通过写心得体会，我们可以更加深入地了解自己的思考和成长过程。以下是小编为大家整理的心得体会范文，供大家参考和学习。
植物营养学习心得体会
作为一个对植物营养学充满兴趣的学生，在我未来的学习和职业发展中，它将会起到至关重要的作用。通过学习植物营养学，我了解到植物需要的养分、养分循环和管理等方面的知识，这对于提高农作物产量、改善土壤质量、减轻肥料的使用对环境造成的影响以及改善人类食品安全都具有非常重要的作用。在这篇文章中，我将谈谈我的植物营养学习心得和体会。
刚开始学习植物营养学时，我感到这门学科非常枯燥，因为它主要是关于植物需要哪些养分以及如何利用这些养分。但是，当我开始深入学习这门学科时，我发现它不仅仅是学习植物需要哪些养分的知识，还包括了如何管理养分的知识。知道了植物对不同养分的需求和如何管理它们，我可以更加有效地利用肥料和保持土壤健康，进而提高农作物产量和改善环境状况。
在学习植物营养学的过程中，我遇到了一些挑战。其中最大的挑战是理解植物对不同养分的需求。不同的植物对不同的养分有不同的需求，而且植物对养分的需求也会随着生长阶段的不同而变化。因此，要了解植物的需求从而为它们提供足够的养分是一项复杂的任务。此外，我还需要了解如何管理养分，即如何使养分在土壤中通过循环来减轻对环境的影响。
在学习植物营养学的过程中，我学到了很多技能，包括了养分管理和识别植物营养不良的能力。我了解到不同的土壤类型和肥料有不同的养分含量，因此要为植物提供足够的养分，必须了解所使用的肥料和土壤类型。此外，我也学会了如何识别植物营养不良的迹象，以及如何使用正确的肥料和施肥方法来纠正它们。这些技能在未来的学习和职业中将非常有用。
第五段：结论。
总的来说，通过植物营养学的学习，我得到了很多的收获和体会。我理解了不同植物对养分的需求，学会了如何管理养分和识别植物营养不良的迹象，这些知识和技能对于提高农作物产量，改善土壤和保护环境都非常有用。植物营养学将继续对我的职业发展和未来的学习产生重要影响。
植物心得体会_
植物是我们生活中不可或缺的一部分。它们不仅美化了我们的环境，还提供了人类所需的食物、药物和其他资源。近几年来，我开始对植物产生了浓厚的兴趣，并深入了解了它们的生长和繁衍过程。通过观察植物的生态系统和与人类的互动，我逐渐领悟到了许多关于植物的心得和体会。
首先，植物的生长过程需要耐心和细致的关注。我还记得当我第一次尝试种植植物时，足足花了两个月的时间才看到它们发芽。在这漫长的等待过程中，我不断地检查土壤的湿度和温度，调整光线的亮度和角度，并细心观察每一个细微的变化。我发现，植物的生长需要我们给予充分的关注和照料，就像我们对待一个孩子一样。只有耐心等待，细心呵护，才能让植物茁壮成长。
其次，植物是一个奇迹的创造。在观察植物的生长过程中，我惊叹地发现，一个小小的种子可以孕育出一个美丽的花蕾，然后开放成为一朵绚丽的花朵。这个过程让我对生命的奥秘有了更深入的理解。植物的生长过程是自然界中最奇妙的现象之一，它让我意识到我们身边到处都是这些奇迹的创造。我们应该珍惜并感激大自然给予我们的这些美好。
此外，植物也给我带来了平静和宁静。每当我在花园里散步时，我不禁被植物散发出的清新气息和绿色的色彩所吸引。置身于这样的环境中，我的内心变得安抚和放松。植物是大自然的化身，它们用自己静默的姿态为我提供了一种独特的呼吸空间，让我忘记一切烦恼和焦虑。它们的存在让我更加接近自然，与大自然融为一体。
最后，植物的力量和疗愈能力是不可忽视的。很多植物具有医药价值，可以治疗各种疾病。例如，我们常见的一些草药如银杏、薄荷和芦荟等，都有治疗感冒、消化不良和皮肤问题的功效。在我深入了解这些植物的过程中，我发现它们的药用价值令人惊叹。植物不仅给予我们身体的治愈，还能给予我们心灵的疗愈。与植物接触和观察的过程中，我感到它们在以自己特有的方式传递能量和力量。这种力量让我感到生机勃勃，并平复了内心的不安和煎熬。
通过与植物的接触和观察，我获得了许多关于植物的心得体会。我学会了耐心和细致，珍惜和感激大自然的创造。我发现植物可以给予我平静和宁静，以及力量和疗愈。植物的奇妙和神秘之处深深触动了我内心最柔软的地方。
总而言之，通过对植物的观察和体验，我对自然界有了更深入的了解，并从中获得了宝贵的精神财富。植物是我们生活中不可或缺的一部分，我们应该更加关注它们，珍惜它们，并从它们身上汲取力量和启示。我相信，只有与大自然和谐共处，我们才能更好地保护和发展我们的生态环境。
植物园心得日记
今天，我们来到植物园，看到了很多千奇百怪的植物，还有果子。有的树枝上光秃秃，一片树也没有。
有种果子，它长的很像西瓜，但它不是西瓜。它叫“炮弹果”。它的体重比西瓜种。它与西瓜一眼就能看出来的地方就是外表。西瓜的外面上有像波浪一样的线条，可“炮弹果”却没有。这就是的辨认之处。
有一种可以杀人的树叫见血封喉。为什么说它可以杀人呢?是因为它的树汁液有剧毒。人或动物的伤口碰到它的树汁液话。血管就会封闭起来，然后会以致息而死。所以，我们叫它见血封喉。
你们知道吗?我们喜欢吃的巧克力的主要原料是什么?是热带植物可可。可可的特点是老茎上开花的，花很小，但它的果实却跟大芒果一样大。果实成熟要六个半月的时间。每个果实中的种子在30到50粒。如果能吃上可可，就能保持旺盛的精力。
啊!植物园让我大开眼介。让我知到这么多的植物。
植物营养学习心得体会
作为一门研究植物营养需求、吸收和利用的学科，植物营养学扮演着重要的角色。在我学习植物营养学过程中，我深刻认识到了它的重要性，并且对它的深入学习得到了很大的帮助。以下是我学习植物营养学的心得体会。
第二段：营养元素。
植物生长和发育需要各种不同的营养元素。常见的营养元素有氮、磷、钾、钙、镁、硫等，它们都会影响植物的生长和发育。了解不同的营养元素对植物的作用以及缺乏的特征是学习植物营养学的基础。通过对营养元素的学习，我对植物营养需求有了更加深入的了解。
第三段：吸收和转运。
植物吸收和利用营养元素的过程非常重要，这涉及到植物生长的速度和健康状态。我学习了植物吸收和利用营养元素的机制，如根系吸收、离子交换和转运蛋白等。这些知识的学习对植物的生长、发展和生产具有实际意义。
第四段：缺乏症状。
缺乏营养元素会影响植物的健康和生长，甚至可能导致死亡。通过学习不同营养元素缺乏的症状及原因，我们可以为植物供给正确的养分，从而增加产量和改善植物品质。同时，我们也可以避免使用过量的肥料，造成环境污染和其他产生负面影响的问题。
第五段：结论。
总体而言，学习植物营养学是十分有益的。它可以深入探讨植物需要哪些养分、怎样才能为植物传递必需元素，并为我们提供了实现更高水平的农业生产或园艺的必要条件。当然，植物营养学还有很多问题需要我们去探究和研究，我们有理由相信这个学科会在未来持续保持其重要性。
营养学的心得体会
时下，学习营养已经成为一种新时尚，在全国各地迅速流行起来。无论是公司白领、机关公务员，还是高校学生、普通百姓，大多数营养爱好者都想快速使自己成为一名副其实的营养师。可是，没有专业背景和基础知识，能快速成为营养师吗？很多人特别想学又不知道怎么学？怎么才能够快速学习并掌握呢？有没有既省力、业余（不耽误工作时间）又能学习的方法？带着上述疑问，我们特别就营养师相关问题请教了帮考网高级营养保健师讲师。
专业人士建议我们：首先，学习营养师并不是一件很难的事。
其次，营养师也不想人们想象的那样神秘。营养是同每个人每天的生活息息相关的。不存在特别高深难懂的理论。只要用点时间学习一些基本理论，在加上营养师工具配合，没多久你也可以成为专业人士。你可以清楚的知道自己该吃什么，不该吃什么，吃什么对自己会更好。亲友的营养你也可以全方位的指导。名副其实的私人营养师就成功实现了。
如果业余时间充足，营养师还是一个不错的第二职业，要知道营养师在国外已经被列入高收入的金领人士。名利双收的职业营养师并不遥远。就象学过营养师的人士形象总结的`一样“我的营养我做主”，“一人学习，大家受益”。
为此，专家提出营养师学习的三大步骤：
1、系统的学习一些营养基本理论，初步掌握营养学基本知识。
2、对相关营养管理工具的使用进行了解和学习。让营养师专业工具帮您简洁、精确、迅速学习和工作。
3、将营养理论和营养工具结合起来，理论联系实际，营养师就水到渠成了。
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植物心得体会_
植物是大自然赐予我们的宝贵礼物，它们以富有生命力的方式存在于我们的周围。作为一个爱好大自然的人，我经常与植物为伴，并从中收获了许多心得体会。
第二段：观察自然的奇迹。
每当我观察植物的细胞除以生长过程时，我不禁感叹大自然的奇妙。植物通过光合作用将阳光转化为能量，这个过程不仅为它们提供了生存所需，也造福了整个地球生态系统。植物的干细胞可以通过分裂不断生长新组织，让植物发展壮大。这种自我修复和再生的能力正是我们应该学习的。
第三段：融入大自然，悦享生命。
植物给予了我一种深入体验大自然的机会。每当我在森林中漫步时，我会深深吸入芬芳的空气，感受到植物释放出来的负氧离子。这种与大自然的亲密接触使我对生活充满希望和能量。我学到了植物的恬静和包容，无论是在潮湿的土壤中还是在骄阳下的草地上，植物总是默默地扮演着陪伴者的角色。
第四段：植物的医疗功效。
从古代起，人类就利用植物来治疗疾病。在现代，许多草本植物和中药依然是许多常见病的良药。我曾经遇到过一位老中医，他教会了我许多有关植物药物的知识。通过观察和了解各种植物的特性，我们可以充分发挥它们的医疗功效，为我们的健康保驾护航。
第五段：共同的命运，保护植被。
植物与我们有着共同的命运。它们以缓慢而安静的方式与我们共同生活，为我们的生存提供氧气和食物。然而，在人类的过度破坏和环境污染下，许多植物物种正面临灭绝的威胁。我们应该意识到保护植被和大自然的重要性，采取行动保护它们。通过栽培绿化、提倡环保，我们可以保护植物的多样性，实现与大自然和谐共存的目标。
结尾：
通过与植物的互动和观察，我深信植物拥有无尽的智慧和奇迹。它们不仅是大自然的骄傲，也是我们人类的财富。我们应该尊重植物的生命，保护好属于它们的赋予我们这片土地的美好。只有与植物共同成长和生活，我们才能真正体会到植物赋予我们的福祉与力量。
营养学的心得体会
从小到大，我的身体就不是很好，对吃药打针这一类事情很是排斥，所以经常想着能通过一些别的方式调理好自己的身体，所以自己看了很多营养之类的书籍，而且我经常看着书上的营养知识编制自己喜爱的食谱。渐渐地感觉自己的身体好了很多，免疫力也增强了！
在一个偶然的机会，我听朋友说有“公共营养师”这么一个培训，在查阅了相关的资料后，我最终选择了青岛成龙职业培训学校，我看了他们很多的资料，也去他们上课的`班上感受一下，我觉得成龙是最专业的，老师上课很是精彩。
在报名的时候，我感觉成龙的老师对学生很真诚，上课的很多事情都帮我们学生想到了，我们的同学都觉得很温暖。在接下来近两个月的学习中，我在享受中度过了每一堂课。每次课后，我都认真复习。我身边的朋友有关营养方面的知识都问我，我都很认真地回答，朋友们都觉得我变了。变得很知性，我也发现自己知道了很多的知识，和自己平时看书是很不一样的。而且这些知识对我身边的人有用，我感觉很自豪。
公共营养学我很喜欢，我想通过好好地学习自己能变得健康，家人、朋友也更加健康，谱写自己的美丽人生！
植物心得体会_
第一段：认识植物的重要性（引入）。
自古以来，植物一直是人类赖以生存的重要资源。无论是提供食物、建筑材料，还是提供氧气和美化环境，植物都扮演着不可替代的角色。近年来，人们对植物的重视程度不断提高，人们逐渐认识到植物不仅仅是物质资源，更是精神的寄托和愉悦源泉。在与植物的接触中，我深深体会到了植物给予我的力量和启发。
第二段：植物与人类的关系（发展）。
植物与人类有着密不可分的关系，对于个体而言，他们是我们的养分来源，为我们提供了丰富的营养物质；对于环境而言，他们能够吸收有害气体，释放出氧气，净化空气，为我们创造了良好的生活环境；对于精神而言，植物具有绿色的给人以希望和安抚的特性，他们在城市中为我们提供了一片绿洲。因此，植物是我们生活不可或缺的一部分，其价值无法估量。
第三段：植物对人类的启示（阐述）。
与植物的接触中，我体会到了植物带给我们的启示。首先，植物的生命力让我感受到了顽强的求生精神。在恶劣的环境中，植物仍能艰难生存，这对我来说是一种对生命的鼓励和勉励。其次，植物的坚持不懈让我明白了成功的决心与毅力的重要性。例如，竹子从地下生长数年，一旦出土后就能以惊人的速度持续生长，这反映出竹子所蕴含的顽强和不懈的精神。最后，植物的成长也展示了不断进取的态度。从种子到成熟植株，植物始终不断地吸收养分，生长发育，这也给予了我永不满足的生活态度。
第四段：植物与人类的相互依存（论证）。
植物与人类之间并非单向度的依赖关系，我们也需要保护和照料植物。随着城市化的加剧，大量的森林被砍伐，河流被污染，生态遭受到了破坏。这对植物和人类都是致命的。因此，我们需要意识到保护植物的重要性，并采取积极的措施保护生态环境，促进植物多样性的发展。
第五段：通过植物的体会我变得积极向上（总结）。
通过与植物的接触，我感受到了生命力和勇敢面对困难的精神。这改变了我的思维方式，让我更加积极向上。无论面对什么样的困境，我都能从植物身上找到力量和灵感。因此，我们要学习植物的顽强和不断进取的精神，保护和珍惜植物的同时也要反思自己的行为，为保护生态环境尽一份力。只有这样，我们才能与植物共同成长，实现人类与自然和谐共处的目标。
总结：植物是给予人类生命和精神寄托的重要资源。通过与植物的接触和体会，我深刻认识到植物对我个人和整个人类的重要意义。在日常生活中，我们应该保护和尊重植物，学习植物的生命力和不断进取的精神，为保护和恢复生态环境积极行动，与植物共同成长。
植物营养学习心得体会
植物是我们生活中不可或缺的一部分，所以了解它们的营养需求和生长方式变得非常重要。我在学习植物营养学的过程中，获得了许多知识和体会，对植物生长和发展有了更深入的了解。
第二段：植物的营养需求。
在学习植物营养学的过程中，我了解到植物生长和发展需要各种元素，如碳(C)、氮(N)、钾(K)、磷(P)和钙(Ca)等。其中，氮是植物成长所需最多的元素，能促进植物叶片和茎的生长。钾和磷则能够提高植物的免疫力和产量。了解这些元素的作用，可以帮助我们根据植物的营养需求来调节土壤和肥料，使植物得到充分的营养。
第三段：肥料的应用。
学习植物营养学还帮助我更好地理解了肥料的作用和使用方法。在肥料的选择上，我们不能只考虑含有大量营养元素的高端肥料，还需要综合考虑植物的生长阶段和所需的营养元素，选择适合植物的肥料。此外，肥料的施用时间和施用方式也非常重要。肥料的过量或不当使用会产生负面影响，从而使植物生长受阻。
第四段：植物的生长条件。
植物的生长和发展不仅与营养元素和肥料有关，还与许多其他因素有关。例如，光照、温度、湿度和排水等都会影响植物的生长和发展。了解这些因素的作用有助于我们创建适合植物生长的环境。在光照和温度方面，我们可以利用光照灯和恒温器等设备来保持充足的光照和适宜的温度，使植物获得良好的生长条件。
第五段：总结。
综合来说，学习植物营养学是一项非常有意义的任务。通过了解植物的营养需求和生长条件，我们可以为植物提供更好的生长环境，提高生产效率。在日常生活中，我们也可以运用这些知识来维护我们的小花园和室内植物。学习这门学科，让我对植物生长和发展有了更深入的理解。
食品营养学的心得体会
健康，就像快乐一样，很难有明确的定义。当我们生病时，渴望能拥有健康;但在健康状况良好时，就忘记它的重要性了。健康的身体应该是我们与生俱来的权利，但是几乎很少人能够享有这个权利。对如何获得健康，人们有许多不同的看法，有些人觉得运动是最重要的;而有些人觉得，心理因素才是最重要的。对于有营养知识的人来说，食物才是影响健康最重要的因素，因为我们一日三餐吃的就是食物，所以食物自然变成影响健康的最重要因素。
如何吃才会健康，一直有各种不同的意见。比如，朋友善意的忠告，食品工业的广告及医疗职业的无稽之谈，想要从这些言词中分辨出真伪，便需要具备某些基本的知识，而知识是一点一点累积而成的，等到我们需要时拿来加以运用。
食物不仅是人类生存的最基本需要，也是国家稳定和社会发展的永恒主题。基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产业”，也是人类的“朝阳产业”。进入21世纪以来，我国食品产业得到空前的发展：20__年增长速度达15.7%，同年餐饮业产值达5000亿人民币，从业人员2200万人。20__年虽然有“非典”的影响，但食品工业仍以18.6%的速度增长。营养并非无本之木，其是依赖于食品产生的。因此可以描述为：食物好比是皮、营养则好比是毛，“皮之不存，毛将焉附?”。随着改革开放、经济的腾飞，人民生活水平不断提高，居民膳食结构发生巨大变化。过去物资短缺、食物单调，想吃的东西买不到，现在商品琳琅满目，许多人却不知道该如何选择、应当怎么吃了。
发挥了巨大的作用，是中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠。在它形成发展的几千年中，浸透着祖先和历代先贤的血汗，凝聚着我们伟大民族的智慧。正如伟大的民主革命先驱者孙中山先生所指出的：“我中国近代文明事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。”
食品营养学的心得体会
作为举鑫集团的一名基层员工，有幸被集团选中踏入中国海洋大学这样的高等学府参加由青岛市饭店和烹饪协会与中国海洋大学联合举办的《食品营养师》培训班感到无比的激动和自豪，下面就本次《食品营养师》培训班谈几点感悟。
目前，客户对饮食的要求越来越高，他们不仅要吃出安全和健康，更注重饮食的营养。因此，营养配餐便成为了供餐单位在行业中竞争的重要砝码。集团在这个时候选派技术骨干参加《食品营养师》培训，是一种高瞻远瞩和大爱精神的体现，大量人力、物力的投入，更是显现了集团领导对本次《食品营养师》培训的重视。
通过本次培训班中国海洋大学教授们通俗易懂的精彩授课及课后的认真学习，我真正了解了什么是“营养”、“营养学”是一门人类养生科学、不同人群的膳食结构，认识了合理搭配食材、平衡膳食的重要性，感受到营养师的高度责任感和高尚的职业。
教授们幽默风趣将营养与中医知识相结合的授课方法更是激发了我对食品营养的兴趣。学员们非常珍惜集团为他们搭建的平台，尊师重教、遵守纪律、认真听课、做笔记，不漏掉任何一个重要细节，充分体现了举鑫人的整体素质及努力向上的精神，让我更深刻领会到了“培训是员工最大的福利”这句话的含义。
培训结束回到单位，将自己学到的营养知识与同事共享，并把学到的营养知识运用到工作中，合理搭配食材，平衡膳食营养，为客户制作出健康营养的菜谱和食物，用健康营养的美味感恩回报客户、传递爱心、创造感动。继续通过对营养学的深化学习更好的服务客户，为举鑫集团的事业发展做出更大奉献。
营养学讲座心得体会
今年选修了中国饮食文化与营养保健，确实学到了很多东西，了解了以前没有注意的营养学在生活上的细节，也有了一些知识的积累，老师讲的东西都是我们平时要接触的东西，甚至是一些我们一直理解错误的基本常识，我认为这门课真的很有必要学习，对我们的生活，对我们的健康都有很大的帮助，使我们有了健康的饮食习惯，正确的对营养食物的认识，课上老师还会放视频，比如《舌尖上的中国》声文并茂的向我们描述了中国的饮食文化，很容易就看进去了，我喜欢这样实用而且上课氛围轻松的课堂，老师还会在课间给我们放一些放松心情的歌曲，真的很喜欢！下面是我的一些心得。
俗话说的好，身体是革命的本钱。在科技不断发展的今天，健康对我们来说实在的太重要了，面对现在社会的各种食物，已不是以前那种粗茶淡饭的生活了，各种多样化的食物不断涌现，而人们也出现各种困惑，肥胖等系列的现代病也开始不断出现，中国饮食文化与营养保健这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。在学校里，每次去食堂吃饭，以前我都是跟着感觉走，有时候也挑食，总结一下，发现几个月来我吃的不过就单调的几种菜。一半以上的菜基本没吃过。上了营养课后，我就开始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的营养。也开始每天吃个鸡蛋，多吃点素菜和水果，尽量多元化，使自己过的更健康。在学习这门课前，其实我对营养与健康并不感兴趣，认为只要多吃，吃自己爱吃的就行，但上课听老师一讲就发现以前自己的吃法太不科学了。
这些前提是我们要理解什么是营养？营养是指人摄取食物后，在体内消化和吸收、利用其中的营养素以维持生长发育、组织更新和处于健康状态的总过程。一个人生命的整个过程，时时刻刻都离不开营养。因此，人人们对食物就有了最共同、最基本的要求。而什么状态是属于健康？健康：根据世界卫生组织（who）的定义：健康是生理、心理及社会适应三方面全部良好一种状况，而不仅仅是没有疾病或虚弱。全世界一致公认的健康标志有13方面：生气勃勃，性格开朗充满活力，正常的身高体重，光滑光泽的头发，坚固并带淡红色的指甲，粉红的舌头，食欲旺盛，正常的体温脉搏和呼吸率，健康的皮肤，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉红的结膜，健康的牙龈口腔黏膜。有人将当前人们在饮食方面的追求，概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点。从营养学角度来看，还是应该将这四大特点结合，合理搭配，可能会更符合人们对各种营养的需求，对中老年人来说，合理搭配显得更重要。通过上课老师的讲解以及视频中专家的演讲我知道了合理的搭配饮食的方法。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。
1、粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。
2、副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
4、干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。
5、要适应季节变化：夏季食物应清淡爽口，适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量，以增加热能。
学完这门课程我觉得最大的收获就是对自己以后健康的生活能有所帮助。我得到的不只是这方面的知识，更多的是增强的我对营养方面的兴趣，因为她令我懂得了关于营养的知识，在我的日后的生活与工作中受益匪浅。可以为自己安排一个合理健康的生活方式。生活上，注意饮食起居的.合理安排，正所谓早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意饮食的均衡，通过身体的全面检查，给自己指定相应的食谱，身体虚弱就要注意对蛋白质，维生素，矿物质等的摄取量。再就是适当的体育锻炼，这个也是很关键的问题，生命在于运动，适当的锻炼是绝对能增强一个人的体制的。主要是生活要有规律，饮食、起居、运动都要有规律。心血来潮的健身还不如过猪一样规律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一点，不论别人说应该吃的，不该吃的，只要是平常的食物，健康的，我们都要摄取一点。健康的心态是重要的，我们要有积极向上的心理，要学会面对失败和阴霾，要踩在他们身上前进。尽管这门课结束了，但我并不停止对营养方面的学习，在日后的生活中我会密切留意营养方面的点点滴滴！
植物营养学硕士研究生的培养方案
总的培养目标是：培养为我国社会主义现代化建设服务，德智体全面发展的植物营养生理、植物营养与环境、土壤与植物营养及土壤养分管理等方面的高级专门人才。具体要求是：
1、本专业研究生应努力掌握马克思主义、毛泽东思想的基本原理和邓小平建设有中国特色社会主义理论，自觉实践三个代表的重要思想，具有坚定正确的政治方向；树立正确的世界观和人生观；热爱祖国，立志献身农业科技事业；品德优良，遵纪守法，团结协作，严谨求实，刻苦勤奋，勇于创新；具有良好的职业道德和为祖国现代化建设艰苦奋斗的献身精神。
2、本专业研究生应掌握植物营养学和相关学科的系统基础理论以及专业实验技能；了解植物营养学科与农业资源开发利用以及与生态环境的密切关系，熟悉所从事研究方向的国内外发展动态；具有较强的独立从事植物营养学研究、、实际应用和管理工作的能力。
3、本专业研究生毕业时必须掌握一门外国语，能熟练地阅读、翻译本专业的文献资料，并具有较好的写、听、讲能力；能在工作与研究中熟练使用计算机。
4、身体健康。
二、学习年限。
本学科硕士研究生的学习年限一般为3年（包括论文答辩），但实行学分制和弹性学制。按规定修满44个课程学分、完成必修环节和论文工作，并通过论文答辩，可提前毕业或延期毕业。根据实际情况，经本人申请，导师同意，可适当缩短或延长学习年限。经学校批准，允许研究生分段完成学业和休学创业。
研究方向。
根据国家与社会发展需求、本学科特点以及现阶段学科内导师专业特长，本学科现确定以下4个研究方向：
一级学科名称。
农业资源利用。
学科代码。
0903。
二级学科名称。
学科代码。
090302。
研究方向。
本方向的研究范围及主要内容。
主要围绕植物营养生理学过程及其机制开展系统深入研究。主要研究内容：植物对必需营养元素的吸收、运转和代谢过程，植物对营养元素高效利用的生理生化机制，植物营养遗传特性与利用等。
2、植物营养与环境。
主要围绕植物与周围环境的物质与能量交换对环境的影响开展系统深入研究。主要研究内容：植物营养与土壤环境，植物营养与水环境，植物营养与温室气体排放，植物对逆境条件的适应机制，环境友好肥料的研制与应用等。
3、土壤养分循环。
主要围绕土壤中养分的生物有效性、养分转化与循环开展系统深入的研究。主要研究内容：土壤营养元素的形态、相互转化及其条件，不同形态养分对植物的有效性以及微生物和其它生物学因素在土壤养分转化中的作用等。
4、土壤养分信息系统的建立与运用。
主要围绕土壤养分信息系统的建立与运用开展理论与技术方面的研究。主要研究内容：计算机技术和3s系统应用于土壤养分和其它农业资源管理的原理与技术，农业咨询系统的网络技术研究与服务平台建立等。
四、课程设置。
硕士研究生应完成44个学分，其中课程学习42学分，学术研讨与学术报告2个学分。
类别。
课程编号。
课程名称。
学时。
学分。
开课学期。
考核方式。
备注。
学位课程。
公共课程。
m1111700101/。
m1111700102。
自然辩证法/。
马列原著导读。
36。
2
春
考试。
m1111700103。
科学社会主义理论与实践。
36。
2
秋
考试。
m1111700201。
英语。
74。
4
全年。
考试。
学位课程。
m1509030001。
高级土壤学。
36。
2
秋
考试。
m1509030002。
36。
2
秋
考试。
m1509030003。
土壤微生物学。
36。
2
秋
考试。
小计。
14。
非学位课程。
必修课程。
m1509030026。
高级土壤农化分析。
36。
2
春
考试。
在导师指导下修满12学分。
m1509030027。
资源环境与可持续发展。
36。
2
春
考试。
高级植物生理学。
36。
2
秋
考试。
选修课程。
m1509030061。
36。
2
春
考试。
m1111700202。
英语口语。
36。
1
春
考试。
m1111700203。
第二外国语。
72。
2
春
考试。
生化技术原理。
36。
2
秋
考查。
高级生化实验。
72。
2
秋
考查。
作物组织与细胞培养。
54。
3
春
考查。
切片技术。
36。
2
秋
考查。
m1111700502。
电镜技术。
36。
2
春
考查。
m1509030062。
高级试验设计与统计分析。
36。
2
秋
考查。
m1508300122。
分子生物学。
54。
3
秋
考试。
m1111700501。
仪器分析。
36。
2
秋
考查。
m1508300101。
高等环境化学。
36。
2
秋
考试。
m1509030063。
高级微生物学。
36。
2
秋
考试。
m1508300123。
胶体与表面化学。
36。
2
春
考试。
m1508300152。
土壤修复原理与技术。
36。
2
春
考查。
m1508300154。
面源污染与控制。
36。
2
秋
考查。
m1509030064。
36。
2
秋
考查。
m1509030065。
高级农业化学。
36。
2
秋
考试。
m1509030066。
植物营养与农产品品质。
36。
2
春
考查。
m1509030067。
新型肥料的研制与应用。
36。
2
春
考查。
m1508140350。
固体废弃物处理处置与资源化。
54。
3
春
考查。
m1508140351。
c程序设计语言。
54。
3
秋
考查。
m1508140353。
matlab应用。
36。
2
秋
考查。
m1509030021。
土壤地理信息系统。
36。
2
秋
考查。
学士阶段基础课程。
土壤学。
4
3
农业化学分析。
3
小计。
10。
必修。
环节。
学术研讨和学术报告。
2
考查。
总计。
44。
1、学分要求：硕士研究生必须修学学位课程和必修课程，满足选修课程的学分要求。取得本专业学士学位的硕士研究生经导师审查同意，可免修非学位课程中学士阶段必修课程。
2、课程学习。
为使研究生掌握本专业坚实的基础理论和系统的专门知识，必须十分重视课程学习，特别是学位课程和非学位课程中必修课程的学习。课程学习可根据课程性质采取教师讲授、师生讨论、学生自学、读书报告等多种形式。任课教师应着重启发研究生深入思考与正确判断，培养他们独立分析与解决问题的能力。鼓励跨学科(门类)选修课程。
五、培养方式。
1、导师负责制。
实行导师负责和学科集体培养相结合的培养方式，指导教师是研究生培养的.第一责任人。指导教师应教书育人，关心研究生的成长，引导他们走德、智、体全面发展的道路；研究生要尊敬师长，虚心学习，积极进取，做到教学相长。
2、课程学习与科学研究并重。
硕士生要通过课程学习以掌握系统坚实的基础理论和本专业的专门知识，通过论文写作培养从事科学研究和担负专门研究工作的能力。要特别加强研究生综合能力和素质的培养，包括创新能力、组织能力和适应能力的培养。
研究生学术报告每周举行1次，通过研究生相互之间的研讨和切磋，切实提高科研能力。
六培养环节。
1、个人培养计划。
本专业研究生入学后应在导师指导下，根据研究生的个性特点、基础条件、研究方向等具体情况，填写《扬州大学攻读硕士学位研究生培养计划》，经学科负责人审定后报学院和研究生处备案。培养计划在执行过程中如需变动，须经批准并报研究生处备案。
2、课程学习。
课程学习是本学科研究生培养过程中的重要环节。任课教师将根据课程的性质和内容，采用教师讲授、师生讨论、学生自学、读书报告等多种形式，着重引导阅读、启发思维和训练写作，培养研究生独立分析和解决问题的能力。
3、社会实践和教学实践。
本学科研究生在学习期间应参加社会实践和教学实践。社会实践主要是指参加社会调查、承担校内外的科研、调研、咨询、技术开发和社会服务等活动。教学实践指以本科生为对象开展试讲、辅导课堂讨论、指导实验和辅助指导毕业班学生毕业论文等活动。至少参加一门本科生课程实验的辅导，其中讲课4学时以上。
4、学术活动。
本专业研究生应积极参加校内的各项学术活动，并在导师的带领和指导下参加校外的专家讲学、学术会议等学术活动。硕士研究生在读期间必须参加10次以上校内外学术活动，其中包括主持一次研究生学术研讨会，主讲2次以上学术报告。每学期至少作一次与论文有关的研究报告或读书报告（具体办法详见《扬州大学关于建立研究生学术报告会制度的意见》）。
七考核方式。
1、本学科研究生的学位课程、必修课程的考核主要以考试方式进行，选修课程考核以考试或考查方式进行。考试方式可以口试或笔试。所有课程考核一律以百分制计分，60分为合格。以同等学力或跨学科考试入学的研究生补修本科阶段主要课程必须考试合格。
2、社会实践的考核由主办社会实践活动的单位提供书面证明，对教学实践的考核由由2名授课指导教师提供书面鉴定。研究生毕业前须填写《扬州大学研究生实践环节考核表》，由学院进行核定后方能毕业。
3、学术活动考核由研究生填写《扬州大学研究生学术活动记录表》，学院根据每学期研究生学术报告会计划审核研究生的学术报告情况，合格者方能毕业。
4、在学位课程与必修课程基本结束之后，本学科将结合论文开题工作对研究生进行中期考核。以同等学力入学者必须在完成补修课程并且考试合格后方可进行中期考核。具体办法详见《扬州大学研究生中期考核办法》。
八学位论文。
1、学位论文工作是培养研究生发现问题、分析问题、解决问题的综合能力和创新能力的主要环节，将按照《中华人民共和国学位条例》和《中华人民共和国学位条例实施细则》和学校的有关文件的要求进行。
2、选题。研究生入学后应在导师的指导下首先确定研究方向，并通过广泛查阅和收集，建立较为系统和完备的文献资料和研究资料两个基础平台。在此基础上尽早确定具体研究课题。研究课题必须具备科学性、学术性、创新性和可行性，应尽可能与导师的科研项目相结合。
3、开题报告。开题报告应在本学科范围内公开进行，由学科负责人任组长，本学科研究生指导小组全体成员参加对开题报告的论证。开题报告的内容应包括：课题的研究意义、国内外现状分析、研究目标、研究内容、拟解决的关键问题、拟采取的研究方法、技术路线、实验方案及其可行性研究、课题的创新性、计划进度及其进展和预期成果、与本课题有关的工作积累、已有的研究工作成绩等。
4、课题研究与论文写作。学位论文应在导师指导下由研究生独立完成。在论文题目确定后，用于论文准备和写作的时间一般不少于一年。论文要求理论正确、观点鲜明、文献详实、思路清晰，文体格式符合《扬州大学研究生学位论文格式要求》。
5、论文答辩与学位申请。
研究生完成所有培养环节，并在本学科核心期刊上公开发表论文1篇（第一作者）、或本学科权威期刊1篇（导师第一，本人第二），sci收录论文（前三名），方能申请论文答辩。论文答辩、学位申请等环节按《扬州大学博士、硕士学位授予工作细则》中的有关规定执行。
九学位专业课程和必修课程简介。
1、高级土壤学：主要介绍土壤地理分布、土壤形态、土壤有机和无机组成分、土壤中发生的物理和化学过程、土壤发生学和分类学、土壤中主要养分元素转化、土壤资源利用和管理等。
2、高级植物营养学：主要介绍高等植物的矿质营养功能、与各代谢过程间的关系，特殊的研究方法等方面的知识。包括高等植物的矿质营养吸收、体内运输及其代谢、讲授植物在营养过多或不足情况下的特殊反应机制、不同营养元素在植物吸收过程中的协同作用和拮抗作用等。
3、土壤微生物学：以分子微生物生态学为基础，主要介绍土壤中微生物高度不均质分布特点、群落结构及其多样性、群落结构与生态学功能之间的关系、土壤管理措施以及环境因素对微生物群落的影响、微生物与植物生长、土壤微生物在污染物清除和环境修复中的作用、工程菌构建及其应用潜力、土壤微生物基因资源等。
4、高级土壤农化分析：课程主要介绍土壤、植物、环境方面的特定分析技术。讲授土壤、植物养分分析及环境有害物质分析原理，进行分析方法和技术操作方面的实际训练，介绍最新的有关测定手段。
5、资源环境与可持续发展：以可持续发展为主线，以人与自然和谐、人与人公平的追求为核心，阐述人口、资源、环境与可持续发展的关系。内容包括生态学基础与环境的基本特征、人口与环境、资源与环境、环境污染和生态破坏、全球性环境问题、可持续发展的基本理论、指标体系与实施途径、区域可持续发展内的战略及对策、循环经济、清洁生产与可持续发展、产品生命周期评估及环境标志等。
6、高级植物生理学：课程主要介绍植物生理学的基本理论及研究方法。包括植物的水分与营养生理、植物的光合作用与呼吸作用、同化物的运输与分配及信号传导、植物生长物质与生长生理、植物的抗逆生理等。
营养学心得体会
我是一名热爱健康生活方式的营养学爱好者。在我的生活中，我发现营养学是一门深奥的学科，它不仅涉及到我们的身体健康，还涉及到我们的心理健康和社会交往。在这篇文章中，我将分享一些我的营养学心得体会。
首先，我认识到均衡饮食的重要性。在我们的一生中，饮食占据了我们大部分的时间。健康的饮食习惯不仅可以让我们拥有良好的身体素质，还可以提高我们的精神状态和免疫力。我一直坚持吃早餐，它是我的一天中最重要的一餐。此外，我还注意到了多吃水果、蔬菜和坚果的重要性，这些食物为我们提供了身体所需的营养和矿物质。
其次，我开始了解到食物与情绪的关系。我们吃的食物不仅仅是满足我们的生理需求，它还可以影响我们的情绪和心理健康。例如，高糖、高脂肪的食物会刺激我们的身体释放大量的胰岛素，从而导致我们感到疲倦和困倦。而多吃富含镁、维生素b和c的食物则可以提高我们的注意力、警觉性和免疫力。通过调整饮食习惯，我能够更好地管理我的情绪和压力。
最后，我还学会了如何通过食物进行社交。食物不仅仅是一种文化表达方式，它还可以促进我们与他人的交流和互动。通过分享美食，我们可以增进友谊，分享快乐，以及更好地理解不同文化之间的差异。
总之，营养学是一门非常广泛的学科，它涉及到我们的身体健康、心理健康和社会交往。通过学习营养学，我学会了如何通过食物来提高我的身体健康和心理健康，以及更好地与他人交流和互动。我相信，营养学将会在我的生活中发挥越来越重要的作用。
营养学心得体会
众所周知，饮食与健康与生活息息相关。中医饮食调补学是中华民族一份宝贵的科学文化遗产，是祖国医学重要组成部分，中医饮食调补是具有疗效独特、显著的成功因素之一。饮食调补随着人们文化生活和物质生活水平的提高，人们对饮食补身，饮食防病治病都十分重视。
我国的中医文化博大精深，而中医饮食养生作为中医的一部分，有着悠久的历史，习称“食养”、“食补”，是泛指利用饮食来达到营养机体、保持健康或增进健康的活动。《素问·五常政大论》所说的“谷肉果菜，食养尽之”，这是食养概念较早的记载。饮食物的作用，不仅体现在维持人体的正常生命活动，它还具有补养作用，所谓“无病强身”，这是与现代营养学观点不同的。
从老师的讲解我们知道，人处在天地之间，生活于自然环境之中，作为自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相应的关系，遵循同样的运动变化规律。这种人和自然息息相关的关系体现在人类生活的各个方面，也包括饮食营养方面。早在两千年前，古代医家就认识到饮食的性质对机体的生理和病理方面的影响。如，《素问·宣明五气篇》所载的“五味所入”和《素问·阴阳应象大论》所指出的“五味所生”等皆说明作为自然界产物的“味”对机体脏腑的特定联系和选择作用。除此，食物对脏腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中医常据天人合一的整体营养观运用食物来达到补虚、泻实、调整阴阳的目的。自古以来，以养生益寿，防治疾病的古代佛、道、儒、医、武各家学说，无不用人体内部与自然界的协调统一的理论来阐述人体的生、老、病、死规律，同时也无不应用天人相应的法则来制订各种休逸劳作，饮食起居措施，对须臾不可离的饮食内容，以及进食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同时又主张因时、因地、因人、因病之不同，饮食内容亦有所变化，做到“审因用膳”和“辨证用膳”。
很多人年轻时不注意饮食，随着年龄增长，出现了越来越多的国际上流行一种说法：三高饮食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了现代文明病(心脑血管病、癌症、糖尿病和亚健康状态)。此外，还有三低(低维生素、低矿物质、低膳食纤维)作怪。很多人对这六大营养要素不了解，当然做不好营养平衡，甚至有不少人将营养与蛋白质画等号。
我们每个人都希望自己有个健康的身体，而什么是真正的健康?经验告诉我们，第一是精神(心理)因素，要有一颗善良的心，有一个辩证唯物论的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是营养状况，要有营养知识，并且努力做好;第三是运动水平，要不拘形式的做到多运动，劳动不完全等同于运动，运动量不足，热量消耗不了，是导致疾病和亚健康状态的重要原因;第四是医疗条件。上述三条做到了，仍会有问题，就要去看病，现代医疗条件也是保证健康的必要条件。
饮食与健康问题是一个人文化素质的表现，那么怎样利用食品，保持自己的健康，那么怎样利用中医的`理论，是自己免受疾病的困扰，我们就需要学习中医中的食疗，通过食疗来养生，通过食疗来获得一个健康的身体。
一个人要健康的生活，快乐的生活就有养成一个良好的饮食习惯。
一、食物多样，谷物为主，粗细搭配每种食物含不同的营养成分，任何天然食物都不能提供完全的营养。多种食物搭配，才能满足人体的各种营养需求。
二、没有不好的事物，只有不合理的膳食，关键在于平衡。
三、谷类食物是能量的主要来源，应保持中国传统饮食习惯。米面类不宜加工过细，避免维生素b和矿物质等营养素和膳食纤维的丢失。
四、多吃蔬菜，水果和薯类蔬菜，水果是维生素，矿物质，膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含丰富膳食纤维，多种维生素和矿物质，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶类、大豆或其制品奶类含钙量较高,利用率高,海丰富的优质蛋白和维生素。儿童.青少年饮奶有利于其生长发育,中老年人饮奶可减少骨质疏松。
六、常吃适量的鱼，禽，蛋和瘦肉，动物性蛋白含量较高，是优质蛋白的良好来源，以前常听到的营养和健康，用千金是换不会来的，靠的是人人都有一个良好的饮食习惯以及健康的生活方式。其实健康的生活就是那么的简单。
俗话说:早上吃好，中午吃饱，晚上要吃少，吃的东西不要非常油，要吃些有营养的，按时按质，按时进食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身体好“三多四少”离不了：多锻炼，多吃水果和蔬菜，多吃鱼肉，少吃盐，少吃脂肪，少吃糖。
食物不仅是人类生存的最基本需要，也是国家稳定和社会发展的永恒主题。生命在于运动，生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃“出来的。是不是经济发达了，人民和生活水平提高了，营养就跟的上了?不一定，这里是一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养，因为营养不仅是个人问题，而且是社会问题，关系整个民族的问题。
营养问题是一个文化素质的表现，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每个人都重视营养，合理搭配膳食，做一个健康向上的人。
植物营养学硕士研究生的培养方案
四、课程设置和学分要求。
硕士研究生课程学习实行学分制，要求总学分达到32学分以上(不含教学实践和社会实践)。课程分为必修课(学位课)和选修课两种。学位课规定为6门(见附表1)，其中包括马克思主义理论(含自然辩证法概论科学社会主义理论)，第一外国语(含专业外语)，其它为专业基础课或专业课。选修课根据研究生培养方向至少选5门课程。此外、在导师的指导下，硕士生还可以选修其它有关专业的课程(见附表1)。
跨学科(指跨二级学科)入学的研究生，以及入学前是专科毕业的研究生，须补本科主干课程，考试或考核成绩合格不计学分。
1、必修课(学位课)。
(1)马克思主义理论(包括科学社会主义理论与实践及自然辨证法概论)4学分。
(2)外国语(包括专业外语)6学分。
2、选修课。
(1)高级植物生理学4学分。
(2)生物化学实验技术3学分。
(3)第二外国语2学分。
(6)施肥与环境保护2学分。
(7)土壤-植物-动物体系中的微量元素1、5学分。
(8)微量元素分析技术2学分。
(9)高级试验设计2学分。
(10)多元统计分析在农业中的应用2学分。
(11)仪器分析2、5学分。
(12)计算机算法语言2、5学分。
(13)植物生理研究技术3学分。
五、培养方式与方法。
1、实行导师负责制。
在以导师为主的同时，建立导师指导小组，小组成员可以是聘请校外的知名教授和专家，由导师和指导小组全面负责培养工作，包括思想教育学风教育培养计划的制定学位论文的指导等。入学三个月内，在导师的指导下完成个人培养计划。
2、课程学习。
硕士研究生必须学好规定的各门学位课程，要根据研究方向以及硕士生的基础，经过导师同意选读几门选修课。硕士生课程学习方式，可以随班听课，也可以在教师指导下自学以及采取研讨会和学习会等方式迸行，学习方法可以灵活。无论那种方式，都必须通过考试，考试合格者，方可获得学分。
3、学术报告。
硕士研究生在学习期应经常参加本学科的学术报告会，多写读书报告学习心得调查报告等，并要求在院(系)或教研室做学术报告2～3次。
4、实践教育。
硕士生必须参加教学实践，在第二或第三学年组织硕士生参加大学本科的部分教学工作，形式可以是讲授部分章节，指导实验实习课程辅导等，总工作量应不少于120标准学时，其中讲课不少于6学时。经考核合格计2学分。
研究生必须参加社会实践，在整个学习期间不少于3周。同时应参加不少于3周的公益劳动。研究生要写出社会实践报告，院(系)和研究生部党团组织要进行组织和考核，对没有参加社会实践或公益劳动的或考核不合格者，不能毕业。
5、文体活动。
研究生应积极参加各类文体活动，坚持锻炼身体，提高文艺素养。
六、考核方法。
1、课程考核：硕士研究生课程的考试可采用不同的形式，但一般以笔试为主，专业课可采用笔试和专题学术报告相结合的方式。重在考核研究生对专业知识的把握能力及其应用基础理论分析现实问题的能力。其中必修课程采用读书报告形式的，其课程论文要求达到能在一般正式专业杂志或学报上发表的水平。所有课程的成绩均采用百分制，60分为及格。
2、中期考核：硕士研究生入学后第三学期须进行中期考核。中期考核内容包括政治思想课程学习学位论文选题和身体状况等。具体办法按《沈阳农业大学硕士研究生中期考核暂行规定》执行。
营养学心得体会
供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、水、食物纤维等6类。
1)宏量营养素。
2)微量营养素。
3)其他食物成分。
脂类——构成生物膜，提供必需脂肪酸，是脂溶性维生素必要载体并促进其消化吸收。
必需脂肪酸——是构成线粒体和细胞膜的重要组成成分;必需脂肪酸与胆固醇结合，保持人体正常代谢;是前列腺素在人体内合成的原料。
碳水化合物——是机体主要能量来源;是构成机体组织和神经系统重要物质;参与细胞多种活动和蛋白质、脂肪代谢。
磷——是构成骨骼和牙齿的重要原料，构成细胞。
钾——维持碳水化合物、蛋白质正常代谢;维持细胞内正常渗透压和细胞内外酸碱平衡;维持心肌正常功能。
钠——构成细胞外液渗透压;调节、维持体内水量恒定;维持神经、肌肉兴奋。
镁——参与300余种酶促反应;维持骨细胞结构及功能。
碘——合成甲状腺激素，维持基本生命活动;促进儿童生长发育。
锌、锰——是许多金属酶组成成分并激活酶的活性。
硒——在机体内具有抗氧化功能。
铜——维持正常造血机能。
氟——适量氟有利于钙和磷的利用，加速骨骼生长，维持骨骼健康。
铬——是糖代谢的一个辅助因子，对胰岛素有启动作用。
镍——构成镍蛋白和某些金属酶的辅基，调节某些内分泌功能及神经生理功能。
硅——是形成骨、软骨、结缔组织必需成分。
钒——促进心脏配糖体对肌肉的作用，增强心肌收缩力。
维生素a——有利于暗视觉能力;有助于机体免疫功能。
维生素d——是钙、磷代谢最重要调节因子之一，维持钙和磷的正常水平。
维生素b1——有助于能量和糖的代谢。维生素b2——有助于机体抗氧化。
维生素b12——参与机体生化反应。
维生素c——有助于机体抗氧化，促进铁的吸收，提高免疫机能。
烟酸——在体内参与呼吸链组成;在生物氧化还原反应中起电子载体作用。
胆碱——促进脑发育，提高记忆能力。
3.营养素缺乏进程：
营养素的缺乏能是由于摄入不足,也可能由于其它疾病过程而引起,或是受到消化。
吸收利用需要等因素的影响.
现明显的异常,因此属于亚临床缺乏.到了形态改变阶段,往往才会形成一些不可逆的病变.
消化:为了食物能够被人体吸收而将食物分解成为较小的.颗粒或者分子的过程.
吸收:将营养素从消化系统中转移到循环系统的一个过程.在这个过程中将营养素成分输送到人体的细胞中.小肠是消化吸收的主要场所.三.营养学与健康的关系：
健康，就像快乐一样，很难有明确的定义。当我们生病时，渴望能拥有健康;但在健康状况良好时，就忘记它的重要性了。健康的身体应该是我们与生俱来的权利，但是几乎很少人能够享有这个权利。对如何获得健康，人们有许多不同的看法，有些人觉得运动是最重要的;而有些人觉得，心理因素才是最重要的。对于有营养知识的人来说，食物才是影响健康最重要的因素，因为我们一日三餐吃的就是食物，所以食物自然变成影响健康的最重要因素。
科室营养学习心得体会
科室营养学习是我在大学期间的一次重要学习经历。通过这门课程，我深入了解了营养学在临床实践中的重要作用，提高了对患者个体化营养管理的认识与能力。在这个过程中，我接触到了许多营养学的理论知识和实践技能，对于今后成为一名优秀的医学营养师有着重要的指导意义。
第二段：理论与实践的结合。
科室营养学学习中，理论与实践的结合是关键。我们通过课堂学习来掌握营养学的基本理论知识，如营养物质的分类、吸收、代谢及其与疾病的关系等。同时，我们还有机会参与到实践环节中，如实习、病历讨论等，通过与医生、患者和其他专业人员的交流，将理论应用于实践，获得了更深刻的认识。这种理论与实践相结合的学习方式，使我对科室营养学有了更为全面的了解。
第三段：患者个体化营养管理的重要性。
科室营养学学习中，我们学会了如何进行患者个体化营养管理。在每个病人的个体差异及病理状态下，我们需要结合患者的病症、年龄、性别、生活方式等因素，进行全面的营养评估，并制定相应的营养干预方案。通过与患者进行沟通和观察，我们能够更好地了解他们的营养需求和饮食习惯，提供针对性的营养建议。通过科室营养学学习，我意识到个体化营养管理对于患者的康复和治疗是至关重要的。
第四段：团队合作的重要性。
科室营养学学习中，我们也明白了团队合作的重要性。在课堂学习和实践中，我们需要与医生、护士和其他营养师共同工作，共同为患者提供最佳的营养护理。只有通过团队合作，才能将个体化的营养管理融入到整体医疗过程中。在与团队成员的互动中，我学会了倾听、沟通、协作和相互尊重。这些团队合作的技能，不仅对于科室营养学学习有益，对于将来的职业发展也非常重要。
第五段：对未来的展望。
通过科室营养学学习，我对未来的职业发展充满了期待。我相信，自己在这门课程中所学到的理论知识和实践技能，将为我成为一名优秀的医学营养师奠定坚实的基础。我希望将所学运用到临床实践中，为患者提供个体化的营养管理方案，提高他们的康复效果和生活质量。同时，我还期待与其他专业人员共同合作，为患者提供全面的医疗护理。在未来的职业道路上，我将热爱我的工作，不断学习和进步，不断为患者的健康贡献自己的力量。
总结：
通过科室营养学学习，我不仅掌握了营养学的理论知识和实践技能，还理解了患者个体化营养管理的重要性和团队合作的必要性。我相信，这门课程对于我未来成为一名优秀的医学营养师有着重要的指导意义。我将在职业生涯中不断学习和成长，为患者的健康和康复贡献自己的力量。
营养学心得体会
在生活的方方面面，我们都在追求更健康的生活方式。作为一名营养学专业的学生，我所学习的不仅仅是关于如何制定更健康的饮食计划，更是关于如何让人们建立更积极的生活态度。营养学是一门涉及健康、饮食、环境、社会等多方面因素的学科，它帮助我们理解人类如何通过营养物质来维持生命和健康。
在大学的学习阶段，我深深感受到营养学的重要性。我不仅学习到了各种营养素的功能和作用，例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，而且还了解到它们在人体内是如何相互作用，相互影响的。通过这些理论知识和实践技能的学习，我对营养学有了更深入的理解和认识。
在一次实践项目中，我有机会应用所学的营养学知识到实际生活中。我帮助一位饮食不均衡的中年女士制定了个性化饮食计划。通过和她沟通，我了解到她的饮食习惯和需求，然后根据她的身体状况和饮食习惯，我制定了适合她的饮食计划。这个过程让我深深体会到营养学并不是一个孤立的学科，它是和我们的生活紧密相连的。
通过学习营养学，我意识到营养对于人类健康的重要性。每一种营养素都有其独特的作用和功能，它们在人体内相互协作，帮助我们维持生命和健康。我了解到，合理的饮食计划并不仅仅是关于食物的选择，还包括饮食习惯、饮食文化、环境因素等多个方面。这种跨学科的理解和思考方式，让我更加欣赏营养学这门学科。
在未来，我希望营养学能够在我生活中发挥更大的作用。我希望能够继续深入研究营养学，了解更多关于营养素之间的相互作用和人体是如何通过营养物质来维持生命和健康的。同时，我也希望能够将我所学习的营养学知识应用到生活中，帮助更多的人建立更健康的生活方式。
营养学不仅是一门科学，更是一种生活态度。它帮助我们理解食物不仅仅是满足我们口腹之欲的工具，更是我们维持生命和健康的源泉。它教导我们如何用心去感受食物带给我们的满足和愉悦，而不是简单地为了填饱肚子。
在未来，我希望通过自己的努力，让更多的人了解营养学，了解食物的力量，从而让他们能够建立更积极的生活态度，享受更健康的生活方式。同时，我也希望能够通过自己的努力，让营养学这门科学在更多人的生活中发挥更大的作用。
科室营养学习心得体会
科室营养学习是医学生的必修课程之一，它旨在帮助我们了解人体对营养的需求和吸收，以及如何通过合理的饮食来维持健康。在学习过程中，我意识到科室营养学习对于提高我们的医学素养和临床实践能力是至关重要的。通过学习科室营养学，我能更好地了解不同营养素对人体的作用，进而在日常生活和医疗实践中运用这些知识。
科室营养学学习非常系统地对人体各种营养素的需求和吸收途径进行了详细的介绍。我学到了关于蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素和矿物质等方面的知识，并学习了如何评估人体的营养状况以及在不同疾病状态下如何调整饮食来满足患者的需求。在学习方法上，我注重理论与实践相结合。我阅读相关教材和期刊论文，参加讲座和课堂讨论，同时还通过临床实习和实验室实践来巩固学习成果。
通过科室营养学习，我对人体营养的重要性有了更加深刻的认识。我意识到饮食对人体健康的影响不容忽视，不仅可以预防疾病，还可以辅助治疗和促进康复。我也了解到不同人群对营养需求的差异，如孕妇、老年人、运动员等，都需要根据其特定的生理状况和活动量来调整饮食。此外，学习科室营养学还培养了我对患者的关怀和责任感。我意识到医生不只是提供药物治疗，还应该关注患者的饮食状况，并根据患者的个体差异给予合理的营养建议，以提高治疗效果和康复速度。
在实践中，我将科室营养学习的知识应用到了临床诊疗中。在与一名糖尿病患者的会诊中，我首先了解了患者的个人情况和饮食习惯，然后根据患者的糖尿病类型和病情严重程度，给予了特定的饮食建议，如低糖、低脂饮食。通过合理的饮食调整，这名患者的血糖得到了有效控制。此外，我在家庭医学实习中也经常对孕妇和老年患者进行营养指导，帮助他们保持良好的营养状况。
第五段：科室营养学习对我未来的医学发展和个人成长的影响。
科室营养学习对我未来的医学发展和个人成长有着深远的影响。我深刻认识到饮食对人体健康的重要性，并意识到医生不只是提供药物治疗，还应关注患者的饮食状况。因此，我希望在将来的临床实践中，能够将科室营养学习的知识应用到病人的治疗中，为他们提供更加个体化和全面的医疗服务。同时，通过学习科室营养学，我有了更多的专业知识和技能，这对于我的未来职业发展也大有裨益。我相信，在不断学习和实践的过程中，我能够不断提高自己的医学素养和专业能力，为患者的健康做出更大的贡献。
总结：
通过科室营养学习，我深刻认识到科室营养学对于提高医学素养和临床实践能力的重要性。通过学习不同营养素的作用和人体对营养的需求，我能更好地了解饮食对人体健康的影响，并将这些知识应用于实践中，为患者提供个体化的营养指导。同时，科室营养学习也为我的医学发展和个人成长铺平了道路，使我能够在未来的医学实践中更好地应对各种营养问题。我相信，在不断学习和实践的过程中，我能够成为一名优秀的医生，为患者的健康保驾护航。
营养学心得体会
自从接触营养学以来，我深深体会到这一领域既充满挑战又富有乐趣。营养学不仅是关于食物的科学，它更是一种生活方式，一种关注身体、心灵和精神的全面健康理念。
首先，营养学教会我如何合理搭配饮食。我逐渐理解到，食物不仅仅是满足生理需求的物质，更包含着丰富的营养元素。通过学习各种食物的营养成分和作用，我能根据自身的需求和健康状况，为自己设计出更健康、更均衡的饮食计划。
其次，营养学也教给我如何调整饮食心理。我发现，在饮食行为中，心理因素往往起着重要作用。通过学习心理营养学，我学会了如何以积极的心态面对食物，更有效地控制食欲，减少不必要的饮食。
此外，营养学还引导我认识到健康的生活方式的重要性。我学会了保持适当的运动量，注重良好的睡眠质量，以及保持良好的精神状态。这些生活习惯与营养摄入相互促进，使我得以维持长期健康的生活状态。
最后，营养学还培养了我关注全球营养问题的意识。随着对营养不良、肥胖、饮食环境问题的深入了解，我更加明白了营养公平性对社会公正的重要性。
总的来说，我的营养学之旅是一次不断学习、探索和领悟的过程。营养学不仅让我学会了如何吃得更好，更让我学会了如何活得更好，更好地与自己的身体和精神和谐共处。我期待在未来的日子里，继续在营养学的道路上探索前行，为追求健康生活的人们提供更多的知识和帮助。