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下厨心得体会感悟 儿童下厨心得体会(模板8篇)

时间:2023-09-18 04:16:31 作者:BW笔侠 下厨心得体会感悟 儿童下厨心得体会(模板8篇)

我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

下厨心得体会感悟篇一

第一段:引言(200字)

儿童时期是一个充满好奇心和创造力的阶段。而学会料理也是培养孩子独立性和创造力的重要一环。作为一个儿童,我最近尝试了下厨的经历,并且从中获得了一些宝贵的心得体会。在这篇文章中,我想分享一下儿童下厨的乐趣和其中的收获。

第二段:乐趣与挑战(200字)

第一次下厨的经历令人兴奋又紧张。从购买食材到准备工具,每一步都需要仔细思考和计划。然而,当我开始动手做菜时,那种乐趣和自豪感便油然而生。我发现,烧一道好菜所需的技巧和情感,与建立一个美好的友谊或取得学习成绩并无二致。这种乐趣激发了我对料理的热爱,并让我希望能够做出更多美味的佳肴。当然,这其中也有一些挑战,如控制火候和时间,以及处理食材。但是,我相信通过不断的尝试和探索,我会逐渐克服这些挑战。

第三段:培养独立性和创造力(200字)

下厨不仅能培养儿童的独立性,还能激发他们的创造力。在厨房里,我需要根据食谱和食材的配比来做菜,同时也可以根据自己的口味和喜好进行调整。这让我对食物有更多的了解,并且可以尝试用不同的方法和材料来发挥创造力。例如,在煎鸡蛋的时候,我曾经加入了一些蔬菜和调料,让它变得更加美味和营养。这样的尝试不仅增加了厨艺的乐趣,还培养了我的创造力和解决问题的能力。

第四段:与家人的互动(200字)

下厨也是一个家庭互动的机会。我经常和父母一起购买食材、制定菜单,并且共同准备和烹饪食物。在这个过程中,我学到了许多关于食物的知识和技巧,同时也与家人建立了更深厚的情感纽带。无论是为家人做一顿美味的早餐,还是亲手调制一杯冰镇饮料,都会让我们的家庭更加温暖和和谐。通过下厨,我明白了饮食的重要性和与家人团聚的意义,同时也让我更加珍惜精心准备的食物。

第五段:总结(200字)

下厨不仅是一种乐趣,更是培养儿童独立性、创造力和家庭互动的良好方式。在这个过程中,我学到了很多关于食物、厨艺和家庭的知识,也培养了我的自信和解决问题的能力。通过下厨,我明白了料理不仅是为了填饱肚子,更是一种与家人分享爱的方式。如果有机会,我会继续探索更多的菜谱和技巧,让我变得更加熟练和多才多艺。因此我鼓励其他儿童也尝试下厨,享受这个过程中的乐趣,并且从中得到更多的收获。

下厨心得体会感悟篇二

今天,我偶然看到了一篇关于小学生下厨的文章,想起了某一天我下厨时的情景。

记得那天爸爸不在家,妈妈突然心血来潮地对我说:“今天我教你做菜吧!”我犹豫了一下,但还是爽快地答应了。

妈妈打开冰箱,从里面拿出一颗大白菜,说道:“今天我教你做你最爱吃的‘手撕大白菜’,好不好?”当然好啦!这道菜我可爱吃了!我在心里默默地想着。

说干就干,我按照妈妈的指示,先将白菜放入盆中,用水清洗干净。接着,我和妈妈一起将白菜撕成小块。撕完后,连我自己都觉得非常好笑,因为我撕的白菜大大小小,参差不齐。我再打开煤气灶,往锅里倒上一层油,过了一会儿,油热了,放入事先准备好的葱花,放酱油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜时,锅子里的油不断溅出,发出“噼里啪啦”的声响,我连忙躲得远远的。几秒后,调皮的白菜终于安静了,我把它们用锅铲翻炒起来,然后照着妈妈说的,向锅里放了半勺盐和些许味精。过了大约五六分钟,白菜可终于熟了!我把它们装入盘中,啊,一道我亲手做的“手撕大白菜”出锅啦!

我把白菜端上桌,又给我和妈妈各拿了双筷子,开动起来啦!

不出三分钟,桌上的白菜便被我们俩一扫而光了。妈妈夸赞道:“做得不错,很美味!”我听了,心里乐开了花。

下厨心得体会感悟篇三

烹饪是一种创造性的艺术,也是与生活息息相关的重要技能。从小开始,很多人就会跟家长学习厨艺,烹制一些基本的菜色。然而,对于大部分人而言,烹饪并非常规的职业,而是一项平时较为鲜见的技能。我作为一名普通人,也尝试下厨烹饪,发现其实在其中有很多心得值得分享。

第二段:体验

下厨烹饪的体验其实非常有意义,无论是为家人做一顿晚餐,还是在朋友聚会时担任料理大厨,都能够体现出自己的技能和创造力。在不断尝试的过程中,我开始了解到经典菜肴背后的科学原理,例如不同温度下的煮法、原料搭配等等。同时,各种调味料的掌控也是一门技术。因此,下厨烹饪不仅带来味觉上的满足,还能为人带来成就感和自豪感。

第三段:克服困难

虽然烹饪有着诸多乐趣,但是其中也有很多困难需要克服。烹饪需要一定的专业知识和实践技巧,新手难免会遭遇到各种困难,例如火候掌握不好、烹饪时间计算不准等等。但是,这些困难也是在不断尝试和实践中才能逐渐克服的。只要经过一定的摸索和实践,就可以掌握烹饪的核心技巧,从而使菜肴更加美味。

第四段:分享

在下厨烹饪的过程中,我发现了一个非常有意义的事情,那就是菜肴不仅仅是自己享用的产物,而是可以与他人分享的。在烹饪的过程中,很多人会加入自己的个性和创意,那些个人特色的菜肴也为菜肴的共享增加了更多的乐趣。类似这样的烹饪分享可以为更多人带来乐趣和教育,即使是一道简单的小菜肴,也可能经过众人之手变得更加丰富有趣。

第五段:结论

总的来说,下厨烹饪是一项非常有趣和有益的体验。虽然烹饪有着各种困难需要克服,但是通过不断实践和探索,我们可以掌握烹饪的核心技巧,从而做出更加美味和个性化的菜肴。在烹饪的过程中,我们也可以与他人分享,为大家带来更多的乐趣和教育。总之,下厨烹饪不仅让我们享受美食,还能带给我们无穷的乐趣和满足感。

下厨心得体会感悟篇四

无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家整理的我和爸爸下厨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

家家都有一些新鲜的事情,我家也不例外。这不,最近我家发生的事情,让人听了都觉得稀罕,如果想知道,就把耳朵凑近点,听我慢慢给你讲。

这天,妈妈去参加同学会,把我、爸爸和弟弟留在了家里!我和弟弟异口同声地说:“午餐怎么办呀?”不出所料,我和弟弟担心的事发生了,爸爸面带微笑,自信满满地说:“趁你们妈妈不在家,今天我要大展身手,让你们尝尝我的厨艺。”我和弟弟见状,连忙跑进厨房阻止爸爸。为什么这么不想爸爸炒菜?唉,因为这位“大厨”做的“黑暗料理”,可真让人一言难尽啊。爸爸看见我和弟弟拉住他,疑惑地说:“为什么拉住我?”“爸爸,您千万别炒菜,我们去叫外卖好不好?”我和弟弟极力劝阻。“不行!外卖哪有爸爸我做得健康营养!”看着爸爸如此坚定的模样,我和弟弟也只好放弃“抵抗”了。

我担心爸爸做的菜又像上次那样难吃,便主动提出要帮爸爸打打下手。我把米饭淘洗好煮上,把菜切好,一切准备妥当。“大厨”爸爸向锅里倒了油,一股脑地把菜扔进锅里,还没等开始翻炒呢,爸爸的`电话却响了。爸爸走出厨房接电话,我把菜在锅里翻炒了两下,倒了点水就盖好锅盖,准备焖炒一下这道菜。这时,“不省心”的弟弟也跑过来让我教他写作业,我们俩就各忙各的去了。突然我闻到一股烧焦的味道,我赶紧跑进厨房。只见锅里起了火,我急忙接了一盆水,向锅里倒去,却不料火越烧越大,我吓得手足无措,盆直接扔在地上了。爸爸听到了响声,就像救世主一样出现了在我的眼前,他拿起锅盖,向锅里一盖,火熄灭了。爸爸告诉我油锅起火的话,千万别浇水,那样子会更加危险,还好刚刚没有溅到身上,否则后果不堪设想。经过这一番折腾,我们谁都没有心思炒菜了,最后还是叫了外卖吃。

其实做每一件事都不是那么容易的,都要认真细致才能做好,三心二意的话就会出现很多状况。生活中我们需要学习更多的安全知识,才能保护好自己。

下厨心得体会感悟篇五

近年来,越来越多的学生喜欢在家中下厨,品味自己动手的快乐。下厨不仅丰富了学生的生活,也培养了他们的动手能力和创造力。作为一名学生,我深有体会地认识到下厨的重要性,也积累了一些心得和体会。在下文中,我将与大家分享我作为学生下厨的体会和心得。

首先,下厨让我能够自主选择饮食,掌握健康饮食的重要性。作为一名学生,时间宝贵而又受限。每天忙碌的学习和课外活动时常让我们提不起兴趣做饭,而为了节省时间,我们往往选择外卖或快餐。然而,外卖和快餐中常含有过多的油脂、盐分和添加剂,给我们的健康带来了隐患。下厨给了我一个机会,让我亲自选择食材和烹饪方式,可以做出更符合我的口味和健康需求的食物。日积月累,我也慢慢意识到健康饮食对于我的身体发育和学习方面的重要性。

其次,下厨让我发现了自己的动手能力和创造力。在厨房里,我不仅需要对菜谱做出一定的理解和掌握,还要具备独立动手的能力。在一开始,我可能需要看着菜谱一步一步地来,但随着时间的推移,我逐渐从依赖菜谱,转变为自己动手尝试。这种过程中,我锻炼了自己的动手能力和观察力,培养了自己的创造力。有时候,我会根据自己的口味和喜好,对菜谱进行一些改进和创新,让菜肴更加丰富多样,更加符合我的口味。这种动手能力和创造力的培养不仅在烹饪方面有所体现,也可以在其他学科和生活中得到应用。

再次,下厨还培养了我的细心和耐心。烹饪是一个相对复杂且耗时的过程,它需要我耐心等待食材的处理和烹饪,以及严格按照步骤进行操作。在一次次的下厨过程中,我学到了不贪功、不急躁的重要性。只有细心观察每个步骤的细节,耐心等待每一段过程的完成,才能做出美味的佳肴。这种细心和耐心的培养不仅在烹饪中起到了作用,也可以在学习和生活中发挥重要作用。

最后,下厨让我学会了爱护卫生和珍惜食物。烹饪过程中,我深刻体会到食物的珍贵和如何保持卫生。我严格按照烹饪的标准,认真清洗食材,妥善处理食物,避免浪费和污染。这不仅是对食材和食物的尊重,也是对自己健康的负责。从烹饪中,我明白了食物的背后是环境资源和大自然的付出,我们需要节约使用并尽量减少浪费,用心对待每一顿美食。

综上所述,作为一名学生,下厨给我带来了很多的体会和心得。它让我能够自主选择饮食、掌握健康饮食的重要性;发现自己的动手能力和创造力;培养我的细心和耐心;学会了爱护卫生和珍惜食物。在我看来,下厨不仅仅是一种生活方式,更是一种对自己和他人的尊重,一种对食物和大自然的感激之情。我相信,通过下厨的体验和实践,我们会变得更加独立自主、有创造力和健康意识的人。让我们一起享受下厨的乐趣吧!

下厨心得体会感悟篇六

时间飞速的走过,不知不觉已经到了中午。我本想去午托,可是又想,爸爸不在家,妈妈还在家里挨饿,实在是不忍心。想来想去,就决定回家给妈妈做饭。

回到家门口,我轻手轻脚的开开门,不想惊醒妈妈,可刚进门就出师不利,门关了两下都没有关上,再加上“糖糖”(我家的狗狗)看到我后的欢呼雀跃,不把妈妈惊醒才怪呢!!我对“糖糖”做了个“嘘”的手势,“糖糖”还挺乖,闭上了嘴巴。还好,妈妈没醒,我蹑手蹑脚地走向陽台,拿了包方便面,又跑到厨房拿了两包豆浆粉和两个鸡蛋!哈哈,看我郭晴方大显身手吧!可是,没想到,许多的麻烦在后面等着我呢!

麻烦——烧开水

大家应该都知道,方便面和豆浆粉必须有热开水才能泡开,这我当然也明白,可从来没有下过厨房的我连烧水壶都找不到。我东翻西翻,上翻下翻,找了半天,还是无所获。“这该死的壶,怎么在这时候和我玩捉迷藏啊!”我嘴里嘟囔着,急得都快哭了。这时,我想到了妈妈的屋子,水壶会不会在那里呢?我悄悄地从门缝里望,啊!不会吧!这该死的壶真的在妈妈的床头!没办法,我只好走进去,轻轻地拿走了壶。还好妈妈睡得很熟。我烧好了开水,成功的冲好了方便面和豆浆。

麻烦二——炒鸡蛋

鸡蛋是最营养的补品,我要做的下道菜就是大名鼎鼎的“炒鸡蛋”啦,虽然没有番茄,但是我相信这道菜依旧会很美味。我先把鸡蛋壳打破,倒进碗里,又把鸡蛋搅拌了番,经过充分的准备,我要开始炒菜啦!开了火,我掀起锅盖儿,把搅好的鸡蛋倒了进去,为了保证鸡蛋的安全,我会儿加点水,会儿加点水,第三次倒水时,水没有了!!我急了,立刻冲到入户花园,拿了瓶纯净水,可不幸的是,我怎么也拧不开顽固的瓶盖,旁边的“糖糖”同情地看着我,好像在说:我也没法帮你,加把劲!眼看鸡蛋要糊锅了,我急中生智,拿起剪刀对着瓶子就是剪刀。“咝咝……”水被我挤了出来,哎呦,看来这个“炒鸡蛋”还真不好做!

好不容易把饭做好了,我兴奋地去喊妈妈吃饭,睡的迷迷糊糊的妈妈脸上充满了惊讶,把把我搂到了怀里,在我耳边轻声说道:“宝贝儿,这是妈妈见过的最丰盛的午餐!”看着妈妈的笑脸,我在心里默默的发誓:今后我定要做个孝顺的好孩子,让笑脸在妈妈的脸上永存!

下厨心得体会感悟篇七

第一段:引入厨艺的重要性和心得体会的背景(大约200字)

在现代社会,人们的生活节奏越来越快,外出就餐成为许多人的首选。然而,随着健康意识的提升和家庭生活的重视,越来越多的人开始尝试自己动手下厨。下厨不仅能够享受美食,还能体验到烹饪的乐趣与成就感。我也是其中之一,在不断尝试和实践中,我积累了一些下厨心得。

第二段:烹饪的技巧和经验(大约300字)

烹饪不仅仅是简单的食材烹煮,更多的是对火候、调料、配比等方面的把控。首先,掌握火候是烹饪成功的关键之一。不同菜品需要不同的火候,通过观察和练习,我渐渐掌握了煎、炒、煮、蒸等不同菜品的火候要求。其次,调料是烹饪的灵魂。准确选择调料并合理使用能够突出食物的风味和特点。最后,配比是保证菜品味道的重要因素。不同食材之间的搭配要根据个人口味和不同菜品的特点来选择,以达到最佳的味觉享受。

第三段:烹饪的艺术和情感(大约300字)

烹饪是一门可以发挥个人想象力和艺术创造力的体验。将食材与烹饪技巧相结合,能够创造出丰富多样的菜品。在这个过程中,我发现烹饪是一种表达情感的方式。通过选材、烹制和摆盘,我可以将自己对生活的热爱和情感融入到食物中。这样的烹饪过程也能够增进家庭之间的感情,成为亲朋好友聚会交流的纽带。

第四段:烹饪的挑战和收获(大约200字)

下厨虽然有乐趣和创造性,但也面临着挑战和困难。从选购食材、准备材料到烹饪过程中的问题解决,每一个环节都需要耐心和技巧。然而,当一道菜品成功制作完成时,带来的成就感能够充分体现出厨艺的价值。在这个过程中,我也学会了从失败中吸取经验教训,不断提高自己的烹饪水平。

第五段:结语(大约200字)

通过下厨并积累心得体会,我认识到烹饪是一项需要不断学习和实践的技能。它不仅仅是满足口腹之欲,更是一种表达情感和传承家庭价值观的方式。下厨不仅能够培养我们对食材和味道的敏感性,还能够提升我们的创造力和沟通技巧。我将继续努力,不断探索和提高自己的厨艺水平,并将这种乐趣与家人和朋友分享。

下厨心得体会感悟篇八

这天,婆婆和爸爸不在家,妈妈又生病了,眼看就要到吃午饭的时间了,妈妈从床上起来要给我做饭,我把妈妈按回床上,说:“妈妈,今天我来做饭,你就好好休息吧!”说完,我便转身去了厨房。

拿出我那本《从零开始学习下厨》的书,我便开始做饭,首先,是舀出一杯半的米,洗干净,放到饭锅里,按下开关,就ok啦,因为,接下来的一切,电饭煲会自己完成,根本不用我来操心。虽然只有两个人吃饭,也不能太委屈了,打开冰箱看看,够做两菜一汤了,一荤一素一汤,就做田园烧排骨和麻婆豆腐还有西洋菜汤。

第一个菜是田园烧排骨,需要准备的原料有:排骨500克;玉米1根;胡萝卜1根;豆角100克。调料有酱油3汤匙;白糖1汤匙;盐1茶匙;葱段2段;姜片4片;香叶3片;桂皮八角各2个;花椒10粒。一切准备就绪,接下来,将洗净的排骨和加入了香叶、桂皮、八角、花椒的炖煮包放入开水中,玉米切成段,胡萝卜切成刀块,豆角掰成5分米长。待排骨变白后,勺子捞出,汤锅洗净后,重新加入排骨和水,水以没过肉表为准。加入油、白糖、葱和姜后加盖中火炖,汤汁沸腾后,转成小火,煮40分钟。加入豆角,玉米及萝卜煮10分钟就做好了。

麻婆豆腐原料有2厘米方块豆腐和加盐猪肉末,调料有葱和“烧鸡公”调味包;酱油;味精;花椒。准备好这些东西后,就可以开始做了。先放入油,待油烧热后放烧鸡公调料爆炒,然后放适量的盐和水、酱油、花椒粉,煮开后放入豆腐块及肉末煮5分钟加入生粉再次煮开后放入味精、葱即可起锅。

西洋菜汤相对前两个菜来说比较简单,原料有筒子骨;西洋菜,调料有生姜;盐少许。先将骨头放入水中烧开,将血水倒掉,重新加水、姜煮60分钟后放入西洋菜,再煮20分钟,放入少许鸡精和适量盐,然后大功告成!

我将亲手做的两菜一汤端上桌后,妈妈大为吃惊,甚至不相信是我亲手做的,我难免要得意一小下下,毕竟这是我第一次下厨,别看这几个菜,说起来容易,可做起来实在不简单。我也从做菜中体会到前所未有的成就感!做菜时我虽走了不少弯路,可毕竟是第一次嘛。这就是我第一次下厨的经过。

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