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最新中班健康教案营养平衡才健康 中班健康活动营养设计师教案(模板8篇)

时间:2023-10-14 16:09:21 作者:字海 最新中班健康教案营养平衡才健康 中班健康活动营养设计师教案(模板8篇)

教案模板可以帮助教师清晰地组织教学内容,确保教学过程有条不紊。这是一些经过验证的安全教案样本,供大家学习和借鉴。

中班健康教案营养平衡才健康篇一

活动目标:

1、重点:了解合理的营养结构。

2、难点:为自己设计营养食谱。

活动准备:

1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份

2、自制健康印章一枚,图案为太阳

活动过程:

一、我最喜欢吃师:我们小朋友都有自己喜欢吃的`食物,要是让你随便吃,你能吃多少?

二、营养宝塔

1、小朋友想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?

2、教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。

3、吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气。)

4、可以吃得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多。

)6、吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)

三、我的营养食谱

1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。

2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?

3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4、折拢食谱在封面处美化装饰。

5、选取几个比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。

中班健康教案营养平衡才健康篇二

活动目标:

1、通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识,进一步了解蛋在生活中的营养价值。

2、在剥蛋的过程中,锻炼幼儿手指的灵活度。

3、让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点:

重点:通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴,锻炼幼儿的动手,动脑,认真,耐心的态度。

难点:让幼儿知道鸡蛋的基本知识,更进一步了解蛋在生活中的营养价值。

活动准备:

生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。

活动过程:

(一)说蛋

1、今天王老师带来了什么?——教师出示鸡蛋

2、你们都知道是鸡蛋,那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的?——根据幼儿的回答,教师出示生鸡蛋图片。

3、那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的'呢,我们一起来看一下。

(二)吃蛋

1、让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构(蛋壳、蛋清、蛋黄)

2、通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)

3、提问:小朋友平时喜欢吃蛋糕吗?(导出含有鸡蛋的食品)

4、通过课件展示含有鸡蛋的食品。

(三)游戏

1、找蛋(通过课件上的图片,让幼儿找出鸡蛋或含有鸡蛋的食品,并说出食物后面的卡通图片、)

(四)鸡蛋的营养

(五)品尝鸡蛋的菜肴

1、让小朋友们观看老师带来的食物。(虎皮蛋,蛋宝宝饼、鸡蛋炒柿子)。

2、品尝美味的鸡蛋菜肴。

(六)活动延伸

小朋友们今天不但了解了鸡蛋,学会了剥鸡蛋还知道了鸡蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个鸡蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。

中班健康教案营养平衡才健康篇三

1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。

3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

1.熟鸡蛋若干,塑料小刀。

1、玩蛋

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)

提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?

2、剥蛋

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的'幼儿。

3、切蛋

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察:熟鸡蛋里面是什么样的?

4、煎蛋

教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋

让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!

6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。

中班健康教案营养平衡才健康篇四

“今天,蔬菜国王有个大聚会,你们很想参加吧!”

听音乐来到“蔬菜王国”,老师扮演“蔬菜国王”:

“欢迎你们来到蔬菜王国。”

1、能用不同的形式来简单介绍一些蔬菜。

2、进一步认识蔬菜和了解蔬菜的营养价值。

以不同的形式介绍蔬菜。

1、各种蔬菜的头饰或胸卡。

2、收集有机蔬菜的'资料。

1、情景导入:

幼儿根据意愿佩戴蔬菜头饰和胸卡扮演角色:

“今天,蔬菜国王有个大聚会,你们很想参加吧!”

听音乐来到“蔬菜王国”,老师扮演“蔬菜国王”:

“欢迎你们来到蔬菜王国。”

“蔬菜国王”端出蔬菜:

“猜一猜我要给你们吃的是什么?”

“里面哪些东西?”

“我为什么要请你们吃这些东西?”

2、互相介绍:

幼儿独自或结伴用不同的形式(儿歌、谜语、表演等)来介绍蔬菜,让幼儿互相进一步了解各种蔬菜的主要特征和营养价值:

3、体验快乐:

听着音乐大家一起做游戏,体验欢聚的乐趣,感受蔬菜人见人爱。

“国王”送礼物。

让每一位幼儿挑选一样蔬菜仔或新鲜蔬菜带回幼儿园种植。

中班健康教案营养平衡才健康篇五

活动目标:

1、初步尝试营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。

2、尝试为自己设计一份营养餐,对食物的搭配感兴趣。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备:

各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。

活动过程:

一、让幼儿了解各种食物的营养,说说平时喜欢吃的食物。

导入:今天,营养博士要带我们去参观快乐食物王国,你们想去吗?让我们一起开着汽车出发吧!

1、看谷类食物。

教师:你刚才看到了什么?

教师:刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气,所以我们一定要多吃。

2、看水果蔬菜。

教师:现在你又看到了什么?

教师:各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的.皮肤又白又嫩,所以我们小朋友一定要多吃哦!

3、出示肉类

教师:你刚才看到了什么?

教师:这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康!但不能多吃哦!

4、出示豆制品。

5、出示牛奶。

教师:豆制品非常有营养,我们要多吃。牛奶可以天天吃。

6、教师:食物王国的东西真多呀!你们平时喜欢吃些什么?

接下来营养博士要带我们去看三位小朋友,他们长得有什么不一样?你喜欢哪一位小朋友?

这是小小,因为她只吃蔬菜,所以长得又瘦又小;这是胖胖,为什么叫胖胖呢?只吃荤菜,所以长成了小胖子;这是丽丽,她什么都喜欢吃,所以长得不胖也不瘦,健康又美丽!

7、教师:怎样吃才有营养呢?请你和旁边的小朋友讨论一下。

小朋友,我们吃的食物呀,就像这座营养宝塔。

最顶层:是油脂类,就是肥肉和荤油,每天吃得要适量,不可贪吃哟。

接下来的一层是奶类和豆类食物,比如牛奶呀、豆腐之类,多吃点儿更聪明哦。

第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物,每天少吃一些,营养才会均衡。

第四层住着水果和蔬菜,每天都要和它们做朋友,我们才会长得越来越健康。

最底层是谷类食物,就是我们平时吃的米饭、面包之类,离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。

教师:营养博士的话,你们记住了吗?

三、刚才我们向营养博士学了那么多本领,你们想不想也来做一回营养设计师,为自己设计一份营养餐!老师为你们准备了很多食物的图片,还有纸盘,请你们用这些食物来设计一份营养餐。现在让我们开始吧!

幼儿操作

活动反思:

教师对本次活动进行总结,表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时,并获得快乐,旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,让其也能在活动结束的时候,获得快乐,培养其对健康活动的兴趣。

中班健康教案营养平衡才健康篇六

为了加深幼儿对蔬菜的认识,并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯,我们设计了本活动——绿色营养餐厅。

活动目标:

1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。

2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。

3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备:

1、物质准备:盘子、碗若干,香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料,围裙、抹布,萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块,筷子、牙签。

2、经验准备:幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏,并知道凉菜有一定营养价值。

重点、难点:

重点:学习配菜及自主取放工具材料。

难点:培养分享合作及关心他人的情感。

活动过程:

1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由,并引出活动。

教师提问:“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”

幼儿:“因为现在是夏天,夏天天气热,吃凉菜解暑,而且特别爽!”

教师:好,今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。

2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法,激发幼儿动手实践的兴趣。

当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时,他们很惊奇地问:“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说:“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”

孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。

3、幼儿做准备工作。

家长做完之后请幼儿品尝,他们相互点头称赞:“好吃!好吃!”于是,孩子们都争先恐后地想品尝。

这时教师适时介入:“孩子们,孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃,是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。

教师:请你们想一想在拌菜之前,我们应该做哪些准备工作?

幼儿:我们应该先洗手。

幼儿:做饭要带围裙。

教师:请你们先去洗手,再来找老师系围裙,然后你们再去选择合适的材料。

4、幼儿进行操作,教师及家长巡回指导。

拌菜过程中,孩子们边一点点地往菜里添加佐料,还交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应:“那你就得再加点糖!”有的自言自语:“太淡了,应该再加点盐!”

“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放,拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难,教师和家长给予即时帮助。

5、幼儿相互品尝,感受味道。

教师:“孩子们你们真能干,每个人都亲自拌了一次凉菜,现在让我们尝尝好吃不好吃。”

孩子们兴致勃勃地品尝起来。

同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过,一边互相用牙签品尝着对方的拌菜:“我觉得我的菜没你的`好吃,你尝尝缺什么味?”

“哇!太甜了,放点醋就好了,来,我来帮你放!”

“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”

另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水,咂着嘴说:“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道,并向对方提出更好的建议。

活动延伸:

请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。

个人反思:

1、活动中的优点:

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

2、活动中的不足:

本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生,所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求,选择更适宜的场地,比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜,更加完善操作步骤,使活动开展更加符合卫生保健的要求。

主要内容:

1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。

从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”,从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此,这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。

2、充分而又巧妙地利用了家长资源。

本次活动也属于一次家长进课堂活动,利用家长厨师这一职业特点,充分挖掘其潜在的教育价值,实现了真正的家园合作。

3、在设计任何活动时,必须考虑幼儿安全健康问题。

从活动整个过程来看,教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题,将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。

中班健康教案营养平衡才健康篇七

【活动目标】

1、纠正孩子戴口罩的误区,了解戴口罩的作用及意义。

2、了解选择与佩带口罩的正确方法。

3、帮助孩子进一步树立自我保护意识,确立正确的防“非”心态。

【活动准备】

各种质地、式样的`口罩若干。(如4层一次性口罩、12层常用口罩、20层医用口罩、卡通口罩等)

【活动过程】

一、导入活动、引起兴趣:

1、猜谜。(谜底为口罩)

2、讨论:“口罩有什么作用?”(保暖、预防病菌侵入等)

二、集体讨论:

1、引导语:“口罩朋友来我们班开展览会,看看它们有什么不一样?”

2、幼儿参观,自由发表意见。

3、设问:“为什么最近大家出门都要带口罩?”

4、教师简单总结:“口罩能不让病菌侵入我们的身体,保护我们的身体健康。常用的口罩是用纱布重叠而成的,4层的口罩能阻挡70%—80%的细菌,但是非典的病原体很强,所以最好要戴12层以上的。卡通口罩虽然很漂亮,但它用的材料含有化学成分,对身体不好。”

5、重点讨论:

(1)“一直戴口罩对身体好吗?”

(2)“什么时候需要戴口罩?”

(3)“戴过的口罩怎样收放?”

三、个别演示:怎样正确戴口罩。

(1)个别幼儿演示戴口罩的方法,引导其余幼儿判断正确与否。

(2)教师介绍:“口罩的大小要正好罩住下巴、嘴巴、鼻子等部位,戴太大或太小的口罩,病菌、灰尘等能从口罩两侧的边缘进去。”

(3)演示讨论收放口罩的方法。

四、扩展孩子预防“非典”的经验。

帮助孩子了解预防“非典”其他重要的方法:“戴口罩是预防非典的一种重要方法,其他还有什么预防非典的方法呢?”

五、活动延伸:

日常活动中密切关注孩子预防“非典”的所作所为,错误行为及时纠正。提醒孩子养成良好的个人卫生习惯。

中班健康教案营养平衡才健康篇八

认知:了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜的好处;

能力:初步掌握正确的切菜方法,会自己动手尝试做蔬菜沙拉;

情感:愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享,体验成功的快乐。

二、活动重难点

重点:知道蔬菜的营养价值,会自己动手做蔬菜沙拉。

难点:体验与人分享的快乐,养成爱吃蔬菜的好习惯。

三、活动准备

经验准备:对蔬菜有一定认识;

物质准备:动画片、蔬菜的图片、各种蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜等)、沙拉酱、小刀等。

四、活动过程

(1)实物情境导入,激发兴趣

教师通过手指游戏《咕噜咕噜锤》,引出实物蔬菜宝宝(黄瓜、番茄、青菜),激发幼儿学习兴趣。

附:《咕噜咕噜锤》

咕噜咕噜锤,咕噜咕噜叉,咕噜咕噜一个变成三,三变五,五变八,变呀变呀变……

(2)播放动画片,提问讨论思考

播放小兔和小狗的动画片,提问:动画片中有哪些小动物呢?为什么小兔身体很好,不生病呢?为什么小狗长的胖,还经常生病呢?引导幼儿思考。

集体讨论:怎么样才能像小兔一样身体好,不生病呢?

教师小结:要像小兔一样多吃蔬菜,不能像小狗一样只吃肉,否则容易发胖,容易生病。

(3)观看蔬菜图片,进一步认识蔬菜

教师出示蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜)的图片,引导幼儿说出蔬菜的名称,及营养价值。

(4)操作游戏《蔬菜沙拉好好吃》,教师巡回指导

教师组织幼儿按顺序排队去之前准备好的蔬菜小超市,制作蔬菜沙拉。教师讲解切蔬菜的安全注意事项,及沙拉酱的用法用量。

(5)互相分享品尝蔬菜沙拉,体验成功的快乐

幼儿伴随着优美的音乐,品尝蔬菜沙拉,自然愉快的结束活动。

五、活动延伸

去美工区画一画自己喜欢的蔬菜宝宝。

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