经营需要掌握市场动态、了解竞争对手，同时具备良好的沟通和决策能力。接下来是一些经营经验的分享和案例分析，希望对大家有所帮助。
饭店合作经营合同
乙方：__________
根据有关法律、法规，本着平等互利的原则，甲、乙双方共同合作投资经营商铺做安防项目，经友好协商一致，特订立本协议书。
第一章合作项目
第一条：
2、合作本项目内容为：乙方同意共同出资购买_电脑城商铺，并装修，同时按照双方确定的。
3、安防材料设备的标准及规模进行装修
4、本合作项目期限为_年，自本合同签订之日开始计算。
第二章出资及盈亏分担
第二条：乙方确认本项目的第一期投资为_万元，甲方负责商店的进货和管理和技术。
合作经营的亏损分担方式为：乙方前期需要承担第一期投资的30%亏损！若超过30%则以双方各承担一半分担合作经营所造成的亏损。
第三章项目经营管理
第四条：项目经营的组织架构
1、管委会由甲、乙双方共同组成，是项目经营管理的最高权利机构，参照我国有关法律及合作双方签订的合同规定行使职权。
2、商店管理由甲方担任负责合作经营的日常事宜，会计由乙方推荐担任，所有合作资金须全部划入店铺资金。有关财务制度，经管委会订立后实施执行。
3、其他管理人员的由甲、乙双方共同商定委派或向社会招聘来确定。
第五条：商铺经营的具体经营模式、商铺管理及业务规章及制度由甲乙双方共同制订，甲乙双方应认真、全面遵守。
第六条：每一个月甲乙双方召开一次会议，通报商铺的经营情况，包括生产、财务等情况，并经全体合作人一致同意制订的相应方案、协议对全体合作人具有约束力；特殊情况，经双方合作人同意，可召开临时会议。
第七条合作人不得从事损害商铺和有损甲乙双方的经营的活动，商铺经营的下列事务必须经全体合作人同意：
1、投资规模或更改投资方案
2、对外订立合同
3、转让或出租项目经营的财产
4、项目经营投资及费用超过____万元支出
5、处分其他财产权利或以商铺经营的财产为其它人提供担保
合作人未经合作人同意，行使上述行为，造成其他合作人经济损失的，应承担赔偿责任。
第八条合作经营的内部管理事宜如聘任经营管理人员、工作人员的工资、待遇、规章制度、对合作人管理工作的撤消等须影响合作经营的重大事宜经管委会双方同意通过。
第九条合作人转让其出资的，须经其他合作人同意，转让时，其他合作人享有优先购买权，如转让给第三人的，第三人按合作人对待。
第四章合作经营的加入及退出
第十条新合作人加入合作经营时，应当经全体合作人一致同意，并依法订立书面合作协议书。
第十一条加入的新合作人与原合作人享有同等权利，承担同等责任。加入的新合作人对加入前合作经营的债务承担连带责任。
第十二条合作人如退出经营需提前一个月告知其他合作人并经全体合作人一致同意后，合作人可以退出合作经营。
合作人有下列情形之一的，经其他合作人一致同意，可以决议将其退出合作经营：
1、因故意或者重大过失给合作经营造成损失
2、执行合作经营事务时有不正当行为
3、合作人个人丧失偿债能力
4、被人民法院强制执行在合作经营中的全部财产份额
5、法律、法规规定的其他情形
退出合作经营后以退出时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以金钱结算
未经合作人同意而自行退出合作经营给其他合作人造成损失的，应进行赔偿。
第十三条退出合作经营的合作人对其退出前已发生的合作经营债务，与其他合作人承担连带责任。
第五章合作经营的终止和清算
第十四条任何合作一方均不得擅自终止合作经营，合作经营有下列情形之一，应当终止：
1、合作经营协议书约定的经营期限届满，合作人不愿意继续合作经营的
2、全体合作人决定终止合作经营的。
第十五条合作经营终止后，应当进行清算，清算人由全体合作人担任；未能由全体合作人担任清算人的；经全体合作人过半数同意；可以自合作经营终止后十五日内指定一名或者数名合作人或者委托第三人担任清算人。
第十六条合作经营终止后，如合作经营存在借款，财产应优先偿还借款，如财产不足以支付的，全体合作人须按照自己的投资比例以自己的财产承担偿还义务。
第六章其他事项
第十七条合作人履行合作经营协议发生争议时，合作人可以通过协商或者调解解决。合作人不愿通过协商、调解解决或者协商、调解不成的，可以退出合作。
第十八条本协议书未尽事宜，按照有关法律、法规的规定执行
第十九条本协议书由全体合作人共同订立，自合作人签字之日起生效。
第二十条本共一式两份，合作人各执一份。
甲方：__________（签名）
乙方：__________（签名）
饭店合作经营合同
性别：_________________。
出生日期：_________________
住址：_________________。
合伙人乙：_______________。
性别：_______________。
出生日期：_______________
住址：_______________。
合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下：
第一条甲乙双方自愿合伙经营_______________饭店。总投资为_______________万元，全部为甲出资。乙不出资。经营饭店所需技术由乙全部承担。
第二条本合伙依法组成合伙个体工商户，由_______________负责办理工商登记。
第三条本合伙个体工商户经营期限为_______________年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。盈余按照甲百分之_______________，乙按照百分之_______________比例分配。饭店债务按照各自分配比例负担。任何一方对外偿还债务后，另一方应当按比例在_______________日内向对方清偿自己负担的部分。
第五条他人可以入伙，但须经甲乙双方同意，并办理增加出资额的`手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。
第六条出现下列事项，合伙终止：
(一)合伙期满;。
(二)合伙双方协商同意;。
(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;。
(四)其他法律规定的情况。
第七条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第八条本协议一式二份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。
合伙人：_______________(签字)。
合伙人：_______________(签字)。
简单饭店经营合同
甲方：南京阳光酒店(以下简称甲方)。
乙方：(以下简称乙方)。
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方就南京阳光酒店二楼西餐厅合作经营事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：
第一条经营方式。
1、乙方挂靠在甲方的餐饮部下独立经营、独立核算、自负盈亏;。
2、乙方每月将餐厅当月的实际发生营业额的15%作为甲方的利润支付给甲方，并于次月5日支付。
3、西餐厅名称：南京阳光安格斯牛排餐厅。
第二条甲方的权利和义务。
3、甲方方负责缴纳""经营收入的税金(即开具发票);。
4、甲方服务人员或管理人员不得无故为难乙方,应积极配合乙方开展经营工作;。
6、甲方应明确其相关人员在""就餐的签单权,签单总额从甲方当月应得利益中扣除;。
8、甲方允许乙方的就餐客户在甲方停车场免费停车;。
9、甲方对乙方经营产生的债权,债务不负任何责任。
第三条乙方的权利和义务。
1、乙方有义务配合甲方的升四星工作;。
3、乙方所用的各类厨具和设备，如由乙方人为损坏的，由乙方负责赔偿。
5、乙方的厨师、服务员由其自行招聘，并由乙方统一管理，工资由乙方发放;。
6、乙方负责西餐厅的营销工作，日常费用及广告费用由乙方负责;。
8、乙方每月推出二款以上新品，每半年更新一次菜单;。
9、乙方营业时间为早上十点至晚上九点半。
第四条终止合作协议。
第五条合同期限。
合同有效期为年，自200年月日起至200年月日止。
第六条附则。
1.在经营过程中，若发生不在本合同内的问题，由双方协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。
2.本合同如与《中华人民共和国合同法》相抵触的，则按有关法律条款办理。
3.本合同一式贰份，甲乙双方各持壹份，合同自签订日起生效。
甲方：乙方：
法定代表人：法定代表人：
委托代理人：委托代理人：
签章：签章：
日期：日期：
饭店合作经营合同
合伙人：甲(姓名)。
性别：
出生日期：
住址：
合伙人：乙(姓名)。
性别：
出生日期：
住址：
合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下：
第一条甲乙双方自愿合伙经营×饭店。总投资为×万元，全部为甲出资。乙不出资。经营饭店所需技术由乙全部承担。
第二条本合伙依法组成合伙个体工商户，由甲负责办理工商登记。
第三条本合伙个体工商户经营期限为三年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。盈余按照甲百分之六十，乙按照百分之四十比例分配。饭店债务按照各自分配比例负担。任何一方对外偿还债务后，另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。
第五条他人可以入伙，但须经甲乙双方同意，并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。
第六条出现下列事项，合伙终止：
(一)合伙期满;。
(二)合伙双方协商同意;。
(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;。
(四)其他法律规定的情况。
第七条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第八条本协议一式__份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。
合伙人：(签字)。
合伙人：(签字)。
20____年____月____日。
饭店合作经营合同
经甲乙双方充分协商同意在号合作开设_________餐馆，为明确甲乙双方权利义务，特签订合作合同如下：
一、上述地址合作期为_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
二、上述地址总投资由乙方单方全付，包括租金、工人工资、装修费、所有设备等所有费用;合作期满后店铺及设备属于乙方所有。
三、乙方须付甲方加盟费人民币伍万元;签订合作合同当天乙方即付甲方启动资金人民币贰万元，其余可在店盈利每月付人民币壹万元。
四、双方签约后，甲方有专门班子协助乙方筹建门店，提供：
1、有偿：门店设计图纸及广告内容(也只有甲方负责设计);物料、器具、服装样品。
2、无偿：《_________营业手册》一套;物资采购计划;对加盟门店的主要工作人员进行集中培训、考核，使其工作能力达到开业要求。
五、工人工资在营业额的15%内甲方有权调整。
六、乙方在以下情况须向甲方支付管理费：
1、每月店的营业毛利率达40%至44%，乙方付甲方管理费为当月营业额的3%;
2、每月店的营业毛利率达45%至46%，乙方付甲方管理费为当月营业额的5%;
3、每月店的营业毛利率达47%以上，乙方付甲方管理费为当月营业额的6%;
七、每月的净利润属于乙方。
八、本合同一式两份，双方签字后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
饭店合作经营合同
合同各方：
(简称甲方)。
(简称乙方)。
x，地址：x，合伙项目：饭店。
甲乙两方作为饭店合伙执行人共同负责、经营，合理分工。
1、投资方式及数额。
投资姓名投资方式投资数额所占比例。
沈x现金11.5万元50%。
范x现金11.5万元50%。
2、出资日期
甲方分三次付清，其中每次应支付的数额及日期为：截止20x年8月18日双方认可甲方已向酒店投资8万元整;20x年11月30日前应再投资2万元;剩余1.5万元在20x年12月底投资到位。
乙方分三次付清，其中每次应支付的数额及日期为：截止20x年8月18日双方认可甲方已向酒店投资8万元整;20x年11月30日前应再投资2万元;剩余1.5万元在20x年12月底投资到位。
具体劳动管理规章制度的制订和落实由甲乙两方共同负责。
具体财务管理规章制度的制订和落实由甲乙两方共同负责。
1、利润分配：甲、乙双方在扣除成本和合理开支并留足下月流动资金后，按照投资比例对当月所获得的利润进行分配。
2、亏损负担：甲、乙双方承认在合同签订前因装修酒店所产生的个人债务由各人承担，酒店开业后因经营不善所产生的亏损由双方按照投资比例在当月进行弥补和分担。
自合同签定之日起1年。
经对方同意协商一致或者因不可抗力一方不能承担合伙义务。
如双方仍同意继续合伙经营再另行签订合伙协议;如一方不同意继续经营，应当在十日内对酒店价值进行评估，并按照合伙期满时酒店评估价格值的一半在评估后十日内支付给对方;如双方均不同意继续经营可以按照酒店转让价格进行平均分配。转让不成时造成损失按照各自的出资比例承担。
1、构成违约的行为：违反以上条款中规定的各项义务的行为均视为违约。
2、违约金的计算方法：违反投资约定不能按期投资，造成酒店不能正常经营的，应当承担应投资余额5%的违约金。
3、赔偿金的计算方法：违反合同约定的各项义务造成协议无法履行时，应当赔偿对方全部投资款。
4、免责条件：不可抗力造成饭店无法继续经营。
双方均同意凡因本协议条款发生纠纷提交德清县仲裁委员会裁决。
本协议自____年__月__日起生效。合同正本一式两份，合伙方各执壹份;具有同等法律效力。
甲方：
签约日期：年月日
签约地点：
乙方：
签约日期：年月日
签约地点：
简单饭店合作合同
合伙人：（姓名）。
性别：
出生日期：
住址：
合伙人：（姓名）。
性别：
出生日期：
住址：
合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下：
第一条甲乙双方自愿合伙经营______饭店。总投资为__万元，全部为甲出资。乙不出资。经营饭店所需技术由乙全部承担。
第二条本合伙依法组成合伙个体工商户，由甲负责办理工商登记。
第三条本合伙个体工商户经营期限为三年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。盈余按照甲百分之六十，乙按照百分之四十比例分配。饭店债务按照各自分配比例负担。任何一方对外偿还债务后，另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。
第五条他人可以入伙，但须经甲乙双方同意，并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。
第六条出现下列事项，合伙终止：
（一）合伙期满；
（二）合伙双方协商同意；
（三）合伙经营的事业已经完成或者无法完成；
（四）其他法律规定的情况。
第七条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第八条本协议一式__份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字（或盖章）之日起生效。
合伙人：（签字）。
合伙人：（签字）。
20____年____月____日。
饭店合作经营合同
双方本着互利互惠、共同发展的原则，经充分协商，一致决定联合出资共同经营________公司(企业)(以下简称公司)，特订立本协议。
1、联营宗旨:
2、联营企业名称:____市(县)____公司地址:____隶属:____经济性质____(所有制)联营。核算方式:共同经营、统一核算、共负盈亏。
3、联营项目:
4、经营范围与经营方式:
6、公司资金增减由董事会决定，并报请联营成员协商，根据资金增减合理?整本协议有关分配比例的规定。
7、公司财产为全体联营成员所共有，任何一方不经全体联营成员一致通过不得处分公司的全部或任何部分财产、资产、权益和债务。
8、联营成员出资额及其因参加本联营获得之权益不得转让。
9、联营成员的权利和义务甲方:__________乙方:__________。
10、利润分配与风险承担?
公司实行(所得)税前分利的原则，即，依法缴纳产品税、营业税后，由投各方将分得利润并入投资方企业利润，一并缴纳所得税。
公司所得，在提取储备基金，企业发展基金及职工福利奖励基金后，按下述例分配。
甲方:__________%乙方:__________%双方按上述比例承担公司亏损或风险。
前款所列储备基金、企业发展基金及职工福利奖励基金所提取比例由董事会定，但不得超过毛利的____%。
11、联营企业的组织机构
公司实行董事会领导下的经现负责制，董事会为公司最高决策机构，定期举董事会会议，决定公司的一切重大事。
宜董事会由____名董事组成，其中甲方委派_____名，董事长由甲方派，副董事长由乙方委派。董事会成员任期____年，经委派方继续委派可以任，董事会成员如有临时变动，可由该董事的原单位另派适当人选接替。董事长、副董事长、董事可以兼任公司的经理、副经理或其他职务。
12、公司的经营管理
公司由出资各方共同经营管理。公司的经营方针，重大决策(包括生产销售划、利润分配、提留比例、人事任免等)采取董事会一致通过的原则?公司设经营管理机构，负责公司的日常经营管理工作，经营管理机构设经理人，由__方推荐，副经理____人，由____方推荐，经理、副经理由董会聘请，任期__年。
公司的主管会计由____方推荐，____方推荐____名协助之公司的财务会计帐目受联营成员监督检查。
13、违约责任
(1)联营成员任何一方未能按本协议规定依期如数提交出资额时，每逾期时间)违约方应缴付应产出资额的____%作为违约金给守约方。如逾期(时间仍未提交，除累计缴付应交出资额的____%的违约金外，守约方有权要求止协议，并要求违约方赔偿损失。如双方同意继续履行协议，违约方应赔偿因违行为给公司造成的经济损失。
(2)对不可抗力情况的处理
(3)协议履行中如发生纠纷，由各方派代表协商解决，或请双方主管部门解解决及请求仲裁机关仲裁。
(4)联营成员不得中途退出联营，如中退出，除赔偿造成的全部损失外，付出资额的____%作为违约金。
(5)联营成员在本联营存续期间不得加入其他半紧密型联营，如违反本规定视为中途退出，按前款处理。
14、本协议经双方代表签字后，报请有关主管部门审批后生效，协议中如未尽事宜，由联营成员共同协商作出补充规定。
15、本协议生效日，即公司董事会成立之时，由公司董事会负责监督检查方履约情况。
____年____月____日
公证或签证机关(公章)
____年____月____日
饭店合作经营合同
甲、乙、丙三方本着互利共赢,团结合作的精神,经友好协商,拟结成共同的商业伙伴关系，现达成协议事项如下:
整合并管理合伙人共有资源,合法经营,使合伙饭店通过市场运作，创造财富和社会价值,各合伙人依法分享经济利益。
1，合伙饭店名称：三亚_______________饭店，先期以三亚__________________________场地为经营主体。
2，合作计划：注册并经营三亚__________________公司/个体户(以工商核名为准)，并以其为发展载体，主营牛羊肉、野味小炒、烟酒等。
自从__________________________。
甲方投入：__________元，所占资产股份__________。
乙方投入：__________元，所占资产股份__________。
丙方投入：__________元，所占资产股份__________。
1、工资及奖金分配：
合伙经营期间,每个合伙人工资为：
甲方________元。
乙方________元。
丙方________元。
2、盈余分配:毛利润除去运作成本、税金、费用、工资及其它合理开支后剩余部分,各合伙人按各自所占饭店资产股份按比例分配。
3、债务承担:在饭店运作过程中如有债务偿还，先由合伙饭店财产清偿，不足以支付时,由全体合伙人安所占有财产份额的比例承担。
(1)在合伙饭店中的财产份额转移：
甲乙丙各方不得在无其余两方书面同意的情况下,转让部分或全部所持饭店股份给第三方。即引进新股东需全体现有股东同意，退伙需除自己以外全部股东同意。
1、会议:合伙人会议由执行合伙饭店事务执行人________召集和主持,其权限为：
(1)组织和执行合伙人会议。
(2)合作饭店的日常管理。
(3)制定合伙饭店内部管理制度。
2、表决权:每个合伙人在合伙人会议中均有表决的权利,且有权除本协议另有约定外表决重要事项。一般事件可以通过合伙饭店的合伙人所持股份份额决定通过，即至少一半的持股比例伙伴同意即可。
3、重大事项:需经合伙人会议在合伙饭店中的财产份额超过三分之二的股东同意的事项。重要的事项是指:
(1)提名合伙饭店事务执行人;
(2)增加,降低饭店经营目标，调整、转换经营项目,扩大业务类型、;
(3)调整合伙人合伙利润分配比例和所占财产份额。;
(4)决定合伙饭店的内部机构设置和支出计划
(5)决定合伙饭店的物价和工资、奖金、福利制度
(1)合伙人不得从事损害本合伙饭店利益的活动。
凡因本协议或与本协议有关的一切争议,合伙人之间应先协商尽量达成共识,如协商不成时,提交仲裁委员会仲裁。
本协议一式三份，由全体合伙人本人签名及盖章。甲乙丙各一份。具同行法律效力。
甲方:________
乙方:________
丙方________
________年________月________日
饭店合作经营合同
合伙人本着平等、互利的原则自愿订立如下合伙协议：
第一条甲、乙双方自愿合伙经营世金牛肉面饭店。总投资为_________万元，全部为甲出资，乙不出资。经营饭店所需技术由乙全部承担。
第二条本合伙依法组成合伙个体工商户，由乙负责办理工商登记。
第三条本合伙个体工商户经营期限为五年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。盈余按照甲百分之五十，乙按照百分之五十比例分配。
第五条饭店盈余先偿还甲方投资。期间，甲、乙双方约定每人拿一份劳务工资，待甲方投资全额收回后，双方按照每人50%分配盈余。
第六条出现下列事项，合伙终止：
(一)合伙期满;
(二)合伙双方协商同意;
(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;
(四)其他法律规定的情况。
第七条纠纷的解决
合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。
第八条本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。
第九条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第十条本协议一式_________份，合伙人各一份。本协议自合伙人签(或盖章)之日起生效。
合伙人：_________(签)合伙人：_________(签)
签日期：_________签日期：_________
饭店承包简单的合同
甲方：（发包方）。
乙方：（承包方）。
现根据《中华人民共和国合同法》等规定，对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方协商签订承包经营合同。
第一条甲方将其位______市______区______路______号之______餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作。该餐厅实测建筑面积为______平方米，结构为______。
第二条承包期限为______年。自______年____月____日起至______年____月____日，甲方另行给予乙方装璜时间______天，期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。
第三条甲方承诺在乙方承包期间，不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构，保证自己的'行为符合法律、法规的规定，且遵守本合同各项约定。
第四条乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的具体支付方式及金额为______。
第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。
第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有，经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用，防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。
第七条承包期间，乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时，应及时通知甲方修复；甲方应在接到乙方通知后的______日内进行维修。逾期不维修的，乙方可代为维修，费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护，应提前______日通知乙方。检查养护时，乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。
第八条甲方义务。
１、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备（详细财产以财产移交清单为准）。
２、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。
３、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作（包括各行政部门及餐厅之房屋所有人）。
４、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。
５、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并承担相应的改造费用。
６、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙方正常的经营活动不受干扰。
第九条乙方权利。
１、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。
２、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。
3、乙方享有经营期间的人事任免权，所有员工均有乙方招聘，如出现劳动纠纷，由乙方自行处理，因此造成甲方的损失，乙方负责赔偿。
第十条甲方违约责任。
１、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的______日内进行修复、逾期不修复的，甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。
２、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制，造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。
３、承包经营期间，甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身伤害的，甲方应承担赔偿责任。
４、承包经营期间，非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同，提前收回该房屋的，甲方应向乙方支付违约金______。若支付的违约金不足抵付乙方损失的，甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。
５、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调，无法正常开展餐饮业务，致使承包经营目的不能实现。
６、甲方未按时交付承包经营之餐厅，经乙方催告后______日内仍未交付。
第十一条乙方违约责任，有下列情形之一，甲方有权解除合同，要求乙方交回餐厅，由此给甲方造成的损失，应由乙方赔偿：
１、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿，在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。
２、乙方逾期超过日不交承包金的；
４、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。
第十二条本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的，应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。
第十三条甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜，另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。
第十四条甲乙双方就本合同发生争议，应协商解决。协商不成的，可提交乙方所在地人民法院诉讼。
第十五条本合同一式______份，甲乙双方各执______份。本合同自双方签字或盖章后生效。
甲方：（盖章）。
乙方：（签名）。
简单饭店转让合同
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲、乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，一致同意就甲方具有所有权饭店转让事宜共同订立以下合同，条款如下：
一、转让店铺情况。
甲方转让给乙方的饭店的主要情况如下：
地址座落：(以下简称该房屋)建筑面积：平方米(准确尺寸需测量)甲方保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。在合同签订后，乙方可独立享有自主决定以上饭店的经营活动的权利，包括所经营商品的品牌、价格、经营方针等权利。
二、交接日期及债权债务
1、甲乙双方约定在年日交接完毕，该饭店的水电费等运营费用从该日起由乙方负责缴纳，若未能按照此日期交接完毕乙方不承担任何费用。乙方在本合同约定经营期限内所获收益只属于乙方所有，甲方对该收益不享有任何权利。
2、乙方接手前该饭店所有的一切债权债务、水电费、燃气费等一切费用均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。
3、甲方需在本合同签订之日起料。
三、转让费用及甲方剩余租金支付。
1、双方在约定时间内交接完成后，乙方支付给甲方转让费元【大写：】。
2、甲方所缴纳的剩余租金为自年月日——年月日内的租金共计元【大写：】，交接完成后乙方按照约定支付给甲方。
3、上述费用双方约定在交接完成后。
四、支付方式甲方选择用以下第2种方式接受乙方支付的.以上费用：
1﹑现金方式，甲方于合同约定的缴纳时间到乙方所在地接受。
2﹑转帐方式：甲方用于接受以上费用的银行帐户为，乙方在约定时间内将以上费用转入该帐户即视为缴纳。若因甲方帐号原因无法接收账款的不属于乙方违约行为。
五、饭店装修及电器设备：
六、证照的使用及办理。
甲方原有工商营业执照、税务登记证等相关证件应在双方交接后日内完成注销;并协助乙方办理相关税费手续、卫生许可证等。办证相关费用由乙方承担。
七、甲方应在乙方支付其租金期限内(日期见第三款第2条)配合乙方经营，在该日期内不得干涉乙方任何正常经营，否则甲方赔偿乙方所有损失。
八、违约责任。
1、在本合同履行期间，如因政府部门管理需要，甲方应积极配合乙方提供各种必要协助，如因甲方怠于提供协助造成乙方损失，甲方须负责赔偿。
2、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但遇政府规划，国家征用店铺，其有关补偿归乙方。
九、本合同作为胜利路店联营合同的附加部分，具有同等法律效力。
十、本合同一式贰份，双方各执一份，自甲乙双方签字之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
饭店合作经营合同
甲乙双方本着平等自愿，互惠互利的原则，就结成长期商务合作关系，经友好协商达成以下协议：
龙岩市新罗区溪南路音乐之声rtv餐饮的经营。
甲方将菜品制作(小菜类除外)权承包给以乙方，由乙方承担产品制作的所有原材料费用。
甲乙双方分成按热菜营业实际收入3：7分配，即甲方获得热菜营业实际收入的30%，乙方获得营业实际收入的70%。
甲乙双方约定每月的05日，10日，15日，20日，25日，30日为营业结算日。根据当期的营业总额按约定比例分配。
因经营所需的厨房用餐具采购费用由双方按照各50%的比例共同承担。
从_________年_________月_________至_________年_________月_________日止，合同到期后如甲方继续采取合作经营的方式则乙方拥有第一合作权。
合同生效期起的90天为双方的合作试用期，在试用期内甲乙双方均有权利提前20天通知对方终止合作且不承担违约赔偿责任。
根据市场定位向乙方公开产品的市场售价。
每日向乙方公布当日产品销售额。
为乙方收集顾客对产品的投诉及建议。
监督并检查乙方所采购原材料的品质，可随时查看乙方原材料的采购价。
指定乙方为员工餐饮提供点，每日提供晚餐和夜宵，均价为5元每人每餐的标准。
拥有对乙方生产产品的监督建议权，可根据市场定价要求产品的质量。
可根据客户对菜品的质量反映要求乙方更换厨师。
可根据季节和市场的变化要求乙方跟新菜品。
因乙方的错误造成的营业损失，甲方可从当期的营业分成款项内扣除。
独立承担折扣营销活动带来的菜品销售价格差。
因活动和营业需要赠送给顾客的菜品需按制作成本价与乙方结算。
必须保证及时向乙方支付每期的结算款项。
有产品的自主研发及更新权力，但需知会甲方。
享有自主招募和更换后厨各部人员的权力。
产品出现质量问题或者制作原因发生食物中毒等恶劣事件，将由乙方承担全部责任。
因菜品的材料或制作等原因被客户当场退换菜品的成本由乙方全部承担。
以经营成本价向甲方提供员工餐解决方案。
如因原材料或制作问题导致的客户退换菜，原成本由乙方单独承担。
营业时间为17：00到，如有特别情况可按甲方要求改变营业时间。
提供一次性可用餐具，按1元每副向甲方收取。
无偿提供甲方因营业所需的客用调味酱料(如，酱油、醋、辣酱、番茄酱等)。
必须保证产品的供应及时性，合理安排产品的制作时间。
因经营导致的大件餐具损耗双方按各50%共同承担。
因运营导致的'国家行政处罚由甲乙双方各自承担。
在未履行满合同期前，甲乙双方不得无故单方面退出合约。
在甲方正常经营的情况下，乙方如不能实现合同约定事宜，将由乙方承担甲方的全部营业损失。
因外力无法抗拒的情况下(如地震，洪灾，战争等)造成的经营终止，甲乙双方互相都不承担对方的损失。
在因国家力量(拆迁)的影响下，本合同自动终止，双方也不需赔偿。
如因经营原因需要提前终止合同，需提前两个月向另一方提出并经双方协商一致后方可解除合同。
本合同其它未尽事宜可又甲乙双方另行协商，另立条款处理。
本合同一式三份，分别由甲方，乙方，见证人各执一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
小饭店转让简单合同
转让方（甲方）：
身份证号码：
顶让方（乙方）：
身份证号码：
房东（丙方）：
身份证号码：
甲、乙、丙三方经友好协商，就店铺转让事宜达成以下协议：
一、丙方同意甲方将自己位于 街（路） 号的店铺(原为： )转让给乙方使用，建筑面积为 平方米；并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、丙方与甲方已签订了租赁合同，租期到 年 月 日止，年租金为 元人民币（大写： ），租金为每年交付一次，并于约定日期提前一个月交至丙方。店铺转让给乙方后，乙方同意代替甲方向丙方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款，并且每年定期交纳租金及该合同所约定的应由甲方交纳的`水电费及其他各项费用。
三、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备全部归乙方所有，租赁期满后房屋装修等不动产归丙方所有，营业设备等动产归乙方(动产与不动产的划分按原有租赁合同执行)。
四、乙方在 年 月 日前一次性向甲方支付转让费共计人民币 元，（大写： ），上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。
五、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续，但相关费用由乙方负责；乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责；接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。
六、如乙方逾期交付转让金，除甲方交铺日期相应顺延外，乙方应每日向甲方支付转让费的千分之一作为违约金，逾期30日的，甲方有权解除合同，并且乙方必须按照转让费的10%向甲方支付违约金。如果由于甲方原因导致转让中止，甲方同样承担违约责任，并向乙方支付转让费的10%作为违约金。
七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但遇政府规划，国家征用拆迁店铺，其有关补偿归乙方。
八、本合同一式三份，三方各执一份，自三方签字之日起生效。
甲方签字：
日期：
乙方签字：
日期：
丙方签字：
日期：
饭店承包简单的合同
发包方：（以下简称甲方）。
承包方：（以下简称乙方）。
甲方兴建有金帝商务宾馆，餐饮、娱乐、住宿为一体，餐饮系列乙方承包经营，为互利共赢，经甲、乙双方友好协商，就权利义务关系，达成如下合同条款：
一、甲方所有的金帝宾馆一楼餐厅6间，厨房1间（面积约180平方米），附属设施及装饰齐全一并交与乙方经营使用，餐具、餐桌、餐椅、空调等相关用具设备由乙方自己筹备（详见乙方自筹财产清单）。
二、乙方承包经营期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行终止。
三、乙方承包经营期内，每年向甲方交承包费人民币叁万元整。
四、乙方承包费交付与甲方时间为每年10月1日一次性付清。（以收据为准）。
五、乙方在承包经营期内，工商、税务、卫生等相关部门应办的各种执照证件及应缴的税、费由乙方自办自缴与甲方无关。
六、水、电甲、乙双方共同用一总表，乙方按月分别承担三分之一的水、电费。
七、乙方在承包经营期内未经甲方同意不得擅自转包或转让他人经营，同时对甲方交付与乙方的各种设施和财产进行保养与维修。
八、乙方承包期满后，双方自愿的情况下可另续签合同，若甲方不再发包或乙方不再承包，单方必须在本合同期满前三个月告知对方。
九、甲、乙双方终止合同后，乙方自筹备的餐具等相关设备（见财产清单）可自行处理，也可与甲方协商作价一致后转与甲方。
十、本合同未尽事宜双方协商一致后可另行补充条款，补充后的条款与本合同生同等效力。
十一、本合同条款若单方违约付对方违约金5000元。
十二、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字之日起生效。
甲方：
乙方：
简单的饭店转让合同
甲、乙双方经友好协商，就店铺转让事宜达成以下协议：
一、房屋位置、面积：
甲方同意将位于_______________店铺转让给乙方使用，共上下层，建筑面积为____平方米；并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、转让权益：
三、转让金额：
乙方在_____年__月__日向甲方支付转让费定金共计人民币_____元（大写：___________）转让金余额为方必须在本协议签订之日起___________日内搬离，乙方自___________年___________月___________日起完全接收本房屋。
四、违约责任：
如因甲方与房东之间的原因，导致本店不得转让或房租有所调整，或者甲方签字后若出现要回房屋使用权或以各种借口增加乙方额外费用的情况时，以上情况甲方要全权承担该房屋转让的违约责任，即付给乙方支付转让金倍的违约金。
五、本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字之日起生效。未尽事宜，协商解决。
甲方（签章）：___________。
联系电话：___________。
乙方（签章）：___________。
联系电话：___________。
日期：___________
日期：___________