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宾馆工作计划

时间:2023-08-11 17:42:46 作者:曹czj

计划在我们的生活中扮演着重要的角色,无论是个人生活还是工作领域。通过制定计划,我们可以将时间、有限的资源分配给不同的任务,并设定合理的限制。这样,我们就能够提高工作效率。以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

宾馆工作计划篇一

一、岗前要求

(一)到考勤处打卡后进岗。

注意:必须穿工装打卡,不准着便装打卡,不准穿便装进岗。

(二)仪容仪表达到标准。

二、例会

准时到岗参加早会,认真听取上级领导的工作安排及注意事项。

三、餐前准备

早会结束后,到达本人工作区域做餐前准备工作(一)卫生准备

1、清洁台面卫生

2、清洁墙面卫生

3、电脑、电梯、电器卫生

4、清洁地面卫生

5、准备传菜用具、底座等

6、从洗碗间将所需餐具、味碟、备到传菜部

(二)做好餐前准备后找领班检查,不交接卫生按早退处理,卫生不合格立马整改。

四、工作餐

(一)餐前准备就绪后,除值班人员外,其他人员用工作餐 值班员:

1、从厨房拿估清单交领班

2、打一部分下篮筐上二楼

(二)岗前仪容仪表检查 1.自检仪容仪表。2.领班检查,发现不足立即改正,多次提醒不改正者予以处罚。

五、餐前例会

1、认真听取工作安排

2、了解当餐包房预订情况。

3、开完餐前例会后值班人员用工作餐(时间30分钟)

六、回各自区域

1、准备米饭、泡菜

2、准备跟料,分到跟料碟中

3、到指定位置站位上岗

七、开餐传菜流程

(一)出菜前准备工作

1、熟悉各种菜品、菜名、主要配料、外型

2、熟悉有跟料的菜品及其跟料

3、严格按照出菜程序走菜,服从划单员指挥

4、检查菜品质量、器皿卫生等,不合格决不能出菜

5、检查菜和菜单是否一致,不一致要了解清楚原因

6、注意核对菜品,未起菜绝不出菜

7、需跟服务用具的菜品,提前将服务用具送到相应包房

(二)传送工作

1、按照规范的托盘要求传菜

2、有跟料的菜品要带上跟料

2、传菜只能走指定传送通道,同时靠右行

3、传送时采用中快步,不得在对客区域奔跑

4、不要把油渍汤汁洒出,不慎洒到地上应立即通知pa,并做好防范

5、传送过程中遇见客人、上级,主动让道并点头问好

(三)送达交接

1、菜品送到相应包房后再次检查菜与菜单是否一致

2、提示服务员上菜

3、经服务员同意后带走撤下的空盘 整个传送流程中,严禁偷吃,违者重罚!

(四)收餐具

1、客人离开后经服务员检查同意方可进包间收餐

2、服务员收走玻璃器皿、口布、小毛巾后再收台

3、发现客人遗留物品立即上交,否则严惩!

4、收餐过程中严禁偷吃,违者重罚!

5、注意餐具大小分类放置,易碎餐具单独放置,谁损坏谁赔偿

6、禁止在包间长时间无故逗留,收完餐具及时送回洗碗间

八、收市工作检查

做好收市卫生后找领班检查确认,不交接卫生按早退处理,卫生不合格不准下班。注意:此时在餐厅内不准串岗、大声喧哗!

九、22:00晚班下班

如果有客人未走完应交接给值班人员,值班人员负责剩余包房的收餐工作以及相应清洁卫生。

注意: 已下班人员不准无故在餐厅内逗留!

十、值班人员下班

宾馆工作计划篇二

2011是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年有失落的、伤心的,成功的、开心的,不过那不重要了,是过去式了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,这我相信,成熟了嘛。

一、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,小事亲为,大事共为。

2、对下属公平、公正、公开做事。

3、由于下属个人性格差异,采取以人为本等多方面的管理方式。

4、发生过两起斗殴事件

5、2011年传菜部共离职12人,相对来说算比较稳定的一年。 虽然经常能听到下属的一句“龙哥”,但是自己也不乏作为领导者的威信,同时也收到了厨房、餐饮服务员同事们的青睐,这点自己比较开心,那句话说的很对“认真做事可以把事做成,用心做人做事才能把人、事做好”,我做到了。当然比较内疚的一点就是那两起斗殴事件,虽然不是自己直接的原因,但是可以说是自己管理上的疏忽大意,没有多跟他们谈心导致的,2012年得多加注意。

二、岗位责任

1、传菜部人员的管理

2、传菜人手的协调

3、传菜出菜相应输入与控制

三、培训方面:

1、叶明良老师讲解责任的重要性

2、青海老师讲解服务相关细节

3、山西饭店胡经理、蔺经理一行四人培训服务相关礼仪

4、宾馆餐饮部自行组织讲解宾馆规章制度培训各种专业服务操作技能

5、防疫站文化广场培训有关食品安全管理条例及食品安全法

通过几次的学习培训,自己的个人素质、思想觉悟都有显著地提高,同时自己做到了学以致用,在日常的工作、学习、生活中也时刻提醒自己要做一个有责任心的人,认真做事、用心做人、带微笑服务,求安全工作,在过去的一年里虽然自己很努力的去做了,但是并不是做的很好,工作中仍然存在很多的问题,既有自己管理方面的问题,也存在工作中突发的或者对下属管理不周养成的一些坏习惯、臭毛病吧。

四、存在的问题

1、部分传菜员工礼貌礼节、仪容仪表不达标

2、传菜员工偷吃现象普遍比较严重

3、传菜员工责任心差,日常卫生区域清洁不自觉

4、部分传菜员工走菜完毕不能及时回到传菜部

8、楼层领班不能协助管理走菜员工及时回工作岗位

9、宿舍卫生状况“久治不愈”环保意识差

五、自己的想法

1、现在的年轻人都是宝贝,父母的溺爱等原因导致这些年轻的宝贝,越来越不会干活,只知道追求金钱,不懂得换位思考,我的工作难度其实也在加大,年轻人的现状可能也是招不回人的原因吧!

宾馆工作计划篇三

在我上任后我会加强对酒店知识的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往能力,在每天的工作中更加认真,对每天维修单任务进行全面的修理和审核,同时也要加强自身的素质和技术能力,提高对各种突发事件的处理能力。

首先决定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节省燃油和减少锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。

近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。

酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建,我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。

另外由于洗衣房设备老化,又在高温和各种酸咸水中工作,经常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。

由于太阳能的老化和表面污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了减少这种情况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作.尽量改善水循环系统。

紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全,急需进行更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。

在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素质、技术、管理水平,以求完美。

展看未来,我对自己充满信心,对工作我全身充满精神和力量,在锦鹏酒店有我理想和美好未来的憧境。

我会用我的知识技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改进和变化,实现网络化、数字化、自动化,让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。

以上我也提到了锅炉和热水的问题,为了达到更理想化,我也在构想着能不能我们自己研究设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了;另由于洗衣房的启用,所以每天都得用锅炉烧蒸气,我们用自来水直接注进锅炉,没有经过特殊的水质处理,从科学角度看多少会对锅炉产生一定程度上损伤,所以我也在构想着,研究设计着是不是能用已经报废的过滤水箱来做一个大型的水质处理器,让我们都报着成功的希望吧.毕竟这些都是一种美好的设想,如能把这些构想变成事实那么对我们的工作,对酒店的成本和服务上都会有很大的改善。

我对这次主管评选充满希望,我所有所有的设想将在这次评选中得以实现,所有的技术才华会得以展示。我一定会胜利!!!

宾馆工作计划篇四

工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加宾馆的培训,并且根据宾馆的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展宾馆规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成宾馆的一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化宾馆环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保宾馆环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使宾馆卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

2、花草是美化宾馆、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使宾馆的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

宾馆工作计划篇五

(一)

甲方:

乙方:

一、甲方在红苏路南xx(二里井社区三里小队,房x李xx、李xx)有锦都宾馆一处,两层楼房,二楼大小房间十三间,一楼两间门面(房间两间、厨房、卫生间、大厅、吧台,不含楼梯),宾馆内的一切设施设备全部转让给乙方。转让费为 元,本合同签订时转让费一次性付清给甲方(以甲方开收款票据为准)。

二、甲方在________年____月____日与房x(李xx、李xx)签订的租房协议书,同时转让给乙方,(原租房协议书乙方签字应改为 ),由乙方( )按原甲方与房x签订租房协议书的内容接着继续执行。今后有关此宾馆的一切事宜都由乙方直接与房x(李xx、李xx)联系,今后此宾馆的一切事宜都与甲方无关。

三、甲方已交清上年租金叁万捌仟元整(:38000元),于________年____月____日到期。本合同签订后,今后每年的租金都由乙方交纳。

四、此合同经甲、乙双方签字后生效,受法律保护,如有一方违约,应付对方违约金贰拾万元整。一式三份,甲方一份,乙方一份,房x一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

房x签字:

________年____月____日:

(二)

甲方: 身份证号:

乙方: 身份证号:

经甲、乙双方友好协商,甲方将位于布拖中学旁肥牛宾馆,面积约600多平方米转让给乙方使用,房间内配套设施齐全。现就转让的相关事宜签订如下协议。

1、转让时间:________年____月____日

2、转让金额人民币叁万元整(小写:30000.00元)同时转让宾馆内电视12台、18张床、消防手续。

3、租金为________年叁万元人民币(小写:30000.00),________年付一次,乙方一次性付清甲方,租期为________年,在租期内不得涨租金。

4、从转让那天起房间内配套设施都归乙方所用。

5、乙方需向甲方提供身份证和户口本复印件各一份。

6、从转让开始那天起,一切费用和事故均由乙方承担和负责。

7、转让期间安全事故均由乙方负责和甲方无关。

8、转让时间到期时,如乙方不再租用时,房内的设备处理,乙方不能无理强卖给甲方,如甲方同意买下时、可以买下,如不愿意买下乙方自己带走。

此协议一式两份,甲、乙双方各执一份,经甲、乙双方签字之日起生效。

甲方:

乙方:

________年____月____日

(三)

甲方:(转让方)

乙方:(受让方)

丙方:(宾馆出租方)

第一条 甲方与________年____月____日前将位于 宾馆{面积 平方米}转让给乙方使用。

宾馆转让合同范本宾馆转让合同范本

第二条 该店铺所有权证号码为 ,产权为丙方,丙方与甲方签订了租赁合同,合同到期时间为 ,月租为人民币,店面交给乙方使用后,乙方同意代替甲方向丙方履行租赁合同,每月交纳该合同约定由甲交纳的水电费等各项费用,该合同期满后由乙方领回甲方交纳的押金,押金归乙方所有。

第三条 该店铺现有装修,装饰,工具,设备{包括 }全部无偿归乙方使用,该合同期满后,不动产归丙所有,其它归乙方所有。

第三条所述相关费用,甲方不得向乙方索取任何其他费用。

第七条 遇国家征用店铺,有关赔偿归乙方。

第九条 宾馆转让合同范本一式三份,甲、乙、丙,各执一份,具有相同法律效力。

(四)

转让方(甲方):

受让方(乙方):

见证方(丙方):

甲、乙、丙三方经友好协商,就宾馆经营权转让事宜达成以下协议:

一、甲方将位于建阳____市民主北路85号的新一嘉宾馆经营权转让给乙方,建筑面积约为550平方米;转让后乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、该宾馆的所有权人为丙方。丙方同意乙方与甲方签订宾馆转让合同,租期延长到20________年____月____日止,月租以原丙方与甲方签订的租赁合同为准。宾馆转让给乙方后,乙方将直接向丙方履行该租赁合同,每月按时交纳租金及该宾馆经营过程中的水电费等各项费用。

三、 宾馆现有装修、装饰、设备及经营权在甲方收到乙方全额转让金后全部无偿归乙方所有,租赁期满后不动产归丙方所有,动产归乙方所有(动产与不动产的划分按原租赁合同执行)。

第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。本合同签订后乙方向甲方未按期支付全额转让费,或者终止转让将视同乙方违约,乙方预付给甲方的转让费将作为违约金甲方不予退还。

五、转让后宾馆所有相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。乙方接手经营前该宾馆所欠的一切债务由甲方负责偿还,与乙方无关。

六、乙方在接手经营后,在取得丙方同意的前提下可对饭店进行装修和改造,相关费用乙方自理。

七、乙方经营受损与甲方无关,因国家征用拆迁饭店,有关补偿归乙方(相关内容参照甲方与丙方签订的租赁合同)。

八、本合同一式三份,甲乙丙方各执一份,自三方签字之日起生效。

甲方签字: 乙方签字: 丙方签字:

____日期:

(五)

甲方:

乙方:

一、甲方将xx和宾馆现有设施、设备、经营权一起转让给乙方,转让金额为45万元。大写:肆拾伍万元整。

二、甲方现有xx和宾馆经营面积约900平方米,租给乙方做宾馆使用。

三、转让租赁时间暂定________年:从________年____月____日起至________年____月____日止。

每年房租为:18万元,大写:壹拾捌万元整。

乙方租赁甲方房屋租金前________年租金不变。以后每隔两年在上年的租金总额上递增10%。

从第________年(即________年____月____日)开始递增10%。即租金为:19.8万元。大写壹拾玖万捌仟元正。

第________年房屋租金为19.8万元。大写壹拾玖万捌仟元正。 第________年房屋租金为21.78万元。大写贰拾壹万柒仟捌佰元正。

第________年房屋租金为21.78万元。大写贰拾壹万柒仟捌佰元正。

第________年房屋租金为23.958万元。大写贰拾叁万玖仟伍佰捌拾元正。

第________年房屋租金为23.958万元。大写贰拾叁万玖仟伍佰捌拾元正。

四、从转让之日起,乙方应向甲方交纳保证金:2万元,大写:贰万元整。(保证金在乙方经营期间满,交清一切费用,甲方无息退还给乙方。乙方若中途中止合同,甲方不退保证金)。

五、合同期满,乙方交清租赁期间的所有费用及完清相关手续,乙方若续租,同等条件下,乙方享有优先租赁权。

六、乙方在经营过程中,由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有关法律法规由乙方独立原野刑事责任和民事赔偿责任。甲方不承担任何责任。

七、乙方租赁期间所产生的一切费用均由乙方自行承担。甲方不负责。

八、乙方在租赁经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对xx和宾馆进行安全消防等方面的改造,应由乙方出处面处理,并承担相应的改造费用。

九、乙方在经营过程中,不得再次转让。

十、乙方在经营过程中,若因甲方需要变卖房屋,甲方应保证该转让合同继续履行有效。

一、甲方新拾建一平台,如因国家政策需要拆除,由甲方负责处理。

二、甲方转让给乙方经营期间,乙方不能变更现有xx和宾馆的一切法定负责人的相关经营许可证件。乙方更不得利用该宾馆的证件进行违法犯罪活动。否则,造成一切后果均由乙方自行负责。

二、此协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字生效。

三、未尽事宜,双方协商解决。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

宾馆工作计划篇六

1.每天上班先检查本部人员的到岗情况,宾馆客房工作流程。

2.检查员工的仪容仪表。

3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。

4.与前厅部长沟通,如有vip客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。

5.亲自检查vip房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。

6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。

7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况。

8.处理客人投诉,并向经理汇报。

二、楼层领班

1.每天上班先查看房态及夜班报表。

2.开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。

3.根据房态情况分配工作。

4.现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。

5.负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“ok”房的质量。

6.在查房过程中如发生有设施设备损坏,应马上报修,并跟踪维修情况,及时把房态情况通知总台,如报修超过30分钟,维修工不到位,即报告上级处理。

三、楼层服务员

工作程序:

楼层早中晚班工作程序

早班服务员:

1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:

a、换床单、枕套、做床。

b、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

c、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。

d、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

e、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。

2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。

3、检查并补充酒水。

4、收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。

5、发送报纸和杂志到房间。

6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。例如:加床、插座、吹风机等。

7、清洁服务区域,例如:员工厕所、工作间、防火门、楼道等。

8、及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“dnd”房间,遗留物品的上交及汇报。

9、补充工作车的物品保持工作车的清洁,并按照标准摆放。

10、填写好每日工作报告表。

11、保养好所使用的机器设备,如吸尘机。

12、负责保管楼层总钥匙,并在下班时交给办公室。

13、向领班及时报告房间状态。

14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。

15、服从领班的工作安排。

16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。

18、把当天所有的事登记在***本上,经领班签字方可下班。

四、中班服务员:

1、当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。

2、负责开床服务(18:00—21:00)。

3、完成所有指定的工作及清洁退房。

4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。

5、对客人提出的要求应尽量满足。

6、负责对客人配加床、桌椅等。

7、记录没有开床的房间并说明原因。

8、每天负责清洁公共区域,如公共洗手间、走道吸尘、消防门。

9、把洗干净的客衣送到客房。

10、清洁并补充工作车(下班前做好)。

11、在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。

12、完成好领班安排的其他工作。

13、保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。

14、经部长或领班同意后方可下班。

五、晚班服务员:

1、继续中班未完成的工作。

2、给客人提供服务。

3、定时巡楼,发现问题及时报告(通知当班经理)。

4、必要时清洁退房。

5、随时应付突发事件(注意防火防盗)。

6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。

7、每天要做好详细***。

8、对前台的通知,要迅速办理,并向前台回复。

9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙,下班时注意交回办公室。

10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好,干净(例如:吸尘机、洗地毯机等)。

11、完成上级安排的其他工作。

12、部长或领班同意后,方可下班。

楼层团队接待程序

一:预报与确认:

1、接到前台当通知团队入住时,应与其核对团队名称、住店日期、离店日期、人数、团队性质、领班姓名、房间要求等。

2、团队抵达前,要检查房间是否按要求安排好,设施设备、卫生情况及物品是否良好。

宾馆工作计划篇七

  凡事预则立,不预则废。做好每一项工作的前提就是要确定方向和目标,要把健全组织结构放在一切工作的首要位置上来抓。停车场的管理将实行保安经理负责制,定编8---9人,分设三名组长,四班三运转制。计划工资1350元-----1450元之间,依据工作表现和所处岗位定薪。参考依据为同类酒店标准;计划前期工作的重点是划界和定位,在物权允许的情况下,尽量争取最大的管辖区域。停车场车位的划定将多角度试运并参考其他酒店的布局,经酒店领导确认后再慎重敲定。整体计划包括:正规的停车标牌、公示停车场安全声明及收费标准、施划国标停车线、明确停车场圈界、购置停车场保安人员标志服装。从而更加规范、完善停车场管理。

  无规矩不成方圆。做好酒店安全保卫工作就要强调制度化和规范化。目前已经建立和编集的规章制度有:《停车场管理方案》、《各岗位设置及管理框架》、《停车场管理流程》、《停车场各岗位职责》、《停车场各项管理制度》、《停车场应急预案》。对停车场保安的招聘和管理实施严格的考核制度。重人品、轻关系,重能力、轻阅历。对新聘人员实施六课时的培训,不达标者不许上岗。力争每位保安准确无误的掌握停车场各类管理规章制度,完善停车场的安全措施,保障车辆停放安全,交通畅顺,出入有序,确保车场运转正常。

  收费 标准:

  (一)临时停放:白天免收停车费。隔夜小型车辆十元每天,大型车辆十五元每天。

  (二)月卡停放:200元/月。

  (三)月卡定位定点停放:150元/月。(后院停车场)

  免费范围:

  (一)房屋租赁单位车辆、酒店主要领导私车免费停放,由保安部协助财务部登记制卡。

  (二)经酒店主要领导批准的免费停放车辆,须由财务部登记制卡后才允许执行免费。

  (三)特殊情况所产生的免费车辆、须由保安部经理在第一时间内向酒店高层领导汇报并签字认可,其他任何人无权处理。

  结算方式:

  (一)临时停放:停车场保安员在车辆出车前依据收取,并开具票据交予车主。

  (二)月卡:财务部收取费用后开具票据,制作停车月卡交与车主使用。

  (三)免费卡:房屋租赁单位持酒店主要领导签字的文字性通知到酒店财务部办理。

  (四)每星期五,保安部将收到的款项上缴财务部

  工本费用:

  (一)办理免费卡的车主须交押金50元。

  (二)月卡费用于普通名片的印刷等值。

  监督管理:

  (一)停车场收费,由酒店财务部进行审核、监督。

  (二)免费卡的审批、发放须经酒店主要领导签字办理。

  (三)停车场保安人员,必须根据车场记录,如实列出各种车辆收费明细表。

  (四)每个值日班次,根据车辆收费明细表,分别签写交班表并做记录,如实记录该班停车费收费及收卡的全面情况。

  (五)车辆收费明细表、交班表及现金经收费人员签字后报保安部经理审核。

  (六)保安部经理,负责对车辆收费明细表、交班表,各具体项目全面核对。认真审核车辆收费类型、标准、金额,各种优惠卡免费卡的具体情况,发现问题,及时纠正。

  (七)保安部经理,审核无误后清收现金。在车辆收费明细表、交班表、上签字。并将现金及时缴存酒店财务并接受财务部审核。

  (八)月末财务部编制“停车费收入缴款缴卡情况汇总表”,与保安部汇总表及停车费“缴款单”相核对,核对无误后由保安部经理、财务负责人签字认可,当月停车费清算稽核工作完成。

  针对承包租赁单位,将根据受益大小分摊费用。划定金额将以公平、公正、公开、通明的方式进行。明确目标任务和金额标准,迅速组织开展征收工作,力争此项工作按时按量完成;另外,酒店停车场具有标志性和高度人气化的特点,结合外地酒店经验,可以设立有偿收费宣传展板和实物,计划有针对性的对汽车、房产、酒类经销者进行策划联系。

  停车场保安是客人对酒店的第一接触者,是客人对酒店服务质量的第一感受。保安部针对这一特点,计划对当值人员进行标准敬礼姿势、导车手势的技能培训与技能考核。在人员选配中尽量挑选形象好、气质佳、有毅力的人员入职,让客人进入酒店时有种即安全又放心的感受。要求停车场保安对进出车辆都能用标准规范的手势指挥,同时,规范标准的工作要求,对保安的整体素质、服务技能、思想意识都会有一定的提高和进步。

  以上即为德恩大酒店停车场初步规划和工作设想,实际工作中,酒店保安部将紧紧围绕保障经营这一主体思想开展工作,对酒店领导布置和安排的各类工作,不讲条件,客服困难,一如既往的完成各类职责任务。

  德恩大酒店保安部

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