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2023年食品工厂参观实践报告 食品加工厂暑期社会实践报告(精选5篇)

时间:2023-09-23 19:48:13 作者:灵魂曲 2023年食品工厂参观实践报告 食品加工厂暑期社会实践报告(精选5篇)

报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

食品工厂参观实践报告篇一

1、掌握本专业的实际生产知识,进一步学习、巩固基础理论与专业知识,在实践中加深理解。

2、了解企业的经营理念,企业规模及其发展状况,为自己就业做好功课。

3、熟悉产品的工艺流程,进一步深化对专业知识的掌握,学会将理论与实际联系起来,加强动手能力。

4﹑实际参与加工过程,找到理论与实际的结合点,进一步加强理解,为专业课的学习打下基础。

盐城市泰来神奶业有限公司

江苏汇源果汁有限公司

盐城顶益食品有限公司

(一)盐城市泰来神奶业有限公司

公司简介:

盐城市泰来神奶业有限公司是盐城市农业产业化重点龙头企业、江苏省学生饮用奶定点生产企业、全国供销合作社重点龙头企业,现有员工308人,固定资产3552万元。公司生产的“泰来神”牌牛奶有鲜牛奶、酸奶、风味奶和含乳饮料四大系列近二十个品种,先后被评为国家无公害农产品、盐城市名牌产品,“泰来神”商标还获得市知名商标。

产品质量是企业的生命,公司十分重视质量管理,建立了一整套先进的质量保障体系,坚持以绿色产品标准组织生产。于2002年7月通过了iso9000认证、2008年6月通过了haccp—ec—01(iso/dis22000)认证。

经营范围:

盐城市泰来神奶业有限公司是集奶牛饲养,乳品加工销售于一体的市农业产业化龙头企业,公司生产的“泰来神”牌奶品被评为国家无公害农产品。主要经营“泰来神”奶品有巴氏奶、酸奶、花式奶和含乳饮料四大系列20多个品种,具有新鲜,纯正,质优,价廉的特点。

经营理念:

文明、开拓、创新、新鲜、健康、安全

特色工艺流程:

巴氏消毒法,(亦称低温消毒法,冷杀菌法):利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。主要为牛奶的一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。利用高温处理,虽对乳质多少有些影响,但可增强灭菌效果,这种方法称为高温灭菌(sterilization),也就是在95℃以上加热20分钟。

(二)江苏汇源果汁有限公司

一、公司简介:

汇源已成为中国果汁行业第一品牌。被评为“中国驰名商标”,汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”。集团累计研发和生产了500多种饮料食品。据权威调查机构ac尼尔森最新公布的数据,汇源100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。同时,浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。

汇源集团拥有100多条国际最先进的pet瓶、康美包、利乐包、怡乐屋顶包等无菌冷灌装生产线,并开创和引领了中国饮料pet瓶无菌冷灌装的新时代。汇源集团的水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项工艺和技术均处于世界领先地位。

二、汇源文化主要理念

企业使命:营养大众,惠及三农。

企业愿景:争做果蔬饮料行业领跑者。

企业精神:勤奋、务实、高效、创新。

管理要则:制度化、标准化、目标化。

人本观:企业以员工为本,员工以消费者为本。

激励理念:让绩效优秀者名利双收,让滥竽充数者难以自容。

用人原则:不唯学历,不唯资历,注重德才,注重业绩。能者上,平者让,劣者汰。质量观:质量就是生命,责任重于泰山。

三、生产工艺:

流程:配料—灭菌—灌装—喷码—装箱—成品

无菌冷灌装工艺:产品被高温杀菌后冷却到室温(25度左右),然后在无菌环境中灌装到无菌的包装物中并封合。

灭菌工序:调配好的果汁—过滤—灭菌机平衡缸—加热至55度左右—真空—0.6bar左右脱气—100bar以上高压均质—加热至所需灭菌温度—保温灭菌—冷却至25度或90度左右—送至灌装机。

pet无菌冷灌装与热灌装相比的突出优点在于:

1、采用超高温瞬时杀菌技术(uht),对物料的热处理时间不超过30秒,最大程度地保证了产品的口感和色泽,并最大限度地保存了物料中维生素(热敏性营养素)的含量。

2、灌装操作均在无菌、常温环境下进行,产品中不添加防腐剂,从而保证了产品的安全性。

3、提高了生产能力,节约了原材料,降低了能源损耗,使产品制造成本降低。

4、技术的先进性,可以广泛适用于灌装各种饮料。

(三)盐城顶益食品有限公司

公司简介:创始于1999年,是一家生产各类搅打奶油、巧克力、果膏、果馅等烘焙原料的现代化企业。总投资1.2亿元,汇聚高科技人才46名,公司现有全自动生产流水线3条,各类产品年产量4万吨左右。通过iso9001国际质量管理体系认证、haccp食品安全管理体系认证、出口食品卫生注册证和清真洁食认证。产品覆盖全国各省、市,出口东南亚、中亚、东欧等10多个国家和地区。公司以科技为先导,致力于改革创新。是中国食品工业协会植脂奶油研究所落户单位,与华南理工大学、江南大学等知名高校合作,组建了江苏省省级博士后工作站,在国内率先研发出先进独特、富有个性的低糖高乳脂含量奶油。成功推出“顶益”、“蓝宝石”总脂肪含20%乳脂奶油,“顶益甜爽”、“蓝宝石”、“凝瑞”、“超品”、“瑞派”、“绿生”等系列奶油,“玛蒂芙”牌巧克力以及“顶益”牌果膏等产品。公司拥有一支优良的员工团队,十分注重企业文化建设和品牌推展。产品荣获“中国十大烘焙原料品牌”奖,“顶益”、“凝瑞”牌产品被评为“江苏名牌”,“凝瑞”牌产品获得江苏省“高新技术产品”认证证书,“凝瑞”、“蓝宝石”荣获中国首届烘焙食品节“金奖”。

特色工艺:

植脂奶油是以氢化植物油脂,乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料,制成的一种搅打产品,其突出特点是良好的口感,高档植脂奶油入口即化;良好的稳定性;良好的保形性等。

制作工艺植脂奶油根据其配方的不同。有不同的制作工艺,但一般都有着共同性:水相:糖与稳定剂混合均匀,投入水相搅拌,使稳定剂完全溶解,或加入乳化剂,并升温到一定的温度(65℃-80℃)。

油相:氢化植物油溶化,加入乳化剂,搅拌溶解,保持一定的温度(65℃-80℃)。混合:将水相与油相,乳化一定的时间。

均质:压力5mpa—50mpa

冷却:要求迅速冷却到0℃~10℃

灌装

冷冻

植脂奶油的优点:

风味口感:植物脂肪多含不饱和脂肪酸,熔点低,与口腔温度相近,且植脂奶油的植脂含量低,所以较好的植脂奶油入口即化,制作的蛋糕特别清淡、爽口、甜而不腻。而且植物脂肪不具有牛膻味,因此,植脂奶油的风味口感更容易被国人接受。

食用安全:天然奶油是一种提炼物,部分经过发酵制得,因此成分复杂,安全性较差,不如植脂奶油完全是用精制油脂调配而成,成分明确,食用安全。

本次实习,内容较为丰富,从食品生产原料到食品生产车间,从食品生产工艺流程到食品品质安全检验,从食品包装到食品经销出售,都有一定的涉及和了解,使我们对食品科学与工程专业知识有了一次比较全面的感性认识,进一步理解接受课堂上的知识使理论在实际的生产中得到了运用。近年来,我国的食品生产加工工业得到了迅猛的发展,并且公民对食品的营养与健康有了更高的要求,这对于学习食品科学与工程的大学生来说,既是一个机遇,也是一个挑战。作为在校大学生来说,更应该在有限的时间内,掌握更多的专业知识,为未来食品工业的生产实践做准备。

食品工厂参观实践报告篇二

在工厂实习,每一天都会有新的体会、新的感触,最重要的就是工作潜力的提高。那么,你有写过关于工厂的实习报告了吗?你是否在找正准备撰写“参观食品工厂实习报告最新”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

经过一天的工厂参观和实习,我真的是学到了很多很多课本以外的东西,真的是受益匪浅啊!在这个过程中呢,我从无知到认知,再到深入了解,学会了很多很多东西,同时开始渐渐喜欢上了这个全新的专业,我感受到学习的过程才是最完美的。在实习生活中,每一天都会有新的体会、新的感触,感觉自己的各个方面每一天都在不同程度的提高,但最主要的就是工作潜力的提高。下面就是我自己的一些收获。

1、要学会坚持

无论到哪家工厂或者公司实习,开始的时候都不会让我们做任何工作,而是观看学习,时间短的是几天,时间长的就是几周。所以这段时间,一般会感觉到无聊,无所事事,可能会萌生出离开的想法。但是这个时间是最重要的阶段,这个阶段我们会学到课本以外很多有用的东西,所以我们必须要学会坚持,坚持就是胜利!

2、要勤做事

我们到工厂或者公司实习,一般不会给我们安排重要的事情去做。所以,此时我们会很闲,但是我们要主动找一些小事去做,无非是一些无关紧要的打杂,但就是透过勤快做事可能会引起领导的注意,不断获得领导的欣赏和信任,渐渐被安排做一些重要的事情,渐渐获得领导的重用!

3、多听、多看、多想、多做、多说

由于我们课本学到的只是一些理论知识,缺乏具体的时间操作,所以我们得虚心学习。多听别人的指导,多看别人的操作工序,多想自己如何下手,然后亲自动手多做,有不懂的地方向别人请教多说。只有这样,才会渐渐熟悉自己的工作,学会一身真正的本领!

4、要调整好心态

由于刚到一个新的环境,可能既不熟悉,又不适应,同时又可能因为环境的艰苦抱怨。这不但会影响自己的工作情绪,可能会做不好工作,同时也会增加自己的压力,甚至会影响到与同事的相处。所以,我们要调整好心态,处处看好的方面,摒弃坏的一面,这样才会对工作充满激情!

5、要虚心学习

由于对全新的工作,我们既不熟悉又不了解,所以刚刚开始从事起来有点困难。因此我们要虚心学习,不会的多多向领导和同事请教学习,当别人向我们请教的时候,我们也要虚心理解,共同探讨!

6、要尽量少犯错误

第一次工作的时候,难免会犯一些错误,但是我们要透过这次错误积累经验,吸取教训。第一次犯错误能够,如果再一次犯同样的错误就是不可取的了。所以,我们要谨慎、留意,尽量少犯错误!

接下来,就是我的一些收获了:实习生活,学到了很多实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论知识和实践知识同时得到提高。提高了自己的工作潜力,为就业和将来的工作带给了宝贵的实际经验!

上周我们进行了钳工实训课,总的来说受益匪浅。

刚开始我的心情是充满了疑问,不解的是,我们学计算机的,怎么会干钳工这样的活呢!但现在想一想,学了不少的课外知识,有些东西能让我终身受益。这是多么可贵的呀!

从安全教育,动作要领和工具的使用到拿起锉刀的实际操作,这无疑是一个理论与实际的过渡。有些东西是要自己去摸索的,有些东西是要从理论中去发现用于实际。从开始的打磨平面,就让我学到了要想做好一件事并不是那么的简单,要用实际去证实它。眼见的不一定真实(平面看上去很平,但经过测光就能发现它的不足);这让我想到了学校为什么要我们来这里实习,是要我们懂得学习的可贵,学习和打磨平面一样要有一丝不苟的精神才能做到最好,同时还要让我们认识到动手的重要性。只是一味的学习理论,那也是远远不够的,没有实际的体验,发现不了自己的动手能力,这都需要理论与实际相结合。更需要头脑和双手的配合。

从平面打磨到划线、打点;从修整形状到钻孔;从铰孔到攻螺纹,每一步让我学到的东西是别人拿不走的。

从这里我知道了,什么是钳工,知道了钳工的方要内容是为划线、錾削、锉削、研磨、钻孔、扩孔、铰孔、攻螺纹等等。了解了锉刀的构造;分类、选用、锉削姿势、锉削方法和质量的检测。

钳工实习锻炼了我们,提高了我们的整体综合素质,使我们不但对钳工实习的重要意义有了深刻的认识,而且提高了我们的实践动手能力,使我们更好的将理论与实际相结合。巩固了我们所学的知识,同时让我们学到了老师的敬业精神。老师不厌其烦的给我们查找操作中的错误。我们还发扬了团结互助的精神,促进了同学们之间的友谊。

在实习过程中我们取得了劳力成果---精美的螺母。看着这精美的工件竟然是我亲手磨制而成的,这种自豪感、成就感是难以用语言表达的。没有想到当初那么大的东西现在变成了一个精美的工件是一下一下磨出来的,这也是就人们说的“只要功夫深,铁杵也能磨成针”吧!

这一周的实习是短暂和辛苦的,但是我学到的东西是保贵的。

在这次学校组织的为期一个星期的机械厂实习中,我学到了很多东西,使我更深刻地了解到了实践的重要性。通过这次实习我有了许多的反思,只具有理论知识是不够的,更要有基本的动手能力,而这恰恰是我所缺乏的。通过实习我们更加体会到“学以致用”这句话中蕴涵的深刻道理。

我们的主要实践活动是参观____机械厂和金秋红日机械厂,了解工厂的工业生产业务,制造大、中、小型各类零部件的机床的工作过程,工作原理以及生产,加工各类零部件的流程。实习期间,认真听从了指导老师的安排与同学们分组进行参观学习,认真听取各工厂师傅和老师的讲解,了解各车间的安全细则和规章,学习师傅给我们讲解的各类大型、中型机器的工作原理和操作规范及各种产品的工艺过程,并与所学理论知识进行对比,获益匪浅。

通过这次实习我们了解了现代机械制造工业的生产方式和工艺过程。熟悉工程材料主要成形方法和主要机械加工方法及其所用主要设备的工作原理和典型结构、工夹量具的使用以及安全操作技术。了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用。在工程材料主要成形加工方法和主要机械加工方法上,具有初步的独立操作技能。在了解、熟悉和掌握一定的工程基础知识和操作技能过程中,培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。

通过这次实习,让我们明白做事要认真小心细致,不得有半点马虎。同时也培养了我们遵守劳动纪律、遵守安全技术规则和爱护国家财产的自觉性,提高了我们的整体综合素质。很快我们就要步入社会,面临就业了,就业单位不会像老师那样点点滴滴细致入微地把要做的工作告诉我们,更多的是需要我们自己去观察、学习。不具备这项能力就难以胜任未来的挑战。随着科学的迅猛发展,新技术的广泛应用,会有很多领域是我们未曾接触过的,只有敢于去尝试才能有所突破,有所创新。

生产实习已经结束了,蓦然回首,在为期并不太久的几天实践中,我们收获了数不尽的财富,或许在我们以后的人生中都不会再有这样难得的机会了,大家共同维护着集体的利益,积极树立着学校的形象。虽然没有经过长时间的锻炼,但给我带来的影响却远没有结束,它使我走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。

这几天的生产实习虽然比较辛苦,也不知道这是庆幸还是依恋,但回想起来才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜——这次生产实习是有趣的、丰富的、快乐的。我亲身经历了从一块钢板到半成品,成品的伟大转变,我想这是没有去过的同学所难以体会到的。这次实践经历所带给我的是一次能力的全面提升,我也认识到自己的很多不足,长期的学习使我远离了生产实习,动手能力特别弱,对压力的承受能力也不足。也许有了这次的体验,会使我在以后的日子里更加坦然地面对工作中所遇到的每一难关。

经过这周的生产实习,我对机械设计制造及其自动化专业领域的知识有了更深,更广的认识。以前在学校了解的知识太狭窄,只把目光停留在仅学的几门专业课上,而且仅有的几门专业课学的也不是很精通。通过这次专业实习,我不仅在专业知识上有很大的收获。而且在对待学习以及生活的态度上更有了意想不到的收获。

首先,在专业知识上有了全面的认识,进一步增强是动手实验的能力。作为工科生,我们学习的内容比较抽象,在学校实验的机会不是很多。这一次,我们通过理论联系实际,对平日里的知识有了更深的理解。还有,增强了同学间的互相帮助及团队合作意识。这次实习环境很开放,我们整个专业在一起听讲座,这几天的实习拉近了我们每个人之间的距离,我们一起讨论专业知识,互相帮助。最后,强化了我心中的责任感以及认真对事的态度的问题。在车间工作的两天,虽然很累,但我坚持下来了,因为在现实当中每个人都有自己的岗位,每个岗位都有他的作用和要求,缺一不可,当你处在这个岗位上的时候,就必须有这个岗位上的责任感,要有认真负责的态度将自己的工作做好,这样才有益于自己,有益于他人,有益于社会。

俗话说:“学而不思则惘,思而不学则殆”“多闻多见,一以贯之”,学什么东西一定要注重思考,理论联系实际,墨子的“言必有三表”“有本之者,有原之者,有用之者,于何本之?”说的就是这个道理。通过实训我主要有以下几点体会:明确实训目的,端正学习态度,认真参加实训,服从实训指导教师的指导;重视操作技能训练,认真听取实训指导教师的讲解,仔细观察示范操作,并应理论联系实际;掌握操作技能,严肃认真、细心操作,重视实训的个人总结;遵守实训规则和安全操作规程。

通过实践,深化了一些课本上的知识,获得了许多实践经验,另外也认识到了自己部分知识的缺乏和浅显,激励自己以后更好的学习,并把握好方向。信息时代,仅会操作鼠标是不够的,基本的动手能力是一切工作和创造的基础和必要条件。而且,现在严峻的就业形势让我认识到,只有不断增加自身能力,具有十分丰富的知识才能不会在将来的竞争中被淘汰。总而言之,这次实习锻炼了自己,为自己人生的道路上增添了不少新鲜的活力!我会一如既往,将自己的全部心血倾注于学习上,努力学习新知识。

虽然实习只有短短的一个星期,但是通过这段日子使我学习到的知识与技能将会令我受益匪浅......并且将会对我以后的学习或者是工作产生重大的积极影响......通过这次的实习,可以说我是得到了收获的,通过实践与课本的结合,能更好的帮助自己学习到知识,为将来的就业积累到一定的经验。

经过一天的工厂参观和实践,我真的是学到了很多很多课本以外的东西,真的是受益匪浅啊!

在这个过程中呢,我从无知到认知,再到深入了解,学会了很多很多东西,同时开始渐渐喜欢上了这个全新的专业,我感受到学习的过程才是最美好的。在实习生活中,每天都会有新的体会、新的感触,感觉自己的各个方面每天都在不同程度的提高,但最主要的就是工作能力的提高。

下面就是我自己的一些小结和收获。

我一共作结出以下几点:

1.要学会坚持

无论到哪家工厂或者公司实习,开始的时候都不会让我们做任何工作,而是观看学习,时间短的是几天,时间长的就是几周。所以这段时间,一般会感觉到无聊,无所事事,可能会萌生出离开的想法。但是这个时间是最重要的阶段,这个阶段我们会学到课本以外很多有用的东西,所以我们一定要学会坚持,坚持就是胜利!

2.要勤做事

我们到工厂或者公司实习,一般不会给我们安排重要的事情去做。所以,此时我们会很闲,但是我们要主动找一些小事去做,无非是一些无关紧要的打杂,但就是通过勤快做事可能会引起领导的注意,不断获得领导的欣赏和信任,渐渐被安排做一些重要的事情,渐渐获得领导的重用!

3.多听、多看、多想、多做、多说

由于我们课本学到的只是一些理论知识,缺乏具体的时间操作,所以我们得虚心学习。多听别人的指导,多看别人的操作工序,多想自己如何下手,然后亲自动手多做,有不懂的地方向别人请教多说。只有这样,才会渐渐熟悉自己的工作,学会一身真正的本领!

4.要调整好心态

由于刚到一个新的环境,可能既不熟悉,又不适应,同时又可能因为环境的艰苦抱怨。这不但会影响自己的工作情绪,可能会做不好工作,同时也会增加自己的压力,甚至会影响到与同事的相处。所以,我们要调整好心态,处处看好的方面,摒弃坏的一面,这样才会对工作充满激情!

5.要虚心学习

由于对全新的工作,我们既不熟悉又不了解,所以刚刚开始从事起来有点困难。因此我们要虚心学习,不会的多多向领导和同事请教学习,当别人向我们请教的时候,我们也要虚心接受,共同探讨!

6.要尽量少犯错误

第一次工作的时候,难免会犯一些错误,但是我们要通过这次错误积累经验,吸取教训。第一次犯错误可以,如果再一次犯同样的错误就是不可取的了。所以,我们要谨慎、小心,尽量少犯错误!

接下来,就是我的一些收获了:

1.实习生活,学到了很多实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论知识和实践知识同时得到提高。

2.提高了自己的工作能力,为就业和将来的工作提供了宝贵的实际经验!

食品工厂参观实践报告篇三

怀着很兴奋的激动情绪来到实践基地,第一次来到这个“鬼地方”,它给我的第一感觉是――冷。它和dh的温差不是一般的大,我瞬间有种危机感――我可是带着火热的心脏代表着夏季的t-恤来到这里。下一秒,看得开的随性的我便转变思想观念――既来之,则安之。

第一印象是――美。很简单的一个地方。青山绿树环绕下,清新之感油然而生,看着使人心旷神怡;闻着泥土香的芬芳气息沁入心脾。在这里居住的人绝对身心健康,它是一个隐士世的好地方。

第一记忆是想起我所在的乡村小学的教学楼。它的建筑构造太像了,连升旗台和操场都很像――简陋又狭小。回忆曾经呆过六年的地方,时间匆匆,我都是一个高二年的学生了。

我在第一天便领教了排队等饭这件我最受不了的事情,我没有这种耐性,我是一个厌恶排队等待的人,在学校,我都选择在不用排队等饭的时间点去吃饭,可这里不行,一定要等,在没有耐性的我看来,这不过是浪费时间,感觉时间被人控制着,我无法逃脱,我害怕遭到惩罚,一听到广播,三分钟内一定得赶到餐厅外排队,而且一个个拿着饭盒,仿若一个个要饭的。可是五天下来,我做到了这种速度和挑战自我耐性的极限,我告诉自己――我是来社会实践的,不是来享受生活的。

饭菜也很一般,每天都吃一样的――早餐四菜,午餐和晚餐四菜一汤。没有任何变化。一张半径一米左右的小圆桌子坐下10个人,挤得要命。我只能高傲地对自己说――清苦生活,也不过如此。用反话激励自己,让自己可以做到,并且做得很好。不让自己饿到,不让自己成为暴发户,发大脾气。

野外野炊活动和烹饪课,让人体会团体力量,磨练我的体质和坚韧性。也是挑战解决团体意见不一的机会,这决定了一顿饭的好坏。也锻炼了学生亲自下厨的能力。

我是一个喜欢独来独往的人,没什么班集体这种观念。在拔河比赛的赛场上,让我体会到了集体的那份感动。十个人的肉体融合为一体,把所有力量都集聚成一股风,将对手吹倒。场外是同班同学的呐喊,那么惊天动地,那么面红耳赤,这个过程,所有同学使出全身力气,拔河的拔河,呐喊助威的呐喊助威,只为共同信念――打倒对方。这使我从上高中以来第一次以摔倒流血来证明我曾经光荣过,我退出赛场,可是第一次激昂愤慨地满脸通红地发出我声线的最高限度――12班加油!也以腰酸背痛忍受肉体折磨,不过心情很好。因为我需要这种形神合一的疼痛兴奋效果。和所有12班的同学大喊――12班加油的过程,我落泪了。心里有一股冲动的暖流,填满了那颗心脏。

一节让我佩服老爸老妈的课――竹制。尤其佩服老爸,它可以用竹子做些七七八八的东西。以前看他做很简单,也很平常,便不觉得有什么厉害之处,更没有佩服之说,我一个农村“土包子”见这些见惯了,只是“不屑于”动手,也没兴趣。这节课,我连一个简单的将竹节锯断都得老师帮忙,而且背上直冒汗,右手差不多断了,它酸到骨头里去了,疼死我的。一个普通笔筒做得难看之极。与其称它为“笔筒”,不如简单点,称它为“垃圾”。不过我要将它收藏,它是我的第一个作品,也象征着第一次佩服老爸老妈到“五体投地”这种程度。这两位绝不是简单人物。

陶艺课。我表示对陶艺工人无限敬佩,因为从我手中出来的“艺术品”简直粗陋至极。那些陶艺工人的技术不容小觑。看着自己手中的制品,让我感到他们简直“不是人”!而是受万人敬仰的普度众生的“大神”。除了膜拜之余。你只能自知小丑一个,无才之人。着绝不是谦谦之语,而是这节课让我感受到的肺腑之言。我能够体会到自己多么渺小,这也绝对不是自卑。给骄傲自大、自以为是的我一个羞愧的下马威。

当闭幕会议结束,才发觉5天终究过去了。它让幼稚无知的我学到了很多东西,包括克服无聊,因为课程很少,在很长的空闲时间里,你必须将无聊的心境装进一些有用的东西。一个讨厌来到这里的人,五天后竟是以依依不舍的感伤心绪离开这里。未免让自己觉得自己是一个很搞笑的人。

当大巴穿过那条长长的隧道,窗外一片飞速而过的黑,仿佛正在穿越时空隧道,真希望时间倒流到五天前,重新厌恶重新喜欢上一次。这种体验,给人生阶段重画一个完美句点,甚是美哉。可惜,我是一个现实人,逝者如斯夫。

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食品工厂参观实践报告篇四

面对大学的最后一个假期,我要找点事做,我不想无所事事的生活,那样的生活会让人倦怠,也会让人慵懒。即使社会实践会让人感觉疲惫,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收获,并在实践的过程中锻炼自己,为以后走向社会打下一定的基础。

对我来说,工厂是一个适合社会实践的地方,于是我选择了工厂。无论是从所学知识的角度看,还是从能力的角度看,我都能很好地适应工厂这种嘈杂的环境。在这里每个人按部就班,做着自己的事,都有各自不同的岗位。我需要做的是来工厂学习和锻炼。一天下来,一直不停的在学习,在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感觉身体很累。这种感觉是这近二十年以来,我很少体会过的。几乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我还是要继续实习,该坚持的必须坚持。我转念一想,那些做体力工作的工人们,又该是多么的辛苦,我这还是所谓的实习工作,比起工人来还是轻松一些。

,就是要立足于社会,把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识发挥作用。实践就应该理论联系实际,和客观实际紧密结合。从发展的角度看,实践可以为毕业后找工作打基础。20xx年大学生寒假工厂社会实践报告20xx年大学生寒假工厂社会实践报告。通过这段时间在工厂的实习,我学到了一些在学校里学不到的东西。不同的环境,接触不同的人和事,从中自然学到了不一样的东西。如今的社会,经济飞速发展,全世界经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,知识更新换代的速度越来越快,以前学到的知识可能在现在就已经被淘汰掉了。我们在拥有越来越多的机会的同时,也将面临更多的挑战,中国的经济越与国际接轨,对于人的综合素质的要求也会越来越高,我们不但要认真学好学校里所学到的知识,还要不断从社会实践中学习其他知识,不断地从各方面充实自我,才能在竞争中立于不败之地。

总而言之,在工厂实践的这段时间里,我所学到的对于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个过程。我所学到的都是基本的东西,而工人也是从简单到复杂一步一步走过来的。在这里,你必须自觉地去做好自己的工作,而且要尽自已的努力做到最好,不同的工作效率就会得到别人不同的评价。实习期间我虽然有点累,但我过得非常充实,这期间我不时会出现一些小麻烦,我都用心去解决。对我来说,这是取得进步的过程。社会实践检验了自己所学的知识,让走出课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐。同时,社会实践更让我深深地体会到生活的意义——无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

走出校园,踏上社会,通过社会实践的磨练,我开阔了眼界,学到在书本中学不到的知识,它让我了解到很多工作常识,也得到意志上锻炼,有苦涩也有甘甜。回想起来,这是我人生中的又一笔宝贵的财富,对我以后的学习和工作将有很大的影响,为我今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

20xx年大学生寒假工厂社会实践报告

寒假的社会实践,我在一家工厂的检分小组里进行为期15天的社会实践!虽然这份工作与我的专业根本不对口,可是我从中学到了很多东西。

在这短短的15天里,我学到了许多书本上无法学到的东西,让我明白了很多道理:做任何事情都要认真仔细,要有恒心与毅力,相信坚持到底就是胜利;做人要有责任心,要对自己所做的事情负责,想一想如果我这样做了,那事情的后果会怎样,想清楚了认为值得去做了再做,不要不经过大脑思考,在那感情用事,盲目做事!

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食品工厂参观实践报告篇五

在工厂实习,每一天都会有新的体会、新的感触,最重要的就是工作潜力的提高。那么,你有写过关于工厂的实习报告了吗?你是否在找正准备撰写“参观食品工厂实习报告最新”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

白驹过隙,转眼来到__公司已经半年有余,在这半年里感受颇多,收获也颇多。与刚毕业时相比,我由一个不谙世事的愣头青逐渐的成长为一个职业人,不敢妄谈成熟,但在心态上,自我感觉得到了极大的提升,工作上也有了很大的进步。

刚毕业时,怀着满腔热忱,但心里想的只是大干一场,前途光明什么的,却没有思考怎么去投入工作,怎么去实现理想,怎么去适应社会。结果可想而知,面对工作,是茫然和无措。我开始思考,开始思考如何让所学变为所用,开始思考如何发挥自己的优势,如何弥补自己的不足。

作为一个工业设计的毕业生,我起初只把自己局限在外观造型上,忽视产品的结构和工艺,经过两个多月的车间实习和研究所的培训,我了解到搞工程运输车辆,结构和工艺是不容忽视的,因为外观遇到的现实问题是加工工艺的局限,成本的约束,结构的可行性,在车间由护顶架后腿的压模成型,我知道一条曲线是不能仅仅追求美,更要去兼顾加工的难易程度。自此,我开始去领悟设计,带着“镣铐”跳舞,我希望凭着自己的努力在机械与艺术之间架起一座桥。

工作的半年是理论联系实际,学习技能的过程,也是良好工作作风的一个积累。对待工作要一丝不苟,严谨仔细。机械加工,一点误差就会造成干涉的后果,因此,设计时,尺寸要考虑加工误差,焊接变形等,在实践中积累经验。还有,无论大事小事,我都要求自己认真完成,这是对自己的修炼,我相信,对自己负责就是收获!

车间实习完后,带着收获回到研究所,我不再迷茫和无措,开始一步步去实现曾经的理想。我完成了蓄电池叉车和内燃叉车的零件目录,驾驶员手册和使用说明书的扫描和图片转化工作,辅助完成零件目录,驾驶员手册和使用说明书的编制。在叉车强化实验期间,完成一些辅助性工作。并开始接触设计,辅助性的完成一些设计任务。对我来说,路才刚开始,梦想仍在继续。

经过一天的工厂参观和实习,我真的是学到了很多很多课本以外的东西,真的是受益匪浅啊!在这个过程中呢,我从无知到认知,再到深入了解,学会了很多很多东西,同时开始渐渐喜欢上了这个全新的专业,我感受到学习的过程才是最完美的。在实习生活中,每一天都会有新的体会、新的感触,感觉自己的各个方面每一天都在不同程度的提高,但最主要的就是工作潜力的提高。下面就是我自己的一些收获。

1、要学会坚持

无论到哪家工厂或者公司实习,开始的时候都不会让我们做任何工作,而是观看学习,时间短的是几天,时间长的就是几周。所以这段时间,一般会感觉到无聊,无所事事,可能会萌生出离开的想法。但是这个时间是最重要的阶段,这个阶段我们会学到课本以外很多有用的东西,所以我们必须要学会坚持,坚持就是胜利!

2、要勤做事

我们到工厂或者公司实习,一般不会给我们安排重要的事情去做。所以,此时我们会很闲,但是我们要主动找一些小事去做,无非是一些无关紧要的打杂,但就是透过勤快做事可能会引起领导的注意,不断获得领导的欣赏和信任,渐渐被安排做一些重要的事情,渐渐获得领导的重用!

3、多听、多看、多想、多做、多说

由于我们课本学到的只是一些理论知识,缺乏具体的时间操作,所以我们得虚心学习。多听别人的指导,多看别人的操作工序,多想自己如何下手,然后亲自动手多做,有不懂的地方向别人请教多说。只有这样,才会渐渐熟悉自己的工作,学会一身真正的本领!

4、要调整好心态

由于刚到一个新的环境,可能既不熟悉,又不适应,同时又可能因为环境的艰苦抱怨。这不但会影响自己的工作情绪,可能会做不好工作,同时也会增加自己的压力,甚至会影响到与同事的相处。所以,我们要调整好心态,处处看好的方面,摒弃坏的一面,这样才会对工作充满激情!

5、要虚心学习

由于对全新的工作,我们既不熟悉又不了解,所以刚刚开始从事起来有点困难。因此我们要虚心学习,不会的多多向领导和同事请教学习,当别人向我们请教的时候,我们也要虚心理解,共同探讨!

6、要尽量少犯错误

第一次工作的时候,难免会犯一些错误,但是我们要透过这次错误积累经验,吸取教训。第一次犯错误能够,如果再一次犯同样的错误就是不可取的了。所以,我们要谨慎、留意,尽量少犯错误!

接下来,就是我的一些收获了:实习生活,学到了很多实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论知识和实践知识同时得到提高。提高了自己的工作潜力,为就业和将来的工作带给了宝贵的实际经验!

我说的受用一生不是说我学到了多少技术,而是我在实习中的感受,在实习中学到的精神和工作的认真态度,还有我对广大劳动群众的尊重,我感觉自己已经不是那个眼高手低的我了,我可以走到基层去,走到人民大众去,来实现我的抱负。

大学生实习对我来说已经不是陌生的事情了,因为前一段时间我已经到工厂实习过了,总算是弥补了这么多年想实习的心愿了。在经过了两周的实习后,我感受到了不同的生活,实习中虽然学习到的东西虽然不是很多,但是这足以让我受用一生了。

一年的实习期即将结束,我也尝试着走出校园迈入社会的角色转换。现在就把这一年的工作实习情况做如下总结:

1、蒸发车间。到蒸发车间伊始,就在主席的带领下,负责开启水平过滤机的任务。这个流程和设备是我们大家都不熟悉的,我们几个大学生摸爬滚打,去一厂三车间和六车间观摩水平过滤机的使用情形,向师傅请教、向厂家咨询设备功能以及提出我们假象的诸多问题。每天下午车间的技术攻关会我们也认真聆听,纠正更新我们的一些错误认识。启动新项目的使命感和成就感让我们享受着这份充实和辛劳。试车迫在眉睫,对我们几个年轻毫无经验的大学生而言,是极大的挑战,却也蕴含着机遇。

2、岗前培训。从事一个陌生的行业,新的开始离不开岗前培训。短短的一个月培训时间,我忐忑不安的心平静不少。从认知公司形象到了解生产工艺,岗前培训为我勾勒出一个大致的轮廓。尽管这些学习都还是很简单浅显的,但是却给我未来的发展铺就了第一块砖,同时意味着,我真正意义上踏入了社会。

3、管道化车间。管道化车间是我实习的第一个车间,车间领导和蔼可亲,他们的关爱和师傅们的照顾,让我很快的就融入到这个全新的环境中去。隔行如隔山。在刚刚接触管道化车间的流程和设备时候,我脑子在一段时间里是比较混乱和朦胧的。好在凭借以前学习的知识和师傅们的悉心指导,我在度过了刚开始的迷茫期,很快就了解了整个车间的工艺流程。其中,主控室和塔架因为呆的时间最长,是相对最为熟悉的两个岗位。同时,空闲时间,我也经常跟着师傅学习熔盐炉和隔膜泵房的一些知识。但是我不得不承认,因为受专业的制约,我在学习中很少提出一些专业性较强的问题,遇到小小的瓶颈,导致自信不足。

4、沉降车间。沉降车间的自控系统不如管道化,所以师傅们要忙碌一点。在沉降车间的一个多月里,我了解到主控室和底流两个岗位的的基本工艺,熟悉了叶滤和外排岗位的基本原理,并基本能独立操作絮凝剂岗位。只是遗憾的事,我没有时间去槽顶岗位学习。而且,在车间实习期间,我觉得我没有把核心内容沉降槽弄清楚。我是在乙轮班实习的,这个轮班是省级创新班级,虽然我只是“打短工”,但我依然有着浓重的自豪感。

5、其他。在实习的一年时间里,我积极参加了分厂及车间的文体活动,诸如:篮球比赛、五四文艺汇演等等。另外,协助人力资源部进行的岗位测评工作也认真严肃的完成。

在二厂的实习让我从一个懵懂的学生渐渐成长起来,尽管还有很不多不足,但是自己有信心在今后的工作中慢慢完善。回眸,感慨万分;展望,满怀希冀。

社会主义“按劳分配”的原则和制度实在是太符合我们的国情了,要是我们这样,我们全国十三亿人口有那么多的人不劳动,而去接受劳保的话,那么我们的政府得承受多少的压力和负担啊,我们的劳动人民得多受多少苦。西方资本主义的社会保障是在高税收的情况下实行了,不能完全的复合我们的国情,我们市发展中国家,只要有能力工作的人必须要工作,那样我们的国家才能够尽快的实现富强的大业。

回到学校后,我会继续努力的学习的,这次实习给我的精神震动很大,而远非我学到多少技术,可以在怎么说,精神上的影响大于技术上的学习,这就是思想的问题了。我会重新努力的,在今后的工作生活中,我会做好我自己,在社会建设中做出自己应有的贡献!

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