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酒店水电工年终总结(实用7篇)

时间:2023-09-15 04:01:46 作者:念青松 酒店水电工年终总结(实用7篇)

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

酒店水电工年终总结篇一

1、提高认识,健全制度,努力夯实党建工作基础。

2、形成组织体系,强化领导到位。在形成共识后,支部专门成立了领导小组,支部书记、总经理亲自抓,主管副总具体抓,其他班子成员结合分管战线配合抓,并配备强有力的党务工作人员。

3、健全工作机制,制度保障到位。按照宇兴党委的要求,制定完善《党建工作制度》等,明确工作目标和具体措施。

4、把握特点,不断创新,积极探索党建工作新途径。依据改制企业和酒店服务行业的特点,积极探索和创新有效的工作方式方法,促进党建工作扎实地开展。

1、继续做好区纪委单位食堂的供餐服务工作,强抓食品安全及卫生工作,做好每餐接待,提升营业额,创造口碑厨房,树立行业典范。

2、全年营收:根据不同节日、节气等,每月推出多样化精品活动,围绕创收为主题,餐饮区域与客房区域轮换参与推出活动。

3、全员营收:积极动员全员参与,保证每次活动都达到一定的宣传力度,从而使活动真正举行的有效果,有利润,有营收,有意义。

三、

1、持续做好线上网络平台的销售工作,积极与“饿了吗”、“美团”、“去哪儿网”、“艺龙网”、“携程网”等合作公司沟通协商,做好菜品更新、每日精品房推荐等活动的宣传工作。

2、与多家婚庆公司合作共赢,强强联手,打造城区知名宴会酒店。

3、维护宾馆微信公众号的更新,做好网络营销和宣传工作。

1、日常安全管理工作具体从以下五项工作重点抓:一是保证消防系统及其它消防设施处于正常工作状态;二是保证电梯、中央空调、配电房、供水、电、气等设备无安全隐患;三是保证客房门锁系统、电器设备、线路安全无故障;四是保证停车场内车辆安全;五是保证无食品卫生和安全事故。同时要求全体员工在日常工作中做到“三勤”:对各种安全设施勤检查;对异常人员和情况勤询问;对安全隐患勤处理。防止各类安全事故的发生。

2、重点加强对员工安全意识的培训,提高安全防范能力。宾馆实行新员工岗前安全教育培训。同时利用员工大会,部门例会、班前班后会等,以会代训,强调安全工作。还采取邀请治安大队、消防支队专业人员来店讲解消防安全知识,委派特殊工种人员参加专项培训,电梯安全运行培训、消防知识培训及消防演习等,消防系统、电梯、中央空调、门锁系统等聘请专业公司进行委托维保,保障设施设备的正常运行,全面提高员工安全操作技能。

3、宾馆夜间执行夜值经理管理制度,加强夜间安全管理,夜值经理和在岗安保人员定时与不定时巡查,严格做好夜值记录的填写及存档,发现问题次日必须整改。

1、主要改变:制定新的培训计划,严格按照年度培训计划实施各项专题培训,增添培训方式,扩大培训力度,扩展培训范围,减少大通课模式,采取看光碟、授课,情景模拟、技能展示等多元化培训方式提升员工的服务质量、服务技巧等,积极与部门负责人做好沟通,针对工作中的薄弱环节进行专项培训课程,并在规定时间内对培训内容进行考核,做到学以致用。

2、具体措施:积极协调部门有限的空闲时间,每周结合实际工作做好日常类的培训,包括员工手册、应知应会、消防常识、礼仪礼节规范、客房服务案例学习、餐厅服务案例学习、餐厅服务sop流程、如何做好个性化服务、天然气安全培训、餐饮服务食品安全管理、员工职业化素养、阳光心态、地震灾害的预防与自救、内部行文规定、宇兴公司企业文化、省级旅游饭店餐馆卫生规范100条、节能减排100条等。积极参与到部门班前班后会,将工作中存在的不规范操作等问题以班前会小培训的形式与大家共同学习。

宾馆坚持开展健康有益的各类文化活动,增强企业的向心力和凝聚力。如:举办员工生日聚会、员工技能比赛、优秀员工选举活动等,倡导部门之间、员工之间团结互助,解决员工实际困难,营造家庭般温暖。同时,注重及时传达上级部门的政策和会议精神,加强引导,树立信心,正确领会政策的意图和目的,在思想道德品质上塑造员工,培养员工对企业的忠诚意识和积极向上、高尚的职业道德,使员工自我价值得以充分体现。

在管理和服务工作中需要改进的地方还很多,我们将加强学习,不断改进和提高管理水平与服务质量,逐步优化硬件设施。在今后的工作中,我们将会坚持贯彻星级标准和规范化管理,努力打造成为具有较强竞争力和品牌影响力的三星级宾馆。

宾馆将继续调整思路,重新定位,适应变化,更加注重了解我们的消费群体,开发新的消费生力军,强抓安全管理、员工培训、节能减排,积极探索差异化经营道路,保持宾馆可持续发展的良好局面。

酒店水电工年终总结篇二

我们将度过,我们充满信心地迎来 200*年。过去的一年,是我党十六届六中全会胜利 召开、其会议精神 鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主 题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必 要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里 努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩 酒店总经理班子根据中心的要求, 年初制定了全年工作计划, 提出了指导各项工作开展的总 体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学 决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活 动的实操,尤其下半年十六届四中全会强 劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理 及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作 出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施, 增加了营业收入。

酒店全年完成营收为 万元, 比去年超额 万元, 超幅为 %; 其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房 平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒 店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、 能源费用、 物料消耗、 采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元, 经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万 元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低 了 %、 %、 %。

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防 盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导 每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻, 严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安 全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观 酒店总经理班子率先垂范, 组织指导党员干部及全体员工, 认真学习领会十六届四中全会精 神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争 的浪潮中求生存, 使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。

主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、 小会反复强 调, 干部员工要有紧迫感, 应具上进心, 培养“精 气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人 的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店 级领导还通过组织对部门经理、 主管、 领班及员工的各项培训交流, 启发引导大家拓宽视野, 学 习进取, 团结协作。

在完成酒店经营指标、 管理目标和接待任务的过程中实现自身价值, 并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互 为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了, 则代之以主动关心参加、 检查仔细认真等。

在一些大型活 动中, 在店级领导的榜样作用下, 部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持 振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作 在今年抓“三标一体”6s 管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容 的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同 时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部 门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作 1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒 店的 2 倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店 果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的 工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如 期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调 整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上 门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠 道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样, 一是划分渠道科学,二为分 解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四 可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散 客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些 成功经验, 制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。

这一房提奖励政策, 极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度, 使酒店上门散客收入由 上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视 塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、 房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过 100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前 厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减 少了客人等待结帐的 时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间, 及时解决了客人的各种疑难问题, 并对员工的微笑服务方面起到了检查 督导作用。

加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并 签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登 漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销, 为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收 为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、 提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意” 的宗旨, 从部门经理到主管、 领班, 直至前台接待人员, 除了能做到礼貌待客、 热情服务外, 还能化解矛盾, 妥善处理大大小小的客人投诉。

一年来, 销售部共接待并处理宾客投诉约 起, 为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的 要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无 市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等, 直接赢得了销售 业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效 挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控 制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或 未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。

这种绩效挂钩的做法, 一方面给餐厅厨房的管 理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面 的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做 好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下, 员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行 禁止。

当然, 主要管理者若素质欠佳或管理不力, 也自然会产生一些逆反后果。但总体看来, 餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位,将认真工作的员工提为领班,将不称职 的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指 标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门 经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推 出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客 的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换 等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作 得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作 1、耐心售房。如物业部出租 3322 房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资 本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是 他们看中了 3322 房,离台口近 18 平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一 整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下 了比 3322 房大 20 平方米的 3346 房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率 达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司 的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物 业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了 还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积 极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作 1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立 了长包及散客班组的晨会制度, 对当日的工作进行布置, 对每个员工的仪表仪容不整进行规 范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例 会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行 布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内 容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展 开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查 要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负 责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对, 做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐 患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案 和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安 全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统 个报警点进行全面测试,对断线 故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口 进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作 1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决 定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗 8 字 要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的 7 名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢 修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数 合理安排, 如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、 整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努 力做到货比三家, 坚持同等价格比质量, 同等质量比价格, 严把进货质量关。

坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用 的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作 1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初 名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减 10 名编制,并未影响 酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队, 数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生 人次;登报 次、网上招聘 次, 共计招聘 人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作 1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20 字内 容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人 员的专题培训,重点讲解 管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过 讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午 2 小时,定期组织前台部门、岗位人员进 行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考 核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20 字” 准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位 的培训工作,做到“日日有主 题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早 班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培 训。

培训内容包括业务知识、 接待外宾、 推销技巧、 案例分析、 应急问题处理等。

通过培训, 员工的整体素质提高 了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一 年来,各部门共自行组织培训 批,约 人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员 工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅 等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房 第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅 第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉 彪。

酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题 一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问 题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店 的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综 合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理 模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都 难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整 洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应 变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备 维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩, 整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导 20xx年酒店及部 门各项工作的全面开展和具体实施。

酒店水电工年终总结篇三

上半年,我们总对安全生产工作提出了更高的要求。宾馆班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检查、等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。

安全生产组织机构、制度进步完善。为加强对安全生产工作的领导和协调,宾馆成立了“安全生产领导小组”,由宾馆总经理担任小组长及宾馆第一安全人,各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人;并成立了“消防小分队”,由宾馆工程部人员担任专职队员,各部门也都设立了专门的“安全员”。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。制定完善了“宾馆安全”、“宾馆消防制度”、“九龙山庄消防应急预案”、“山庄防火安全巡查、检查制度”、“防火制度”、“库房防火制度”、“客房部消毒制度”、“宾馆服务安全知识”等相关安全管理制度。宾馆从年初开始就制定了一系列的管理要求:1、各部门都要定期召开安全工作,展开法制教育,让每位员工都到安全的重要性,并提高警惕,确保本部门不出任何问题。2、加强夜间值班经理的管理,严格巡查巡逻制度,严查各项安全隐患,各部门值班经理要做好下班前的检查工作,消除安全隐患。3、对关键部位,如:吧台收银处、、物资仓库、配电房、泵房、电梯房等一定要加强安全管理,坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。4、客房接待客人住宿必须登记,做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向宾馆驻地;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入宾馆。5、宾馆要加强安全检查,投毒事件的发生。6、工保部要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作,提高警惕,值班期间上要高度紧张,及时制止不安全因素的产生。

本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐级建立了安全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的岗位职责,并把安全工作的效果纳入了绩效考核,增强了全体员工的安全责任心。

严格贯彻执行总公司下发《安全生产百日专项》,按照总公司的具体要求,深入落实安全生产的、隐患排查、监督等各项,加强对物资出入保管、现金存放、电源电器使用等薄弱环节的管理。三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。

为了保证安全生产工作目标的实现,我们上半年重点加强了安全检查与隐患治理工作。宾馆安全生产领导小组对安全生产状况每进行一次全面的检查,在等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次自查。在定期检查的基础上,宾馆还提高了随机检查的频率。在检查过程中,我们“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。

通过检查,我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足,对检查中发现的问题,我们高度重视,一抓到底。为加强安全隐患治理整顿工作,宾馆投入专项资金,用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线改造以及相关教育,有效促进并巩固了安全工作的成果。

安全生产工作是一项长效工作,除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外,宣传、培训工作是又一项重要工作任务。宾馆自上而下狠抓安全生产法律法规的贯彻,加强安全防范教育,6月16日,宾馆还组织了一次消防安全演练。集团公司下发的各项安全生产规定及地方系统下发的各项安全生产通知,宾馆都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的学习培训,全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强,安全操作技能进一步得到提高。

安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真全面落实安全生产责任制,就能避免偶然性向必然性的转化。山庄始终牢记“隐患猛于明火,防范胜于救灾”,只要我们把工作做踏实做仔细,我们有理由相信在20xx年的安全生产工作上我们一定能够再画上一个圆满的句号!

酒店水电工年终总结篇四

值此新春佳节即将到来之际,我们在这里隆重召开市宾馆年度职工大会,总结过去,表彰先进。安排部署20xx年工作,开创20xx工作新局面。

过去的一年,是对市宾馆发展具有重大而深远意义的一年。也是宾馆全年营收及利润指标完成得较为理想的一年,管理更加制度化、规范化;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次,并获得了丰厚的回报,全体员工的待遇也得到了一定的提高。在获得较好的经济效益的同时,社会效益得到进一步提高。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,扬长避短,认清形势和任务、奋发进取,团结一心,在新一年里努力再创佳绩。

下面,我代表市宾馆领导班子向大家作20xx年的工作总结和20xx年工作安排,请各位提出意见。

过去的一年,市宾馆在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经

——抓住了一个中心:就是紧紧抓住营销这个中心,围绕吸引客户、会议接待、和旅游团体接待三个方面,调动全员积极性和主动性,投入到营销工作中去,形成全员抓营销销的氛围。全体员工,人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

——实现了两个亮点:就是实现了酒店客房入住率和效益这两个效益的亮点。

20xx年,宾馆全年客房入住率高达85%,平均房价220元/间,在敦化市同行业中处于前列,客房销售也基本上是月月超额完成任务。这些喜人成绩的取得,是严格理管和全体员工共同努力的结果。前厅、客房、后勤各部门通力合作,严明管理制度,及时解决对客服务中存在问题,表扬先进,明确工作重点,提高了服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

倡导节约,从严控制。宾馆店全年经营利润为 万元,比去年分别增加 万元。人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元。

——搞好了三项基本建设:一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。

1. 大力开展基础设施建设。

在市场竞争激烈情况下,去年上半年投资 万元顺利完成了二楼北侧客房的装修改造、更新了客房的棉织品。使宾馆整体接待水平又得到了很大提高。

2. 逐步完善管理制度建设。

3. 不断加强员工队伍建设。

一年来,通过大家的共同努力,各部门的工作都有了很大的起色。后勤部在王永民经理的带领下,员工们始终作好自己的本职工作,默默地在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设施、设备的正常运行。财务部对酒店财务日清、周理、月总结,项项明了,笔笔清楚,年底又做决算、算奖金,在百忙之中有赶着作出了20xx年预算。前厅部、商务中心通过优质服务,也圆满完成了任务。

酒店水电工年终总结篇五

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。回顾这一年的工作历程,作为水电安装分公司的一名员工,我深深感到企业之蓬勃发展的热气,公司同仁之拼搏的精神。过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:初入建筑行业的我,通过不断向领导同事学习,以及在实际工作中不断的总结摸索,在工作学习上都取得了较明显的进步,在这20xx年即将结束新的工作阶段就要开始的时候,有很多事情需要坐下来认真的思考一下,需要很好的进行总结和回顾,总结过去一年中的经验教训,为下一阶段工作更好的展开做好充份的心理准备。

回首从刚开始到如今在公司的四个月里,领导给了很多机会,再加上自己的努力,得到了很多,感觉非常的充实,特别是在做以下事情的过程中,受益匪浅,回想起来让自己也感觉到了许些的欣慰,觉得这四个月的时光没有虚度。

回顾自己这四个月的工作历程,从初入望远建成商务中心的两个月的工作到华润万家物流配送中心,初次接触建筑行业的我对什么都不太了解,经过领导的指导,让我学会了一套学习方案,每天拿着图纸,在各个楼层对照着已经安装好的管线识图,渐渐的已经基本能识图,接下来每天按照领导的要求认真完成各项任务,并且做到每天熟记施工规范及技术要求,领导检查工作时提出的每一个质量与技术缺陷我都会牢牢记住,认真去思考。刚开始的时候对于工作有点懈怠,经过领导的批评,让我明白自己的岗位所担负的责任。

十一月被调到华润万家物流配送中心,正式进入了水暖实习公长与材料管理员的角色,接下来便进入了紧张的预留套管工作中,刚开始的时候对于这其中的技术要求一无所知,列如;不允许倒坡,有法兰盘的一端要在室内等。、后来跟随水暖技术负责人在实际的工作中结合理论知识渐渐的懂得了许多,每当有不明白的地方领导都会给出详细的答案,在这四个月里,我发现自己还有很多的不足,特别是在人员管理方面,还有实践能力。

在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立水电安装分公司的良好形象。

以上是我个人20xxxx年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了水电安装分公司的发展做出最大的贡献。

酒店水电工年终总结篇六

乙方:

经甲乙双方友好协商,双方达成如下协议,共同遵守。

一、甲乙双方于_________年______月______日签定的《装修施工合同》即日终止。

二、甲方支付的设计定金人民币 ________元,首付工程款 ,两项合计人民币 ________元。

三、乙方前期工程费用如下:

1、水电安装工程: ;

现已完成工程按总价 ________元;

2、设计费: ________元;

3、拆墙及清运费: ________元;

4、材料搬运费: ________元;

5、兔宝宝材料约 ________元;

合计人民币共: ________元;

四、前期工程的水电、板材的材料款及人工费由乙方负责,与甲方无关,水泥、沙石及砖块材料由甲方房子承担支付,甲乙双方互不要求工程的款项收取和退回。

五、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签字之日起生效。

甲方签字:__________ 乙方签字:__________

酒店水电工年终总结篇七

今年年初,大家依然按照保安部工作流程来完成对本班管理。每天上班提前20分钟到控制中心开班前会,首先检查本班上岗人员仪容仪表,对不合格员工当面纠正;总结前一天工作不足之处,安排当天岗位值班人员,之后带队安全完成当日的工作。每小时巡视各岗位工作情况,发现问题当面纠正并且指出解决的最佳方案,让岗位人员在实践工作中掌握业务知识,更好的完成在岗工作。不断给员工输导安全意识,加强安全教育,在遇到问题时怎样果断、理智处理问题。班后总结本班在当天工作中遇到的问题,当面讲解、当面消化,把问题绝不带到第二天工作当中。加强与其它各班的沟通和交流,扬长避短,为更好的管理好本班打下坚实的基矗按时完成经理所交代的各项任务,对完成情况要及时反馈,做到有始有终,就是本班未能完成指定性任务,及时传达到下个班来完成,领班职责第一条就是对经理负责,所以大家要把工作做好、做到前面。

今年外出培训2次,消防与反恐,从2次培训中学习了很多经验,自己在对安全认识方面有了一定的提升,特别是反恐,从安全方面讲反恐是一个全新的知识点,包括对爆炸的认识,怎样去发现、识别爆炸物等,同时也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和业务能力方面有了更高的起点。

经理经常教导大家,保安部每天工作流程都一样,怎样才能在一年工作当中来不断提高自己,这就要求自己在熟练的工作方面做得更好。当然在工作方面自己也有不足的地方,对90后的员工缺乏沟通,没有及时掌握他们的思想动态,所以没有使他们的工作能力得到充分的发挥;自己的思想意识和责任心不够强,在制度和纪律方面的工作做得不是很扎实,工作经验和岗位业务仍需进一步学习与提高,在接下来的工作中,多与新员工交流,从交流与沟通中了解新员工,使员工在岗位上能更好的发挥。

每年岗位知识一般放在比较炎热时培训,往常培训科目都是岗位知识,基本在室内培训,忽视了在岗实践培训。今年8月份到西安为期五天学习,参观了其它地方的培训方法后,制定了比较全面的培训计划,其中包括理论知识与实践在岗培训,总共14个科目,总体分为培训内容、培训目的、效果评估。今年培训只进行了10个科目,为期20课时,每个科目反复两次培训,从整体效果讲,培训的目的基本达到,而且各培训导师讲的比较全面,受训人员积极性比较高,只有个别员工因事临时请假,所有受训员工基本上能把培训内容运用到工作当中。唯一的不足的地方就是员工把培训内容细节不能坚持,时间长了就会淡忘,使培训效果没有持续下去。

明年的培训计划:培训时间安排在七、八、九月,制定周全的培训计划,把14个科目全部培训,充分体现出培训效果,而且反复讲解、反复督促,使每位员工在岗位上能充分发挥技能水平,开展业务能力比拼,特别是加强新员工的学习和培训。随着酒店会议区域和ktv迎来营业,明年准备把'保密制度'与'发生突发事件应急预案'加强培训,是大家整体队伍能充分、全面保卫酒店安全。

今年从2月16日开始军事素质培训,截止目前总共30个训练日。在训练当中有几个别人有请假现象,我和常小飞紧密配合,严格按照经理制定的请假制度执行,并且做好请假笔记。大家两个把队伍分为两列,老队员由我带领,在巩固以前所学习内容上进行新的科目,把大家老队员的.军事素质再提高一个档次。常小飞带领新同志训练,从零做起,以最快的速度赶上老同志,在训练当中首先要充分体现出军人的精、气、神,调动训练的积极性,最后要达到预期训练科目。从今年开始训练时间改为星期二和星期五,比原来的训练时间少了一天,这也是经理从人性化管理方面考虑,对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里,大家两个团结一致,相互交流与学习,加强训练力度,使大家保安整体队伍素质能有新的面貌。

大家两个把队伍分为两列,老队员由我带领,在巩固以前所学习内容上进行新的科目,把大家老队员的军事素质在提高一个档次。常小飞带领新同志训练,从零做起,以最快的速度赶上老同志,在训练当中首先要充分体现出军人的精、气、神,调动训练的积极性,最后要达到预期训练科目。从今年开始训练时间改为星期二和星期五,比原来的训练时间少了一天,这也是经理从人性化管理方面考虑,对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里,大家两个团结一致,相互交流与学习,加强训练强度,使大家这支保安队伍有个全新面貌。

一、加大值班和巡逻检查力度,在重大活动期间,加强值班、对重点部位安排专人值班,发生情况基本做到及时到位,及时处置,把一些不安定因素和苗头消灭在萌芽状态。在加强值班的基础上进一步加强巡逻检查力度,确保保安人员24小时巡查,全面保证酒店全年无安全事故发生。

二、加强管理,要求队员作到的首先大家自己必须要作好。对队员加强领导,对每个队员严格考核,为提高保安队员整体素质,对他们提出严格要求。

三、严格执行酒店的规章制度,做好本职工作,管理好本班的各项工作。

四、做好队员的思想工作。要关心爱护队员,了解队员的思想、工作、家庭等的情况,及时发现问题。做到思想上信任,工作上教导,生活上体贴。

五、不断提高队员的业务素质。要有计划的组织队员学习业务,使其保持良好工作状态。

六、坚持查岗、查哨制度,掌握人员在岗情况,作好考核工作,发现问题及时解决,遇重大事件及时汇报。

总之,随然今年工作取得了一点成绩,大家不能骄傲,明年新的时期意味新的机遇,新的挑战,自己处处以身作则,敢打敢拼,始终把团结放在工作首位,在经理英明决策正确引导下,和各领班加强思想交流与学习,把大家这支保安队伍做得更加出色。

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