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餐饮工作亮点汇报(实用13篇)

时间:2023-11-11 15:32:33 作者:ZS文王 餐饮工作亮点汇报(实用13篇)

工作汇报是一个展示自己工作能力和成果的机会,通过汇报,能够更好地展示自己的价值和能力。以下是一些经过精心整理的工作汇报范文,希望能够给大家提供一些写作灵感和思路。

工作亮点汇报

今年以来,百花坪社区立足为民服务,紧紧围绕“以人为本、服务优先”的思路,创新和拓展了社区服务方式和内容,制订社区服务标准,不断规范提升社区服务水平,为居民提供了更多、更便捷的服务。

一、社区基本情况。

百花坪社区位于神农架林区松柏镇城区西部,辖区面积4。75平方公里。辖区内有居民住宅楼302栋,常住人口3118户9026人,流动人口327人;社区党员134人;辖区内有机关单位31个;学校2个;社区卫生服务站1个;个体商业网点586个。社区现有办公场所500平方米,内设便民服务大厅、党员活动室、图书室、警务室、民情工作室、爱心捐赠和救助工作站、居家养老服务中心。

二、社区建设工作新举措及新成效。

(一)加强社区管理,狠抓社区干部队伍建设。我们始终把队伍建设作为社区建设的关键,着力提升社区干部队伍素质。一是加强社区班子建设。社区党支部、居委会严格按照《选举法》的规定,于去年12月召开了第五届社区换届选举大会,选举产生了新一轮的社区党支部、居委会成员,今年初按照社区目标责任要求,我们合理的对社区工作人员进行明确分工,责任到人。二是加强社区制度建设。为了使各项工作更加程序化、规范化,年初社区制订了《考勤制度》、《请销假制度》、《会议制度》、《奖惩办法》、《接待群众来访制度》和《重大事项报告制度》等一系列工作制度,进一步提高了社区服务水平和工作效率。

(二)以活动为契机,不断强化社区党组织建设。百花坪社区集中组织开展了在职党员进社区、扶贫帮困献爱心、庆祝建党红歌晚会、喜迎十八大趣味运动会、志愿者清理卫生死角等一系列活动。今年6月9日,在传统端午佳节即将到来之际,百花坪社区组织辖区单位、社区居民开展了一场别开生面的庆端午“安康杯”劳动技能大赛活动,辖区共计40余人参加了比赛,大家通过亲手包粽子,体验传统文化,感受端午节所承载的民族内涵和意韵。活动结束后,社区工作人员将包好的粽子分送到社区空巢老人、留守儿童、困难居民、部分老党员手里,让他们充分感受到社区党组织带给的温暖。

今年为隆重庆祝中国共产党成立92周年,百花坪社区、狮象坪社区百余名党员欢聚一堂,于6月29日在林区党校召开庆建党92周年暨道德讲堂大会。会上,党员们重温了入党誓词、诵读了老子《道德经》、观看先进人物录像短片、听取了公民道德教育讲座、学习了应急救护实用知识。通过活动的开展,提高了党员们对党的认识,也增强了社区党组织的凝聚力。

(四)关注民生保障,切实解决困难群体重难点问题。社区始终把弱势群众的生产生活作为工作的重点,加大社区低保户的公示力度,采取集中、分网格进行张榜公示,积极推行低保动态管理,保持公平、公正的办事原则,积极参与入户核查工作;妥善管理好社区爱心救助站,实施爱心救助60人次;加大对辖区内困难群众的走访摸底,积极争取救助政策,竭力做好政策宣传,让党和政府的关心、关爱洒向社区每个角落;社区还积极与辖区单位联系争取慰问物质,在重大节庆日做好困难慰问工作,今年春节期间慰问低保边缘户11户,发放大米20袋、食用油4壶、冬衣6件。今年5月,我们积极配合林区残联对辖区居民开展了白内障患者免费筛查活动,接受检查的333位居民,对社区的精心组织和安排给予了赞誉和认可。6月,我们组织辖区下岗失业人员100人次参加了家政服务培训班,使她们掌握了一门劳动技能,并积极帮助她们实现就业。目前,百花坪社区还积极争取了居家养老服务项目,建成了寓棋类和牌类娱乐室、配餐室、休息室、图书室、文化活动室、心理咨询室等多功能为一体的居家养老服务中心,用专业、贴心的服务,让广大社区老年人度过温馨愉快的晚年生活。

(五)计生服务到位,全面完成各阶段指标任务。百花坪社区积极开展生殖健康检查、随访等优质服务工作,组织对流入和常住已婚育进行了一次集中优质服务,免费上门为辖区230名育龄妇女进行了优质服务。社区还加强计生宣传力度,免费发放计生宣传资料,并积极开展生育文明,创建幸福家园等活动;积极参与计生协会纪念日活动,慰问社区贫困母亲;加强社区加强流动人口的服务与管理,做到情况清、底数明,对流入已婚育龄妇女认真清理清查,办证、验证率达100%,并核对全员人口信息,信息准确率达100%,圆满完成国家级流动人口抽样调查工作。

(六)创建文明社区,美化家园志愿服务呈现常态化。百花坪社区今年以“三万洁万家”活动为契机,共组织志愿者100余名,动员并发动社区居民积极参与,每月对整个辖区的环境卫生进行一次大清扫,对社区内的生活垃圾、绿化带内的杂草、树枝等垃圾和门店前后院进行彻底清理。今年5月份,社区筹资聘请了4名专职保洁员,对辖区直管院落、背街小巷进行保洁,建立了社区环境整治长效机制,使辖区环境面貌得到了很大改善。此外,百花坪社区为最大限度实现人力、物力、财力和社会资源优化、整合和利用,经多次努力,与区直单位签订了家属院物业管理合同,现已派驻1名保洁员进行专业服务,形成了资源共享、优势互补、共驻共建的良好态势。

(七)社会治安稳定,着力打造幸福和谐社区。百花坪社区加大法制宣传力度,开展了“六五”普法工作,通过社区文艺队上街、电子显示屏滚动播出等形式进行法制宣传教育,并发放宣传手册500余册。社区还加强对重点及流动人口的管理,积极预防和减少各类违法犯罪,配合相关单位做好学校周边环境治理工作。定期召开不安定因素和矛盾纠纷排查专题会议,加大矛盾纠纷排查力度,发现问题,及时分析,采取适宜的解决方法。每月研究一次信访工作、每周梳理一次矛盾纠纷,积极稳妥地处理各类不稳定因素和苗头性问题。对社区矫正人员进行了摸底调查,并对其进行了帮教活动,对生活困难家庭主动帮助申请低保,解决燃眉之急。

(八)安全意识强化,安全防范理念深入人心。树立大安全观意识,社区积极配合相关部门加强对辖区内烟花爆竹、药品食品安全的监督检查,在户外公示栏中制作大型宣传图和标语以示警戒;辖区内掀起“消防安全、餐饮场所燃气安全专项治理”活动热潮,着重对辖区内100余家餐饮业的燃气用气安全进行了重点排查,对排查出的隐患当场下发整改通知书,并对居民的日常用气、用电等安全知识进行了宣传,从而提高居民的安全意识。

(九)强化责任,积极推行网格化管理。百花坪社区以主要街道、小巷、小区、院落等为单位划分为网格,配备有网格员11名,网格管理员2名,每个网格员及管理员负责本网格内的各项事务,定期巡查网格,网格员的联系电话等详细信息已悬挂于楼栋显要位置,供有需要的群众随时联系。今年辖区客运站院内住户间发生纠纷,网格员发现苗头后第一时间赶到现场进行劝解,避免了矛盾的激化。商场家属院因下水管道出现堵塞淤流现象,影响了居民的生活环境,社区网格员了解到情况后,立即采取处理方式,摸清堵塞原因,协调院落住户均摊费用进行维修,经过网格员的多次入户做工作,终于小区又恢复了干净整洁的面貌,院内居民无不交口称赞。在网格化管理开展以来,小小的网格发挥出了强大的作用,成为急群众所急、想群众所想、解群众所难、真正为民服务的管理新模式。

随着社区功能的不断完善,社区服务领域将不断拓展,社区工作人员热情饱满、乐于奉献,始终坚持以人为本、诚实守信、竭尽全力为辖区广大居民、外来投资兴业者提供多形式、多层次、全方位的优质服务,使社区成为宜居温馨的幸福家园!

餐饮经理工作汇报

首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些名贵财富都将使我受用终身。

感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘!这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。

一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。作为一个外地人,我也曾想过在新发现长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不辞开这个集体。

希望我的辞开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的辞开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有本身不得不辞开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!

“天下没有不散的宴席”,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿新发现兴旺发达,再创辉煌!

辞职人:xxx。

辞职日期:xxxx

文档为doc格式。

工作亮点汇报

本年度将执行《龙潭九邪重常规提质量”教学质量提升年实施方案》。学校常规工作管理以“严”、“实”、“细”、“恒”、“活”、“新”为原则。加强制度建设,细化管理要求,严把质量关。在做好日常常规管理的各项工作的同时,教导处将继续加大对各项常规工作的检查力度,以保证教学质量的提高。

一抓计划细致构思。学期初根据我校发展情况修改三年发展规划、制定详细的教学工作计划。各班制定培优补差计划、控辍计划、毕业班教学计划。

二抓备课提高效率。每堂课做到“四备”:假前预先备课,本学期期初集体备课前将检查教师上交的电子教案是否有个人备课痕迹,杜绝把以往学年的电子教案拿过来直接上交的现象。检查后,让教师修改。期初集体备课,要求教师强化知识要点的统一和落实,使教师能够对所教学科教材做到能说清楚教学目标、重难点、教材分析、教学设计等。课前精准备课,做到游刃有余。课后要进行反思,完善教育教学设计。学期中研讨备课,本学期集体备课前将给各学科组长培训如何进行集体备课,紧紧围绕学校的教学活动及科研课题开展备课,以确保各学年组集体备课的实效性。

三抓课堂优化常规。以“课堂教学”为主阵地,切实提高教学质量,以培养学生创新精神和实践能力为核心,深化课堂教学改革,改进教学方法,打造龙潭九小课堂教学特色。本年度为进一步提升教师课堂教学的`能力,促进课堂教学实效性的落实,我校领导在平时的课堂教学中做到随时听课,随堂评课,课后交流反馈的系列化听课方式。通过领导与教师面对面的对课堂教学进行意见交流,快速的提升了教师的教学能力,看到一张张课堂意见反馈表上领导一句句理论的引领,教师评课后的句句真诚感言,仿佛看到了教师们一步步成长的足迹。

四抓作业切实有效。从本年度开始把作业布置纳入了备课内容,要求在教案中体现出来。要求学年针对不同的年级特点统一形式及要求,严格控制作业量,减轻学生课业负担。求科学,避重复;求基础,重实践;求多样,显特色;求实效,创新颖。

五抓质量稳步提高。结合教学质量提高年实施方案,学校要求各学科教师根据不同年级进行随堂测、一至五年周测、六年半月测、各年级月测试的考试方式。教师每周上交考评内容,针对考试成绩进行分析再提高,六年级半月进行一次测试,上交试卷和质量分析,同时各班教师为学生建立成长档案袋,对学生学业成绩进行记录跟踪,由于测试的紧密跟踪的及时,教师能够随时查找出教学中存在的问题,不断改进教学,促进了教学质量的提升。教导处在做好质量检测工作的同时,还对各年级批改内容进行细致划分,采取随机抽查和月底集中检查的形式,对教师的批改数量、批改质量、批改方法进行全面监控,月末进行总评,期末进行展示。本学期将重点检查二次批改情况。

六抓六年树立窗口形象。加强毕业年级质量建设,把毕业年级作为我校窗口来抓质量。开学初各毕业班制定教学计划,明确工作目标,研究工作思路。为加大六年级毕业班的学习力度,我们特别为毕业班增设了早晚自习。在老师扎实的工作中毕业班的教学质量有了显著提高。

七抓评价鼓励创新。实施《龙潭九小教师常规工作考核制度》,在以往评价机制的基础上,本年度在各项活动的评比中,除了以往对各项活动的赋分外,还实行了“机动加分”制度,对在各项活动中能自主创新或特别优秀完成任务给予适当的机动加分,次项革新极大地激发了教师工作的热情。

医院亮点工作汇报

2011年,我院在市卫生局和街道党委政府的正确领导和关心支持下,坚持真抓实干,着力提高医疗服务水平,加强新农合精细化管理,全面实施公共卫生服务项目,整体工作取得了较大进展。

我院一直以来依赖两个中医特色专科生存和发展,基本医疗服务能力薄弱,又处于政府拆迁区域,针对医院的实际情况,院领导班子及时理清发展思路,调整发展方向,把工作的重心放在社区卫生服务上,大胆探索新形势下社区卫生服务工作的新方法、新路子,健全管理机制,规范服务模式,社区卫生服务工作取得可喜成绩。2011年,xx街道社区卫生服务中心被省卫生厅、财政厅评为“山东省星级社区卫生服务中心”,被省卫生厅、省中医药管理局授予“山东省中医药特色社区卫生服务中心”。

断开展建档随访工作。

如何在服务中让社区居民真正受益,争取社区居民的信任和配合,是社区卫生服务工作顺利开展的关键。我院采取在小区门口设立社区居民免费健康体检站的方式,把重点人群随访和健康体检有机地结合在一起,为社区居民进行测量血压、心肺听诊等基础体检,并向65岁以上老年人和高血压、糖尿病等慢性病人发放自制的免费健康体检卡,凭卡在本年度内随时到我院可免费体检心电图、肝胆脾胰肾彩超、测量血糖、血常规一次,切实让社区居民看到了社区卫生带来的好处,得到了社区居民的一致好评,《xx晚报》、《xx日报》、《xx日报》、xx政府网等多家媒体相继给予了报道。

通过一年的努力,我院的两个社区卫生服务中心及下属站更新建立居民健康档案32405人份,在滕阳丽都、荆善安居、新兴小区等20余个小区设立免费健康体检站27处,发放免费健康体检卡6720张、健康教育处方26000余张,免费健康体检城区居民5968人次,老年人管理、慢性病人管理等各种管理率均达到了服务规范的要求。

员和社区居民参与活动中来,把创建工作作为规范社区卫生服务管理的重要抓手,进一步落实服务功能,加强队伍建设,增添设施设备,提高服务质量。通过创建星级活动,我中心的服务功能进一步完善、管理进一步规范,社会效益和经济效益得到了进一步提高。

充分发挥我院的中医药特色和优势,积极开展了山东省中医药社区卫生服务中心创建活动。在醒目位置增添20余处中医宣传版面,营造了古色古香的中医药文化氛围;以各种社区健康教育宣传活动为载体,大力传播中医药文化;在全院范围内普及针灸、刮痧等中医药适宜技术,开展中风后遗症、肢残等疾病的社区康复服务;把中医体质辨识纳入居民健康档案的必填项,建立中医药防控传染病的工作机制,使中医药在社区卫生服务工作中发挥了不可替代的作用。

儿童免费查体,儿童来中心一次享受到两种公共卫生服务,确保了儿童健康管理率,全年累计免费儿童查体1960人次;妇幼保健门诊与街道计生服务站密切配合,由街道计生服务站向孕产妇发放免费体检卡,持卡到我院免费体检一次,在体检的同时开展随访工作,孕产妇规范化管理能力和水平不断提高。

2012年,我们将进一步夯实社区卫生服务工作基础,巩固和提高社区卫生服务能力和水平,构建完善的社区卫生服务网络,延伸社区卫生服务功能,建立家庭医生制度,推行家庭医生式服务,使社区卫生服务工作再上一个新台阶,再创一个新亮点。

乡镇亮点工作汇报

高塘岭镇在县委、县政府正确领导下依靠各级各部门倾力支持团结实干攻坚制胜圆满完成或超额完成各项目标任务。工作中我们潜心创业、锐意创新事业发展特色鲜明、亮点凸显。现简要汇报如下:

1.经营城市,城建融资实现大丰收。一是狠抓“城中村”改造。做好县城开发“填格子”工作,完成了200多亩“城中村”土地确权征用工作,极力扭转“城中夹乡”的不协调状况。二是成功运作白芙塘小区宅基地、公安广场经营性用地、城建开发公司房产、莲湖农贸市尝下西塘街商贸地块等土地资源,随着岁末300农贸市场项目重磅招商,全年城建融资达8200多万元,文源小区、旺旺广尝斑马湖用地申报取得实质进展,共储备经营性用地800亩,增强了城建开发后劲。三是争取上级支持,促成县城电力杆线入地列入省计划笼子,争取资金达1亿元,抓住省国土资源厅联系我镇学习实践活动的契机,力争600亩用地指标。四是创新和完善财税征管举措,分解税收任务,健全奖励机制,主动帮扶企业,实行月例会制,实现财税收入1.8亿元,超任务多万元。五是招商开发逆势而上、热潮涌动。以联诚国际城、丽景华庭、百合湖滨、景城苑等为代表的房地产项目开发势头强劲;以广源家居建材市尝农村合作银行、掌上明珠家具城、斌辉蔬菜基地、三湘药材基地、全友家私、宏盛机械为代表的'商贸服务和农业产业项目纷纷上马或开业、投产,引进了华天商务酒店、步步高连锁超市、通程电器、广源家居建材市尝亚洲乡村发展基金会新农村示范镇建设、金诚电子、米萝咖啡等招商重点项目,县委、县政府年初部署的县城开发“填格子”工作有力推进。

2.基地引领,创业富民形成大声势。一是广源建材市场蓄势待发。广源家居建材市场一期13000平米308个新门面已基本建成,招商火爆完成,农历年底可试营业,以此为龙头,分步租赁盘活一路之隔的莲湖重建地闲置门面,已有6条街100多拆迁安置户与开发商达成租赁意向,全部开发可提供就业岗位4000个,该项目是促进失地农民就业增收的新范本,已被列入市级创业富民基地。二是农业基地生机盎然。原佳村斌辉蔬菜基地已开发种植面积400余亩,完成投资900万元,10月份投产以来已实现产值50余万元。“三湘中药”种植基地已开发400亩,47户村民参与种药。该村两大基地新增就业岗位600余个,当地人均可支配收入可增加约4000元。

3.破解难题,征拆安置取得大突破。一是合力攻克遗留问题。妥善解决了高乔大道南接线、原长沙电厂、湘雅浅水湾、联诚二期等项目区内旷日持久、备受关注的拆迁信访“老大难”问题。二是顺利实现平稳过渡。按新政实施了湘江综合枢纽工程一期和镇中学扩建两个项目。面对湘江综合枢纽一期89亩23栋房屋的拆迁任务,在时间特别紧、压力特别大、情况特别复杂的情况下,坚持***拆迁、协助拆迁,按期完成拆迁任务,为新政实施开好了局。

4.大干项目,扩容提质保持大力度。实施了“六路两校一湖”等重点工程建设(改造取忠路、洪公塘路、高裕北路北延线、高裕北路西延线、连江路、高塘岭西街;实施实验小学和镇中学一期改扩建;完成斑马湖西湖景区建设),上述工程均按计划进度顺利推进,总投资约1.4亿元。特别是西湖建设为县城增添了新亮点,“两校”建设投资规模、设计标准在全省同类学校建设中堪称先例,省合格学校建设验收小组对此盛赞有加。此外,投入近3000万元完善了刘家塘、燕坡、裕农、胜利、白芙塘等安置小区基础设施及配套设施建设。

5.优化环境,发展保障得到大夯实。一是扎实有力开展学习实践活动,重点解决“经营城市强力度、创业富民出新招、建设发展优环境”三个问题。二是机关实行“三制”管理,即工作预安排制、定期例会交流制和跟踪督查督办制,促使干部转变作风,有效增强了各办工作主动性、创造性,镇机关被定为全县“两型”机关建设示范点。三是狠抓“双优”创建和“两帮两促”。建立了项目建设党政领导、机关干部、村组干部“三位一体”的协调服务责任体系,率先出台并实施小型工程项目招投标和施工管理的规范性文件,50万元以下工程均交由村、社区公开招标,镇纪委监督,全镇项目建设、招商开发、征拆安置的环境明显优化。安排100万元作为中小企业扶持基金,党委、政府牵头组织4次银企对接活动,协调金融机构为企业贷款2550万元,组织全镇规模企业的厂长、经理举办“应对金融危机,加快企业发展”专题论坛,聘请专家教授为企业解难支招,20全镇工业总产值29.6亿元,同比增长22.1%,安排就业岗位8880个,比上年增加200多个,金融危机背景下用工需求“不减反增”。四是狠抓宣传报道和形象塑造工作,全年在《湖南日报》、湖南卫视、湖南经视、《当代商报》、《长沙晚报》、长沙电视台和《望城通讯》等媒体及市、县各类工作简报发表理论文章、政务信息和策划新闻报道70余篇(次),率先将此成果汇编成册——《风生水起新县城——高塘岭镇对外宣传报道成果汇编》。

年我镇经济社会发展成绩得到了上级充分肯定,中央文明委授予“全国文明镇”称号,跻身全市乡镇、街道“十强方阵”。在市级命名表彰活动中,被评为计生工作“十佳示范乡镇”,“安全生产示范乡镇”,“关心下一代工作先进集体”、“残联工作示范乡镇”等荣誉称号,西塘街社区被市委市政府授予“文明***示范社区”称号,等等。

工作亮点汇报

汇报材料。

11。

吕村镇张中上学校。

一年来,我校在教体局、中心校的正确领导下,全校师生团结一心,求真务实,聚精会神干事,踏踏实实工作,在改善办学条件,推进课程改革,规范办学行为,实施素质教育等方面都做出了卓有成效的工作,取得了满意的成绩。下面,我就本校一年来工作情况做一下简单汇报:

一、德育为首,促进教育。

本着“教书育人、服务育人、管理育人”的理念,几年来,学校的少先队工作从无到有,并逐步形成规模。注重师德师风教育活动,注重对学生进行安全、道德、理想等教育,增强了师生的安全意识和自我保护能力,规范了学生言行,加大对班主任管理力度,严格考核,增强了班主任的工作积极性、责任心。

这一年来,学校组织开展了多项生动的德育主题活动。“庆祝五一”主题教育观摩活动、“问候他人,感恩父母”感恩活动、“庆六一”活动、“庆教师节”活动、“庆国庆”活动、重阳节活动等大型节日活动以及读书活动、安全教育活动等主题活动。同时,学校还邀请了法制副校长校作了精彩的专题讲座,对学生进行了生动的普法德育教育。学校还十分重视升旗仪式和国旗下讲话,把它视为德育的另一大阵地,在每周一或者重大节庆时候都要举行升旗仪式,并且要求全体师生参与,做到严肃认真;在国旗下讲话中,都要做到主题鲜明,最好能结合时政和节日,用讲故事的形式对学生进行教育,所有讲话稿都有记录在案。另外,我校还注重学生的养成教育,坚持学生多元化评价学生,让每个孩子看到自己的闪光点。借评选“星级评价”活动,将养成教育扩展到社会、家庭,形成教育合力。

井井有条的德育设计,相得益彰的德育活动,使我校学生从低年级到高年级,逐渐明辨了是非,养成了文明的行为习惯。学校形成健康、文明的积极向上的校园文化。

二、狠抓常规管理,提高教育教学质量。

亮点一:

效果。学校强化目标管理,完善了各项制度,逐步形成了以制度管理人,实现了岗位责任制,突出人本管理,倡导人性化管理,融情于各种活动中去,在活动中增强教师的凝聚力和向心力,提高了教育教学效果,出现了新的学习氛围。

亮点二:

教学管理上新台阶。紧紧围绕“规范管理,提高质量”这一中心目标,在教育教学工作中大胆探索、务实工作,更加注重对教学过程的监控,充分发挥了教导处的作用;能经常检查课堂,检查教师的教案、教学进度、教学效果、课堂纪律、作业批阅等情况,及时发现并解决教学中的一些问题。

亮点三:

教研活动扎实有效。本学期以“四步教学法”为抓手,大面积推进该课堂教学新模式,从而提高课堂效率,打造高效课堂,深化教学改革。实施四步教学法的出发点是以课堂教学的改革为契入点,提高学生学习的自主性,使我们的课堂教学动起来,使我们的课堂教学活起来,使我们的课堂教学效益高起来。这项工作是一个复杂的系统的工作,它的实施要求学校每一教职员工和学生都参与进来,要求我们在工作中做好本职工作并加强协作。做为学校管理层,要做好引领,营造良好的教学和研究氛围。为此,我校就整个四步教学法的实施计划分四个阶段进行:

第一阶段:通过分组讨论和教师大会,明确实施四步教学法的必要性和制定实施方案,使四步教学法的实施有初步的框架。

第二阶段,从教学观念和行为习惯上对传统的教学模式进行改变,使多数学科能按照四步教学法的理念去组织教学。主要通过组织观摩课、进班听课、分小组评课实现。

第三阶段,促使我们的课堂教学模式确实转变,使教师的教和学生的学达到和谐,形成良好的.教风和学风。主要通过听课、说课、评课、反思来实施,对每个学科的实施情况进行测评,争取每个学科都能过关。

第四阶段,对四步教学法实施过程的总结和反思,形成适合我校实际的教学模式,使我校的教学被主管理部门和社会认可,并推出一批成果,使我校在教研和教绩方面出成果。

四步教学法的实施不是一蹴而就的,需要我们耐心的去打磨。只有各方面做好本职工作并强化协作,经常进行交流和勾通,才能使四步教学法在我校安家落户,才能使四步教学法不仅有其形,而且有其神,达到我们实施的目的。

三、长期开展广泛的体育活动,活跃校园气氛。

加强体育锻炼,提高学生的身体素质,是我校抓好学生素质教育的重要工作之一.学。

校积极倡导鼓励全校学生参加体育锻炼,充分利用学校现有的教学资源和体育设施,组织学生开展内容丰富,形式多样的体育活动,确保学生每天锻炼一小时,以提高青少年体质,培养良好的体育锻炼习惯,阳光体育在学校蔚然成风。每天的早晨、课间和放学后,操场上自发锻炼的学生随处可见,打乒乓球、跑步、跳绳,在学生的课桌或书包里随时也能找出球拍、跳绳或毽子等体育用品。开展体育运动,让本是农民子弟的学生更深刻的锤炼了坚韧、刚强的性格,张扬了学生的良好个性,凝成了我校深厚的体育文化传统。我校在今年吕村镇组织的学生秋季运动会中取得了总成绩第一的好成绩。

四、其他。

1、安全工作常抓不懈:

学校把安全工作放在首位来抓,牢固树立安全压倒一切的意识,安全工作重于泰山,在开学工作安排会以后,我们就对学校内外的安全隐患进行彻底排查。对学校的电线电路,学生学习设施进行了认真的检查,有问题及时进行整改。向班主任发放安全教育宣传资料,要求开学的第一堂课就是安全教育课,开学的第一周为安全教育周,教育学生注意交通安全、饮食安全、消防安全,不得做危险的事情,在家期间不能做危险的事情等等。我们还动员家长与学校联合起来抓好对学生的安全教育和管理工作,放假期间我们给每一位家长发放了《给家长的一封信》向家长和学生提出了有关安全应该注意的事项,这封信对我校安全工作具有的很强的影响力,使全体家长的安全意识得到了更进一步的加强。

2、改善办学条件:

今年以来,我校想方设法筹措资金,大力改善办学条件,美化了育人环境,营造了良好的育人氛围。基本实现了学校“四化”创建工作,既绿化、美化、净化、硬化。成立由校长任组长的“四化”创建工作领导小组,强化创建工作;完善各项规章制度,规范创建工作;建立健全德育工作体系,树立了团结活拨、文明和谐的良好校风;我校不仅新栽种各种花草树木,修葺了绿化带,并且投入大量资金,改建了校门和厕所,硬化了校园地面,对教学楼办公室房顶进行防水处理,更换了门窗,增设了各种体育器材,增添了大量校园文化标语,美化了校园环境,去年12月份被评为县级绿色学校;开展了经典诵读比赛、拔河比赛、乒乓球比赛等活动,丰富了学生的课外生活,给校园增添了浓郁的文化氛围。

3、创建书香校园。

在的成效。我校学生多次在乡组织的作文比赛中取得了优异成绩。

由于全校师生的不屑努力我校在取得了年终考核二等奖、教学质量优秀奖。漫步校园,心旷神怡。浓郁的文体氛围熏陶了在这里学习或学习过的学生,使他们更懂得做人,更懂得学习,更懂得生活。这就是我校“以文体为突破口,推进学校工作”育人理念的真实写照。

我们的奋斗目标是力争把我校创建成社会信赖、领导放心、群众满意、学生向往的一所学校。

餐饮店长工作汇报

尊敬的各位领导:

您们好!

伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

一、经营状况。

从20xx年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

二、经营方面。

我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。1:肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷成本下降%60、2:人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了%30,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。3:菜品调整的不太明显,但效果不太理想。

为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,胡经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。

三、质量,卫生,服务方面。

作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为。

公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。

我在家道餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对家道的所有领导说声谢谢。

回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。

作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间。

餐饮店长工作总结的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

感谢您的阅读,本文如对您有帮助,可下载编辑,谢谢。

学校亮点工作汇报

我们通过校园文化墙的建设营造读书的氛围。走进校园首先映入我们眼帘的是我校办学宗旨重教兴学为国育才钟灵毓秀厚德载物学校教学楼前与楼侧醒目的励志标语墙壁的传统文化介绍墙增设了阅览橱窗、板报不断更换内容让学生能随处闻到书香。

教室是营造读书氛围的主要阵地让教室有书香味是最重要的。学校就教室布置做出了二个统一三个特色的规划。一是统一教室门口的班级牌二是统一的教室布置。三个特色就是教室的墙面、素质教育展牌、图书角各有自己的班级特色。让学生在浸润在墨香、书香里让学生感受阅读、快乐阅读的轻松。

1、设立课程让阅读有时间。

每周每班安排2节阅读课为大阅读活动时间由各班组织丰富多彩的读书活动。向同学们介绍自己看过的新书、好书或好文章交流自己在读书活动中的心得体会形成良好的读书氛围。利用每天早读、午读的时间让同学们自由诵读经典诗文或教材精彩片段。

2、言传身教让阅读有指导。

为了教师的全员参与我们规定教师每天课余坚持读书并为教师推荐10多本读书还可网上阅读电子书要求教师做好读书笔记撰写心得体会为教师学习提供条件有些教师还建立教育博客记录平时的教学感悟、心得体会点击率颇高博客的创建让教师有了充分展示自己的个性空间成就了一批书香教师。

3、好书推荐让阅读有方向。

引导学生有方向的阅读让孩子们知道那些书可以读。每年学校会购进一些好书给不同年龄阶段的孩子读。

4、建立班级图书角让阅读有保障。

加强班级图书角建设。通过向校图书室借阅及献一本读百本活动充实班级图书角促进阅读物的落实每班图书存量人均不少于2册。同时我们还鼓励学生在家里建立自己的藏书架。

5、亲子阅读在阅读中凝结亲情。

亲子阅读又称亲子共读就是以书为媒以阅读为纽带让孩子和家长共同分享多种形式的阅读过程在学生课外阅读当中起到重要的作用。通过共读父母与孩子共同学习一同成长通过共读为父母创造与孩子沟通的机会分享读书的感动和乐趣通过共读可以带给孩子欢喜、智慧、希望、勇气、热情和信心。

实践证明我校以创建书香校园为突破口有力促进了学科教学全面推进了素质教育学生在阅读中明白了道理良好行为习惯初步养成能力得到提高综合素质获得和谐发展。今后我校全体师生将不懈努力、不断摸索使学校的每一寸土地都释放书香的气息、挥发育人的功效!

餐饮店长工作汇报

店长作为整个餐厅的领导者,将对店经营情况起着决定性因素。下面我们就来看一下他的主要岗位职责是什么:

1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。

4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。

5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。

10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全。

可编辑。

等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。

11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。

12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。

14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。

15、定期组织店内管理层召开管理会议。

店长工作职责主要有以下几个方面:1.对餐厅的q(质量)、、c(卫生).负完全责任。

2.确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。

3.负责员工及主管的招聘及保留。

4.负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。

5.负责店内全体管理组的发展计划。

6.完成餐厅管理组的排班表。

7.主持主管会议。

8.确保员工福利计划正确执行。

9.执行lsm活动,并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。

可编辑。

10审核每月所有的餐厅报告,包括月初与月中的损益表,并呈交给加盟者或地区经理。

11.与公司或会计人员复核每月的损益表。

12.根据员工的个人实际情形给予停职或开除。

13.雇佣、训练维护人员,并给予工作绩效评估。

14.查证银行是否在正确的时间内收到所有正确数量的存款。

15.确保餐厅遵守安全操作程序。

16.确保所有投诉都能及时周全地处理。

17.训练餐厅管理人员。

18.主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会和每日例会。

19.完成管理组的绩效评估。

20.计划、核准并安排时间,以完成员工的绩效考核与薪资考核。

21.负责店内新产品的推出与新程序的执行。

22.辨别可升迁的管理组,并协助招聘管理组。

23.月底固定资产的盘点。

24.设定餐厅qsc、营业额和人员发展的长期目标与行动计划。

25.设定餐厅的商圈、主要的竞争对象、和主要人潮聚集点,以增加提升营业额的机会点。

一、对门店的日常营运管理工作负责。

二、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。

可编辑。

三、对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。

四、对突发事件等方面的工作预防、处理负责。

五、对门店良好的整体卫生形象负责。

六、对外场优质服务及指导负责。

七、对内场良好出品质量负责。

八、对全店成本与费用的有效控制负责。

九、对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。

十、对门店员工的个人成长培训与关怀负责。

十一、对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责。

十二、对于门店相关的外联事物负责。

十三、对公司的工作内容下达与安排负责。

一、宣布与执行公司下达的各项指令和规定。

(1)传达、执行公司总部的各项指令及规定。

(2)负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。

二、制定和完成各项经营指标。

可编辑。

为月计划、周计划、日计划等;及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况,敢于、善于提出各种合理化建议。

三、单店员工的安排与管理。

(1)每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;同时,每日对所有的楼面人员进行服务规范培训;(2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;(3)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。

(4)不断的对员工进行在职培训,以促进员工整体的业务水平,提高门店员工的工作效率;(5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强单店员工的凝聚力。

四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理。

(1)店内设施完好率的保持;设备故障的修理与更换;冰箱、雪柜及其他器具用具的维护;随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。

(2)单店环境卫生。按区域安排责任落实到人,由店长检查落实。

(3)在营业结束后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查,确保安全工作万无一失。

五、监督和审核店内财务及进行成本控制。

(1)严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗,并保证营业款安全。

可编辑。

(2)加强单店的财产管理,掌握和控制财物的有效合理利用。

六、宣扬公司经营理念和企业文化。

(1)在门店经营范围内根据市场情况和不同时期的需求,制定相应的促销计划;(2)制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度,定期组织厨师长,楼面部长及收银,根据点餐客人的需求和意见,及时改进,提高服务和出品质量。

1、指导的能力,是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。

2、教育的能力,能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质。

3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。4、目标达成能力,指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。

5、良好的判断力,面对问题有正确的判断,并能迅速解决。

6、专业知识的能力对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能。

7、营业店的经营能力指营业店经营所必备的管理技能。

8、管理人员和时间的能力。

9、改善服务品质的能力指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感。

10、自我训练的能力要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长。

11、诚实和忠诚。

可编辑.

亮点工作汇报

根据成都市金牛区“关于创建全国社区中医药工作先进单位实施方案的通知”及全国社区中医药工作先进单位检查评估细则,我中心已基本完成创建工作,现将相关的工作特色向上级卫生部门做个汇报。

一:硬件设施的建设。

1:形成相对独立的中医及中医适宜技术诊疗区和中药配方区。

2:在装修装饰风格上尽量凸显中医药传统的特色。

3:已经实现电脑处方,体现中医药诊疗与时俱进。

4:设备已经基本满足中医药适宜技术的发展和推广。

二:软件设施的完备。

1:中医药健教资料品种多,涉及都是居民关心的问题。

2:中医药的干预方案涉及所有的特殊人群。

3:加强中医药人员的储备和培训工作。

三:引进和推广名中医进社区的措施。

为了解决辖区居民看病难,上大医院更难,看病贵,看名医更贵的问题,我中心从成都中医药大学特聘教授到我中心坐诊,免挂号费,不预约,让老百姓可以很方便的接受治疗,也客观上起到平衡医疗资源的作用。

五块石社区卫生服务中心。

2011-6-1。

学校亮点工作汇报

为了积极响应省市教育行政部门关于进一步加大城镇学校与农村学校结对帮扶的力度的号召,我校与柳圩小学结对帮扶,在工作中我们坚持求真务实、开拓创新的原则,诚恳学习,精心组织,周密实施结对帮扶工作。使得我校在教学理念、教学方法等方面缩短了城乡差距。现将此项工作情况总结如下:

城乡结对帮扶是统筹城乡教育协调发展、优化教师资源配置、解决农村师资力量薄弱问题的重大举措,这对于提高我校教育就学质量、促进义务教育均衡发展、具有重要战略意义。学校领导十分重视结对帮扶工作,得此项活动自始至终始按照有序有效开展着。

在学校工作会议上,校长多次向老师们阐述结对帮扶工作的意义。因此,在受帮扶过程中,我们虚心学习,真诚面对,以心换心,以情促行。在工作中具体做到,主动加强联系,建立稳定的互访机制,提高我校办学效益。

1、领导互访,更新办学理念。学期开学初,两校领导共同交流学校的发展规划与新学期的工作计划,就学校教育管理、教学研究、教育科研等进行深入的探讨。了解帮扶工作实施情况,共商学校发展大计,确定工作重点,相互协调,制定帮扶实施方案,保证帮扶工作顺利开展。

2、教师互访,取长补短。自开展活动以来我校派优秀教师到柳圩小学指导实际教学,通过开展教研活动,专题讲座共同切磋教学技艺,提高了我校课堂教学效果。

3、教学展示,提高能力。2xxx年9月,在主管领导和柳圩小学领导的关注下,带领语、数骨干教师为柳圩小学师生上了4节示范课。简明新奇的课堂教学设计,精湛的教学艺术,全新的教学理念,良好的教学效果,使教师受益匪浅。有效地提高了我校教师在实际教学中的应用能力。

4、网络交流,友谊永存。通过一年多的相互了解,使得我们两校之间、教师之间建立了良好的友谊,并通过网络平台相互交流教学信息、教学方法、解疑释难,使得我校教师在教学理念、教学方法、教师心理等方面得到了提高与发展。

结对帮扶工作是一项非常好的举措。通过结对帮扶,对我们受助学校而言,收效颇丰,领导有了新的办学理念,更加明确了办学目标,不仅提高了办学品位,而且提升了我校教师自身业务素质,为柳圩小学的进一步发展赢得了更广阔的空间。在结对帮扶工作中,李集小学的领导和老师们的付出,柳圩小学收获的却是爱心,是知识,是经验,是团结,是友谊,是理解。

在今后的工作中,我们将借助帮扶活动的东风积极地把我们的优秀办学方法传递给兄弟学校,为实现城乡基础教育均衡发展做出努力。

餐饮店长工作汇报

作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的任务并激励员工。小编为大家收集了餐饮店店长的工作计划,希望对大家有帮助。餐饮店店长的工作计划【一】。

[一]、职责与职权:

1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

9、完成经理交办的其他工作。

[二]、任职条件:

1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

[三]、工作内容:

1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。

2、餐前的准备工作:

(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。

(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。

(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。

(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。

(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。

(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。

(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。

(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。

4、收市后的工作:

(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。

(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。

(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。

(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。

(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。

[四]、权力。

1、有调配所属员工工作的权力。

2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。

休闲部是整个会所营业面积最大,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作以下计划,请领导给予帮助和指点。

一卫生。

众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之。

清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。

二、服务。

服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千餐饮店店长的工作计划篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。

三、安全。

我们是休闲娱乐行业,顾客进店时冲着我们提供的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,隐私安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情况,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同休闲部所有人员一同学习落实。也希望公司在这项给予大力支持。

四、人员。

员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮助就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮助,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一起关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮助我们成长的人。

五、销售。

酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的内容,好的东西要让大家来分享,我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里,在二次服务时捆绑二次销售。其次,申请销售人员对我们进行销售技能和话术的培训。

六、成本。

不管赚多少,如果开支比收入大,那么我们永远都在亏本。我们会查清楚固定资产数量及状态,每月清点易耗品的使用状况,水果按照在场人数按量申购,确保不浪费,不积压。水电合理调配,按需开关,尽量留住公司培训出来的员工,不增加人事成本。在不影响对客服务的前提下,根据财务数据及要求,做好配合工作。

一、岗位职责。

岗位名称:店长。

直接下级:楼面经理、厨师长、会计、库管。

岗位描述:全面负责单店的经营及管理工作。

工作内容:。

1、组织本店的经营管理工作。

2、执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。

3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。

4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。

5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。

6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。

7、确保下属员工的人身、财产安全。

8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。

9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。

10、负责办理证件的年检和督促分店出纳办理员工的各类证件。

11、负责店面的外围关系协调。

12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。

13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,实施及配合公司实施整体营销。

14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。

二、工作流程。

1、日常工作流程。

8:30-9:00。

上班签到,监督各级管理人员到岗情况。

9:00-9:30。

2、了解当日及最近最大社会活动,停水、停电等突发性事件,是否影响经营并及时处理。

1、审阅各部门前一日工作记录本并处理;(保安、保管、财务、楼面、厨房、收银)。

2、其它行政审批工作(入职、离职、申购、报帐);。

3、抽查岗位工作程序是否标准,纠正不良工作习惯;。

4、当日工作计划制订;。

5、查阅电子邮件。

工作用餐时间;。

2、及时调动员工积极性,疏导不良情绪,完成接待。

1、现场巡视接待,各程序是否顺畅到位,及时指导解决,控制局面;。

2、了解客情,处理突发事件。

1、协调内部工作,检查厨房操作流程是否合标准,切配是否浪费;。

2、处理中餐出现的问题,针对性培训措施,处理当事人。

1、各部门员工思想工作了解,找员工谈话并记录(每天至少1人);。

2、看营业日报表及处理其它事务。

1、休息或市场调查;。

2、不定期召开相关人员会议;。

3、主持分店员工大会。(每月至少一次)。

1、晚餐时间;。

2、午餐工作问题口头指导处理通报;。

2、了解楼面例会效果并指导,及时调动员工积极性,疏导不良情绪,完成接待。

1、现场巡视用餐高峰的客情,控制局面,及时协调,处理突发事情;。

2、客情收集;。

3、员工工作能力技能了解。

准备当日工作例会。

2、追踪前一工作日的任务完成情况;。

3、宣布散会。

巡查各部门及厨房水、电、汽、油的安全,抽查厨房冰箱冰柜存货,抽查潲水桶及各部垃圾桶,检查是否浪费或财产丢失并追究处理。

21:00。

下班。

餐饮店长工作汇报

餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。今天小编给大家带来一些餐饮店长工作计划模板。

工作备忘录工作内容。

1、审阅昨日的日营业报表。

工作内容点项及要求决策。

2、审阅后应在财务处签名,并绘制营业数据曲线图1、审阅各部门的工作记录,查找各部门存在或疏漏的问题,记录急需处理事项。

作事项。

3、审阅当日订餐情况、预测当日经营情况、有无特殊事项需注意及时做好各部门的工作协调。

1、审阅各部门的工作计划。有无今日解决事项。

3、审阅工作计划2、将预定计划内的工作合理部署,并落实到人。

3、检查并督导下属是否有效执行已安排部署的工作。

4、验收货物。

除专门规定时间外内做完时间。

1、熟知昨日的经营重要数据,并据此作出相关判断或。

1、主要针对前厅部、操作间的准备工作检查是否达标(同11:00--11:30;17:00--17:

5、对各部门营业时检查工作程序是否达标及时纠正),有无疏漏30前准备工作的巡视2、分店整个的营业环境(卫生、整洁整齐、设施设备、11:30--12:00;17:30--18:

安全事项、服务状态、产品等)是否达到既定标准00。

1、抽样性进行部门的卫生、餐前准备、产品、服务检查,并进行相应的表扬或惩处;做好记录。

6、对各部门餐前检2、安全检查:(财产、食品卫生、员工、顾客、消防、查。

行政等安全)。

2、对于各项工作不合格的,查明原因并及时与部门负责人沟通。

1、观察服务和出品是否达到既定的标准,处理或记录出。

7、营业高峰期的现场巡视。

现的问题。主要巡查服务程序、服务导语、产品质量及缺项。并做好记录。

2、对熟客、常客的问候及重要客人的安排接待。每天接待客人不低于3桌。并做好记录。

8、对各部门工作方法的协调。

2、协调各部门之间的工作关系,使经营管理活动更为顺畅。

3、记录各项工作中存在的问题,思考解决办法。

9、收银复核。

每天最低复核5桌,并在备单上签名。

1、针对下属的工作计划、工作部署进行抽样性检查或指。

10、对直接下属的导工作检查和指导。

2、检查下属是否按照标准流程开展工作,必要时对其方式方法进行指导。

14:30--16:30。

19:30--21:30。

11:30;17:30。

11、员工管理12、其他管理工作。

分别找员工谈话,了解员工的思想动态、收集意见等、每周不低于3人。

思考本店存在的问题及解决办法、汇报各工项工作进展情况、做好记录。

1、参与并主持前厅部每周的卫生大扫除检查(主要死角、每周五14:30。

通过各种途径了解及掌握。

1、每周的卫生工整洁整齐、环境3600检查)作检查。

2、参与并主持操作间每周的卫生大扫除检查(地面操作台冰箱货架等的整洁整齐)。

1、参与并主持前厅部每周的安全大检查(桌椅设施、炉。

2、每周的安全工作的检查。

具、库房、门窗、气罐)。

每周一17:30。

2、参与并主持操作间每周的安全大检查(炉灶、电器)每周二14:303、行政安全大检查(消防、食品卫生、工商税务证照、治安等)。

4、每周能耗工作1、审核每周由万能工统计的周能耗报表的检查。

5、每周财产管理工作的检查。

2、根据报表数据做好相关的控制管理工作。

1、审核每周由万能工统计的各部门财产管理(报损)报表。

2、根据报表数据做好相关的控制管理工作。

1、组织相关人员到所在城市的农贸批发市场进行原材料。

1、对原材料市场品种、质量、价格的调查的考察。

2、对所调查的结果进行书面记录,并据此对现有供货商进行评估考核。

1、组织相关人员到所在城市同行业竞争对手处进行实地。

2、对同行业竞争对手的考察了解考察。

2、了解竞争对手的产品结构、市场定位、风味特色、整。

每周五培训,每日营业高峰检查。

每周五14:30。

体环境氛围、管理状况、营业状况、营销状况等方面,作好相关记录。

3、对营销工作的3、对本店的消费者进行相关信息的反馈搜集、整理、分调查研讨析。

1、了解竞争对手的产品结构、市场定位、风味特色、市。

4、对菜品研发的研讨场欢迎度。

2、了解本店消费者的偏好、习惯。

在周三的管理例会上解决。

5、对下属的评估考核。

1、每月对供货商的评估协调。

2、与上月和去年同期相比较之间产生的差异,分析原因。

每周一例会上交工作日志(其工作内容要求在每周工作日志上体现)。

2、每月对分店经以便于作出相关调整或决策。

营现状的总结分析3、根据当月的经营状况,归纳并比较各项数据的合理性。

1、参照各管理标准对当月的管理成效进行定性、定量的分析和评估。

3、参照行业标准,比较差异并找出主要因素以便于调整或决策。

1、审核当月各项关于成本控制的数据,比较与上月的差异并找出原因。

4、每月对成本控制的总结。

5、每月工作计划与总结(28日务必上交)。

1、每月按照规定时间亲自完成所在店《店经理月度报告》的编制。

6、每月《分店财报总部务报表》的审核。

2、与财务共同针对各项数据进行分析,对差异因素进行归类总结。

1、每周根据业务情况召集前后堂主管、收银员、库管、领班召开二次的管理例会。

6、每周的管理例会。

召开不低于二次的管理例会。

2、搜集、听取各部门的工作汇报,并于会上做出相应回复或协调。

3、部署下一步的工作,并提出具体的完成时间和相关要求。

召开月度经营管理例会。

2、针对上月的及出现的问题进行分析整理,研讨最佳解决方案和决策。

3、制定下月的各项目标,并就目标制订和部署各部门工作计划。

8、每月的员工大会午,科华在周三下午;行政。

2、对优秀员工或严重过失员工于会上进行褒奖或批评并部到会参加。上店《员工园地》;。

3、对下月的工作重点进行概括性阐述,鼓舞士气、统一思想。

1、由各部门负责人对当月和上月内过生日的员工进行统计并上报。

9、每月的员工生日。

2、员工生日派对定于双月月末准时举办,届时由店经理。

作为西安餐饮行业的知名企业,西安小六汤包在xxxx年取得了令人瞩目的成绩,xxxx年已经到来,餐饮行业的竞争将更加激烈,如何保持下流汤包的竞争力成为今年的工作重点,我觉得应该从以下方面着手提高我们餐厅的知名度和美誉度。

第一、餐厅内部管理方面:

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二,营销方面:

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住小六汤包的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种小六汤包的文化主题和,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三,经营战略:

本餐厅位于西安繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:

1.经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“小六汤包”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.产品在保持以汤包为主,弘扬陕西特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

一、店面行政管理。

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位,店长工作计划。

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理。

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

一、确定周计划的时间。

是从周一到周日,还是从周六到周五,这要根据公司是如何进行考核与管理的;在每一天中包括白天与夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的时间要单独制定。

二、周计划的内容。

周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去,特别是周六与周日是如何利用的,当然这部分是个人所掌握的。

三、

按事情的大小、重要性进行排列。

一定要分清主次,同时对完成的工作可分为自己独立完成、需配合完成、别人完成等不同的类别,必须完成的一定要完成,一定要有工作台帐或工作任务清单。

四、按每天进行排列。

也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短,一过周三,一周很快就结束,所以每天都要有一个日计划,要有日工作清单,这样与周计划可以相结合。

五、特别时间安排。

其实作为领导的大部分时间是安排及沟通,尤其是对上与对下都要及时地沟通,只有去沟通才能解决问题,问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。

六、周计划的检查。

每周三下午或周四上午一定要再检查一遍,看是否完成以及完成的怎么样?如果完成不好,那么就要采取措施,决定周六、周日是否加班,周计划是必须要保证完成的。

七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。

因为没有考核,所以应该对周计划制定相应的奖罚措施,一是对完成好者要奖,二是完成不好者要罚,并与月考核进行挂钩相连,并进行总结。

八、周计划的开会汇报不要超过1个小时,在会上不要对具体问题展开讨论,会后再专题讨论解决。

周会一般是互相交流与碰头,领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍,并结合月计划强调重点及问题的解决,所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午,不论什么时间,如何有利于工作的强力推进都是可以的。

九、注意避免周计划制定时的问题。

1、抓不住重点与必须要完成的工作。

2、分工不清不知道谁来完成。

3、数字目标不清晰。

4、走过场,在一起说说而已,或者报上去没有检查。

5、与月计划中的周计划没有很好地结合。

6、工作任务量过大,根本就完不成,造成周计划经常落空。

7、部门经理是要最清楚一周每天的工作,而且每一个员工也要清楚每天都需干什么,同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导,请求支持与配合的工作。

8、对事情的处理要能够统筹,不能就事论事,往往可能会有一些副作用的伴生,要统筹解决好。

6、联系周边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居住;。

10、快接近年底,做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作,安排保安部多进行检查和排查。

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