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咖啡厅转正工作总结(大全7篇)

时间:2023-09-15 15:26:55 作者:紫衣梦 咖啡厅转正工作总结(大全7篇)

总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。相信许多人会觉得总结很难写?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

咖啡厅转正工作总结篇一

从走进xxx公司的那一刻,我就知道自己来对了地方。作为一名刚刚毕业的学生,尽管我没有见识过太多公司的情况,更没有多少在工作上的经验。但当我感受到xxx公司的氛围的时候,我就觉的自己非常适合这里。

后来,我在自己的努力下得到的了领导的认可,通过了的初试和复试,顺利的来到了xxx的试用期岗位,并在这三个月里积极的学习和的成长,如今,终于即将成为一名真正的xxx销售客服员工!

回顾这三个月的时间,作为一名试用期的新人,我无时无刻不在学习着工作的方式和技巧。起初,刚来到xxx的时候,我在工作中几乎什么都不懂。但在领导的严格培训下,我学会作为销售客服方面的基础工作方式。

这真的是的一次让人深刻的培训阶段。作为销售客服,我们有太多需要掌握的东西了。其中,最基础的在工作中要使用的礼仪用语,还有各种相对应的回答方式。而且作为一名客服,在这些对话上还有很多的技巧,在这方面,我真的锻炼了很久才掌握了诀窍。

此外,作为一名销售,我们要对公司的产品和业务都做足了解。为了能将公司的产品以及信息都及牢固,我几乎是花了一星期的时间去背诵!

尽管培训确实是很重要的,但在真正的工作中,最为重要的还是在实际工作中的锻炼。起初的工作上,我因为心中准备不足,在工作中总是发生很多问题,发挥并不稳定。但在前辈们的鼓励下我冷静下来再次挑战,很快就突破了紧张的妨碍,并顺利的适应了工作中氛围,顺利的完成了自己的工作!

后来的工作中,尽管我已经掌握了基本的工作能力,但作为一名销售,并不仅仅是将工作做了就行了,在完成自己工作的同时,我们也要努力的在销售上做出业绩来!同样在这阶段我也经过了很久的学习,其中最大的收获就是前辈们教给我的很多技巧。这些经验之谈不仅让我深入的了解了销售这份工作,更帮助我在工作中有了很大的提升。

如今,三个月的时间过去了,我也即将转正为一名正是的员工,但是我会牢记自己的在这段时间的收获,在今后的工作中严格的要求自己,努力的去改进和加强自身的工作能力,为xxx公司贡献出自己的力量!

咖啡厅转正工作总结篇二

一、努力控制政管理论学问,进步本身政治素质。

入党一年来,在组织的关心、培育、协助和教育下,我努力学习政管理论。我进一步认识到必需要以党员的规范严厉请求本人,就要继续深化地学习马克思主义的理论、邓小平理论、“三个代表”重要思想。

为了尽快进步本人的理论程度,我还从网络、电视、报纸中理解国际政治形势,社会动态及党中央的方针政策等。我深入认识到邓小平理论对建立有中国特征社会主义理论中,经济开展才是硬道理。深入体会“三个代表”重要思想的意义。时刻关注党中央对我们党员的请求,做一个名符其实的共产党员。

我所在的共产党支部是一个暖和、团结向上、富有战役力的集体。这里有许多新、老党员值得我学习,在他们的以身作则下,我收获颇丰。平常每次过组织生活,我都看作是我学习的好机遇。在讨论和集体学习中,我认真听大家的发言,力图在这个有限的时间里,大限度地与同志们交流,以充实本人。

党支部组织的一系列的听报告、看录像等学习教育活动,我也都认真地参与。经过这些学习和讨论,我进一步认识到中国共产党的巨大,同时对一些当前存在的糜烂现象和问题有了进一步的正确认识。

二、爱岗敬业,恪失职守,认真做好本职工作。

__的行政管理工作,看似是比拟日常琐碎、不起眼的工作,但它的重要性是显而易见的。既要事无巨细、认真做好详细的工作,还要停止宏观的管理。

在平常的工作中,对指导交办的工作,总能保质保量完成,对本人分内的工作也能积极看待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在和同志们同事的过程中,做到相互理解、真诚相待、互帮互学,树立了友谊,也取得了许多有益的启示。

一年来,我本着“失职尽责尽心尽力”的目标,力争做好应该做的每一件事。总裁办的行政工作得到了指导和四周同事们的认可,20__年底,我被评为公司年度优秀员工。

三、积极组织、参与、配合公司党、工、团各种活动。

作为公司工会的委员之一,我尽职尽心,在努力完成忙碌的本职工作之余,胜利地参与、辅佐并组织公司文娱活动。如__年12月的迎新晚会、__年4月的员工赴密云雾灵山春游活动、天龙源度假村举行的公司季度工作总结汇报中的文娱活动布置等等。

在上述活动中,我能兼并辅佐党、工、团委的各部门干部,作好分工和谐和组织工作,使活动展开得绘声绘色有效果。活动中,党员干部给予我指导,指出我工作中的缺陷和缺乏,也给予我很大的协助。

这使我深切地领会到了党员与大众的鱼水关系,认识到了党“从大众中来,到大众中去”的工作道路的正确性。我深切地感到,党员只要起好表率作用,带好头,才干有号召力,才干带动广阔同志一同进步。我感到了作为一名党员的骄傲和义务。

四、增强学习,不时进步本身综合素质。

在这一年中,我时刻不放松自身素质的进步。我从自身找缘由,给本人加压力,进步工作效率,放弃文娱时间,挤时间学习。在学习的过程中,我及时的与其他同事交流,互相促进,共同进步。

经过这些努力,这一年来我的成果有所上升:参与上级单位(研讨院)与专业档案机构的档案人员岗位培训并取得岗位培训合格证书;担任了__集团成立爱国卫生委员会委员,辅佐__集团各办公区卫生管理、监视工作;担任集团餐厅效劳监委会委员,参与评议监视员工食堂工作;__年5月在公司内刊上发表了随笔__一文,等等。我将再接再厉,争取再上新台阶。

五、克制艰难,严厉自律,坚持正常的工作和学习。

在平常的生活中,我从一点一滴的小事做起,努力培养本人严厉自律的工作、生活作风和良好的道德涵养。

在日常工作中,我以身作则,团结四周同事。经过这些日常琐事,来加强本人的耐烦、毅力、容纳力以及凝聚力。

总的说,一年来我较好地实行了党员的职责,_地完成了党组织交办的任务,认真参与了组织生活和学习讨论,政治思想醒悟有了很大进步,较好地发挥了党员的先锋模范作用。

但是,用一名党员的要求来权衡,自己缺乏的也还有很多:

一是学习的力度还不够。二是在分离工作实践,总裁办的请求还有差距。三是体育活动参与较少。四是需求更进一步增强党性锻炼。

在今后的学习、生活和工作中,我会愈加严厉请求本人。工作上向其它党员看齐,学先进、找差距;生活上向低规范看齐,艰辛朴素,节俭节约。艰难面前不推不靠,勇挑重担;荣誉面前恬淡名利,甘于贡献。要有容人、容言、容事的襟怀,宽庞大度。

虚心向四周先进党员学习,争取在各方面获得更大的进步。恳请党组织继续检查和考验我,同时我热切地希冀着准备期满,早日成为一名中国共产党正式党员!

此致

敬礼!

咖啡厅转正工作总结篇三

(一)为进一步提高护士长的护理管理能力,护理部分别于6月中旬开始分批派出9位护士长赴xxx短期轮训。拓展她们的视野,将好的经验、方法及时反馈,改进我们工作。

(二)加大了对护士长目标管理的月考评,明确了护士长工作重点及考评标准,确立其在科室质量管理中的关键作用,考评结果与其绩效工资挂钩。有效激励了护士长的工作积极性,提高了管理效率。

1。强化护理安全风险意识,重视危险信息反馈,建立了不良事件、安全隐范上报制度,即护理部—护士长—护士,逐级收集护理危险因素,下半年开始护理部建立了病人压疮、跌倒、管路滑脱、给药错误、输液、输血反应五项不良事件的重点监控。共上报病人跌倒3件,均为内科老年病人。管路滑脱2件,给药错误1件,输液反应5件,无院内褥疮发生(难免压疮除外)。以上不良事件均未造成严重不良后果。护理部每月组织护士长对发生的事件坚持对事不对人的事件处理原则,进行总结分析,工作中的一些小疏忽通过组织学习讨论,落实改进措施。每季度组织护理质控人员学习、讨论院内的不安全事件及安全风险分析,并提出有效的整改措施。

2、坚持护士长每周夜查房四次,督促检查护理人员在岗及岗位职责履行情况,及时发现护理工作中存在的偏差,及时给予纠正处理,坚持每月召开护士长例会,对工作中的不足作出针对性、实效性改进措施,以确保护理质量及护理安全。

3、深入科室督促护士长每日对重点病人进行检查,如新入、转入、手术前、手术后、危重和生活不能自理、有发生医疗纠纷潜在危险的病人,督促检查护理工作的落实,加强环节质量控制,减少了护理缺陷的发生,一年来无医疗事故发生。1—11月份上报护理缺陷58件,主要为医嘱抄写及医嘱执行错误,护士收费及领药错误等,无医疗事故发生。

4、增强了护理人员的风险意识,法律意识,证据意识,强化护理人员遵章守规。上半年规范了毒麻药品和高危药品的管理制度,做到了专柜、专区存放、专人管理,高危药品标有显目标志。编写了《抢救药品使用及注意事项》手册,人手一份,以便学习查阅。下半年,护理部进一步规范了抢救仪器、设备、药物的管理制度,做到定期、专人检查、清洁保养工作。有效保证抢救设备处于备用功能状态。

(一)完善了护理质量检查与考核体系,护理部人员不定期的深入科室检查、督促、考评,每月组织全院护士长交叉大检查,促进了护士长间及科室间的学习交流,取长补短,有效的促进了全院护理质量的统一和提高。护理部以书面形式通报了护理质量检查情况,内容包括检查结果、存在不足。要求各科针对问题,提出改进措施。并在下一轮的检查中进行重点检查。根据*《加强临床护理工作的要求》,在今年的护理质控中,重点增加了基础护理、健康教育、护理制度落实等质控项目。

(三)简化护理文件书写,还时间于病人。

护理部认真组织护理人员学习新《分级护理制度》及《护理书写规范》要求,深刻领会内涵。组织护士长讨论落实方案,在能够充分保证护理文书在医疗纠纷中的举证作用的基础上,尽量采用表格式记录的方法,简化护理书写。

(四)切实落实健康教育及分级护理制度。

今年继续抓好等级护理及健康教育的考评工作,并将这二项工作作为今年护理工作的主线贯穿在每月的护理质量考评中,制定疾病健康教育路径,加强临床健康宣教工作,强化护士开展健康教育的意识,实行责任护士全面负责制。6月份护理部把落实健康教育工作作为今年护理部质量持续改进重点项目开展,取得较好成效。健康教育覆盖率达到100%,但病人健康知识知晓率仍不够理想。其中有由于病人文化程度差,老年病人多,接受知识能力、接收知识意愿不强等原因,也有护理人员工作不到位、理论知识缺乏等因素。同时各科建立了护理巡视单,落实病情巡视。进一步使护士走入病房,贴近病人,提高病人的满意度。

(五)10月份,护理部编写并下发了《护理评估工具》,做到人手一册,以指导临床护理工作。

(六)各项护理质量指标完成情况:

1、基础护理合格率

2、专科护理合格率

3、护士长管理考核合格率

4、夜间护理质量检查

5、抢救物品管理合格率

6、护理文书书写合格率

7、护理工作满意度94

8、病房管理

9、护理事故发生率;

10、年褥疮发生率0。

(一)年初制定了护士规范化培训计划。根据计划安排,年内组织安排了各层次护理人员业务学习14次,内容为护理新理论、、新技术、临床实用性知识讲座。三月分,特邀请xxx来院做《护理持续质量改进》讲座,得到了大家的欢迎。护理部定期组织工作5年内护理人员加强三基理论学习,每季组织三基理论考核一次,组织基础护理操作学习、考核项目16项,并对成绩优秀的人员进行100元的奖励,对成绩不达标的人员进行补考。为加强护理人员对健康教育知识及对抢救药物的使用的掌握,在6月份组织全院护理人员进行理论考试。年终进行各专科护理理论考试。年终,各科室安排心肺复苏、简易呼吸囊操作学习,护理部在各科考核合格的基础上,将随机抽取了56人进行操作比赛。年末,配套完善了护士规范化培训实施方案,方案规定将于明年开始实行对护理人员定周期,定培训计划,尤其是加大了对新护士及低年资护士的规范化培训力度,明确规范化培训内容及要求。并将护士学习、考核、工作质量、服务态度、出勤等以学分的形式进行管理,作为护士晋升、聘任、再次注册的重要依据。

(二)护理部严格抓好新分配护理人员轮转培训、考核及管理工作,各科室选派业务水*过硬的护理人员带教,并要求带教人员对轮转护士进行理论及操作考核,出科前进行考评,成绩记入护生的个人轮转手册,轮转结束后上报护理部备案。护理部还有计划地选派护理骨干外出进修学习,分别是:助产士1名,急诊科1名,血透室2名。但由于科室护理人员排班较为紧张,部分进修计划未能按计划完成。安排护士长及护理骨干到外地参加各类学术会议27人次,护师及以上护理人员参加继续学分教育75人次。外出学习人员回院后向护理部进行了口头或书面的学习情况汇报,并安排科内、院内学习传达。但由于护理人员的不足,高年资护理人员的断层,严重制约了外派进修学习及专科护士培养的.完成。

(二)在临床护理工作中善于总结经验,立足创新,今年全院撰写护理论文5篇。但在论文数量、论文级别与目标仍有较大的差距,无护理科研项目申报,未完成年初计划。

(一)协助做好内三科的组建工作,从科室建设到组建后的工作指导,建章立制以及护士群体的调适,使新成立的科室能在短时间步入正常的运行轨道,确保工作有序、有效、安全的进行。

(二)外派护理人员参加义诊等工作。

1—11月全院日*均住院数约为232床日,月血透数为457例,月完成输液数为14969人次。月入院病人数1304人,月危重病人数332人。月手术例数222台。

(一)夜间只有一名护士值班,在安全管理上有顾此失彼的隐患。

(二)护士沟通交流能力有待提高。

(三)相关部门协调不够,临床护士跑外勤削减了护士有限的直接护理时间。

(四)专科护士人才缺乏。

(五)^v^三基^v^训练有待进一步加强。

(六)护理科研、创新与目标存在较大的差距。

(七)护理人员绩效考核体系不完善,不能有效的起到激励的作用。

——工程师工作总结

工程师工作总结

咖啡厅转正工作总结篇四

时间一晃而过,转眼间三个月的试用期已接近尾声。很庆幸,在我迷途时,硅格半导体接纳了我,指引我走上自己喜欢的道路。

在这段时间里大家给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了身为一个硅格半导体成员的幸福感。某日聊天,经理问我喜不喜欢做人力资源,我只是说,在这里我是发自内心的觉得快乐,借用朋友的一个词,在硅格我的“幸福指数”很高。在这个大家庭里大家相亲相爱,团结一致。

说到工作,其实初入硅格,我就给自己定好这三个月要走的路以及步调,虽然说没有完全达到自己的目标,但是我按照自己的节奏来行动,也得到了意想不到得结果。以下是我总结的主要内容。

一、我对工作岗位的理解:从雾里看花到柳暗花明

在接触人力资源管理的工作之前,早就对人力资源工作的各种繁琐有所耳闻,身边从事这个行业的朋友也劝我,“人力资源有风险,入行需谨慎”、工资低、工作繁琐、晋升慢等等。但是我当时却凭着初生牛犊不怕虎的信心,硬是挤进了人力资源行业。入行之后,虽然我也清楚地感受到人力资源专员岗位的种种缺点,但同时我也喜欢上了这份工作。

我的理解是,人力资源工作归根到底就是“以人为本”,既然关联到人,那必然少不了那些繁琐的事情,但是如果那些繁琐的事情成为你工作的主旋律,就应该思考如何提高工作效率,而不是一味地抱怨和哀叹。就像我现在做的涉及招聘、绩效、薪酬福利、劳动关系等等,我觉得每一样都是很有趣,又很有意义的,我也在用心的做,在想如何找到方法把那些繁杂的事情简化,同时乐在其中。

二、我的主要工作内容:乐在其中

在工作方面,我从wendy 身上学到很多。比如说,第一个月的时候,那句“你把这里当成自己的家你就知道你要怎么做了”,后来我一直以此来监督我要时刻关注公司的各种人力事物。其次,在我编辑新员工手册的时候,wendy教会了我大量的word的编辑方法。无法想象一个经理能够这样来教一个新员工,包括后来她建议我有时间学习ppt(改进入职培训ppt)、photoshop, 我觉得这些软件的学习对我的工作肯定是锦上添花的。此外我还要谢谢我的同事catheirne 对我的帮助,每次我问一些问题她都会及时的告诉我,甚至放下手中的工作来帮助我。我将我的工作分为了五个小点。

1、行政工作(做好大家的爱心保姆)

一部分是待人,主要包括来访者的接待、电话的接听、员工生日祝福、员工基本信息更新。为了了解如何更礼貌的接听电话,我还查阅了相关书籍,只是用到实地的时更需要灵活运用,以及不断的总结提高。

另一部分就是待物,主要是指办公用品和日常用品的管理及采购、办公室环境的管理、加班食品及自营超市的管理等等。

我曾经对办公用品进行统计、制作库存表,企图让他更加的具有调理性,但是后来实施起来我发现这有点行不通,至少在我们公司来说是行不通的,统计的时间占用了太多的时间成本。这也是我做的比较不理智的一件事。

2、人员招聘(千里马还需伯乐)

招聘的工作包括从面试邀请、面试接待、面试结果通知,到入职手续的办理,再到员工离职手续的办理,在这个方面,在wendy 的指导和帮助下制作出了人员招聘、入职、离职的流程表,极大的方面了自己的工作。

3、考勤管理(see you see me)

公司的考勤制度相对其他的一些企业来说比较人性话,这一点倒是很好的体现了公司以人为本的政策。

在考勤这方面我主要做的是每周的打卡统计、忘打卡统计、每个月的月考勤制作。刚刚开始做的时候不是很娴熟,一直是同事catherine 手把手的交。但是几次的统计经历下来,我发现原先的统计方式比较耗时。后来在gary 的帮助下,只要通过简单的筛选设置,就能节约不少时间,同时提高正确率。不过以后还会继续改进,争取简化考勤管理,提高工作效率。

4、培训(三人行,必有我师)这里指的培训主要是跟进公司内部的培训。刚刚开始是计划对每一为培训老师的讲课进行结果评估的,并计划作为绩效考核的一个指标,后来考虑到上半的培训已经过半,一方面无法对所有的讲师做一个准确的结果评估,另外一方面也是考虑到它的付出成本可能会超出它的实际意义。所以暂时先搁置。

不过,为了提高员工参加培训的积极性,人力部特别提供了一些新鲜水果。而且,在wendy 的建议下,我坚持每次都参与培训,收获确实很多,虽然那些专业性的术语弄得我晕头转向、茫然不知所措,但是我能体会到他们工作的枯燥性与繁杂性。这对我以后更好地展开工作有很大的作用。

下一期的培训计划,我希望自己能提前和经理协商应该如何辅助培训讲师做好培训的工作,提升培训效果。

5、文化管理工作(精神食粮)

1)、员工手册的编写,新员工刚刚进入到公司,首先会通过员工手册对公司进行初步的了解,所有手册就像是公司的第一扇窗,让员工窥见公司的基本文化及面貌。所以当时我入职的时候看之前的手册,虽然已经很完整、内容很多,但是就是稍显凌乱和重复,所以建议重新编排。在wendy的大力帮助下,新的员工手册终于出炉了,我知道还有很多可以提高的地方,后期我也一定会注意更新,及时完善它。

2):公司内部图书管理工作,这方面的工作我觉得我做的还有待提高,比如新书到的时候应该发邮件通知大家。

3):学习芯享杂志制作。希望可以自己实战演练一编,在后期的杂志里面能基本独立完成制作。

三、存在的问题

在写这份总结的时候,我回头去看了wendy 发给我的《首月工作任务》,经过认真仔细的核对,我发现我真的未能完全的做好,比如{每天上午检查“确认关闭电源”要签字,笔筒里的备用钥匙是否在。} 这件事情被我安排到每周三和打卡统计一起做,后来事实证明这样是行不通。回顾这三个月的经历,一方面感觉对这里有一种久违的熟悉感,另一方面又有点自责,总觉得自己的工作未达到自己心目中的目标,也没能为同事做点什么事情。在我心目中,我希望自己高质高量的完成经理交代的事物,并且能够发挥自己的主动性去做一些事情,处事能更加的灵活多变,争取成为一名得力的助手,并为公司付出自己的全部热情。

我总结了自己在工作中的不足:

1、做决定时犹豫不决影响办事效率

在发现这个缺点已经开始影响到我的工作的时候,我开始思考要如何改变这种习惯呢。通过观察自己的行为和心理,我每次犹豫的时候其实内心已经做出了决定,只是无法下决心。所以我在接下来的时间里,每天早上计划好自己当天要做的事情,一件一件的做。并且在下决定 的时候告诉自己没有做好的决策只有最合适的决策。话说,养成一个习惯只需21天,希望我的坚持能使我有所改变。

2、做事情拖拉,执行力有待提高

有些事情就是堆在那里不愿意去完成,导致自己的执行力下降。提高执行力也将是我接下来主要改善的地方。

3、专业素养欠缺,说服力不足

一方面是自己在经验不足造成,另外一个方面也是自己接触的专业的知识不够多。解决办法只能是日复一日的积累,同时能者多劳,多看点相关方面的书籍和教程,多向经理和同事学习,在合适的时间多问多听多学,坚决不能做“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人。

四、憧憬未来,计划当下

我一直对我的生活和工作都是非常有计划的,我清楚地知道我自己要成为一个什么样的人,我应该以怎样的姿态去面对我未来的生活。

1、努力成为一名得力的助手

通过这三个月的学习,我最遗憾的就是无法高质高量的完成经理分配的任务,有时候甚至把问题推回去给了经理,就是有时候头脑转的不够快。我希望有一天自己能出色的完成经理交代的事情,提高举一反三的能力。

2、成为人力资源管理模块中至少一个板块的深耕人才:术业有专攻

虽然说我目前的工作内容比较繁杂,但是我希望在我能在以后的日子合理安排时间,努力学习,能熟练地掌握人力资源管理六大板块中的至少一个板块,成为那一个板块里面的专业人才,在那个板块里面深挖下去,不再做浮于水面的冰山一角。(我对劳动关系、培训等板块都比较感兴趣)

3、提高交流技巧

人力资源管理工作归根结底是人的管理,沟通才能使管理顺畅的进行。提高交流技巧一方面是文字类的,包括邮件、文章、通知的撰写,另外一方面就是人与人的沟通,在这方面我主要是学习与上级交流技巧、与同事交流技巧。在三个月的时间里,我发现我在这方面有很大的缺陷,虽然大家都很迁就我,但是时间长了必定会阻碍自己的发展,所以学习如何与人沟通将会是我的长期目标。我暂时能想到的方法就是首先通过书籍的教育获取直接经验,再就是多看看演讲视频,最后必须落回到实战,多和他人沟通,学习身边的人是怎么沟通的。

4、将自己的工作条理化(充分发挥onenote 的作用)

我一直觉得事情多了,不是我在处理事情更像事情在处理我的时间。我思考了很久,为什么会这样呢?结果是,我对自己应该做的工作条理划分得不够清晰。另外,对自己做过的事情要及时的总结成经验,转化为自己的知识,即需即用。

五、建议

1、近期硅格添了很多新成员,为了能让他们感受到公司人性化的制度和和谐友爱的文化,更快地融入到这个大集体,希望能举行一些活动,增加大家的交流机会。

2、提升培训的实际意义。通过参加很多的培训,我发现培训的实际收效可能没有我们预想的好。

六、后记

咖啡厅转正工作总结篇五

一、主要收获

1、专业理论学习,不断提高自身认识。进入一个新的工作环境,最能发现自身的不足。作为一名新人,我坚持把学习作为自我完善和提高的重要途径,认真学习公司制度,熟悉公司的企业文化,同时认真思考,分析总结,对企业工作有了一定的认识。

2、写作能力有所提高。通过报告研究和书编制项目的锻炼,我觉得自身较以前在行文逻辑和语言表述精准方面有所提高。另外,我尝试过不同语言风格的写作。这些项目经历能为日后报告编制工作打下很好的基础。

3、思考问题的能力有所提高。一是思考问题的主动性有所提高,执行项目时,会有意识从整体上把握项目,思考自己负责部分对整个项目的作用及如何开展工作。二是认真揣摩别人对我完成工作的修改意见,加以总结,提升自己。

4、更加注重工作中的细节。通过与同事的沟通讨论及学习领会领导在领会上提出的要求,我特别注重工作中的细节问题,以提醒自己在以后的工作中尽可能少犯低级错误,提高工作成果质量。

二、需要改进的地方

1、专业理论学习的深度和广度不够,尤其是将理论用于实践中的能力还比较欠缺。正因为学习不够,向同事分享的东西也不够。因此,加强学习是未来工作中必须长期坚持的一项重要内容。

2、思考问题不够多,不够深。有时接手一项任务,缺乏对项目整体的思考,导致完成的任务质量不高。有时对于一项任务,总想着有没有以前类似的东西可以模仿,缺少主动思考的过程。因此,今后应多思考,从全局把握项目,充分激发自己的潜能。

3、工作的自信心不够。有时认为自己底子薄,与同事差距大,工作起来缺乏自信心,把一些任务想得过难,从而影响工作效率。今后要加强与领导同事的沟通,积极调整心态,以的状态投入工作。

短短三个月的时间,我感觉受益颇丰,因工作而成长,因成长而快乐,感谢公司,感谢领导,感谢给予我支持和帮助的同事们,我愿与你们一同成长,为企业的发展贡献自己的力量。

咖啡厅转正工作总结篇六

乐和城咖啡厅的筹备及其营运,以及配合各部门对于月湖公园弘会所的筹备。

咖啡厅位置比较偏僻,另外宣传不足及定位不是非常明确。

咖啡厅开业以来制定明确的规章制度,制度是团队成员统一遵循的规矩,它既能促进团队的一致性,还能确保工作有序开展; 人员的培训:包括技能培训及服务培训。

咖啡厅的费用控制主要体现在对于原料成本的控制,餐饮原料损耗不可避免,但是因尽量将原料损耗成本控制在最低,争取做到不浪费。qt咖啡厅团队从开业的以来,对原料的进货控制在市场最低价,根据店面经营情况再适量进货及其保存。

qt咖啡厅团队自成立以来对公司制度安排严格执行,并基本能在规定时间内完成任务。

综上总结所阐述的问题,结合公司情况,提议在qt咖啡乐和城店店外增加外摆区,并在乐和城内可以做相应的宣传,另增加主打产品,做到与同行不一样的特色产品,另微博及微信平台可以多增加些相应的活动。

咖啡厅转正工作总结篇七

通过总结,人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。下面是小编收集整理的咖啡厅服务员工作总结范文,欢迎借鉴参考。

大三下学期我在学校外的咖啡厅工作了一段时间,虽然只是做一些简单的活,但是也确实学到了很多,感悟了很多。下面是我总结出来的一些心得,希望有缘人看到能够有所受益。

1.收钱结账一定要在前台结,这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间,误差等机会成本。

2.一定要经常出现在老板的面前,只有经常出现在老板的面前,才能很快和老板搞熟关系,老板才会教会你更多的冷饮制作知识。

4.尽量不要在老板眼皮底下犯错,虽然犯错是难免的,但是不要给老板看到,因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作,希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始,做好基本的卫生工作是对自己的交待,也是对客人的负责。

6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。

7.要熟悉菜单,如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。

8.一定要保持谦虚的态度,要记住三百六十行行行出学问,要不断学习。

记得刚下第一张单的时候,心里紧张得无法形容,等顺利服务完客人的时候,我的心情真的非常复杂,只记得当时就径直走进厕所,还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情,还跟我们聊天,聊得高兴之极,便有了传说中的小费,第一次收到小费,还真不知道怎么回事,因为不在我的预期中,只记得当时腼腆的表情。

时间过得很快,已经在咖啡厅工作一年了,在这个充满期许而又短暂的一年当中,虽然是简单的服务生的工作,但要成为高素质的服务生也不简单,因为是广交会,所以每天要面对来自世界各地的客人,我们必须处变不惊,从容地满足客人的要求,必须懂得一些礼仪和外语。

记得刚下第一张单的时候,心里紧张得无法形容,等顺利服务完客人的时候,我的心情真的非常复杂,只记得当时就径直走进厕所,还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情,还跟我们聊天,聊得高兴之极,便有了传说中的小费,第一次收到小费,还真不知道怎么回事,因为不在我的预期中,只记得当时腼腆的表情,后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。当然也有的客人很刁难,点餐的时候诸多要求,但是我们也只有一一满足他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候,跟主管们和同学们一起相处,有说有笑的,是一天中最开心的。

我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务,认为这个行业没有什么技术活,端菜倒茶的个个都可以干好,其实不是。服务员干的事很琐碎,不仅要耐心,而且要细心,和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干!摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点,酒水的名字、度数,服务客人,还要管理好自己所分配的餐具,对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯,早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道,经理就常常叫我们看见客人都得说:“您好!”,同事之间可以说:“您好!”、“你辛苦了!”之类的话。经理还经常特意从我们身旁走过,要是没有和他打招呼,就受批评。开始时我们觉得不好意思,那经理就叫我们要练习,说只要看到人就条件放射说出“你好!”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了,以至于听见叫服务员的就说“你好!有什么需要帮忙的?”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。我们在在批评和鼓励中不断改善自己。

这段时间的实践,虽然不是选的我们的专业部门,但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西,比如说心理素质的培养,耐力的考验,这都是我们以后的工作中要碰到的东西,我们的专业再好,没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处,在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会,多学点东西,以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。

从十月初开始,一直到十月末。然后再从十二月到现在,在咖啡厅算下来陆陆续续呆了一个半月,一开始天天擦桌子背菜单,一天也不说一句话,到后来大家很照顾我的教我拉花,天天插科打诨,呆的特别开心。

坚持什么

开始的时候还打过退堂鼓,第一周去的时候,站在台子旁边就是几个小时。不站在台子旁边就是擦椅子腿种种。和周围的人都不大熟悉,只有一个小姐姐教我做一些事情,告诉我日常。做完第一周就完全不想做了,天天千篇一律背配方,什么有意思的事情都没有。咖啡店生意也比较冷清,没什么顾客。我一开始下的决心其实就是不能半途而废。我有时候总会想之前要是在某个节点继续练下去合气道了,或者高中没有在第一个星期就放弃跟着老师画画,会有怎样的结果,觉得自己之前半途而废都是给自己找个时间不对,或者有更重要的事情之类的借口,然后不去做了,也有可能就是最开始的时候做的并不是很顺,改变自己习惯的时间和环境,接触了其他的人会不舒服,然后直接就放弃了。这次就想着看看如果继续做下去会是什么样子,会知道什么。事实证明生活真的充满了未知,你永远不会知道发生什么。如果用逻辑来说的话,我现在所知道的事情,其实都是我所知道的经验来的,用我现在的经验是无论如何推断不出来我还没经历过的事情能给我带来怎样的结果。

然后果不其然我得到了好多。其实就是一个小念头来的,可能第一个星期之后我也没有下多大的决心,说是一定要坚持下去,只是说周一的时候刚好想要去,觉得没有什么事情做。起床正好很早,外面不是很冷,然后妈妈在旁边嘀咕了一句那就接着去吧,然后就去了。

环境和周围人

其实一直到现在我也觉得和周围人融不到一起去,这次去咖啡厅,以及最近发生的其他事情给了我很大信心我是一个很可爱,招人喜欢也很有趣的人。我有个毛病就是如果别人对我冷淡我会觉得是不是自己做错了什么,说错了话,我自己太傻逼了不会开玩笑,太无聊太没深度,总而言之时时刻刻在计量自己说的话是不是暴露了什么缺点,自己是不是太过于内向。在咖啡厅其实是一个完全没有成本的大的社交实验场所,当然我是很真诚的去交朋友了,只是性质上是这样的。我发现一开始的排外,以及对方的冷漠,自己见到生人的不舒服,完全是对事不对人,inpersonal的。有的人可以自来熟,马上跟周围打成一片,那是他们的天赋和本事,但是绝大多数人还是会对生人产生或多或少的敌意,或者说是冷漠,自卫的本能。甚至说,那些自来熟的人,如果碰见敌意非常深的人,也没有办法一下就熟络起来。也就是说,如果对方对我并没有很热情甚至表现出来敌意,那至少有九成几率不是我的原因,不是因为我不可爱不是因为我讨人厌,只是因为他们自己觉得很生不舒服说话,这事一个自然现象。如果我自己不能很自如地开玩笑,不能像平常跟熟人一样说段子聊天,那也跟我没关系,这只是个人的本性而已,我不用自责。交往只要不怯懦不奇怪,不需要故意讨好别人的,该熟起来的时间长了自然会熟起来,当然前提是我自己不能做很讨人厌的事情,而且也要体贴多为对方着想。心理不拥有太多负担,因为这次最后我和大家都关系很好,大家都很喜欢我,我发现了我是个让大家很喜欢的人。

要融入一个圈子里面,真的需要时间的磨合,以及可以共同经历一些事情的运气。时间越长,那么一起经历特殊的事情的几率也就越大,也就越有可能融入圈子成为好朋友。比如初中高中的时候只要性格不是很别扭,总有那么个死党的圈子,因为大家是被迫在一起的。如果相处的时间不够长,那么如果碰见了特殊的事情,共同的好笑的事情,那也可以成为好朋友,只能说共同碰见这事情的几率小一些了。

其实还有一个问题就是如果在一起就是有很长时间,那么互相也就可以习惯不交流而相处不觉得尴尬的时间,这一点其实也很重要。现在想通了,那么未来也可以自己跟别人在一起不说话,也觉得习以为常很舒服。

要是最后真的不能打成一片,那只能说是没有缘分圈子不一样,面子上过得去就好了。

咖啡和仝老师

咖啡上跟仝老师学到了很多东西。仝老师拉花很屌,看外表我第一反应就是孔乙己。仝老师特别精瘦,一米七多一点的个头,90多斤。腰板笔直,戴个长方形的小眼镜儿,下巴平的但是颌骨非常直往里收缩。还没见到他的时候店长说起来都是仝老师什么都懂,拉花咖啡不懂问他。他的开场就是这样,我脑子里立马浮现了个方正的私塾先生的形象,没想到真是不谋而合。一开始接触的印象也是如此,其他的同事要么都跟我差不多大,边聊边玩做咖啡,并没有很认真;要么就是店长和经理,比我大很多,以监工的形象出现。仝老师一开始给我的感觉就是一个人在默默地调流速,认真的做拿铁的奇男子。只要有咖啡他在旁边都会拦下来做,每一杯拿铁都会拉花,每次做完咖啡都会把咖啡机清洗干净。我一开始也仝老师仝老师的跟着叫,问他一些关于流速和咖啡的问题,发现他话并不多,只是把我问的东西解释的非常清楚。这个方正的老师的形象一下就建立起来了。后来熟络了,发现他是所有人里面话最多的一个,经常有特别特别尴尬而且巨大的脑洞。嘴说起来叨叨个不停,而且经常他自嗨然后脑洞无聊到没办法往下接,这时候善良的我还是会勉强说两三句哈哈,zxx就直接闪人跑了。

不过仝老师对咖啡的见解还是没的说,因为咖啡馆生意会经常的冷清,我就经常和他靠在吧台上聊他对咖啡的见解,他的体验和他之前的经历。

拉花和梦

闲聊时侯仝老师还给我讲了一些圈子内的故事。我后来才知道咖啡拉花其实是80年代才出现的,比意式浓缩咖啡机出现的时间晚了很多,从欧美那边兴起来,现在技术好的大师都在亚洲这边登峰造极。国内拉花大赛第一名叫凡哥,开了教室有不少徒弟,他的奶泡很有特点,就是又细又薄,靠他的手法只有他才能用,其他人用他的奶泡根本拉不出来。我的拉花很大程度上都是他手把手教出来的,他这方面一眼就能看出来我的毛病。比如说我拉树叶的时候最后图出不来,他一眼就扫出来我的奶缸离液面太远了。而我当时还很困惑,我是有意识地把奶缸靠的液面特别近,甚至有的时候奶缸已经触碰到液面了。他一抓我,就知道是壶嘴其实离的还很远,但是我总以为很近。这种匠人眼光的毒辣真是不能不佩服。

后来他经常喜欢问我一些我专业的问题,和关于国外的问题,能跟他说的我也毫无保留的跟他讲了。包括国外的生活,吃饭饮食习惯,咖啡厅。以及数学的大的分支,计算机的原理,数学和计算机的关系等等。他都非常非常想知道,他跟我说他原来成绩不好。我就很惊叹于他竟然有这么强的求知欲,对于世界的渴望,因为其实跟他聊很多东西都能聊起来个一星半点,他好像就让我想起了一些文艺小说电影里面的主角,有着对外面无限的渴望,还有很大的想象力。我脑子里立刻浮现出来一个星空的画面,还有一群世界各地的蒙太奇穿插在一起,有照片,有电影特效,有动画,有画。在电影后面的独白,是一个孩子,一个青年对世界的无限的幻想,有一些是理性的,比如在非洲草原上的斑马和大象,俄罗斯的红场,尖顶建筑;还有一些是不理性的,比如纽约有的一尘不染的地铁,以及美国的门可罗雀的星巴克;更有一些非常奇幻的,就像狗十三中张雪迎稚嫩声音用英文说出来的霍金的平行世界:那个最浪漫的被引发出来的从爱幻想爱自由的小镇青年的梦中蹦出来的美好的世界。

仝老师还说他有了孩子之后就没怎么再去过时间抽屉,找老板插科打诨聊咖啡了。

以及,后来我跟他们聊天才知道他们工资一个月才3k5,我顿时觉得自己的生活已经非常幸福了。非常感激爸妈能给我出去上学的机会,甚至能给我这么好的生活。我这种人,知足是不可能的,我就想享受现在活在当下不想这些事情。想努力的时候努力想呼吸的时候呼吸。

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