2023年寒假实践报告摘要 寒假实践报告(实用5篇)

报告在传达信息、分析问题和提出建议方面发挥着重要作用。优秀的报告都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面是小编为大家整理的报告范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

寒假实践报告摘要篇一

常的感觉。我与社会的接触并不多。在这次的实践中，我更好的接触了这个社会，了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上，我们学习了很多理论知识，但是如果我们在实际当中不能灵活运用，那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以在肯德基工作的这些时日，让我获益良多。 刚进肯德基的时候是要经过培训的，培训开始就会介绍肯德基员工所应该具备的素质条件。从员工的穿着、表情，到从事区域的每一个细节，kfc都展示着我们应该承担的责任和作为世界五百强的独特魅力。最开始培训的就是大厅的清洁工作，不要认为这是一项很容易的工作，只是服务员们点点餐，收收盘子，做做清洁。等我真正接触到这些的时候，才知道这一切是多么的不容易啊。接着培训的项目就是炸薯条，配餐，打饮料。从我最开始进到肯德基接触到这些项目时真的是手忙脚乱，尤其到了用餐高峰期，而今在做这些工作，我已从陌生到熟悉，从紧张到从容。

在今年寒假，我除了熟悉那些幕后的工作，我还学习了收银，作为一名收银员必须做好收银六步曲—-1.欢迎顾客光临 2.顾客点餐 3.建议性销售 4.重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额 5.配餐 6.收银找零并呈递餐饮。指导我的师傅曾经说过，作为柜台的收银员，你并不只是站在柜台上要买点什么就卖给他什么，而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。如果说速度只是一个熟练地过程，通过一百次两百次的重复，肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员，想卖掉什么就能卖掉什么，餐厅里有什么产品需要促销了，即使是平常点餐率最少的产品，也能被他推销出去。这些技巧都是书本上学不来的，而是要在实践的过程中总结出来的。往往同样一句话，在不同的时机说出来，甚至只是语气上稍有不同，结果也会大相径庭。

在我打工实践生活中，我也明白了很多：在日常的工作中上级责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。

从另一个方面，我也总结了肯德基作为快餐业巨头的几点优点，这也是我们国内企业和我们今后工作之中需要学习和借鉴的几点。

对于一个企业而言如何管理好内部的运作很重要。从人员招募到培训，到岗位工作。都有明确的规定分工。出了问题直接找负责的人员。对于许多人来说可能在肯德基工作一定会很复杂，其实不然。每项工作既有联系但又是独立的。从大厅、前台、总配、厨房、接待员、等等。这些独立开得事情组合起来就成了整个餐厅一天的运作流程。而你无法将这些在一天内全部学完。分为独立的部分，每个人掌握各自的内容。分工合作是关键。

所有的员工包括管理组都有明确的管理制度。从制服到工作岗位。肯德基向来以干净整洁的环境，快速高质的服务赢得顾客的好评。所以员工给人的第一印象就很重要。干净整齐的着装，亲切友善的态度。一切为了顾客是肯德基的宗旨。岗位上更是体现了肯德基“快”的标准。

沟通是人际交往中最常用的一点。在企业中更是不可或缺。但就是这样简单而普遍的东西往往被我们所遗忘。肯德基则注重员工与员工间的沟通。及时的沟通和交流是解决问题最有效的办法。对于常在岗位上出错，上班迟到次数太多的员工。管理组都会给予私下沟通。问其原因找出事情的源头，更多的是给予谅解和鼓励。同时肯德基也注重反馈，即包括岗位上的员工、经理、助理运营期间的呼应，也包括员工在纸上、网上给肯德基公司写的建议、感想等。公司会择优在内部刊物发表、传阅，管理组还会写评语，以至找“作者”面谈等等。及时的沟通和交流才能更好的完善我们的服务。

在肯德基有其特色的企业文化。员工间内部的“家族化”。将管理组和员工分别分到不同的家族。每月都将评出最佳家族。一是为了增加员工间的交流培养团队的凝聚力。也是为了刺激员工的积极性，家族间的相互竞争。不仅如此，餐厅内部都以“伙伴”相称。即使是新来的员工不知道对方的名字可以称对方为伙伴。平时在大家交流时也都称呼大家的名字。在工作关系上大家都是平等的，所以我们都将管理组称为我们的“家长”。相互交流相互帮助就像一个大家庭。如果说我们是为顾客服务，那么餐厅的管理组也是为我们服务的。

别看肯德基餐厅的内部构造不大，从机器到工作、休息环境。更不用说运作的流程为顾客服务了，都体现着人性化的一面。肯德基的机器都是专门设计的，一台机器有多个功能，可以炸不同的产品并有保温、计时、预警多个功能。操作起来也很简单只需按下按键即可。在休息室有提供员工使用的冰箱、微波炉和电视。每月餐厅都会有一个半月安全须知，餐厅管理组会在员工大会上宣导，告诉大家应该怎么样才能保证自身的安全。

不难发现，在中国的市场上。肯德基占较大优势相对于麦当劳。就餐厅总数来看肯德基在中国有3000多家分店，肯德基总是在每年的各个时段推出相应的产品。种类多，口味多的肯德基更受中国人的欢迎。相比与麦当劳肯德基更致力于本土化，利用和开发中国的市场。正餐的老北京鸡肉卷、川辣嫩牛卷、早餐的法风烧饼、中国人喜欢的香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、油条等都是结合了中国人的饮食习惯和口味所做的改变。中国的饮食文化和西式快餐的巧妙结合。自然受到大家的喜爱。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交的到很多朋友。对带朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做什么事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

寒假实践报告摘要篇二

面对这么严肃的话题——自己的人生规划，一度不知如何说起，不知从何入手。现在已是大三的学姐了，从大一的懵懂到现在的依然不知所措，也许真的没有什么改变，但是好像又有点变化。自己开始有了责任感，特别是这次决定出国，是在家人的鼓励下自己做出去的决定。不管是对是错，自己既然选择了这条路就必须无悔的走下去。人生确实只有一次，失去的岁月不会再次重来。

正如大家所知的一样，现在国内学日语的人很多，已经达到了供求平衡，或许已经供过于了求，在这种大环境下如何保持自己的优势，在众人中脱颖而出已经成为摆在我们面前刻不容缓的问题。如果我们还依然沉浸在自己的世界里，认为自己离找工作还很远。那么在求职时看到犹如长龙一样排的求职大队时，我们会丧失对自己的信心。所以及早做好准备，是对自己的负责，更是对家人的负责。

还有就是作为自己敲开企业大门的证书问题，我觉得证书不在多，而在于对自己来说有用，或者说对自己的专业来说有用，我们日语系的学生来说考个会计证，资格证，或者是导游证都是可以的，但是如果说想要每个有用的证都能拿到，个人的能力是有限的。况且我觉得拿了一些证书，不一定能用到，又何必浪费自己的金钱和精力去考一张对自己来说毫无意义的表面证书呢！！

大三的我们即将面对的就是就业或是考研，对我们学外语的同学来说我们还可以选择出国去深造，当然需要一定的金钱做后盾。据《日本新华侨报》报道，xx年1月18日，日本独立行政法人“日本学生支援机构”公布了xx年在册外国留学生数量统计结果。统计结果表明，日本全国各大学中，xx年在册的外国留学生以中国留学生数量为最。截至xx年5月1日，留学生总人数创历史新高，达到132，720人，比xx年同期多8，891人，同比增长7.2%。从留学生分布情况来看，研究生在读人数达到35，405人，较xx年同期增加2，739人，同比增长8.4%；大学（学院）·短期大学·高等专科学校在读留学生人数达到67，108人，较xx年同期增加3，933人，同比增长6.2%；专修学校（专业课）在读留学生人数为27，914人，较xx年同期增加2，161人，同比增长8.4%；预科教育课程在读留学生2，293人，较xx年同期增加58人，同比增长2.6%。这足以说明现在中国选择出国继续深造的人越来越多。而且其中大学毕业后选择去外国攻读研究生学位的人也越来越普及。也许在不久的将来出国真的不是什么稀罕事了，出国一方面是一件好事，在国外吸收了先进的技术，知识，开阔了自己的眼界，回国一方面可以学以致用为自己的国家贡献自己的力量还可以提高自己的生活水平、增强自己的竞争优势，但是随着出国的人越来越多，我们如何在这个弱肉强食的社会生存就成为了一个问题。

在这个时候选择出国我有着自己的想法和考虑，在学校的将近三年的学习中基本上打下了日语的基础，由于在一个中文的环境里学习另一个国家的语言更多的我没有学到如何变成自己的语言去使用它，换句话说我深知自己的听力和口语还不能够使我足够胜任以后的工作。其实去日本一年学专业知识也许学不到太多的东西，但是对锻炼我的口语水平和提高对日本本土文化及其风土民情来说可以起到一个很大的作用，自己亲身体会一番和直接在书本上得到完全是两回事。剩下来在学校里的学习时间其实没有剩多少，如果想在有限的时间里学到更多对自己有用的东西就只好再另外想办法。也许我可以选择毕业了再出国留学，这样的经历也比比皆是，可以看到学姐学长们也有选择这条道路的，但是相比较于这样毕业了再出国，一是金钱上会比现在花费很多，再就是时间上也很长。攻读日本的研究生要三年的时间，不能在事业上奋斗将自己三十岁之前的青春都奉献给书本，我更愿意选择事业。

在三月份我即将出发，前往我梦寐以求的国度，去探索一个陌生的国家。心中有忐忑，更多的是期待。在那里学习一年，将自己在国内学习的不足都一一弥补过来，这是我现在的想法，能不能实现先另当别论但是我曾经去尝试过，世上没有后悔药，既然选择了就一定要走下去，前进的道路上充满了变数，但是我相信不管是好是不好，这对我的人生来说都将是一个转折。

在日本学习一年后，对我们来说实习与工作还没能开始但是在国内的同学也都已经开始实习了，归国后必须要一边写论文一边开始找实习单位开始实习。等到大家都开始意识到还是无忧无虑一天六节课挺好的时候，我们已经要面对毕业，面对离别了。那时的我们真的要劳燕分飞，各自闯荡了。但是苏州毕竟是在国内来时日企比较多的一个城市之一了，如果不准备改行的同学也大多会选择在苏州工作吧！毕业了之后，我会首先选择去广州发展，那边是沿海地区，距离深圳、香港也都比较近。趁自己年轻的时候多奔波本身对自己来说就是一个锻炼，失败并不可怕，可怕的是自己不愿去面对。这是我经常对自己说的一句话，也想与大家一起共勉。

总结以上所述，当下日语人才济济，如何在众人中脱颖而出，走出属于自己的成功之路，每个人要有自己的打算，为自己的人生规划，是对自己负责。最后套用一句经典台词：前途是光明的，道路是曲折的。大家一起加油吧！

寒假实践报告摘要篇三

本支队的实践内容是“回乡办补班”。但这个时间并不是只有上给中学生上这么简单，大体可以分为几个部分。组建队伍，置办教室，宣传，报名，上。

由于我们补班是在家乡办，所以我们的队伍是在我的高中同学中组建。在组建队伍中也有一个小挫折，就是我们在安排英语老师时准备是我们上一届的北大学生王丹，但是在筹备宣传的时候王丹因为家中有事寒假不能参加我们的补队伍，还好那时候宣传单没有发出去，我们这才想到我们班上的英语代表陈昱，她是我们班里英语的佼佼者。这样我们的队伍就组建起了。队伍组建起了，但由于我们四人组并不在同一所大学（郑方磊在华北电力大学，邵小滔在吉林大学，陈昱在云南师范大学），而且那时候才十二月份，我们就在四个人里面的讨论组里面商量补的各方面的事情，那时候商量的事情很多，有传单怎么做，怎么发，教室问题怎么解决，补班取什么名字，补时间，补的各科内容以及年级等等。

传单上肯定要写清楚补的地点，所以我们先置办教室，但是，教室资真的很难找,学校里面的教室又不可能出借给我们学生，所以我们只好自己联系，还好，我找到了我的一个初中同学苏龙，他的一个伯母恰好有一间合适的教室，那原本是一个私人的幼儿园，除了教室稍微小一点以外，其他的都挺不错。由于这是我在放假前联系的，故只能在电话上与阿姨交流，不敢盲目决定房子要不要租，让阿姨帮我们留着房子，然后等到一月十号我们的“先遣部队”郑方磊回家后当面去看一下，确定房间的质量（噪音，光线，偏僻程度等等），然后再决定房间要不要。后看了以后挺不错的，就三间屋，还有一间厕所，在四楼，各方面条都挺不错的，而且还有配套的三十多套桌椅。于是就定了下，是1000元的价格，这个价格在我们县城算是很贵的了，但我们也只能硬着头皮租了下。

宣传涉及到传单的制作，在传单制作的时候，是我第一次写，但是由于我的笔太烂，只好交由邵小滔和陈昱修改。为了吸引学生以及教室较小的客观因素，我们把班级学生人数限额在2人，并且留上了我们的qq号码以及电话号码。传单写好了，但是那时候是在学校，我们只能将传单传回家乡，然后请我认识的高二的同学帮忙发送，（就是趁放学的时候进入各个班级发放）。结果早上发放的传单，下午加我们的qq的人就达到了七十多个，经过我们四人组的讨论，决定进行网上预报名，就将有意愿报名的同学留个名字，然后到达2人就不在收人了。于是不到一周，各科报名的人数基本已经满了（除了化学，也许同学们认为化学是背诵科目，都不太愿意去报名）。但是，在考试周的时候，还是每天都会接到好几个报名电话，我的回复只是“对不起，我们名额已经满了，如果您确实想报名的话，留个名字，到时候如果还有空位置就通知您”，这其间也饱含我自己对们的抱歉。

到了真正报名的那天，1月2日（我1月22日晚上才赶回威信，对于他们在威信做的一些前期工作，我没能够参与，对他们的确很抱歉），我们没有预计到的事情发生了，一些学生在之前进行了预报名，但现在又不参与补，于是有些空位，但是有些学生进行了预报名，但由于我们工作的疏忽，有些同学没有登记上，于是这就造成了数学实际报名的有三十多人，不得不开设第二个班级，也就是说我一天上四节，比他们三个人多上了两节。在报名当天，我们收到的现金有两万多，顿时感觉对这帮学生的责任感更加强烈了，就这样，我们开始了补。

我们的上时间一共三周，为了对学生负责，我们一起买了四个备本，互相督促每天备，而且我们四个小老师经常会聚在一起谈论那个同学好认真，但是成绩不是特别好，哪个同学很聪明，但是特别调皮，该怎么帮助这些同学，是我们需要去做的。于是我找了好些同学谈话，谈话的同学基本上就是作业不认真，以及作业没交的，还有一些感觉特别迷茫的同学。我能够感觉到，在和他们单独谈话的时候，他们那种渴望的眼神，希望我能够作为一个过人，帮助他们走出困境，帮助他们解决谜团，这又何尝不是我想要做到的呢。所以我每天晚上上完都会给他们批完作业后再走，一般都是晚上十点钟左右了。所以补的那21天，我基本上每天可以自由支配的时间就不超过三小时，但是，这是很快乐的，能够和一帮小学弟小学妹处的这么开心，打打闹闹，开开玩笑。在补的最后一天的时候，我都不敢跟他们说离别的话，只是给他们每人送了一个小笔记本，让他们充分利用，然后开始讲。因为我知道，一说起离别的话，我就会哭，我不想当着同学们的面哭。

在这次补中，我自身收获了很多，有提高了我的交际能力，展示能力，实践能力等。在这期间，有好几事情让我很感动，我感冒了，同学们都很心疼我，都对我嘘寒问暖的，更有同学下了的后去买药给我，真的让我很感动；另外，在补最后一天，很多同学问我们下学期暑假还补不补，他们还想补，我又何尝不想继续跟他们上呢？在补结束后，收到了很多同学的短信和留言，大致内容都是教的很好，能够认识我真好，希望下学期还办补班，收到这样的肯定对我已经是莫大的满足了，这要远远超过那400块的“工资”。通过写这个报告，重温了这次补的全过程，满满都是很好的回忆。

寒假实践报告摘要篇四

第一、勤工俭学；

第二、丰富假期生活；

第三、应用所学专业知识，做到理论与实践相结合；

第四、锻炼自己与人交往的能力，增加社会经验实践经历及收获；

值春节到来之际，我市贝克大酒店发布兼职信息，趁着时间充裕，我利用寒假时间在贝克大酒店进行了为期六天的兼职实践。

郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段，是河南大峪沟矿业（集团） 责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业，是巩义市首家被国家旅游局批准评定的三星级旅游涉外饭店，是巩义市对外改革开放，接待中央、省、市领导大型会议的窗口。

郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房200余间（套），设施完备的大型多功能厅，13个不同格调的高级行政会议室。“现代化的三菱电梯，先进的中央空调，卫星电视，电脑烟警报警及自动喷淋消防系统一应俱全，国际国内电话打进打出均为直拨。设有五百座位的中西餐厅及14间情调各异的高级包厢，由广东、四川名师主理川、豫、粤菜及四季海鲜，东北泡菜、炖菜，特色风味面庄系列更使您一饱口福。并有咖啡厅、酒吧、夜总会、卡拉ok舞厅、ktv房，美容美发、桑那按摩，娱乐中心、地下双层停车场等配套设施。现代化的商务中心提供：电传、传真、打字、复印、预售全国各地机票、火车卧铺票及商务洽谈等服务。

每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样，贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味隹肴，令客人吃得满意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我却从中学到不少书本上没有的知识，也顺利的将所学充分运用到实践之中，做到了理论和实践的结合。

在服务中，有不少礼貌礼节是应遵守的，餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地面对顾客们，耐心的满足顾客的所有要求，急顾客所需，这样才能让服务传递到顾客心中，让顾客觉得物有所值，给顾客留下美好的印象。

在这一点上，我的理论知识帮了我很大忙，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够迅速而准确的完成，而且在动作、表情等细节上也做到了毫不马虎，给领班留下了很好的印象，也让顾客十分满意。

饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线，要提高饭店服务质量，关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，更反映了一个国家精神文明和民族文化修养，就个人而言，则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此，饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭店，都是和至高无善的服务是分不开的。

寒假实践报告摘要篇五