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2023年甜甜的食物教案反思(优质8篇)

时间:2023-09-25 15:05:08 作者:温柔雨 2023年甜甜的食物教案反思(优质8篇)

作为一名专为他人授业解惑的人民教师,就有可能用到教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。怎样写教案才更能起到其作用呢?教案应该怎么制定呢?下面是我给大家整理的教案范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

甜甜的食物教案反思篇一

本节课的教学设计体现了让学生“做中学”“学中用”“用中思”的新课程理念,教学内容包括“2个分析活动”和“1人方案设计”3部分。第1部分是指导学生主动参与分组活动,亲身实践,合作探究,分析出农田中6种动植物之间“谁被谁吃”的关系,自然建立食物链的概念,归纳出各种食物链的特点,达到“做中学”的目的。

第2部分指导学生分析食谱中的生物。使学生理解人是大自然中的一员。第3部分是指导学生设计一个生物防治的方案,是对食物链知识的`运用。这样设计符合七年级学生的思维特点,他们形象思维发达但抽象思维有所欠缺,因此利用卡片做游戏的活动,可激发学生学习兴趣并在“做中学”,强调学生的学习过程和方法,可主动构建知识。引导学生分析食谱中的食物,连出包括人在内的食物链。另外,本节精选了与学生的生活和社会、科技发展紧密联系的基础知识和技能,可使学生初步形成主动参与社会决策的意识。

本节课的成功之处在于教学设计合理,引入时播放“螳螂捕蝉,黄雀在后”的录象由学生说出这句谚语,很好地激发了学生的学习兴趣,组织学生分组进行卡片游戏活动,并选代表用展台展示作品说明意图,学生在活动中感受知识,而不是教师灌输学生被动接受。探讨问题时教师适时创设情景,循循诱导,学生积极思考;师生双向交流顺畅,课堂环境宽松,在学生的活动中,师生的交流中突破了难点,突出了重点。

本节课的不足之处有:对学生的鼓励性评价做得不够,有些吝啬,且鼓励性语言单调,课件中打出的个别问题有点过于细致,有些简单的问题应一提而过,这样能使教师更好的摆脱课件的约束,上得更加得心应手,对课堂出现的意外情况教师应该如何应对,即我们常说的教育机智,教师对课堂突发事件的应对能力还有待与提高。

一点认识:本节课在教学设计过程中学校吴宏玉,梁西西老师提了许多很好的建议,也和掌政中学陆军老师进行了交流,确实感觉获益非浅,在此也可看出同学科老师集体备课的必要和好处,但同时也有一点感受是每个人的性格不同,上课的风格不同,对教材的理解不同,你可以听取别人的意见为我所用但决不可以照单全收,要根据自己的风格来设计教学,上自己的课,绝不可在课堂上丢了自己。

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甜甜的食物教案反思篇二

《一天的食物》是科教版四年级食物单元的起始课。这节课非常强调记录、整理,强调记录的真实性。学会确定标准进行分类,这个目标的确定也是为了使学生的活动更理性,培养科学的实证意识,在课的展开中,我安排学生先记录自己一天的食物,根据记录整理小组内同学一天的食物,再让学生小组讨论,提出自己的'方法,按照已确定的标准去分类,这三个活动内容占据了整堂课的时间,充足的活动时间为学生充分记录、整理分类、提供了必要的条件。

对于学生来说,由于不可能把各种食物都搬到课堂上来,除了记录、讨论、分类和汇报外没有什么能引起学生的直接兴趣,因此,我采用小组合作,分组竞赛和经验介绍等,让学生专注于记录、讨论活动。在实践中提高学生科学素养,记录、整理、分类是一种探究学习的方法,也是一种科学技能,学生会不会记录,怎么记录起来更方便,怎样整理才更清晰,按什么方法分类,这几方面可以鉴定学生科学技能的高低。

教学中我对学生的记录主张求真务实高效。记录前,小组讨论分析,怎么记,采用什么方法来记,记录时我们可能会遇到哪些困难?小组讨论怎样解决?在这个环节的教学中,学生提出了一些困难,他们自己也都进行了讨论,解决难题,但作为老师对学生的回答没有给与明确的表态。如:学生提出鸡蛋汤和牛奶是荤的还是素的?牛奶是生的还是熟的?对于这些问题学生还不太清楚荤素和生熟的区分,而我也没有提醒学生,导致学生在按荤素方法分类时,不知将鸡蛋和牛奶放在哪里。有的学生在记录自己一天的食物还有遗漏现象,整理时食物出现重叠的现象,还有的小组分类标准不明确等。面对学生出现的种种情况,在以后的教学中我会着重指导学生掌握记录、分类的方法,一组一组的帮助引导,让学生发现问题,并能及时地帮助他们处理问题。

甜甜的食物教案反思篇三

教学目标:

1、知识与技能:

(2)能用简单的方法来判别食物中含有的营养成分。

2、过程与方法:

查找收集资料、自行探究、比较、整理分类

3、情感、态度与价值观:

(1)培养学生探究、合作与交流的能力;

(2)培养学生在实验和交流过程中体验探究的乐趣和价值。

教学重点:

知道常见食物的主要营养成分对人体的重要作用

教学难点:

探究食物的营养成分

教学准备:

教师:碘酒、白纸、酒精灯、火柴、镊子、食物图片、双面胶、课件

学生:自己喜欢的一些食物、课前收集的资料、小刀一把、一个食品包装盒(袋)

教学过程:

一、谈话导入

小组介绍带回来的食物,指出课题。

二、交流信息,知道食物的主要营养成分。

1、指出五大营养成分

根据学生回答相应把五种营养成分贴到黑板上。

2、交流信息,知道各营养成分的重要作用。

(1)开个“营养交流会”:先小组内交流,再请学生向全班介绍,其他适时补充。

(2)教师小结,相机板书。

三、小组探究,找出带来的食物中的营养成分。

1、小组讨论找出食物中的营养成分的各种方法(包括听家长介绍、看食品包装、上网、做实验等)。

2、学生汇报,师生交流归类方法。

3、小组实验,教师巡视指导。

4、汇报。

四、拓展:比较、分类,进一步认识食物中丰富的营养成分。

1、看食物图片,比较、整理信息。

2、汇报,并把各营养成分含量最丰富的食物图片贴到黑板上。

五、小结

师:同学们,通过这节课的学习,你们有些什么收获或想法?

学生自由说。

六、课外延伸

师:我们还有许多食物的营养成分没有检验,请同学们课后继续通过各种方法找找其它食物的营养成分做好记录,小组合作搭配一份营养餐。

甜甜的食物教案反思篇四

一、聚焦:三个谜语引出课题

二、探索:回顾中午的食物、统计一天的食物、小组食物汇总、食物分类

三、研讨:一天中食物的特点、为什么不同种类的食物吃的量不同

四、拓展:合理搭配,均衡饮食

1.“食物”、“食品”分不清

和锦实张老师遇到的问题一样,学生说食物时总是喜欢说菜品,尽管反复强调,但是仍然会直接写包子、火锅,在利用张老师提到的方法,包子(面粉、白菜、猪肉),这样以后,学生对食物的梳理有了好转。

不过我觉得这个问题也不太大,能认识到每天吃的食物很丰富即可。而且,在分类的过程中,学生很自然地发现了,多种食物构成的食品很难分类,在这里就能自己认识到食物指的是单一的一个食物。

2.乐于参加小组活动

我发现学生在书写自己一天的食物时兴致不太浓厚,但是在汇总小组食物时,参与度非常高,相当热情。我觉得以后需要记录的地方可以安排更多小组汇总的环节,这样效果好像更好。

甜甜的食物教案反思篇五

《一天的食物》是小学科学四年级下册《食物》单元的第一课,主要由记录一天的食物和给食物分类两个活动构成。这两个活动相辅相成,前者为后者做准备,后者对前者进行整理。

在确定教学目标时,我把学生完整的记录一天的食物作为重点。对于这个问题,我稍作引导,要求学生可以按照三餐顺序进行记录。由于食物数量很多,如何交流和描述,如何进行整理,并把整理内容可作为下个阶段的学习利用,教师需要根据学生的特点和需求确定教学策略。我在执教过程中,借助小卡片要求每个学生把食物名称记录在卡片上,然后以小组为单位将卡片在桌上摆放,有相同的放在一起,并统计出本组在一天中一共吃了多少中食物,哪种吃的最多,哪种最少。一一填在食物统计表上,有相同的只填一次即可,然后在班内进行交流。这种方式改变了本堂课原本谈话、交流的主要形式,让学生动起来,并且随着学生学生思维的`发展,小卡片让学生感到有趣和有效,小组活动有条不紊的进行,学生思维被激活。

食物分类是本课教学的难点,在这部分的教学中,我对学生的分类要求不是很高,分类标准也不统一。只要是他们组讨论统一的方法即可尝试进行分类,实践证明,学生的分类方法很多,有的按主食、副食分,有的按素类、肉类分,还有的按面食类、蔬菜类、零食类进行分……方法很多,在交流时,发现问题及时更正。

在本课教学中,小卡片发挥较好的作用,它促使学生积极参与到科学探究活动中,有助于达成“引导学生关注自己一天所吃的食物,”这一教学目标。本课时主要让学生学会合作学习,集体讨论,从而提高学生的协作精神,在活动中发现并解决问题。

甜甜的食物教案反思篇六

《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的起始课,主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。

作为一个单元的起始课,该如何掌握教学内容和确定教学目标。本节课包括“记录一天的食物”与“给食物分类”这两个活动,这两个活动之间有相辅相成,前者为后者做准备,后者对前者进行整理。从教学内容来看,本节课需要同学了解一天的食物,并对我们的食物进行分类。在确定教材中我把分类作为本节课的重点和促使同学发展的切入点。在确定教学目标的时候,不只考虑到本节课的教学内容和内涵,更要考虑本节课在单元中的作用,为后续学习打下什么基础作用,理解整个单元教材这样布置的意图。

分类是同学在关注食物中自然而然采用的方法,而本堂课也确实是同学第一次真正意义上接触分类,因此分类的要求不必要太高,让同学在活动中自身发现分类的问题所在,让同学感受到分类规范的确定意义很大,充沛利用生活经验对我们的食物进行简单的分类,以便我们更好的关注我们的食物,为后续的学习打下基础。

在本堂课的学习中,同学遇到困难有二:一是如何比较完整的记录一天的食物;二是如何对记录的内容在小组中进行交流——提出分类的问题;对于前一个问题,我稍做引导即可解决,我是要求同学根据三餐来记录,按每一个食物的名称来记录等。由于食物的数量很多,如何交流和描述,如何进行整理,并且整理的内容可为下个阶段的学习利用,教师需要根据同学的特点和需求确定教学战略。我在执教过程中,借助小卡片要求每个组的同学把食物名称记录在小卡片上,并利用小卡片进行摆放、粘贴、汇报,这样的方式改变了本堂课原本谈话、交流的主要形式,让同学能动起来,并且随着同学思维的发展,小卡片灵活机动的优势让同学感到有趣和有效。这样,小卡片在这节课中发挥了重要的作用,活跃了课堂气氛,调动了同学的积极性,激活了同学的思维,而且大大节省了活动准备的时间,收到了事半功倍的效果。

二是同学分类中遇到的困难。课前估计同学分类的规范和名称更多来源于生活中对食物的分类,同学分类中存在以下几下问题:分类规范不统一;分类后的子项不是并列关系;分类后的子项有重叠现象。鉴于这样的情况,我在教学中采用三个层面的活动,逐层指导加深:

第一次分类:让同学自身去尝试分;通过引导同学对自身的第一次分类的交流中感受到自身的分类中存在的问题。

第二次分类:统一规范的分类;师生一起确定分类规范体系。让同学明确规范的层次性。

第三次分类:让同学依照统一的规范利用食物卡片粘贴汇报。展示汇报。

在本堂课中,小卡片是一项较好的教学战略,它促使同学积极投入参与到科学探究活动中,有助于达成“引导同学关注自身一天所吃的食物。”这一目标。它制作简便,价格廉价,操作方便,贯穿于整个课堂教学,并把几个重点探究活动有机结合起来,活跃了课堂氛围,提高了教学效率。

改进措施:

1、记录一天的食物时,把原来的记录纸是分散的,汇报时不能很好的反映一天的食物,用双面胶粘起来,这样汇报时就可以较方便也完整了。

2、在让同学讨论对食物进行分类前,可以先让同学观看一段超市里是怎样安排食物的,顾客是怎样通过超市里的提示进行购物的。

3、在第一组起来汇报后,原来设计是让其他组根据他们自身的食物进行再次分类,这样由于食物的五花八门,再加上同学是第一次接触分类,对食物的认识也比较肤浅,很难对照提出的分类规范进行分类,设想把第一组的食物作为再次分类的原资料,这样通过移动小卡片更便于讨论交流不同的分类方法,也能节省很多时间。

甜甜的食物教案反思篇七

“食物单元”的教学马上要开始了。想起曾经对《一天的食物》的磨课,回头再看,希望继续改进!

20xx年x月,我在实验小学上了一节研讨课,其实这堂课是在磨课中不断改进的,下面是我磨课的反思和修改后的教学设计。

开始的教学设计参考了任洪老师(一天的食物)课堂实录,发表在《科学课》20xx年第5期,稍在第一环节调整。总想有了名师的成功课例,应该胸有成竹。没想到试上下来云雾笼罩!老师们也给我提了意见和建议。

这是我试上后的反思:

存在问题改进方法总体把握有问题,时间不够,学生忙于活动,思考不足,汇报交流目的性不强,导致教学像走过程,没有很好体现教学目标。

1. 指导细分食物学生印象不深刻,影响后面分类。细分食物对后面几节课也是很重要的。

2.记录一天的食物时细分食物间太长。因为是回忆记录一天的食物,记录时遗忘,重复;细分食物不明确;调料的影响。

3.统计组内一天吃了几种食物,目的为了发现食物丰富等,粘贴活动目的何在,仅仅是为了下一步分类?!因为没有思维的简单操作活动使学生缺少了对一天食物的规律和问题的思考。

4. 汇报是这堂课的重点活动,在汇报中能更好体现教学目标。没有组织好:

(1)没有面向全体,重点不突出。(设计到了没时间实行)

(2)目的不明确,没有体现不同的方法分成不同的类(科学概念),适时渗透分类科学性、分类意义。重点在指导学生理性活动和增强汇报交流目的性方面进行改进。

1.上课前一天让学生调查记录当天所吃的食物。(用学生的前概念记录)

2 .以学生的记录导入,指导细分食物。恰当处理调料

3. 有必要指导统计,提高效率,统计的同时记录、粘贴(可移动),之后提示记录思考:

见设计

4. 组织汇报应有目标地请不同分类方法的小组汇报,鼓励质疑。

因为是单元起始课,注意在愉悦中培养学生积极的研究态度希望继续改进的方面:

能不能设计情境,将整个课置于这种大的情境中(而不是在某个环节中来点激励),使学生身心愉悦而又思维活跃,参与有效。

比较欣赏两种课堂,象俞维军老师的比较理性的探究性课堂《点亮小灯泡》,愉悦蕴涵在理性的探究中;另一种是在一定的情境下愉悦而不失理性,理性蕴涵在愉悦中。就向昆山的一位老师上的《怎样加快溶解》,学生没有感到是在学习,而是在和老师、同学的比赛中学会如何控制变量,怎样可以加快溶解。突然的心中一亮,其实,这不就是两位特级的两种风格吗!相比之下我比较喜欢后者。总觉得教学策略缺乏,有没有什么书看看呢?!或许正像一位教育家说的:385种理论都是没用的,教学出自实践,好好发挥你的创新能力。

甜甜的食物教案反思篇八

《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的第一课,主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要部分构成。

本节课包括“记录一天的.食物”与“给食物分类”这两个活动,这两个活动之间有相辅相成,前者为后者做准备,后者对前者进行整理。从教学内容来看,本节课需要学生了解一天的食物,并对我们的食物进行分类。在确定教材中我把分类作为本节课的重点和促使学生发展的切入点。在确定教学目标的时候,不仅考虑到本节课的教学内容和内涵,更要考虑本节课在单元中的作用,为后续学习打下什么基础作用,理解整个单元教材这样安排的意图。

分类是学生在关注食物中自然而然采用的方法,而本堂课也确实是学生第一次真正意义上接触分类,因此分类的要求不必要太高,让学生在活动中自己发现分类的问题所在,让学生感受到分类标准的确定意义很大,充分利用生活经验对我们的食物进行简单的分类,以便我们更好的关注我们的食物,为后续的学习打下基础。

鉴于此在教学中采用如下指导:

一是:让学生自己去尝试分;通过引导学生对自己的第一次分类的交流中感受到自己的分类中存在的问题。

二是:师生共同确定分类标准体系。让学生明确标准的层次性。

三是:让学生按照统一的标准利用食物卡片粘贴汇报。展示汇报。

在本堂课中,小卡片是一项较好的教学策略,它促使学生积极投入参与到科学探究活动中,有助于达成“引导学生关注自己一天所吃的食物。”这一目标。它制作简便,价格便宜,操作方便,贯穿于整个课堂教学,并把几个重点探究活动有机结合起来,活跃了课堂氛围,提高了教学效率。

不足之处:

1、记录一天的食物时,把原来的记录纸是分散的,汇报时不能很好的反映一天的食物。

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