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尼尔森报告

时间:2023-08-08 16:10:30 作者:储xy

报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。

尼尔森报告篇一

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2018实习报告范文5000字

时光荏苒,瞬间即逝。转眼间大学生活已剩最后半年。然而一切如梦初醒,揉揉眼就面临着要离开生活学习了四年的母校,踏入社会接受社会考验的时候了。

为增加实践经验,我利用学校安排的课程实习时间,再根据自身的优势及专业能力,找到了相关于本专业的实习单位及岗位。并在规定的时间内在企业完成相关的实习任务。

经朋友的帮助,我有幸在海口xx旅行社进行为期两个月的实习生活。我很感谢朋友以及公司给我这样的难得机会,同时由衷地感谢公司同事在此期间对我无微无至的照顾以及帮助。

20xx年xx月xx日-xx月xx日,我在xx省xx市xx旅行社进行了为期两个月的实习活动,在实习期间,我主要以旅游市场调研和办公室文秘类工作为主。在这两个月的实习工作中,我得以亲身体验社会,学到了很多在课堂上学不到的知识,并获得把课堂教学的理论知识与社会实际实践相结合的机会。

通过这次实习,我对旅行社的经营、管理及组织结构有了初步的了解,在实践中使我认识到旅游业的一些基本情况,以及其对地区乃至国家经济发展的重要性,并补充了自己有限的理论知识,提高了实际的操作能力。

一、实习单位简介

xxxx旅行社有限公司位于xx省xx市大英路69号嘉茂大厦3楼,是经过国家旅游局、xx省旅游局批准,省工商局注册的具有法人资格的私营专业旅游企业,是足额交纳旅游质量保证金的单位,注册资金50万元。被评为“海口市十佳国内先进旅行社”,在2018年3月全国旅游业消费者满意度调查活动中被中国旅游监督管理委员会评为“全国旅游业十佳信誉单位”。

公司拥有一支职业道德良好、业务水平高的业务策划人员及训练有素、熟练各种语言、服务水平高的专业带有队伍,数名导游历年来被评为“海口十佳导游”称号。公司秉承“宾客至上,信誉第一、优质服务”为宗旨,竭诚为旅客提供“食、住、行、游、购、娱”等一条龙最佳服务。

我从1月初应聘进入公司至离开,员工稳定在80人左右,公司主要业务为专业xx地接,计划团队,常规纯玩散客,会议自由人,高尔夫,自驾车等。

二、实习主要目的

在xx学习生活了四年,对xx省也有个一个大概的了解。xx省作为一个岛屿,四面环海,气候怡人,具有得天独厚的旅游资源,xx省的旅游业发展前景非常的美好。我学的是市场营销专业,平日里上课很少涉及旅游方面的知识,出于对xx旅游发展前景的看好,我平时经常看些有关旅游方面的书。

旅行社作为旅游业的承载者,具有极其重要的战略意义。所以,这次毕业实习单位我选择旅行社,希望通过社会实践,能对xx旅游业有更进一步实质性的了解。同时,在实习过程中注意培养自己的自学能力、动手能力、理解能力、为人处事能力以及思维能力等。进一步巩固和理解在课堂及书本上所学的知识,培养和提高理论联系实际的能力,更好的为建设社会主义伟大事业而奋斗。

三、实习内容及收获

(一)办公室文秘类工作

由于第一次较正式的步入社会,走进公司上班,加上领导对自己的具体工作能力等方面不是很确定,所以在xx旅行社实习的第一个月里,公司并没有分配什么重要的任务给我,仅仅是一些办公室里杂乱的工作,比如:取文件,送文件,打印,接电话,打扫卫生,整理办公室,倒开水等。虽然这些只是杂乱的小事,但我并没有抱着随意的态度,而是对每件事都很认真的去处理,我个人觉得连小事都不能做好的人,就别提做什么大事了!

经过一个月基础性的工作后,我与公司同事和领导进行了相互了解,彼此间建立了一定的信任感和亲近感,并且使我学会了一定的社会交际,提高了自己为人处事的能力。

(二)旅游市场调研

随着市场经济的不断发展,市场营销学正不断地向旅游行业渗入,现已形成了旅游市场营销学,并逐渐地完善。市场调研作为市场营销的一部分,有着最为基础和重要的意义。

在公司实习期间,我有幸得到了一次实践性地市场调研活动,真是兴奋之极。在学校里,经常听老师讲些有关市场营销和市场调研的理论知识,偶尔有些实验性地模拟调研,但从没有过如此正式地社会调研。对我来说,这次绝对是一个把四年来所学的理论知识与社会实践相结合的绝佳机会,所以我本人非常的慎重与认真。

在做市场调研的整个过程中,我表现得相当活跃与积极。调研前期进行了调查问卷设计,以及调研对象分析,很多观点还得到了上级和同事的认可与赞许。市场调研中期,也就是正式有对象性的社会调查,我和同事们以小组的形式进行,按区域分配,我所在的小组负责海甸岛一块。

我们接到任务后,我提议以街区为单位,每人负责一部分,分头行事,完成后到kfc集合,这样可以有效利用人员,在最短的时间内完成任务,同事们都表示同意。于是,充满激情、汗水、劳累与期望的一天就这样的开始了。回到公司,我们进行问卷统计与分析后,把结果交给了负责人。领导看了市场分析后对我们赞扬了一翻,晚上还请大家去happy。

经过此次调研活动,我对xx旅游市场有了更进一步的认识了解,特别是顾客这一块,也对自己有了更深的认识,发现了许多不足之处,需要更努力地不断学习提高。

四、对xx旅行社发展的一些想法及建议

虽然第一次进旅行社工作,并且仅有短短的两个月,但通过近期的.观察与思考,以及平日在学校里老师悉心的教育,我对xx旅行社的发展也有一些粗浅的想法与建议。

目前,xx旅行社主要面临着三大问题:

第一,同行业激烈的竞争。从xx建省并确定旅游业为xx经济支柱性产业之一到现在,包括大大小小,国内国际的旅行社不下160家,特别是90年代,xx省经批准注册的国内、国际旅行社达1千多家。面对一个xx,在有限的旅游资源开发下,共同存在着如此多的竞争者。所以,xx旅行社面临着极为激烈地竞争。

第二,优秀员工流失问题。现在很多企业都面临着一个共同的问题,那就是优秀员工的流失,旅行社作为服务性企业,人员具有高流动性。我在公司实习的短短二个月中,就有一位优秀的导游想离开,但不知道经理用了什么方法留住了她。这不是一个小问题,人才的流失将带来一系列问题,如企业机密泄露,客户流失,成本上长升等。所以,旅行社应该重视这一问题。

第三,旅游市场混乱。相信到xx旅游过的人,都知道xx旅游市场的大致情况。从“12.1”事件,到黑导,宰客现象,xx旅游市场其实处于一种相对混乱的状态。但是近年来,经过政府对市场进行的各种调控后,现在稍有好转。不管哪一行业,市场混乱将增加企业许多额外的成本,严重地将导致企业灭完。

面对以上问题旅行社该做些什么呢?

1、优化旅游路线,提高旅游服务质量。

2、做好客户服务,让顾客开心地来,满意地走。

3、开发新的旅游资源,创造竞争优势。

4、做好人员管理,降低人力资源成本。

5、完善企业管理制度和人力资源管理制度,留住人才。

6、塑造旅行社企业文化,树立企业形象。

7、规划旅游市场,制定营销策略,明确产品定价,做好市场宣传与营销管理。

五、实习总结

通过在xx旅行社为期两个月的实习,使我对xx旅游市场有了进一步认识,并且对xx旅行社也有了一个大概地了解。同时,在进行理论与实际相结合的过程中,灵活运用了自己的专业知识,展现了自己的能力,也发现了自己存在的许多缺点。

在此,我非常感谢公司及同事对我的光照与帮助,同时也忠心地感谢学校老师对我无私地培养与教育。

尼尔森报告篇二

时光似箭、岁月如梭。伴着圣诞节日的欢乐气氛,我们即将迎来新的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利的完成了公司下达的各项任务,在此,我对生产部一年来的工作做以总结,同时也祈愿我们公司明年更美好。

一.工作回顾。

1.生产产能及效率

在过去的一年里,生产部在生产过程中有单一装置的ngs500装置,ngs9000装置,多功能仪表衍生到pxs3000,ngs8705,ngs200,ngs200a等装置,在批量小、技术不稳定和不完善的情况下,进行实验和调整。为达到客户产量和质量的要求,合理的调整生产计划,及时满足客户的交期,为公司今后产品的多元化贡献自己的力量。

2、产品品质方面

在今年工作中,在确保生产任务的情况下产品入库良率达到99%,无生产重大异常,客户投诉率为3次以下,我坚信只要每个员工在提高产品意识情况下,全力的投入在生产每一个环节中,产品质量一定会稳步提高。

3.设备管理方面

在过去的一年里,各设备比较良好,并没有因为设备的问题影响到较大的工作,在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转,进而确保了生产的稳定。

4.人员管理方面

在每年的年初和年末,在人员变动和产线员工极不稳定的时候情况下,这无疑给生产管理带了了极大的压力,但在这压力的推动下本部门还是坚持对新近员工的岗前岗中培训,确保新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任轮换岗位工作。

培训计划已完成:

5.安全生产及6s方面

在过去的一年里,我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中,有5s变更6s,随时做到车间员工的安全知识教育,监督和排除车间存在的安全隐患。确保了生产车间的有序运行。全未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

二、存在的不足和对策

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也还存在较多的问题,主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面

1)员工质量意识淡泊:目前在一部分员工身上还存在事不关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。

2)缺乏全员参与质量管理理念:我们现在缺乏的就是全员参与质量意思,而且有的时候在生产现场执行力不到位的现象。

3)缺乏生产质量记录:由于批量小无法增加人力满足每个工位,就造成1人忙多工序,忽略生产质量记录。产品在整个制造中过程中,如何完整记录产品过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步的改善,但离我们质量管理体系所要求的,做我所写,写我所想,记我所做,还有一定差距。

2、人员管理方面

员工的精神面貌和紧张感及归属感缺乏,在这方面我们在策划一下整顿,制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施,不断的提高员工的综合数字,以适应企业以后发展的需要。

3、物料消耗管理方面

由于之前我们没有对物料消耗及成本进行考核,在非正常成本增加时,如工具损耗率高,物料使用质量过剩,员工装配及存放不当影起的浪费。导致物料消耗较高,主要是员工节约意识不强。本部门将根据实际情况实施相应的奖罚措施和节约能源降低成本的思想教育,始员工的节约意思和主人翁精神逐步的提高。

三、有一下几点建议,便于生产部生产更加顺畅

1、因公司员工的流动量大,个别人的向心力和归属感不强,长期以来必将影响产品质量、工作效率,因此建议公司在企业文化和员工归属感和团队的凝聚力加强激励培训。

2.由于公司在向多元化发展,新产品打样较多,小批量物料生产无固定送样供货商,导致物料到生产部后,什么标示都有及材料表上规格标示也不统一来回浪费时间进行确认,及采购物料时易造成错料。因此建议研发材料表已现有规格标示统一制作,以便采购生产和仓库易辨识,减少来回确认物料的时间。

3.生产多维新装置时,由于客户要求规格多变字面意思无法理解,导致无法确认以哪种方式生产及变更,每次需要来回找技术人员确认几遍后方可生产。因此建议此类似生产计划单,先请技术人员确认后下发生产部。

四 2018年生产目标

1)质量方面:

满足用户要求,一次良率不低于99.5%,客户客诉率为0批。

(2)产量方面:

用最少的能耗费及人力和物力,完成销售项目及生产单装置,以满足客户出货量。

(3)安全生产:

安全生产是以生存发展的先决条件,因此要定期给员工讲安全生产应知应会操作要领,警钟常鸣、防患于未然。

(4)节能降耗:

优化装置生产工艺,合理用工、严格控制、物料、电耗,设备的开启及生产工艺顺畅,避免无用功。

(5)稳定员工:

管理中制度是必不可少的权威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯错误,要想员工有凝聚力、与企业同心同德、还要靠情感、用执着和人品换取人心。

(6)执行力:

我做为生产主管要做到严格执行和组织实施。做到公司领导安排的各个事项,按时,按量的达成。

报告人:

尼尔森报告篇三

扎实推动预防青少年违法犯罪试点工作取得实效

近年来,硚口区预防办不断创新预防青少年违法犯罪的工作机制,为维护青少年的合法权益,预防青少年违法犯罪,优化青少年成长环境作了一些工作,尤其是2010年以来,全区各级预防组织、预防各成员单位以“全省闲散青少年群体教育帮助和预防犯罪试点”为契机,认真开展排查摸底和专题调查研究,探索了纵横交错式网格组织体系、奖惩并用的制度化保障体系、需求分明的活动体系、层层预防的工作体系,取得了一定的成效。

一、闲散青少年群体的基本数据、分布情况、特点和存在的主要问题

(一)闲散青少年群体概念辨析。由于社会不良风气的影响、家庭教育失当、学校教育存在盲区等原因,造成一部分青少年离开学校后成为社区闲散青少年,并面临着“无书可读、无业可就、无组织去管”的现状。我区所摸排的闲散青少年主要指社区闲散青少年,即户籍所在地在硚口辖区的6周岁以上(含)25周岁(含)以下不在学、无职业,游离在社区的青少年。

为主,很大部分人表现出反道德,反社会倾向。对社会持怀疑的态度,对外界有较强的不信任感。

三是就业愿望强烈,但没有得到满足。闲散青少年绝大部分有强烈的就业意愿,但这些青少年的思想中普遍存有不正确的就业观念。他们对工作条件、劳动强度、路程远近等因素考虑太多,对于一些工作他们会觉得低档次,觉得做这种工作很没面子。他们认为凭自己的能力能找到更好的工作而一次次地放弃职位较低,或工作强度较大的工作机会。他们所向往的往往是些对学历、工作能力、工作经验要求比较高的工作,但他们自身条件又与这些工作不符,这种愿望与现实之间的矛盾使得他们无法找到令他们称心满意的工作。

二、开展闲散青少年群体教育帮助和预防犯罪试点工作情况及实际工作效果

(一)依托预防犯罪工作机制,建立齐抓共管的组织体系 一是强化领导,注重发挥预防工作领导小组的领导和协调作用。年初,召开预防青少年违法犯罪领导小组工作会议,专题部署闲散青少年教育管理工作。通过召开预防青少年违法犯罪工作部署会、工作联席会、培训会等形式,不断加强对各成员单位的协调联系力度。推动区综治办将预防工作经费纳入综治工作经费体系当中,为各项工作的开展提供了必要保障。

区预防办定期根据异动情况对数据库信息进行及时删改和更新,确保其实用性和有效性。

二是落实联动协调机制。在横向上,责任单位发挥教育帮助优势,明确分工,依托职能,对口教育帮助;纵向上,各街预防办掌握情况,主动协调各教育帮助责任单位,整合教育帮助力量,检查督促教育帮助工作。区预防办定期召开工作联系会议,交流工作信息,增强工作教育帮助工作针对性。

三是落实转化评价机制。经过教育帮助,解决闲散青少年实际困难,帮助青少年脱离“闲散”状态的,组织社区青教主任、治安主任核实情况,报区预防办统一存档。注重培育工作典型、帮助教育对象典型以及工作者典型,及时总结推广。

四是落实跟踪服务机制。针对已经解决实际困难的闲散青少年,继续实行一个月的“1+3”跟踪服务,即每1名解决实际困难的闲散青少年,必须有1个成员单位负责继续服务,1个联络员负责加强联系,1个接收单位(如就业单位、在读学校、托管社区)负责反馈情况。

(三)搭建需求分明的活动体系

一是实施青春励志计划。针对闲散青少年中的“失学”青少年,开展道德实践、心理调适、学习辅导等系列公益活动,该计划以帮助闲散“失学”青少年重塑信心、树立志向为根本,以帮助“失学”青少年重返校园为主要任务,协调成员单位,动员社会力量,切实帮助闲散“失学”青少年解决实际困难。

二是实施青春展翅计划。针对闲散青少年中的“失业”青少年,点青少年的实际困难和属地原则,提出成员单位对口帮教的建议名单。四是在核对分工环节,由区预防办对全区重点青少年进行核对和汇总后,以书面形式向预防工作领导小组汇报,召开预防犯罪工作协调会,结合各成员单位职能进行民主讨论,逐个确定每一位重点青少年的对口帮教单位。

二是在教育管理阶段。紧抓“建档、定责、定计、解困”四个关键环节。一是建档,即逐一登记造册,建立教育档案。由区预防办对照《重点青少年基本情况登记表》,建立《重点青少年帮教档案》,明确重点青少年帮教转化考察期标准、工作者职责、工作计划书以及工作记录表。二是定责,即逐一签订协议,明确责任人。由区预防办召开分工会议,与成员单位逐一签订协议,确定责任领导,落实教育责任。三是定计,即逐一制定帮教计划,落实帮教措施。由对口教育单位组建教育小组,与教育对象所在街道的预防组织取得联系,上门与帮教对象进行对接,进一步掌握实际情况,制定切实可行的教育管理计划。四是解困,即逐一解决困难,确保彻底转化。由对口单位通过电话、面谈、个体辅导等多种形式与重点青少年联系,在教育过程中把思想解惑、心理矫治、生活帮困与个体辅导相结合。区预防办每季度针对全区重点青少年情况进行一次普查和分析,对重点青少年的异动情况、成因等突出性问题,协调相关成员单位集中解决。

层调研的基础上,形成队伍发展的工作建议,进一步加强青教队伍建设、发挥职能部门人才优势、吸纳社会专业人士、充实志愿者队伍。

3、进一步明确“四项”工作内容。充分发挥各成员单位的作用,采取多种形式对青少年群体进行法制教育、心理道德教育、行为规范教育和科学知识教育,从源头上预防和减少青少年违法犯罪。重点实施好青春励志计划、青春展翅计划、青春呵护计划、青春反哺计划。

4、明确“四大”工作阵地。积极整合全区资源,探索建立“青少年警示基地”、“闲散青少年教育基地”、“边闲散青少年就业基地”、“预防青少年违法犯罪理论研究基地”四大基地,建立常态预防青少年违法犯罪工作阵地。

尼尔森报告篇四

你们好!进入展能工作不知不觉已经三个多月了。在这段时间里,我所学到的知识却比以往在学校十多年学到的更为深刻。很感谢公司对我的培养和照顾。

在这里我开始踏上了社会,让我体会到什么是团队,什么是工作效率。公司平等的人际关系和开明的工作作风,让我总是有无穷无尽的工作激-情。然而工作上的能力,以及对工作的认知力有限,使我越来越不适应如今的工作环境。记得胡总曾说过,工作上如果两年没起色就该往自己身上找原因了。因此我开始思考在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。

我知道,公司给了我成长的机会,往后也会给我更多的发展空间,这是金钱不能衡量的。可是通过这段时间的工作,我发觉自己对这工作缺少一份热情,缺少一股干劲。慢慢地我开始思考自己是否适合在这一行业发展,能否胜任往后的工作。现在由于我私人种.种原因,父母为我安排了另一份工作,同时我也想到外面的社会锻炼一下自己。经过反复的考虑,所以我决定辞职。

我知道,这是一种不负责的行为,或许有点任性,但我确实有许多不成熟的思想及行为有待改进。我不想因为我的个人因素而影响到公司的运作,因此我作出了这个决定。

能为公司效力的日子不多了,我一定会把好自己最后一班岗,做好项目开始前的属于自己的所有工作,尽力让项目做到平衡过渡。

离开这个公司,离开这些曾经同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得领导们的譐譐教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。

希望公司领导能够予以批准!

至此

敬礼!

尼尔森报告篇五

您好!

我很遗憾自己在这个时候向学校正式提出辞职。

自去年分配到我校以来,我一直受到了您的各方面的帮助,对此我是感恩不尽的。刚大学毕业,我由一名学生成了一位光荣的人民教师,对教师这职业我是既熟悉又陌生。

在xx中学工作学习的一年里,学校平等的人际关系和开明的工作作风,各位领导的关爱,团结和谐的办公环境,一度让我有种找到了依靠的感觉,在这里我能开心的工作,开心的学习。

然而工作上的毫无成就感总让自己彷徨。我是学计算机专业毕业的,虽然我的专业知识也不能说是很好,但是我心中还是无数次的想象过自己上一节信息课应该是什么样子的,可是现实和想象总是差距很远。

由于学校硬件条件和我自身能力的一些原因吧,我没有上过一节自己理想中的信息课。我总想象着对于教学,对于学生,我可以让他们改变一些,可事实上都没有。别人都在羡慕我,说教信息技术多清闲啊,可是只有我才知道,那种不被重视的失落感是多么强烈。

这让我很有挫败感。其实,我是一个总希望别人能重视我的人,可是对于信息技术老师来说,被人重视却又是那样的遥不可及。我很苦恼,也开始思考,也许我的选择从一开始就错了。

俗语说:亡羊补牢,为时未晚。我想我现在做出这个决定是正确的。对于教学,我的激情已经不能战胜我的挫败感,这让我在教学中,不能再出色的发挥。这样对于学生来说,是不负责的。

其实,我一直记得我高中语文老师的一句话一个人一辈子不当老师是一种遗憾,但是如果一个人当了一辈子老师,是另一种更大的遗憾。我不知道这句话对不对,但对我确是有一定影响的,不希望过平淡的日子,可似乎又不甘于一直平庸。我本身就是一个缺乏激情的人,我不想在当信息技术老师的日子里把我原本不多的激情也消磨殆尽。

我也很清楚这个时候向学校辞职不是很合适,学校正值用人之际,新的学期开始,很多工作都在紧锣密鼓的进行中。但是,对于我,我希望自己有个新的开始,新的挑战。对于学校,我希望你们可以找到一个更有责任心的老师。对于学生,我希望他们可以找到一个更会关爱他们的老师。

离开这个学校,离开这些朝夕相处的同事,很舍不得,舍不得领导们的尊尊教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。 可为了我自己的事业,也为了对学校和学生们更负责,我郑重向学校提出辞职,望学校给予批准。

感谢这一年来学校领导和同事在工作中对我的关心和支持,祝愿我们的学校未来蒸蒸日上,为社会培养出更多出类拔萃的人才。祝学校的领导和同事们前程似锦鹏程万里!

辞职人:

日期:xx年xx月xx日

尼尔森报告篇六

在当下社会,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有语言陈述性的特点。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编整理的副厨述职报告报告,希望能够帮助到大家。

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家上午好!我是青年餐厅易宴店副厨王。首先感谢公司能给我这次机会站在这里做述职报告。我加入青年这个大家庭时间不长,但已经感受到这个大家庭给我带来的温暖和关怀。我对于厨房管理总结出四句话:工作要认真、管理要细致、待人要诚恳、心情要快乐。且把这四句话时刻谨记并作为我从事饮食行业的准则!

厨房是整个酒店的心脏,是酒店生存和发展的命脉。生产的产品必须要跟上时代的潮流而且还要具备迎合广大宾客的需求,符合酒店发展的需要。一切的工作始终要围绕服务宾客为目地。由此我可以明确自己的工作方向,理顺自己的工作思路,端正自己的工作态度。就目前易宴店的厨房管理来看问题还很多,还有许多不足。

1、工作重点和工作流程;各岗位员工包括主管不清楚每天的工作重点。对自己岗位的工作流程不熟悉甚至不了解。例如:打荷岗员工每天餐前准备和餐后收尾就显得毫无章法,没有系统性。岗位主管只是凭借自己的意念或是经验来布置工作,缺乏一定的依据和标准。从而导致工作没有长久性,没有持之以恒的能力。

2、标准和规范。长期以来我们依赖的就是传统的管理模式,全凭借前辈们流传下来的经验和个人悟性来制作菜品,凭借自己摸索出来的一点点管家手段来管理厨房。全都没有标准来衡量也没有规范的职业行为来约束,导致做做丢丢、反反复复做同样一件简单的事情。把大部分时间浪费在重复劳动之上。

3、岗位职责;岗位职责的建立首先是基于对职责的了解和认识。缺乏了解和认识就会导致工作中出现盲区和漏洞。例如:各岗位主管都是从基层提拔上来的干部,都是凭借以前的工作经验来从事基层管理,由于没有接受过系统性的学习和培训,对自己的岗位职责模糊不清,工作起来就不能很好的'发现问题和解决问题。导致厨房日常管理运转迟缓。

4、劳动纪律。劳动纪律是企业正常运转的润滑油。管理者首先应该是纪律的模范。要从点点滴滴做起,从身边的小事做起,从自己的一言一行做起。例如:厨房的一些坏现象、坏风气、坏习惯,一旦发现我们就必须坚决地进行制止和遏制。时刻保证厨房有一个良好的工作氛围。

5、积少成多。餐饮行业是一个人员密集型行业。在厨房内每天都有个别的浪费现象。例如大厨烧菜的水没有及时关闭,没菜时风机可以休息,炒菜时锅是否可以离油罐近一些,业务不忙时排风是否可以关闭一台,下脚料是否可以开发利用等等,身边的点滴随着时间的推移会给我们带来意想不到的结果。

走在当今的餐饮路上,我们管理人员不能仅仅依靠个人的力量,依靠个人的魅力,一人的力量毕竟是有限的。只有团队才具有超人的力量,只有依靠团队才能实现可能。团队力量也就是团队的凝聚力。如何打造厨房团队的凝聚力是提高厨房战斗力的根本。在各岗位配合、协调、互助方面往往是凝聚力的最佳体现。作为管理团队的领头人同时也是这个团队凝聚力的桥梁,在日常的工作中要时刻发挥桥梁作用,为团队铺桥修路,解决团队的实际困难,做好团队的后勤保障。深切的让广大员工感受到管理人真正的桥梁作用。

1、制定厨房运作当中的各项标准,并作为员工工作的方向。让员工清楚了解到通过自己的努力立即所能达到的标准。

2、完善员工的日常行为规范和工作行为规范。并通过现场和专项培训切实让每位员工理解如何正确地按时按量的完成各项工作。

3、了解不同层次员工在工作当中所遇到的迷茫和困惑,帮助他们梳理并教会解决的方法。

4、树立全员的主人翁心态。让我们可爱的员工时刻都能感受到自己就是企业的主人,企业的荣辱和我们息息相关。

5、强化员工的成本意识和节约意识。让我们的员工时刻谨记和遵守既定的配分标准、操作标准和从节约点滴做起。

6、强化全员的安全意识。经常和员工一起学习和探讨,让全员时刻谨记安全就是企业生存的基础。

管理学认为:没有不是的员工,只有不称职的管理者。我们应该反思自己的管理方法是否有误?每天在一线工作的员工不完全是完美的,当然就会有犯错的可能。作为管理者我们有时也需要换位思考一下,问一问自己:为什么我们的员工会犯错?是不是因为没有懂得或未掌握工作的要领?还是我们的培训没有跟上呢?或是没有找到重点?从而真正意义上解决和克服管理上出现的盲区和困难。

餐饮行业为宾客提供的就是服务和菜品。然而菜品就是餐饮生存的生命源。对于菜品创新首先要认识菜品创新的重要性。我个人认为当今的菜品创新不能仅仅局限于菜品本身的翻新,而是要从根本上、从意识形态上、从市场需求上彻底的进行革新。创新的本身也是一种尝试。不要拘泥于各菜系的框框,不要紧抱住自己的主意不松手,要加大相互间的交流,要加大相互间的互补,要从菜品创新走到菜品革新的大路上来。

菜品创新一般分为三个阶段:

1、原有菜品稳固和提升。针对现有的菜品我们首要的任务是稳定质量。稳定质量就必须为菜品制定“身份证”。也就是说:每一道菜品都必须经过认证,确定每一种原料、调料的标准,确定每一道工序、工艺的流程。让每一个环节都做到质量保证。随着市场的变化和市场的需求在对各项标准、流程进行提升,从而确保菜品具有延续的生命力。

2、菜品的挖掘。对于菜品挖掘主要是指:通过口头相传、代代相传或书籍整理而未成为现实的菜品。我们可以通过实地考察、专访、寻师等方法进行整理和开发成一系列新的菜品。

3、创新与革新菜品。我个人的理解是创新与革新有一定意义上的区别。进行现实化的包装,以技术创新、口味创新、盛器创新、烹制创新等形成新的菜品成为创新菜品。但是在饮食行业也可以利用一些高科技的技术革新。如:利用太空运载过的原料进行制作的菜品;利用高科技加工手段缩短我们菜品制作时间又不失风味的菜品。

1、加大同行业相互之间的交流;

2、提供向高端餐饮行业学习和参观的机会;

3、加大对基层管理者的学习投入;

4、建立连锁企业标准化配送加工的投入;

5、建立异地风味采集点;

6、建立和高中大专科院校的合作;

我现在还清楚地记得上学时学过鲁迅先生说过的一句话:世上本没有路,走的人多了就有了路。我相信在公司英明正确领导下,我们会在xx年再攀高峰。

尼尔森报告篇七

你好!

我非常遗憾在此时向您提出辞职!

来到公司也有一年的时间了,在公司里我也是工作的很好,没有任何的不满,离开公司只是由于我个人方面的问题,我需要换一个环境,如果我能够留下来,我就会尽我所能的留下来,可是不行,我有我的苦衷,我应该离开了,我也无法说服自己留下来,我只能够选择辞职!

非常感谢您这一年来对我的信任和关照。是您给了我一个又一个很好的学习机会,您一直对我的栽培与信任,我在这只能说,我令您失望了!离开公司的这刻,我衷心向您说声谢谢!

这段时间,我认真回顾了这一年来的工作情况,觉得来公司工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这一年多来公司领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时,我发觉自己从事此行业的兴趣也减退了,我不希望自己带着这种情绪工作,对不起您也对不起我自己。所以我决定辞职,请您支持。

我非常重视在公司这一年多的工作经历,也很荣幸自己曾经成为公司这个充满活力团体的一员,我确信我在公司的这段经历和经验,将会给我以后的职业发展带来非常大的帮助,很感谢您当初给我一个到公司工作的机会,我以在公司工作过而感到荣耀和自豪!

在公司的一年,我学到了很多知识,为人处世原则,业务上的水平都得到了巨大的提高,我相信我在公司的一年是愉快的,是我学习知识最好的一年,可是我有很多的地方需要改进,我会一直不断的努力下去的,我相信我会做好的!

在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化,我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!以上所述,因个人原因,现正式向公司提出辞呈,希望领导给予批准,谢谢。

此致

敬礼

申请人:某某某

8月5日

尼尔森报告篇八

尼尔森理工学院是一所公立学院,位于尼尔森城的中部,距当地主要购物中心和银行仅三分钟的路程。它成立于1904年,是经新西兰政府批准设立的高等学府,每年有2000多名全日制生入学,现有学生9000余名,其中海外留学生400多名。

尼尔森理工学院设有语言学院、旅游学院、计算机学院、商业学院、管理学院、护理教育学院、艺术设计学院、社会科学学院等。该校校风严谨,所有在职教师都拥有相关学位和工作经验。校方主要课程采取小班授课方式,以保证每个人的要求得到满足。新西兰教育联盟资深留学顾问刘颖老师指出,海外留学生在完成课程学习后都可以得到新西兰权威机构认可的相关证书,除专业理论学习外,校方还提倡动手实践,以使学生能适应以后的工作需要。

尼尔森理工学院的学生中心负责安排学生的住宿,并安排免费接机。学校国际部的职员可以帮助国际学生申请签证、安排住宿、注册学籍,以及解决其他私人事务等问题。此外,学校还有一名华裔职员帮助适应新西兰的生活。

尼尔森城位于新西兰的南岛的`北端,人口68000,是一个海滨城市。从奥克兰、基督城或惠灵顿可搭乘国内航班直达。该城市三面环山,一面临海,气候宜人,日照时间长,素有阳光城的美称。尼尔森城除了美丽的海岸线,还有许多娱乐场所,如餐厅、电影院、酒吧、体育俱乐部和户外体育设施等,是海外留学生学习和了解新西兰文化的理想之地。尼尔森理工学院位于市中心,靠近各种市内设施,优美的校园环境洋溢着热情友好的气氛。

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