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2023年酒店安全检查报告(精选10篇)

时间:2023-10-08 19:29:42 作者:琴心月 2023年酒店安全检查报告(精选10篇)

报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧

酒店安全检查报告篇一

地区安委会:

为确保特种设备安全,维护社会稳定,确保节日安定祥和,根据地区安委会《关于开展“元旦、古尔邦节、春节”期间安全生产大检查工作的通知》(×地安字〔20xx〕17号)文件精神,地区质监局结合××地区实际,精心组织开展了特种设备安全大检查,现将检查情况汇报如下:

本次安全检查全地区共出动73人(次),24辆车(次),共检查了锅炉58台,电梯18台,压力容器27台,气瓶503只,查处了4台土锅炉和1台存在严重安全隐患的蒸汽锅炉,下达整改意见通知书19份,发放特种设备安全知识宣传资料200余份。

从本次检查的情况来看,大部分特种设备使用单位的安全管理工作较规范,应急救援预案较健全,能够及时进行特种设备定期检验,坚持作业人员持证上岗制度,并能严格按照安全技术规范要求进行作业;气体充装单位能够严格按照质保体系,气体充装各个环节基本在受控状态中,大部分液化气供气点能坚持持证上岗,重瓶和空瓶分开摆放,能够对气瓶进行试漏检查。其中,××县局组织辖区内天然气开发有限责任公司开展了一次应急救援演练,提高了公司员工的应急救援能力,进一步验证了应急救援预案的可操作性,并根据存在的不足,及时完善了预案。

对于本次节前安全检查工作,局领导非常重视,专门召开会议,并精心安排部署,在三节期间做了以下工作:

(一)加强对液化气充装单位充装行为的安全监察,重点检查了液化气充装单位充装许可年审、作业人员持证上岗、充装超期未检气瓶、应急救援预案建立等情况。

(二)加大对餐馆、火锅店液化气钢瓶的`检查力度,对使用超期未检钢瓶的行为,责令业主限期整改,对业主进行宣传教育,以消除事故隐患,确保消费者人身安全。

(三)联合建设局、安监局等部门联合对全地区液化气供气点进行了安全检查,对存在安全隐患、销售超期未检钢瓶充装液化气的供气点进行了严肃查处。

(四)开展了液化气使用安全知识的宣传,提高各族人民群众正确使用液化气的安全意识。

(五)加强对客流集中、社会影响面较大的重点场所(如宾馆饭店、医院、商场、学校等公共场所)的电梯、锅炉等特种设备的安全监察,重点检查电梯日常使用维保、锅炉定期检验和作业人员持证上岗等情况。

(六)各县(市)局结合辖区实际情况,在前一阶段对小作坊“土锅炉”、常压锅炉承压使用专项整治工作的基础上,一是检查了小作坊违法使用行为的整改情况,对未进行整改的,或继续使用“土锅炉”、常压锅炉承压使用的行为,依照《特种设备安全监察条例》的相关规定进行查处;二是加大对城郊、城乡接合部的小作坊的检查力度,以消除监管盲区。

(一)部分液化气充装单位仍然存在充装超期未检气瓶行为。从本次检查情况来看,××市城区的液化气钢瓶合格率仅为50%左右。

(二)部分电梯使用单位电梯管理人员、操作员没取证,商场内电梯操作员没有上岗,部分电梯维保记录不全,应急救援预案不完善。

(三)仍然存在“土锅炉”使用和常压锅炉承压使用行为。本次检查中,××县局查处了4台“土锅炉”,目前,4家使用单位已经积极整改,并更换了合格的汽水两用锅炉。

(四)部分造纸厂使用的锅炉存在安全隐患。本次检查中,地区质监局查处了××市再生纸业加工部使用的1台蒸汽锅炉,在该厂锅炉房内,锅炉外壳已经斑驳不堪,管线布置混乱,没有司炉人员值班,据调查,该锅炉未办理使用登记,也从未进行过定期检验,安全阀、压力表超期未检,锅炉的使用存在严重安全隐患。

(二)积极督促电梯使用单位电梯管理人员、操作人员积极参加培训考核,并取得资格证,加强对人员密集场所电梯操作人员在岗情况的检查,规范电梯维保单位的维保行为。

(三)继续对“土锅炉”使用行为的整改情况进行跟踪督查,加大对小作坊、城乡结合部以及城郊洗浴室使用“土锅炉”行为的查处力度。

(四)在全地区对造纸厂使用的蒸汽锅炉开展一次全面的安全大检查,对存在安全隐患的锅炉要求使用单位积极进行整改,对存在严重安全隐患的锅炉要求使用单位停止使用并予以报废。

酒店安全检查报告篇二

为了进一步加强和改善项目部安全工作,响应院号召,切实保障广大职工的生命安全和财产安全,保证工程正常的施工秩序,结合项目部实际,我部门对施工现场的安全工作进行了认真细致的检查,并针对施工现场开展了隐患排查治理活动,现将自查整改情景总结如下:

1、安全组织机构建立和健全

项目部建立了以项目经理为第一职责人的安全管理网络和安全生产职责制度、安全管理制度。配置专职安全员负责现场安全巡视检查,负责施工现场的安全检查工作,构成了自上而下的安全保证体系。

2、安全管理制度和职责制的落实情景

(1)目前,项目部各项安全规章齐全且可操作性较强。不断提高安全礼貌施工制度的执行力来加强安全礼貌施工管理,杜绝事故发生。

(2)为了确保安全生产,项目部根据公司的有关要求,制订了安全目标指标并逐层进行分解,明确了各级人员和部门的安全职责,并在施工过程中监督落实到位。

项目部与各施工作业队负责人签定了《安全职责书》,并严格执行各级安全生产职责制和安全事故职责追究的规定,项目部质安部对安全职责制的落实进行监督、检查和考核,对违反职责制的人员能够做到及时进行提醒、教育,对考核结果进行奖罚。

3、安全检查、隐患排查情景

项目部除了日常安全巡视检查外,还根据现场情景,置备各类安全警示标志牌、施工标志牌,在施工现场入口、通道口、电器设备附近等部位放置相应的警示标语牌,提醒工作人员注意,做好自身及他人安全防护,消除安全隐患。

4、安全教育培训情景

(1)项目部不定期对新进场管理人员和作业工人及时进行了安全教育培训。培训主要资料包括:企业规章制度、安全基本知识、施工安全注意事项、各项相关的安全技术措施和操作规程、应急救援预案学习等。

(2)、按规定参加电工、电焊工、装载机驾驶等特种作业人员的安全技术培训和取证。

(3)、各施工队自我进行的班组安全教育活动。

1、临时设施

(1)临时设施严格按要求进行了统一规划,布局较为合理。

(2)临时设施贴合消防、防雨、保温等技术要求。生活办公区、施工区、仓库、机械设备停放区等安排人员24小时巡逻值班,确保现场物资、材料安全。

2、安全用电情景

施工现场做到用电设备“一机、一闸、一漏”,确保了用电安全;供电设备安置了警示标志。照明灯具及供电线路按照要求进行架设。由值班电工经常巡查,发现隐患及时进行处理,防止事故发生。

3、特种设备

4、消防管理

项目部制定了消防管理职责制,并落实到位。制定和完善了消防应急预案。

项目部对易发生火灾处加大检查和监控力度。

(2)规定禁止烟火或吸烟的工区或部位无违规现象。

5、安全防护设施情景

施工中,安全管理人员能够正式佩戴和使用安全帽、安全带等防护用品;在洞口以及危险位置设置了防护设施和明显的警示标志;用电部位、易燃品附近配置了消防设施等。

1、个别人员安全意识淡薄,施工现场仍然存在习惯性违章。

2、施工用电线路布设较乱,需要进一步规范,

3、设备定期检查,各种制度完善;但设备自身检查资料、记录不齐全;需进一步完善。

4、个别安全防护设施没跟上工程施工进度,造成施工中安全防护滞后。

为确保工程施工安全,消除各类安全隐患,项目部对自查过程中存在的主要问题,提出以下整改措施:

1、项目部将加强监管,并分批开展安全教育,利用日常巡查、检查、会议、安全教育培训、宣传栏、报纸、文件等方法方式对职工干部进行安全知识、法律法规等的教育宣传,提高员工的安全意识和职责意识,杜绝安全事故的发生。

2、施工用电问题将持续重视,严查工人宿舍违规用电现象,对于现场线路将进行统一规范布置。

3、加大对习惯性违章的监管力度。加强安全教育和管理监督、处罚力度,必须从思想上提高广大员工的安全意识。

4、健全和完善制度,促安全综合治理工作有章可循、落实到位。严格按照安全职责制落实各级、各部门职责。

5、及时按照项目部规定,定期开展安全检查和隐患排查治理,做好施工现场安全隐患的查找和整改。

总之,经过本次大检查发现了项目部安全工作中存在的一些弊端和疏漏。项目部及时进行了整改,使之得到了有效的控制,但安全工作是一项长期的工作。项目部将继续严抓安全、狠抓安全,夯实安全管理基础工作,使广大职工的安全意识得到提高,使安全管理的各项工作和要求得到较好落实,进一步增强其安全职责意识,明确各自职责,为工程施工顺利进行供给安全保障。

酒店安全检查报告篇三

项目部成立了“安全大检查”工作领导小组,由项目常务副经理蔡静任组长,安全总监李龙贵、副经理杨华、副经理汪友德任副组长,各部门主任为成员,负责督导安全大检查的开展。从上到下建立起了监督、监管体系,对安全大检查工作真正做到了职责明确、逐级管理,使广大干部职工从思想上认识到安全生产重要性和必要性,将认识转变为自觉行为融汇到日常工作中去,构成人人关系安全,安全关系人人的良好氛围。

1、开展了以工区、车间班组为单位的2013年有奖班组管理安全卫生知识答题活动,下发答题卷130多份,回收104份,真正做到了安全生产知识的宣传教育作用,丰富了职工业余生活,使广大职工在工作之余学到了更多的安全知识。

2、利用职工业余休息时间,举办了各工区和项目部机关人员参加的有奖安全知识竞赛,激发了广大职工学习安全知识的进取性和自觉性,营造浓厚的安全氛围,使全体员工树立“安全第一”的思想观念,强化全体职工和协作队员工的安全意识和自我保护意识。

3、强化道路交通安全意识,不定期召开驾驶员安全培训,强化驾驶员的安全意识,确保了车辆安全行驶。增强职工的安全生产意识。

1、切实落实监管职责,按照安排部署,切实搞好干部职工的安全宣传教育工作。

2、在检查部署阶段,为了营造良好的安全大检查氛围,制作了“安全达标、助力管理全面升级”和“管理规范化、作业流程化”等5条大型横幅悬挂在施工现场;在生活区、食堂张贴安全宣传挂图12幅。另在项目部宣传橱窗里介绍了安全生产常规性知识,如《消防安全小知识》宣传一般消防、报警知识和《安全用电十忌》、《危险源的识别控制》、《安全月里说安全》、《安全感悟》等短小文章大力宣传安全生产知识,做到施工现场安全警示抬头可见,安全知识处处可学。全面提高了全体员工的安全生产素质,保证了安全生产宣传的针对性和实效性。截至目前未发现重大事故隐患,各项隐患处于受控状态。

1、落实安全生产工作,强化安全意识,在生产中我们始终把安全生产放在首位。划分了安全职责区和安全目标,使全体员工将安全生产纳入日常工作的重中之重环节。

2、有效进行“三级安全教育”,将安全隐患消灭在萌芽中。项目部及时将安全会议的精神传到达每位员工,对新分大学生及时、有效地进行“三级安全教育”。班组每一天进行班前安全、礼貌施工学习,及时消除生产区域内的安全隐患,努力将安全工作落到实处。

3、建立健全各项安全管理规章制度,奖罚分明。对于安全操作制度不健全的部门和对设备安全认知程度不足的员工,实行责令限期整改和通报批评,对违反安全管理制度和操作规程的员工进行处罚,并严肃处罚当班安全职责人,彻底消灭安全隐患。

4、很抓现场管理和制度落实,完善了车间岗位各级安全职责制,实现了分层管理。车间班组长的安全职责直接影响车间的安全生产,在班组建设中重点加强了班组长的安全培训与学习,使他们真正发挥安全骨干和模范带头作用,充分发挥了基层管理人员的安全意识,确保了生产的顺利进行。

5、6月27日进行了消防演习,有效提高了职工对突发事件的应变本事。同时,在防洪度汛期间,制定防洪度汛领导值班制,明确职责,加强防洪度汛期间的安全管理工作,确保防洪度汛期间的生产安全,防止险情与事故的发生。

6、坚持“安全第一、预防为主、堵结源头、消除隐患”的原则,对各工区、车间进行了行动迅速、计划周密、行之有效的安全生产大检查。一是滴水不漏地实地检查每一个部门。在检查过程中深入每一个车间,坚决杜绝检查中走过场,走马观花的现象,真正做到了把安全生产工作落实到实处。二是对检查中发现的安全生产隐患毫不留情一视同仁,绝不手软,一查到底,下发书面限期整改通知书,并由各负责人签收。经过这种方式,帮忙各车间找出了存在安全生产隐患和薄弱环节,使其能在最短的时间内加以整改,同时也增强了他们的安全生产意识,使其更进一步地明白了对安全生产的职责感。为项目部的安全生产供给了有利的保障。三是坚持以宣传教育为主,对一些不理解安全生产的同志,采取耐心细致的解释和教育,使其懂得安全生产工作的意义和目的。

7、根据现场情景,设臵各类安全警示标志牌、施工标志牌,边坡、生产现场、电器设备附近等部位放臵相应的警示标语牌,提醒工作人员注意,做好自身及他人的防护,消除安全隐患。

8、配合安全标准化达标咨询专家组的第二轮、第三轮检查,在检查中发现不足地方立即落实整改。并以此为契机,认真学习,总结分析,经过安全标准化达标咨询检查,我部安全管理水平有了很大提升.

1、为了将本次活动落实到实处,使活动的开展有成效,各级管理人员经常到现场进行安全检查,针对检查中出现的不良现象,及时指导、督促,并认真落实对所查出隐患的整改工作,制定了《安全生产事故隐患排查治理制度》和《隐患排查实施方案》,对于检查出的问题和隐患及时整改完毕,或下安全隐患整改通知书,限期整改,逾期按照项目部安全管理规定处罚。

2、本次安全大检查共排查一般隐患51项,完成整改51项,无重大事故隐患和重大危险源。

酒店安全检查报告篇四

根据深圳市旅游局下发的紧急通知(深旅行管【20xx】25号文件),以及公司总经室的`工作指示,为落实"五一"及奥运会火炬传递期间旅游安全工作,切实消除火险安全隐患。我司于5月7日组织物业服务部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对公司所属各部门区域进行了安全生产大检查。具体检查情况如下:

1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。

2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。

3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、签到检查情况良好。

4、检查各部门配置的abc干粉灭火器,清洁保养、签到检查情况良好,无失效、过期情况。

5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。

6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。

1、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。

2、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。

酒店安全保障工作是酒店开展一切经营活动的基础与保证。酒店安全保障工作包含有三层含义:

1,酒店客人、员工的个人生命财产安全得到妥善保护。

2,酒店内部服务尽然有序,各部门工作稳妥开展。

3,酒店不存在较为明显的安全隐患,酒店安全部门应对突发事件处置能力强。

酒店安全检查报告篇五

为进取贯彻落实公司在20xx年10月8日下发的认真落实安全生产和安全隐患排查安全会议精神的通知,针对20xx年9月26日xx县居民小区、xx市xx小区及xx宜居居民小区发生天然气爆炸事故的具体案例分析,明确指出,在冬季安全事故高发期,我们必须要提前预防,提高安全意识,全面保障今冬安全用气。天然气爆炸事故属于高危险事故,危害性极大,辐射范围广,后果极其严重。针对近期宁夏地区安全事故频发,我站已全面进行了加油站安全隐患自检、自查工作,现将安全隐患排查资料和结果汇报如下:

20xx年10月9日,xx站全体员工(加油员、加气员、压缩机工、维修组)在站长xx的安排下,针对各自岗位特点,全面开展安全隐患自查工作,重点对油库区、压缩机房,加气机、加油机、储气井、卸气柱等重点区域进行检查,发现问题如下:

(一)、油库区域存在的安全隐患

存在问题11#油罐内罐体生锈严重,杂质较多,导致售油机滤网经常堵住,出油速度慢,枪头经常堵住。原因分析:1#油罐原装90#汽油,由于90#汽油停售许久,导致1#油罐空置,后因93#汽油销量上升,经综合研究油气管理中心决定在1#油罐放入93#汽油,以满足实际销售需要。解决方法:油罐除锈,提议对1#油罐进行内壁清洗。以保证油品纯正,解决杂质堵加油机滤网、枪头现象。

存在问题23#油罐罐体下沉原因分析:3#油罐内装93#汽油,由于油罐使用年限已久,初建时地基未曾夯实导致罐体下陷,现地面上已有明显下陷痕迹,解决方法:提议对3#油罐及时做地基夯实,以保证后期安全使用。

存在问题33#油罐盖子渗水严重起不到防护作用。原因分析:油罐盖子年久未修,下雨。有裂缝导致雨水下渗。提议解决方法:提议公司重新量灌口尺寸,定做油罐盖子;每次下雨后及时找人清理积水防止积水渗漏到汽油里。

(二)压缩机房设备存在的安全隐患

存在问题1压缩机房电控柜发热,存在低配置高负荷的危险运行情景。原因分析:控制柜最初购置安装时,未能准确预计后期生产情景,使用了低型号的接触器导致设备负荷过高,设备发热。提议解决方法:提议公司根据我站实际生产情景重新定做满足生产需求的低压配电柜,永绝后患,全面保障设备的安全运行。

存在问题21#、2#压缩机设备维修、保养不及时。原因分析:主要是由于对机器常用的、易损耗零部件购进不及时,导致机器维修保养不及时。提议解决方法提议公司提高机器常用配件的采购审批手续,增加常用配件备用数量,将常用配件和预存以备急用。

(三)场站设备存在的安全隐患

进出站时车速太快造成不必要的损失;增设车辆导向员或指使性标牌,正确引导车辆进出站。

存在问题29#加油机计量不准每100升汽油超出标准量1.19升;原因分析:加油机使用年限已久,流量计磨损较严重时客观存在的设备原因。提议解决方法重新找技术监督局相关人员来重新调整计量器;更换新的加油机。

存在问题3摩托车加油时距离加油机太近,达不到相关标准4—5米的要求解决方法:将摩托车加油区改至出口处距离11#加油机4—5米处。

定期组织员工学习安全常识,进行安全知识学习并对学习情景进行检查和考试,请消防中队定期对加油员,压缩机操作工学习灭火器等消防器材的使用方法,针对不一样的险情进行应急预案演习。增强紧急突发情景下的应变本事,为公司的安全生产保驾护航。

酒店安全检查报告篇六

为了认真贯彻落实《省联社办公室转发省政府办公厅关于在全省开展安全生产大检查文件的通通知》(云农信联便〔2013〕678号)、《景东彝族自治县人民政府办公室关于集中开展安全生产大检的通知》(景政办发〔2013〕134号)要求,进一步加强对我社的安全生产监督管理,结合我社安全生产实际,认真落实好安全生产职责制,加大隐患的排查和整改,防止安全生产事故的发生。联社对21个营业网点、三个服务点进行了安全检查,现将检查情景报告如下:

结合我社实际,拟定了安全生产大检查实施方案,成立了领导小组。与抓业务发展和抓安全生产两不误,与季度真实性检查和安全生产大检查同步进行,并构成常态化,每季度进行检查。检查重点资料:营业场所:防尾随联动门,库房门,营业柜台及防弹玻璃,防盗门,营业柜台,自卫长刀、钢叉、狼牙棒,守库值班室门、窗和电路设施,其它门、窗,电源线路、闸刀开关等;自助银行或atm机:门、窗,电源线路,防护舱(亭);职工宿舍:门、窗,电源线路,闸刀、开关;职工安防技能及知识的培训情景、办公机器设备、供电线路、消防设施、应急疏散通道、应急预案及演练、监控设备、押运车辆、公务用车、发电机的保管及使用、电梯、其他重大危险源等。结合规范年活动,检查安全生产规章制度是否建立完善;领导干部现场轮流带班制度执行情景;消防设备配备情景;全员安全教育培训情景;安全职责书签订情景;安全隐患是否有效排查治理;应急预案演练情景;各项安全保卫制度执行等情景。

从检查的情景看,各社对安全生产工作都十分重视,按要求,在内部开展了安全检查,并进行了整改。但个别社在安全生产工作中还存在一些问题,如:岗位职责制不落实,安全隐患整改不到位等。

在这次安全生产大检查中,共发现问题35项,当即整改31项,限期整改4项。检查中发现的主要问题是:

1、安全生产管理制度、岗位操作规程、安全管理机构不健全,职责没落实到人。

2、对从业人员进行安全教育和培训不到位。

3、电器、线路不进行经常性检查,线路老化、布线不规范,临时用电私接乱扯,刀闸无盖等等。

4、发动机用油乱摆乱放,未实行专人保管。

5、灭火器材配备不足、过期,不放在明显位置。

针对以上检查出的问题,在下步工作中,我们要强化措施,督促按时整改,按期复查,跟踪整治,确保整改到位。

1、加强领导、树立安全生产意识。要强化措施,认真落实安全生产职责制,各社的主任要把安全生产工作纳入重要日程,一把手要亲自抓。要加大安全生产工作力度,认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针,坚持谁主管谁负责的原则,把安全生产工作职责制层层落实,切实做到抓实、抓细。要严格按照有关规定做好安全生产和安全防火工作。

2、遵章守法,建立健全安全生产规章制度。各社要按照政府及有关部门对安全生产工作的要求,把安全生产工作规章制度、岗位操作规程,组织机构建立健全,真正做到有章可循,有法可依,组织落实,制度落实,措施落实。同时,要抓好安全生产的宣传教育培训工作,增强领导和职工的安全生产意识和法制观念。

3、经常检查,认真排查隐患整改隐患。我们对安全生产的检查工作要做到经常化,制度化、规范化,在工作中主要体现一个“勤”字上。要勤过问、勤督促、勤检查。对检查中提出的安全隐患问题要督促企业加快整改,把隐患消灭在萌芽中,减少安全生产事故的发生。

4、严明纪律,严肃职责追究。要做好安全生产事故防范工作,杜绝各类事故的发生。一旦发生事故,要认真执行事故报告制度,要逐级及时上报,对发生安全生产事故的社要按照“四不放过“的原则,严肃追究主要负责人和相关职责人的职责,确保国家和人民生命财产安全。

酒店安全检查报告篇七

我局对照本部门职责与《食品安全法》、《药品管理法》的相关要求,对我县20xx年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下:

为切实增强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作落实到部门,明确到责任人。

20xx年,我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。

一增强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步增强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是增强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。四是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》。

猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。

自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,通过集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打劣与扶优相结合等措施,“含瘦肉精”残留猪肉、非法屠宰、“注水肉”等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进一步改善,市场秩序明显好转。

对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。认真检查上市销售的猪肉是否有未经检验的`“白皮肉”或虽经检验,但检验不合格的肉品上市销售。整治期间,我县猪肉及肉食品没有检测到“瘦肉精”及添加非食用物质和食品添加剂现象,没有接到举报投诉。

一是增强生猪定点屠宰企业的`监督管理。要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,认真做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。

二是增强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员认真履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严肃处理。

酒店安全检查报告篇八

根据深圳市旅游局下发的紧急通知(深旅行管【20xx】25号文件),以及公司总经室的工作指示,为落实"五一"及奥运会火炬传递期间旅游安全工作,切实消除火险安全隐患。我司于5月7日组织物业服务部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对公司所属各部门区域进行了安全生产大检查。具体检查情况如下:

1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。

2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。

3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、签到检查情况良好。

4、检查各部门配置的abc干粉灭火器,清洁保养、签到检查情况良好,无失效、过期情况。

5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。

6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。

1、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。

2、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。

酒店安全保障工作是酒店开展一切经营活动的基础与保证。酒店安全保障工作包含有三层含义:

1,酒店客人、员工的个人生命财产安全得到妥善保护。

2,酒店内部服务尽然有序,各部门工作稳妥开展。

3,酒店不存在较为明显的安全隐患,酒店安全部门应对突发事件处置能力强。

酒店安全检查报告篇九

香泽园酒店经营已近半年,在各级主管部门的领导和监督下,酒店食品卫生工作得到了消费者的一致好评,从未因食品质量和卫生问题被顾客投诉过,也没受到主管部门的.处罚。在日常工作中,我们主要把住“三关”。

由法人走市场,调查市场,严格供货商的资格审查,不购“三无”产品,不到无“三证”摊点购货,霉变过期商品一律拒之门外。

由厨师长负总责,牢固树立“质量第一,服务第一,安全第一”的思想,严格操作规范,明确规定“谁出事,谁负责”,杜绝各种事故发生。

每周末进行全面彻底的卫生大扫除,由卫生工作领导小组对厨房、库房、各楼层间组织检查,杜绝蚊、蝇、鼠的出现,并把检查结果与各卫生区划负责人工资挂钩,营造良好、卫生的进餐环境。

虽然开业时间不长,工作中还存在许多不足,但我们有信心在今后的工作中严格要求,并虚心接受卫生部门的监管。

酒店安全检查报告篇十

为了更好增强对食品卫生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品采购管理制度》。工作人员分工负责,从未发生过任何食品安全事故,xx的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌。

卫生管理领导小组

为做好酒店的食品卫生、楼面环境卫生工作,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,制定一套完善的管理制度和管理领导小组:

组长:xx

副组长:xxx

成员:xx

卫生管理领导小组负责酒店食品卫生、环境卫生的全面管理,定时检查、考核、通报。

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