每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
火锅店策划书创业经费篇一
1、资金10万元,经营一个火锅店,店址:苏果超市斜对面。
月租金是2000元,100平方米左右。
布置:20张4人的方桌子,每张桌子打算是100元,还有12~16个
人的桌子,三张每张200元。
每天的数量20张桌子,每张桌子消费120元,一天收入2400元
一个月收入72000元
一年收入864000元
年度成本预算单位:元
年度营销费用预算单位:元
运输费用:每次100元,每月4次,一年下来4800元
资金分配费用
店铺的使命:
火锅店策划书创业经费篇二
(一)、对火锅市场的影响因素:
1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
(二)、客源的调查分析:
1、服务对象分析:
(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;
(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析:
消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。
(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。3、顾客消费特征分析:
(1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。
(2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。
(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。
(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。
火锅店策划书创业经费篇三
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产xx万元,桌椅xx套,营业面积xx平方米,冷冻柜xx台灶件若干。
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证肉类及蔬菜的质量,尽量把价格放低。
火锅店策划书创业经费篇四
1.成立监管委员会(股东内选出5名投资额高者优先考虑),条件:有时间,有经验,有责任心、年龄不得低于30岁。
2.每位股东签署股东协议(投资多少钱占多少股份)
3.股东出资以后不得已任何理由退股(特殊情况可以转让股份)饭店有回收权力(饭店资金充足的情况下饭店优先回购)!
4.饭店盈利了利润按股份平分,饭店失败了剩余资金和出兑变现金额也按照股份平分!(饭店是大家共同财产)
火锅店策划书创业经费篇五
本店依靠特色经营,选料上乘,保证原料新鲜,干净卫生。预估人均24元左右,同时采取高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。
(二)促销策略
1.一般来说,吃饭和娱乐是在一起的,尤其是吃火锅,一般和朋友聚餐吃饭后都去娱乐,因此我们可以与附近的ktv合作,在本店消费满足一定金额后可赠予代金券。
2.在生日当天来本店消费均可享受九折优惠。
3.实行会员策略,针对营销额达到一定量的消费者,会员在一般日期消费可以打折,在活动期间可以赠送礼品或是折上折。
(三)产品及服务策略
1.在主要餐饮材料方面,除了一般材料与其他店相同外,每星期还要推出一种其他火锅店没有的主要材料。
2.每月推出以生日、爱情为主题的套餐(数量有限)以及精美礼品,主要是为了提高本店的知名度、美誉度等。
3.本店特设包间、情侣间等,打造良好舒适的就餐环境。
(四)广告策略
我们将充分利用周围可利用资源,最大化宣传我们店。我们将在学校内利用条幅、版面等宣传广告,把本店健康美味以及时尚的特色展现在消费者面前,并且将吃健康火锅的知识展现在消费者面前。另外,还可以通过发放传单来宣传我们的火锅店。