。
一、奖励制度:(每一分钟按2元计算)
1、受客人表扬,服务态度好。(加1分)
2、主动热情服务突出者。(加1分)
3、拾到顾客丢失的物品主动交吧台或失主。得4分
4、主动承担脏、累苦工作者。得1分
5、能承受重大委屈。得2分
6、对公司(餐厅)提出好的建议,经采纳后对提出者。给4-6分.
7、办事认真负责,工作积极,乐于助人者。得2分
二、惩罚制度:(每一分按2元计算)
1、迟到、早退者,第一次扣除当有全勤奖,每分钟扣1分,超过10分钟按50元/次罚款,累计四次以上者辞退。
2、衣着不整,修饰不当,个人卫生习惯不良。扣1分
3、摆台不规范,卫生不彻底,值台检查不仔细。扣1分
4.服务操作不规范。扣1分
5.不服从安排,消极怠工。扣1分
6.故意损坏餐具物品,照价赔偿。
7.服务出差错,打翻食品及洒水,弄脏顾客衣服,扣2分
8.私自打吧台电话,私用餐厅公物,扣2分
9.站台不规范,吹牛聊天,扣1分
10.顾客投诉服务不周,扣1分
11.行为不端,偷窃他人物品,扣10分
12.对糊锅现象,发现一次扣6分
13.上班时间在餐厅内私自吃东西,扣2分
14.故意浪费造成餐厅损失,扣2分
15.利用工作之便谋取个人利益,扣6分
16.上班时间打架起哄,扣20分
17.因个人原因造成工作失误或餐厅损失,扣2-10分
18.买错单,买漏单,跑单,由自己负责。
第九节、大堂管理制度
1、各工作岗位,统一服从主管经理管理调动。
2、领用和购买物品,必须经主管经理签字同意。
3、着装整洁,文明礼貌,服务热情,不说脏话,粗话。
4、站队迎宾,归队迅速,翻台迅速,结帐清楚,不订错台,订错菜,不跑单。
5、熟记菜名菜价,回签快速,上菜上碟迅速,轻拿轻放,上菜完毕就与顾客对菜。
6、遵守《食品卫生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦换衣不戴手饰工作,不随地吐痰,乱扔果皮纸屑,每日小扫除,每周两次大扫除。
7、不串岗串们,交头接子耳,闲聊吹牛,员工就餐严禁喝酒(业务除外),工作时不大声叫喊跑动看书看报。
8、不准在经营场地打牌,赌博,抽烟和赤膊。
9、做清洁快捷干净,不得影响顾客进餐,对顾客要求和意见能做到的,自己做,自己做不到的立即报告上级,严禁任何员工与客人发生冲突,创造良好的进餐环境。
10、顾客未走完,值班员工不得离开或故意冷淡、怠慢、为难顾客。
11、拾金不昧,发现顾客遗忘的物品要立即报告,并交给上级。
12、随手关水关电,杜绝长流水,长亮灯,长明火,吃员工餐做到不浪费。
13、按时参加仁义,培训和各种考核,不得借口缺席,迟到和早退。
14、不拉帮结派,搞小团体,小帮派,不说闲话,小话,气话不挑拨是非。
15、严守商业秘密,敢于和不正之风作斗争,工作期间严禁打私人电话,确有急事,须经大堂经理同意,接打电话不得超过三分钟。
16、以上各条希望全体员工自觉遵守,如违规分别给予罚款5-50无,无薪2-3天,辞退等处理,触犯刑律的移交司法机关处理。
第十节、宿舍管理制度
1、 宿舍管理由主管经理掌握,男女宿舍分别各设一名室长,明确责任,层层负责,共同抓好宿舍管理。
2、 爱护室内外公共设施,不得损坏或丢失公共物品。
3、 男女分室睡,自尊自爱,严禁混室睡,相互窜门,严禁卖淫嫖娼,传看翻阅不健康的书报及影碟影带等。
4、 节约用水、电、气,严禁乱拉私接电线、插座,严禁使用电炉、电水壶、电饭锅等设备,严禁床上吸烟,杜绝一切火灾事故。注意放火防盗、防煤气中毒。
5、 讲究卫生,保持室内外环境清洁干净,不乱倒污水、饭菜、果皮、烟头、纸屑、不随地吐痰,衣物及种类用具整齐有序,进出锁好房门,防丢防盗。
6、 服从室长安排,做好个人及室内外卫生值日,每日小扫除,每周大扫除。
7、 严禁喝酒、聚众赌博,猜拳闹事,高声喧哗和进行有碍他人休息的活动。
8、 团结友爱,不拉帮结派,不说空话闲话,挑拨事非。
9、 严禁非宿舍人员在宿舍玩耍或留宿。
10、 遵守作息时间,娱乐时间不得超过(11月-3月)11:30,(4月-10月)12:30分,除值班员工,其他人员必须按时回宿舍,超过时间,员工有权不予开门,不回宿舍睡觉,应向室长书面请假,否则视同旷工,旷一罚三,并写检查。
11、 应遵守宿舍区内物管及业主有关规定,不得违反。
12、 离职人员自觉接受保安检查方可离开
13、 以上各条,如有违反,分别给予5-50元罚款;若触犯法律,送公安机关处理。
火锅店员工年终总结 火锅店员工辞职报告篇四
首先无可非议的要郑重感谢贵厂提供了近一个月的工作机会。本人承诺的工期是一个月,因此在迫不得已要走之前必须留下一个条理清晰,言之有理的辞职信,交待提早离开的原因。很简单的一个,意外。我所经历的意外首先一个是工作分配方面,我是从来没有一个当搬运的心理准备,理所当然的缺乏生理准备;无论从多方面考虑,我都不是一个很适当的人。当然具有慧眼的厂长在开始的几天里就断言我的诸多缺陷,比如说不够力。
同在搬运的都能一次性的搬起四个以上的花满月,而我很遗憾的只能是一个;这样的失败,在几个所谓的装车高手看来显得很不力,觉得人事部请来的是个垃圾,连搬五箱都不会。当初被众人奚落以及玩弄了一番,觉得特别无奈。不过很快就进步了,现在大嵘华都能提六箱。不过这样的进步让我觉得自己在很附庸和很弱智,唯一的就是原来自己原来也不缺乏做搬运的资质,也就是说我也能搬。
但我深谙如此的低俗的体力提升长远来说对自己并没有怎样大的好处,加上工作量巨大,与仓管缺乏默契,没有任何的工作经验导致在工作过程当中十分十分的被动,经常莫名其妙的受到仓管的责备。适应工作27日来,许多时候不能揣摩管理层的旨意,工作仍然时常碰钉。当然的,当中很重要的一个原因其实是很显而易见的就是我的身体太不健壮,刚从学校走出来,经过两年高三的备试,正如某同事说的不能胜任消耗大的体力劳动,因此愈做愈碍手碍脚,懵懵懂懂。的一个意外是本人读书方面。由于录取结果不理想,所录取的学校通知书的到来,我必须马上辞工,返校。
我很内疚在工作期间有几次迟上班的表现,由于起居交通等等原因,迫不得已。虽然现象在组内很普遍,我依然深感歉意。另外与小组内的人缺乏交流沟通,不很合群,工作十分消极。但是可以肯定一点,那就是我很用心做,我有时候是不会做,而决非不愿意做;能搬五箱繁华锦秋月的,我绝对搬,但是我不行;所以有时候是一边站着等有能者搬之。无可口非,我是很蠢。
希望批准我的辞请,我衷心感谢,衷心感谢。祝公司蒸蒸日上!祝各位领导同事工作愉快!
此致敬礼!
20xx年1月13日
火锅店员工年终总结 火锅店员工辞职报告篇五
您好!
我是您火锅店的一名普通员工xx,很抱歉在火锅店生意这个火爆繁忙的时候领导您辞职,我知道这是有一点不负责任,但是我实在是没有办法了,我目前的身体状况实在是不能够支撑我继续这样高强度的工作了,医生那边也是在不停地催我去医院治疗了,所以我想了很久还是决定在店铺这个关键时刻辞职。可能这个决定会让你十分地不理解为什么店里对我这么好这么照顾我,我却在现在店里业绩繁忙正缺人手的时候辞职,在店里工作了这么久您也了解我,我绝对不是一个不重感情的人,所以请领导您听我解释。
前几天,我在家里洗澡的时候,突然腿部的血管涨起来了,感觉腿都站不住了,后面还是叫家里的人把我扶起来的,急忙把我送到医院,检查才知道是因为经常性的久站,让自己腿上的血管动脉曲张了,腿部的血液运输出现了困难,所以腿部的血管才那么的凸出显得恐怖。医生的建议就是今早的手术,虽然不是什么大的手术,但是手术之后还是需要卧床休息一段时间。因为我在火锅店的工作还在做,所以并没有立马动手术,想要熬过这段火爆业绩之后在去手术,但是这几天的工作发现身体越来越难以适应,加上家里边和医院那边在催,所以我昨天想了一夜,才定下来辞职的决定。
从我加入我们火锅店做事到现在,也差不多有三年的时间了,看着我们火锅店从三件门面到现在租下了楼上一层的大空间,我真的挺高兴的.,虽然工作量更大了,但是我们的工资也增长了,眼看自己的未来发展也要越来越好,我却出了这么一档子事情,我真的挺烦恼的,所以辞不辞职这个决定在我脑海里盘旋了很久,离职可能就意味着自己要错过一份很好的工作,但是不离职就以为着自己的健康就要收到考验……想了很久,身边的人也劝了自己很久,我才下定决心,钱没了可以以后慢慢赚,健康没了就很难再找回来了。
说到这里,相信领导也明白了我的辞职原因,所以我希望领导能够看到我的难处,同意我辞职。领导也不用劝我,我这个人虽然比较犹豫,但是一旦做出了选择之后就会特别坚决,一般不会轻易改变决定,所以,我只能说抱歉了,不能再为火锅店效力了。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日