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烘焙工作计划与目标

时间:2023-08-10 12:59:06 作者:李Y

当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

烘焙工作计划与目标篇一

为认真贯彻落实*《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省*关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部,*关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"幼儿园为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固树立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

1、幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:

(1)加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

(2)幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

(3)加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。

(4)督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

(5)开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

2、幼儿园应当履行的职责如下:

(1)幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

(2)幼儿园食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

(3)幼儿园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

(4)食堂从业人员必须按照《^v^食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。

(5)幼儿园食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。

(6)开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

(7)加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。

(8)幼儿园发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。

(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民*、教育行政部门和卫生行政部门报告。

(2)协助卫生机构救治病人。

(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。

烘焙工作计划与目标篇二

有效分文科零点五诊一诊差值7211139理科77961995972文科应届往届10092-8有效人数理科应届14816921往届268252-16和全区同类学校比较,我校“一诊”与“零点五诊”相比基本平稳,任然保持了一定的优势,但还需要努力,力争稳中有升。和本校同年级各班比较,班级之间发展不平衡,有一定的差距。需要我们通过成绩分析找准问题,突破学科的瓶颈,力争凸显数学学科优势。

(一)肯定之处

1、坚持教研活动的定时性、目标性、有效性;

高三数学组坚持每周一次集体教研活动,每次活动目标明确、内容丰富、讲求实效。

2、坚持教学工作计划的合理性、工作安排的固定性、有序性、定时性;

高三数学的复习进度安排是按教材上新课的课时与高三复习的总课时的比例安排的,这样使我们的教学进度更精确、更合理、更有实效;对每位任课老师都分配了具体的、固定的备课、选题、审题等教学任务;并且都做到了定时、定量、高质完成,保证了高三数学教学工作扎实、有序、高效的推进!

3、坚持重基础、重积累、抓全面与培养能力相结合;

每位老师在教学中都做到了重基础、重教材、抓全面、全面抓的复习理念;重视引导学生学会积累,必须让学生懂得学科底蕴的厚薄与数学思维、解题能力是成正比的。

4、坚持普通班、重点班既统一又分层相结合的教学原则;普通班与重点班教学做到“五个一样”、“两个不一样”,即教学进度一样、基础知识一样、基本方法一样、中低档例题、练习题、考试题一样、考试(或练习)一样;部分要求不一样、练习中的把关题、压轴题、难度题不一样,达到了分层教学,使各层学生均有信心、均有收获、均有优良效果的目的。

5、坚持板块复习与滚动练习相结合;

高三数学按一定的顺序、自编讲义、分知识板块的复习方式。同时,为了加深、巩固、减少复习遗忘,我们坚持每周一个专项练习(选择题和填空题),两周一个综合题相结合,并做到了定时性、连续性。

6、坚持学案编写的准确性、全面性、实用性、可导性(起到学生自主学习的导学作用和高考的引导作用)。

第一、学生方面

1、部分知识点记忆模糊不清(如2题复数,8题正态分布)失分很多。

2、不重视对已做题的回顾整理,不重视纠错。在考试中部分题类型是平常已作练习的翻版,但是学生失分还是很严重。

3、平时做题养成一些坏习惯。比如:做作业马虎,计算失误,书写潦草,答题不规范、推理不严谨等等。

1、对学生督促还不到位,尤其是学生基础知识的落实、过手。

2、练习了大量的题,但对于练习后的工作重视不够,因此学生也没有高度重视。

3、对应试技巧(即得分能力)的指导抓得还不够,还不细。

(一)有计划有针对地开展教研力争高效,确定教研内容如下:

(6)、进一步研究常规题型、开放性题型、创新题型,低、中、难试题在练习中的比列安排更恰当,更适合我们的分层教学。

(二)加强学生(特别是优生和踩线生)学习方法指导

包括指导学生:加强复习的计划性;提高听课效率,深刻体会老师对问题的分析过程、解题的切入点;加强知识、常规方法、数学思想、二手结论等的积累;加强解题速度和正确性的定时训练;强化计算、推理、作图、阅读、审题、书写及语言表达等技能的形成,通过这些学习方法的指导引开学生的注意力,使之忘记高考、忘记自我,在学习中自娱自乐,从而达到最佳的学习效果、以最佳的精神状态冲刺高考!

(三)多做针对性练习。在教学过程中,根据学情,及时“枪毙”教学中存在的问题。

(四)盯紧学生,关注有效上线学生。面对面指导,谈学习、谈思想、谈家庭等等,动之以情,晓之以理,有意识地引导学生多学并学好。

(一)专题复习计划:

1、时间:1个月左右

2、内容:专题一:数学思想方法与选填题;专题二:函数板块;

专题三:三角与向量;专题四:数数列;专题五:立体几何;专题六:解析几何;专题七:排列组合与概率统计。

(一)训练计划:

1、基础题训练(12+4):每周一次40分钟,李官平负责;

4、优生提高训练(4):每周一次,刘^v^负责;

5、5月底高考模拟题2套刘特负责。

说明:负责命题的教师根据针对性训练要求,认真研究高考试题,分析学生学情,重视试题质量(自己先做出答案),提前一周打印好交刘特审核。

烘焙工作计划与目标篇三

2、顾客进店后,不能无人管 3、不准让顾客不满意而走 4、保持良好的站姿,不准倚靠。5、走路要有气质,说话要柔和。6、找零去零要委婉。

7、顾客带走蛋糕有困难,要主动帮忙捆好。必要时送货上门。

8、如果发现顾客对所做的蛋糕不满意,主动寻问是否需要重做,一定使其满意。9、如果有质量问题,我们要分三步走:1、赔礼道歉。2、无条件退款。3、免费送相同商品,以表歉意。

10、每天检查产品质量情况。

11、接电话要就讲:你好,**蛋糕店。以体现员工素质。

12、对等蛋糕的顾客要讲:您稍等,您做会。尽量减少等待时间。如时间较长,要 讲对不起让您久等了。13、顾客走后要说:您慢走。

礼貌语言: 顾客进门:你好!欢迎光临!顾客出门:请慢走,欢迎下次光临!在服务过程中,也有必不可少的礼貌用语,语言文明是精神文明的一个重要内容。

服务行业当中礼貌语言如下: 1 请问您需要其他口味的面包吗? 2 欢迎光临 3 请你好,早上好,你请看 5 请稍等 6请排好队 7 请多提意见 8谢谢,我明白了 9好的,我马上就办 10请等一会儿,我马上就来 11对不起,请等一下 12请收好您的单据(收据)

13***项填写有误,请您重填一下好吗? 14请你把钱款清点一下

18请慢走,再见,欢迎下次光临

服务禁语还没上班,外边等着去 2 买不买,别磨蹭!快点。钱太乱,整理好之后再递给我,没零钱了,你自己出去换。4 哎,先生(小姐),喊你没听见吗; 5 怎么刚走有回来了,真烦。6 别进来了,该下班了。7 结帐了,不卖了。怎么不早来,已结帐了,明天再来。9 没有了,不卖了。10 急什么,慢慢来。11 我忙着呢,到别处问去。12 没看见我一直忙着吗? 13 后边等着去吧,挤什么挤。14 你自己搞错了,怨谁? 15 标签上贴着了,你不会看吗? 16不是告诉你了吗,怎么还不明白。17 不会标错的,你怎么不相信人。18有意见找领导去。

19发现假币时禁说:假的就是假的,还能坑你吗?怎么看出来的,还用你问吗?一眼就看出来了。

总之,服务礼貌用语,要请字当头,谢字不离口。服务行业,最重要的是:积极,主动,热情,耐心。这也是对服务的要求。

店员应遵守的原则是先服从,后上诉。

答:整个店面由店长管理,服务员应配合店长工作,互相尊重。先服从,后上诉。

接打电话的有关规定:

公司的每一台电话都是部门的一扇窗口,应怀着自已是代表整个单位的意识来接打电话,对方虽然看不见你的表情,但完全可从你的声音中感受到你的情感。

接电话:

1、你好**分店,先自报店名。

5、若对方认错人,应立刻告知对方认错人,不可将错就错。

6、通话要干脆利索,直奔主题,切记不要没话找话说:更不能说:“你猜我是谁,你知道我在哪”。想知道我在干什么,等废话。

7、不许用“是”“好的”等表示聆听,明白对方意思后及时给予适当反馈。8、通话声音轻柔,自然,音量适中,不要影响他人。9、一般情况下,电话应由拨打的人先挂断。

外在装束往往是内心世界的写照,工作人员要通过适当的仪表修饰来塑造自己的最佳形象,展示自己美好的心灵。

1、化淡妆,不可上眼线,口红要用淡妆,擦粉不要太厚,不要怪模怪样。2、头发要勤洗,勤剪,勤梳理,洁净整齐,不能有头皮屑。头发要盘起来,不可以染发,短发把头发有夹起。

3、手要清洁,不可留长指,不可涂指甲油。

4、衣服统一穿工服,要整齐,清洁,毕挺。工号牌统一挂在左胸,不允许不戴,反戴,涂改工号牌。

组织成员的行为举止,体现着个人的文明、修养程度。同时也是企业视觉效应的重要组成部分。此外,姿势举止不仅反映气质,风度,而且对健康也很重要,应力求做到倒立如松。

1、站姿:站立时双腿略为分开,肩膀平直,挺胸收腹,始终给人一得精神饱满,气度不凡的感觉。切忌侧身乱靠,来回在走动,手足无措或双手插在裤袋与人谈话。不要双手抱在胸前,以免给人傲慢的感觉,应两臂自然下垂或手掌与手背互握自然放于腹前。2、行姿:行走时下巴微收,挺胸收腹。步履轻松矫健。

不要八字脚,不要把手插进口袋,也不要背着手或叉着腰走路,更不能边走边吃东西。两人同行不要勾肩搭背。

招呼致意:

人际关系是从彼此打招呼开始的,人际关系紧张会导致身心疾病。人类的心理适应最重要的是对人际关系的适应,人类的心理病态主要是因人际关系失调而来的。1、同事之间上班初次见面应相互问候:下级主动向上级打招呼,年轻的主动向年长的打招呼,先见到的主动打招呼。2、一天内第二次见面,点头示意即可。

3、下班前要道:“再见”,明天见,我先走了;先走的主动指招呼。4、有人主动向你打招呼,必须要有回应。

5、公共场合远距离遇到相识的人,不应大声喊叫问候,也不能超越他人或横穿过道去握手,只需举手或点头示意即可。

1、不迟到,不早退,不离岗,串岗,上班人会客。

2、不讲不文明语言及以下不规范姿势上岗,不化浓妆及佩戴饰物上岗。3、不得冷淡慢待顾客,不得因结帐点货或营业结束而不理呼或驱赶顾客。4、不对顾客冷嘲热讽,不得以任何理由与顾客顶撞吵闹。

5、不得闲谈,打闹,嘻笑,吃东西,用餐,吸咽,看书报,不得在上班时间打私人电话。

6、不得把私人物品带进柜台,不得在店内推销私人商品。7、不准擅自提高价格多收款,不得挪用销售货款及发货单。8、不得私吞私分顾客遗留物品。

烘焙工作计划与目标篇四

个人优势:本人金融学本科毕业,因此有一定的专业背景优势;而且投资资本市场有四年了,积累一定的经验及一些分析技巧;希望在这方面能为团队成员提供到一些帮助。

营业部数量相对较少,荐股准确率比较低,部分客户经理素质有待改进;另外部分新的客户经理普遍存在专业知识不全面的及不够专业等情况。

部分企事业单位炒股人数并不多,佛山市场仍未达到饱和状态,新开户的潜力还很大,尤其是偏远地区。4、威胁各大券商之间大打佣金战,这是一种饮鸩止渴般的自杀,有如当年电视行业大打价格战,最终胜者几何!尽管如此,但其它券商有价格优势,我们要扬长避短,加强员工的培训。三、制定行动计划及营销策略(重点)

2、户外营销

3、新渠道的开拓

4、与其他单位进行合作营销

5、提供一定的激励措施

6、加强与员工之间的沟通

自己本身从销售到管理的转变。帮助客户经理确定每月的行动目标。全力支持客户经理业务的开拓。帮助部分优秀的客户经理成为团队明星,树立大家学习的榜样。经验的分享与交流。提高客户经理工作的积极性。团队要有三方面的要素才能称得上是团队:一是目标要集中,二是关系要和谐互助,三是工作方法要保持一致与适当弹性。

参加一些有关沟通与管理知识的学习;

本身对股票市场行情的关注与持续性学习;

通过与客户的交流接触,从客户身上学习;

团队文化作为一个二十一世纪现代化企业的灵魂,文化是一个经济主体能实现可持续性发展的关键,至于如何能探索到适合我们自身的团队文化,我会通过观察、沟通与交流等尽快建立起一支高效、积极的团队,探索出适合自身团队的文化。

烘焙工作计划与目标篇五

xx全面推行独创的7s经营模式:体验、卖场、教学、diy、定制、服务、咖啡,形成一个开放闭环的烘焙生态圈。从烘焙电器——烘焙工具、模具——烘焙食材——烘焙教学——烘焙体验,xx致力于打造烘焙全产业链。

xx以满足更多用户的烘焙需求为上,努力实现完美的烘焙体验和健康烘焙文化的传播。

xx烘焙创业优势

一.品牌的logo简约而极具特色,辨识度很高,再加上产品本身的高品质,让消费者对品牌拥有深刻的印象。创业商获得了品牌的授权后,即可免费使用品牌形象和品牌logo,以此来获得消费者的信任和光顾,直接享受品牌带来的无形价值。

二.产品独特,品种多样,特色突出,创新不断,让您的店面永葆市场竞争力。

三.总部培训师分别为合作商提供理论培训、技术培训、手把手教技术。

四.完善的创业体系以及培训系统,将让每一位创业商都能在短时间内成为销售大师。

五.我们创业店,在公司的统一管理下共同享受品牌优势占领市场,这个强大的规模优势将保证所有的终端店始终站在各自区域的良好位置上。

六.全国范围免费送货,方便、快捷的物流服务一定能满足我们创业商的需求。

七.将我们创业店的风险降到底,准确及时的业内信息发布,根据地区不同,季节不同。

八.公司在各季推出新产品并在杂志上推出新产品从而牢牢的抓住消费者。

九.滞销产品免费调换的灵活机制,让您免去后顾之忧。

十.根据投资商的当地经济发展状况,对投资模式进行投资预算分析,并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率,将投资风险降至低。

十一.我们的服务系统是非常完善的,一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。

xx烘焙创业流程

1、创业申请。创业者在初定店址,经过咨询有意后可向公司申请创业,并详细的填写《创业申请书》。

3、创业确定。创业方通过资格审核并交纳创业金后,双方签署《连锁创业项目合同书》,合同书由特许方提供。

4、创业实施。由公司负责投资预算,店面装修设计、实施,购买设备,招募人员,人员培训,营业目标设定,开业宣传。

5、正式开业。公司推行开业活动支持政策!

xx烘焙创业条件

1.对项目有足够信心。

2.具有吃苦耐劳的精神,具备开拓市场的能力。

3.具有激烈的创业肉体和效劳认识,拥有良好的服务意识。

4.具有相应项目的投资才能和风险认识。

5.具备一定的资金能力,一定的社会资源。

6.服从管理,并积极配合工作总部的各种全国性政策的朋友。

烘焙工作计划与目标篇六

中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。 团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的.和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。 结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼” 亲子活动。

1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。

2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。

庆中秋,做月饼

上午九点至十一点

幼儿及家长

亲子活动

1、各班布置:本班老师和保育员

2、用具提供:各班家长

1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。

2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机

会,针对孩子年龄设计活动。

3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐

(一)准备材料和用具

(二)家长孩子一起动手制作

(三)家长和孩子一起品尝

(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝

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