心得体会对个人的成长和发展具有重要意义,可以帮助个人更好地理解和领悟所经历的事物,发现自身的不足和问题,提高实践能力和解决问题的能力,促进与他人的交流和分享。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
制作寿司的心得体会篇一
凡事多学多看,不仅能增长知识还能拓宽思路,开阔眼界。微笑的《蒙娜丽莎的喜怒哀乐》500年多了,还是那么令人着迷;被遮挡的令人迷人的面纱;长胡子的《蒙娜丽莎》;微笑、边哭、龇牙。短短的微课深深的吸引着我,让我学到很多人生表情与生活世界的接轨,了解了达芬奇的内心世界和当时的人文素养。
二、博览群微,取长补短
不管是英语微课还是数学微课,不管是小学还是高中的知识微课,我都一一浏览,取杂家之精华,弃其糟粕。有的是用课件ppt加上配音;有的是背景家视频;有的是手写板加录屏软件;有的是三合一.......总之从设计到制作成功思考非常周密!
三、学习软件使用,为制作铺垫
要想做好微课,在原有电脑基础上录屏软件的使用要非常熟悉。
首先要确定自己喜欢的软件,对自己来说使用非常方便的软件。有会声会影、camtasiastudio、屏幕录像、超级捕快、kkcapture、录像软件等等。
其次了解各种软件,确定最适合自己的。“鞋穿在自己的脚上,舒不舒服只有自己知道"!会声会影camtasiastudio、两张软件比较容易接受,后者简单,前者有flash的共性,会flash的最好用会声会影,因为其功能比较全面和强大!
四、打好基础,开始行动
1.精心设计:5至10分钟的教学设计,要求完整连贯,学起来简单易懂,又非常吸引人的内容,简称“微设计”。
2.精心设计多媒体课件:不管你是用flsh还是用ppt,都要设计的寄简洁又大方,还要生动形象,要吸引学习者的眼球,又要让学习者过目不忘!
微课虽小,要是你制作出来,你会收获很大;微课虽小,但是很新颖,学起来又不累;微课虽小,可以帮助那些有困难只能在家的孩子和大人学习提供方面,提供同等的校园学习生活。您还在犹豫什么,赶快微课吧!
制作寿司的心得体会篇二
随着科学技术的发展,特别是计算机技术的推广和普及,多媒体技术在课堂教学中得到了广泛的应用。教育信息化的发展和素质教育的实施,要求教师必须掌握一定的计算机多媒体技术来为自己的教学服务。本次培训给我们提供了《多媒体课件制作》的培训。通过学习,我对多媒体技术有了进一步的认识,知道了好多以前根本没有接触过的东西,收获很大,下面我就谈谈自己的体会。
运用多媒体技术可以将我们用语言难以表达清楚的问题直观、形象地展现给学生,有助于教学重点和难点的突破;在教学过程中把丰富多彩的视频、动画、图片等资料展示给学生,可以引起学生的学习兴趣;通过某些问题的设置,可以培养学生对教学过程的参与意识,加深他们对问题的认识和理解程度;选择合适的媒体进行教学,可以增大我们的课容量,节约时间。如果没有计算机多媒体技术,单纯靠粉笔、黑板等教学工具来进行教学的传统教学模式显然是跟不上现代化教学的要求的。
要让多媒体课件在教学中发挥出应有的作用,它必须具备以下几个特点:
1、教学性
这是多媒体课件最重要的一个特点。课件必须为教学服务,必须符合学科的教学规律,反映学科的教学过程和教学策略。在课件制作中,媒体素材的选择与组织、问题的设置等方面都必须体现这一特性。同时应深入浅出、注意启发。
2、科学性
“科学性”是多媒体课件最基本的特点。课件最基本的特点。课件所涉及的内容必须科学、准确、健康、符合逻辑、层次清楚、合情合理,同时还要符合学生的年龄特点与知识水平。
3、交互性
一个好的多媒体课件具有友好的人机交互界面。友好的人机交互界面除了有美观大方的页面,还包含各种类型的图标、按钮、窗口、热键、热区等,让教师在课堂上更有灵活性,根据实际选择不同的学习路径。
1、课件制作要简洁实用
计算机多媒体技术毕竟是一种辅助手段,它是用来辅助我们的教学的。一个好的课件关键在于它的实用性,应该说只要是有助于突破重点难点、有助于引起学生的深刻思考、有助于加深学生对问题的认识的课件就是好课件。
2、注意色彩的合理应用
色彩的应用可以给课件增加感染力,但运用要适度,以不分散学生的注意力为原则。如:色彩搭配要合理,动、静物颜色要分开,每个画面的颜色不宜过多。
3、注意字、图、声的混合
对于一些动画,由于其自身不带声音,设计时,应为动画配上适当的音乐或音响效果,这样可以同时调动学生的视听功能,有利于学生记忆,提高教学质量。对于一些重点的字、词、句,除了采用不同的字号、字体和字形加以强调外,也可以运用动画、闪烁引起学生注意。
另外,我认为不要试图每堂课都通过计算机多媒体技术来处理,这样既没有必要,也不现实,制作一个好的课件往往需要较长的时间。计算机多媒体技术的应用不是对传统教学的否定,而是对传统教学的有利补充,提高学生学习效率的关键还是在课堂。
制作寿司的心得体会篇三
后天就要开学了。刚才打开我的空间,把上学期学习翻转课堂后制作的几个微课看了看,觉得蛮有意思。我一共做了七个。原定的第八个打算寒假里录出来。为什么留下一个迟迟没有完成呢?除了有点技术问题需要改进外,还想总结一下制作过程中的心得,以便质量更好。
一、时间不能长,最长不能超过5分钟。
我给自己定的目标是3分钟,可大多都在5分钟左右。当然,高三地理是难,解一道题往往牵扯好几个知识点,要把题讲透,3分钟是解决不了的。但这不是理由,微课之所以是微课,就是一个微课只解决一个知识点,才可以短小精悍,才不会吓住学生,才会让学生看下去。如果一个长达10分钟的“微课”面向学生,那些学习困难的,就不会花时间去看了,这样,我们录制微课的作用就不能发挥了。因此,每个微课我都录了不只5遍,没完成的那个10遍不止了。
二、一个知识点一个微课
今年我带的是高三,我尝试的是试题讲评课的翻转课堂。讲一个试题,要讲透,举一反三,牵扯到的知识点会很多。我的做法是试题涉及到几个知识点就讲几个知识点,既然讲,就讲明白。所以,微课还是小微课,但数量变多了。不过,这会减轻学生的畏难情绪,哄着他一个接一个地看下去。
三、语速要比正常说话快一点,但也不能太快
《物影》这个微课,为了不让视频时间超长,我不仅说话快,还在后期剪辑时把中间语气停顿的时间也都剪去了,时间是会短那么一点,但给人一种上气不接下气的感觉,这样对听课质量肯定会有影响。
四、录制前最好写脚本
本来想好的话,录制一开始,容易卡壳,还有,录制微课让我感觉到我怎么那么啰嗦呀,看来平时上课时讲话存在问题没有觉得,这一定得改。但录制时由于讲错过多,就会泄气重来,这样很浪费时间。因此,录制前最好把要讲的话写下来,象刚参加工作写教案一样,一句一句,这样,在录的时候语速、语气才会拿捏的好,录出来效果也会好,学生才会爱看。
五、要不怕困难,勤于钻研,向网络求教
教师毕竟都不是电脑老师,即使是电脑老师,新出的软件层出不穷,也不是个个都精通的。尤其现在做微课的还不是太多,想向人请教都找不到人。常常一个小问题,好几天困扰你无法进行下去,但网络上资源很多,还有很热心的爱好者建有qq群,大家互帮互学,收获很大。
制作寿司的心得体会篇四
周三放学,我妈跟我说她在网上买了一台酸奶机,我迫不及待的想看看是什么样子。
三天后,酸奶机终于来了。回到家后,我立刻打开盒子,却发现整个都是白色的。壳上有熊的标志,里面有两个内胆,一大一小,大的是塑料的,小的是玻璃的。我妈跟我说大的可以做三斤酸奶,小的可以做两斤酸奶。
我和妈妈参照说明书开始做酸奶。我们洗了内胆,用开水消毒。然后我们把五包纯牛奶和一包发酵剂倒入容器,用勺子搅拌均匀。然后用牛奶盖住容器,把盖子放进酸奶机,盖住最外面的部分。
取出容器,打开盖子,闻闻。如果有腥臭味,说明坏了。如果有奶香味和酸味,说明正常。我们第一次就成功了。
酸奶煮好后放冰箱里几个小时再吃,效果更好。吃饭时,倒出一小杯,放入蜂蜜和果肉,搅拌均匀。妈妈第一次把红樱桃和苹果放进去。很好吃。
如果你来我家做客,我一定请你尝尝!
制作寿司的心得体会篇五
做法:
1. 鸡蛋打散成蛋液,藕去皮切成薄片。
2. 米饭盛入便当盒中,再倒入5ml白醋和5g白砂糖,搅拌均匀自然晾凉。
3. 取一容器,倒入剩余的白醋和白砂糖,搅拌均匀。
4. 坐一小锅清水,沸腾后将藕片放入焯熟,然后放在凉水中浸泡。
5. 小锅中的水再次沸腾后,将虾放入锅中焯熟。
6. 将焯好的藕片和虾放入盛有白醋和白砂糖的容器中,拌匀后腌制片刻。
7. 蛋液摊成蛋皮,点击查看蛋皮。。。
8. 将蛋皮对折两次,切成细条状。
9. 先撒一层海苔碎,然后铺上蛋皮丝。
10. 将腌制好的藕片和虾,与凉拌荷兰豆(点击查看做法)混合拌匀,铺在便当最上层即可。
小编的贴心提示:
1. 白醋和白砂糖的搭配可以称为简易版寿司醋,也可以直接在超市中直接购买寿司醋。
2. 如果觉得煎蛋皮比较麻烦,也可用炒蛋取代。
3. 藕片焯熟后放入凉水中浸泡是为了保持爽脆的口感。