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外卖运营工作计划(热门21篇)

时间:2024-01-11 08:30:01 作者:琉璃

在工作中,编写工作计划书可以帮助我们提前思考和计划,提高工作效率。下面是一些工作计划书的案例分析,希望对大家理解和运用工作计划书有所帮助。

外卖运营每天的工作计划

农村卷烟零售户分布疏散,资金有限,经营能力不强,经营随意性大。大多边务农边经营,营业时间不稳定,农忙时经营的时间短等诸多问题。但我仍有决心干好此项工作。针对部分客户对计划投放卷烟有一些意见,我们在把握公司总体思路的同时,倾听他们的抱怨,站在他们的角度换位思考。客户在发泄不满情绪时,我全部接受,过后再耐心地给他们解释。同时也要求客户做好引导消费者适应各种口味的卷烟,把长期形成只买几个畅销品牌的客户作为重点引导实行诧异化服务。通过查看库存,整理柜台,倾听客户的每一句话。作为客户经理,我有义务提出的问题或遇到的困难及时帮助解决,要不断的收集市场信息。

提示客户,表达我们的诚意,从而提高客户的忠诚度。

充分利用电话订货系统,以细致的服务工作,做好提醒忘记订货客户工作。具体做法:收集经常忘记订货客户的名单,在走访他们时,为店主提供有效的提行服务。如在客户柜台边的挂历或日历上做好记号,以提醒不要忘记。

告诉经营户路子要正,经营户要从正规的渠道进货,不能为一时的眼前利益而违规操作,这样不仅会影响自己在烟草公司的诚信度,而且一旦有假冒烟售出,也会失去消费者的信任,使自己名利双失。

经营方式一定要随着市场的变化而变化,不能因循不变,一成不变,要时刻关注卷烟市场品牌的走向及消费情况,及时收集分析市场信息,以便及早组织货源,才能把握销售先机取得较好的效果。

今年九月份,州公司领导带领我们到德宏州考察学习,听取了德宏州公司领导的介绍,参观了他们的订货中心,物流分解中心,让我开阔了眼界,增长了知识,增强了做好卷烟经营的信心,这次学习考察,从他们的工作中看到我们的差距,转变了观念,增强了工作信心和工作责任感。

牢固树立现代营销理念,把“客户至上,服务为本,诚信经营,共同发展”融入工作中的每一个环节和过程,努力提高自身的素质。

在今后的工作中,我要更进一步转变思想及服务观念,最大限度的了解,满足客户的要求,其次要树立强烈的责任感和高度的责任心。有一股勇于进取积极、向上的劲头。不求能够做得尽善尽美。但求能够做的尽职尽责,我不辜负各级领导对我的信任和厚望,我以及新业务模式所赋予我的任务和使命。既然历史赋予我这个光荣的称号,只有用我的“耐心、诚心、真心”不遗余力的完成这一使命。

外卖运营每天的工作计划

自从转到贩卖部至今已经一年半了,回顾本身这一年多所走过的路,所阅历的事情,没有太多的感慨,没有太多的惊喜,多了一份镇定,自在的心态。在公司领导的率领和赞助下,加之部门同事的鼎力大举帮忙,本身容身本职工作,使得贩卖工作得及顺利进行。固然贩卖环境不错,然则回款率不太乐不雅,原因在于团体总部结款不实时。xx年我会尽量降服这方面的因素,实时与各子分公司办理回款问题。现将贩卖工作的内容和感想感染总结如下:

平时公司上门业务的处置惩罚,对产品贩卖历程中呈现的问题进行处置惩罚,与各部门之前进行友好的沟通,与团体总部清理往年应付款环境,由于往年帐目不是我经手的,加上有些单据遗失及价格或等等问题,给现在的工作带来很多麻烦,对每一款新产品进行推广,与各经销商进行密切联系,并依据地区、行业、受众的不合进行阐发,在日常的事务工作中,本身在接到领导支配的任务后,积极动手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总结一年来的工作,本身的工作仍存在许多问题和不够,在工作措施和技术上有待于向其他业务员和同行学习,xx年本身计划在客岁工作得失的根基上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:

1全年贩卖任务,平时积极搜集信息并实时汇总;。

3确度,仔细审核;。

4物的实时处置惩罚;。

5的维系,并赓续开拓新的客户。

6每一件事情,坚持再坚持!

最后,就让我总结一下工作存在的问题吧。

1的库存量不敷。固然库存表上标注了每款产品最低库存量,然则实际却不符合,有很多产品甚至已经断货。在库存不多的环境下,建议仓库实时与生产联系下单,或者与贩卖联系提醒下单,飞单的环境大多于库存量不够有关。

2回货不实时。回货光阴总会延迟,对付这种现象,采购人员的态度大多都是事不关已,很少会想着怎么去与供应商办理,而是希望贩卖人员与客户沟通延缓光阴。这样会让客户对我们的信誉度低落。(这种现象异常严重)。

3购对供应商退货的处置惩罚。许多分歧格的产品,由于光阴拖延,最后在逼不得已的环境下一挑再挑,并当成合格产品贩卖,这样对我们追求高品质的信念是异常不吻合的。常常有拿出去的器械因为质量问题让贩卖人员异常难堪。

4应按期对贩卖却未回款的业务进行催款或者提醒。有很多已经回款的业务,财务在几个月之后才奉告贩卖人员,期间贩卖人员以为没回款不停都在催,给客户印象异常欠好!

5门之间不和谐。为了本身的工作方便,往往不会太关切他人,不会斟酌给他人带来的麻烦。有时候因为一句话或者一点小事情就可以办理了,可是却让贩卖人员走了很多弯路。

6及派车问题。

7品开拓速度太慢。

值得一提的事上半年同比已经有了很大的提高通过全体员工的配合尽力,公司各项工作取得了全面成功,各项经营指标均创历史新高。这是值得鼓舞的。可是我们还要做得更好更强大,今年我将加倍尽力做好本身份内的事情,并积极赞助他人。也希望公司存在的一些问题可以或许妥善办理。赓续的开拓新品,赓续开拓新的区域,相信公司必然会走得更远,市场占有率更高,楚天人都邑洋溢着幸福的笑容!

外卖运营每天的工作计划

  配送中心取得了一定的成绩,过去的半年里。这些与超市的领导和支持密不可分。同时,配送中心的工作还存在着一定的不足和问题,新的一年里,配送中心定会秉持精益求精、好上更好的进取精神,进一步完善信息和财务系统建设,提高订单处理、配送能力效率;进一步增加设备设施投入,不断提高配送中心现代化和科技化;进一步提高队伍素质,不断提高配送质量和效率。

  配送中心全体职工以打造^v^差异化、特色化、创新化、安全化^v^物流服务为目标,超市领导的正确指导下。紧密围绕市区和外县市超市商品供需要求,尽职尽责、任劳任怨、团结奋进、开拓创新,不断加强员工队伍管理建设,不断强化商品物流安全配送理念,出色完成繁重配送工作任务的同时,做到安全配送和效率配送,较好地完成了全年超市商品配送任务。现将一年来的工作总结如下:

  出色完成配送任务。

  一、立足本职强抓管理。

  任务工作中的最优化使用。

  不断提高配送人员业务素质。

  二、加强教育培训。

  门之间互相合作,互相理解,团结为重。同时,配送中心不断培训员工,引导员工积极学习配送业务知识,熟练掌握超市商品的各种分类和配送常识。长期的教育培训中,员工们工作纪律性、积极性、创造性显著增强,配送效率显著提高,为顺利完成全年配送工作打下了坚实的人才基础。

  为安全配送提供保障。

  三、夯实安全基础。

  配送中心及时召开员工会议,安全是配送中心一切工作取得成功的前提和基础。全年。多次强调安全工作在配送工作中的重要性,并研究制定了年度安全工作要点,并以此为主线开展全年安全配送工作。

  进一步明确了部门、主管和员工在配送工作中应负的义务和责任,一是认真落实安全配送责任制。配送中心主管与全体员工签订安全责任书。明确了各岗位的安全配送责任,保证安全责任具体到人、岗,确保安全配送责任制得到落实,提高了全员进行安全配送的责任心。二是完善安全制度,重视基础管理工作。中心结合配送实际,修订和完善了安全管理制度》和《事故应急手册》不断完善各种安全管理规章制度,不断规范安全配送行为。三是时刻确保仓库安全。定期和不定期检查发现和排除事故隐患,库房内严禁带入火种,不准任何人在库房内吸烟,不准在库房用任何电器具。库房内必须配备合格的保管好钥匙,消防器材。严禁丢失,出门必须落锁关灯,严禁非仓库人员进入库房,保持室内干燥,卫生,经常通风。四是确保人员安全。

  进行配送工作中货物要合理安排,尤其在堆放高架货物时一定要摆放整齐,以免滑落砸到配送人员,装卸货物的时候工作人员要注意自身的安全。通过完善、有效的安全管理,配送中心全年实现零事故安全配送。不断做大做强配送中心。

外卖运营每天的工作计划

  回顾工作的经历,不知不觉我进入外卖员这个行业已经有x月的时间了。虽然当初带着一份尝试的心态来到了xx公司,但在这一路来经历中,我得到了很多的改变,也从这份工作中收获了自我的成长。

  过去我曾单纯的以为外卖员“只不过是帮人送餐的人”,虽然并不抵触这份工作,但总以为这不过十分简单的“跑腿”工作而轻视自己的职责。但真正认识这份岗位则是在我亲自体会之后,通过亲自体会过外卖员的工作经历后,我才真正意识到,作为一名外卖员,我们是肩负着客户对我们的信任而工作,是带着xx公司对外的形象去为大家服务的人!这份认识的改变,让我对工作态度和责任心也得到全面的提升。

  回顾最初开始工作的时候,我作为一名外卖新人,唯一的长处就是对xx区域的路线比较熟悉,在工作中能为自己制定较好的行程路线。因此,在一开始的工作上完成的还比较顺利,并且从工作中体会到一份充实和满足感。同时,在工作中我也不忘工作的纪律,牢记培训的成果,在送餐期间牢记时间约定,并严格遵守交通纪律,良好服务,提高客户满意率。

  但这样经过了一段时间的努力后,我也渐渐意识到自己过去盲目的送餐行为缺乏效率,有时候甚至连完成每天的订单目标都十分困难,还经常让客户等待,受到客户投诉。但在后来的工作中,我认识了许多行业中的老前辈,通过向他们的虚心学习,我才认识到自己还没有真正进入到这个行业中来。外卖员要考虑的不仅仅是送餐,如何有效率的配合客户需求的送餐才是我们做好工作的关键!通过细心的学习和分析工作记录后,我渐渐了解了xx区域的对于订单的需求。尤其是中午和傍晚的用餐时间,在小区、办公楼……等设施中有更多的订单需求,同时也是十分缺乏人手,特别忙碌的时候!

  为此,我在后来的工作中学会了正确的规划路线,根据时段和路况的各个阶段,合理的安排自己的工作路线。这不仅大大提高了我的订单完成率,也让我能更加迅速、及时的将餐品送到客户手上,给客户留下了“精准守时”的良好印象。

  此外,在后来的工作中,我也越发的提高了自己的服务水平。不仅能在送餐途中保护餐品的完好不洒,及时送达后,还能对客户送上亲切的祝福和微笑。为此得到了不少的客户好评。

  总结了自己这段工作,我也越发的认识到了作为一名外卖员的充实和快乐!今后,我会继续保持并提高自己的服务水平,让客户都能准时愉悦的享用餐品,为xx公司的发展贡献自己的一份努力!

外卖运营每天的工作计划

  xx工作已有x个月了。现将工作情况作如下简要汇报。

  x个月以来,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,使我很快了解并熟悉了自己负责的业务。

  上半年我主要负责xx报刊亭沙坪坝区域饮料水的配送和管理工作。在和经营户直接接触的过程中能把经营户所想的问题和需求迅速和准确的解决和汇报,工作中点点滴滴的积累,也为我今后更好地为客户服务奠定了良好的基础。饮料水的销量在原有的基础上有一定的上升。成功说服2-032亭从新在公司的物流中心进货,解决了2-002亭老账未结清的问题。

  上半年有个别的经营户不摆放饮料的陈列,不打开pos机进行销售,送货不及时,货品不全,库存不足等问题。所以在今后的工作中耐心跟经营户沟通和讲解,在提高饮料水销量的同时,也把陈列和开启pos机销售的任务完成好。和物流中心也要多沟通,在有新品种货源和缺货情况下,马上通过电话和qq群通知营运部同事,从而减少工作中的失误,降低对公司和经营户的损失。

  在下半年的工作中加强对报亭和自身的管理,在服务态度上要有所加强,遇事要有换位思考的能力,使经营户对公司有充分的认识和接受度,更好的搞好销售。

  今后需要各部门多多沟通和支持,达到及时要货及时到货的原则,各部门要耐心的给经营户解决可以解决的问题,希望公司达到人性化管理,夏季对经营户和公司员工发点预防中暑之类的药品。

  以上是我个人任职营运部工作以来的小结,也是我个人xx年上半年工作总结,不足之处,请领导指正。

外卖运营每天的工作计划

在超市领导的正确指导下配送中心全体职工以打造“差异化、特色化、创新化、安全化”物流服务为目标紧密围绕市区和外县市超市商品供需要求尽职尽责、任劳任怨、团结奋进、开拓创新不断加强员工队伍管理建设不断强化商品物流安全配送理念在出色完成繁重配送工作任务的同时做到了安全配送和效率配送较好地完成了全年超市商品配送任务。现将一年来的工作总结如下:

一、立足本职强抓管理,出色完成配送任务。

配送中心共有车辆3辆、人员8名其中5名职工3名司机。我们的超市共有家店其中市区13家外县市8家。配送中心的主要工作任务就是负责外县市8家超市各类商品配送和市区13家店团购业务。与配送工作任务相比人员和车辆相对较少配送中心工作任务相对较重员工工作压力也比较大。为了较好地完成全年配送任务在人员、车辆等资源有限的情况下配送中心狠抓管理向管理要质量向管理要效益不断整合各类资源做到了人力资源和物力资源在完成配送任务工作中的最优化使用。

二、加强教育培训,不断提高配送人员业务素质。

配送中心工作看似简单,实则异常繁杂、琐碎,若要准确、及时的完成配送任务,员工不但要有较高的工作积极性、创造性,还要有娴熟的业务本领。为此,配送中心不断加强员工教育培训工作,通过日常学习,引导员工要严格遵守员工手册规定,按时上下班,不迟到早退、不矿工;工作时间不擅自离岗,串岗,聊天,打瞌睡,打牌,酗酒,抽烟,吃零食,干私活,写私人信件,不能私自外出;工作时间认真负责,严守操作流程和作业标准,减少损耗,提高品质,增加生产;上班提前到岗,打扫卫生,做好当日各项准备工作;同事和部门之间互相合作,互相理解,团结为重。同时,配送中心不断培训员工,引导员工积极学习配送业务知识,熟练掌握超市商品的各种分类和配送常识。在长期的教育培训中,员工们的工作纪律性、积极性、创造性显著增强,配送效率显著提高,为顺利完成全年配送工作打下了坚实的人才基础。

三、夯实安全基础,为安全配送提供保障。

安全是配送中心一切工作取得成功的前提和基础。全年,配送中心及时召开员工会议,多次强调安全工作在配送工作中的重要性,并研究制定了年度安全工作要点,并以此为主线开展全年安全配送工作。

一是认真落实安全配送责任制。配送中心主管与全体员工签订安全责任书,进一步明确了部门、主管和员工在配送工作中应负的义务和责任,明确了各岗位的安全配送责任,保证安全责任具体到人、到岗,确保安全配送责任制得到落实,提高了全员进行安全配送的责任心。二是完善安全制度,重视基础管理工作。中心结合配送实际,修订和完善了《安全管理制度》和《事故应急手册》,不断完善各种安全管理规章制度,不断规范安全配送行为。三是时刻确保仓库安全。定期和不定期检查发现和排除事故隐患,库房内严禁带入火种,不准任何人在库房内吸烟,不准在库房用任何电器具。库房内必须配备合格的消防器材,保管好钥匙,严禁丢失,出门必须落锁关灯,严禁非仓库人员进入库房,保持室内干燥,卫生,经常通风。四是确保人员安全。在进行配送工作中货物要合理安排,尤其在堆放高架货物时一定要摆放整齐,以免滑落砸到配送人员,在装卸货物的时候工作人员要注意自身的安全。通过完善、有效的安全管理,配送中心全年实现零事故安全配送。

四、精益求精,不断做大做强配送中心。

在过去的一年里,配送中心取得了一定的成绩,这些与的领导和支持密不可分。同时,配送中心的工作还存在着一定的不足和问题,在新的一年里,配送中心定会秉持精益求精、好上更好的进取精神,进一步完善信息和财务系统建设,提高订单处理、供应商结算效率;进一步增加设备设施投入,不断提高配送中心现代化和科技化;进一步提高队伍素质,不断提高配送质量和效率。

总之,在20xx年新的一年里,配送中心全体员工一定会总结经验、发扬成绩,继续竭尽全力、尽职尽责、顽强拼搏、再创佳绩,为公司取得更大的胜利不断贡献中心全体员工的力量与才智!

外卖运营师工作计划

所以又不懂,又有自己想法,那就容易对你的各项工作产生质疑。所以很多野生运营师在给客户做着做着,每天的精力渐渐地就不在分析数据制定策略上了而是越来越多的时间花在应对客户的质疑上,脾气好的每天都要解释无数的质疑和提问,脾气不好的每天都在撕逼,脾气不好职业又道德底线很低的,直接就卷款跑路了。。。

之所以产生这种原因,很大一部分情况是因为大家在一开始没有设立一个写在合同里的共同目标,要么是单量要么是实收营业额。既然没有目标,那么作为客户每一天心里都没有底。一有数据不好,不符合预期的情况,就要提出质疑,就要发表自己的意见。这也好理解:对运营师能力或人品的不信任,又没有一个明确的目标,总不能坐以待毙等着被割韭菜吧?所以客户的种种质疑和干扰也是可以理解的。

这种消耗,客户可能承受得起,因为客户的店里每天都在营业和接单,甭管做得好不好,好歹能产生收入,但是对于运营师来说,手停口停,耽误时间就会影响收入。

所以最好的办法就是从一开始就和客户一起确定一个目标单量或目标实收营业额(不要设定利润,因为你看不到客户店里的真实利润情况,这种指标不公平),就好比客户打个车,只要明确了目的地和价格,那么司机走哪条路、什么时候踩油门什么时候踩刹车,作为乘客就没权利在旁边哔哔了。

所以我们一般会规定运营周期为三个月,再设定一个”45天目标线”这么个东西,达到了就继续运营完整三个月,达不到的话客户有权要求退款,作为运营师就得依照合同痛快给退了。除此之外的其他事情,大家就不要哔哔了,一切看目标能不能达到。

至于为什么是45天,那就要说一下这个目标的第二个功能:

外卖代运营后续工作计划

尊敬的客户、各界朋友、同仁:

xxxx工厂今天就要开工了,在这里先向大家拜个晚年,祝大家在新的一年里身体健康、家庭幸福、心想事成、万事如意。

一元复始,万象更新。辞旧迎新之际,我能与大家一起分享,深感无比荣幸!在度过了欢乐的春节后,回到了我们携手共进的大家庭,再次回到我们熟悉的工作岗位。在此,我谨代表工厂及我个人祝福我们xxxx全体同仁和您的家人阖家幸福安康、羊年大吉大利!

春天是焕发无限生机的季节,孕育成果,成就梦想。20xx年工厂的整体生产工作也比较顺利。xxxx工厂一年来的成长与收获,尤其在产品研发、设计、创新等方面更是赢得市场和客户的肯定,这离不开我们全体同仁们的努力和无私奉献精神,更是我们来之不易的成果。过去的一年我们虽然孕育了一定的硕果,但同时也感受到今天的xxxx市场寒冬一样严酷,所以我们今后各项工作还需加倍努力。尤其在产品结构开发、生产工艺、设备、人员、管理等工作,再结合各项工作的配套逐步完善,围绕生产、效益稳健发展,更好的为新的一年打下了良好的基础。

一年之计在于春,春天孕育着希望,承载着梦想,现在最重要的是做好新一年的各项工作,努力完成今年各项任务目标。我们要以更加饱满的热情,全心全意地投入到今年的工作中去,为完成新的一年各项工作开好头、起好步!一分耕耘一分收获。成绩从来就不是触手可及的,它凝聚了广大员工辛勤的心血和汗水,我仅代表工厂向大家表示衷心感谢。新的一年,机遇与挑战并存,我们要继续努力,不断挑战自我。具体如以下几点:

1、加强多方管理,减少工作上的失误,增强节能降耗、降低成本、增加成效意识,从大处着眼,从细处着手,杜绝浪费。

2、加大奖励机制,人人集思广益,对工厂出谋划策创造效益者给予奖励,激发并提高全员的积极性。

3、加强质量管理,全面提升产品质量。

4、加强安全生产,提高安全管理力度,杜绝安全事故的发生。

5、做好市场计划,按需生产,避免产品滞留和资金的积压。

20xx年我们要朝着既定目标奋进,脚踏实地,忠实履行岗位职责,让我们以更大的热情向前迈进,为工厂的发展提供坚实的基石!信心圆满的完成工作,创造辉煌明天!

最后我与大家共祝:xxxx工厂的明天会更好……谢谢大家!

外卖运营专员工作计划

甲方地址。

法定代表人/经营者姓名。

联系方式。

1、乙方/乙方关联方/乙方合作方基于双方合作向甲方提供合作方案,甲方接收合作方案的手机及邮箱方式如下:

手机号码:;电子邮箱地址:@。

甲方可通过上述手机号码或邮箱确认方案内容,所确认的内容与本协议具有同等法律效力。该手机号码或邮箱如有更改,双方应另行签署电子协议予以确认。甲方如发生迁址或者变更前述联系方式,应当立即书面通知乙方,否则甲方将承担由此造成的一切损失(如有),且乙方按照原联系方式所发送的通知等信息将视为送达。

乙方信息。

乙方名称。

外卖运营每天的工作计划

20__年,在院党委、院长的正确领导下,泌尿外科科室全体医护人员共同努力,圆满完成了各项任务,在等级医院评审、医疗和教学、医德医医风建设、综合目标管理、护理方面取得了一定的成绩。现将工作总结如下:

一、全面开展等级医院评审的准备工作。

按医院的统一部署,积极开展等级医院复评的准备工作,组织全科医护人员统一认识,认真学习医院下发的有关等级医院复审文件,充分调动全科人员积极性,在保证完成日常医疗护理工作的前提下,认真完成等级医院复审的准备工作的各项要求,初步完成了科室必备的挡案文件,培训考核计划及内容。

二、规范医疗行为,提高医疗质量,工作中明确各级医务人员职责,在科室中认真学习《核心制度》,将核心制度落实到实处,并将核心制度的落实情况作为科室主要工作。

重点抓住关键的环节管理,尤其是加强《疑难危重病例讨论记录本》、《死亡病历讨论记录本》、《医疗质量与安全记录本》等的管理,重点注重危重病人的医疗救治,及时讨论病情,加强科室的三级医师查房制度,的落实,提高了医疗质量。通过组织学习文明医德规范,使每一位工作人员树立全心全意为人民服务的思想。全科医护人员能按医院的各项规章制度约束自己。严格要求自己。到目前为止未发现任何以医谋私。收受贿赂的不良行为,无任何违纪现象发生。

三、强化以病人为中心、以质量为核心的服务力念。平时注重提高医疗技术水平和服务态度,诚恳认真的工作方式,细致耐心的思想交流,及时与病人做良好的沟通。

四、合理用药、尤其是加强抗菌素药物的合理用药的管理及监督,加强预防用药、联合用药的规范和管理。不仅对症用药,还注重药物的合理应用,减去病人经济负担。

不仅要加强对药品各种知识学习,特别是毒副作用的学习,还要经常与药剂科专家进行沟通,真正做到合理用药。在不影响病人治疗效果的前提下,用最少的.费用。最合适的药物进行最好的医疗服务,经过科室医护人员共同的努力,有效地降低了药品费用在临床总费用的比例,切实减轻了病人经济负担。

五、业务方面。

医疗、护理完成工作任务的数量(7月—12月)统计比较数据如下:业务总收入:812080元出院人数:186人平均住院天数:6天实际开放总床日数:13张手术例数:58台门诊量:200人。

六、积极开展临床路径工作规范医疗行为,节约医疗资源。

科室对开展临床路径及工作非常重视。定期检查临床路径的执行情况,并给以相应的奖惩。科室按照医院的要求设有专门的临床医师担任临床路径管理员,负责科室的临床路径及单病种限价病例的统计,管理,定期分析本科室的执行情况,每月将信息上报医院职能部门,将临床路径工作分配落实到各个治疗组、每个医生,正确引导医生将此种压力有效地转化为动力,把临床路径工作主动地作为自己日常的份内工作与患者进行良好有效的沟通,使患者能主动配合完成临床路径,并监督科室的工作是否严格按照规定完成,有利于科室准确地找出各种不足的细节,有利于更好的开展工作。

在科室中认真学习其他医院的先进经验。加深对临床路径的变异理解,有效、灵活地管理和掌握临床路径。通过实施临床路径,规范了医疗行为,提高医疗质量,合理用药,节约医疗资源。严格执行临床路径,能最大限度地减少因主观过失造成的漏诊、漏查减少医疗费用,减少住院时间,减少经济负担。

七、科室存在问题及不足之处。

1、因为各级医疗技术人员比例不合适,科室部分病例的三级查房制度未能完全落实。

2、因我科室病床有限常出现病人挂床,不能达到一病人一病床,男女病人混住情况,病房内无娱乐设施,病人满意度极差,病员未完全康复就纷纷离院回家休息。

3、因我科室没有与其他医院竞争先进设备如:腔内碎石机常因等设备患者意见大耽误治疗最佳时机病员流失,因病员疼痛未及时做腔内碎石患者疼痛缓解后改为体外碎石大大降低科室收入、而我科室使用的是国产普通电切镜常出现故障,手术清晰度差、手术操作时间长,手术带来风险,每日只能完成一例手术,其他医院使用等离子电切镜病人满意度明显提高。

4、因我科与碎石科经济单独核算,病员不能正确引导入院,常常出现误解,患者门诊碎石后病员流失。

20__年在院领导、护理部及科主任的领导下,贯彻落实关于“推广优良护理服务”的部署和要求,结合广东省卫生系统创争活动和“三好一满意”活动,深化“以病人为中心”的服务理念,牢牢围绕“改革护理模式,履行护理职责,提供优良服务,进步护理水平”的工作宗旨,在我院迎接二级甲等医院的工作目标下,我科继续巩固优良护理工作,深化护理服务内涵,执行床边工作制,落实三级质控,三级查房,保持护理质量延续改进。现将20__年护理工作总结以下。

1、护士长负责对每一个护理职员工作控制,把好医嘱关、查对关、重病人护理关、特殊检查诊治关。

2、严格执行医院的各项规章制度,强化科室护理队伍管理,紧抓护理核心制度,常常检查各项护理工作的落实和执行情况。落实核心制度与狠抓临床护理质量的管理。

3、完善和执行临床护理核心工作制度,全科护士遵守医院各规章制度,服从护士长的安排,坚守工作岗位,履行职责,保证各项医治护理工作正确及时地进行。

4、培养专科高级责任护士(护师以上职称)具有综合评估,判定和处理护理题目。

5、能把握危重、大手术、疑问病人的抢救程序,擅于与病人或家属进行有效的沟通,能够正确解答前列腺电切术后的留意事项及延续膀胱冲洗的正确操纵。

6、能够落实及执行情况和各项护理文件书写质量其实不断进步。

落实了责任包干,实行小组负责、包干到人的临床护理工作模式。我科护士分层管理,根据患者病情、护理难度、技术要求等要素对护士进行公道分工,护理患者实行小组负责制,构建专业组长—责任护士工作模式。落实分级护理制度,做到病人分级,护士分层。既强调高年资护士对危重病人的管理,又强调人人参与生活护理。实行整体包干全人护理,保证责任护士管床到位。专业组长不但分管病人还负责对本小组护士工作给予监督管理,并指导本组护理职员完成医疗护理任务及危重病人的护理;责任护士负责对所分管病人病情的观察,落实医治性护理和健康教育,心理护理,生活护理,做到全程全方位护理。

坚持以病人为中心,以质量为核心,为病人提供优良的宗旨,加强护理职员医德医风建设,落实护理职员行为规范,在平常工作中要求护理职员微笑服务,文明用语。每个月对住院病人发放满意度调查表,满意度调查结果均在95%以上,也屡次取得患者的表扬信,锦旗。并对满意度调查中存在的题目提出了整改措施。每个月科室定期召开工休座谈会一次,征求病人的及家属意见,对病人及家属提出的要求给予最大的满足。深进展开以病人为中心的健康教育,通过制定并发放健康教育卡,以通过护士的言传身教,黑板报宣传,让病人熟习把握疾病预防,康复及相干的医疗,护理及自我保健常识等知识。以细小优良的服务得到了病人及家属的称赞。

护理文书即法律文书,是判定医疗纠纷的.客观根据,书写过程当中要认真考虑,能客观、真实、正确、及时、完全的放映病人的病情变化,不断强化护理文书正规书写的重要意义,使每一个护士能端正书写态度,同时加强监督力度,每班检查上一班记录有没有纰漏,质控小组定期检查,护士长定期和不定期检查及出院病历终末质量检查,发现题目及时纠正,每个月进行护理文书质量分析,对存在题目提出整改措施,并继续监控。我科自20__年开始至今根据专科特点采取表格化护理文书,使用泌尿科及烧伤护理记录,大大减少了护士用于记录的时间。护士有更多的时间提供直接护理服务。

五、加强护士素质教育,进步护理服务质量。

1、充分发挥护理质量控制小组的作用,科内质控小组将每月个人需要完成的核心制度应急预案及基础操纵考核列成表格,使护士们随时可以把握自己各项考核的进度和完成情况。发现护理隐患、发生护理过失,及时护理质量延续改进座谈会及科内生活会,总结工作中的缺点和不足,及时给与纠正。认真分析过失的缘由,讨论纠偏措施,避免类似事件再次发生。

2、针对病房年轻护士多,处理纠纷等突发事件的经验不足,更加重视护士沟通能力的培养。利用疑问病历讨论时间、生活会等鼓励护士参加讨论,以培养其沟通能力。并根据具体案例,具体分析,组织讨论,教会年轻护士学会处理题目。

1、制定与落实各级护理职员业务培训和三基考核计划。按岗位及护士个性化需求进行各类护理技能培训,落实分层次培训和个性化培训,如岗前培训、优良护理服务、护理技术操纵、护理急救技能、安全护理、护理文书的书写及危重病人的观察技能、护理质控、护理查房等,使我们的技术愈来愈纯熟,不断进步护士技能能力。也保证了我们为患者提供优良的护理服务。

2、为了能更好的为人民服务,组织护士学习核心制度和各项应急预案,每月有计划的学习、示教2项护理操纵、2个核心制度、应急预案、护理操纵、核心制度、应急预案的学习在科内基本已成为常态工作。护士通过学习,自觉地应用到平常工作中,养成了良好的工作习惯,确保了病房的护理安全。

3、每个月定期组织业务学习,全年共进行业务学习70余次。其实不断完善科内护理常规。修改完善《泌尿外科护理常规》。拓宽了护士的知识面,进步了护士理论水平。在对患者的健康宣教中,体现了护士们较高的知识水平,收到患者、家属及医生的一致好评。

4、每个月坚持展开护理病例讨论,针对护理疑问病例,危重症病例,全科护士展开讨论,各抒己见,进步了护士对疑问危重病人的护理水平,同时又将可能发生的题目想在前头,进步了对护理题目的预感性和应对能力。

5、每个月科室质控小组有计划是对科内护士进行护理技能考核,年末各级护理职员参加科内组织的专科理论及护理部组织的理论考试、参加率100%,考核合格率为100%。通过一年的三基三严培训,使护士的业务水平不断进步,为患者进步更加优良的服务。

急救物品进行“四定”管理,即定位放置、定额数目、定人负责、定期检查。每周专管职员进行全面检查一次,护士长每周检查,随时抽查,保证了急救物品始终处于应急状态。不准任意挪用或外借,谁开谁用后谁要及时清算、消毒,消耗部份应及时补充,补充完后由谁使用封条封好。所有急救物品设施处于应急状态及有效期内,杜尽过期物品及药品存在。

1、按医院内感染管理标准,重点加强了医疗废物管理,完善了医疗废物管理制度,组织学习医疗废物分类及医疗废物处理流程,使我科医疗废物分类、搜集、包装、交接等做到规范管理。

2、组织学习洗手的目的及流程并进行了考核,样执行手卫生,杜尽院内交叉感染。

3、组织学习多重耐药菌感染患者的隔离措施及流程,建立多重耐药菌感染隔离指引。

外卖工作计划

一:市场分析。

校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统(校园外卖整合营销)由此而生,我们主要负责的是校园外卖代送、订餐,让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。

我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一起进行配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。

二:市场现状和策略:

学校能送外卖的就只有五味轩,所以等外卖的时间会很长。虽然五味轩的菜品有很多但有的同学还是不喜欢那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。

应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期,可能会出现没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个提供订餐的平台。

三:竞争对手和优劣式。

我们的主要竞争对手是五味轩,他们的优势是有很好和很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆,劣势是他们的味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会很长有时候会等上1个小时。我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖,而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践经验,没有固定的客户。

3、9月21—27号做网站的开发和把收集起来的资料发布到网上去。4、9月28号以后开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。

五:项目实施和安排。

这是一个商家和顾客都很关注的问题,我们采取和五味轩做法我们只是原价从商家那里拿到外卖,而且不会从商家获取工资,我们的利益来源是送外卖时从学生那里每份多收0.5元。

六:项目人员:组长:王勤专员:郑春秀技术专员:李忠波专员:陶相贵。

1/11。

信息中心数据显示,截至2011年12月底,我国使用网上支付的用户规模达到1.67亿,使用率提升至32.5%。与2010年相比,用户增长2957万,增长率为21.6%。同年两大c2c网站淘宝网和在网络和传统媒介都做了大量宣传,特别是淘宝网的强势宣传,同时加上一拍网的推出,网上购物不断冲击着我们的视野,电子商务的春天就要到来。

二、竞争市场分析(一)市场环境。

互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时,网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。

网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱,正如几年前手机移动的短信一样,为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面,谁早一步在应用上创新,谁就掌握了未来的方向。

近年来,网上订餐发展良好,有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模,做好服务,网上订餐服务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的日益扩大和竞争的激烈,提供信息传递的网站和提供服务的餐馆,其信誉度将成为经营成败的关键。

(二)市场调查。

来自大众点评网的数据更表明,目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿,而截至2007年12月,大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000多家餐厅,比去年同期增长39%。

根据美国调查公司的预测,全球生活消费类互联网市场预计年复合增长率达到22.3%,将从2006年41亿美元达到2011年的111亿美元的高位。

而根据尚优技术的统计,通用搜索中50%~60%是与餐饮等生活信息相关的本地搜索,而这其中10%的搜索有商业意图,远超过通用搜索。

另外,有统计显示,仅北京餐饮市场在2006年销售额287.2亿元,而2007年全国18个大城市,年夜饭席开近60万桌,再加上各种外带套餐等外围项目,光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币,为互联网营销创造了广阔的空间。

(三)市场定位。

由于企业的数量众多,企业员工对于午餐的需求很大,而其附加值也在不断地提高,本平台就主要针对各个企业员工的工作餐,为员工的订餐提供一个发布信息的平台,让餐饮经营者能及时获取这些信息,同时,也为员工提供让其满意的服务。

从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型。

(1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。

(3)家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。

(4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。

(四)市场现状与前景。

2/11。

目前订餐网站主要分为两类,一是自建厨房型的,红火的如肯德基和丽华快餐;一是专门做中间商的,既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服务等,也有包配送物流的。”前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式,后者则是“鼠标加跑腿”。

目前国内网上订餐依然多采用“线上了解和线下电话订购”为主的订网上订餐流程餐方法,但这样做,有很多好处。

了一个很好展示自己的推销自己的机会,主动出击,而非坐等顾客上门。故本信息平台的发展潜力很大,市场大且长远,利益也是长远的,具有可行性。同时,在初期,除了提供客源信息给一些餐饮经营者外,本公司自己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议,在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做,以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。

(五)市场风险分析及策略1.风险分析1.1行业风险。

网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低,容易模仿和跟进,而且目前前景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。

1.2市场风险。

迅速进入市场,打响品牌,占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头,但我们仍不能百分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为,一方面我们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面,已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外,较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进,跟我们一起争夺市场份额。

1.3经营风险。

公司管理层结构偏向年轻化,在具体运作方面的实战经验相对不足,随着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。

1.5财务风险。

平台构建初期营运资金有限,可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓销售渠道,公司初期要采用较为宽松的信用政策,可能会造成小部分应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。

1.6来自餐饮经营者的风险。

形中就会损害了平台的形象,让消费者对我们平台失去信任。

同时,我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作,以销售额来抽取提成,但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额,实际上会是企业的很多一块资产流失。还有有的快餐店经营一段时间后,获取了一些经营经验,累积了一些客户群,就选择脱离,这也是一种隐性的流失。

2.风险策略。

3.1行业风险对策:

针对行业风险,公司将迅速注册产品商标,同时加大广告投放,提高产品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后,再追加广告投放力度(如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告)。通过树立新品牌,提高知名度在行业中赢得竞争优势。

4.2市场风险对策:

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针对市场风险,首先,公司将建立起一支强有力的营销队伍,以加强服务营销的运行和开展有效的促销活动。第二,公司在创业初期就将导入(企业标志),通过策划及公关活动在消费者心中树立起良好的平台形象,提高公司综合竞争力。

5.3经营风险对策:

公司将通过全力提高产品质量和大规模生产的低成本效应来降低可能由于市价变化带来的风险。在定价策略上注重成本,综合考虑各种因素。

6.4管理风险对策:

针对管理层人员结构偏向年轻化,公司可以考虑请一批有实战经验的专家或教授作为企业顾问。同时公司还可吸引一些有经验的管理、营销人员共同加盟创业。

7.5财务风险对策。

针对财务风险,一方面,在经营过程加强存货和应收账款的管理,尽量缩短流动周期,提高资金周转率,降低经营费用。另一方面,公司可以密切与银行等金融机构的沟通,努力争取相关银行等金融机构的资金支持,开辟一个有效稳定的外部融资渠道。公司还可以通过自身的努力经营和创造良好的业绩来吸引投资家增加资金投入。

三、网站建设目标。

民以食为天。餐饮业是一种个性化、多样化的服务产业,电子商务则是最能凸显个性化、多样化服务的商务方式。随着网络技术的发展和普及,方便、快捷、个性化的网上订餐正在进入人们的生活。目前,网上订餐业务还处于形成期,成长空间还很大。趁势而入,建立起特色鲜明的订餐网站,必有“钱”途。

本订餐网站是一个基于互联网的模式的网上订餐系统,能为客户提供网络浏览菜品介绍、点菜订餐、餐品、服务评价等服务。客户通过登陆网站进行订餐事务,从而使餐馆订单增加而获利。

四、网站内容策划。

快餐外卖策划方案书。

一、客户类型所占比例客户要因需求热链配送1.散客散客。

2.4—6元团体(自由餐)—元团体(自由餐)3.8—12元团体(自由餐)—元团体(自由餐)。

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优点:现场分餐客户满意率高现场分餐客户满意率高。优点:

1.现场分餐客户满意率高。

3.适用于高餐标,同时有一定人员基数.适用于高餐标,的企业。的企业。

4.因为是现场分打,通过现场分打管控,因为是现场分打,通过现场分打管控,因为是现场分打抗人员波动能力强。抗人员波动能力强。

5.分打餐品的品相元优于盒饭模式。.。

分打餐品的品相元优于盒饭模式。缺点:分打损耗高于盒饭模式分打损耗高于盒饭模式。缺点:1.分打损耗高于盒饭模式。2.计划量往往使用实际量安全量的模计划量往往使用实际量+式,计划损耗管控强度大。计划损耗管控强度大。

投入设备:

1、固定电话油烟机煤气灶冰箱餐盒,筷子人员:厨师一名送餐人员两名宣传投入:菜单价目表地方:公司二楼宣传方式:市中心各个门头各大小区住户工厂工人企业单位写字楼在校学生交通工具:前期电动车外环汽车(后期)实施方案1.制定一套物美价廉的菜单,一周七天,周天不做,六天只做中午,晚上的饭菜,六天中每天的饭菜搭配都不同。

3.三菜一饭,一汤,三荤一素,饭可以米饭可以馒头,加量加钱,汤类可以做活动,团购或者一周内某一天免费送汤。

4.饭菜一点要以美味可口,干净卫生为标准。

5/11。

现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。

为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:

创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。

第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。

第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。

三产品与服务工作。

在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:

第一:优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。

第二:科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。

第三:建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。

第四:送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。

第一阶段按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。

第二阶段一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。

第三阶段稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。四发展战略。

餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:

(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。

(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。

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(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。

五市场分析。

初期阶段相当于完全竞争市场,生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。

第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。

第一阶段合伙制建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。第二阶段部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。

第三阶段公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。

七营销宣传。

无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。

第一阶段——多元化,个性化,收效最大化。

第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使自己和别人的竞争力相同。

养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下每周发一次。

第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标和网址。

第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。

第一联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运。

动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。

第二活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。第三阶段——品牌宣传。

要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。

八财务预算(月):

7/11。

(一)投入预算。

第一阶段每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。

第二阶段按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万扣除月投入35万净利润约在15万以上。

第三阶段视情况而定。九风险分析。

市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

学号:090343025班级:09级经济2班。

摘要:随着经济的发展,人们生活节奏的不断加快以及随着城市化的发展,城市中青年人口不断增加,使得外卖服务有了较大的发展空间。同时,由于近几年各类食品安全问题的出现,使得人们对食品的质量要求不断提高,而无公害,无污染,生态安全的绿色食品恰好迎合了人们的要求。

本项目就从社会需求出发,计划开一家名为“贴心外卖”的以外卖服务为主的大众餐厅,该餐厅位于渭南市金水路中段。该计划书的内容主要包括:外卖店概况、市场分析、创业理念介绍、创业组织构建、市场竞争分析、分析、4p分析、人力资源管理以及财务及风险分析。通过市场需求分析以及4p分析等来确定了本项目的可行性,同时,通过财务分析确定了本项目的投资回报期大约是六个月,一年的毛利润是大约是216000元,而且,通过风险分析可知,本项目的投资风险较小。

1、本店属于外卖餐饮服务行业,名称为“贴心外卖”,是一家个人独资企业。主要提供中式早点、午餐、晚餐以及夜宵。

2、不同与一般的餐饮店,本店的特色是,集为难各县区的特色小吃为一体,而且提供的是无公害、无污染、生态安全的食品,以满足各类顾客的需求。

3、贴心外卖店位于渭南市金水路中段,本店的定位为中低档外卖店,以满足大部分顾客群体的消费需求。

二、市场分析。

(一)渭南市餐饮行业的现状。

经调查发现,渭南市的餐饮业主要分为:高档酒店、高档专业饭店、专业快餐店、中低档餐馆以及街边小吃。除了肯德基、麦当劳等大型快餐店提供外卖服务外,其他饭店几乎不提供此项服务。

(二)市场需求情况分析。

商业店铺等的工作人员,尤其是像渭南双元商厦、华岳商场等商场里的工作人员。这些商场离得店铺基本都是私人店铺没有人换班,在价值人流量大,他们基本没有出去吃饭的时间,那么实惠可口的外卖当然是他们的最佳选择了;最后是社会上的80后家庭,对于他们这群人来说,大部分人都不会或是不喜欢做饭,而且,还喜欢上网,看电视不愿出去吃饭。但是,他们的工资水平又不高,整天吃肯德基、麦当劳等快餐是不可能的,而我们的中低档外卖刚好符合他们的消费需求。

2、学生人群需求情况:学生人群主要以大、中专生为主。首先,因为他们课业安排不多,时间比较自由,大部分人平时都喜欢呆在宿舍,要么睡觉,要么上网、看电视,尤其是男生,他们常常会玩游戏玩的废寝忘食,错过来人吃饭时间。再者就是好多人夏天嫌热,冬天怕冷,不愿意出宿舍去买饭,而我们的贴心外卖刚好符合他们的需求,让他们可以享受不出宿舍就能吃到可口饭菜的生活。其次,像渭南师范学院、陕西铁路职业技术学院等院校,外地学生都比较多,在渭南呆了几年了,他们肯定也希望能品尝到渭南的特色小吃,现在是不出宿舍就能吃到,他们肯定也乐意了。

(三)竞争对手分析。

本店周围主要是一些火锅店等传统餐饮店,虽然会对我们外卖店产生影响,但影响并不大。而主要的竞争对手是肯德基、麦当劳等大型的附有外卖服务的快餐店,他们的品牌老,成立时间长,快餐品质优,服务质量好,有许多忠实顾客,但是,他们店的食品价格都比较高。

三、创业理念介绍。

随着科学技术的进步,经济的发展,人们的生存危机感却越来越严重了。经济发展了,人们的生活水平是提高了,可人们的生活压力,工作压力去却越来越大。科技进步了,各类转基因食品,人工合成食品也先后即出现了。食品的种类是多了,可人们能吃的,敢吃的安全食品却越来越少了。

为了消除人们的生存危机感,减轻人们的压力,使人们能吃到安全可口的食品。本店创立的初衷就是要为人们提供无公害、无污染、纯天然原料做成的饭菜,而且我们的外卖包装采用的是铁制的,可重复使用的无污染饭盒。同时,我们便捷优质的外卖服务可帮人们解决因工作压力导致的就餐时间短问题。

我们的宗旨是“为顾客提供生态、安全、便捷、优质的外卖服务”。四、创业组织构建。

本店处于初创阶段,组织结构主要采用直线制,具体结构如下:

由于本店刚成立,资本和规模都有限,店内部门设置不是很完善,同时由于人力资源问题,本店的营销推广活动及人力资源管理活动主要由总经理于店长共同完成。

五、市场竞争分析。

下面主要以分析法对市场竞争情况进行分析。

s:首先,本店的饭菜主要以无公害、无污染原料做成的,符合现代顾客对食品消费的需求,而且,与肯德基等快餐店的外卖产品相比,价格相对比较便宜;其次,与渭南其他传统饭店相比,本店提供的外卖服务更符合现代顾客的需求;最后,不像西式快餐店,主要满足的是青年人群的需求,本店提供的饭菜是中式口味,面向的是所有年龄段的人,覆盖面比较广。

w:本店提供的饭菜虽然物美价廉,但由于刚成立,与别的外卖服务相比知名度不高,没有形成品牌效应,顾客对我们产品缺乏信任感。

o:随着人们生活水平是提高以及各类食品安全问题的出现,使得人们对食品质量的要求越来越高,同时,人们更倾向于购买无公害、无污染的绿色食品,这对于我们店来说是一个很好的机遇。再者就是,人们就餐时间的缩短,加之大量商业工作人员的出现以及大批学生的涌入,为外卖服务的发展提供了机遇。

t:虽然现在看上去外卖服务的前景一片光明,可随着经济的发展,餐饮业的规模越来越大,普及率越来越高,人们的就餐会越来越方便,从而会冲击外卖行业的发展。同时,随着发现外卖商机人数的不断增多,外卖服务点也会越来越多,进而使得本店的竞争对手也会越来越多。

9/11。

六、分析。

(一)1、地理因素细分:渭南属于中小城市,且地处北方,消费群体中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周边城市的流动人口为主,饭菜口味相差不大,主食主要偏好与面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我们贴心外卖提供的饭菜恰好符合这一需求。

2、人口因素细分:随着城市化的发展,城市人口越来越多,而且,主要以青年人群为主,他们主要分布在各个商业岗位、学校等地。而就是这群人,他们的生活方式、消费方式和以前人大不相同,他们崇尚时尚,喜欢自由,追求个性,同时他们也是从小娇生惯养比较懒散,我们贴心外卖的推出刚好就满足了他们的需求。

3、心理因素细分:随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求也在不断的提高,同时,人们的生活方式也在不断的变化。以前人们的追求是吃饱,吃好,从不考虑是否健康,而现在随着各类脑血管病、高血压、糖尿病等病的发病率的不断增高,人们的追求发生了转变,在吃饱的同时更注重的是健康。再加之各类食品安全问题的出现,使得人们更偏向于生态,安全的绿色食品,而我们贴心外卖刚好抓住这一点,填补了这一空白。

4、行为因素分析:由于人们工作压力增大,就餐时间缩短,人们普遍愿意购买实惠便捷的外卖,而且,随着大量80后家庭的出现,越来越多的家庭倾向于外卖服务,这部分人主要集中为青年人群。

(二)目标市场选择。

通过对我们贴心外卖的生产能力,人力资源,财务能了等的分析以及对消费市场的分析,我们的目标市场主要定位为青年一代,他们主要以商业岗位工作人员、80后家庭以及学生为主。由于我们店初创,人力资源、财务能力相对来说还不是很强大,不能满足全部细分市场的消费需求,而在所有的消费群体中一青年一代为主,因而,我们的目标市场定位为青年群体。

(三)市场定位。

贴心外卖在市场定位时,主要采用的是选择定位。

(一)产品。

1、产品特色:就产品本身来说,本店的饭菜主要采用的是无公害、无污染、生态安全的原料制成。同时,本店店提供外卖的包装采用的是经过消毒的可循环使用的铁制饭盒,没有白色污染,也不会对人体造成危害。就产品订购方式来说,主要有电话订购、短信订购和网络订购,方便快捷,符合现代人的消费需求。

2、产品种类:本店的特色饭菜主要有:合阳黑池羊肉糊卜、韩城羊肉臊子饸饹、大荔月牙饼、蒲城水盆羊肉、渭南时辰包子、临渭区下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀饭、米饭以及锅巴米饭。

(二)价格。

为实现定价目标并考虑产品特点,我们采用的是会计部门提供成本估算,销售团队提供顾客的相关信息,厨房部门提供生产能力信息的方式来核算。经核算,本店的饭菜主要定为中低价位,面食一般为六元左右,肉类主食一般为十元左右,二特色菜则根据所选的菜品而定,稀饭一般为1.5元,月牙饼一元一个,夹菜1.5元,夹肉4元。

(三)促销。

1、广告:由于本店刚起步,资金不是很充裕,进行电视广告、杂志宣传成本有点高,我们可以选择华商报、网络以及传单宣传。我们进行传单宣传时,主要针对的是学校,大型商场等年轻人较多的地点。

10/11。

11/11。

运营工作计划

随着网络的全面普及,电商部的设立已经是我们公司的必然趋势,所以公司也计划在今年中将完成电子商务部的设立工作。

1、电子商务的成本低,省去了很多销售的中间环节;

2、电子商务直接面向消费者,信息反馈及时;

3、接触群体广,网络的发达使公司产品接触全国各地的消费者;

4、提升公司知名度,增加公司产品的曝光率;

6、淘宝天猫、京东商城、拍拍网、当当网等网购平台已经深入人心。

7、公司网站、微博都需要专人管理维护,各大门户网站也需要专业人员进行推广。

1、优化公司网络形象,负责对公司网站进行管理维护,及时更新,并提供技术支持。

2、建设、运营、管理京东商城、淘宝、天猫等第三方分销平台。

3、拓展线上分销平台,完成网络销售渠道建设工作。

4、管理维护好各个企业微博,增加微博的人气,做到天天更新。在各大论坛、门户网站发软文、公司新闻等,扩大企业的曝光率。

5、配合市场部完成产品的设计、广告图片的修改等工作。

部门职责:

6、负责网络分销渠道体系的拓展与管理;以及后期其它电商平台开店计划实施与管理。

部门目标:

1、销售额:300w/20zz下半年;20xxw/20zz年。(20zz年9/10/11/12月销售目标:20w/40w/90w/150w)。

3、运营体系流程清晰,团队磨合与维稳;打造营销型运营团队;kpi考核合理。

运营链思路:天猫+整合流量渠道全网分销自建商城或平台+o2o+品牌营销;

培育成长期:20zz下半年;主抓天猫网店运营以活动策划为主、直通车和钻展、推广开始运作,搭建梳理运营团队,制定并优化工作流程标准化sop规范+kpi考核制度、梳理岗位协作,销售驱动支撑运营;官网建设与初期网站运营与品牌推广;微博微信微淘构建改造、创造用户需求炒作概念,侧重活动策划与事件营销、公益营销等;网店运营初期以美工和客服优先;详情页视觉与文案策划和标题关键字优化为关键;当然前期可能产品和上线进度,天猫审核、以及申报活动都可能会延缓计划进度;主要以实际情况进行预案与应变。

6、站外sns与微博品牌推广引流体系;与品牌营销部合作完成品牌传播进度。

7、会员等级与积分制方案;会员关怀;用户体验提升;老客户优惠活动。

8、分销体系建立与拓展;计划在20zz年12月开始构建拓展分销渠道体系。

11、团队统筹协作与部门协调沟通、供应链的管理梳理(产品、市场、仓储、物流等)。

12、电商核心要素:柔性供应链与价格、用户体验、运营推广。

第一阶段:准备孕育期(20zz年8月)。

2、仓储物流准备(制定公司内部的仓储发货流程规范,选择价格服务合适的快递公司,制定全国物流价格表)。

4、根据每个季度的sku数进行全年的销售目标分解;主推款、促销款与当季的sku数配比;pv、uv、转化率、客单价目标分解;广告投入与其他活动资源的配比。计划在8月18日前完成。

5、运营与营销计划细化(制定店铺开业促销计划,进行站内和站外相结合的推广);计划在8月20日前完成。

6、基础人员的产品知识学习及服务话术培训(目前主要针对客服及仓储物流)。

8、天猫上线开业准备、预热(制造行业热点话题,通过软文或者其它植入点形式进行品牌宣传以及开业促销宣传,发布平台如微博、网易、新浪、搜狐等)。

第二阶段:开张期、试运营(20zz年9月)。

1、店铺装修、描述页优化,塑造品牌形象(从店铺装修、品牌介绍及殊荣、设计理念、顾客需求上着手,给消费者留下深刻的印象;统一设计包装盒、包装袋、品牌形象小礼品等);正式上线;计划9月3日前上线。

2、开业大促活动策划优化与实施,聚划算,0元购(满100送100优惠券);活动总结。

3、中秋大促:提前10天准备。9月9日前完成。

5、站内帮派淘江湖微淘等传播推广体系构建;引流与提升转化率,内容营销为主,主推生态排毒和肠道营养健康;计划在9月20日前完成人员分工安排和推广计划。

6、数据记录每天商城的各项数据并进行分析(此项工作须长期持久;如uv、pv、转化率、跳失率等);月度运营计划和总结报表流程;运营表格计划在9月20日前完成。

7、活动小结,总结试运营阶段销售与产品、用户等数据,分析得失,分析不足并优化后期推广和活动计划。

第三阶段:运营成长期(20zz年第四季度)。

2、活动策划、大促策划(开业大促、中秋活动?、重阳活动、双11大促、双12大促);其它活动:满减/优惠券/+1元换购/新品0元购等;各个活动准备期710天。

3、钻展10月开始测试,活动海报,并计划在双11前10天完成计划,优化并预案测试;双11主投钻展预算1520w。

4、根据销售情况,以及淘宝同类目销售情况进行分析,适当的调整主推货品,开始打造爆款计划,选品测试。策划有针对性的活动与关联搭配、特惠套餐,商讨后优化方案并执行,引进流量打造爆款。计划在10月20日前完成。

5、直通车养词计划50个;调整优化质量得分、点击与转化率;定向与大词培养,计划在10月中旬完成。

6、站内推广与优化;站外sns推广计划实施达到引流和品牌提升。计划在10月中旬完成。

8、制定会员等级与积分管理机制,遵循80:20定理,提升vip会员复购率。计划11月10日前完成。

9、开设或购买一家淘宝c店(待议);店铺定位、人员安排准备、上线、运营计划等;计划在11月22日前完成。

10、淘宝内部分销—建立庞大的淘宝分销网络体系,提升品牌的影响力;计划在12月10日前完成。

11、团队维稳,适当扩充团队成员(增加专职推广、文案策划、数据分析等);运营流程和团队分工流程在实践中检验,优化流程和考核kpi,计划在11月25日前完成。

运营工作计划

7、 负责制订本公司企业文化建设,战略方针。运营总监(coo)要全面负责公司的市场运作和管理;/参与公司整体策划,健全公司各项制度,完善公司运营管理;/推动公司销售业务,推广公司产品,组织完成公司整体业务计划;/建立公司内部信息系统,推进公司财务、行政、人力资源的管理;/负责协调各部门工作,建立有效的团队协作机制;/维持并开拓各方面的外部关系;/管理并激励所属部门的工作业绩效。

其权力范围主要是:

1.对公司的生产经营有计划权、建议权、否决权、调度权

2.对下属各职能部门完成任务的情况有考核权

3.对下属各职能部门经理的工作有指导权和考核权;

4.对总经理决策有建议权。

其责任范围主要是:

1.对公司年度生产经营计划的完成负组织与协调责任;

2.对公司中、长期发展规划负组织、推动责任;

3.因调研信息严重失真,影响公司重大决策给公司造成损失,应负相应的经济责任和行政责任。

外卖工作计划

发布时间:2011-01-1901:49:23外卖不同于简单的送餐,其中包括复杂的环节,并不是一般的餐饮供应商所能够提供的。作为公司活动买家,会展公司的组织者,如何选择好的外卖服务对于一场会议活动来说显得尤为重要。在本专题中,我们将探讨外卖如何为会议活动想配合,并提升效果。

何为外卖?

外卖看似非常漂亮、易懂、简单,就是做一些食物并提供一下服务,其实这是对外卖最基本的认识。真正的外卖有很多内容,是一项复杂的系统工程。对于一个大型活动,外卖包括计划、准备、团队合作、创意、设备等一系列内容。

一方面,食物毫无疑问是外卖的开始,但这只是这个工作的开始。通常酒店外卖参与了活动的设计,因为提供外卖的酒店有很多也是包括了全程会议服务,食物已经不再是焦点,而只是整个活动的一部分,要担当满足视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉的多重需要的角色。在恰当的氛围中,当客人可以感受到这些感官体验时,就说明这个活动是非常特别和值得记忆的。当然,精心准备的食物可以唤起客人的味觉、嗅觉和视觉,甚至触觉,但是它不能超越活动本身,酒店外卖希望从装饰到酒杯,都可以给客人带来相同的感受。

另一方面,无论是50人的鸡尾酒会,还是500人的大型活动,其目的都是相同的,即最大程度地让客人满意,如何达到这个貌似简单的任务,正是从一个个简单的问题开始。从餐具到鲜花,从灯光到桌布,从餐桌到音乐,每一项事物都要和食物互相协调来达到一个无与伦比的体验,一致性是其中的关键,要求每一个方面都达到同步。

如何做好一次成功的外卖?烹饪。

从最基础的水平开始,外卖是关于食物的一切活动。无论场地是如何装饰得漂亮,或者如何仔细地安排,客人都不希望食物是糟糕的。所以会议活动选择外卖,需要看烹饪经验是否充足,还要看菜单的设计,安全地准备,加热和大量食物的运输情况。

食品安全。

一个好的外卖服务要确保食品安全,提供外卖服务的酒店要给员工充分的这方面的培训和考察。

客人服务。

外卖还要与客户一起设计菜单。礼貌、得体、讲究策略性是必要的,因为要说服客户去同意更换原料或者改变菜品。好的交流是保证客人做好会议活动的前提。

灵活性和创造性。

食谱需要调整以应付食物过敏,烹饪方法也要适度改变来适应宗教饮食规定或者个人喜好。外卖服务应该胜任这样情况并且在这个过程中充满信心。

领导力。

外卖要管理厨师、服务人员、清洁人员和洗碗人员,同时要确保团队了解全部时间表,管理好餐位、服务顾客,食品安全法规。最必要的是为客人提供方向和建议。

如何选择一个适合的外卖服务?

大多数专业的外卖服务商都希望带给客户一个印象深刻、充满创意的、成功的活动体验,让参加活动的来宾对餐饮感到满意。但是,作为一场活动的一个环节,外卖的角色不仅仅是准备食物,更重要的人物是要帮助客户实现想法,让会议活动显得气派或者简单温情。

1.考虑预算。

活动组织方在选择外卖服务酒店之前,必须要仔细考虑预算。他可以告诉酒店一个预估的预算,这样酒店可以帮助选择一个最佳的服务、菜单以及其它细节,来迎合客人的需求或者能够影响会议活动的风格。这样,外卖不但不会超出预算,同时还可以让参会者满意。

2.提前考察。

一次好的外卖服务将是让组织方和嘉宾感觉特别的,所以在选择外卖服务之前,要考虑好本次活动想达到什么样的效果以及哪些是可以实现的,这样可帮助找到一个好的外卖酒店。越早寻找外卖酒店,就越有时间去比较、品尝食品的差别,感受服务的不同,甚至可以更正活动中的细节问题,比如调整菜单。另外,还要与外卖酒店确认是否可以满足特殊要求,比如节食、素食或者其它的饮食禁忌。如果这种特殊服务报价太高,则需要调整菜单,增加菜品的丰富性,并达到平衡,以满足每个人都能够吃到可以吃的东西。

3.餐饮以外的服务。

外卖服务不仅仅是提供餐饮,而是提供从开始到结束的无缝隙服务。这包括提供值得信赖的专业的、有礼貌的服务人员,一定程度上担当会议组织者的角色,管理从餐具到餐桌的一切事情,能够执行会议组织者的要求,此外,还要考察是否在预算内提出合理化建议,是否有过度承诺的行为。在选择外卖酒店之前,还要通过各种途径了解酒店的口碑以及成功案例,来做出正确的判断。

酒店谈外卖。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店会议及宴会销售总监薇薇安•罗伦兹告诉《中国旅业参考》,餐饮外卖服务拉长了酒店餐饮业的后备战场,市场前景非常广阔。外卖服务一直是北京凯宾斯基的强项之一,它对于酒店的收入拉动具有相当大的意义,是宴会销售部门的一个亮点。

薇薇安•罗伦兹表示,参加不同的宴会活动,人群特点都会不一样。食物口味、宴会风格、酒水搭配等都会存在差异。北京凯宾斯基饭店本身就有中餐、德餐、意餐、日餐等风格不同的餐厅,这一点能确保酒店能非常灵活的提供外卖餐品给不同的人群。

在提供餐饮外卖服务时,场地勘察非常重要,要考虑到现场环境,条件限制、客户希望呈现的氛围等问题,可谓事无巨细。薇薇安•罗伦兹表示,这一切都需要与客户充分的沟通,预测到可能潜在的问题,并充分了解客户的期待值,力争在这个期待的基础上给他们带来惊喜。

薇薇安•罗伦兹介绍到,凯宾斯基在给客户提供解决方案时,最基本的是满足他们对于食物和酒水的要求,酒店在中餐和西餐上都具有优势。其次,从台布、餐具到移动厨房设备,现场厨师烹饪、调酒到富有经验的服务团队,凯宾斯基在品质上保证客户真的“放心”。基于18年来的专业经验,无论是几十人的酒会,还是几千人的大型宴会,酒店都有足够的人力资源和硬件保障应对自如。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店在2010年10月份为奔驰戴姆勒公司戴姆勒大厦梅赛德斯-奔驰星徽亮灯仪式提供了高级别外卖,地点是在其北京望京总部;还在朝阳公园为该公司的“家庭日”活动提供了1500人的外卖。

武汉新华诺富特大饭店。

武汉新华诺富特大饭店行政助理经理李罡认为,外卖业务是使得餐饮收益增长的来源。现如今酒店行业竞争激烈,在餐饮方面,酒店既面临着跟其他五星级酒店竞争,还要与大型社会餐厅进行激烈竞争,而提供餐饮外卖服务则是酒店服务质量和服务能力的体现标志。

在提供餐饮外卖服务时,就是根据不同客人的口味,可以提供中式、日式、欧式、东南亚等不同地域风味的美食,宴会服务人员还可以根据客人的要求,加之以专业的建议为客人量身定制令其满意的菜单,无论客人喜爱什么美食,酒店都能在其合理的预算中精心为其准备。

在提供餐饮外卖服务时,都有哪些注意事项?李罡告诉记者,根据客人的要求,酒店会提供卫生、产品品质、安全、装饰设计等相同于其在酒店内得到的优质服务。这就意味着酒店需要有全面的考虑与良好的组织,在具体实施前要把所有可能发生的情况纳入考虑范围。比如,提前去外卖场地检查,确保需要的设备、设施齐全,确保场地适用于宴会外卖,以便能够处理任何突发情况。在餐品方面,酒店可以提供主题茶歇、下午茶、鸡尾酒、西式自助餐和中国套餐等。

李罡介绍到,酒店曾经提供餐饮外卖的案例有:2007年法国国庆节1200人鸡尾酒会和自助晚餐;2008年保时捷俱乐部主题茶歇;2009年阿海珐工厂开幕式自助午餐;2008年至2010年中国华润置地薄若莱新酿品尝会;2010年神龙汽车公司年会派对等。

武汉新华诺富特大饭店曾经为中国华润置地薄若莱新酿品尝会提供过餐饮外卖活动,该活动是在新建成的公寓花园中举办的,在活动举办前,酒店的相关工作人员至少5次到现场查看,以决定它最优的布局,譬如现场设备安装、水、电力供应循环等,根据现场环境和活动需要,提供三种不同风格的装饰设计以供客人选择。在菜单设计方面,为了符合酒会的安排,酒店采用最适合的原材料准备了不同风味的美食给中外客人。同时,还提前对服务人员进行葡萄酒知识培训,以便他们能随时解答客人的疑问,使客人懂得如何品尝葡萄酒的精髓,从而带给所有客人一个美妙而难忘的夜晚。

上海外滩茂悦大酒店。

上海外滩茂悦大酒店行政总厨周宏斌认为,酒店收入取决于酒店的规模,为了扩大会议活动市场份额,而提供更多的产品和餐位不是简单的事情。这促使酒店要大力拓展餐饮外卖服务。这对于不受场地的限制而开发新的酒店收入来源是非常明智的做法,同时也是在外宣传酒店品牌的一个绝佳途径。

在菜品方面,周宏斌表示,每一道菜都是根据客人的要求量身定做的,在质量上和酒店里的餐品同样好。对于在提供餐饮外卖服务的注意事项,周宏斌表示,首先要注意外卖场地周围环境是否达到卫生标准。其次,要看交通是否便利,大货车能否到达。第三,要准备足够的食品,特别是自助形式的晚宴。第四,要有所用准备的清单,包括设备、器皿、食品等。最后,要对所有各项工作分配具体化。周宏斌表示,酒店可以提供各种形式的餐饮服务,在酒店里能做的,在外面如果条件具备也都能做,最大的优势是外卖提供的服务以及食品的质量能和在酒店中所提供的一样好。

周宏斌介绍到,酒店曾经为lv、visa、斯柯达、雷达表、卡地亚、法拉利等公司活动提供过外卖服务。最近的一次是11月25-28日在上海国际赛车场举办的法拉利活动,上海外滩茂悦大酒店提供了全天的外卖送餐服务,包括早餐、午餐、茶歇。

深圳市福朋喜来登酒店。

深圳市福朋喜来登酒店高级销售经理谭智表示,餐饮外卖在酒店餐饮收入中大概能占到10%;且能够增加酒店餐饮整体收入点。酒店的外卖市场主要有对展会外卖、4s店外卖以及公司外卖,多为自助形式。

在提供餐饮外卖服务时,谭智告诉记者,需要提前与客户沟通,了解客户需求,还要到现场看场地,沟通细节与运输情况等。深圳市福朋喜来登酒店长期与深圳会展中心合作,提供展会自助餐外卖,还与保税区公司每年都有外卖合作业务,对客户需求能够提出专业的建议与安排,得到客户的一致肯定。此外,酒店还与深圳市赛意法公司保持长期合作,每次提供餐饮外卖服务时,都会1.确定路线与时间,安排车辆与食品;2.提前办理出入关手续;3.提前安排食品包装(保温设施);4.安排服务人员随车到位,提前沟通服务细节;5.活动期间的负责人现场跟进;6.结束时间与撤场安排。

外卖服务注重现场感。

深圳威尼斯皇冠假日酒店皇冠会议经理表示,酒店外卖的市场需求在2007年以后逐年增长,在最近几年,其市场需求增长显著。

酒店外卖的市场需求主要表现在:1.随着深圳房地产行业的发展,各种开盘活动也相应增加,现场往往会需要酒店的外卖服务;2.有一些房地产业主会举办一些音乐会、艺术展等,这时也需要酒店能够提供高品质的外卖送餐服务;3.有的新公司会在公司内部举办开业庆祝活动,邀请嘉宾参加,所以会用到酒店的外卖服务。酒店表示,这样的外卖送餐项目可以占到每月收益的5%。

在菜单方面,酒店皇冠会议经理表示并不会具体定性,而是会根据客人的需求、场地的条件来具体制定。因为外卖服务涉及到交通运输、人工搬运等环节,整体费用会比在酒店用餐高出20—30%。

皇冠会议经理告诉记者,酒店会根据客人的需求,做自助餐、烧烤或者鸡尾酒会。在提供外卖餐饮服务时,酒店首先会考虑食品安全,不能影响客人健康,还要根据天气情况安排菜品。比如三文鱼,由于对新鲜程度有严格的要求,不能久放,所以外卖菜单中不会有三文鱼。另外对于在运输过程中美观要受到影响的菜品,比如颜色或形状发生变化,也不会选择。

在场地方面,皇冠会议经理表示,每次外卖的具体菜单都要在考察完场地后才会确定,每次考察场地都会有一个完整的小团队,包括宴会、清洁、销售、厨房、管事等多个部门,严格考察各个环节,比如水源、电源、备餐间,还要有天气变化预案等。

酒店曾经为各大知名企业提供过外卖点心甜品,服务,为了突出和强化活动主题,餐饮部门特别在巧克力和蛋糕上加上公司logo,让外卖服务与整个活动融为一体。

此外,酒店在提供外卖服务时,还会增加一些特别的元素来提升现场感觉。比如,将餐品放入有威尼斯品牌特征的贡多拉船上,为现场增加浪漫和神秘的感觉;服务生穿上帅气的燕尾服穿梭现场提供服务,更加突出会议活动的豪华感。

会议组织者谈酒店外卖外卖送餐服务让活动更加圆满。

桂林国旅会奖中心经理谢培告诉《中国旅业参考》,在桂林举办的高端活动中,几乎都会用到酒店餐饮外卖服务。对于餐饮外卖活动的选择,谢培表示,在为客户提供活动方案时,会首先考虑活动的预算,因为通常一次外卖成本很高,包括设计、搬运、租用场地;还有户外加热工具、厨房、厨师等,比在酒店要求要高很多。

对于会奖活动场地的选择,为了避免千篇1律,客户通常会选择有创意的地方,户外是比较好的选择,所以餐饮外卖是必不可少的。谢培表示通常会选择在当地有特点的地方,而外卖要注意的事项有,食品安全性、天气情况、注意季节变化,如果下雨要备雨棚。在餐品方面,谢培认为酒店的外卖服务基本没什么问题,餐食多提供西餐、自助餐,大多酒店会配合适合外卖的餐单,除此以外,还要考虑服务软件。值得一提的是,有的国外品牌的酒店的外卖服务人员会身着少数民族服装,在开场有一个设计策划,给客人带来新奇的感觉。

谢培曾经带领团队在芦笛岩内举办过300人的法国巴黎银行年会,在木龙湖和芦笛岩举办过400多人的西门子亚太地区技术和渠道会议,采用了桂林喜来登酒店的外卖送餐服务。在芦笛岩举办活动,突出强调灯光的效果,灯光、音乐需要配合出场人物的变幻,在洞内更显得变幻莫测,追光灯紧随重要人物出场,给现场带来震撼感觉,而酒店外卖送餐服务则让这样的户外活动变得圆满。

高星级酒店的餐饮外卖服务有品质保证。

国旅海南会展有限公司项目总监冯宝丹认为,2010年海南的会奖旅游市场整体呈上升趋势,但由于大环境的变化,天灾及世界经济环境的影响对会奖旅游市场产生了刺激,市场开始出现洗盘现象,优胜劣汰的市场规则明显显现。强者更强,弱者退市。对于会奖活动在什么情况下会选择酒店的外卖送餐服务,冯宝丹告诉记者,如果会场酒店无法满足在会人数足够的用餐量或者活动场地内无法提供用餐时,会选择酒店的餐饮外卖服务。

对于酒店的餐饮外卖服务的市场需求,冯宝丹表示,当会展场地及大部分公共广场建筑的大规模兴建,为会奖活动可以提供大量的户外活动场地时,酒店外卖送餐服务则会被大面积刺激,市场需求将显著增长。

在如何为会奖团选择提供外卖送餐服务的问题上,冯宝丹介绍到,酒店具有较为全面的服务和质量保证,出品精细,并可以提供相应的人员服务、设备服务等,会根据场地、会议主题、参会人员制定相应菜单,整体服务有保障,通常高星级酒店是被考虑的对象。在选择餐饮外卖送餐的过程中,冯宝丹会考察出品样品、听取餐厅服务流程,并考察是否有过相关供货经验等。此外,她表示还会关注酒店的服务人员、设备、流程、速度效率等,为会奖客人把好餐饮关。

冯宝丹曾经选择过海南新国宾馆、宝华海景大酒店的餐饮外卖服务,印象深刻。她曾经在海口会展中心组织汽车展览会时选择过茶歇外卖服务,酒店提供了5种小点心,3种水果,咖啡、茶,其中点心造型美观,制作精良,与汽车展览会的主题和品质相一致,得到参会嘉宾的好评。

外卖工作计划

二、经营目标。

三、

市场分析。

五、人事计划。

七、财务计划。

八、附录。

1.本店发属于外卖餐饮服务行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业服务!

2.有意思快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元。

——文章来源网,仅供分享学习参考向银行贷款。

二、经营目标。

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析。

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:24小时营业。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划。

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

市场前景:

在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在上海,北京,深圳,广州等大城市火热的发展开来,随着文化交流和经济发展,外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式,比如长春的‘城市披萨’;哈尔滨的‘信上披萨’;成都的‘瑞晶披萨’等,都是二三线城市的发展趋势,在这种文化侵蚀下,外卖成为了生活的一种必不可少的方式,例如你不愿意做饭又懒得走动的时候,你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖,你玩dota的时候照样可以外卖,至少比萨可以一只手拿着吃,另外一只手继续玩,这就是比萨外卖的优势。

店铺选址策略:

1.办公集中区域。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

办公集中区域可以选择办公楼,公司较多的街道商区,外卖的很大主力来自于工作中的人们,由于加班,不回家吃饭等各种情况,选择外卖的人群非常多。

2.中高档住宅小区。

比萨需要一定的消费能力,以比萨美食网学员在西安雁塔区曲江春晓苑开设的家庭式外卖为例,就是主打的小区客户,为周边各小区配送外卖,顾客电话订购,然后制作后安排外送人员派送即可,日均比萨销售额在800元左右,其他配餐销售额在600元左右。

3.高教园区或校区。

高教园或其他中小学校区,这是不可忽视的消费大军,比萨美食网创办人牟亮师傅早年在滨江高教园开设的hans比萨(和hans合作开设的外卖店),日均营业额能达到2000元左右,毛利在1200元,纯利约850元/日。

4.商业街步行街。

这是最传统的地段选择方式,要求人流大,时尚的街区或商业中心,是很不错的选择。

店铺投资和规模。

店铺投资:8-13万(不含房租),其中厨房设备投资约2.5万;包装器材投资约5000-8000;外送电瓶车约4000;宣传,装修,办证等投资约5万以上。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

经营方式:以外送外卖为主,外送主要通过顾客电话点餐,外送到户的方式进行;外卖是顾客点餐后,自己上门取货的方式。

利润分析:

实际案例计算(预算成本和投资收回,重点必看)。

比萨饼行业的平均原材料成本为:35%那么,你得先计算出你每天的固定开支,然后公式如下:

固定开支/65%=保本营业额。

计算:180/65%=300元左右。

既:该批萨店每日营业300元即可保本。

比萨美食网自营店瑞晶比萨,投资13万,其中房租是4万/年。厨房员工2人,每人薪水1800/月;前厅收银1人,外送人员2人,每人薪水是1500/月;水电开支约1300/月;其他开支约1000/月。

那么我们来计算一下实际的店铺运作中的损益平衡营业额吧:

每日的固定支出为:10900/30=363元。

按照计算公式得出:363/65%=450元一天需要营业558元即。

——文章来源网,仅供分享学习参考保本。

实际案例中,瑞晶比萨的日营业额可达到1200元左右,我们来计算一下纯利:

1200(实际营业额)-558(保本营业额)=642元。

这642元多出来的并非纯利,而是营业额,营业额里有原料,为35%,剩下的65%是纯利,那么就等于:642*0.65=417元。日纯利417元,月纯利=12519元。

宣传方式:

宣传dm单,优惠券等,配合当地美食网站或论坛以及报刊宣传。

人力节约:

全职员工+兼职员工的方式节约人力,可聘请大学生兼职以及派发传单。

——文章来源网,仅供分享学习参考。

运营工作计划

一、召开部门半年工作会议,传达落实机场半年工作会议精神。

7月7日,运营管理部在运保部会议室召开全员大会,总结回顾上半年工作并对下半年工作进行动员部署,部门全体员工参加了会议,会议通报了上半年机场运输生产的有关情况及下半年工作的具体安排及机场挂牌、改制的最新进展情况,要求大家团结一心,为顺利完成机场各项运输生产指标做出自己应有的贡献。

二、编订完成iso9000部门管理手册。

《手册》对运营管理部的部门职能和权限、岗位设置和标准、岗位职责和条件作了明确阐述;对部门的工作程序、规章制度作了明文规定;对所使用的工作台帐与表格作了具体规定。《手册》还涵盖包括收发文程序,工作流程、服务质量巡查制度、机坪巡查制度、运行督导检查手段、运行督导模式、考勤制度、培训管理制度等一系列部门管理制度,为实现部门各项工作规范化、标准化、科学化管理奠定坚实基础。

三、强化候机楼卫生、服务质量及机坪督察工作。

按照年初制定的“创新提升年”总体目标与部署,结合实际,创新制定了“3检查+双督导”模式,督导员对照检查单逐项落实,在确保周而全的同时又兼顾针对性,做到流程规范化管理。该模式运作以来,已累计下发整改通知单30余份,候机楼卫生、服务质量进一步提升,机坪运行进一步规范。

四、组织开展板块各单位隐患排查治理专项行动。

为认真贯彻国务院办公厅文件精神,全面落实机场《20xx年度安全生产隐患排查治理暨百点排摸细查治隐患工作实施方案》的要求,针对高温、台风汛期临近、航延多发等情况,根据机场安委会部署,运营板块各单位开展了为期近一个月的安全生产隐患排查治理专项行动。各单位在接到通知后,立即成立相关工作领导小组,重点梳理各项安全措施落实情况,认真排查事故隐患,此次活动各单位共检查出83处问题和隐患,其中64项已完成整改,其余19项需上级解决的项目正抓紧制定完善相应整改措施,力争尽快完成整改,确保活动取得实效。

五、积极做好安全大检查。

根据机场部署,运营管理部结合实际,开展了以“查思想认识、查资源配置、查规章制度、查安全链条、查设施设备、查重点科室和人员、查责任落实、查隐患整改落实”为内容的安全大检查活动。通过开展安全大检查,进一步落实了安全领导责任、监管责任以及员工的岗位安全责任;通过深入查找安全生产隐患和管理薄弱环节,制定了切实有效的整改措施,确保部门各项安全工作平稳过渡。

六、完成机坪现场监管整改工作。

根据浙江局发明电(20xx)116号电报精神,对其中“机坪现场监管工作落实不到位,部门职责、人员配置及台帐记录需要改进,缺乏有效的绩效考核机制”的部分进行整改,经过前期的调研和摸排,在原安全服务督导室的基础上,制订了《运行督导室工作职责》、《安全督查工作职责》、《机坪巡视督查制度》等有关督导室日常工作的规范性文件,并立即纳入机场iso9000管理体系,正式实施。之后在明确部门相关职责的基础上,考察了杭州萧山机场和温州机场机坪监管工作,督导室根据宁波机场机坪运行实际,制定了《机坪安全综合检查单》、《作业时限专项检查单》、《设备车辆专项检查单》、《人员着装佩证检查单》等四种日常督查所需的检查单,并于6月份正式开始试运行。在运行过程中,部门对实际操作情况进行了跟踪,实行动态管理。为便于操作,9月初对检查单进行了适度调整,最终形成《机坪综合检查单》、《航班抽检单》。目前来看,此项工作对完善台帐、弥补督查员业务缺陷、及时发现处理运行当中存在的问题起到了积极推动作用。

七、收集汇总板块各单位“创新提升年”工作情况,并督导下一步安排。

为贯彻落实20xx年机场工作会议精神,积极响应宁波市政府“创新提升”活动有关要求,运营管理部年初制定了“创新提升年”活动的整体方案,将活动的目的、内容及有关要求发至所属板块各单位。日前,我部对板块各单位活动开展情况进行检查,并将活动阶段小结通报各单位。

八、部署开展支部创先争优活动,制定活动主题、载体及活动各阶段的部署安排。

九、积极开展“诚信与敬业”、“世博安保”、“安康杯”、“规范化服务达标竞赛”、“爱心捐款”等活动。

十、计量管理移交。

机场计量工作职能划入我部,日前相关资料、文件等台账已移交本部,下一步将着手准备10月份以及11月份的计量设备周检。

十一、会同安服部参加职工代表安全巡视活动,督促抓好整改项目的落实。

一、部门工作:。

(三)、新员工培养:以创新提升、创先争优为目标,做好新员工的各项培训教育;。

(三)、计量工作:在熟悉原有业务操作流程的基础上,做好完善提高。

二、板块工作:。

(二)、拟出台板块绩效管理实施原则;。

(四)、进一步调研板块运作的方法途径,使板块运作与明年的集团化运作接轨。

文档为doc格式。

运营工作计划

为有效发挥运营管理中心在公司年度经营目标实施过程中的发动作用,确保能激活各个部门,在提高工作效率的基础上推动整个公司运营效率的稳步提升。同时也为了细化部门工作内容,明确部门和个人的工作目标,经讨论,制定20xx年下半年工作计划。

一、明确制定集团年度计划、全面合理工作布局、层层分解落实;

二、用业务流程体系进行工作规范、过程跟踪、督导培训与工作调整;

三、用进度管理表单进行执行力、效率和目标管控;

四、用质量管控体系进行工作质量管理、客户服务满意度和信任度、与经营思路调控;

五、核心团队建设,加强职业规划、建立晋升机制;

六、加强企业员工培训,提升员工素养与能力;

七、企业文化建设,实现团队向心力、凝聚力培育和团队满意度与信任度提升;

八、明确各岗位责、权、利,建立科学合理的激励机制。

(一)六月份目标:

一、协助人力资源部明确岗位职责,制定岗位说明书;

二、跟踪新流程的实施进展;

三、加强与赛普咨询公司的沟通,解决遇到的困难,建立计划管理体系;

(二)第三季度目标:

二、对公司在开发项目进行项目里程碑节点制定,与赛普沟通,建立固定模版;

运营部工作计划第三十二篇

一是继续坚持业务经理例会制度。继续每月召开业务经理例会,丰富例会的形式和内容,提高业务经理的精细化管理,指出业务经理的工作重点和方向,提升业务管理能力和技能水平,实现巩固、学习、提高业务知识和加强风险内控管理的根本目标。

第三,加强对企业管理者绩效的检查。加大对业务经理履职情况的检查力度,严格遵循省级银行每季度检查机构数量不低于所辖机构总数25%的时间目标,年度检查必须覆盖所有机构。在检查的实施中,支行将采取现场和非现场的形式,通过观察、询问和检查等方式,对业务经理的绩效进行深入细致的检查。

二是抓好内部控制风险管理,严格操作操作风险

三是注重支付清算管理,提高清算质量

一是抓好资金归集结算管理。监督支付清算账户检查的实施,提高支付清算账户的会计核算质量,按照相关管理规定规范操作和管理,抓好资金支付清算业务的监控和管理,防范清算操作风险,确保各项管理指标符合省行规定和资金安全要求,完成省行各项支付清算指标。

运营工作计划

一、召开部门半年工作会议,传达落实机场半年工作会议精神。

7月7日,运营管理部在运保部会议室召开全员大会,总结回顾上半年工作并对下半年工作进行动员部署,部门全体员工参加了会议,会议通报了上半年机场运输生产的有关情况及下半年工作的具体安排及机场挂牌、改制的最新进展情况,要求大家团结一心,为顺利完成机场各项运输生产指标做出自己应有的贡献。

二、编订完成iso9000部门管理手册。

《手册》对运营管理部的部门职能和权限、岗位设置和标准、岗位职责和条件作了明确阐述;对部门的工作程序、规章制度作了明文规定;对所使用的工作台帐与表格作了具体规定。《手册》还涵盖包括收发文程序,工作流程、服务质量巡查制度、机坪巡查制度、运行督导检查手段、运行督导模式、考勤制度、培训管理制度等一系列部门管理制度,为实现部门各项工作规范化、标准化、科学化管理奠定坚实基础。

三、强化候机楼卫生、服务质量及机坪督察工作。

按照年初制定的“创新提升年”总体目标与部署,结合实际,创新制定了“3检查+双督导”模式,督导员对照检查单逐项落实,在确保周而全的同时又兼顾针对性,做到流程规范化管理。该模式运作以来,已累计下发整改通知单30余份,候机楼卫生、服务质量进一步提升,机坪运行进一步规范。

四、组织开展板块各单位隐患排查治理专项行动。

为认真贯彻国务院办公厅文件精神,全面落实机场《20xx年度安全生产隐患排查治理暨百点排摸细查治隐患工作实施方案》的要求,针对高温、台风汛期临近、航延多发等情况,根据机场安委会部署,运营板块各单位开展了为期近一个月的安全生产隐患排查治理专项行动。各单位在接到通知后,立即成立相关工作领导小组,重点梳理各项安全措施落实情况,认真排查事故隐患,此次活动各单位共检查出83处问题和隐患,其中64项已完成整改,其余19项需上级解决的项目正抓紧制定完善相应整改措施,力争尽快完成整改,确保活动取得实效。

五、积极做好安全大检查。

根据机场部署,运营管理部结合实际,开展了以“查思想认识、查资源配置、查规章制度、查安全链条、查设施设备、查重点科室和人员、查责任落实、查隐患整改落实”为内容的安全大检查活动。通过开展安全大检查,进一步落实了安全领导责任、监管责任以及员工的岗位安全责任;通过深入查找安全生产隐患和管理薄弱环节,制定了切实有效的整改措施,确保部门各项安全工作平稳过渡。

六、完成机坪现场监管整改工作。

根据浙江局发明电(20xx)116号电报精神,对其中“机坪现场监管工作落实不到位,部门职责、人员配置及台帐记录需要改进,缺乏有效的绩效考核机制”的部分进行整改,经过前期的调研和摸排,在原安全服务督导室的基础上,制订了《运行督导室工作职责》、《安全督查工作职责》、《机坪巡视督查制度》等有关督导室日常工作的规范性文件,并立即纳入机场iso9000管理体系,正式实施。之后在明确部门相关职责的基础上,考察了杭州萧山机场和温州机场机坪监管工作,督导室根据宁波机场机坪运行实际,制定了《机坪安全综合检查单》、《作业时限专项检查单》、《设备车辆专项检查单》、《人员着装佩证检查单》等四种日常督查所需的检查单,并于6月份正式开始试运行。在运行过程中,部门对实际操作情况进行了跟踪,实行动态管理。为便于操作,9月初对检查单进行了适度调整,最终形成《机坪综合检查单》、《航班抽检单》。目前来看,此项工作对完善台帐、弥补督查员业务缺陷、及时发现处理运行当中存在的问题起到了积极推动作用。

七、收集汇总板块各单位“创新提升年”工作情况,并督导下一步安排。

为贯彻落实20xx年机场工作会议精神,积极响应宁波市有关部门“创新提升”活动有关要求,运营管理部年初制定了“创新提升年”活动的整体方案,将活动的目的、内容及有关要求发至所属板块各单位。日前,我部对板块各单位活动开展情况进行检查,并将活动阶段小结通报各单位。

八、部署开展支部创先争优活动,制定活动主题、载体及活动各阶段的部署安排。

九、积极开展“诚信与敬业”、“世博安保”、“安康杯”、“规范化服务达标竞赛”、“爱心捐款”等活动。

十、计量管理移交。

机场计量工作职能划入我部,日前相关资料、文件等台账已移交本部,下一步将着手准备10月份以及11月份的计量设备周检。

十一、会同安服部参加职工代表安全巡视活动,督促抓好整改项目的落实。

四季度工作计划

一、部门工作:

(三)、新员工培养:以创新提升、创先争优为目标,做好新员工的各项培训教育;

(三)、计量工作:在熟悉原有业务操作流程的基础上,做好完善提高。

二、板块工作:

(二)、拟出台板块绩效管理实施原则;

(四)、进一步调研板块运作的方法途径,使板块运作与明年的集团化运作接轨。

运营工作计划

为提高农商银行全行会计核算质量,切实有效地发挥运营部各项职能作用,依据部门职责,特制定如下年度重点工作。

一、制度建设。

(1)绘制重要岗位工作流程图和特殊业务操作手册。

1月末之前由会计督导员针对重要岗位(会计主管、授权人员、事后勾挑)的日常工作职责和管理半径绘制出每日业务操作流程图,并配以文字说明,图文并茂清晰明了地反映各重要岗位日常工作流程,关键在于突出各环节应归避的'风险点和采取的防控措施。

对特殊业务、账户业务和新兴业务等易出现差错的业务种类制定相应的操作手册,此项工作分解到各会计督导,采取系统截图与操作流程相结合的形式,更为直观便于理解,在培训时进行专项指导,做为柜员日常操作的参照依据,以减少发生操作差错的次数和频率。

(2)梳理流程银行制度风险点。

1月末之前依据现行业务操作流程和风险管控点对流程银行的11项制度(运营基本制度、金库管理办法、会计档案管理办法及上门收款操作规程等)进行修改和完善,主要以增加各风险点的人为二次管控步骤为主,修改与现阶段业务不匹配的流程和节点。

(3)完善负分制考核细则。

3月末之前由各会计督导继续完善运营条线负面积分考核细则,以上年度检查中发现的问题为切入点,对现有的负面积分考核细则进行折分或归并,使存在的问题与负面积分考核细则相匹配,做到突出重点问题,力争使负面积分真正能起到正向激励的作用。

二、员工培训。

全年计划举办专项培训7次,为检测培训效果,专项培训结束后均进行闭卷考试,不合格者一律补考,直至合格为止。会计督导在检查时针对各营业机构存在的个性与共性问题,直接进行现场辅导。

1月下旬对会计督导和会计主管进行专项培训,聘请胡监事并由运营部相关人员配合,培训内容为会计督导工作技巧和会计主管业务操作流程,通过培训强化会计督导和会计主管的履职能力,提升业务操作各环节风险点的识别水平。

2月上旬进行远程授权业务培训,以远程业务柜面操作为培训内容,使柜员掌握柜面远程集中授权的操作步骤,为试行远程集中授权业务做好基础工作。

4月上旬分别对柜员、库管员、勾挑员、远程授权人员按批次进行专项培训,培训内容以检查中履查履犯的问题为主,结合各岗位业务操作规范和相关管理办法,以提升各层面员工对风险点的识别与控制能力。

三、条线例会。

全年计划召开条线例会4次,分别于3月初、7月初、10月初和12月初,由总行及各县联社主管领导、运营部长及会计督导员参加,主要对前期工作进行归纳和总结,指出存在的不足,布置下步工作(包括对变更制度的讲解),对年度重点工作进行推进,对工作中存在的困难进行集中反馈。

4、人员梯队建设。

农商行各机构实行培养业务骨干制度,要求2月末之前由各机构对所属一线柜员进行筛选,把德才兼备的资深柜员指定为业务骨干,并经运营部审查同意,协助会计主管做好会议精神的传达、贯彻落实,并指导、监督其它柜员在业务操作层面遇到的疑难和执行情况。实行梯队建设不仅储备业务人才,更是做为会计主管的替补,确保在人员变动时机构各项会计结算工作连续有序。

五、督导与检查。

全年计划进行专项自查2次,县间交叉检查2次,问题整改“回头看”3次,突击性检查10次,并坚持检查有通报,通报附处罚的原则。

2月下旬至3月下旬,进行第一次县间交叉检查,检查人员由农商行及各县联社内审和会计督导共同组成,检查以授权管理、现金和重空管理、重要物品管理、印章管理、柜员卡及权限管理、岗位制约和柜面特殊业务操作为主要内容。

4月末至6月上旬,由农商行会计督导进行第一次行内自查,并对第一次县间交叉检查中存在的问题进行整改“回头看”,行内自查以帐户管理、核算管理(存贷款业务柜面操作、支付业务及汇划往来、同城交换和代理业务)、核算中心内部业务操作为主要内容。

7月中旬至8月中旬,进行第二次县间交叉检查,检查人员由农商行及各县联社内审和会计督导共同组成,检查内容以金库管理、岗位交接、对帐管理、档案管理、监督管理为主要内容。

9月初到9月下旬,由农商行会计督导对行内第一次自查中存在的问题进行整改“回头看”,并对重点问题进行整改推进。

10月中旬至12月初,组织农商行会计督导进行第二次行内自查,自查内容以会计主管履职情况、包含县级联社和各直属支行在内的条线经营目标考核为主要内容,同时对第二次县间交叉检查中存在的问题整改进行“回头看”。

采取不同的检查方式,分别在春节、五一或十一长假期间,对营业机构进行突击性专项抽查,以现金、重要物品管理、人员到岗情况、交接等为主要内容。

六、经验交流。

计划于8月中旬在农商行及各县联社间选取会计核算质量较高的机构做为经验推广单位,采取“现场观摩”或召开“现场会”的方式,将好的经验和做法全辖推广,能够快速地缩短机构间会计核算质量存在的差异。

七、中心建设。

(一)核算管理中心。

1、小面额残损币回收与上缴工作。

自3月初至9月末,按照人行指令性回收计划,将回收任务层层分解给每个支行和每名员工,采取定期考核的形式,周周通报并落实推进责任人,同时将小面额残损币回收任务纳入等级行考核项目,用来确保指令性计划按时完成。

2、人民币冠字号查询与追踪。

计划在3月末前,按照人行和省联社要求,做好atm和柜台取款冠字号检索与查询的上线测试和正式运行工作。对各机构柜员进行操作培训,中心库对离行式atm加钞时一律使用具有存储信息功能的清分机,各机构柜台付现,必须使用a类专用点钞机清点,并及时将冠字号信息导入人民币信息查询系统中,以实现资源共享。

(2)远程授权中心。

1、准备工作。

按省联社远程授权业务整体推进要求,计划在3月末前完成远程授权业务的各项前期准备工作,包括各机构高拍仪及终端的调试与更换、授权中心人员配备、授权内控制度建设及岗位制约等。在岗位制约方面,做到授权员(中台)与复核员(后台)完全分离,实现中、后台相互制约。

2、试点运行。

在试行远程授权业务时,考虑到系统的兼容性,为确保远程授权业务平稳推进,在上收过程中采取按窗口、按机构逐步上收的形式,先对农商行各分理处进行试点,对各分理处指定窗口实行远程授权,后对农商行所有分理处、支行部分窗口及所有支行实行远程授权,具体上收时间以省联社推进通知为准。

(3)事后监督中心。

根据省联社要求,计划3月末前组织会计督导员以其它国有专业银行成型的事后监督管理体系为参照,拟定适合我行的事后监督系统业务需求书,明确业务种类、监督方式、数据检索依据、回传时间、核对要素项目、介质保管等内容,为省联社在我市实行事后监督试点做好基础数据的准备工作。

八、员工素质提升。

(一)定期组织考试。

为快速提升条线人员业务知识水平,对前台柜员和会计主管均按季进行业务考试。前期由运营部制定并下发考试题库,内容涵盖柜面各项业务操作风险点、条线新规等应知应会的常识,每季更新一次。每季度下旬对条线人员分批次进行闭卷考试,不同批次的考试试题内容也不同,以确保考试的严肃性,考试结果全辖通报,对于不及格的人员一律待岗学习补考,直到考试合格为止。

(二)技能比赛。

强化一线柜员技能训练,各机构会计主管做为柜员技能训练的主要责任人,进行日常技能辅导。会计督导每季对各支行柜员进行技能考核,不合格者进行补考,考核成绩做为等级行评定的一部分,让各机构重视柜员技能训练,也能够提升我们的工作效率,同时运营部计划于7至8月份期间举办农商行第二届业务技能比赛,内容涵盖点钞、数字录入、计算器、电脑门柜等业务为主,目的是在一线柜员间形成良好的向上学习氛围。

运营工作计划

20xx年是公司发展的至为关键的一年,根据公司工作的要求,着力整合资源、强基础、优化结构壮主体;广聚人才促发展、提升管理增能力;攻坚克难出效益、重点突破带全局,努力实现装饰公司今年的目标任务计划。装饰公司的年度目标任务是在20xx年内保证完成工程造价在700万元人民币的施工项目。以下是根据前期调查所规划20xx年季度业务部600万元及设计部100万元任务计划:

业务部计划:

1、第一季度1-3月份,任务量为120万元人民币。一月份任务为40万、二月份任务为30万、三月份任务50万元人民币。

2、第二季度4-6月份,任务量为180万元人民币。四月份任务为60万、五月份任务为60万、六月份任务60万元人民币。

3、第三季度7-9月份,任务量为160万元人民币。七月份任务为60万、八月份任务为50万、九月份任务50万元人民币。

600万的工程量,也就是这个季度剩下的任务140万。十月份任务为60万、十一月份任务为50万、十二月份任务为30万。

1、第一季度1-3月份,任务量为20万元人民币。

2、第二季度4-6月份,任务量为20万元人民币。

3、第三季度7-9月份,任务量为30万元人民币。

5、目标完成力度。

为了能够完成公司的基本目标,公司上下要思想统一、团结一致、同心协力,早日完成基本目标,把力争目标做基本目标来完成。

在保证完成四个季度的工程量和净利润的基本要求上,公司要有更大的思想目标和准备,力争在基本的要求上能完成增长20%的工程量。

20xx年公司计划总人数为8人。

1、室内设计师2人,招聘要求:两年以上工作经验。

2、施工员2人,招聘要求:一年以上从事家装工地管理经验。

3、家装顾问4-6人,招聘要求:一年以上工作经验。

4、前台1人,招聘要求:一年以上从事前台接待工作经验。

1、公司上班时间为:上午8:30-12:00下午13:30-18:00,中午休息1、5小时。上班时间公司会按季节进行调整,具体调整时间公司会通知公告全公司人员知晓)。

2、全体员工须按规定时间上下班,员工超过上班时间5分钟(含)以内签到者为迟到,员工每迟到一次扣款30元;超过上班时间15分钟(不含)以上签到者按旷工半天处理;矿工一天扣除三天工资。

3、下班时间提早5分钟(含)以内签到者为早退,员工每早退一次扣款30元;超过5分钟(不含)以上提早签到下班者按旷工半天处理。

4、员工因公事外出,填写《外出申请单》,经权责主管签字批准后,方可外出。如果私自外出被发现者扣款50元。

5、员工假别分事假和病假,员工请假应事先填写《员工请假卡》,经权责主管核准签字后,如因突发情况来不及办理请假手续,应用电话请假,并须于事后补办请假手续,其主管在签核时,需加注时间。

6、因不可抗拒原因造成员工无法签到,由公司主管证明出勤情况。

7、员工因故未签到,填写《因故未签到补抵申请单》,由其主管签核证明出勤者(此种情形每月仅限三次,超过三次部分按事假处理并补办请假手续)。

8、员工之间严禁弄虚作假,如有违反,一经查实均扣款50元。

9、上班必须坚守自己的岗位,发现有串岗的每次扣款50元。

10、上班时间内,全体工作人员不准在办公室吃零食,发现一次扣款50元。

11、其他人员不得随意开启他人电脑,如发现一次处罚50元。第二次作开除处理。

12、每天下班,全体员工按划分的值班日表清扫办公室卫生。每位员工离开之前(尤其是办公人员)自觉关闭一切电器设备,锁好门窗,否则负责一切后果,并罚款相关人员50元。

13、每个人每天下班前整理好自己工作用的工具用品并妥善保管,若有丢失,照原价赔偿。如检查发现随意丢配件或随意损坏配件,照原价赔偿,并罚款50元。

14、公司全体员工不得携带违禁品、危险品或与工作无关物品进入工作现场。如有违反则当场辞退。

15、不得私自携带公物(包括生产资料及复印件)及属于公司财产等出公司。如有违反则当场辞退。

16、公司全体员工在工作时间内必须坚守岗位,不得擅离职守,不得从事与工作无关的事情。如有违反则扣款50元。

17、公司全体员工不得使用公司一次性纸杯,如发现一次扣30元。

18、公司全体员工必须服从分配,听从主管指挥,如有不同意见,应婉转相告或以书面陈述,经主管决定,应立即遵照执行。如有违反则扣款50元。

19、公司全体员工应自觉爱护公司财产、维护环境卫生、节约公司资源,不得随意破坏办公区、洗手间、过道、的环境卫生,不得随意浪费或私自挪用包括水、电、通讯工具、清洁品等公共财产。违者予以除10倍赔偿公司损失外,处以每人每次100元罚款,情节严重或屡教不改者予以除名处理。

20、公司全体员工不得经营与本公司类似及职务上有关的业务,或兼任其他公司的职务。如有违反则当即辞退。

21、公司全体员工严谨操守,不得收受与公司业务有关人士的馈赠、贿赂或向其挪借款项。如有违反则当即辞退。

22、公司全体员工不得泄漏业务或职务上机密,或假借职权,舞弊,接受招待或以公司名义在外招摇撞骗。如有违反则当即辞退。

23、公司全体员工应通力合作、互敬互爱、同舟共济,不得吵闹、斗殴、搭讪攀谈或互为聊天闲谈,或搬弄是非,扰乱秩序。如有违反视情节严重程度作50—100元的扣款。

24、公司员工不得在上班期间看电视、聊qq(与工作无关的)、玩手机,如发现一次扣50元。

运营工作计划

20xx年上半年区国有资产运营中心在区委、区政府的坚强领导下,坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届三中全会精神,按照党中央加强作风建设决策部署和省、市、区委有关要求,牢牢把握“两区一带一前列”目标定位,转变工作作风,提升服务质量,认真履行岗位职责,凝心聚力、开拓创新、扎实工作,圆满完成各项目标任务。

积极盘活已有存量土地,以招商引资为重点,积极开展食品巷片区、水利局片区和烟草片区的土地收回、出让。亩。完成共x宗地块土地成本核拨方案,亩,亿元。

按照制定的“退二进三”规划,推进中心城区环宇开关、振兴天马的“退二进三”工作,形成以区位聚项目、以资源引项目,项目与资源良性互动的局面。积极配合区征收办开展商业村片区、广电卫生局片区、运河片区、党校片区和三染片区的房屋征收工作,目前正在制定征收方案。

中心进一步充分认识新旧动能转换、“四个城市”建设的全局意义,统一思想、凝聚共识,扎实高效推进“四个城市”建设,以开展全区城市建设年活动为契机,把重点项目建设作为工作重点,完善工作机制,加大了对金砖城项目的重点帮扶工作,及时发现并协调解决项目建设过程中遇到的困难和问题。截止x月底前,金砖城项目xx栋楼及地下车库全面施工中,其中xx栋楼进入装饰装修阶段,x栋主体施工阶段,完成投资xxxxx万元。

国资中心深入推进深化“作风建设年”活动,切实以作风建设推动中心工作发展,提升全体党员干部工作能动性和主动性,结合“大学习、大调研、大讨论”活动立足实际,积极创新形式、创新方法、创新手段,用新措施、新办法推动中心各项工作取得了新进展、新成效,进一步转变作风,提升工作效率、服务质量和执行能力。

xxxx年上半年的工作,与上级的要求和群众的需求相比,工作中还存在一些差距和不足,一是班子学习意识有待进一步提升。班子把加强自身建设作为统领各项工作的切入点来抓,领导干部以身作则、率先垂范,带头加强学习,带动全体干部形成浓厚的学习氛围。二是工作作风需要进一步转变。面临的工作任务重,特别在土地出让、重点项目推进过程中,进一步提升工作效率、服务质量和执行能力,确保各项工作顺利进行。

积极盘活已有存量土地,以招商引资为重点,改变建设项目融资财政托底担保的单一模式,整合建设资源和融资渠道,创新筹资方式,建立资金筹措、利用、平衡机制,优先落实意向投资商。进一步做好食品巷片区、水利局片区、烟草片区的土地收回、出让工作。

按照“四个城市”建设要求,按照既定目标抓进度,在确保工程质量的前提下,争分夺秒抓进度,千方百计赶工期,尽快形成新的经济增长点。积极联系相关部门加大对金砖城项目重点帮扶推进工作,及时沟通,相互协调,确保项目顺利推进。进一步完善重点项目建设管理台账。坚持金砖城项目进展情况的每月xx日、xx日(月底)报告制度,确保xxxx年金砖城项目完成室内外装饰、车库施工,累计完成投资xxxxx万元。

严格贯彻落实《国有土地上房屋征收与补偿条例》等相关法律、法规以及政策规定,扎实做好群众工作,确保积极稳妥推进广电卫生局片区、运河片区、党校片区和三染片区棚户区改造。

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