作文是人们用语言文字来表达思想感情的一种方式，优秀的作文能够引起读者的共鸣。以下是一些备受认可和赞赏的优秀作文，相信它们能够激发你的写作热情。
第一次做可乐鸡翅作文
在朋友圈看到好朋友做鸡翅给儿子吃，一下子吃了15个，吃惊之余也有些好奇，真有那么好吃吗？决定也给偏瘦的儿女增增肥。于是给朋友打电话询问做法，具体如下：
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞或者用刀切开些儿小口。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄色。
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
虽然颜色有些发黑，不是太好看，但是看着儿女吃得狼吞虎咽的，心里也暗暗高兴:只要能"喂"到他们嘴里就行，目的就达到了!
第一次做可乐鸡翅作文
我们先把鸡翅腌制了20分钟，让它更入味。然后放入煎锅煎成金黄色，放入葱姜和作料，我到了半瓶可乐进去。就这样，一期等待熬了10分钟，可乐汁也慢慢少了，爸爸那筷子夹出装盘，一盘第一次做可乐鸡翅就完成了。一口气我吃了六个鸡翅，哈哈！美味无敌啊！
下次要和爸爸再合作一道新菜！
第一次做可乐鸡翅作文
今天中午，我一回到家，就闻到一股香味。一看，原来是妈妈做了第一次做可乐鸡翅，已经被端到了餐桌上。
我洗洗手，迫不及待地来到餐桌前，加了一块，吹了吹，咬了一口。啊，第一次做可乐鸡翅好吃极了。在酱油的味道中，夹杂着淡淡的可乐味儿，真美味！我一口气笑了两个！配着米饭吃鸡翅，把我的肚子撑得鼓鼓的。
第一次做可乐鸡翅作文
暑假已经过半，班主任老师为了丰富我们的暑期生活，决定举办一届“彩虹班厨艺大赛”。
自从接到这个通知，我就动起了脑筋。做什么呢？下面条、做蛋炒饭不仅简单，而且以前很多同学做过，展示过。煮鱼、烧红烧肉我又没这样的本领。思来想去，我决定做一盘美味的可乐鸡翅。可乐鸡翅我不仅爱吃，而且在电视的美食节目里还认真地看过厨师烹饪的过程。
今天早上，我和妈妈戴好口罩，带上疫情防控出门证，去了一趟邗沟路农贸市场。在生鲜摊前，我们挑选了六只新鲜的、大小差不多的鸡翅，在悦宜佳超市买了一瓶600毫升的可乐。
十点半钟，我系好围裙，开始动手做可乐鸡翅。奶奶早给我准备好了葱、盐、蒜瓣、生姜、五香粉等调料。并在一边看着我，不时的给予指点。其实，我对烹饪过程比较清楚，因为我对电视里的内容又回忆了一遍。
首先，我用水将鸡翅反复地冲洗，直到流出的水没有红色。把鸡翅放在一个小篮子里，让水淋尽。然后，将鸡翅一个一个的拿到砧板上，用刀在每面竖着切两条口子。这样，烹饪时味容易渗透进去。
第二步，便是用水焯鸡翅。我一边在给鸡翅切口，一边用锅烧开水。当我把鸡翅口切好，锅里的水已经沸腾了。奶奶让我把火拧小，指导我小心翼翼地将鸡翅倒进锅，用锅铲轻轻地翻动。两、三分钟后，把鸡翅捞出，用冷水冲洗干净，放到盘子里。
第三步，腌鸡翅。这一步很重要，鸡翅的味多半在这里完成。我在鸡翅盘里放入生姜米、敲碎的蒜瓣、葱花，倒上料酒，撒上五香粉，用小勺子挑了些盐。然后戴上手套，左手扶着盘子，用右手抓着鸡翅慢慢地拌动。等到卤汁完全沾满鸡翅以后，把鸡翅理顺让其静静地躺在盘子里面，腌制十分钟左右。
接着，就是煎鸡翅。放上平底锅，打开灶具开关，倒上油。几秒钟时间，锅里就发出了“嘶嘶嘶”地声音。我站在锅边，听到声音有点害怕，加之锅里的热气直往脸上扑，油不小心还会溅出来；只好退到了“二线”，由奶奶代为操作。只见奶奶非常麻利地把鸡翅放进锅里。锅里立即发出了“嗤嗤嗤”地响声，声音比刚才大得多。奶奶整体炒动了几铲，然后把鸡翅平摊在锅底，又由我来翻转。当鸡翅的两面都煎至金黄色时，鸡翅就算煎好了。
最后一步，也是最重要的一步：加可乐。可乐不能加得太早。太早了，鸡翅里面不熟，外皮不脆，可乐也不能充分地包裹在鸡翅的外表。加迟了，鸡翅的外皮会焦，吃起来口感会大打折扣。可乐也不能放得太多，或分量不足，要按比例，有分寸。根据奶奶的经验，六个鸡翅大约放入150毫升，比较适宜。可乐一入锅，冒出了一阵雾气，“嗤嗤”声，锅铲炒动声，油烟机的轰鸣声，组成了小型的交响乐。一股香味只往鼻孔里钻，一下子让人口水欲流。
我把鸡翅盛到盘子里，端到桌上，迫不及待地夹起一个，尝了起来。外脆内嫩，那味道简直无法用语言来形容。家人们品尝了以后也都向我伸出了大拇指，特别是姐姐给予了no.1的评价，太开心了！妈妈又给我倒来了一杯可乐，我喝着可乐，吃着自己亲手做的鸡翅，心里美滋滋的！
第一次做可乐鸡翅作文
星期天，妈妈买来鸡翅和可乐，兴致勃勃地对我说：“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样？认真做哦，下次就是你自己单独做咯！”我听了，迫不及待的想尝试一下！
我把鸡翅清洗干净，在鸡翅的两面划了两三道口子，爸爸说那样可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接着在盆中放入适量的料酒和酱油，腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪，鸡翅就可以下锅啦！我先将油放入锅中热锅，放入葱、生姜和八角油炸，再把鸡翅放入油锅，用筷子不停地翻转，直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中，再放入料酒和酱油、少许盐！我不停地翻炒，时不时问爸爸：“老爸，行了吗？”当然，每次爸爸的回答都是“不”，五分钟过去了，十分钟过去了，香味弥漫着整个屋子，爸爸说：“再翻炒两分钟就差不多了！”终于ok了，可乐鸡翅装盘啦！
看着盘中那诱人的美食，我的口水已“飞流直下三千尺”啦！废话不多说，赶紧吃一个，哇！好香！和肉眼看到的是一模一样的，酱汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴，他们边吃边“我家闺女真能干，可乐鸡翅做的太好吃了！”我听了美美的笑了！
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第一次做可乐鸡翅作文
爸爸先用刀在鸡翅上划了几个刀口，再用料酒和酱油腌制半小时，听说这样更容易入味。爸爸接着点上火，又往锅里倒入一点油，再把腌好的鸡翅放入锅中，开始烧鸡翅了。烧了大约五分钟，爸爸把可乐倒进去，又过了二十分钟，可乐被煮沸腾了，爸爸说：“起锅!”只见他掀开锅盖，把鸡翅盛到盘子里，一阵香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
今天我不仅吃到了第一次做可乐鸡翅，还学会了制作第一次做可乐鸡翅，收获真大啊!
第一次做可乐鸡翅作文
突然“咚、咚、咚”门响了，我飞快地去开门，门外露出孟叔叔的笑脸，哈哈，第一次做可乐鸡翅来了。
孟叔叔准备好食材下厨房了，看他忙里忙外，一会儿就飘出香味，好香啊，馋的口水都快流出来了。不一会儿，开饭了，我拿起一个鸡翅一口咬下去，好好吃，我和弟弟连着吃了三四个，孟叔叔真棒！
第一次做可乐鸡翅作文
今天上午，我学完小提琴以后，妈妈带给我了一个好消息:中午要吃可乐鸡翅，而且还让我自己亲手来制作。我高兴地又蹦又跳，于是赶快和妈妈去超市买了许多生的鸡翅，还买了一瓶可口可乐，就匆匆忙忙地赶回了家。
回到家以后，我来到了厨房，像模像样地穿上了围裙。妈妈告诉我，要先把鸡翅洗干净，才能开始做。我立刻打开水龙头，接了一盆水，把买的鸡翅全部倒进了盆里，一个一个地把鸡翅用手搓干净。“洗好了，该干什么了？”我一边把洗好的鸡翅放到了一个干净的盘子里，一边好奇地问妈妈。妈妈温柔地说：“再把鸡翅用酱油腌起来，这样就会更出味。”我赶紧又找来一瓶酱油，往盘子里倒了一点，然后又用筷子在盘子里使劲地搅，把酱油搅拌均匀。
接下来就是漫长的等待了，因为鸡翅要腌大约半个小时，才能出味儿。时间一分一秒的过去，我每隔一会儿就会去看看那些鸡翅腌好了没有？时间好像在跟我作对，一分钟怎么比平常的一小时还漫长？终于，在我耐心的等待下，半个小时过去了，我兴奋地冲到了厨房，又开始做我的可乐鸡翅了。
我先往锅里倒了一点油，等油冒烟了，又放了一小把花椒，炼一炼锅。接着，我拿起了盘子，只听“哧啦”一声，鸡翅就快活地蹦进了锅里。在我不断地翻炒下，鸡翅在锅里快活地跳来跳去，还“哧啦哧啦”地唱着欢快的歌。在翻炒了大约2—3分钟的时候，妈妈提醒我：“该放可乐了。”我又拿来了可乐，往锅里倒了大半瓶，锅里立刻就变成了泡泡的海洋。我拿着锅铲，把鸡翅在泡泡的海洋里使劲翻炒。妈妈告诉我：等可乐炖没了，鸡翅就熟了。哎！又该等待了。
大约二十分钟以后，香喷喷的可乐鸡翅出锅了，闻着那可乐鸡翅的香味，我的口水不知不觉就流了下来。我赶紧拿了一个鸡翅，尝了一口，嗯！真好吃！真好吃！转眼间，我已经吃了五个鸡翅。今天做可乐鸡翅让我明白了：做饭这件事看起来简单做起来难，以后我要当妈妈的小帮手，为妈妈减轻负担。
第一次做可乐鸡翅作文
中午放学回到家，妈妈已经在家里等我了，等我的还有妈妈给我做的可乐鸡翅。
这是我最喜欢的可乐鸡翅，它是用可乐煮熟的鸡翅，味道很香，很甜，咬一口还很软，鸡翅的颜色有点接近可乐的棕色。它的形状是个椭圆形，很像个扁鸡蛋的形状。
吃着感觉，啧啧啧……真香！我一顿饭吃了五个鸡翅！
第一次做可乐鸡翅作文
今天中午，妈妈给我做了可乐鸡翅。刚端到桌上，在另外一个房间里写作业的我就闻到了香味。
我洗完手，就坐到餐桌旁吃了起来，可乐鸡翅的皮软软的，肉特别嫩，用舌头一顶就破了。妈妈和爸爸都不吃可乐鸡翅，非让我自己吃，我只好自己吃了，没过一会，十三个鸡翅就被我一扫而光。
第一次做可乐鸡翅作文
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅，一想到那味道，就让我垂涎欲滴。于是，我就拉着妈妈，让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗干净，再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料，告诉我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时，一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接着，我就打开煤气灶，调至大火。等到锅里冒出白烟，妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中，学着大人烧菜的样子，用锅铲左右翻动鸡翅，直到表面变成金黄色。妈妈告诉我可以倒入可乐了。倒入可乐后，先用大火烧开，然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里，夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口，说道：“不错，香甜可口。”听了妈妈的赞扬，我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这次实践，让我懂得了：只要努力就有收获。
第一次做可乐鸡翅作文
今天我可兴奋了，因为今天我要亲自做“可乐鸡翅”分享给家人吃。
一大清早，我就跟妈妈去购买食材了。十点多我们到了家，马上就开始准备“可乐鸡翅”的食材了，食材有鸡翅、可乐、大蒜、葱、生姜等。
首先，我先按照妈妈的指示，把大蒜、葱还有生姜洗干净切好后放在碗中以做备用，接着把鸡翅洗干净放入锅中烫一下，烫好以后，再把鸡翅捞起来洗出来用冷水冲洗，紧接着把鸡翅放在菜板上用刀前后各切开俩下，让它们等会儿更好地入味。然后切好的鸡翅放在盘里加入一些老酒、酱油、盐巴等调料搅拌均匀，让它腌制二十分钟。
二十分钟以后，锅里放油，过一会儿我就把鸡翅一个一个的放入锅里去煎，刚开始我很害怕，怕油溅到我手上，情急之下我想到了手套，赶紧叫妈妈给我手套，这样就不怕啦。过了一会儿，当鸡翅煎的俩面金黄时，我把可乐这个主角给到了下去，煮开后调中火把锅盖给盖上了。差不多过了十几分钟，我把锅盖掀开，一股香甜的味道迎面扑来，哇，真香啊！我急忙用筷子夹了一个尝了，太美味了，感觉像飞到了天堂似的，太好吃啦！赶紧分给了爷爷奶奶妈妈吃，尝尝我做的可乐鸡翅，他们一个个都说“恩，不错，不错。”听了我心里美滋滋的。
时间过的好快啊，当我看到时间的时候，呀，已经十二点了。看来做一道菜可真不容易啊！也让我知道了平常生活中家人的辛苦。我也终于有了我的第一道菜——“可乐鸡翅”。
第一次做鸡翅作文
今天妈妈交我做可乐鸡翅，我和妈妈先去买了新鲜的鸡翅，还有大桶可乐。
回到家妈妈说：；宝贝先去用小锅烧点水，然后把鸡翅放到锅里先除下血沫，鸡翅就不会有腥味了，我小心翼翼的烧了开水把鸡翅放到锅里，煮了1-2分钟妈妈说把鸡翅用勺子捞出来吧，我慢慢捞出来，妈妈说：用炒菜锅烧热放少量的油小火把鸡翅再放入锅中，慢慢煎黄，然后倒入可乐放一点盐，姜片八角，小火慢炖20分钟就可以了，我看着鸡翅在锅里翻滚着心里很开心这是妈妈第一次交我自己动手，不知道好吃不好吃，20分钟快到了，妈妈说开大火收汁就可以了，出锅放入盘中，卖相很不错，尝了一口好好吃，这次是在妈妈的帮助下完成的，下次自己做给爸爸妈妈吃。
第一次做可乐鸡翅作文第一次做可乐鸡翅作文
今天，二姨教我做可乐鸡翅，我可高兴了！你想知道怎么做吗？就让我告诉你吧！约有半瓶后打开煤气。直到鸡翅的'颜色和酱油的颜色差不多的时候就把鸡翅放进锅中，炸的过程中要小心油点溅到你身上哦！在看到可乐被鸡翅充份吸收后，可乐鸡翅就炸好了！快来尝尝吧！
可乐鸡翅真是太太太好吃了！我一口气连吃了六个，我相信你如果是谗猫的话，你一定会三餐必吃它的。不知道你发现没有，在制作过程中，一滴油也没放，这可是非常健康的可乐鸡翅！
第一次做鸡翅作文
我酷爱吃可乐鸡翅，可是一直不知道是怎么做的。今天我准备下厨亲自学做可乐鸡翅。
我们买了一些鸡翅中和可乐，上网查询了可乐鸡翅的做法，我信心满满地对妈妈说：“一会我要自己做菜，不需要你帮忙！”
我先把鸡翅解冻，然后拿起了一个鸡翅，又拿起了一把锋利的菜刀，我按住鸡翅在一面划两刀，但不要切开，这样会更容易入味。可是，鸡翅的皮和肉滑来滑去，我用力按着鸡翅，心里想：千万不能切错了，要是切到我的手怎么办？我的手在微微发抖，不过还是成功的切了第一刀。划开第一刀之后，我变得有些熟练，接着把剩下的几个鸡翅都改刀成功了。改造过后，我把鸡翅倒进了锅里，开始焯水。我把切好的葱段和姜片放到水里，又倒了一些料酒在水里面，听妈妈说这样去腥。水开了，鸡翅从白色变成了淡淡黄色，水面上飘着一些沫状的东西，终于把血沫给煮了出来，接着我用大勺子把鸡翅一个一个捞了出来，放进了筐中，用水冲洗一遍，这下血沫就彻底洗干净啦。
然后我往锅里倒了少许的油，把鸡翅放了进去。一开始的时候油面还是风平浪静，后来它们可能感觉太烫了，油花们像一个个调皮的孩童，上蹿下跳，一个个争先恐后的想逃出来，有的溅到了灶台上，有的溅到了菜板上，还有的溅到了我的脸上，好痛！过了一会，它们就慢慢的变得听话了，溅起的油花也小了许多。我想现在应该好了吧，于是就用锅铲把它们一一翻了个面。可是翻面的时候，油又起劲儿了，又开始蹦蹦跳跳，一下子溅到我的手上，脖子上，脸上，还有眼睛旁。一下子给我造成了重创。我吓坏了，赶忙丢下锅铲，快步跑到离锅有五米的安全距离，然后才敢慢慢靠近。不过。鸡翅们都被我翻了个面，做出这样巨大的牺牲还是值得的。
等等！菜板上怎么还有葱段，姜片和八角？哦，原来是我被油炸的忘记放啦！我赶快把它们都丢进锅里，跟鸡翅一起煎。鸡翅已经两面金黄，煎好了，可以放可乐了。可乐作为它们的汤汁。应该要多一点才，对于是我倒了一整瓶可乐，正好没过鸡翅，我又倒入“红烧三剑客”——生抽、老抽、蚝油，各一勺，它们可是调味、上色、提鲜的好帮手。大火烧开，小火慢炖，我定好闹钟，等待美味，虽然只要一刻钟，可我仿佛度过了一个世纪。时间到，大火收汁，汤汁变的十分粘稠，已经看不出它“前世”是一瓶可乐了。
接下来便是装饰环节了。我把鸡翅一个个平铺在盘子上，把葱花均匀地撒在了每一个鸡翅上面，让它们有一点儿绿油油的生机，接下来又把白芝麻撒在鸡翅的上面，嘿嘿，这样看上去有食欲多啦！我尝了一下，甜中带咸，鸡肉滑嫩，太好吃啦！我把制作方法总结成了一首打油诗：
“鸡翅洗净先改刀，然后凉水下锅焯，
葱段姜片和料酒，煮出血沫就捞走，
清洗干净控干水，油热下锅才完美，
两面小火煎金黄，葱姜八角丢一旁，
倒入一瓶黑可乐，少许老抽来上色，
再加生抽和蚝油，扣盖慢炖是需求，
一刻钟后收汤汁，撒点芝麻趁热吃”。
记住这首打油诗，可乐鸡翅就能做好啦！第一次做可乐鸡翅就这么成功，我太开心啦！我敢打赌，这是我吃过最好吃的可乐鸡翅啦！
第一次做可乐鸡翅作文
星期天，妈妈买来鸡翅和可乐，兴致勃勃地对我说：“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样？认真做哦，下次就是你自己单独做咯！”我听了，迫不及待的想尝试一下！
我把鸡翅清洗干净，在鸡翅的两面划了两三道口子，爸爸说那样可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接着在盆中放入适量的料酒和酱油，腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪，鸡翅就可以下锅啦！我先将油放入锅中热锅，放入葱、生姜和八角油炸，再把鸡翅放入油锅，用筷子不停地翻转，直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中，再放入料酒和酱油、少许盐！我不停地翻炒，时不时问爸爸：“老爸，行了吗？”当然，每次爸爸的回答都是“不”，五分钟过去了，十分钟过去了，香味弥漫着整个屋子，爸爸说：“再翻炒两分钟就差不多了！”终于ok了，可乐鸡翅装盘啦！
看着盘中那诱人的美食，我的口水已“飞流直下三千尺”啦！废话不多说，赶紧吃一个，哇！好香！和肉眼看到的是一模一样的，酱汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴，他们边吃边称赞：“我家闺女真能干，可乐鸡翅做的太好吃了！”我听了美美的笑了！
做可乐鸡翅
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.再加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.再用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。
焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
学做可乐鸡翅
第一步，清洗原料。先接水洗鸡翅，看着盆中的生鸡翅，浑身总有点不自在，迟迟不敢下手。唉！平时吃的时候怎么没犹豫过啊！我在心里为自己打打气，硬着头皮把手伸进去洗，虽然不太适应，但我仔细的洗着鸡翃，如果洗不干净，吃下去……那后果不堪设想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那种浑身不对劲的感觉才荡然无存。
第二步，烧火做饭。先往锅里倒上大半碗水，点上火，将鸡翅放进去。“啊！血啊！”我看见有些鸡翅还有血出来，又瞟到妈妈正以一种异样的眼光盯着我，好像很奇怪我为什么大惊小怪，毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来，再洗一遍后，终于要开始做啦！重新往锅里倒上水，倒点酱油，再放入鸡翅，香味就已经慢慢显现了出来，再一放可乐，那就是世间美味啊！听妈妈在旁边指导和解说，要先大火烧热，再小火慢炖，我一直在旁边发愣，一直站着，盯着锅，思绪飘飞，也不知道在幻想什么。过了大约20分钟，把鸡翅用铲子盛出来，再倒上高汤，端到饭桌上，完成！
第一次做鸡翅作文
今天中午，妈妈说要给我做我的最爱“可乐鸡翅”一听到可乐鸡翅想到的第一个字就是甜，可乐鸡翅是我妈妈的拿手菜，可乐鸡翅是我最爱的一道菜，可乐鸡翅就是舌尖上的美味，拿我来教教你们吧!要准备的食材；鸡翅600克，葱姜适量，可乐250克，生抽2勺。
步骤1把食材清洗干净，把姜切片，葱切段。
步骤2起油锅，爆香姜葱。
步骤3将鸡翅下锅，煎炒至表面稍黄。
步骤4加入2勺生抽，翻炒一小会儿。
步骤5将可乐到入锅中，烧开后改小火慢焖。
步骤6待鸡翅软后，大火收干汤汁就行了。
步骤7将做好的可乐鸡翅装盘就可食用了。
看着就好吃，拿我就开动了！
第一次做鸡翅作文
今天闲来无事，给妞妞做鸡翅吃，妞一口气吃了8个，看他吃的那么开心，我心里也可美啦。
可乐鸡翅：
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。