岗位职责的细化和明确可以促进团队协作和任务分工的有效实施。请阅读下面这些岗位职责分工和协作关系的案例，它们可以帮助你更好地理解部门间的协同工作。
餐饮保安岗位职责管理制度
为保障本公司的安全，维护正常工作和生产秩序，特制定本制度。
一、个人管理：
1、注重仪表、忠于职守、语言文明、礼貌待人。
2、坚守工作岗位，不擅离职守，不做与职责无关的事项。无关人员不得随便进入值班室。
3、负责做好公司划分卫生责任区的清扫与保洁，做到整洁，无杂物。
4、严格执行交接班规定，不得迟到早退，并在交班前写好值班记录。（交接班时间：早上8：00，晚上19：00；周日倒班，即晚上24：00增加一次交接班。门卫每月应值班时间不少于：20个白天，15个晚上。）。
二、人员管理：
1、严格本公司员工进出管理，坚持按公司制度办事。2、公司大门平时应保持关闭。凡外来人员均须验明身份，问清事由，经有关部门同意并进行登记才允许入内。非经本公司领导同意，不准进入车间。来宾离开时，填写离开时间。
3、人员携带物品出门，须凭公司总办出具的出门证明，并严格检查物、证是否相符，才予放行。凭证每天封存保管，于月底上交公司总办。
4、公司员工在上班时间出入，门卫须过问并记录出入时间，避免有人迟到、早退。
5、门卫应仔细盘查欲进入企业的可疑人员，将其劝退，必要时报公安部门处理。
三、车辆管理：
1、凡进出车辆一律停车检查，不得徇私舞弊。进厂车辆当注意有无载有违禁、危险或易燃物品。
2、本公司各型车辆出厂须凭相应的通知或单据（总办、市场部、生产部）放行。
3、凡出厂车辆载有货物时，应凭专用放行单经查验无误，并作好记录后放行。
4、进出公司私人车辆须有相关通行证，方可进出。5、负责管理公司的停车位，指挥各种车辆有秩序停放。自行车进出大门时，应下车推行。
6、外来车辆非经领导同意不准进厂。进厂后门卫应指引到停车位置停放。工厂大门内外不得停放任何车辆或堆放物品。
四、物品管理：
1、对报刊杂志，一般快递邮件，可予代收，然后通知总办分发处理。重要的信件、快递邮件应即时交总办签收。
2、离厂人员经门卫查获有私带公物或他人物品之嫌者，暂扣留物品，并通知总办处理。
3、厂内住宿人员携带个人物品搬离宿舍时，应予检查，确认无公共物品后，方可放行。
4、本公司员工及外宾不准携带照相机进厂。也不准用手机拍照，如遇特殊情况，需先报总办批准。
1、需在大门区域内不断巡查，大门处不得有人员聚集。如发现大门内外有特殊情况，应及时通知公司有关部门或报警。
2、熟悉公司治安环境情况，熟练掌握使用治安、消防报警电话和消防设备。门卫执勤中应时刻提高警觉，遇有重大灾变时，应临危不乱，正确处置，并立即报告上级部门。
3、每天工人下班后，检查各车间、各部门关门窗、关设备情况。发现违规情况立即处置，并记录在案，次日报总办处理。
4、夜间每隔2小时必须巡查一次，发现厂区内电、水、门窗、消防设施等不关闭或不安全情况，应及时采取补救措施或报警，并报告有关领导。次日报总办查处。
5、交接班时，应将注意事项交代清楚，并将执勤中所见重要事项或事故记录在“执勤日志簿”，报送总办核阅。遇有特殊情况应立即或次日上班后报告。
酒店前厅管理制度及岗位职责
前台是客人与酒店接触的主要场所，是协调酒店所有对客服务、并为客人提供各种综合服务的部门。前台部所有的功能、活动及组成都是为了支持、促进对客销售和对客服务这一目的。
规章制度。
1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
考勤制度。
1.按时上下班，按要求打卡，做到不迟到，不早退。
2.事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。3.病假须持医院证明，经批准后方可休假。
4.严禁私自换班，换班必须由前厅主管同意批准。
仪容仪表。
1.上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。（按照酒店具体要求执行）。
劳动纪律。
1.严禁携带私人物品到工作区域。（例提包、外套）2.严禁携带酒店物品出店。3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。5.上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。
6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
8.上班时间内严禁收看（听）电视、广播、录音机及任何书报杂志。9.严禁使用客梯及其他客用设备。
10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
工作方面。
1.严禁私自开房。
2.除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、其他区域。3.当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。
4.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理，由其处理。
5.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。
6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。7.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。10.自觉爱护保养各项设备设施。
11.工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。
13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。14.工作中要有良好的工作态度。
以上各项制度，一旦违反，严格按照酒店员工手册予以处罚。
第二节：部门考核制度。
为规范部门管理，提升员工服务质量，达到高星级酒店的服务要求，部门特制定以下考核管理办法。
考核范围：大堂副理组、前台接待收银组、礼宾组。考核周期：每月一次。
考核内容：员工日常工作表现评估、员工互评、业务技能考核。
考核方式：理论加实操考核办法：日常工作表现占50%+员工互评占20%+业务技能占30%，最后得出总成绩。
考核结果：各岗点实行末尾淘汰制，连续两个月处于岗点最后一名，部门将此员工退回人力资源部。对岗点考核一、二名给予奖励，现金奖励第一名150元，第二名100元，并将作为以后工作中升级加薪的依据。
员工日常工作表现评估：由经理、副经理考核主管、领班。岗点主管领班考核岗点员工，针对每日工作中的表现，以1分制给予加减，对不好工作表现给予减分，受到客人表扬及工作出色的给予加分，最终月底统计总分，得出个人成绩。每人基础分100分。
员工互评：为了使员工更加的团结协作，了解到同事和谐关系的重要性，让本岗点所有人员不记名制对除本人以外的所以人进行评估，得出个人成绩。
业务技能考核：由分管岗位的副经理对岗点业务技能出具试卷，可以实操与理论相结合，考核得出个人成绩。
最后三方面按比例累计得分得出最后成绩。
报告上级——总经理、副总经理、执行经理。
督导下级——前厅部副经理、大堂副理、接待部、礼宾部、pa组。
联系部门——酒店各部门。
1、制订前厅部各项规章制度和工作计划、费用控制，并组织落实。2、最大限度地提高客房收入，参与制订有关客房销售的预算和预报。3、向总经理提出有利于客房销售的各项建议，并提供信息反馈。
4、定期召开前厅部主管级例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题，协调各岗位之间出现的工作矛盾。
5、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促本部门的工作人员，严格按照服务规程及质量要求，实行规范服务，保持高质量的服务水平。6、检查每天的有关报表，掌握客房预订情况和旅客抵离的数量，安排重要客人的住宿和迎送。7、负责督促本部门员工业务培训计划，检查落实情况，提高员工业务素质。8、关心员工的生活，做好思想政治工作，抓好部门文明建设，管理好本部员工。9、定期对员工进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。10、完成酒店领导下达的其它工作指令。
二、工作责任区1、团队预订接待；散客接待；外宾接待；贵宾接待。
三、工作标准。
1、熟悉了解管理岗位的性能。
2、管理区域员工服务素质达到酒店要求，合格率95%以上。3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标准。4、督办部门完成酒店下达考核标准及各项要求。5、严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。7、绝对服从领导的调配安排，协助上级工作。
8、制定本部门的各项规章制度，考核制度。
9、规程及质量要求，实行规范服务，保持高质量的服务水平；
11、负责督促本部门员工业务培训计划，检查落实情况，提高员工业务素质；12、关心员工的生活，做好思想政治工作，抓好部门文明建设，管理好本部员工；13、定期对员工进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。14、完成酒店领导下达的其它工作指令。
四、工作汇报。
1、每日将工作情况及时向前厅部经理汇报。2、每周将工作情况汇总，在部门例会上汇报。
3、每月月度会议汇报《前厅部工作报告》及《下月工作计划》。
4、贯彻部门经理对本日、周、月工作进行批示，发扬成绩、纠正缺点。
五、考核。
1、酒店领导收到月工作汇报材料后，安排考评小组进行考核并提出考核意见。2、季度部门工作和本人工作同时优秀者，酒店通报表彰。3、全年工作优秀者，当选优秀员工和管理者，实施等级奖励。4、以上考核奖励可自荐申请。
报告上级——前厅部经理。
督导下级——接待部联系部门——酒店各部门、本部门各岗点。
1、协助前厅部经理管理前厅部的工作。与相关部门保持良好的协作和沟通，保证前厅部的服务工作能够高质量地完成。
2、定期召开接待组例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题，协调各岗位之间出现的工作矛盾。
3、督导前厅部前台主管的工作，深入了解员工的服务态度及工作质量，及时通前厅部经理商议，解决各种问题。
4、准确掌握客源信息，进行市场调查，针对市场调查拟定报告，并提出合理化建议。5、负责督促所管理岗点员工业务培训计划，检查落实情况，提高员工业务素质。6、关心员工的生活，做好思想政治工作，抓好部门文明建设，管理好本部员工。7、定期对员工进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。8、完成前厅部经理下达的其它工作指令。
二、工作责任区。
三、工作标准。
1、熟悉了解管理岗位的性能。
2、管理区域员工服务素质达到酒店要求，合格率95%以上。3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标准。4、督办部门完成酒店下达考核标准及各项要求。5、严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。7、绝对服从领导的调配安排，协助上级工作。8、制定本部门的各项规章制度，考核制度。
9、规程及质量要求，实行规范服务，保持高质量的服务水平；
11、负责督促本部门员工业务培训计划，检查落实情况，提高员工业务素质；12、关心员工的生活，做好思想政治工作，抓好部门文明建设，管理好本部员工；13、定期对员工进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。14、完成酒店领导下达的其它工作指令。
四、工作汇报。
1、每日将工作情况及时向上级汇报。2、每周将工作情况汇总至部门经理。
3、每月将工作。
总结。
及计划汇总至部门经理。
4、贯彻上级领导对本日、周、月工作进行批示，发扬成绩、纠正缺点。
五、考核。
1、季度部门工作和本人工作同时优秀者，酒店通报表彰。2、全年工作优秀者，当选优秀员工和管理者，实施等级奖励。3、以上考核奖励可自荐申请。
报告上级——前厅部经理。
督导下级——前厅部礼宾。
联系部门——酒店各部门、本部门各岗点。
1、落实礼宾各项规章制度和工作计划、费用控制，并组织。2、最大限度地提高礼宾服务质量，服务技能水平。
3、定期召开礼宾班组例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题，协调各岗位之间出现的工作矛盾。
4、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促礼宾班组工作人员，严格按照服务规程及质量要求，实行规范服务，保持高质量的服务水平。
5、检查每天的有关报表，掌握客房入住预订情况和旅客抵离的数量，安排重要客人的住宿和迎送。
6、负责督促礼宾员工业务培训计划，检查落实情况，提高员工业务素质。7、关心员工的生活，做好思想政治工作，抓好部门文明建设，管理好礼宾员工。8、定期对员工进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。9、完成酒店领导下达的其它工作指令。
二、工作责任区。
1、团队预订接车，贵宾接待。2、门童服务；行李服务；三、工作标准。
1、熟悉了解管理岗位的性能。
2、管理区域员工服务素质达到酒店要求，合格率95%以上。3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标准。
4、督办班组完成酒店下达考核标准及各项要求。5、严格要求本班组各岗位能遵守酒店店规、店纪。6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。7、绝对服从领导的调配安排，协助上级工作。8、制定本部门的各项规章制度，考核制度。
9、规程及质量要求，实行规范服务，保持高质量的服务水平；
11、负责督促礼宾班组员工业务培训计划，检查落实情况，提高员工业务素质；12、关心员工的生活，做好思想政治工作，抓好部门文明建设，管理好本部员工；13、定期对员工进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。14、完成酒店领导下达的其它工作指令。
四、工作汇报。
1、每日将工作情况及时向前厅部经理汇报。
2、每周将工作情况汇总，在部门工作周会上汇报。
3、每月月度会议汇报《前厅部礼宾月工作报告》及《下月工作计划》。4、贯彻部门经理对本日、周、月工作进行批示，发扬成绩、纠正缺点。
五、考核。
1、酒店领导收到月工作汇报材料后，安排考评小组进行考核并提出考核意见。2、季度部门工作和本人工作同时优秀者，酒店通报表彰。3、全年工作优秀者，当选优秀员工和管理者，实施等级奖励。4、以上考核奖励可自荐申请。
报告上级——前厅部经理。
督导下级——接待、礼宾员。
联系部门——有工作关系相关部门一、岗位职责。
1、代表总经理受理宾客对酒店内各部门的一切投诉。
2、检查接待重要住客的工作，并协助总经理接待好重要客人。3、回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务。
4、维护大堂秩序，协同保安确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全。5、负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备完好情况，维护酒店的高雅格调。6、处理员工和客人的争吵事件，协调处理宾客的疾病和死亡事故。7、征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉。8、确保大堂秩序良好，无衣冠不整、行为不端者。
9、每周向前厅部经理报告客人投诉、员工违纪等情况，并提出相关建议，抄报总经理。10、协助前厅部经理指导检查接待、礼宾部，做好前厅部的日常管理。
协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题（如超额预订问题、各人丢失保险箱密码问题、签帐超额无法付款的客人、逃帐事件以及其它帐务等方面的问题）。11、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。
12、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的、重要的及具有普遍性的内容整理成文，交前厅部经理阅后呈总经理批示。13、沟通前厅部与各部门之间的关系。
二、工作责任区。
1、酒店各项投诉处理工作。2、大堂的日常管理工作。
三、工作标准。
1、工作态度积极，对待客人亲切和蔼。
2、按照工作规范和要求，认真做好vip客人的接待和迎送工作，准确处理好客人投诉和遗留物品的处理；及时配合各部门处理好客户关系中的问题，工作无差错。
3、保持与住店客人的沟通与联系，每天与客户关系员看望或联系客人不少于三次，关心客人住店情况，征求客人意见，解决客人难题，并及时做好记录，按月汇总客人的意见，建议和有关信息，向领导汇报。
4、掌握前厅和饭店服务动态，及时与有关部门和人员进行沟通和联系。5、严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。7、绝对服从领导的调配安排，协助上级工作。8、达到部门制定的百分制考核标准的各项要求。
四、工作汇报1、每日将工作情况及时向前厅部经理汇报。
2、每周将工作情况汇总，以文字形式向前厅部经理汇报。
3、每月28号前向前厅部经理提交《宾客意见及宾客投诉汇总表》。
4、落实前厅部经理对本日、周、月工作进行批示，发扬成绩、纠正缺点。
五、大堂副理每日工作流程细则。
大堂副理早班工作流程。
1.提前十分钟到岗，按酒店要求整理好个人仪容仪表。
2.交接酒店万能钥匙，检查前厅各岗位的到岗情况和仪容仪表。
3.通过工作日志了解前一天酒店的住房情况，包括：总开房数、客人抵店及店房数、客源种类no-show及取消订房数（需进一步掌握客人未到达的原因以及对酒店造成的影响），并清楚当天酒店预订房数及预计占用房数。
4.协助前台收银处理客人退房事宜，与客人建立良好的宾客关系。
5.阅读有关文件、通知及各类运转表格，了解酒店当日客情，重要客人的抵、离情况以及在酒店举行的各类活动情况。
6.每日09：00前向fom汇报前一天大堂副理接到的宾客投诉、建议和意见。
7.根据当日重要宾客接待通知单，对客房的布置、卫生、设备等进行检查。发现问题及时通知有关部门予以纠正，并按要求完成重要宾客的接待。
8.重要宾客及团队抵店时，在大厅迎候，并亲自将重要宾客引领送至房间，当重要宾客及团体离店时负责送行。
9.及时处理当值期间的所有宾客事务。
10.收到宾客意见书（卡）后，应积极设法与宾客接触，对宾客意见作进一步的了解，感谢客人的意见并做好解释工作，若宾客已离店，要定期代表总经理给宾客回信。11.协助前台收银员处理d/o房（原定当天退房而未退的房间）。
12.随时检查各营业点的工作秩序、公共区域的清洁卫生、规格标准，发现问题及时与有关部门联系进行整改，并做好复查工作。
13.检查公共区域、客用卫生间、公用电话的卫生状况及酒店范围内的各种广告牌、各种装饰的摆设情况，发现问题及时纠正。
14.留意公共区域范围内的指示牌并及时做好收取工作，如宴会、会议等。
15.认真、完整地处理当班各项事务，并将处理情况详细记入log-book上，将未尽事宜交下一班跟办。
大堂副理中班工作流程。
1.提前十分钟到岗，与上一班交接酒店万能钥匙。阅读有关报表和上一班的工作日志，就上一班未完成的工作进行交接并跟办。
2.检查前厅各岗位的到岗情况和仪容仪表。
3.协助前台接待处理客人入住事宜，与客人建立良好的宾客关系。4.阅读有关文件、通知及各类运转表格，了解酒店当日客情，重要客人的抵、离情况以及在酒店举行的各类活动情况。
5.每日15：00参与部门班前会，听取各类最新政策及规章制度、重要信息。
6.根据当日重要宾客接待通知单，对客房的布置、卫生、设备等进行检查。发现问题及时通知有关部门予以纠正，并按要求完成重要宾客的接待。
7.重要宾客及团队抵店时，在大厅迎候，重要宾客要送进房间，重要宾客及团体离店时负责送行。
8.重要宾客及团队抵店时，在大厅迎候，并亲自将重要宾客引领送至房间，当重要宾客及团体离店时负责送行。
9.收到宾客意见书（卡）后，应积极设法与宾客接触，对宾客意见作进一步的了解，感谢客人的意见并做好解释工作，若宾客已离店，要定期代表总经理给宾客回信。
12.随时检查各营业点的工作秩序、公共区域的清洁卫生、规格标准，发现问题及时与有关部门联系进行整改，并做复查工作。
13.检查公共区域、客用卫生间、公用电话的卫生状况及酒店范围内的各种广告牌、各种装饰的摆设情况，发现问题及时纠正。与当值楼层主管抽查楼层客房卫生整理情况。14.留意公共区域范围内的指示牌并及时做好收取工作，如宴会、会议等。15.每日抽检3间客房的卫生状况，做好相关记录。
16.做好宾客拜访工作，将相关意见和建议详细记录在案。17.检查酒店三楼ktv、一楼茶吧包厢使用情况。
18.认真、完整地处理当班各项事务，并将处理情况详细记入log-book上，将未尽事宜交下一班跟办。
直接上级——前厅部经理。
直接下级——接待领班（接待收银员）。
联系部门——酒店各部门。
1.协助前厅经理检查和控制前厅的工作程序，全面负责前厅的接待和问询等日常工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。
2.制定总服务台的工作计划、规章制度，提高员工的业务能力和服务水平。
3.沟通与客房部、餐饮部、营销部等部门和各管门区之间的联系、协调好各项工作，为客人的特殊四、要求提供满意的服务，对重要客人、长住房、伤残病人和回头客等给予特别的关注。4.委托代办及钥匙的控制和管理。
5.负责预订工作，掌握客人预约状况及酒店的房务情况，审阅每日的订房委托书，及时向部门经理报告重要团队和客人的订房情况，督导检查宾客特殊要求是否按标准完成。
6.检查员工的仪表仪容、个人卫生和举止言行，坚持服务现场的管理，巡查和督导上岗员工做好规范接待服务，并达到质量要求。
7.解决工作中出现的问题，处理工作差错和事故。
8.负责有关文件、订房资料、客史档案的收集、存档和管理工作。9.协助部门经理掌握每日、月、年的预订情况，作好预测报告。10.随时礼貌地处理客人的意见和投诉。
11.检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。12.核对当日及次日的房态。
13.及时申领物品，保证前台有足够办公用品。
14.做好接待员的培训工作，关心员工思想和生活状况，帮助解员工思想工作上的问题。
15.协助大堂副理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传品，并在用餐时间，临时接替大堂副理的工作。
16.按要求每日检查督导宾客有效证件上传公安部门。17.完成前厅经理或其它管理部门所交给的任务。18.做好工作日记，做好交班工作。
19.向员工传达前厅部经理或其他领导的工作指令。
二、工作责任区。
1.前台问讯工作。
2.前台接待、收银工作。
3.总台员工的管理、培训工作。
三、工作汇报。
1.每日将当班工作情况及时向前厅部经理汇报。2.每周将工作情况汇总，在部门例会上汇报。
3.每月30号前向前厅部经理提交《前台客源分析报告》。
4.落实前厅部经理对本日、周、月工作进行批示，发扬成绩、纠正缺点。
四、工作标准。
1.按照本职工作规范和要求，认真作好vip客人的接待工作。
2.准确处理好客人投诉，及时配合各部门处理好工作问题，无工作差错。
3.保持与住店客人的沟通与联系，关心客人住店情况，征求客人意见，解决客人难题，并及时作好记录，向上级汇报。4.按月统计宾客历史档案，协议客户，可享受优惠政策。
5.了解员工思想动态，检查员工的服务是否合乎标准，保持工作区域卫，确保工作正常运转。
6.检查接待处各班工作交接情况，作好交班工作制度及钥匙管理。7.严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。8.管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。9.绝对服从领导的调配安排，协助上级工作。10.达到部门制定的百分制考核标准的各项要求。
报告上级——前厅部经理。
督导下级——礼宾部领班。
联系部门——有工作关系的相关部门。
1.督导下属的日常工作，确保抵、离店客人得到及时的关注和帮助。
2.在行李员帮助客人时，应随时随地纠正他们在工作中出现的不规范的行为。
3.迅速、礼貌地回答客人提问，妥善处理客人有关礼宾部的投诉。4.检查下属仪容仪表、行为举止、礼节礼貌及在岗情况。5.安排下属班次，分配工作任务并负责其考勤。
6.管理酒店门前的车辆运行并加强对出租车的监督。
7.保证大厅内和酒店门前的清洁，保证活动通知牌和其它置于大厅内的告示牌符合要求。8.督促、检查下属填写各种工作表格并存档。
9.检查交接班本、行李寄领登记本及行李房行李的存放情况和工具的维护、保养情况。10.负责本部位员工的培训，并定期对员工进行考核、评估。11.每周申领本部位的备用品。12.完成上级交办的其它工作任务。
二、工作责任区。
1.负责迎送宾客工作。2.代客卸送行李工作。
3.负责提供行李寄存和托运服务4.负责代客联系出租车辆。
三、工作汇报。
1.每日将当班工作情况及时向前厅部经理汇报。2.每周将工作情况汇总，向前厅部经理汇报。
3.每月30号前向前厅部经理提交《工作事故汇总表》。
4.落实前厅部经理对本日、周、月工作进行批示，发扬成绩、纠正缺点。
四、工作标准。
1.保证礼宾部服务质量标准，客人满意率为98%。2.保证工作区域卫生清洁、设备（行李车等）良好。3.文明考核达标。
4.严格遵守店规、店纪和本岗位工作操作规程，严格遵守劳动纪律和安全操作规程。5.有良好的团队合作精神和敬业精神。
6.绝对服从上级主管的调配和领导，主动协助上级做好工作。7.达到部门制定的百分制考核标准的各项要求。
保安岗位职责管理制度
1、为了加强办公室办公用品管理，规范采购流程，明确权责，节约成本，特制定本制度。
2、办公用品指日常办公所采用的耐用品及消耗品，包括：文具、纸张、办公室自动化耗材、福利、卫生清洁用品、办公桌椅及电脑等。
二、权责。
1、办公用品由行政人事部统一集中管理，统一采购，统一发放，统一回收处理。
2、行政主管负责办公室用品的采买及日常管理发放。三、申购流程。
1、行政主管对日常办公用品实行登记管理，如需采购，需要进行申购。2、行政主管提出申购需求，需做到货比三家，物美价廉，确保质量，并编制预算明细，填写《办公用品申购单》，报总经理审批。
1、办公用品采购回后，由行政人事部统一验收入库，并填写入库单，属于固定资产的，由财务部登记造册。
2、办公用品由行政人事部统一保管、发放。圆珠笔、中性笔、涂改液、笔记本等常用品，各部门可直接到行政人事部领取。原则上领用周期为三个月(对于已领过圆珠笔或中性笔的，原则上以后只能领用笔芯)。
4、计算器、电话机、u盘、墨盒等非消耗性用品的领用和更换，除需本部门经理签字同意，经综合部经理审批准外，领用时还须以旧换新。
5、打印机、传真机、饮水机、碎纸机、电脑、办公桌椅、文件柜、保险箱等贵重办公用品用具的领用，必须由总经理批准，并执行交旧领新制度。
6、领用人员离职时，须清还领用之办公用品(易耗品视情况而定)，如有丢失的须按原价扣还。
五、本制度自下发之日起执行。
保安保洁管理制度及岗位职责
宝阁丽公馆保安人员岗位职责1、遵纪守法，服从领导，关心集体，爱护公物。
2、上班着装整齐，仪容端庄，礼貌用语，规范服务，不徇私情，严肃执纪。不做有损公司形象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。
3、认真做好门卫日常工作，基本熟悉并掌握售楼部情况，熟悉各种设备、设施的分布位置、操作要点规程；做好相关范围内的清洁卫生工作；指引来访客人行走，树立公司服务形象。
4、为防止或尽可能避免售楼部各类治安事件的发生，确保工作人员工作、售楼部的正常秩序，全面负责售楼部治安防范工作，保证售楼部安全。
5、注意发现有无不正常的气味，嗅到异味，见到异光、异烟迅速寻找来源在何处，如能处理的立即处理，如问题严重及时通知管理员现场处理，如有火警立即扑灭或报警。6、每班必须按时上下岗，严禁离岗、脱岗。当班时如因玩忽职守，给客户造成不良影响和损失或人为造成事故的，安保人员应承担相应的责任，并视情节的严重给予相应的处罚。
7、对工作中成绩显著或由于不负责任造成不良后果的，将给予适当的奖励和处罚。8、积极主动维护售楼部治安秩序，做好“五防”（防盗、防火、防抢、防破坏、防治安灾害事故）工作。
9、热情听取客户的投诉及建议，能解决立即解决，不能解决的报客管理员。
一、职业纪律：
1、严禁保安员执勤着装不整齐，不按规定着装佩带不全。
2、严禁保安员当班时看阅书报小说，玩游戏机等与工作无关的事情。3、严禁保安员值班时打瞌睡或聚众聊天嬉闹。4、严禁饮酒执勤或在售楼部内部区域吸烟。
5、严禁交接班不清楚，未经主管批准，私自请人顶班，私自换班。6、严禁非法扣留他人证件及物品或接受住户的钱物。7、严禁在突发事件，紧急情况中临阵脱逃或视之不理。8、严禁保安员之间，监守自盗，以权谋私，向住户收取费用。9、严禁违反保安器材、消防器材的操作规定或转借。10、严禁无故不参与保安会议培训学习训练及集体活动。11、严禁拉帮结派、搞不团结、顶撞上级。
12、严禁未经批准缺勤和擅离岗位或请假不按时归队。13、严禁私自运用公司财产物品。
2.4在岗位看书、看报、听音乐、吹口哨、抽烟、吃零食等等。2.5不遵守宿舍管理制度、经劝告一次无效者。2.6不服从领导指挥，不服从工作安排者。2.7岗位职责和要求执行不力，尚未造成损失的。2.8不按规定参加培训、会议者。
3、一个月内连续两次口头警告或有下列行为之一的，处予书面警告。3.1违反2.1条屡教不改者，处第二次书面警告。3.2迟到、早退15分钟以上，未请假者。3.3擅自离岗，情节严重。
3.4一个月内连续两次违反2.4条者。
3.5不遵守宿舍管理制度、不听从宿舍管理人员管理的。3.6不服从领导指挥、不服从工作安排者。3.7岗位职责和要求执行不严、造成一定影响者。3.8无特殊情况未经允许私入业户房内、仓库、办公室等。3.9当值睡觉者。
4、有下列表现之一的或已处予两次书面警告的，立即辞退。4.1当值时滥用职权，以权谋私。
4.2对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者。
4.3监守自盗、无理伤人、给人民生命财产造成损害者，立即辞退、情节严重者，交司法机关追究其法律责任。
4.4不请假、连续旷工两天以上者。
4.5无论何种原因，与业户、公司员工打架者。4.6不服从上级管理，出于私利漫骂上级者。
4.7因主观失职而损坏或遗失公物者，除照价赔偿外，立即辞退。4.8当值睡觉，情节严惩重者。
一、保洁员要听从领导，服从工作安排，文明服务，礼貌待人，对工作认真负责。二、上岗时着装整齐、统一、规范，按标准完成各项任务。
三、对保洁人员的要求：对售楼部清洁重点、难点部位进行保洁，做好园区内责任片区清洁工作，不留卫生死角。1、生活垃圾日产日清。
2、办公室每天清扫一次，以及内部桌椅。3、售楼部门口地垫定期清洗。
4、大门玻璃、销售前台、内部桌椅、沙盘、户型模型每天清理除尘。
情况，发现一处缺陷扣1分，提醒后无改进扣3分；受住户投诉一次扣5分。
五、配备的工作用品非自然因素损坏、遗失，扣2分并照价赔偿。
六、工作认真负责，按要求、标准完成责任区保洁任务，加2分；每月评比工作质量完成非常好加10分。
七、住户、领导表扬1次加5分；开展不定向服务1次加5分；发现问题及时处理、汇报，加5分。
八、有下列表现之一的或已处予两次书面警告的，立即辞退。1、当值时滥用职权，以权谋私。
2、对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者。
3、监守自盗、无理伤人、给人民生命财产造成损害者，立即辞退、情节严重者，交司法机关追究其法律责任。
4、不请假、连续旷工两天以上者。
5、无论何种原因，与业户、公司员工打架者。6、不服从上级管理，出于私利漫骂上级者。
7、因主观失职而损坏或遗失公物者，除照价赔偿外，立即辞退。8、当值睡觉，情节严惩重者。
学校保安管理制度及岗位职责
一、学校保安员应忠于职守，遵纪守法，着装整齐，文明执勤，礼貌待人，热情服务。
二、学校保安员坚持优质服务，自觉维护学校的声誉。
三、学校保安员必须熟练使用学校的各种消防器材，爱护学校公物。
四、学校保安员要严格执行学校的规章制度，尊重领导、师生，服从管理。
五、学校保安员要认真做好“防火、防盗、防破坏、防事故”工作，维护学校师生的人身、财产安全以及学校的设备设施安全。保安员要认真落实安全防范措施，维护校园治安秩序。一旦发现问题或遇突发事件，要迅速作出正确的判断和处理，及时向主管部门和领导报告，防止各种意外发生。
六、学校保安员要准时上、下班，不迟到，不早退，认真交接值班情况，填写值班记录并签名。
七、学校保安员不在岗位上睡觉、喝酒、吃槟榔，不离岗、脱岗，不在岗位上会客或办私事。
八、学校保安员要加强校内四周以及各楼层的巡查。
九、对车辆的管理：
（1）本校教职工和家属的车辆出入，要认真做好登记。
（2）正常上课期间对外来人员必须问清工作单位、姓名及事由后联系被访人，经允许后先登记再请其进入；如遇直接来找校领导的陌生人员，必须与相关领导联系确认后才准予入校；如遇上级主管部门或其他单位工作人员来我校检查、指导工作，应及时报告校长办公室或与相关处室联系，并指引来访人员进校，指挥其车辆按要求停放。
（3）其它无关人员及车辆一律不许进入学校。进入学校的车辆要引导其按指定的地方停放，严禁其车辆乱停；出入学校的外来车辆（特别是货车）要严格检查，出校的物品必须经校领导同意（批条）方可放行。
十、被访人不在学校，要婉言拒绝其进入学校。
十一、学生正常上课期间因事须离校者，要查看并留存班主任或科任教师签字的请假条，然后予以放行；否则，值班保安员承担一切责任。
十二、学校保安员要搞好保安室及周边卫生，要积极协助学校做一些力所能及的搬运、张贴等工作。
十三、保安人员有事，必须请假，经同意后才许离校，未经同意或自理岗位者做旷工处理，请假后不按时归队的做旷工处理，累计警告三次以上者做自动离队处理。
十四、保安员不服从管理，顶撞主管人员或校领导，或散布谣言、恶意中伤他人的；保安员触犯法律被治安行政拘留或追究刑事责任的，直接开除出校。
保安保洁管理制度及岗位职责
1、遵纪守法，服从领导，关心集体，爱护公物。
2、上班着装整齐，仪容端庄，礼貌用语，规范服务，不徇私情，严肃执纪。不做有损公司形象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。
3、认真做好保安日常工作，基本熟悉并掌握售楼部情况，熟悉各种设备、设施的分布位置、操作要点规程；做好相关范围内的清洁卫生工作；指引来访客人行走，树立公司服务形象。
4、指引好驱车前来售楼部看房客户车子的整齐停放，防止他人损坏。
5、为防止或尽可能避免售楼部各类治安事件的发生，确保工作人员工作、售楼部的正常秩序，全面负责售楼部治安防范工作，保证售楼部安全。
6、注意发现有无不正常的气味，嗅到异味，见到异光、异烟迅速寻找来源在何处，如能处理的立即处理，如问题严重及时通知公司领导现场处理，如有火警立即扑灭或报警。7、每班必须按时上下岗，严禁离岗、脱岗。当班时如因玩忽职守，给客户造成不良影响和损失或人为造成事故的，安保人员应承担相应的责任，并视情节的严重给予相应的处罚。
8、对工作中成绩显著或由于不负责任造成不良后果的，将给予适当的奖励和处罚。9、积极主动维护售楼部治安秩序，做好“五防”（防盗、防火、防抢、防破坏、防治安灾害事故）工作。
10、热情听取客户的投诉及建议，能解决立即解决，不能解决的报公司领导。
一、职业纪律：
1、严禁保安员执勤着装不整齐，不按规定着装佩带不全。
2、严禁保安员当班时看阅书报小说，玩游戏机等与工作无关的事情。3、严禁保安员值班时打瞌睡或聚众聊天嬉闹。4、严禁饮酒执勤或在售楼部内部区域吸烟。
5、严禁交接班不清楚，未经主管批准，私自请人顶班，私自换班。6、严禁非法扣留他人证件及物品或接受客户的钱物。7、严禁在突发事件，紧急情况中临阵脱逃或视之不理。8、严禁保安员之间，监守自盗，以权谋私，向客户收取费用。9、严禁违反保安器材、消防器材的操作规定或转借。10、严禁无故不参与保安会议培训学习训练及集体活动。11、严禁拉帮结派、搞不团结、顶撞上级。
12、严禁未经批准缺勤和擅离岗位或请假不按时归队。
一、保洁员要听从领导，服从工作安排，文明服务，礼貌待人，对工作认真负责。二、上岗时着装整齐、统一、规范，按标准完成各项任务。
三、对保洁人员的要求：对售楼部清洁重点、难点部位进行保洁，做好售楼部内责任片区清洁工作，不留卫生死角。1、生活垃圾日产日清。
2、办公室每天清扫一次，以及内部桌椅。3、售楼部门口地垫定期清洗。
4、大门玻璃、销售前台、内部桌椅、沙盘、户型模型每天清理除尘。5、售楼部内部地面，整日保洁。
6、售楼部内部各种装饰物品定期清理除尘。7、每天晚上清洗售楼部内部厕所以及洗手池。8、定期清洗售楼部内部各种茶具用品及饮水机。
9、妥善使用并保管好清扫、保洁的工具，做到勤俭节约、以旧换新。协助办公室编制材料购置计划和器具，设施维修报告，减少损耗，控制成本。
10、保洁工作中，捡拾的物品要按规定上交、严禁私自处理。礼貌劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行为。若发现住户违反相关规定及时上报管理员。11、在操作与安全发生矛盾时，应先服从安全，以安全为重。四、作息时间：
工作时间：
保洁人员管理规范。
一、遵纪守法，遵守员工守则和公司的各项规章制度。
二、遵守部门考勤制度和保洁操作程序。
三、履行职责，按时上下班，不迟到、早退，不旷工离岗，不做本职工作无关的事。四、上班穿工服、戴工号牌、仪表整洁、精神饱满。五、文明服务，礼貌待人。
六、服务态度端正，有较强的奉献精神。七、工作时间不准脱岗、串岗、大声喧哗等。
八、不做有损公司形象的事，不收取客户的钱物。
九、绝对服从上级的领导、团结同事、互相帮助。十、爱护公物，损坏、遗失工具照价陪偿。十一、爱岗敬业，在规定时间保质保量完成任务。十二、严禁监守自盗，以权谋私，向住户收取费用十三、严禁私自运用公司财产物品。十四、严禁泄露售楼部内部保密信息。
保安保洁管理制度及岗位职责
保安人员岗位职责1、遵纪守法，服从领导，关心集体，爱护公物。
2、上班着装整齐，仪容端庄，礼貌用语，规范服务，不徇私情，严肃执纪。不做有损公司形象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。
3、认真做好保安日常工作，基本熟悉并掌握售楼部情况，熟悉各种设备、设施的分布位置、操作要点规程；做好相关范围内的清洁卫生工作；指引来访客人行走，树立公司服务形象。
4、指引好驱车前来售楼部看房客户车子的整齐停放，防止他人损坏。5、为防止或尽可能避免售楼部各类治安事件的发生，确保工作人员工作、售楼部的正常秩序，全面负责售楼部治安防范工作，保证售楼部安全。6、注意发现有无不正常的气味，嗅到异味，见到异光、异烟迅速寻找来源在何处，如能处理的立即处理，如问题严重及时通知公司领导现场处理，如有火警立即扑灭或报警。
7、每班必须按时上下岗，严禁离岗、脱岗。当班时如因玩忽职守，给客户造成不良影响和损失或人为造成事故的，安保人员应承担相应的责任，并视情节的严重给予相应的处罚。
8、对工作中成绩显著或由于不负责任造成不良后果的，将给予适当的奖励和处罚。
9、积极主动维护售楼部治安秩序，做好“五防”（防盗、防火、防抢、防破坏、防治安灾害事故）工作。10、热情听取客户的投诉及建议，能解决立即解决，不能解决的报公司领导。
一、职业纪律：
1、严禁保安员执勤着装不整齐，不按规定着装佩带不全。
2、严禁保安员当班时看阅书报小说，玩游戏机等与工作无关的事情。3、严禁保安员值班时打瞌睡或聚众聊天嬉闹。4、严禁饮酒执勤或在售楼部内部区域吸烟。
5、严禁交接班不清楚，未经主管批准，私自请人顶班，私自换班。6、严禁非法扣留他人证件及物品或接受客户的钱物。7、严禁在突发事件，紧急情况中临阵脱逃或视之不理。8、严禁保安员之间，监守自盗，以权谋私，向客户收取费用。9、严禁违反保安器材、消防器材的操作规定或转借。10、严禁无故不参与保安会议培训学习训练及集体活动。11、严禁拉帮结派、搞不团结、顶撞上级。
12、严禁未经批准缺勤和擅离岗位或请假不按时归队。13、严禁私自运用公司财产物品。
14、严禁招惹或教唆他人参与社会聚众打架、斗殴、抢劫等违法活动。15、严禁泄露售楼部内部保密信息。
16、严禁隐瞒不向上级汇报工作中存在的问题或可能造成的后果。二、规范用语：
您好、请进、请讲、请稍等、请您出示证件、请您把车停好、请您登记、请问您找谁、抱歉、对不起、谢谢、再见等。
三、
岗位规范：
1、按时到岗，交接后换岗，坚守岗位不脱岗。保持个人仪表整洁，保持售楼部前广场周围环境清洁。
2、注意客户进出礼貌用语，为客户开门。
3、对客户各类车辆进行有效疏导，正确引导客户车辆行驶和停放，对违反车辆停放规定的客户进行劝导并协助整改；保持出入口的整洁和畅通。
4、对售楼部设置的消火栓箱、安全警示标志等涉及公共安全的设施、设备进行巡查发现缺失、损坏或不能正常使用等应及时报告并记录。四、作息时间：
工作时间：9：00—18：00。每月两天休息时间不连休，遇售楼部重要事件不得休假。请假与休息需提前向公司主管领导申请。
一、嘉奖。
1、一月内忠于职守、工作积极、文明执勤，表现优异者，给予表扬，加2分。
2、做好事，助人为乐、拾金不昧、拒腐蚀、贿赂，屡受客户称赞者或本月内连续受表扬者，加5分。
2.1当值时不注意仪容、仪表、言行举止，连续两次提醒和教育无效者。2.2迟到、早退5分钟以内，未请假者。
2.3未经批准擅离岗位时间较短尚未造成事故损失者。2.4在岗位看书、看报、听音乐、吹口哨、抽烟、吃零食等等。2.5不遵守宿舍管理制度、经劝告一次无效者。2.6不服从领导指挥，不服从工作安排者。2.7岗位职责和要求执行不力，尚未造成损失的。2.8不按规定参加培训、会议者。
3、一个月内连续两次口头警告或有下列行为之一的，处予书面警告。3.1迟到、早退15分钟以上，未请假者。3.2擅自离岗，情节严重。
3.3一个月内连续两次违反2.4条者。3.4不服从领导指挥、不服从工作安排者。3.5岗位职责和要求执行不严、造成一定影响者。3.6无特殊情况未经允许私入仓库、财务办公室等。3.7当值睡觉者。
4、有下列表现之一的或已处予两次书面警告的，立即辞退。4.1当值时滥用职权，以权谋私。
4.2对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者。
4.3监守自盗、无理伤人、给人民生命财产造成损害者，立即辞退、情节严重者，交司法机关追究其法律责任。
4.4不请假、连续旷工两天以上者。
4.5无论何种原因，与客户、公司员工打架者。4.6不服从上级管理，出于私利漫骂上级者。
4.7因主观失职而损坏或遗失公物者，除照价赔偿外，立即辞退。4.8当值睡觉，情节严惩重者。
一、保洁员要听从领导，服从工作安排，文明服务，礼貌待人，对工作认真负责。二、三、上岗时着装整齐、统一、规范，按标准完成各项任务。
对保洁人员的要求：对售楼部清洁重点、难点部位进行保洁，做好售楼部内责任片区清洁工作，不留卫生死角。1、生活垃圾日产日清。
2、办公室每天清扫一次，以及内部桌椅。3、售楼部门口地垫定期清洗。
4、大门玻璃、销售前台、内部桌椅、沙盘、户型模型每天清理除尘。5、售楼部内部地面，整日保洁。
6、售楼部内部各种装饰物品定期清理除尘。7、每天晚上清洗售楼部内部厕所以及洗手池。8、定期清洗售楼部内部各种茶具用品及饮水机。
9、妥善使用并保管好清扫、保洁的工具，做到勤俭节约、以旧换新。协助办公室编制材料购置计划和器具，设施维修报告，减少损耗，控制成本。10、保洁工作中，捡拾的物品要按规定上交、严禁私自处理。礼貌劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行为。若发现住户违反相关规定及时上报管理员。11、在操作与安全发生矛盾时，应先服从安全，以安全为重。四、作息时间：
工作时间：9：30—18：30。每月两天休息时间不连休，遇售楼部重要事件不得休假。请假与休息需提前管理人员申请。
保洁人员管理规范。
一、遵纪守法，遵守员工守则和公司的各项规章制度。
二、遵守部门考勤制度和保洁操作程序。
三、履行职责，按时上下班，不迟到、早退，不旷工离岗，不做本职工作无关的事。
四、上班穿工服、戴工号牌、仪表整洁、精神饱满。五、文明服务，礼貌待人。
六、服务态度端正，有较强的奉献精神。七、工作时间不准脱岗、串岗、大声喧哗等。
八、不做有损公司形象的事，不收取客户的钱物。
九、绝对服从上级的领导、团结同事、互相帮助。十、爱护公物，损坏、遗失工具照价陪偿。十一、爱岗敬业，在规定时间保质保量完成任务。十二、严禁监守自盗，以权谋私，向住户收取费用十三、严禁私自运用公司财产物品。十四、严禁泄露售楼部内部保密信息。
一、违反公司员工手册及保洁队管理制度，不服从工作调配，不能正确处理同事间关系，乱传话，无事生非影响团结，视情节扣2——10分，严重者报主管领导辞退。
二、违反公司考勤制度，迟到，早退一次扣2分；脱岗15分钟内扣3分；30分钟内扣5分；30分钟以上报主管领导辞退。
三、工作时间串岗、聊天、睡觉扣2分。
四、工作马虎，不按标准、要求完成责任区保洁工作，扣2分；按保洁标准检查工作完成情况，发现一处缺陷扣1分，提醒后无改进扣3分；受住户投诉一次扣5分。
五、配备的工作用品非自然因素损坏、遗失，扣2分并照价赔偿。
六、工作认真负责，按要求、标准完成责任区保洁任务，加2分；每月评比工作质量完成非常好加10分。
七、住户、领导表扬1次加5分；开展不定向服务1次加5分；发现问题及时处理、汇报，加5分。
八、有下列表现之一的或已处予两次书面警告的，立即辞退。1、当值时滥用职权，以权谋私。
2、对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者。
3、监守自盗、无理伤人、给人民生命财产造成损害者，立即辞退、情节严重者，交司法机关追究其法律责任。4、不请假、连续旷工两天以上者。
5、无论何种原因，与业户、公司员工打架者。6、不服从上级管理，出于私利漫骂上级者。
7、因主观失职而损坏或遗失公物者，除照价赔偿外，立即辞退。8、当值睡觉，情节严惩重者。
某酒店全套财务管理制度及岗位职责
为加强财务管理，适应激烈市场竞争要求，提高企业效益，实现本企业上新台阶，根据有关会计法规和本公司实际，特制定如下制度：
一、总原则。
1.公司各员工必须遵纪守法从公司整体利益出发，相互协作。
2.公司各经营部门必须相互衔接，各负其责。
3.须做到钱帐分管，帐物分管，手续齐全。
4.经手每项业务必须签字，“签字”就是牵制。
二、材料采购制度。
1.材料库存既保证生产需要，又无积压，采购费用小。
2.每次采购必先由仓库向采购部门申请。
3.采购部门根据申请打订单（三份），送财务部审核、经理审批方可向客户联系采购。
4.采购部门必须保证材料及时、保质、保量、价优到位并能取得增值税票。
5.材料进入公司以后，仓库必及时清点数量，质量管理部门验收质量合格后，仓库填制入库单有关人员签字送财务部门，仓管人员及时登记入帐。
6.供应商必须提供请款单、发票、公司订单，经财务部门审核、经理审批，才可付款。
三、现金管理制度。
1.现金管理必须遵循钱帐分管，钱票分管原则，会计管帐票，出纳管钱。
2.每项现金收入必须由会计开据票据，出纳收现，并在票上签字盖上“现金收讫”戳记。
3.现金收款票据必须设置三联，会计、出纳、经办人和客户分别一联，以便核对。
4.出纳必须确保现金的安全，防止遗失、偷窃。
5.出纳必须根据经办人签字、会计审核、经理审批的凭据付款。
6.出纳必须即时登记现金日记帐，核对收入、支出、余额并与实际库存现金相符，做到日清日结。
7.出纳不得擅自借款给员工，借款必须有总经理批准签字，并不得超过规定限额。
8.月底会计同出纳核对现金余额和银行存款余款，做到帐帐相符、帐实相符。
四、成本控制制度。
1.各员工必须有很强的成本意识，不断提高自己的技术水平，节约能耗，提高效率，保证质量。
2.会计要同其他部门制定每年每种产品的成本计划，材料耗用定额，费用标准。
3.材料入库保管人员组织验收，清点数量，检查质量，如有数量和质量问题，及时通知采购部门和供应商。
4.材料入库及时由保管人员填制验收单，验收单上必须有检查质量人员和保管人员同时签名，一份三联，及时送财务、采购部门，以便核对。
5.领料单一份三联，财务部、领用部门、仓库各一联。
6.仓库保管人员必须立即登记材料数量式帐户，月底抽查材料实物与帐存是否相符。
7.财务部门必须建立原材料数量金额式二级帐控制，修理配件零星物料建立金额式二级帐控制，修理配件零星物料仓库可以以表代帐，月底必须同仓库帐核对相符。
8.各部门按定额用料，超过定额必须查明原因，属于主观因素，责任人必须承担责任；属客观因素经总经理批准调整定额。
现金管理制度。
一、为加强对现金的管理和监督，保证现金安全和出纳人员做到有章可循，制定本制度。
二、为保证公司生产、工作的正常进行，必须保持适量的库存现金。
三、现金的使用，要能保证下面的项目能及时支付：
1.本公司员工工资、奖金、津贴、福利费、医药费和其他劳务报酬。
2.员工差旅费、学习费、客户的业务招待费。
3.驾车人员的车油费、过路费、过桥费、行车费。
4.员工工伤事故、生活困难和突发事件和临时借款。
5.设备的小型维修的人工费，所需的零配件及其他五金材料费。
6.公司负责人安排的其他小额开支。
四、除保证上项的开支外，多余的现金必须及时存入银行。
五、公司现金必须存放在财务室的保险柜内。工资发放的现金袋应争取当天发放完毕，避免在保险柜过夜。
六、不准以收抵支，收支必须分开。
七、不准代其他单位收、付现金。
八、不准将公司帐户借给他人使用。
九、不准以白条或不符合帐务制度的凭证顶替库存现金。
十、不准私设小钱柜。不得将长款存放一边，脱离帐务监督。
十一、出纳人员要认真、逐笔、顺序登记好现金日记帐和银行存款日记帐，做到日清月结，每天业终了，应核对帐、款是否相符，月终应与会计核对帐帐、帐实是否相符，如有问题应及时查明原因调帐。
十二、财务人员应定期或不定期对出纳人员的库存现金进行清查、盘点，如有长短款，应查明原因及时处理。
财产清查制度。
为了加强公司财产的管理，确保公司财产的安全，使会计核算真实，根据会计有关法规的规定，特制定如下制度：
一、公司必须每年对物料、低值易耗品、包装物、固定资产进行全面清查一次。
二、仓库保管人员必须做好盘点前的准备工作，登记好材料、低值易耗品、包装物帐簿并结好余额，以便核对，整理好财产物资，分门别类。
三、由办公室人员牵头，财务人员、物料保管人员参加，对财产物资逐笔登记，并与帐面进行核对。如发现财产盈亏，应及时向公司领导及总经理报告，经批准后进行相应帐务处理。
四、对盘亏的材料、包装物、低值易耗品造成的盘亏，根据不同的原因进行处理，属人为管理因素，由责任人赔偿，属自然损耗的，完善报批手续。
五、固定资产必须由财务室指定专人管理，负责固定资产的购置、使用、闲置、报废的管理，登记工作。
六、由办公室牵头，会计、使用部门参加，每年全面清点一次，并对报废、未使用的进行处理。在清查中将报废、损坏的固定资产填写“固定资产报废表”，并注明原因，办理有关报批手续，经公司领导批准后进行帐务处理。
票据管理制度。
为了加强有力会计核算工作，完善财务管理制度，确保票据妥善保管，特制定本制度：
一、支票由出纳员专人保管。领用支票领用人需填写领用支票审批单，由总经理审批并由财务总监认证后向出纳员领用，领用人负责收回相关单据并及时到财务部办理有关报销手续。
二、原则上不准签发空白抬头或金额的支票，如确实需要，应由总经理、财务总监同意，并在支票上填上最高限额，由领用人员负责收回相关的报销凭证，由财务人员核对是否准确。
三、建立支票领用备查簿，依序登记领用人，领用支票日期及注销日期等。
四、对已作废支票，与支票存根放在一起，并加盖“作废”印章后妥善保管。
五、发票由主管会计专人保管和负责核对，建立发票领用登记簿，定期对空白发票及领用的发票进行检查。
六、仓库验收单、领用单每月必须定期核对后，交会计部门入帐，并装订保管。
七、出纳的支出单据，由出纳登记现金日记帐、银行存款日记帐后，经会计核对后，交会计入帐。
会计主管岗位责任制。
一、根据会计法和公司的实际情况负责公司的全面会计核算工作，并直接对老板负责。
二、参与制定公司的会计核算制度和财务管理制度工作，制定公司的收支计划，并认真执行和实施。
三、负责审核票据的合法性、合理性、正确性，并以此填制凭证，登记帐簿。
四、负责填制科目汇总表，据以登记总帐，并与各明细帐核对相符。
五、负责编制会计报表，做到帐表相符，并检查预算和财务收支计划的执行情况。
六、负责并参与财产清查工作，定期限或不定期对仓库进行盘点，检查帐实是否相符，财务部门的财产帐目与仓库帐是否一致，做到帐实相符、帐帐相符。
七、对出纳工作及其他会计工作进行督促和监督，并协调会计内部工作。
八、办理有关税款的计算、申报，缴纳工作和有关财政、工商的财务事宜。
九、负责会计档案的装订和保管工作。
出纳人员岗位责任制。
本公司出纳人员在总经理直接领导下工作，并以其负责、其职责如下：
一、认真做好货币资金的收、付和结算工作，圆满完成出纳工作任务。
二、负责保管库存现金和有价证券，严格按《现金管理条例》的具规定收支使用现金。
三、负责管理银行存款和其他货币资金，严格遵守结算纪律，按银行规定办理转帐结算业务。
四、设置现金日记帐，按照经济业务发货的顺序，逐日逐笔登记入帐，做到日清月结，帐款相符，不以白条抵库，不得保存帐外资金。发现帐款不符时，要查明原因，长款不得私自取走，短款要如实赔偿。
五、设置银行存款日记帐，按照经济业务发生的顺序逐日逐笔登记入帐，做到日清月结，掌握存款情况，杜绝空头支票发生，月终与银行逐笔对帐，如有不符，应查明是否有未达帐项，并编制余额调节表。
六、认真审核收付款原始凭证，据实办理收付款业务，负责到银行办理电费、电话费、税款、汇票等结算业务。对上面三个代扣户存款，应按月核对，发现长短款，应及时正确处理。
七、妥善保管和按规定使用有关印章，保证货币资金的安全。
即向领导汇报，并负责按银行规定办理挂失。如果未及时申报，产生的后果应由本人负责。
九、所有收支凭证都必须经总经理审查签字后，方能交会计做帐。
十、积极做好领导交办的其他出纳工作。
酒店保安主管岗位职责
4.对酒店员工进行安全知识教育与安全素质考核;。
5.参与对违反酒店规章制度的员工处理;。
6.安排对酒店进行24小时警卫巡逻,迅速、认真地调查处理工作中发现的问题;。
7.安排、检查、评估下属的工作,并组织业务培训;。
8.定期向上级领导呈报酒店内安全情况;。
9.完成上级交办的其它工作。
酒店餐饮管理制度岗位职责
一、职责概述：根据饭店的规章制度，在当班领班的指导下，按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务，使客人满意并做到无任何投诉。
根据饭店既定的贵宾至上，零投诉的准则进行餐饮服务。
二、酒店服务员主要责任：
1.按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。
2.清洁和保养所属区域内的设备、工具。
3.准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
4.懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
5.完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
三、
酒店服务员行政责任:。
1.帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。
2.向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
3.参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
4.参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。
5.负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
四、酒店服务员技术责任:。
1.穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。
2.上班前向领班报到，并得到指示，如：楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。
3.在规定时间内完成备料台：
3.a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
3.b检查所在区域地面是否干净。
3.c检查服务台摆放的东西是否齐全，包括：玻璃器皿、瓷器、盘子等。
4.了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
5.随时带笔和打火机。
6.客人进餐厅后向他们问好并安排入座。
7.正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
8.学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。
9.完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
10.根据点菜单从厨房取菜，从酒吧取饮料。
11.能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
12.上菜时要同时上齐所需餐具、调料。
13.确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理。
14.不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。
15.用收银夹提供帐单。
16.用收银夹即时将找钱返回客人。
17.将客人领出餐厅并表示感谢。
18.将分配区桌子清理并再次铺台。
19.下班前清洁、补充服务区用品。
20.会使用餐厅所有的设备。
21.能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
五、酒店服务员人事责任:。
1.建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
2.在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。
六、酒店服务员关系：
1.向所属班组的领班负责。
2.在提供食品、服务时，与客人沟通。
3.在替客人提供服务时，与服务和厨房的关系。
4.酒店活动时，完成特殊任务时，与其他部门员工保持联系。
1严格遵守店内的各项规章制度，上岗前检查自己的仪容仪表。
2热爱本职工作，认真完成职责范围内的各项工作。
3清理本区域内的环境卫生，并对客用做好消毒工作，发现在破损及时上报并填写报损单4做好每日开餐前的准备工作，做好摆台工作及备品补充工作（器具、布草、酒水、杂项的替换补充工作）。
5各区域的物品摆放根据区域划分，要求规范统一。
自助餐。
1接待来客，并报备手牌做好各种单据的填写、传递工作。
2为客人做好取食、传递工作，并做好酒水推销及特色菜的介绍工作。
5做好巡视工作，及时为客人提供服务（送上纸巾、汤匙）。发现问题及时上报。
中餐厅。
1接待来客，并报备手牌做好各种单据的填写、传递工作。
2熟悉大厅、包间最多可容纳的客人数。
3了解来客人数合理安排餐桌，并询问客人的手牌号或房号。
8认真做好交接班工作，对客遗留物品及时上报登记。注意防火防盗事件的发生，看管好本。
区域内的一切物品及设施避免丢失和人为损坏现象的发生。并写好每日用餐流量表（记在交接本处）。
传菜员。
1做好开餐前的准备工作，上菜前洗手。
2上菜前准备好干净无破损的托盘并检查当日的所需物品是否充足。
3接单后每一时间给后厨，当菜品做出时应记菜名及台号（包间号）。
酒店保安员岗位职责
1、全体保安员要树立高度的责任感和事业心，忠于职守，尽职尽责，争做优秀员工。
2、认真学习酒店的各项制度和部门规定，严于律已，克已奉公，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。
3、按时上下班，不迟到，不早退，不擅离岗位，不办私事，不得利用工作之便进行违法犯罪活动。
4、上班着装整齐，仪容端庄，精神饱满，文明执勤，严禁打人骂人，侵犯他人人身权利，不做有损酒店形象的行为，处事机智迅速果断，按章办事。
5、敢与一切不良行为作斗争，发现违法犯罪人员积极奋勇擒拿。
6、上下班交接手续要清楚明了。
积极主动维护酒店院内的治安交通秩序，做好防盗、防火、防抢、防治安灾豁事故工作。
酒店大堂保安岗位职责
主要职责：安全、秩序、整洁、文明，处理突发事件。
一、安全：
保护营业大堂、自助银行等区域银行和客户的财产、设备及人身安全；
做好银行人员为atm机加钞时的安全警戒；
协助押运人员作好款箱进出及现金调运的安全防范工作；
根据银行工作人员的要求，做好大额存取现客户的护卫工作。
二、秩序：
维护营业现场良好工作秩序；
帮助和引导客户到相应柜台、自助机具办理业务；
提醒客户遵守“一米线”和银行的其他规定；
礼貌、策略地制止客户在营业大厅的不文明行为；
维持门前交通秩序，引导客户车辆停放；
对可疑人员和停靠车辆进行盘查。
三、
整洁：
保持营业厅内地面、墙面整洁，及时清除污物垃圾；
每日营业前后协助营业厅保洁员将大厅和门口打扫干净；
发现机具设备不能正常运行、设施物品损坏等情况应立即报告和处理。
四、文明：
按规定着装上岗，包括制服、帽子、领带、武装带、皮鞋，保持仪容整洁；
站立巡视，适当就坐调节体力，站有站相、坐有坐相，保持良好警姿；
坚守岗位，不迟到、早退，有事须请假；
不擅离岗位，不做与本职工作无关的事情；
严禁酒后上岗，不在工作区域用餐、吸烟；
中午有半小时就餐时间；
岗位上不大声喧哗，不与人聊闲天；
对待客户文明礼貌，不做不负责的回答和结论，自觉维护农行良好形象和声誉。
五、处理突发事件：
如遇突发（案情）事件，应迅速作出准确的反应和判断，避免人员伤亡和财产损失；及时向支行安保人员和网点负责人汇报，防止事态扩大。
酒店餐饮管理制度岗位职责
岗位：餐饮主管：部门：餐饮部直接上级：餐饮部经理直接下级：餐饮部领班。
1．检查各辖区的卫生、摆台标准、所需物品、确保工作效率;。
2．参加每天餐饮部的例会，提出合理化建议，听取工作批示;。
9．完成餐饮部经理交给的其它任务。
岗位：餐饮领班：部门：餐饮部直接上级：餐饮部主管直接下级：餐饮部服务员。
5.主动征求客人的就餐的意见，及时向上汇报;。
6.保持与其他班组及部门的沟通协调;。
7．认真执行和检查餐厅清洁卫生工作，以身作则，督促服务人员爱护、节约餐厅的一切物品。
8．征求客人用餐意见，及时向主管反映就餐情况及工作意见;9．做好每日的跟班工作，离岗前做好检查工作，包括锁门、各类水、电掣开关等。
岗位：迎宾员部门：前厅部直接上级：领班。
主要责任：服从主管、领班的安排，完成指派的工作任务;工作任务。
1.按照服务质量标准和程序，接待宾客;。
2．接受预订，安排座位，领客入座，注意观察，控制流量;。
6.主动与各方面联系沟通，做好接待工作;。
7.遵守各项规章制度，加强团结协作。
13.主动征询宾客的就餐意见，及时向上级汇报;并做好迎送宾客。
14.做好本岗位的环境卫生。
岗位：服务员。
部门：餐饮部直接上级：餐饮部领班。
主要责任：服从主管、领班的安排，完成指派的工作任务;工作任务。
1.服从领班的安排，完成指派的工作任务;。
5.按主动、热情、耐心、周到的要求，不断完善服务态度;。
7.按规定迎送客人，替宾客按电梯，做好餐厅的收尾工作;。
8.保持餐厅环境卫生，爱护餐厅财产，努力减少损耗;。
9.积极参加各类培训学习，不断提高服务技能技巧，提高服务质量;10.遵守各项规章制度，加强团结协作。
11.做好餐前的各项准备工作;。
12.接待宾客要做到“六知”(知台数、人数、主人身份、消费标准、开餐时间、菜色品种)、“三了解”(了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要)、百问不烦、白拿不厌、主动巡台、搞好服务。
岗位：传菜员部门：餐饮部直接上级：餐饮部领班。
主要责任：服从主管、领班的安排，完成指派的工作任务;。
工作任务。
1.着装统一，整洁大方，见客问好，让客人先行。
2．认真打扫工作区域卫生，备好配料调料及传菜用具配合厨师做好出菜前的准备工作。
2.了解菜品特点名称提配服务员。3.按照出菜的次序要求准确传菜。
4.熟悉端托要求，严把质量关，按上菜顺序，看清楼层几房间号码，做到准确无误，将菜传到各个房间。
5.保持托盘清洁，平端平放，保持菜品的形状不变。6.靠右走，不允许触摸楼梯扶手和墙面。7.协助服务员餐中撤盘和餐中工作。
8.严把菜品质量，上菜前检查器皿边缘，菜品质量。9.沟通前厅信息及时把客人需要传递后厨。10.餐厅卫生标准，清理承担的区域卫生。11.完成上级领导交办的其他任务。
12.下班要注意打扫环境卫生，将托盘，洗净待用。
岗位：洗刷部门：餐饮部直接上级：餐饮部领班。
主要责任：配合餐饮部做好每天餐具的清洗保养工作。
工作任务。
岗位：pa员部门：餐饮部直接上级：餐饮领班。
主要职责:负责所管区域卫生，打扫客用卫生间，员工卫生间。工作任务：
1.清理工作场地卫生，保持地面、垃圾桶等公共区域卫生整洁。2.负责餐前、餐中和餐后卫生间的卫生。3.负责员工卫生间的清理工作。4.完成上级交办的其它工作。
岗位：酒水员。
部门：餐饮部。
直接上级：餐饮领班。
2.掌握各种酒水知识。熟记酒水单的内容、价格。按宾客需求进行服务；
5.参加部门组织的培训，不断提升服务水平；6.熟知店内各项规章制度，并认真贯彻贯彻执行；7.完成上级交办的其它工作。
收银员。
岗位：收银员部门：餐饮部。
直接上级：大堂领班。
5.参加部门组织的培训，不断提升服务水平；6.熟知店内各项规章制度，并认真贯彻贯彻执行；7.完成上级交办的其它工作。
酒店餐饮管理制度岗位职责
部门：餐饮部。
直接上级：餐饮部经理。
直接下级：餐饮部领班。
工作任务。
9．完成餐饮部经理交给的其它任务。
岗位：餐饮领班：
部门：餐饮部。
直接上级：餐饮部主管。
直接下级：餐饮部服务员。
工作任务。
7．认真执行和检查餐厅清洁卫生工作，以身作则，督促服务人员爱护、节约餐厅的一切物品。
8．征求客人用餐意见，及时向主管反映就餐情况及工作意见;。
9．做好每日的跟班工作，离岗前做好检查工作，包括锁门、各类水、电掣开关等。
岗位：迎宾员。
部门：前厅部。
直接上级：领班。
2．接受预订，安排座位，领客入座，注意观察，控制流量;。
3.熟悉宾馆各种服务设施及各餐厅的经营特色，以便解答宾客的询问;。
13.主动征询宾客的就餐意见，及时向上级汇报;并做好迎送宾客14.做好本岗位的环境卫生。
岗位：服务员。
部门：餐饮部。
直接上级：餐饮部领班。
3.熟悉本餐厅的经营品种和情况，积极主动向宾客推销，按规格填写好点菜单和酒水单;。
4．负责检查餐具、台布、桌椅，发现不洁或破损要及时更换和向主管上级报告;。
5.按主动、热情、耐心、周到的要求，不断完善服务态度;。
6.妥善安排客人就座，注意客人用餐情况及时更换餐具、烟灰缸，主。
12.接待宾客要做到“六知”(知台数、人数、主人身份、消费标准、开餐时间、菜色品种)、“三了解”(了解宾客的风俗习惯、生活忌讳、特殊需要)、百问不烦、白拿不厌、主动巡台、搞好服务。
13.坚持使用服务敬语，以诚以礼待客，对外地人要讲普通话，对外宾。
尽可能讲外语;。
岗位：传菜员。
部门：餐饮部。
直接上级：餐饮部领班。
主要责任：服从主管、领班的安排，完成指派的工作任务;。
工作任务。
1.着装统一，整洁大方，见客问好，让客人先行。
2．认真打扫工作区域卫生，备好配料调料及传菜用具配合厨师做好出菜前的准备工作。
2.了解菜品特点名称提配服务员。3.按照出菜的次序要求准确传菜。
4.熟悉端托要求，严把质量关，按上菜顺序，看清楼层几房间号码，做到准确无误，将菜传到各个房间。
5.保持托盘清洁，平端平放，保持菜品的形状不变。6.靠右走，不允许触摸楼梯扶手和墙面。7.协助服务员餐中撤盘和餐中工作。
8.严把菜品质量，上菜前检查器皿边缘，菜品质量。9.沟通前厅信息及时把客人需要传递后厨。10.餐厅卫生标准，清理承担的区域卫生。11.完成上级领导交办的其他任务。
12.下班要注意打扫环境卫生，将托盘，洗净待用。
2）与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种；
3）研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务；
5）督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量；
8）计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入；
9）都督餐饮区的环境卫生管理，餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。
做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。9.负责对属下进行评估，并有计划地组织本岗点培训工作。?厅面经理岗位职责：
7）完成餐饮部经理交给的其它任务。
5）加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗；
6）定期检查设施和清点餐具，制定使用保洁制度，有问题及时向餐厅经理汇报；
8）负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水平；
1）做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
3）熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种；
4）抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；
5）落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
7）当值领班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。
1）使用服务敬语，笑脸迎客，主动询问客人位数，客人离开餐厅时应微笑道谢；
3）当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述给客人听；
1）服从领班领导，做好餐前准备工作；
5）熟悉菜牌和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单；
6）做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换；
7）积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量；8）牢记使客人满意并不难，但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。
6）与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系，搞好餐厅与厨房的关系；
9）积极参加各种业务培训，提高服务水平，完成上级交派的其它任务；
4）做好洗刷用具、用剂的登记保管、领用工作，并监督洗刷剂、消毒剂的调配使用；
5）严格做好破损餐具的登记，降低损耗和流失；6）做好餐饮部所有餐具定期和不定期的盘点。?10、洗碗工岗位职责：
2）做好卫生五四制中的四过关：一洗、二涮、三冲、四消毒（用蒸汽或消毒液）；
3）洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，尽量减少损耗；4）做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放，注意分类摆放；5）服从安排，遵守各项管理制度；6）搞好个人和清洗场所的卫生工作。?11、厨师长岗位职责：
3）制定标准菜谱，进行食品生产质量控制；
4）根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作；
7）负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点；
8）负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作；
作为五星级酒店总监需要以身作责，不仅需要做好自己的事，还需要有管理能力，具备良好的品德，作风正派，下面企业管理网就为大家整理了五星级酒店餐饮部总监的标准岗位职责，请大家阅读下文。
1）餐饮部经理或总监直接向饭店总经理或常务副经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划，如，年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。
2）参加饭店部门经理的工作会议。定其如开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划、新措施。
3）熟悉目标市场，了解顾客需求，与厨师长一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与总厨师一起健全厨房组织，完善厨房设备的布局，控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加台餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费。
酒店保安主管岗位职责
1)认真贯彻执行国家《消防法》及其实施细则和上级的有关指示、规定。
2)掌握酒店的火灾特点,努力做到“六熟悉”,即:熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况;熟悉酒店的火灾危险性和相应的防火措施;熟悉重点消防保卫部位存在的火险隐患和控制方法;熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实情况;熟悉义务消防组织建设情况及其防火、灭火能力;熟悉消防设施器材、装备状况。
3)制定消防安全制度,推行逐级防火责任制,并督促落实。
4)对保安员及酒店员工进行防火宣传教育,提高遵守法规和切实做好消防安全工作的自觉性。
5)开展经常性的防火检查,发现火险隐患时及时上报并提出整改意见,督促有关部门消除火险隐患,改善消防安全条件,完善消防设施。
6)协助主管部门对电工、焊接工、油漆工、服务员、保安员等进行消防知识培训和考核工作。
7)组织专职(义务)消防队的学习和训练,制定灭火作战计划,负责组织消防器材、设施的管理、维修和保养。
8)止各种违反消防法规、制度、规定的`行为,根据情节提出处理意见并做好记录上报。
9)协助建立和完善防火档案。
10)发生火警立即报告,同时组织员工扑救火灾,保护火灾现场,参与火灾原因的调查和对责任人的责任追查。
11)对在消防安全工作中做出成绩的部门、个人,向行政领导提出表彰及奖励的建议。
酒店保安员岗位职责
职务概述：
负责岗位值班的人员，通过对各个出口的控制，交通要道、公共区域秩序的维护，车辆的指引、停放等来为酒店正常经营提供保障。
职责范围：
1、熟悉治安、消防业务知识；
2、严格查证，谨防闲杂人员混入酒店；
3、严格执行会客制度，凡进入酒店联系工作、业务人员必须按会客程序操作；
4、监督员工戴证进出酒店，监督酒店员工考勤打卡；
5、做好外来车辆登记工作；
6、阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店；
8、根据员工手册的要求检查员工所带的物品；
9、写好值班记录，认真做好交接班工作，做好值班区域的卫生工作，重要情况须有专报；
10、在必要时提供护送服务；
11、维护大堂秩序，保持大堂幽雅文明环境；
12、爱护保管好公共设施；
13、防止精神患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者进入酒店；
15、协助保安领班调查处理投诉；
16、会同保安领班对行为不检点人士加以指正、控制；
17、礼貌回答客人的询问，指点引路，搀扶老弱病残；
18、掌握酒店一般客情，重要会议、宴请等活动情况，加强对相关区域的巡逻；
19、检查酒店各要害部位，如更衣室、公共场所、紧急通道的安全情况；
20、检查各部门安全管理工作的落实情况；
21、检查各种设施设备的运行情况，发现问题及时采取有效措施，保护现场并及时报告；
23、认真做好巡查记录、交接班工作；
24、完成上级交办的其他工作。
酒店保安主管岗位职责
2、检查公司大门前及大堂安全情况。
3、检查公司公共场所的安全情况。
4、检查公司宿舍楼层、环境的安全情况。
5、检查要害、危险部位的'安全情况，尤其要注意深夜后的安全检查。
6、配合其他部门处理各类安全主面的事件。
7、每班记清永隶，向副经理上呈事件处理报告。
8、经理、副经理不在时，指挥处理突发事件及暴力事件。
酒店保安的岗位职责
一、认真履行自己的职责，事故苗头及时发现，消除隐患，确保酒店和他人安全。
二、加强对重要区域的巡逻，发现可疑情况，应视情处理或及时报告当班队长和经理。
三、在楼层巡逻时要检查客房安全管理情况，有否不安全因素，楼层通道、电插座、墙护板等是否安全。
四、对违反酒店规定，在楼层或客房闹事、斗欧、损坏客房设施者先劝其冷静或将其带到保安部酌情处理。
五、楼层若发生事故，如火警、盗警、凶杀、爆炸等等，要迅速组织客人疏散和保护好现场，立即进行处理，防止事态扩大。
六、保安员不得借工作之便使用客房设施，如到客房睡觉、看电视、听音乐、打私人电话和客房服务员闲聊等。
七、保护酒店花圃里的花草树木、园林建筑不遭损坏，对践踏草坪、采花折树的人要进行干涉、制止和处理。
八、在巡查过程中，要多观察，发现问题要详细登记，及时处理并及时报告主管。