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我的拿手好戏
我的本领有很多，如唱、跳篮球。但是，真正称得上是拿手好戏的是足球。
这个学期，我号参加了我们学校的足球队，生常是要与其他学校的足球队来进行比赛，但是那些对手变力并不强我们一路过五关斩六将，赢一场又一场。但是，我们这一次遇到了较强的对手。
我们的对手是实验小学，教练跟我们讲：“可别小看这一支球队，毕竞是半决赛了，能进入半强的四支球队，实力都强。”
到了比赛的那一天，我们来到了场地做热身运动。这时，他们的队长大摇大摆地走了过来说：这大场比赛我们赢定了你们就看着我们进到决定赛”
一开始由于我们阵型太靠前，后方没人防守。这时，实验队抛出一球，球’呼"的一声、直接传到他们最前面的队长，那高个子的队长，敏捷地闪，纵身一跃，伸脚一踢，漂亮地进了一球。唉，我们危后了一球。这时，我们的队长员一个个垂头丧气，像小偷偷了钱似的。
这时，一旁的教练不断鼓励着我们，“没关系，没关系，集中精力，注意防守。”在不断地鼓励下我们打起了精神，燃起了希望。这时，似乎一股力量正在驱使着我们。队长在场上指挥得更加认真，球员在场上的跑动得更加认真了，在我们不解的努力下，我们的队长打入了一球。最后我们不断创造机会，将出比分改写为”4”电比1”，赢下了比赛。顿时，欢呼掌声不绝耳。
足球，是我最越爱的运动，更是。
我的拿手好戏
我的课余生活有很多，画画、书法、跳绳、打羽毛球……但是我最拿手的是画画。
从四岁开始，我就参加了美术培训班，学习一年后，我就喜欢上了画画。
刚开始，我还不会画。谭老师走过来，握着我的右手，一笔一画地教我画，一下子就画出了一只可爱的小花猫。我再望了望坐在我前面的一位大姐姐，她画的是一只可爱的小狗，画得栩栩如生，我羡慕极了，暗暗下决心，一定要努力学习，像姐姐一样画出美丽的图画。
冬天到了，天气渐渐冷了，我每次画画的时候，手都被冻僵了，但我依然坚持画。谭老师看到我那么喜欢画画，他就每天坚持教我。我的画画水平越来越高了。谭老师对我说：“你的画进步很大，你可以参加湛江的书画比赛了。”我听了高兴地抱着老师，激动得说不出话来。
日子一天一天过去了，距离比赛只剩下几天的时间了。每天晚上我都睡不好，担心比赛时紧张会发挥失常。在比赛的前一天，我把画纸，水彩笔，勾线笔都准备好了。
终于等到了比赛这一天，谭老师带我们去湛江比赛。到了比赛现场，现场热闹非凡。突然，广播响起：“离比赛开始还有10分钟，请参赛者抓紧时间进入考场。”谭老师告诉我们说：“只有一个小时的比赛时间，你们一定要把握好时间。”比赛结束了，我们都在紧张地等待比赛结果。
“xxx获得三等奖，xxx获得二等奖……”怎么还没有我的名字?唉!应该没有什么希望了。正在这时，我听到了“劳慧妍获得一等奖……”我真不敢相信自己的耳朵。我高兴地跳起来，激动得抱着谭老师。
我喜欢画画，画画让我懂得了一个道理：“坚持不懈，才会成功。”
祖国栋梁千万，各个都有自己的拿手好戏。拿手戏五花八门，各自都有各自的拿手好戏，我也不例外。
我的拿手好戏是画画，家里人的绘画技术都没有我厉害。原本我对绘画一窍不通，对画画没有什么概念，但是有件事却改变了我对画画的认知。
一次，我在表妹家玩耍，玩得累了，回到屋子里喝口水。我看见表妹在桌子上画画，她还小，就随便乱画。我看见纸上好像有一只蝴蝶，仔细看又不是。于是我准备在纸上画个娃娃，结果画得不太好。就心想：我可能没有那个天赋吧，我就不画了。
六年级的寒假作业里有一项作业必须亲自完成，对于我们来说看起来真是轻而易举，但做起来就没有那么简单了。作业是做个春节小册子，内容随意，十六开纸。于是我就去买材料，回来时就开始做。准备好纸张，颜料挤在调色板上，再放一些水，准备清洗画笔。我刚开始在纸上画满了红色，因为过年就要红红火火嘛，等颜料干了再用黄颜料写上“2019”，写上之后感觉怪怪的，就重新画一张。画完之后觉得不满意又重新画。画来画去，还是觉得不对劲。于是我决定不浪费纸了，就想像画一张另类的画。我将深蓝色、蓝色、浅蓝色、天蓝色、棕色，依次按顺序涂上，这样就成为一个美丽的夜空图。再画上人们点燃烟花，用白色画几条横线，用黄色画上“2019”，就大功告成了。
我怀着自豪的心情等待开学。开学后，老师一一选评，我看到那些那么好作品都被淘汰，就知道老师必定是一个严格的人。等老师看到我的作品后，先是怔了一下，老师看了看内容说：“这个封面虽然完美，但是内容简略，又没有色彩，只有单调的数字罢了，所以不能被选上。”
老师又布置了一个任务——科技发展小册子，要求我们可以自己做，也可以打印。打印多没意思啊，我开始动手做画。描线上色写字，忙完这些都已经晚上十一点多了。第二天的时候经过老师的评选，终于被选上了。
经过这么多的曲折，画画终于成了我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文
我喜欢剪纸，要归功于我奶奶，她是远近闻名的“”剪纸巧手“，我常常跟奶奶学剪纸，久而久之，我便继承了奶奶的这项绝活。
我在学习剪纸的过程中，发生了很多趣事，那次小学联欢会，我选了一个别出心裁的才艺表演，于是，我选了“剪窗花”。
轮到我时，我胸有成竹，拿着一张红彩纸走上舞台，准备给大家剪一串红灯笼。突然，我的心怦怦直跳，手心里直冒汗，因为我发现自己拿错了纸，这可怎么办呢？我像热锅上的蚂蚁一样，非常着急，忽然我灵机一动：可以把长方形纸剪成正方形呀！最后我按照线条剪纸，一下一下，一圈一圈，不大一会儿就剪好了。当我把纸打开时，一串小巧玲珑的灯笼展现在大家眼前。看着这漂亮的灯笼，我仿佛听到了热闹的鞭炮声，似乎还有人在我耳边对我说“新年好”呢！台下的叔叔阿姨们为我鼓掌，有的人对奶奶说：“让我儿子也和您学剪纸吧！这可是中国的传统文化呢！”我开心极了，奶奶也乐得合不拢嘴。
剪纸不仅磨练了我的性格，让我变得沉稳，还让我感受到了传统文化的魅力。
我一定要加强练习，做一个像奶奶一样优秀的剪纸手艺人。
我的拿手好戏作文
在一次偶然的机会，我的爸爸在厨房研究新菜品时，我偷偷溜进屋内看了爸爸的菜谱，并且熟记于心，我再厨房里偷偷练习“先把蛋白炒熟……咦？饭糊了？哦，在这啊，再把蛋黄倒进米饭，噫，咸了。”经过一番摸索后终于寻找出了最佳口味，我飞快地跑回房间，记下了刚才的独家配方。
在过年时，我又有了一次大展身手的机会。年味儿正浓，家里来了许多亲朋好友，齐聚一堂，我冲上房间中央迫不及待地说：“相信各位玩了这么久肯定饿了吧，那么就让我来给你们炒饭吧。”小朋友们欢呼起来，我来到厨房，穿上围裙，熟练地把一颗鸡蛋打入碗中，经过蛋清分离后，碗里只剩下了晶莹的蛋白，再按照配方，把调料倒入碗中，一把葱放在菜板上，只听“咚咚咚”一下下干脆又利落的刀法，不一会，我就将一把完整的葱切成一段段的。接着，我把生米放到电饭锅里，这还是我第一次正式做蛋炒饭，心里又期待又紧张。
“滋滋滋”锅中的油开了，我不紧不慢的把蛋白倒进去，晶莹的蛋白刹那间变成了乳白色，然后又从乳白色变成了微黄，马上倒出来，我有条不紊地做着，再把电饭锅里的米饭放到锅里炒，我看见这场景，嘴角不住的上扬，心想：这把稳了，肯定好吃。把米饭和蛋黄翻炒，米饭也从白色变成了金黄，让人看了口水直流，最后一步，只用再加入蛋白就好了。
经过一番精致的摆盘，我的黄金蛋炒饭也正式出锅了，我刚端上桌，周围就围上了一圈黑脑袋，黑脑袋的中间就是一份美味诱人，色香味俱全的蛋炒饭，没几分钟就被一抢而空，我看了十分自豪，欣慰。他们吃了后，也纷纷向我投来羡慕的目光。
我的拿手好戏就是炒蛋炒饭，虽然不是世界上最好的，但我暗下决心，一定要再接再励。
我的拿手好戏
舞蹈、篮球、羽毛球、乒乓球、做饭炒菜、做甜点……我都擅长，作为一位深深地吃货，我觉得我最拿手的应该是——炸红薯了。
我很喜欢吃红薯，因为爸爸总能把红薯做成五花八门的美食给我吃。每次爸爸做炸红薯时，我都会在边上看着，时不时上手试试，试着试着我就学会了炸红薯，然后我就开始自己动手了。
瞧我的，准备好面粉、白糖、红薯和自来水。先把红薯切成适当的厚度，拿出一个盆子，把面粉倒在盆子里后，加入与面粉4：2的水。如果水加多了就会像烂泥巴一样，加少了就成了丁面团。搅拌均匀后，加入白糖再次搅拌均匀，搅拌好后再放入刚刚切好的红薯。让那些液体包裹住红薯的身体。
准备好了之后，将油倒入锅中，等油温适中的时候，放入刚穿上白色衣服的红薯，入油锅中炸，等炸到两面金黄之后就可以出锅了。出锅后，香味弥漫了整个屋子。
“好香好香！”这时妹妹光着脚丫从房间里走了出来。“有吃的？在哪呢？”正打着游戏的弟弟也被红薯的香味吸引出来了。我一把抱起妹妹，拿了一个小小的给她吃，她小小的咬了一口，直嚷嚷着说：“还要，还要。”弟弟也不放过，直接拿了一个碗夹了许多片。“哇，今天是做了什么好吃的，我在隔壁都闻到了香味。”邻居边说边走进了厨房，拿了一块先品尝了！
这就是——炸红薯。我认为只要勤学多练，没有什么难倒自己的事。
我的拿手好戏
动耳“神功”算是，一般人可不会。
这种动耳“神功”是我在看动画片《大耳朵图图》的时候，无意间看到的。当然，我觉得特别神奇。于是，我也开始学练。我天生耳大，大人说这是有福之耳。对着镜子，脸部肌肉使劲上扬，我总以为自己的耳朵在动，但一侧身看，竟然纹丝未动。
我不罢休，每天重复上扬眉毛无数次，力气往耳根子处使，一遍又一遍，最终练就一门“惊天绝技”。
不经意间耳朵根子动了，我开心得像学会了孙悟空的七十二般变化。
第二天一早，我去学校找好友炫耀我的动耳“神功”，一遍又一遍表演给众人看。许多“黑头”攒在一起看。结果，个个目瞪口呆，纷纷为我鼓掌。我欣喜若狂地问他们会不会，一个个都摇摇头，表示自己没这“奇门绝活”。我更加自豪，想着全班只有我一个人会，那就算“好戏”了！
我骄傲地对邻班的一个好友说：“我们班只有我一个人会动耳神功！”结果她微微笑着说：“别忘了，我也会呢！”我只是一笑，和她握握手说：“这位仁兄，终于找到知己了！”说完，我俩一起“动耳”，还打开手机音乐，和着音乐节拍，我们有节奏地做“动耳操”。
练了这么久的动耳“神功”，我总结了一个方法：眉毛使劲上扬的同时，要把力气往耳朵上用。按照这个方法练，不过多久，你也能拥有像我一样的动耳“神功”！
我的拿手好戏
俗话说：“十八般武艺，样样是好戏。”就是弹吉他。
我是在去年四月份开始了弹吉他演奏之路。那是因为我看到电视上有许多男孩或青年上台演出时，背着个吉他觉得很酷，演出了一定特别酷！所以我经常让爸爸给我买一把吉他曲练习，并且去上吉他培训课。
我弹吉他先从基本功开始，一节课一节课上好之后，转眼间我已经迈入六年级了。我学会了吉他中的许多技巧，并且学会了《送别》、《圆舞曲》、《四季歌》等许多歌曲。
有一次，我认真地去弹《圆舞曲》，不出二十分钟，我自以为弹得挺熟练了，就叫妈妈来听。我一曲弹完之后，妈妈比较惊讶：“哇——咦——”我觉得肯定是妈妈在表扬我吉他弹得好，心想，待会爸爸上完课回来了，我一定要弹给他听。
过了一会儿，爸爸回来了，我假装如无其事的对他说：“爸爸，我新学会一首新的歌曲《圆舞曲》，让我弹给你听吧。”说完，就高兴地弹了起来，结果，弹得很差，和弦换错，扫弦扫错，这一曲弹得结结巴巴。“唉，弹得不好，加油吧，孩子”，爸爸失落地走开了。我听着这句话，心理不禁失落，知道弹吉他是学无止境的，要不断地努力去练习，不要像“薛谭学讴”中的薛谭那样。
从此以后，我不断地努力，终于考过了六级，这使我更加充满自信了。同时，我想：无论是什么拿手好戏，都要经历过“台上一分钟，台下十年功”的磨练。
我的拿手好戏作文
说到背书，同学们苦不堪言。一篇课文四五百字，老师却要求要一晚上背它个滚瓜烂熟。啊！这下可怎么办呐，我背书每一次都背不出来。我最怕的课文就是古诗和文言文了，因为每一回上到这些内容，老师就要求我们背诵。
一个星期三的下午，老师一声令下：“同学们，把文言文和古诗背熟，明天抽查。”我最怕背书了，背书就是我的“克星”一听到“背书”这两个字我就头晕，别人背书读两三遍就可以熟记于心，但我背十遍，背不得，背了百遍，还是背不得啊！
突然，我想到一个办法，我决定采用爸爸教我的两个方法——抄写背诵法和理解背诵法。俗话说的好“好记性不如烂笔头。”我把这些古诗、文言文多抄几遍吧！我一个字一个字认真地抄了下来。不行！我突然不耐烦了，这么抄肯定不行，要抄到猴年马月啊！
第二天早上，老师把我抽起来背《书戴嵩画牛》我接过话筒，“蜀中有杜处士……”一分钟后，我背完了。同学们惊讶地望着我，想着我每次起来背诵都背不得，这次居然出乎意料地背出来了。下课后，同学们问我是怎么记得的，我把秘诀告诉了他们，他们连连称赞。
原来，天才不是有能看到答案的超能力，而是通过刻苦的努力而练成的。
我的拿手好戏
说起，可能有不少人知道，没错，那就是画画。
五岁时，妈妈把我带到了一个绘画班。她笑盈盈地指着墙上的画问我：“想不想也画漂亮的画，然后贴在上面?”我当时只是一个天真无邪的小盆友，不知三思而后行，所以想都没想就说了一声“好!”就这样，我成了这个绘画班的一名学生。
唉，开头的一个学期，我的处境可谓是“屡战屡败”。跟我一起学画的人，早就不用老师辅导了，而我必须老师把型全打好之后，自己才能马马虎虎地将色涂完。如果自己打型的话，那个惨不忍睹哦。但是第二个学期，我的打型技术突飞猛进，涂色也大大长进，有好几次画出的画都被老师贴在墙上，这都归功于那时我在家苦练的结果呀!
学完水粉后，我们精明的老师发觉了我对黑白线条的敏感，于是让我跳级学钢笔素写。我第一次画钢笔素写时，三下两下就好了，而且完全可以以假乱真。从此，我画钢笔画得心应手，从来没有过误差，顶多四小时完成。有一幅画还被一位经验很足的评委给予高度评价，这让我的父母引以为豪。
一次，我画了一只翠鸟，爸爸看了赞不绝口，可突然指着鸟的爪子大笑。我不解地问：“有什么问题吗?”
他说：“这鸟的爪子虽然做出抓东西的姿势，但爪子上啥都没有，是不是有什么毛病呀?哈哈哈……”
是呀，缺了树枝!我刚要去拿画树的书时，爸爸又说：“不看书就画不出来了吧?”
哼，门缝里看人!我立刻放弃了拿书，然后心里想着树枝的模样，提笔即画，一气呵成。
爸爸看了，目瞪口呆：“太像了，太像了!看来我小瞧你了。”我看他那心服口服的样子，不禁感到心满意足。
这就是。能画出那么难的画，并非我有什么天赋，而是我勤学苦练的结果，所以“世上无难事，只要肯攀登”嘛!相信只要勤学苦练，每个人都能成为一个某个领域的高手!每个人都能成为成功人士!
我的拿手好戏
一阵热烈的掌声从录播室里传来，这是为什么呢？噢，原来是在读作文啊！说到写作文可是，每次一到写作文时我就热血沸腾，胸有成竹。
还记得那一次，老师让我们写一篇《深夜，那盏灯》的读后感，我胸有成竹。回到家后，我就开始奋笔疾书，我一边看着文章，一边想着运用一些好词好句，并且联系到我的生活经历……顿时文思泉涌，下笔如有神助。终于功夫不负有心人，经过一个小时的努力，我终于写完了。写完后，我读了读自己写的作文，看到不满意的地方就进行修改，一心希望能得到同学和老师的夸赞。
第二天一大早，我就焦急地盼望下课铃快点响起。熬到下课后，我急忙把作文拿给老师看。老师一边动情地用手比划着，一边读着我的作文。读完后，老师露出了微笑，夸赞我写得很好。我心里美滋滋的，顿时觉得昨天晚上的努力没有白费，特别有成就感。此时我特别为自己骄傲。
又过了几天，我的作文竟然发表到报纸上了，得到了校长的认可。校长决定让我去录播室里朗读我的作文，师生会来当听众。我既高兴又紧张。每天晚上，我都把我写的作文读一读，争取能在那天发挥得声情并茂。
时间过得飞快，转眼间就到了这一天。“下面有请王博奥同学朗读他的作文！”我十分紧张，手心出了许多汗。在老师和同学们的鼓励下，我渐渐平静下来走上讲台。起初，眼前一片黑暗，后来，一束灯光照着我。我毫无在意，全神贯注地读着自己的作文，下面的听众认真听着我朗读作文。读完后，下面顿时爆发出一阵热烈的掌声，评委们也满意地点了点头。
那一刻，我永远也不会忘记。我对写作文真的十分热爱，我希望我永远努力坚持下去，让作文写得更好。这就是——写作文！
我的拿手好戏
我从小就开始拉小提琴，到此刻已经拉了七年之久了。从以前刚开始拉小提琴时到此刻，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。
还记得那时，我刚开始学小提琴的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我能够拉得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我拉出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了小提琴，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是能够一次就成功的，你去按照教师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你必须会有很大的提高！”我似懂非懂的点了点头，回房间开始认真练习。
几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，小提琴也真正的成了和特长。我也为我会拉小提琴这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的小提琴。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。
小提琴使我欢乐，让我有了很大的提高。我不仅仅养成了坚持不懈的好习惯，也对音乐产生了一种好感。
小提琴的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。
小提琴是，使我放松，欢乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。
我的拿手好戏
每个人都有自己的拿手好戏，如跳舞、书法、绘画等，而是唱歌。
一开始，我的歌唱的并不好听，就像乌鸦哇哇叫一样。直到那一天晚上，听电视上的明星唱的歌犹如天籁之音，使我萌生了一个想法：努力练习唱歌。在以后的歌唱比赛中取得优秀的成绩。
从此以后，我每天都在不断练习，学校练，家里也练。不过有些同学总是嘲笑我：“切，就你这副乌鸦嗓子，还想唱歌。”“唱的不好听也就算了，还想上舞台。想都别想。””我回到家，趴在桌子上呜呜的哭了起来。为什么，为什么就我唱歌不好听。我要不要放弃呢？不行，绝对不行，这是我的梦想，我要响着我所追求的而奋斗，我要做我自己！我抹了眼泪继续刻苦练习。
每当我的音跑调了，我总会反复练上十几遍；每当练习久了，嗓子很痛时，我就喝几口水润润嗓子继续唱。妈妈时不时推开门，劝我休息一下，我总会说：“不，我要从现在开始努力，一定会取得成功的！”
渐渐地，我的歌声变得优美动听，音也不跑调了。一天，妈妈急匆匆地打开门，鞋也来不及换，激动地对正在练习的我说：“最近县里举行了一次歌唱比赛，你。”妈妈还没说完，我已经高兴地一蹦一跳的了。
歌唱比赛转眼就到，我来到演出现场。哇，人可真多呀！参赛选手昂首挺胸，十分有信心。我像只无头苍蝇，在人群中穿梭，快到我出场了，我站着不动，头上一阵发热，冒出层层汗水，心在咚咚咚地跳个不停，脑子里一片空白。我心想：镇定镇定，我能行的！这首歌我不是练了很久了吗？勇敢点，唱出来吧！
我大大方方的走上台，鼓起勇气，大声地唱着，全场的人时不时窃窃私语，不过我已深深地陶醉在音乐之中了。一首唱完了，我在一阵又一阵的掌声中走下台。结果出来了，我捧着一等奖的证书，十分激动，心久久不能平静。
唱歌使我快乐，我——爱——唱——歌！
我的拿手好戏
要问，嘿！那当然是轮滑啦！在我们训练班，我可是公认的轮滑达人。
提起学轮滑，还得从我一年级开始讲起。那时候，每当夜幕降临，人声鼎沸的广场上，一个又一个轻柔燕飞的身影总会引发我无比的羡慕。妈妈经不起我的软磨硬泡。给我买了轮滑鞋。老爸为我报了一个广场轮滑培训班，我正式开始轮滑学艺了。
第一次穿上轮滑鞋，天哪！我的脚就像灌了铅，居然走不了路了！我心一急，一连几个踉跄，要不是老爸及时搀扶我，我一定会摔一个狗吭泥或大叉腿。心急吃不了热豆腐老爸一旁笑着说道教练说沿路标，滑过来。在平常，只不过要小小的八字步。可是这小小的八字步，在我眼里是上刀山下油锅，我勉强的滑一下，停一下。小心翼翼的再滑一下。重心降低，麻利一点。你可以的。这句话给我莫大的希望，照教练说的那样。可是就在一步之遥之时，我摔了一跤，快起来！爸爸着急喊道，我一听，一骨碌起来。我为什么要放弃，我不能因为怕摔就不练了，我右脚一蹬，到终点了。老师拍着我的肩膀，用他那有力的声音说好样的，小伙子。
就是这样，我从练习中跌倒，从跌倒中吸取经验。就是这样大家才佩服我。称我为轮滑达人。
前个月，我在区上报名参加了轮滑达人秀，我在赛场上落落大方的表演了轮滑。最终评委敌不过我优美的舞姿，给我评了高分，我欢呼雀跃。往日的汗水，现在却成了喜悦的泪水。
有伟人说过99%的汗水，加1%的智慧，就是成功。我觉得汗水是甜的，我爱轮滑。
我的拿手好戏炒菜
今日我们家里可热闹了!小朋友们，你们明白我家为什么这么热闹吗告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一齐来学吧!
八点……九点……十点，炒菜的时间最终盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下头冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，最终把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的能够切成条型，有的能够切成块型，有的能够切成片状型。但必须要做到菜的形状要均匀。你怎样不动动脑，要想做好一件完美事必须先研究研究。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。
炒菜开始了，我洗好铁锅，细心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自我的记忆看到过妈妈以前怎样炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最终我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。
我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，最终有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇!好鲜美啊!我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。
吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家，我还想下厨炒自我喜欢吃的菜。今日的收获可真大啊!