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饭堂工作总结及计划

时间:2023-08-12 15:48:12 作者:曹czj

光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。通过制定计划,我们可以更好地实现我们的目标,提高工作效率,使我们的生活更加有序和有意义。以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

饭堂工作总结及计划篇一

为积极推动医药卫生体制改革,提升卫生监督执法水平,更好地适应社区经济社会发展需要和人民群众健康的需求,全力推动社区卫生监督事业又好又快发展,特制定本计划。

坚持依法行政,加强监督管理,坚持"以人为本",服务于区域经济社会发展大局,坚持改革发展,进步卫生监督执法能力。切实维护好社会公共卫生安全和医疗服务秩序,保障人民群众健康。

一、及时掌握我辖区食品卫生、学校卫生、生活饮用水卫生、公共场所、医疗卫生的基本情况,建立本底资料管理档案。努力做到基础档案建立率、日常监督覆盖率、监督情况和群众举报记录报告率100%。

二、协助区卫生监督机构开展我辖区医疗卫生和公共卫生领域日常监督检查,按要求制作现场检查笔录或填写日常监督记录。

三、按照区卫生监督机构的要求认真对我辖区管理相对人进行卫生法律法规和基本卫生知识宣传。

四、按照区卫生监督机构的要求对我辖区卫生监督相关信息的收集和报送。按要求收集、报送相关信息,力求做到全面、准确、及时。

五、及时对我辖区群众的举报投诉进行登记、报告,积极协助区卫生监督机构开展群众举报、突发公共卫生事件基本情况调查。

六、协助区卫生监督机构参与我辖区卫生违法案件的初始调查和处理。

七、积极参与区卫生监督机构在我辖区的卫生专项执法检查行动。

八、坚决完成区卫生监督机构交办的其他卫生监督工作。

饭堂工作总结及计划篇二

全面贯彻执行《学校卫生工作条例》要求,加强学校卫生各项工作开展,进一步提高全体师生的身体素质和健康知识水平。

二、工作目标:

建立行之有效的卫生制度,进一步改善校园环境卫生;搞好卫生室建设;以预防为主检测学生健康状况,对学生进行健康教育,加强卫生习惯方面的培养;不断改善学校环境和教学卫生条件;加强传染病和学生常见病的预防和治疗工作;作好学生防近措施,努力控制近视的新发病率;齐全学校卫生基本档案。

三、工作要点:

1、建立齐全学生健康卡,组织学生进行健康检查,了解学生健康状况,用心作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矫治工作。

2、用心开展爱国卫生活动,搞好校园内外公共卫生和除"四害"工作。教室、办公室要求做到清洁有序,各包干区做到每一天早晚清扫和中午突击扫;持续厕所清洁;绿化美化校园。

3、组织学生学习卫生知识,认真上好体育、健康教育、常识学科中的健康经验课程。及时更换卫生宣传窗、黑板报资料,采取多种形式想学生宣传疾病防治的卫生知识,不断提高学生自我保健意识。

4、认真执行饮食卫生有关规定,加强学生饮食卫生,做好在校学生的午餐管理,确保学生饮食安全工作。

5、开展晨检活动,坚持传染病的报告与隔离;坚持对学生的个人卫生抽查;教育学生养成"五要""六不"的行为习惯。五要是:要定时作息;要睡前刷牙;要勤换衣裤勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理发。六不是:不喝生水;不吃不洁食物;不吸烟;不用公共毛巾;不乱扔瓜皮纸屑;不随地吐痰。

6、培养学生良好的坐姿和阅读书写习惯,教育学生保护视力,认真做两操,遵守用眼卫生要求。

四、工作安排:

1、划分公共场地,落实包干职责。

2、开学大扫除,协助班主任做好包干场地清卫工作。

3、组织学生体检。

4、落实具体工作,要求做好班级的包干场地清卫工作。

5、"爱牙日"宣传及口腔病的预防。

6、食品安全教育。

7、检查个人卫生。

饭堂工作总结及计划篇三

范文一、

1. 食堂从业人员必须掌握有关食品卫生的基本知识。

2. 食堂从业人员必须每年进行健康体检,新参加食堂工作的食品生产经营人员都必须进行健康体检,在取得健康证明后方可从事食堂工作。

3. 食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍食品卫生的病症,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

4. 食堂从业人员应有良好的'个人卫生习惯,必须做到“四勤”(勤洗澡、勤换洗衣帽、勤洗手、勤剪指甲)、“五不”(不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指加工食品、不在食品加工和销售场所吸烟、不带病上岗)。

5. 穿戴清洁卫生的工作衣、帽上岗,并把头发置于帽内。

6. 工作前、处理食品原料后、便后都要用洗洁精或肥皂及用流动的清水洗手;接触直接入口的食品之前应先洗手消毒。

范文二、

1、应作好健康检查和培训,取得健康证明和培训合格证后方可上岗。

2、养成良好的个人卫生习惯,坚持作好“四勤”

3、工作前处理食品原料后,便后均用肥皂及流动洗手,接触直接入 口食品之前先洗手消毒。

4、在操作间内必须穿戴清洁的工作衣帽,并把头发置于帽内,分装 食品、打菜时戴好口罩。

5、不得在食品加工和销售间内吸烟,不留长指甲,不涂指甲油,不 戴戒指。

6、在离开食堂或进入厕所前必须脱下工作衣帽,在外出回来时必须 洗手消毒穿戴工作衣帽方可进入食堂操作间。

7、不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他碍食品卫生的行为。

8、患有皮炎及痢疾、肝病等传染性疾病,不得上岗操作

饭堂工作总结及计划篇四

结合我市“十二五”规划的`文件精神及上周蒋市长调研的核心内容,我处将集中力量搞好四大项目建设、更新方法狠抓四大工作措施,在未来三年更好地为我市城市环境卫生工作做出应有的努力。

结合当前我市环卫设施方面的薄弱部位,主要是集中力量搞好城区垃圾站及公厕建设项目、环卫基础设施建设项目,以及南京垃圾场的建设项目等。

(一)城区垃圾站及公厕建设项目

1、深入落实“取消垃圾箱”工作。目前,我处已根据我市城区现状,积极组织人员在城区5个办事处选址34处,新建各类垃圾站、公厕,建设及有关设备购置的经费预算2111.76万元。该项拟两年内(20xx年至20xx年)全面实施并完成。

2、逐步实施垃圾站垃圾的科学收集与管理。垃圾站逐步建设后,主要街道的垃圾由我处采取定时定点收集和上门收集相结合的方式收集;背街小巷的垃圾由社区居委会组织人员收集;我处拟新增人员76名,负责垃圾站的管理、及垃圾的收集工作,经费预算109.4万元。该项拟在垃圾站建设完成前全面完成。

3、继续实施灶市垃圾中转站、停车场建设。目前该项目已列入20xx年重点建设项目,各项工作正有条不紊的进行中。

4、继续完善城区垃圾转运站及公厕建设工作;根据国家标准,我市目前的垃圾转运站及公厕建设有待进一步完善,虽前面所述的“取消垃圾箱”工作及灶市垃圾中转站建设能有效缓解这一问题,但在今后我们仍需加强该项工作,以实现城区垃圾转运站、公厕达到国家标准,满足我市居民需要。

(二)环卫基础设施建设项目

1、科学增配果皮箱、密闭卫生箱等垃圾暂存设备。查漏补缺,根据国家标准及我市实际需要,自今年起,在我市大街小巷逐步增配果皮箱、社区及单位院落增设密闭卫生箱;至20xx年,垃圾箱设置完全达到国家标准及我市实际需求。

2、合理增设工具房。长期以来,我市环卫工人的环卫工具或隐于灌木,或挂于树下,既容易丢失,又影响市容。我处拟自今年起,逐步增设工具房;于20xx年底,工具房设置完全符合我处工作需要。

3、更新增补环卫设备。结合环卫工作的时代发展需要及我处环卫设备的损耗情况,定期实现环卫设备的更新和增补,以切实满足我市环卫工作的需要。

(三)南京垃圾场的建设项目

结合实际需要,我处将把今年建设重点放在深入实施南京垃圾场二期工程建设上,并在未来三年逐步形成耒阳市城区垃圾收运网。

1、深入实施垃圾场二期工程建设;根据6月28日省检团的检查评定,垃圾场今年需完善一期工程建设,快速实施二期工程建设,即:完善库底雨污分流系统、修缮进场道路、建设清洗平台及地磅、增设和修缮渗滤液处理站储水池、增设渗滤液处理设备、配备洒水车、建设办公场地及职工宿舍,经费预算1758万元。

2、稳步落实未来三年建设。20xx年至20xx年,南京垃圾处置场及周边绿化建设;20xx年至20xx年,沼气发电站建设;20xx年至20xx,逐步改善垃圾收运设施、设备,使城区90%以上区域生活垃圾收运系统更加完善;到“十二五”末期完成城镇垃圾中转站的建设,形成一个完善的耒阳市城区垃圾收运网。

1、改革管理模式,继续推动环卫事业的市场化运行

三年内,管理模式逐步由现在的清运、清洗、清扫半公司化管理,渣土、垃圾场的目标责任管理,实现环卫作业服务的公司化管理;各股、所管理干部继续实施竞聘上岗,自由组合,双向选择。

2、狠抓制度落实,提升环卫工作的精细化作业水平

根据已经制订并完善的《耒阳市环境卫生管理处考核实施暂行办法》及相关制度规范,狠抓制度落实,执行量化指标考核,各部门根据各自的指标落实内部分工,细化责任,具体到人,真正起到量化指标考核应有的作用,切实提升环卫工作的精细化作业水平。

3、抓好队伍建设,确保环卫工作的高效开展

队伍建设主要是通过学习培训、内部管理、员工福利等工作来实现。一是加强学习培训,尤其是加大技术工种的技术培训力度。二是强化内部管理,尤其是抓好安全教育工作,提高工作人员的工作执行力;三是增加员工福利,千方百计为职工排忧解难。

4、注重工程建设,确保环卫目标的顺利实现

集中力量搞好城区垃圾站及公厕建设项目、环卫基础设施建设项目,以及南京垃圾场的建设项目等,建设水上打捞所,做好设施维护工作,从而确保我市环境卫生工作目标的实现。

饭堂工作总结及计划篇五

一、工作目标

全面落实保教工作规范,实施保育员一日工作细则,提升幼儿园卫生保健工作水平,建立科学合理的一日生活程序,培养幼儿良好的生活卫生习惯,促进幼儿身心健康发展。

二、主要工作

(一)卫生保健

1、严格执行新生入园体检,体检不合格者拒绝接收入园。

2、继续做好晨检和全日健康观察记录工作,认真执行一摸、二看、三问、四查的原则,发现精神体温异常及时通知家长。

3、做好幼儿体格发育测量及评价工作。

4、随时随地检查园内环境卫生、班级环境卫生及个人卫生,并随时记录卫生情况,与考核挂钩。

5、定期开展卫生保健业务培训,全面提高保育质量。

(二)、饮食与营养

1、 严格管理好幼儿的膳食,每周制定带量食谱,食品品种随季节变化作调整,每月进行一次营养计算并分析,每周食谱向家长公布。

2、遵守开饭时间,不宜提早或推迟,做好餐前准备,餐后管理工作。分餐时要洗手,分发干菜、干点不直接用手接触。

3、幼儿在进餐过程中,教师要让幼儿情绪愉快,专心用餐,细嚼慢咽,不挑食,不剩饭菜,教师经常向幼儿宣传食物的营养价值及对生长发育的好处。

(三)、卫生习惯

1、睡眠习惯

足够的睡眠对幼儿身高发育起着重要作用,教师要做好睡前教育,教师和保育员为幼儿创造良好的心理环境,让幼儿愉快入睡。

2、盥洗习惯

培养幼儿养成良好的盥洗习惯。饭前、便后要洗手。

3、学会整理

幼儿活动室中,要养成那里拿的东西那里放,并归放整齐的好习惯。大班幼儿要学会自己整理床铺。

4、班级卫生习惯和行为规范结合起来,在一日生活常规中多培养、练习。

(四)消毒隔离

1、实行一人一杯一巾专用制度。

2、消毒柜、紫外线灯定时消毒记录。

3、定期对幼儿的被褥、图书、玩具进行消毒。

4、做好疾病预防工作,把好晨检关,发现传染病及时消毒隔离,并及时通知家长送医院治疗。

( 五)、安全保护

1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,制定规则,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全,每天如实填写安全教育内容。

2、值班或负责接送幼儿的教师要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要详细询问并登记。

3、坚持值班领导、保健教师不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。

4、期初、期末组织各班测幼儿身高、体重,中大班测视力,并做好记录和评价。

5、做好体弱儿和肥胖儿的管理工作。

6、认真组织教师体检和幼儿“入园”体检。

四、每月工作具体安排:

9月份:

1、坚持消毒,控制流行病,每天晨检时注意每个幼儿的身体状况,并及时配合班主任做好观察与记录。

2、组织各班为幼儿测身高、体重,做好评价、分析、汇总,对体弱儿、肥胖儿加强管理。

3、与食堂商讨食谱,尽量改善幼儿伙食。

4、每周制定菜谱,食谱营养分析,加强午餐管理。

5、向教职工做幼儿保健知识讲座。

6、整理园内环境卫生,维修大型玩具。

7、每周检查卫生,汇总成绩。

10月份:

1、继续做好晨、午检工作。

2、经常性地检查洗手毛巾、杯子的消毒情况,检查常规表格。

3、每周制定带量食谱,进行营养分析并及时调整菜单。

4、每周检查卫生,并汇总成绩。

11月份:

1、晨检工作认真细致,发现异常幼儿及时处理。

2、各班继续加强幼儿午晚餐、午晚睡习惯的培养。

3、每周制定带量食谱,进行营养分析。

4、每周检查卫生,并汇总成绩。

12月份:

1、天气渐冷,更换被褥,并清洗消毒。

2、进行冬季保暖知识讲座。

3、每周制定带量食谱,进行营养分析并及时调整菜单。

4、每周检查卫生,并汇总成绩。

1月份:

1、资料整理、存档、整理好本园的保健台账

2、每周检查卫生,并汇总成绩。

3、做好本学期收尾工作,评选卫生保健工作先进班。

饭堂工作总结及计划篇六

我乡属于生活水平较低贫困地区,广大人们群众普遍认识及思想素质较不足及落后,但是为了全乡人们群众的身体健康(特别是0—7岁儿童),自这项工作开展以来,在上级主管部门及党委政府的重视和支持,防疫人员的辛勤努力下,使我乡的工作得到了平衡有效可持续发展,在新的一年里我们将克服种种困难,用实际工作成果来验证本年度卫生防疫工作的状况。

我乡经济发展比较落后,人们文化水平较低,防疫意识不足对卫生知识了解甚少,卫生防疫知识教育还不够普及,各项卫生防疫的防治水平能力不能适应预防和控制各种疾病的需求,随着流动人口的增加,各种传染病的蔓延和流行,加大了此项工作的防治难度,病人的自我保护能力差,存在消极心理,认为的了某种传染病就无可救药,防疫意识差,交叉感染仍然存在,有的甚至患了某种传染病不危及到生命就不当一回事。诸如上述所存在的一系列问题,是导致此项工作得不到有效的顺利开展的主要原因。

(一)计划免疫

1.基础免疫:1岁以内儿童的卡介苗,百白破苗,麻疹苗,脊灰苗,乙肝苗(以下简称“五苗”)每村接种率达90%以上,流脑,乙脑(以下简称“两脑”)每村接种率达85%。各村建卡率达95%以上,发证率达90%以上,卡证相符,当年出生儿童健卡率95%以上,并按程序接种各种疫苗。

2.加强免疫:1.5—2周岁,4周岁,6—7周岁儿童分别加强百百破和麻疹苗,脊灰苗,麻疹苗和白破苗,加强率分别达85%以上,在麻疹疫苗接种存在空白薄弱的地方,更要对易感人群进行应急接种。

3.乙肝疫苗接种:1岁以内的儿童全程免疫达90%以上,同时继续进行xx年以后出生儿童的查漏补种工作,接种时不得收费。

4.为继续巩固消灭脊灰阶段成果,每年两轮脊灰强化服苗要克服松散麻疲思想,厌战情绪,每轮强化服苗接种率不低于95%。

5.冷链管理:冷链是免疫成败的关键,冷藏包应规范使用,做到清洁卫生,正确堆放疫苗,做好领发疫苗登记。

6.表卡证使用:表卡,证登统规范。按时上报各种接种统计表(常规报表12次即1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12月疫苗运转后填报表3-1-1及乙肝疫苗查漏补种报表,脊灰两轮强化每年两次报表)要求上报表项目填写完整,数字真实准确,符合逻辑。

7.抓好查验预防接种证工作:根据卫生局,教委巧联字(1998)一号文《关于新生入学查验预防接种证的通知》精神,每年9月初对各公,民办小学的'新生入学儿童进行查证工作,完成率100%,并进行补发接种证和补种疫苗工作,以见到资料为准(学校名称,学生人数,持证人数,无证人数,补种人数等)

8.资料管理:按“计划免疫管理规程”要求,做好资料的收集,整理,归类,存档工作。

9.检查,指导,考核:每次疫苗运转要检查表卡,台帐,并每村定期不定期抽查预防接种情况作为考核结果。年终根据考核结果兑现补助费及作为续聘村医的依据。

(二)疫情管理

1按规定上报疫情:发现疫情时在做好核实确认的同时做好登记,上报卫生院。

(三)结核病管理

做好结核病的归口管理及转诊工作,加强对病人的治疗督导管理,采取有力措施,加大宣传力度,完成结核病人发现数。

饭堂工作总结及计划篇七

为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园卫生工作条例》以及《爱卫生条例》,加强幼儿园卫生工作的管理,促进幼儿良好卫生习惯养成,特制定下列计划,以求全面地遵照。

(整理)

幼儿园决定建立卫生工作管理委员会,组长由郑玉琴担任,副组长由陈玲玲担任,组员有童爱霞、李小如。

1、郑玉琴负责领导统筹全园的环境卫生工作,负责划分各处各班的卫生区域,抽查卫生工作。

2、陈玲玲负责制定全园的卫生工作计划并负责布置检查,督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。

1、加强思想教育,让人人知道卫生工作的重要性,知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件。

2、划分清洁做到卫生工作没有死角。

3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比,并落实到人。

4、把个人卫生列为个人评优,班级评优,单位评优的重要条件。

5、环境美化工作选派专人负责,并教育大家爱护幼儿园一草一木,使幼儿园一年四季保持常绿,能见到不同的花开。

6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。

(整理)

1、从讲卫生,要求穿戴整洁,不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不随地吐痰,不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。

2、饮食必须要卫生,厨房餐具要每天消毒,炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽,保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。

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