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2023年做饭的收获与体会(案例13篇)

时间:2023-10-23 07:48:10 作者:LZ文人 2023年做饭的收获与体会(案例13篇)

在现代社会中,公益事业被视为一种社会责任和道德义务。能够从正反两个方面对公益活动进行全面分析和总结,更加全面客观。如果你对公益活动的写作有所困惑,不妨看看下面这些公益总结范文,或许可以给你一些灵感。

孩子做饭收获心得体会

随着社会的发展和家庭教育观念的改变,越来越多的家长开始鼓励孩子参与家务活动,其中最受欢迎的之一是让孩子学会做饭。做饭不仅可以培养孩子的动手能力,还能让他们学会独立生活,同时还能给他们带来许多意想不到的收获。本文将重点介绍孩子做饭后的心得体会。

第二段:培养独立自信。

当孩子们第一次独立下厨时,他们会遇到各种挑战,如选择食材、烹饪技巧以及时间管理等。通过解决这些问题,孩子们将逐渐培养起独立自信的能力。他们会逐渐学会借助书籍、互联网等资源搜索相关信息,提高解决问题的能力。

第三段:锻炼责任感与团队精神。

孩子做饭需要有计划,从买菜到清洗、烹饪、摆盘等,这一系列步骤都需要精确的安排和细致的打理。尤其当多个孩子一起合作做饭时,他们需要分工合作,并且按时完成自己的任务,这样才能最终呈现出美味的菜肴。通过这样的过程,孩子们会锻炼起责任感和团队精神。

第四段:感受美食的乐趣。

孩子们做出自己喜欢的美食后,会感受到烹饪的乐趣。他们会因为自己的努力而感到自豪和满足,并且也会更加珍惜食物的价值,从而提高他们的审美能力和对食物的体验。此外,孩子们还可以通过调整食材搭配和烹饪方式,创造出自己独特的美食,培养创新思维和发散思维。

第五段:促进亲子关系的发展。

孩子们做饭的过程中,需要家长的指导和帮助。这促使孩子们与家长之间建立起密切的沟通和互动,增强彼此的感情。在一起准备食材、研究菜谱、制定计划和交流心得的时刻,亲子关系得以进一步加强。而当美味的菜肴摆在餐桌上,家人们共同品味孩子的劳动成果时,也能感受到幸福和温暖的家庭氛围。

结尾:总结。

通过孩子做饭这一活动,我们可以看到孩子们从中获得了独立自信、责任感与团队精神、美食乐趣以及促进亲子关系的成长和发展。鼓励孩子参与烹饪是一个多赢的选择,不仅让他们学会独立生活,培养实用的技能,还能在成长的过程中收获更多宝贵的心得体会。让我们一起鼓励孩子,让他们在做饭中快乐成长。

孩子做饭收获心得体会

现在的孩子越来越被繁重的学业和各种培训填满了时间表,鲜有机会学习生活技能。然而,孩子学会做饭不仅仅是为了应对饥饿,更是培养他们的责任感和自理能力。做饭从小就开始,孩子们也在实践中不断成长。本文将从孩子学做饭的意义、技巧和心得体会三个方面进行阐述。

第二段:学习做饭的意义。

学会做饭对孩子来说具有多重意义。首先,做饭可以培养孩子们的责任感和独立性。他们需要选择适当的食材,规划饭菜,还要确保吃的营养均衡。这个过程中,他们需要主动思考,做出决策,负责任地照顾好自己的饮食。其次,做饭是一种社交技能,培养孩子的人际交往能力。当他们邀请朋友来家里用餐时,便可以展示自己的厨艺,为朋友提供美味的菜肴,增进友谊。此外,做饭也是一种艺术,可以培养孩子们的审美情趣,从烹饪中感受美妙的视觉和口感体验。

第三段:学习做饭的技巧。

让孩子学会做饭需要一定的技巧。首先,鼓励孩子从简单的菜肴开始学习。例如,可以先从煮粥、煎蛋等简单的菜品开始,逐渐引导他们学会切菜、煮饭等基本技能。其次,家长可以给孩子提供适当的厨具和食材,并在一旁进行指导。当他们逐渐掌握了基本的烹饪技巧后,可以让他们尝试制作更为复杂的菜肴。此外,借助现代科技的力量,孩子们可以通过观看烹饪视频、参加烹饪课程等方式,学习更多的烹饪技巧。

孩子们在学习做饭的过程中,不仅获得了实际的技能,也收获了宝贵的心得体会。首先,他们学会了珍惜食物。在亲手制作食物的过程中,他们深切感受到了食物的来之不易,从而学会节约食物,避免浪费。其次,孩子们学会了合理安排时间。做饭需要耐心和细心,他们懂得了合理安排时间,并逐渐养成了做事情的规律性和耐心。此外,孩子们还从中体会到了快乐。当他们亲手制作出美味的菜肴,看到家人和朋友们享受、称赞的笑脸时,他们会感到无比幸福和满足。

第五段:总结。

在现代社会,孩子们学会做饭具有重要的意义。通过学习做饭,孩子们不仅可以培养责任感和独立性,还能提高社交能力和审美情趣。学习做饭需要一定的技巧,但随着不断的尝试和实践,孩子们会逐渐成为出色的厨师。在学习做饭的过程中,孩子们不仅获得了实际的技能,还收获了珍贵的心得体会。他们学会了珍惜食物、合理安排时间,同时也体会到了做事的快乐。因此,让孩子们学会做饭,不仅能够充实他们的生活,也能帮助他们成长为更加独立和负责任的人。

做饭心得体会收获

做饭是一门具有无限魅力的艺术。在烹饪的过程中,我们不仅可以体验到食物的美味,更能够收获到执行力、创造力和满足感。作为一个爱好烹饪的人,我深深体会到了通过做饭所获得的心得和收获。从开始的摸爬滚打到现在的娴熟炉火纯青,我愿意与你分享我的心得体会。

首先,做饭让我学会了冷静和耐心。烹饪这门艺术需要仔细研究食材的特性和烹调方法,并且通过不断地尝试和调整来达到最佳的效果。在做饭的过程中,遇到各种问题是难免的,比如煮沸时会有烟雾扑鼻、炒菜时火候容易掌握不好等等。然而,我深知急于求成只会事倍功半,因此学会了冷静地面对问题,并以耐心去解决。通过不断地研究和实践,我渐渐掌握了烹饪的技巧,同时也培养了冷静和耐心的品质。

其次,做饭增强了我对创造力的追求。每一道菜品都是独特的,通过对不同材料和烹调方法的组合,可以创造出各种各样的美食。然而,要做出好吃的菜品并不仅仅是按照菜谱上的步骤去操作,而是要根据自己的口味和创意去进行调整和改进。这样的创造过程让我感受到了自己的独特性和独特的价值。烹调艺术不仅仅是烹饪技巧的展示,更是对个人创意和品味的一种表达。

第三,做饭让我体验到了人与食物之间的联系。食物是人体生存所需的能量来源,而烹饪是将食物转化为可口美味的过程。通过亲手制作食物,我感受到了食物的意义和重要性。从购买食材到加工烹调,每一个环节都是我与食物之间的亲密接触。这种亲密接触让我深刻体会到饮食对人体健康的影响,也促使我更加注意饮食的搭配和营养的摄入。

再次,做饭带给我无尽的满足感。当我将一道菜品端到桌上,看着家人和朋友们满意的表情,那种成就感无以言表。烹饪是一种为他人服务的行为,通过美食带给他人的愉悦和满足,也成为我快乐的来源之一。而且,通过烹饪,我能够展现自己的个性和才华,得到他人的赞赏和尊重,这也增加了我的自信和自尊心。

最后,做饭教会了我对待生活的态度。烹调是一个需要耐心和细致的过程,而这种态度也成为我对待生活的原则之一。烹调需要积极主动地准备和安排,而这也是生活中成功的关键。通过认真对待每一个细节,我学会了珍惜每一片光阴,做到对待生活的每一天都充满热爱和感激。同时,面对生活中的困难和挑战,我也能够有信心和勇气去面对,并且相信自己可以找到最佳的解决方案。

总之,做饭是一门具有奇妙魅力的艺术。通过烹调,我学会了冷静和耐心,培养了创造力,感受到了人与食物之间的联系,获得了无尽的满足感,以及教会了我对待生活的正确态度。这些心得和收获不仅在做饭的过程中能够帮助我,更对我在生活中的方方面面产生了积极的影响。因此,做饭对我而言不仅仅是一种技能,更是一种灵魂的滋养和生命的体验。

做饭心得体会收获

做饭是一门独特的艺术,让我们能够以自己的独特方式满足自己和他人的味蕾。随着饮食文化的发展,做饭已经不再是一项简单的需求满足,而是一种追求美味和创造力的方式。在我长时间的做饭过程中,我意识到了许多关于做饭的心得体会和收获。

首先,做饭是一种表达情感和传递爱意的方式。通过食物,我们能够将我们的心意传递给他人。在做饭过程中,我学会了选择优质的食材,并将它们用心做成美味的佳肴。当我把自己准备的一桌丰盛美味的食物摆在家人面前时,我能感受到他们的喜悦和满足。无需言语,食物已经成为一种沟通和表达爱的方式。

其次,做饭让我学会了耐心和细致。做饭不仅是简单地把食材放在一起,还需要一步一步地进行烹饪,注意火候和烹调时间。我学会了等待食物的成熟和发展,不急于求成。这种耐心和细致反映在食物的质量和口感上。在我做出一道美味的佳肴后,我感到自己的努力和等待是值得的。

此外,做饭也是一种创造力的体现。每个人都可以根据自己的喜好和口味,加入一些特别的调料和独特的做法去烹饪食物。我喜欢根据季节的变化和自己的心情,尝试一些新颖的烹调方式。有时,我会选择一些陌生的食材,尝试一些鲜为人知的新菜肴。通过这些创造性的尝试,我发现了许多不同口味的美食,也提升了自己的烹饪能力。

值得一提的是,做饭也是一种放松和减压的方式。在烹饪过程中,我可以全身心地投入,没有那些干扰和压力。当我在厨房中忙碌时,我能够释放出日常生活和工作中的压力,并找到内心的平静。烹饪是一种与自己对话和沉思的机会,我可以静下心来思考生活中的问题,并找到解决方案。

总的来说,做饭是一种独特的艺术,它充满了创造力、表达情感和传递爱意的方式。通过做饭,我学会了耐心和细致,发现了自己的创造力,并找到了放松和减压的方法。每一次的烹饪旅程都是一次挑战和收获,它让我感受到了生活的美好和惊喜。做饭不仅仅是一项技能,更是一种心态和生活的态度。我相信,在未来的日子里,我会继续发掘更多关于做饭的心得体会和收获。

做饭心得体会收获

做饭,是一种美妙的艺术和生活方式。随着时间的推移,我在做饭的过程中积累了许多心得体会和收获。从选购食材,到烹饪手法,再到品尝佳肴的喜悦,每一个环节都让我深深感受到了做饭的乐趣和满足感。下面,我将分享我在做饭中的心得体会与收获。

第一段,选购食材。

做一道美味佳肴的第一步是选购新鲜的食材。在市场里漫步时,我总是会观察食材的新鲜度和质量。我喜欢挑选色泽鲜艳,质地坚实的蔬果,因为这样的食材经烹饪后会更加有口感和营养。我还会注意选购有机食材,尽量避免使用农药和化肥。选择最好的食材已经成为我做饭的习惯,它使我在烹饪过程中充满自信。

第二段,烹饪技巧。

烹饪技巧对于一道菜的味道来说至关重要。我学会了掌握刀工,熟练运用各种切割手势。切菜时,我喜欢刷匕首刀的刃面切割,这样可以保证不带走菜品的水分。另外,合理运用调料也能提升菜肴的味道。我发现,根据菜品的特点和自己的口味,适量加入盐、酱油和香料等调味品,会使菜肴的味道更加鲜美。通过不断尝试和调整,我逐渐掌握了烹饪技巧,能够制作出令人赞叹的美食佳肴。

第三段,品味美食。

做饭的过程不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受美食的方式。当我将菜肴摆放在餐桌上时,那种成就感油然而生。一道色香味俱佳的菜肴总是能带给我极大的满足感。品味美食时,我会用心感受每一口的味道和质地。它们告诉我做饭是一种情感的输出,是用心传达给别人的关怀和照顾。每一次的品尝都是一次心灵的洗礼,也让我更加热爱做饭这门艺术。

第四段,与家人的分享。

做饭不仅让我享受美食,也成为我与家人共同契的一种方式。我喜欢在假日里,为家人准备一顿丰盛的晚餐。当我看到他们品尝美味的表情时,我的心里充满了幸福感。和家人一起享受美食,能够增进彼此之间的情感交流,也让我们更加亲近。做饭成为一种家庭活动,我们共同花时间和精力来烹饪,既增进了彼此之间的关系,也拉近了家人之间的距离。

第五段,成为更好的自己。

在做饭的过程中,我不仅提升了烹饪技能,还培养了更好的品质。做饭需要耐心和细致,如同对待人生的态度。在每次烹饪过程中,我学会感恩,懂得珍惜食材和他人的付出。同时,当我看到自己完成的菜肴受到他人的赞扬时,我也更加自信和满足。做饭不仅是一种技能的提升,更是一种个人成长的过程,它塑造了我成为更好的自己。

总结:

做饭是一种创造的过程,它不仅让我享受美食,还培养了我的耐心和细致。通过选购食材,熟练运用烹饪技巧,品味美食,与家人分享,我在做饭中获得了很多满足感和成长。做饭已经不再只是简单的填饱肚子,而是成为我生活的一部分,一种表达情感和关怀的方式。我相信,无论在哪里,我都会继续享受做饭带给我的乐趣和满足感。

孩子做饭收获心得体会

现代社会中,家长们更加注重孩子的培养和教育。为了培养孩子们的独立能力和生活技能,越来越多的家长开始鼓励孩子尝试做饭。在这个过程中,孩子们除了学会了一项实用的技能,还获得了许多宝贵的心得体会。

第二段:培养耐心和细致的品质。

做饭需要非常耐心和细心,每个步骤都需要按序完成。孩子们在准备食材、切配食物、调配调料等过程中,会慢慢培养出这种耐心和细致的品质。他们会学会等待食材煮熟,等待面团发酵,等待食物变得更加美味。在这个过程中,他们会懂得付出等待的努力,并且更加重视每一个步骤的细节。

第三段:提升创造力和想象力。

做饭也可以是一项创造活动,孩子们可以根据自己的喜好和创造力,尝试不同的食材和调料搭配。当他们学会根据味觉和嗅觉来调整食物的口感和味道时,他们的创造力也会得到锻炼。并且在不断尝试新的食谱和改良菜肴的过程中,他们的想象力也会得到拓展。

第四段:培养自信心。

孩子们在做饭的过程中可能会遇到许多困难和挑战,尤其当他们第一次独立尝试做一道复杂的菜肴时。然而,当他们克服困难,成功地完成一道美味的菜肴时,他们的自信心也会随之提升。孩子们会意识到,只要勇敢尝试,耐心努力,就一定能够取得成就。这种自信心将会帮助他们在生活的其他方面更加勇敢地迎接挑战。

第五段:促进家庭团结与传承。

孩子们做饭也可以成为家庭团结的一种方式。当全家人一同参与制作一顿饭时,不仅加深了亲子关系,也增进了家庭成员之间的沟通和理解。孩子们可以从父母和长辈那里学到烹饪的技巧和家族传统的美食。这种传承不仅有助于维系家庭的纽带,也让孩子们更加了解自己的文化和根源。

总结:

通过做饭,孩子们可以学到很多实用的技能,同时也收获了许多珍贵的心得体会。他们培养出了耐心和细致的品质,提升了创造力和想象力,增加了自信心,并且促进了家庭的团结和传承。因此,鼓励孩子尝试做饭,对他们的成长和发展非常有益。

第一次做饭作文:做饭的收获

谈起我难忘的事有许多,但是令我最难忘的一件事,是去年暑假的时候。

暑假的某一天。我看着妈妈在厨房里做午饭,看着看着,我就不由得对做饭产生了兴趣,我决定晚上我来大显身手,做一对简单的饭菜给爸爸妈妈吃。

我计划的菜谱是:一盘青菜,西红柿炒鸡蛋,开始了,由于是第一次,所以我请来了我们家里的大厨师,妈妈来给做我的指导。开始了,先煮饭,煮饭得先淘米,可是我不会淘米,这时,妈妈走起来对我说:“小思,米是这样子淘的。”妈妈一边说,一边向我演示一下。妈妈淘完一遍之后叫我来试一下,我一开始还做得不是很好,但是由于妈妈认真指导我,和我认真学习的态度下。我终于学会了。开始煮饭。

这时妈妈说:“小思,现在我们开始炒菜。”“嗯。”先炒青菜,菜我已经先择好,洗好了。在妈妈也切好了。开始炒菜了,我兴奋的说:“下锅了。”随后青菜们就下锅跳舞了……菜炒好了。

还有西红柿炒鸡蛋呢。我认真的挑了几个大一点的西红柿和鸡蛋,把西红柿洗干净,再切好。打鸡蛋了,打四个应该够吧。所有原料准备好了,开始炒了。西红柿下锅……快好了,放鸡蛋,最后放油盐好啦,完成啦。

我高声喊:“吃饭了。”吃着自己做的饭菜,真的有一种无法言语的快乐在其中,可以做菜的过程真是历历在目呀!这是我的第一次,也是我最难忘的一件事。我会永远记住它的。

第一次做饭作文:做饭的收获

我们在成长的旅途中,会经历许多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,让我受益最深的就是做饭。

今一天,我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜,往里瞥了一眼,发现了几个西红杮,好,就做“西红杮面条”。

我来到厨房,系上围裙,放下菜板,准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗,先把西红杮的柄去掉,拿到菜板上切,却总怕刀子切到手,好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀,西红杮汁还“不争气”地流了一板子,我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好,小心翼翼往锅里倒油,热油时不知怎么的,油“噼哩啪啦”四处溅,老公告诉我:“不要把水掺进油里,否则,油就会四处飞溅。”油热好了,该炝锅了,我要往锅里放葱花,却总怕葱花溅出来,迟迟不敢下手,慌乱地把葱花往锅里一扔,这时,油“嗞啦啦”的飞出来,我觉得整条胳膊都麻木了,我的脑子一片空白——怎么办?怎么办?幸亏老公伸出了救援之手,帮我把西红杮放进了油锅,否则,全部的葱花儿都要糊了,把西红杮在油锅里来回的翻炒,直到把西红杮炒出浓汁,我往锅里倒了半锅水,面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲,沿着鸡蛋的裂缝一掰,晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了,接着就要放面条了,我不知道要放多少面条,就约摸着放了一把,最后,我小心翼翼地放入盐,我尝一尝面条发现面条变软了,就如释重负地停了火。

盛面条也是一个艰巨的工作,面条很滑,用筷子捞起来,刚想盛到盘子里它就滑了下去,我费了九牛二虎之力,才把面条盛进盘子。虽然很累,但吃着我辛辛苦苦做的面条,妈妈夸我说:“你做的面条真好吃”。听着老公的夸奖,我心里感到阵阵温暖。

我体会到做饭是非常辛苦的,“一份耕耘一份收获”,只要我们肯付出,就一定能获得成功!

做饭收获初二作文

今天老妈不在家,我和老爸来做饭。我说想做一道西红柿炒蛋,老爸答应了。

我先给西红柿洗了个热水澡,它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。接着我开始切西红柿。我定了定神,手起刀落,西红柿一分两半,顿时“血”染红了整块砧板。我将鸡蛋放在碗的边沿轻轻敲击,可蛋壳纹丝不裂,我又加大力气敲击了一次,这次终于敲裂了蛋壳。我把蛋壳掰开,让蛋清和蛋黄流进了碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。

开始炒蛋了!老爸帮我加油热锅以后,我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿,再把蛋液轻轻倒进锅里。只见蛋液从旁边慢慢干到中间,中间又迅速地鼓了起来。我吓了一跳,赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。等到鸡蛋呈金黄色的时候,老爸就把火灭了。于是我把香喷喷的西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。

然后再做肉松榨菜稀饭,我先把冷饭和水倒进锅里烧成稀饭,再撒上榨菜和肉松,就完成了,另外我还给妈妈弄了一根台湾烤香肠。开饭了,我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴,却发现吃起来淡而无味,原来是我忘记放盐巴了。平时看老妈炒蛋是张飞吃豆芽——小菜一碟,可是我却费了九牛二虎之力还是做不好。不管怎样,第一次炒鸡蛋对我来说,真是难忘。

妈妈回来看见我会烧早饭了就夸奖我能干,我心理美滋滋的。等妈妈吃完后,我还让妈妈继续教我烧蛋炒饭呢。我很开心。明天就是“三八妇女节”了,我烧的早饭意义是十分深刻的的体验。

做饭的收获作文

今天早上,我和姐姐见爸爸还没起床,可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅,我切菜和炒菜。说干就干,于是,我们就分头行动了。

姐姐先调好水温,再洗菜。然后再把菜给我,我心想:只要我把菜做好,姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的,姐姐刷好了锅,就可以做饭了。

开始了,先起火,在把油倒上去,等油热了就可以炒菜了。炒饭前,姐姐老是说:“你要是炒不好,下次就不让你炒了。”我想:哼,你不就是以为我不会做吗,等会你就知道了。

油热了,把菜放进去,我挥动着铲子在里面翻着菜,忘放盐了,便说:“姐姐,帮我放一点盐。”:“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐,放了进去。我说:“姐姐,放这么点怎么够啊?”姐姐回答说:“你第一次做饭还不懂,以后你就知道了。”

饭快做好的时候,我说:“姐姐,还放什么?”姐姐摇摇手,应该是不用了吧。“姐姐,帮我拿个碟子吧。”姐姐说:“你自己拿吧,我看电视呢。”我很生气,便自己吗拿了。

“香喷喷的饭来了!”我高兴的说。还没等叫爸爸,他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。

从这件事里,我知道了不管是做饭,学习,或者是干其它的.什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。

第一次做饭作文:做饭的收获

每当提起“家务活”这三个字时,我总会情不自禁的想起第一次做饭狼狈不堪的情景。

记得那是一个星期日,姐姐、爸爸、妈妈、奶奶都不在家,正当我玩得高兴的时候我的肚子又唱“空城计”,可她们都不在家怎么办?忍一忍吧!但是,这个不争气的肚子一遍又一遍地叫嚷:“我饿了,我饿了……”没办法,只有我自己下厨了。

我来到厨房,学着奶奶的样子,系好围裙,照着镜子看了看,嗯!还像个事儿。

准备工作做好后,我把锅放在煤炉上,拉开炉门,然后来到厨柜前,把柜门打开,看见里面还有不少剩饭。倒进锅里炒起来。不一会儿,饭就热了,我正准备盛起来,忽然听见有人敲门,我赶忙开门一看,原来是隔壁的鲁婆婆,她告诉我找奶奶有急事。我告诉她,奶奶不在家,鲁婆婆听后,失望地走了,我关上门不紧不慢地来到厨房,猛然闻到一股浓浓的焦味,“不好”。我大叫一声,慌忙跑进去,端起锅放到锅架上,我又用锅铲把饭一翻,啊!饭糊了。我难过得不得了,辛辛苦苦却弄出一锅糊饭,真是又好笑又气人。管它三七二十一,将就点吧!我又准备炒菜,割了一块肉,放在砧板上,一刀一刀地切起来“搞什么吗?怎么这么不好切?”我厌烦了,想起奶奶切得好,今天可真是“看着容易,做着难啊!”

我花了半个小时才切完,把不整齐的肉放进锅里,“锅铲呢?”我叫道。这时,我急得像热锅上的蚂蚁,我把屋子翻个底朝天,这才发现锅铲就在我自己的手上,我像模像样地炒着,我盛起来一尝,“呸、呸呸!”原来我什么调料都没放,我气得哭了。

这时,奶奶回来了,看到我这副狼狈像,又环视了一下四周,一下子全明白了,奶奶对我说:“不要紧,这次失败了,下次再来。”

是呀,“失败乃成功之母”。现在,我不仅能做饭给自己吃,当爸妈不在家时,还可以招待临时来的客人呢!

做饭的收获作文

我第一次给爸爸妈妈做饭,便做了一道凉菜与热菜,凉菜“蒜拌黄瓜”,热菜“油炸火腿肠”。

那天,爸妈不在家,我要给他们一个惊喜,我先做凉菜。我来砸蒜,我一捣,嘿!它竟跑到边上了,我把它捅回原位,慢慢瞄准,砸着了一个,那个不幸的蒜瓣被我干了,我又砸其余的蒜,它们好像要为死去的弟兄报仇,一下把蒜汁溅在了我眼中,我赶紧洗干净,过了几分钟的战斗,我胜利了。我又切黄瓜,这个好办,一会儿切好了,便把它们拌在一起,浇上醋,凉菜做好了。

下面该做热菜了,我打开煤气,就打火“啪哧、啪哧……”怎么打不着呀?好浓的煤气味,我赶忙关掉,打开门窗,唉,出师不利,我过了一会儿,又打,太好了,打着了,我赶忙把油倒进去,“啪”一个油点溅在了我手上,我疼得哇哇大叫,我看着差不多了,该切火腿肠了,为了炸得透,我把它剁成一节节的,又割上小口,放进去。几分钟后,便出锅了,我关上火,放上辣椒与孜然,均匀沾在每个小节上,又用牙签穿好。这样,热菜做好了。

爸爸妈妈回来了,品尝了我做的`饭,说我做得很好,还说我长大了。

做饭体会心得体会

做饭是一门技术,也是一项艺术。在我多年的烹饪实践中,我积累了一些做饭的心得体会。无论是家常菜还是复杂菜肴,都需要细心、耐心和热爱。在接下来的文章中,我将分享我关于做饭的五个心得体会。

首先,做饭需要细心和耐心。细心是必不可少的,因为每一个细节都可能影响到最终的菜肴味道。在准备食材的过程中,我们需要仔细地去洗净、切好各种食材。在烹调的过程中,我们需要掌握好火候,适时添水或调味。在摆盘的过程中,我们需要注意菜肴的摆放,使其看起来美观大方。耐心也是很重要的,因为做饭需要时间和耐心来等待食材的烹调和调味的效果。只有细心和耐心,我们才能做出美味可口的佳肴。

其次,选择好的食材是做饭成功的关键。优质的食材能够提供原汁原味的美味。新鲜的蔬菜和肉类能够保证菜肴的口感和营养价值。在选择食材时,我们需要仔细挑选,不仅要看外表是否光鲜,还要闻闻是否有异味。此外,了解食材的存储和处理方式也是必要的,应避免使用变质的食材。我发现,选择好的食材是做出美味佳肴的关键。

第三,调味品的使用很重要。不同的调味品能给菜肴带来不同味道和风味。在烹调的过程中,我们需要根据不同的菜肴特点来选择不同的调味品。酱油、盐、糖、醋等基础调味品是最常用的。此外,我还喜欢使用一些特殊的调味料来增加菜肴的特色。例如,我喜欢在炒青菜时加入蒜蓉和干辣椒,使其更加香辣可口。正确使用调味品可以改变菜肴的口感和风味,让人们更加享受美食的味道。

第四,创新和尝试是做饭的乐趣所在。做饭不仅是满足基本需求的行为,更是一种创造和享受的过程。我们可以根据自己的口味和喜好进行创新尝试,将不同食材和调味品结合,创造出全新的菜肴。可能并不是每次尝试都成功,但正是这种勇于尝试和创新的精神,让做饭成为了一门有趣的艺术。在我的做饭过程中,我曾尝试过将巧克力融化加入鸡肉炒菜中,结果出乎意料地美味。因此,我鼓励每一个喜欢做饭的人,大胆尝试和创新,发现新的美味。

最后,分享美食也是做饭的一大乐趣。在做饭的过程中,我们不仅可以满足自己的口福,还可以与家人、朋友分享美食的快乐。将自己亲手制作的美食献给他人,不仅可以表达心意,也是一种温暖和幸福的体验。因为这些理由,我喜欢做饭,并乐于与他人分享美食之道。

做饭是一门技术,也是一项艺术。在我的多年做饭实践中,我认识到细心、耐心和热爱是成功做好饭的重要素质。选择好的食材、正确使用调味品、勇于创新和分享美食,都是让做饭过程更加有趣和美味的关键。无论是单纯为了满足自己的口腹之欲,还是为了与他人分享,做饭都是一种能够给人带来快乐和满足的行为。

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