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美食演讲稿(模板8篇)

时间:2023-09-20 03:07:17 作者:梦幻泡 美食演讲稿(模板8篇)

演讲稿是一种实用性比较强的文稿,是为演讲准备的书面材料。在现在的社会生活中,用到演讲稿的地方越来越多。我们如何才能写得一篇优质的演讲稿呢?下面小编给大家带来关于学习演讲稿模板范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

美食演讲稿篇一

提到重庆的美食,不得不说到火锅。无论走到哪里,都会飘来阵阵火锅的香味,闻香望去,每一家火锅店里都挤满了人。而经常吃火锅的人,怎么也不会腻它。

这个周末,我提议去吃火锅,爸爸妈妈同意了。刚进一家火锅店,那迷人的香味就飘到了我的鼻子里。本来就肚子饿的我,已经迫不及待地想吃了。可惜老板告诉我们,已经没有座位了。这里的生意这么红火呀?我们马上又换了一家,这家只有一张桌子没有坐人。我们立刻坐下,却被服务员叫了起来:“嘿!干什么呢?这儿已经被别人预订啦!一会儿就要来呢!”我们只好又去了另一家,但是一样是满人。这下我可丧气了。爸妈又带着我去一个比较偏僻的地方吃火锅,没想到,人一样多!不过这家火锅开得够大的,我们总算坐下来了。

妈妈边点餐边说:“你知道火锅怎么来的吗?”“妈妈,我不知道。”“告诉你吧,很早以前,沿江的渔民长久呆在船上,难免风吹雨淋的,得了风湿病,于是他们就把去寒气的花椒、辣椒……,以及各种菜带到船上,用一个锅煮来吃,这样吃不但能让人身体暖和,还能消除风湿的疼痛,后来一传十,十传百,越来越多的人到了冬天,就喜欢吃火锅来驱寒,火锅就是这样来的。”哦,原来如此。

一会儿,菜就上齐了,妈妈煮进了许多菜。吃了几分钟,妈妈突然说道:“哎呀,真是!麻死人了。”爸爸问道:“怎么了?”妈妈说道:“真是见鬼啦,夹菜时一不小心,就吃到两颗花椒了!我吃到后把菜全部都吐出来了,嘴唇还麻麻的!”我笑妈妈不小心,吃了大亏。我慢慢观察锅内,红红的汤上漂浮着数不清的辣椒,混着许多的花椒,怪不得妈妈会吃到呢。我特别喜欢吃鸭肠,我就夹了几根鸭肠吃。我怕辣,让服务员拿来一杯白开水,用水把它清洗一次。吃了第一根,一点也不辣。第二根、第三根……噢!我的天哪!我差点眼冒金星,眼角掉下“银豆豆”了。真是又麻又辣又烫又想吃呀!看到我汗流浃背的样子,爸爸说:“女儿,你看,锅里的汤沸腾着红红的泡泡,还有浓浓的热气冒出来,好像在洗‘桑拿浴”,你说能不汗流浃背吗?”我若有所思地点点头。妈妈说道:“别忘了,你在吃火锅的时候一定要把煮好的菜放在油碟里泡一会儿再吃。不然的话,舌头一定会被烫出水泡。”

吃完火锅,我总结出火锅的三大特点:一麻、二辣、三烫。我们一家开开心心地走出了火锅店。重庆的火锅以它独特的魅力吸引着许多顾客,真是让人吃了还想再吃一次!

美食演讲稿篇二

尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友:

佛跳墙是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

关于"佛跳墙"这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。

刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:"这是用什么时候东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅——佛跳墙。

我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝"佛跳墙"为乐。

今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!

美食演讲稿篇三

尊敬的各位领导,各位老师,亲爱的同学们:

大家好!

很高兴站在这里发言!

今天,我们隆重举行20xx年校园美食节开幕式大会暨动员大会,在此,请允许我代表学生会生管会,对各位嘉宾和同学们的带来表示感谢!

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。加强高校饮食文化的建设,有利于推进校园文化的建设。美食节的举办,意在让每一位同学在丰富多彩的文化大背景下感受饮食文化的魅力。

“美食沟通你我,共享快乐生活”杭州电子科技大学信息工程学院一分院“我食我show”校园美食节已经开始举办了。

今天,信息工程学院一分院美食节开幕了,此次活动由院学生会生管会主办,后勤餐饮部协办,面向我院同学开展,本次活动我们倡导均衡、健康、安全、环保饮食!本着“和谐美食,健康饮食”的观念,活动将饮食文化知识贯穿始终,充分调动同学们的积极性,力争在全院范围内掀起“传承文化,品味食尚”的浪潮,最终将“健康与文化”带进校园、带进生活、带到大家的身边,实现“健康与你我同行”的目标。

挑动你的神经,触动你的味觉!让我们传承文化,品味食尚!

生管会一个半多学期以来,在食堂方面开展过很多活动,包括关于餐厅饮食和服务的问卷调查、八方菜研究和参观食堂活动等,其中,通过问卷调查,搜集同学们的建议和意见,跟食堂进行沟通,搭建双方的桥梁。针对调查汇总反映的“一些同学认为食堂应该增加菜的样式”的情况,我们开展了八方菜研究活动,征集浙江各地的家乡菜和特色菜,根据同学们征集表上填写的菜式材料和烹饪方式,提炼出其中切实可行的菜式,并邀请入围同学进食堂和厨师长进行交流和实践。参观食堂活动中,我们邀请各班代表,分批带队进行食堂的参观,项目包括餐盘的清洗程序、毛菜的加工制作程序、切配程序、员工佩戴口罩手套的要求和面包房的参观等等。让同学们能够走近食堂,感受食堂,了解食堂,信任食堂。

此届美食节,我们生管会有信心做好!我们宣誓:“我们坚持“以爱心服务同学以热心温暖校园”的宗旨,秉承爱心、热心、细心、耐心和决心,以服务同学为己任,踏实、认真地做好我们的工作。我们有信心,一定会把美食节办好!”

我的讲话完了,谢谢大家!

美食演讲稿篇四

尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友:

茫茫海面上,座落着美丽的舟山群岛,有一处神秘、迷人的“蓬莱仙岛”镶嵌其中,这,就是我的家乡。

作为土生土长的海岛人民,家乡的美味自然耳熟能详。我的家乡依山傍水,物产丰富,海鲜可是这儿的一大特色。什么呛蟹、鳗鱼、龙虾……应有尽有,准让你一饱口福。也许是受风气、居住的气息影响吧,我们全家都对海鲜情有独钟。这不,寒假刚开始,爸爸就兴冲冲地搬着单位发的水产品大声吆喝:晚上要好好地大吃一顿。

天色,渐渐暗了下来,家家都亮起了灯,匆忙地准备晚餐,肉、菜地香味四溢,唯有我家,飘出缕缕海岛的风味。

爸爸挽起袖子,抄起一把快刀,将洗净的带鱼熟练地去鳞、剥皮,刀上沾满了银光闪闪的鳞片,甚是好看。一切准备就绪后,切成块状的带鱼就陆续下锅了,翻炒翻炒,倒入水,烹调半晌,加入盐、味精少许,再撒上一层酱油,放上葱花,第一道大餐——“红烧带鱼”就出水亮相了。

“哇——”白花花的带鱼换了一身红妆,靓丽可人。三五块聚在一起,像座小山一般,小些的,则像展开的花蕾,煞是好看。点点的绿色时隐时现,给待遇增添了不小的生气。趁着热,缕缕的轻烟向上冒着,长吸一口,啊,一股略带咸味的芬芳流入口腔,使人欲罢不能,举起筷子,取一小块送入口中,松软的鱼肉妈妈的,带着海岛特有的咸味,让人都不舍得咽下,留在口中久久回味。

“此味只应天上有,人间能得几回尝?”这是我的家乡才有的美味,我爱这美味,更爱我的家乡,希望我的家乡能一直繁荣下去。

美食演讲稿篇五

亲爱的同学们:

你们好!

我的家乡是四川一个普普通通的小镇,它虽然毫不起眼,但是却有着自己独特的韵味。

我最喜欢吃酸辣粉和麻辣烫了,将光滑、雪白的粉条倒进沸腾的开水中煮一会儿,待粉条煮熟了以后,就被倒进干净的瓷碗中,在上面撒上葱呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再将鲜红的汤汁倒进半碗进去,就这样,一碗美叶的酸辣粉就做好了。麻辣烫的做法更简单,将粉红的火腿呀什么的串在干净的竹签上,放进锅里锅边用夹子把竹签夹着,防止它整个儿都进了锅里,锅内鲜红的汤汁翻滚着,汤面上密密麻麻地漂浮着花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,过了一会儿,麻辣烫煮熟了,将它从锅里捞出来就可以吃了。

小孩子特别爱吃麻辣烫,不管是上学还是放学,他们都要买上一串在路上吃。大人们比起麻辣烫来,似乎更爱吃酸辣粉一些。难道不是吗?不论是下雨还是别的什么坏天气,小店里的人总是满满的。而且坐在桌旁埋头吃酸辣粉的总是大人们,在热气腾腾的锅旁等候的除了几位给孩子买麻辣烫的大人和几名中学生外,大多数是活泼的孩子。

遇到人满的时候,我总是把嘴一噘,站在一旁,责怪妈妈误了时间。这时,和蔼可亲的老板娘总会过来打圆场:“小姑娘,别生气了,是我的错,是因为我这店太小了!”那幽默风趣的话逗得我导火线涕为笑。

人少下来的时候,我和妈妈就坐在位子上,津津有味地吃着。酸辣粉的味道好极了,酸酸辣辣的,让人忍不住吃了还想吃。吃完粉后,我总会多要几串麻辣烫在回家的路上细细品尝,可最后的一串我绝对会风卷残云般地把它吃得干干净净。

啊!家乡的美食!

美食演讲稿篇六

亲爱的同学们:

你们好!

精美的橱窗内,那些有着鲜艳外表,爆表颜值的零食,越来越深受大家的喜爱。在街上,它们随处可见,如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。

走进五(3)班,就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。

同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作,一挂,一拉,一挂,一拉……无限循环这个动作,我们发现,那糖的颜色变得越来越淡了。

诸伯伯从木棍上取下糖,顿时,从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平,接着把馅包进去,最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢!随后,诸伯伯又把它搓得长长的,此时,馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点,再一拧、一拉,“哇!”同学们欢叫道,原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们:“老鼠糖球”学名为水糖球,因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴,所以又俗称为“老鼠糖球”。

这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦,不过你看它们,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有长有短,真是一个比一个“特别”啊!

终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜儿不腻,比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返,赞不绝口。

大家品尝着家乡的传统美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的,笑容也是甜甜的!

美食演讲稿篇七

亲爱的同学们:

你们好!

我的家乡在哈尔滨,那里的特产自然是雪和冰,人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回东北必吃冰棍,而且是自家做的`冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中,不一会儿,一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱,味道别提多美味了。

我们家还会做一种叫奶冰块的美食,其实就是用奶粉做一个长冰棍,放在冰箱里两周,再拿出来切成小块块,装进专用的容器里,就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉,舌头仿佛都已经不是我的了,但它独特的味道就是让你停不下嘴。

冰雪衍生出来的美味远远不止这些,在哈尔滨,每逢大小节日,几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜,让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放,要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的,吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。

当然,我的家乡也有温暖的美食,那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝,在锅里倒上少许油,小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的,姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃,但是在北方寒冷的冬日,这道菜会给人们带来温暖。

哈尔滨是冰雪的世界,也是冰雪美食之城,希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。

美食演讲稿篇八

尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友:

美食者,食者心美嘴爽也!美食的要旨在于色响味型,在当今年代还要加上营养合理。所谓色香味型,就是看着养眼,嗅着诱人,吃着爽人,而且造型要帅!所谓营养合理,就是要搭配得当。我认为平实而不昂贵的,才能成为美食,健康也很重要。关键是要用心来去烹饪。

中国菜以色、香、味、形俱佳而闻名中外。长期以来,广大人民群众利用各种丰富的物产,创造出多种多样的具有地方风味特色的菜肴和与之相适应的各种烹调方法,从而形成了中国独有的饮食文化。地方菜中比较的有京菜、川菜、粤菜、沪菜等,都有自己的特色。如京菜擅长炸、溜、爆、烤,菜肴取其脆、嫩,口味重于香鲜;川菜以干烧、干炒、鱼香、宫爆最为突出,菜肴入味,口味重于酸、辣、麻、香等。这些地方菜肴的不同风味特色,构成了我国烹调技术丰富多采的景象。

山西的面食甲天下,下面我就给大家介绍一下山西的特色,刀削面。

刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。

刀削而对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。

刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和"),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口,大家有机会一定要尝一下正宗的山西刀削!

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