人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
餐厅培训心得篇一
最近在xx讲解"管理才能训练"三天，感觉这群主管很可爱，主动性独立性都比较高，互动也比较愉快，毕竟每个主管现行手上都带领几个到几十个部属，每天都在学习。
就像生了小孩才开始学当父母一样，当主管也是当了那个领导位置以后，才开始真正学当领导，而当个好领导有个很重要的先决条件，就是喜欢当领导去影响人，如此才能继续且坚持的在这个岗位上，而当领导是个修身的工作。
基本上当一个领导感觉到有信心时，团队就会有信心，当领导感觉到害怕时，团队就会开始害怕，当领导开始愿意掏心掏肺说心里话，团队就会愿意开始开放，当领导愿意带头幽默时，团队就会开始充满笑声与活力，当领导开始鸟的时候，团队就开始鸟了。如何知道领导是一个怎样的人，看团队就知道了，一句话，还是心态决定了领导力。
面对主管处理部属问题时，听他们先讲出问题与对策，我再加以点评时，可以听到有些很有经验的主管，会采用有效的方式来处理部属的各种状况，还会推荐大家看"人性的弱点"这本书，同样的，也会看到有的主管所沟通出来的问题，明显的听得出是在责怪下属不是，而负责任的定义是看和自己有关的，而不是和别人有关，所以我先看的是主管的心态，愿意负责任，办法就很多。
办法总比问题多，只要一个人没有放弃，对於一个目标，总可以找到5个、10个甚至百个方法，不管是否是自己想、还是偷学别人的方法、还是碰巧碰到死耗子的方法，不管黑猫白猫，只要能抓耗子的就是好猫，只要方法有效，就值得尝试。而我们同样可以看到一些人，甚至这些人学历经历都很高，对於一个目标，根据自己的经验与评估判断，可能有5个方法，当这5个方法用尽，就会双手一摊，说自己已经尽力了，没有办法了。在我的经验中，没有失败的，只有没有成功的，中间的差别，只是自己的放弃。所以目标多大多小不重要，重要的是达到目标的那个过程，自己是什麼心态、有了什麼学习去修正，自己是谁。只要是试了100个方法，就能完成目标，那对於目标就不要太客气了，团队的高业绩、个人的高收入都行，只要吸引团队或自己。
在玩电网游戏时可以看到，一个领导人要能激励士气，让团队的力量出来，自己本身的信心不能吊下来，否则很可能成为团队的挡路石，领导人没有放弃，团队就不会放弃，团队愿意持续行动，就自然会找到方法通过考验。
在面对不同类型的部属和上司，各有各的沟通重点，有的人关心结果，有的人关心过程，有的人关心掌声，有的人关心归属感，不同的人要用不同的沟通方式，才能收其管理之效。了解了不同的人关心的重点，就容易沟通对方所关心的，避免踏空陷阱。
餐厅培训心得篇二
项目上物资采购管理的好坏关系项目施工成本的高低，项目施工成本的6%-7%都是材料费用，物资采购管理的好对项目施工成本起到正面作用。这次学习中讲到了物资采购的流程、国家的法律法规制度等内容，这是物资采购的基本要求。物资采购要讲合规性，对采购过程不合规行为要坚决说不字，要多学习国家招投标方面的法律法规、部门规章和规范性文件、企业制订的采购交易管理办法。只有了解了这些法规知识才能在工件中对出现的不合理采购行为进行抵制，向不了解物资采购流程及制度的同事进行宣贯。
项目物资管理的好坏体现了一名物资主管的综合素质、办事能力的大小、沟通能力的畅通如何。项目物资管理包括项目施工现场材料的验收、入库、发放、库存和物资内业资料等内容。对项目物资现场管理不仅是物资管理基础数据的来源，更是物资管理水平最基本的体现，要做到收料要细心、盘点要耐心、账目要用心。要了解各种材料性能、施工工艺，保持于现场管理人员的沟通，时刻了解工程施工进度，保证材料及时进场。物资内业资料要用心去做，资料要符合逻辑性、合规性。
物资核算核销工作在项目部物资管理中占有很重要的地位，物资核算核销工作的好坏关系到项目生产成本和管理水平，应该引起高度重视。现在很多项目反应物资核算核销工作难推广，如工程部迟迟不能提供图纸使用净量，现场半成品盘点困难等。这个就需要引起项目领导重视，要用制度去约束，核算核销之前要成立“物资核算核销领导小组”、“物资核算核销工作小组”等，由项目经理牵头担任组长并直接负责。制订核算核销责任到人的制度，不论在哪个环节出现问题都能直接找到责任人并迅速得出解决方法。
物资核算核销不仅仅是到月底的25日向公司上交核销报表这简单，报表只是反映的数据，大量的工作其实是在核销之前，在日常的工作中就把核销思路纳入日常管理之中。物资部门应该主动出击，与工程部门紧密联系，提醒工程部门做好日常工程量的统计，做好工程量的统计报表，便于在指定核销日期校核统计周期的工程量。物资部门现场管理人员日常工作中也要多巡视施工现场，充分了解工程进度，了解核销材料的使用动态。物资现场管理人员除了做好项目部内部沟通，也需要与分包队伍进行沟通，建立信任关系，向分包队伍反复宣贯项目部核销管理要求，告诉分包队伍在物资核算核销中的职责。核销前加强原料的盘点和半成品盘点，核销后分析核销数据，促进全体管理人员包括现场作业人员成本控制意识的树立，改进管理水平，达到降本增效的目的。
物资核算核销专题会要定期召开，利用核算核销结果对分包队计量进行过程把控。核算核销工作不是物资部一个部门的事情，是在项目经理领导下，各部门及分包队伍能力合作才能开展的，会上要分析核销报表形成的原因，对超耗原因制定整改措施，并持续监督。奖罚制度是推进物资核算核销的利器，奖罚要建立在正确的节超分析中，不仅是对项目部相关人员的奖罚，更是对分包队伍核销的奖罚。
物资信息化工作是物资内业工作的重要环节，包括电子化采购、供方推荐、材料收发存管理、物资报表、与财务部门对接的物资点验、物资发放、资金的支付。它是物资工作合规性最后的闭合点。当前各种操作软件正处于不断完善时期，这就要求我们一定要按公司的管理要求不断加强学习，与进俱进，适应当前信息化的大趋势做好信息化工作。
物资管理制度是物资管理中的内业工作，它是我们物资管理工作的指导性，标准性的体现。公司下发的各种物资管理制度指导着我们物资管理的流程，让我们在合规范围类开展物资工作，制约着我们一些不合规的工作，让我们的内业资料经得起检查，物资报表是我们物资管理工作的体现，第个月都要按公司的规定按时上报。
谈判与沟通技巧教会了我们在日常生活工作中如何与人沟通，沟通过程要掌握哪些谈话技巧，要克服不学沟通的习惯，要多多练习与人沟通，要做一个当责的人。
党风廉政宣教课程上的反面例子教导我们要时刻保持清醒的头脑，要守住自己职业道德的底线，要做到“自重、自省、自警、自劢”，要踏实做事，堂堂正正做人。
通过这次物资管理培训让我自己认识到自己专业素质的不足，还有许多要学习和改进工作作风和工作态度的地方，要按照物资管理制度做事才能不违规，才能经得起检查，要多多学习。
餐厅培训心得篇三
为期一周的培训让我更新了领导力、执行力、沟通力、礼仪等方面的知识，接触到宏观经济形势与供给侧结构改革、互联网+、企业创新发展理念与突破路径等方面的新知识。
认真学习，学有所思
课程结合管理工作中的困惑、提升管理力的关键及互联网+思维及企业创新发展的路径等进行设置，针对性强，指导性强，给我带来了三点较深刻的启示：一是制订目标和规则、有效沟通、及时反馈对于提高团队领导力与执行力非常重要；二是掌握压力调适与情绪管理方法以及得当的沟通与礼仪将使管理变得高效与顺畅；三是“道简易行的价值观和耳濡目染的行为规范”是企业文化培养和发展的关键点。
秉承“求是、创新”校训，努力做到学以致用
通过学习，我体会到管理的核心始终贯穿着“以人为本，鼓励向上”情怀。这与浙大以真理为依归、以天下为己任，培养高素质创新人才的“求是、创新”的校训一脉相承。这种情怀与理念为我今后的工作理清了思路，指明了方向。今后将注意探寻工作的规律，总结推广好经验好方法，提升团队素质，加强管理，开拓创新，凝聚员工共谋分公司高质量发展。
餐厅培训心得篇四
绩效是一个体系，该体系包括个人绩效，部门绩效以及组织绩效，它们之间相互联系，其中部门绩效是连接个人与组织绩效的桥梁，实施绩效管理的目的和实际用处在于：绩效管理促进组织和个人绩效的提高；绩效管理促进管理和业务流程优化；绩效管理保证组织管理目标的实现。
推行绩效管理，要讲究科学，单位需要打造的是全面绩效管理而不是全面绩效考核。考核应按单位实际需要，重点解决一两个问题，而绩效管理是全方位的。绩效考评、360度评估，都不是千篇一律的。对一个岗位的考核往往是多种考核技巧的应用。绩效管理应是整个单位的大事，是“大合唱”而非“独角戏”，绩效管理需所有部门共同参与，任何部门、任何员工都应该重视。
绩效的设定要透明，绩效的评估要公正。形成透明公正的绩效管理体制，有助于单位与各部门，各部门之间，部门与员工之间的相互信任关系。
绩效考核不能成为管理层的惩罚工具。在日常工作中很多东西都没有在指标体系里面体现出来，可能不能全面的考虑到基层员工的工作实际，不同人，对待同样一个事情的感觉是两样的，而运用事实评价所搜集到的事实，也会受到客观因素的影响。所以绩效激励必须全面，绩效评价应该感觉与事实相结合，避免激励的片面性。
管理者在绩效沟通中扮演的角色十分重要，有效沟通成为绩效管理中绩效评价合理性至关重要的决定因素。所以，绩效面谈是绩效管理工作中一项非常重要的环节。绩效面谈是通过面谈的方式，由主管为员工为明确本期考核结果，帮助员工总结经验，不仅要找出不足，而且要与员工共同确定下期绩效目标的过程。从而来实现上级主管和下属之间对于工作情况的沟通和确认。沟通渠道不能只有下传而没有上传，重要的是上传才能保证下传的有效与准确。
通过对《绩效为纲绩效管理7步走》的学习，理解到绩效不是为了考核员工而做，而是企业或者单位为了发展，面对市场竞争和人力管理方面所必须做的一项工作，只有这样才能让企业或单位持续发展。
餐厅培训心得篇五
体验式培训：企业项目推行过程中的协作与执行;体验在项目推行过程中，我们经常会遇到哪些困难和障碍。项目领导人在项目执行过程中担当的角色与责任。如何在执行创新思维。在这节课当中，让我深刻体会到了，理解与支持的力量。很多时候我们的工作往往就是下达后，员工的理解不够透彻，再加上一些外在因素的干拢，让他们变得更加的迷失了方向。通过游戏式的培训也让我理解到作为一个企业，企业内所以的员工就是一个团队，团队的建设是十分重要的，团队间相互协作的关系也是相当重要的。而在这个团队当中管理层人员所承担的任务也是致关重要的，作为一个成功的团队主管，他之所以成功，其关键在于主管99%的行为魅力以及1%的权利行使。下属能心悦诚服地为他努力工作，不是因为他手中有权，权是不能说服人的，即使服了，也只是口服心不服，绝大多数原因是主管有着良好的领导行为。好的领导行为能给员工带来信心和力量，激励员工，使其心甘情愿地义无返顾地向着目标前进。作为主管要尊重下属的人格、尊严及创造精神，爱护下级的积极性和创造性;信任员工，放手让员工大胆工作。当员工工作遇到困难时，主动为其排忧解难，增加员工的安全感和信任感;当工作中出现差错时，要承担自己应该承担的责任。当团队主管向上级夸赞下属的成绩与为人时，员工是会心存感激的，这样便满足了员工渴望被认可的心理，其更忠诚于这份工作，干劲会更足。另外，管理者还要不断加强品德修养，严于律己，做一个表里如一的人;要学会推销并推动你的目标;要掌握沟通、赞美及为人处事的方法和技巧。这样才能最大限度地发挥团队中员工的工作积极性，更好的实现企业与员工共同健康发展的目标。
沟通的艺术与技巧：通过这一次的培训，我深深的认识到，作为一名中层管理人员，与上级、下级、客户等，工作生活中有效的沟通是致关重要的。沟通是信息传递的重要方式，通过沟通，信息在部门、员工之间得以传播。组织工作的开展在很大程度地讲通过从上到下的层层沟通进行的。部门与部门之间通过有效沟通，能及时消除部门之间的由于缺乏沟通造成的协调性问题，理顺工作上流程，增强部门之间协同作战的能力，提高公司整体工作效率;反之，无效的部门沟通，只能使部门之间徒生交流障碍，沟通不畅各个部门单独作战，结果必然造成组织的任务无法得到及时完成。如何提高自我的沟通能力?在本次培训中孟老师教会了我8个步骤：一是热情洋溢;二是谦卑有礼;三是全面聆听;四是察言观色;五是活在当下;六是方向发问;七是达到共识;八是维护关系。意思就是当我们在与一个人沟通的时候，我们必须要把心打开，热情微笑的对待别人，同时也要做到大方有礼，当别人在说话的时候我们要认真的聆听，争取把对方说的重点牢记在心，在适当的时间向对方提出问题，然后与对方建立起共同是局面，最后是认真的维护好与对方的关系。
这次《活在中层管理》培训让我充分了解到做为一个中层管理者的定位与职责,企业的发展离不开团队,团队的核心在于中层管理者,什么是团队?团队虽然由个体组合而成，但绝不是简单的人群组合。真正的团队，是由一群心理上相互认知，行为上相互支持，相互影响，利益上相互联系、相互依存，目标上有共同向往的人们结合在一起的人群合体。中层起着承上启下、承前启后、承点启面的作用，是一个团队中不可缺的组成部分。一支优秀的团队离不开一流的中层，带领全团队的每一位成员产生共同的认知，才能朝着同一个方向努力，才能产生高绩效。
管理培训心得体会篇2