写食物初中 食物链和食物网教学反思(优秀16篇)

环保宣传语可以用简洁的文字给人们带来强烈的冲击力，并引发行动的热情。如何让环保宣传语更具有感染力和可读性？提倡绿色出行，减少汽车尾气排放，改善空气质量。

写食物初中篇一

本节课充分调动了学生自主性、探究性合作学习。学生以实验小组为单位一起讨论找出水田里的食物链，在寻找食物链的过程中，学生们激烈地争论，使小组学习收到实实在在的效果。

1、用贴图代替文字，节省了学生记录时间，而且更加形象直观。

2、用营养、能量传递方向讲解箭头方向，为什么要把箭头指向吃者而不是被吃者呢，我没有改变学生原有的想法，致使后面学生仍然标错箭头方向。围绕科学概念和事物之间的联系组织教学。课的思路是先确立食物是动植物的必须，再建立食物链的关系，再讲解箭头的意义。箭头的方向不想硬塞给学生，希望学生慢慢转变想法。概念发展与思维发展有机融合，从分析到归纳。

教学的引导不应局限于语言上的引导，更应体现在实践中的引导，即把知识安排在各个活动中，让学生通过一个又一个的活动，一步一步地去挖掘知识，这就是对知识的最好理解，并不一定要教师用大量的语言引导学生归纳出结论才算掌握了知识。而且，科学游戏大多是在一定规则下进行的，许多游戏还必须在同学们共同参与协作下才能完成，这有利于培养学生的组织纪律性，树立集体主义观念，养成团结友爱等良好的思想品质和良好的行为习惯。

文档为doc格式

写食物初中篇二

写食物初中篇三

1、白白一片似雪花，落下水里不见。(打一物)

谜底：盐

2、白糖梅子真稀奇。(打一食物)

谜底：元宵

3、白胖胖，四方方，一块一块摆桌上，能做菜，能做汤，常常吃它有营养。(打一食物)

谜底：豆腐

4、来自水中，却怕水冲，回到水里，无影无踪。(猜调味料)

谜底：盐

5、弟兄七八个，围着柱子坐，只要一分开，衣服就扯破。(猜一食物)

谜底:蒜

6、脱去黄金袍，露出白玉体，身子比豆小，名字有三尺。(打一植物)

谜底:大米

7、半截白，半截青，半截实来半截空，半截长在地面上，半截长在土当中。(打一植物)

谜底:葱

8、长得像竹不是竹，周身有节不太粗，不是紫来就是绿，只吃生来不能熟。(打一植物)

谜底:甘蔗

9、冬天幼苗夏成熟，滔滔海水是活土，根浮水面随浪晃，身潜水中漫起舞。(打一植物)

谜底:海带

10、麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设国家出力气。(打一植物)

谜底:花生

11、四四方方一块田，一块一块买铜钱。(猜食物)

写食物初中篇四

作为每个人日常生活中必不可少的一部分，食物既可以带来身体的营养，也可以带来口感的享受。经过长时间的食物摄入，我慢慢体会到了各种各样的食物给我带来的不同体验。在这篇文章中，我将分享我的食物心得体会。

一、美食不一定总是最健康的选择。我们都知道，油炸、高糖和高盐的食品是很难抵挡的。但是如果你想要一个更健康的吃法，最好选择烤、蒸或炖的食品。这样烹饪可以保留更多的营养，使食品更加健康。如果你不能全面转变饮食，可以逐渐减少油炸、高糖和高盐的食品，这会对身体有益。

二、品尝不同国家的美食可以让你感受到不同的文化。当我们旅行到不同的国家时，应该尝试当地的特色美食。因为不仅能满足饥饿，更能了解当地文化和宗教信仰。有了这些特殊的体验，我们的文化视野也会得到拓展，这对于我们更深入地了解这个世界是非常重要的。

三、尝试新的食品有助于你开拓味蕾。人的味觉系统非常复杂，所以我们需要尝试更多的食品来让我们的味蕾更加敏锐。通过尝试多种口味的食品，不仅可以开拓味蕾，还可以发现新的美食。在选择新品时，我们可以从健康、口感、颜色和造型等各个方面去品尝。

四、把食物做成艺术品也可以带来美妙的体验。食物不仅可以满足我们的味蕾，也可以满足我们的视觉享受。烹饪食物时，可以通过精心的布局和装饰来让食物变得更有趣味性。我们可以学习一些烹调技巧，将健康美味的食品，做成艺术品，分享给朋友和家人，享受美食带来的美妙体验。

五、享受食物时要经常注意感激和珍惜。我们常常被食品的美味所吸引，但是忽略了它们原本的形态。食品不是由空气产生的，每一道美食的背后都有人的努力和汗水。在享受美食的同时，应该感激那些给我们带来美味食品的人，并学会珍惜每一份美食。

总之，我们应该经常调整自己的饮食习惯，尝试不同国家的美食，以及意识到每一份美食背后的故事。希望我们可以享受到更多美妙的食品，让我们的味蕾和身体舒适。

写食物初中篇五

近年来，尤其是在疫情的影响下，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯和健康状况。食物测量成为了一个重要的生活技能，不仅能帮助我们更好地掌控饮食，还可以提高身体健康水平。在我个人的实践中，我深深体会到了食物测量的重要性，并积累了一些实用的心得体会。

首先，食物测量可以帮助我们更好地控制食量。食量的控制是维持健康的体重和消化系统正常运转的关键。过多的饮食会导致体重过重，并增加患病的风险，而过少的饮食则会造成营养不良和体力不支。通过测量食物的份量，我们可以更加准确地确定自己所需的营养摄入量，避免因过量或不足而引发的健康问题。

其次，食物测量能够帮助我们掌握食物的营养成分。每一种食物都含有不同的营养成分，比如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。通过测量食物的份量，我们可以计算出摄入了多少蛋白质、碳水化合物等，从而更好地调整饮食结构，保证身体所需的各类营养物质的充分摄入。同时，也能够帮助我们认识到一些食物的高热量和高脂肪含量，避免不良的饮食习惯。

此外，食物测量还可以培养我们的饮食规律和节制的意识。在现代社会，节奏快、压力大的生活方式常常导致人们不规律的饮食习惯，经常大吃大喝或者随意吃零食。而食物测量可以让我们更加有条理地安排自己的饮食，保证规律的饮食，避免暴饮暴食的现象。通过测量食物的份量，我们能够量化地控制自己的摄入量，在一定程度上培养起自律和节制的意识，改善不良的饮食习惯。

最后，食物测量也是一个培养自己耐心和细致精神的过程。测量食物的份量需要一定的时间和精力，而且需要保持专注和耐心，尤其是面对一些微小的食材或者不规则的食物。通过这个过程，我们能够锻炼自己的耐心和细致精神，不仅有助于提高测量的准确性，还培养了我们的细腻心灵和专注力。

总之，食物测量对于我们的饮食习惯和健康状况有着重要的影响。通过测量食物的份量，我们可以更好地控制食量，掌握食物的营养成分，培养饮食规律和节制的意识，以及提高自己的耐心和细致精神。因此，我强烈推荐每个人在日常生活中都尝试使用食物测量这一简单而有效的方法，为自己的身体健康加油助力。

写食物初中篇六

一天，食物国的子民在进行食物王国威胁人类的'选拔赛。

那倒未必’’可乐说人们常喝多喝我的话，也可以让人肥胖，还容易使人缺钙，最最严重的是让人骨质疏松，得糖尿病，因为我含有大量碳酸和糖。

切，你们有什么，我是21世纪最受欢迎的辣条，我们其中有一类是硬的，它是用胶皮制成的，据说还放在大街上让车轮胎压过去，你们还有谁比我脏？而且人类长期消灭我们，会得紫癜，卧床三个月。

hello,女士们先生们，我是新一代吃星鸡爪爪,你们知道我的来历吗？呵呵，我告诉你，我呀，生前是一只非常健康的鸡，可因为流感病毒，失去了生命，于是，我的主人低价把我销售给了一家鸡爪厂，鸡爪厂的员工将我的毛撕扯掉，泡在一种特殊的药水里，从乌紫色变到了白白嫩嫩，然后经过香料加工，装进包装袋，低廉的价格进行贱卖，至今，人们都对我们情有独钟。

前面的食物听了，把票投给了鸡爪，因为它来历是最独特的，也是最可怕的。

写食物初中篇七

食物是人类生存和发展的基本需求之一，然而在当代社会，食物浪费却日益严重。作为一个普通的大学生，我曾亲身体验了食物浪费的过程，并对此深感痛心和思考。在这篇文章中，我将分享我对食物浪费问题的心得体会，并提出一些具体的解决方案，希望能唤起更多人对于食物浪费问题的重视和行动。

首先，我意识到我们生活在一个富有的社会，食物过剩是一个常见的现象。我们习惯了在超市里看到摆满货架的食品，习惯了到餐馆点了菜后，菜量过多过于浪费。而消费习惯的改变，导致了食物浪费问题的加剧。人们过于追求新鲜和各种口味的刺激，往往购买过多的食物，却不加以合理利用。我曾经在家里看到父母在冰箱里发现陈旧的食物后扔掉，这让我意识到自己浪费食物的问题。

其次，食物浪费不仅是对资源的浪费，也是对环境的破坏。食物的生产需要大量的土地、水资源和能源，而丢弃的食物则会产生有害的温室气体。此外，垃圾堆积中的有机废物也会产生恶臭和污染。我曾在城市的垃圾填埋场旁边闻到一股臭味，我深刻意识到食物浪费不仅是对自然资源的浪费，也是对整个生态系统的破坏。

然而，对于食物浪费问题，我们每个人都有责任和能力做出改变。我开始注意自己的饮食习惯，并通过几个方面的努力减少食物浪费。首先，我每次去超市购物时会先制定一个购买清单，只购买自己真正需要的食物。其次，我学会了把剩菜打包带回家，或者加入一些其他食材制作新菜。为了支持这种理念，我还参加了社区的环保组织，宣传食物浪费的危害，并鼓励他人采取类似的行动。这些小小的改变看似微不足道，但集合起来却能产生重要的影响。

最后，政府、企业和社会都应该加大对食物浪费问题的重视和解决力度。政府可以制定相关的法律和政策，加强对食品行业的监管，推动食品捐赠和回收利用系统的建设。企业可以通过减少包装的使用和优化供应链，减少食物浪费。而社会大众则需要提高对于食物的珍惜和节约意识，并改变浪费食物的消费习惯。媒体也可以发挥积极的宣传作用，引导公众关注和行动起来。

在总结中，食物浪费是一个全球性的问题，需要我们每个人的共同努力来解决。通过个人行动和社会合力，我们可以减少食物浪费，保护环境，确保食物资源的可持续利用。同时，我也希望越来越多的人加入到这个反浪费的行动中，共同为创造一个更加可持续和美好的未来贡献自己的力量。

写食物初中篇八

第一段：引言（200字）

食物是人类生活的基础，然而，令人惋惜的是，在这个物资丰富的社会，食物浪费问题依然存在。作为一个普通的消费者，我深感食物浪费的严重后果，因此开始积极寻找减少食物浪费的方法。经过一段时间的尝试和总结，我体会到了一些心得和经验，希望通过本文与大家分享，共同促进减少食物浪费的意识。

第二段：了解食物浪费问题（200字）

在探讨如何减少食物浪费之前，我们需要先了解食物浪费的现状和原因。据统计，每年全球浪费的食物可供9亿人口食用一整年。这一惊人数字使我感到震惊和无力。食物浪费的原因主要包括消费者对食物的盲目购买、使用不当、保存不善以及商家的销售策略等。这些问题在我们的日常生活中无处不在，虽然看似微小，却造成了巨大的浪费。

第三段：采取行动减少浪费（300字）

减少浪费不仅需要从源头上做到节约，而且需要从日常的饮食习惯上进行调整。首先，我们应该合理规划购买的食物数量，避免盲目抢购和囤积。其次，合理安排饮食，根据个人实际需求购买食材，避免大量剩余，可以用剩菜剩饭制作新的美食，减少食物的浪费。再次，妥善保存食物，合理使用冰箱和冷冻功能，延缓食材的保鲜期。最后，我们应当重视学校、企事业单位等公共场所对于食物浪费的管理，逐步建立食物浪费意识。

第四段：体会与收获（300字）

在减少食物浪费的过程中，我不仅增加了对食物的珍惜，更形成了良好的节约习惯。我发现，合理的购买和安排食物让我更加清楚自己的需求，不易浪费。在节约剩菜剩饭的过程中，我也发现了很多新的可口做法，大大提高了我的厨艺技能。定期整理冰箱食材，了解食材的保质期，避免食物腐烂也成为我生活的一部分。同时，我还积极参与学校组织的减少食物浪费活动，宣传与倡议，希望能够影响更多的人加入到减少食物浪费的行动中来。通过这些实践，我深刻体会到了食物浪费问题的严重性，同时也获得了巨大的成长。

第五段：呼吁与行动（200字）

减少食物浪费是我们每个人的责任，通过我自己的亲身经历，我想呼吁更多的人加入到减少食物浪费的行动中来。我们可以通过合理规划购物，合理安排饮食，妥善保存食物，共同减少食物的浪费。同时，我也希望政府、学校、企事业单位等能够重视食物浪费问题，从政策和管理层面加强监管和教育，共同维护食物资源的可持续利用。

总结（100字）

通过对食物浪费问题的关注和行动，我体会到了减少食物浪费的重要性和可行性。通过自身的努力和积极参与，我们每个人都可以为实现可持续发展贡献自己的一份力量。让我们从日常的饮食生活中开始，形成节约用餐、合理购物的良好习惯，共同推动食物浪费问题的解决。

写食物初中篇九

我认为，有针对性地创设有效情境，调动学生探究兴趣，鼓励质疑，带学生亲历探究过程，遇到多个多个科学活动时，教师在已解决的问题基础上又将学生引入新的问题情境，让一个个科学活动层层深入真正成为学生的自主探究之旅。

一、课前导入，将历史故事引为探究课题

教育家陶行知先生说：“发明千千万万，起点一个问。”质疑提问就是科学的探究活动起点。学生在开始科学活动之前，教师需要创设一个情境，情境的创设方法很多，在教学时需要设置与学生生活经验和教学内容相关的学习情境。比如用故事、视频、谜语、科学现象、设置悬念等方法引入，但无论用什么方法激趣引入要与教学内容有关，而不是仅为引入而创设情境，最好是要为教学内容服务，甚至是贯穿整个课堂，起到深化延伸课堂教学的作用。

二、自主探究，将生活经验融为科学知识

《新课程标准》指出：科学探究一般包括提出和聚焦问题，设计研究方案，收集和获取证据，分析数据、得出结论，表达与交流五个重要的要素。重视引导学生从证据中进行分析推理、得出结论，关注学生的'讨论和交流。科学探究必须基于实证，分析整理信息和数据，最后获得探究问题的结论。

在教学本课时，设计了两个科学活动，凭借已有的生活经验，通过各种感官、借助一些工具比较生熟马铃薯的不同，搜集它们在颜色、气味、口感、软硬等方面的不同信息，感知生的食物和熟的食物之间的静态变化过程，并在观察的基础上分析马铃薯烧熟吃的优点。但是学生大多从马铃薯的口感、气味上分析烧熟吃的好处，为此，教师需要抓住有利信息进行适当的引导：马铃薯熟吃的优点在于它的营养成分更加被人体消化吸收。

在此基础上，更进一步地观察比较猪肉在烧熟过程中的变化，感知食物在烧熟过程中的动态变化过程，再次分析猪肉烧熟后的优点，最终认识到：猪肉烧熟后不仅更加好吃、香，而且健康卫生，营养成分更容易被人体消化吸收。

两个活动，由易到难，层层递进，既是线性的深入，又是殊途同归，归结于食物和营养的关系，使学生原有的生活经验得到深入和扩展，最终和科学知识融为一体：学生凭借生活经验进行科学探究活动，学习科学知识，继而科学知识又补充丰富了生活经验，两者相得益彰。

三、辩证讨论,矛盾冲突化为科学认知

讨论交流是教师和学生、学生和学生之间重要的互动过程，贯穿探究式学习的全过程，尤其在学生进行分析推理，得出结论的过程中，讨论和交流更是不可缺少的重要手段。教师在组织交流活动时，不要急于诱导学生解答，急于给出答案，更不要简单地给予肯定和否定，而是给学生足够的时间思考，让学生充分地表达和交流他们的想法，发现认知冲突，鼓励和促进学生进一步思考和探究，充分展开讨论和交流。讨论中还可以培养学生倾听别人意见、评价和接纳不同观点等开放的科学态度，促使学生学会尊重事实、尊重他人、尊重和欣赏不同意见，并从他人意见中得到启发和帮助。

教学本课时，在前两个实验的小结之后，我制造矛盾冲突：马铃薯和猪肉烧熟之后不论是口感、气味还是营养健康的角度来说都比生的食物好，看来以后我们都应该吃熟的食物！学生马上提出异议：水果我们应该生吃好！于是，我顺势引导：哪些食物生吃好？为什么？哪些食物熟吃好？又是为什么？学生被引入新的问题情境，开始了辩证讨论。由于学生的知识基础毕竟有限，单个学生很难有全面的认知，在全班的集体交流之后，相互的意见不断的得到补充论证，最终引导学生达到这样的科学认知：一般来说：水果和一部分蔬菜适合生吃，脂肪类、蛋白质类和糖类物质适合熟吃。不同的食物有着不同的营养，不同的营养适合不同的吃法，对于食物的吃法，在保证营养的基础上，再做到安全卫生。

四、拓展延伸，将科学知识转为生活运用

小学科学课程是一门具有活动性、实践性和综合性的课程。小学科学课程的综合性首先表现在学科内容的综合上，其次还表现在还表现在学习内容与学习经验的综合，动手和动脑的结合，以及科学知识学习与社会实践的结合上。在科学课堂的最后，一般可以采取两种方式：一是对本课学习的一个知识巩固，使一堂课的学习目的明朗化；二是在所学知识的基础上进行更深层次地讨论，使科学知识生活化。

写食物初中篇十

一、教前设想：

小学科学科教版四年级下册第三单元第四课。食物是人类生存的基本保障，本课在教材中起主导地位，通过研究“吃”的问题，引领学生们从身边的事物出发，从每天经历的活动出发，展开一系列的科学探究活动，学生在三年级探究食物的基础上进行探究活动。从而让学生们在关注身边的科学，不断深入到科学探究活动过程之中，经历科学活动、提高科学素养。

（一）比较生熟马铃薯的不同，感知食物生吃和熟吃的区别；

（二）了解食物有生变熟的过程和方法；从师展示的一道“奶油香爆玉米”中共巩固探索食物的乐趣；第三部分：巩固新知，课后延伸，在学生对食物认知体系形成了，主体意识被教师唤到高潮时，让学生谈体会，巩固本节课内容思考作业，进行课后延续探索。

科学课要注重学生的发现、探索、创造的过程，教师的语言和提问既要严谨又富有启发性，激发学生的科学兴趣。

二、教学目标：

1、认知：知道食物分为生吃和熟吃；并能举例说明生食和熟食。

2、技能：能用酒精灯或蜡烛烧熟食物；能通过观察具体描述生、熟食物的变化；

三、教学重点：

观察并描述生、熟食物的变化。

四、教学难点：

描述生熟食物的变化；知道马铃薯煮熟后营养更易人体消化吸收。

五、教学准备：

教师提供每组一份：生熟马铃薯各两个；生玉米数颗；生熟马铃薯观察比较记录表、玉米变熟观察记录表；酒精灯1盏、火柴1箱、烧杯得实验器材。

六、教师自备：

微波炉1只、爆米花2袋、课件一只。

七、课前准备：

酒精灯的操作；学生每人自带小刀一把。

八、教学过程：

（一）生食和熟食的了解（大约5分钟）

1、导入

师：听说你们的特点是：爱动脑筋，积极发言！是这样子的吗？

（通过课前的了解，肯定本班同学的优点，激发他们对下面问题的兴趣。）

师：我现在就有一个问题，想请大家发表自己的意见，可以吗？

题目是这样的：在我们的生活中，有一样东西很重要，你认为是什么？

（学生会说出很多生活中的重要东西，老师肯定学生的回答后，引入到这节课的内容。）

师：大家说的没错，这些东西对我们都很重要，今天我们就来研究食物这方面。

2、了解

师：说说平时爱吃些什么食物？

谁能说说咱家乡有哪些好吃的东西？

这么多好吃的东西，哪些是可以生吃的，哪些是须煮熟了才能吃的呢？

（从学生爱吃的，常吃的食物激发深入研究生食和熟食。）

（二）生食、熟食研讨会（大约30分钟）

1、生、熟马铃薯的观察比较感知生食和熟食的区别。

（1）分组观察比较生、熟马铃薯。

课件出现马铃薯。

师：马铃薯是生吃的好，还是煮熟了吃好呢？

生的和熟的有什么不一样呢？老师给每个小组准备了一个生的和一个熟的马铃薯，你们能用什么方法比较？说说看。

请大家动手比较吧！

（先集体交流观察方法，再由小组合作体验，这样可以让大家体验更多的观察方法。）

（2）汇报交流观察比较结果。

师：大家观察得差不多了吧？哪组先说说你们的观察结果。（小组相互补充）

（3）了解马铃薯的营养，通过师生共同实验知道马铃薯从生到熟营养不变，并得出吃烧熟马铃薯的益处。

师：大家观察的很仔细，汇报的同学也说得很准确。这马铃薯到底有哪些营养呢？一起来听一段营养专家的话。（课件）

马铃薯营养这么多，我们把这生的马铃薯煮成了熟的马铃薯，营养会不会丢呢？（稍等片刻，让学生接受疑问。）我们来做个实验吧！

生马铃薯含有大量的淀粉，当淀粉遇到碘酒时，（老师将碘酒滴到生马铃薯上）慢慢地呈什么色？（黑紫色）

我们再看看熟马铃薯遇到碘酒会怎样？（老师将碘酒滴到熟马铃薯上）

生、熟马铃薯都是黑紫色，熟的更快颜色更深，着说明马铃薯煮熟后营养会丢失吗？

营养不会丢，熟吃马铃薯有哪些益处？

小结：从熟马铃薯变化更快颜色更深说明更益于人体的消化吸收，所以马铃薯一定要煮熟了吃。

（这边是这节课的一个难点，碘酒与淀粉发生化学反映，这是四年级学生还未接触的知识，他们只能在老师的语言和直观的实验中受到启发而获取知识，因此教师的语言结合实验环环相扣，既要有引导又要有启发，让学生轻松的获取知识。）

其实，还有许多食物在烧熟以后营养成分也不会丢失。（点击出示玉米图片）比如说玉米。

2、从生玉米到熟玉米的实验共同探索食物的乐趣。

（1）观察生玉米的样子。

师：今天老师还给大家准备了一些生的玉米，现在请同学们观察你们桌子上的玉米是什么样的？（形状、大小、颜色、尝一尝）

（2）交流生玉米煮熟的.办法，并动手实验。

师：大家观察得很仔细，生的玉米不好吃，那你们有哪些办法把玉米煮熟吗？（蒸、煮、炖、炒、炸……）

但在实验前请大家先看屏幕。（指名读）。

（课件出现实验要求）

能做到吗？（能），好，现在你们就用老师给你们小组准备的把玉米煮熟。大家开始吧！

学生实验，教师巡视指导。

（3）汇报交流实验结果。

师：同学们，你们的玉米熟了吗？该熄火了吧？酒精灯该怎么熄灭呢？（稍停片刻）（这边问题的设计意图是：实验结束了，熄火认真听同学汇报，又提示酒精灯的熄灭方法。稍等片刻让学生熄火和小组长准备汇报。）

哪一组先来说说你们是用什么办法把玉米变熟，你们的玉米再加热的过程中是怎么变化的？

（4）师展厨艺，共享实验成果。

师：今天，同学们都过了吧厨师瘾，其实老师的厨艺也不错，（边说边做）我现在想做一份奶油香爆玉米与大家分享。（摇摇手中装好玉米的袋子）为了节省时间呢，老师课前就把玉米调好转入这个袋子里。

请大家再看看我的工具，与大家不太一样，你们刚才用火，而老师用的是用红外线加热的微波炉，它虽是高科技产品，却很普及，我们许多同学家都有了。

师：请大家留心了啊，玉米在微波炉加热时有什么现象发生，看是哪个同学先发现的。

（微波炉加热需要大约3分钟的时间，但不能让学生闲着，观察现象同样很重要，这也是提醒学生安全使用微波炉。）

师：你们听得很仔细，（边开边说）我的奶油香爆玉米做好了，同学们来猜这样加热过的玉米什么样了呢？（师神秘的拿出一颗余生玉米比较）还真是不一样，这个玉米都开花了。（倒在碟子里展示给学生闻）香吗？馋了吗？真馋的话，课后洗干净手到老师办公室来，咱们一起分享这份美妙的奶油香爆玉米。

（不让学生马上品尝奶油香爆玉米，要求洗干净手再来分享，用简短的语言

进行卫生饮食的教育。）

（三）巩固新知，课后延伸。

1、交流收获。

师：现在咱们该来谈谈你在这节课的收获了吧！

（学生谈收获时，教师适当的追问，起到师生交流，学生巩固的作用，更有总结的

作用。）

2、课后延伸。

师：大家的收获真不少，老师想检验一下，请大家再看屏幕。自己把题目读一读。

作业：做一道你喜欢的熟菜和一道凉拌菜，并想想有些食物为什么一定要煮熟吃，而凉拌菜为什么要生吃。

写食物初中篇十一

吃什么搭配什么？这是人们饮食中常常需要考虑的问题。食物相克理论早在古代中医学经典中就有记载，不同食物之间的相克关系，其实很值得我们去关注和学习。我在学习食物相克理论的这段时间里，深感其重要性，也领悟了它的特殊之处和实际意义。在本文中，我将分享我的感受和心得，希望能引起大家的共鸣和关注。

第二段：食物相克简介

食物相克，简单来说就是一些食物之间可能发生的互相影响、制约、反应，对健康产生不良影响的现象。并非每种食物都可以随意搭配，有些食物之间的味道、营养、功效等在一起就可能会产生反应，导致身体产生不适和疾病。比如，牛肉与狗肉不宜在同一餐同时食用，牛肝不能与大葱、芹菜、甜菜等搭配食用。了解食物相克以及避免不当的拼配，可以更好地保护自身的健康。

第三段：食物相克的实际应用

在我自己的饮食过程中，我发现这个理论对我产生了实际的启示和影响。比如，在蔬菜搭配上，我尽量避免搭配生姜和大葱这两种食材，因为它们会产生对人体不好的物质。在荤菜搭配上，我选择鸡肉和鸭肉，而不是牛肉和羊肉，因为肉类中的脂肪和鸭肉和鸡肉的相对来说会更少，对于减肥和身体健康都有好处。总之，了解食物相克的知识，在实际应用中可以更好地选择食材，健康和美味也可以兼顾。

第四段：食物相克带来的好处

了解食物相克的知识，有助于我们更好地保护自身的健康，在饮食上选择和搭配食材时更加得心应手，摆脱不良的食用习惯，提高身体免疫力和健康指数。在制作食物和调制汤品时，避免过于依赖调料，而是更加注重搭配，在食材的选择和配合上，更能发挥食物的营养功效，为身体提供全面的加强和修复。食物相克理论的运用是一个长期的过程，但在我们的日常生活中，逐渐加强搭配的顾虑和提高食物选择的准确性，无疑是很值得提倡的。

第五段：结尾

总之，食物相克理论是一种很有学习价值的知识。很多时候，我们会低估食物之间的相互作用对于我们身体的影响，但实际上，我们控制饮食中的搭配和选择，健康和美味可以兼顾。希望大家能够关注食物相克问题，认真学习理论和营养知识，避免不良饮食习惯，提高自身的健康水平和生活品质。

写食物初中篇十二

金老师的这一堂课充沛的体现了让同学在科学探究过程中构建科学概念的教学理念．本课不只关注同学观察能力的培养，还在探究中很自然的融入整个单元的核心概念：健康饮食。接下来基于我们小组的讨论，我从教学活动的几个环节对本课作些评价：

1、引入：金老师通过让同学尝食物引入，集中了同学的兴趣，让同学关注到食物的使用方法：生吃和熟吃，更有利于指向我们的核心概念：健康饮食。同学也能提到：吸收、消化、卫生等这几个方面比较生吃和熟吃的好处。

建议：教师在教学中要注意用词科学，如：哪些食物要生吃？改为：哪些食物适宜生吃？

2、观察生熟马铃薯：通过上面健康饮食的几个方面的'考虑，教师直接过度：生的马铃薯和熟的马铃薯有什么不同？这样衔接使同学观察的对象有个中心，与之前的知识有联系化，能让同学系统化的考虑。在同学没有针对性的回答后，教师在最后还是追问：我们认为马铃薯熟吃有哪些好处？并接着问：你有什么依据？这样强调了同学实证意识，使同学的推理和现象相联系，让思维参与的更好。这一环节中的记录表处置的也较好。教师提示同学：记录表是横着填好还是竖着填好？让同学关注到竖着填，能进行比较观察。教师的这一提问很巧妙地将说和做联系起来。在同学探究完成后，教师出示的资料，可以和时的补充同学的研究效果，更有利于为核心概念服务。

建议：生成问题掌握有待提高，如在汇报时，同学提到生马铃薯少写斑点，熟马铃薯多些斑点，这些根本不是生熟马铃薯的不同特点，教师应该在同学汇报后给予明确，并提醒同学将这些不正确的观察现象从记录表中删除。

观察比较生熟猪肉：这一环节的观察难度提高了，由之前的静态观察到动态观察，同学的思维在发展。教师给每组同学提供了两块猪肉，充沛的考虑到同学的个体差别性。

建议：在使用镊子时，教师没有引导好。比方说：同学只提到用镊子在猪肉熟后撕撕看，教师应该引导同学认识到：过程的变化用什么方法让我们观察的更好？可以在煮的过程中用镊子戳下。这样同学的动态观察会更有效。

在同学汇报过程中，最好让同学先根据记录表汇报完，教师再对其中的有些疑问进行追问，不应该中途打断同学的汇报。

金老师在教学中出现的最大问题是：没有纠正同学错误的前概念。很多同学认为猪肉煮熟了吃会更有营养。这是错误的科学概念。猪肉煮熟了后营养不会增加，只会流失，不过有利于我们的吸收。建议：在说明水果生吃维护了营养不流失后，和时的追问：那猪肉的营养在煮熟后会不会流失呢？同学就会认真的考虑结合教师的引导解释，同学就能更明确健康饮食中吸收的作用了。

写食物初中篇十三

教学思路：

本课是在上一课研究食物营养的基础上，研究食物由生到熟的变化过程的探究课，为后面研究食物发霉变质过程作了铺垫，在本单元中起到了承上启下的作用。

本课主要有两个活动：

活动一：依据生活经验判断食物的生、熟，观察、比较生、熟马铃薯的不同，加深对生、熟食物表象特征的理解。

活动二：用实验的方法观察食物由生到熟的变化过程，判断食物是否熟了，引导学生用自己的语言尽量描述出由食物由生到熟的动态变化细节及结果。

教学目标：

知识与技能：

1．知道有的食物适宜生吃，有的`食物适宜熟吃。

2．知道食物由生变熟会发生多方面的变化，其中有的变化有利于人体对食物的消化和吸收。

3．了解使食物由生到熟发生变化的主要方法。

过程与方法：

1．会用加热的方法使生的食物变熟。

2．在加热的过程中，观察食物由生到熟的变化，并学会判断食物的生、熟。

情感态度价值观

1．激发研究食物的兴趣，养成细致认真的观察习惯。

2．关注身边的科学。

教学重难点：人体对熟的食物更容易消化和吸收。

教学准备：

每组生、熟马铃薯各一个，水果刀、酒精灯、三脚架、火柴、金属容器、生的食物若干、镊子、水、实验记录表等。

教学过程预设：

一、设置情境，引入课题

1．出示食物图片，谈话引入。

2．揭示课题。

二、比较生、熟马铃薯的异同

1．出示生熟马铃薯，说说可以用什么方法判断哪个生哪个还是熟。

2．分组观察、比较生熟马铃薯的不同并填写记录单。

3．小组汇报观察的结果，其他同学质疑补充。

4．讨论交流马铃薯烧熟了吃有什么好处。

5．了解人类祖先使用火加工食物的过程。

三、研究生的食物变成熟的食物发生的变化

1．出示生菜和生肉等食物，交流烧熟食物的方法。

2．展示实验器材，提出实验要求。

3．各实验小组选择一种食物，讨论如何将它烧熟。

4．小组实验，并记录、观察食物由生到熟的动态变化过程。

5．交流：在加热过程中，食物发生了哪些变化？

6．评价、归纳判断食物熟了的方法。

四、总结拓展

1．辩论：食物是生吃的好，还是熟吃了好？

2．阅读教材p50资料,了解为什么有些食物可以生吃，有些食物必须烧熟了吃。

3．归纳。

4．课外延伸。

附板书设计：（略）

写食物初中篇十四

《生的食物和熟的食物》是《食物》单元的第4课。食物是人类生存的基本保障，通过对“吃”的问题的研究，引领学生从身边的事物出发，从生活的经历出发展开一系列的科学探究活动。从而让学生关注身边的科学，深入到科学探究活动中，经历科学活动，提高科学素养。教材共有3个部分：生的食物和熟的食物，观察比较生、熟马铃薯，观察比较生、熟鸡肉。第一部分：让学生了解我们常见的可以生吃的食物和必须熟吃的食物，初步感知食物生吃和熟吃的原因。第二部分：生熟马铃薯的不同，让学生感知食物生和熟的区别。第三部分：对比生熟鸡肉，观察鸡肉从生到熟的动态变化过程，知道这种变化与人体健康之间的关系。由于时间及实验材料的关系，我将前面两点作为我的教学内容，将第三部分作为让学生自己动手的课后家庭小实验。（建议在家长的`监督下实验，或者妈妈在做鸡肉时在一旁观察鸡肉的动态变化过程。重在观察！）

整堂课下来我感觉：

1、精心设计，激发兴趣

由于科学学科本身在教学中的地位，不可能给孩子增加负担做课前预习。这也为科学课蒙上了神秘的色彩。课堂上每个环节的出现对学生来说，都充满了新鲜感，充满了悬念与刺激。比如，上课时，我拿出事先准备好的苹果核一小块生猪肉，问现在选择吃哪个时，都选择了苹果。我问为什么不选择吃猪肉时，孩子们回答生猪肉不能吃。这样在不知不觉中，孩子们就意识到了，有些食物可以生吃，但有些食物必须煮熟了才能吃。还有，当我拿出生土豆核熟土豆时，有的孩子迫不及待地问，“老师，那要干嘛呀？”一切都充满了神秘色彩，我想这也是孩子们愿意上科学课最主要的原因。尤其是教师备课充分，胸有成竹，不用翻阅教材的情况下，每个探究环节结束后，孩子们都会去猜想，老师下一步要干什么，孩子们有了内驱力，整堂课在孩子们的期待中进行，自我感觉良好。

2、实验材料的精心准备是课堂教学顺利开展的前提。一连七节课，还要四天时间才上完，没办法准备那么多实验材料，所以我只准备了一份生土豆和熟土豆，让孩子们选择研究生马铃薯和熟马铃薯的对比方法。孩子们提出了看、摸、闻的方法，还有的同学结合上节课的知识提出了滴碘酒的方法…….于是我端着两个生熟马铃薯让孩子们逐个去看摸闻，滴碘酒的方法只能是我演示，大家观察了。

3、科学探究的过程很重要，但结论也是重要的，探究过程与结论不可脱节。科学探究作为科学学习的方式，在一定程度上也是为学生理解性地、牢固地掌握科学知识与结论服务的。但是在实际的教学中，学生们总能满怀热情地投入到科学探究中去，却不能从实验现象、观察结果得到正确的结论，这就要求教师合理地引导。因为考虑到卫生安全，所以没有让孩子们去品尝生熟马铃薯，只是引导孩子凭借记忆，凭借生活经验说出生熟马铃薯在味道方面的不同。

当然，这堂课还有许多需要改进的地方，比如说，每个环节如何衔接更自然，怎样品尝生熟马铃薯更科学更安全等等。

写食物初中篇十五

第一段：引言

在我们的日常生活中，我们吃的食物种类繁多，但很少有人会关心它们之间的相克。相信很多人都曾吃过某些食物后感到不适，可能是胃口不适，甚至是过敏。其实这些不良反应可能与食物相克有关。在本文中，我将分享我的食物相克心得体会。

第二段：什么是食物相克？

食物相克指的是某种食物会影响另一种食物的消化和吸收，从而导致不良反应，包括肚子痛、腹泻、恶心等。一些人也可能会出现皮肤瘙痒或呼吸急促等过敏反应。食物相克通常发生在我们同时食用两种或两种以上具有相冲作用的食物时。

第三段：食物相克的举例

举个例子：牛奶和柑橘类水果之间存在相克。在喝牛奶后立刻食用柑橘类水果，会让体内的酸性物质值过高，从而破坏消化系统的环境，可能导致腹部不适、腹泻和胃酸倒流等消化不良症状。另一个例子是，当你吃大量的高纤维蔬菜时，应该避免同时摄入含大量蛋白质的食物，比如鸡蛋和肉类。这是因为纤维会阻碍蛋白质的消化，导致消化不良。

第四段：我的食物相克心得体会

我很清楚，食物相克不是一件小事。因此，在我的日常生活中，我尽量注意不要同时食用相抑制的食物。比如说，我尽量避免在脆皮烤鸡中添加柠檬——柠檬为醋酸类食物，可能会破坏脆皮烤鸡的低酸性，从而使肠胃受到不良刺激。此外，当我想吃红枣或者葡萄干时，我也会避免同时吃鲜橙，因为红枣和葡萄干属于甜性食物，鲜橙属于酸性食物，会影响甜性食物的营养价值。

第五段：结语

在本文中，我为您简要阐述了食物相克的概念，并通过具体的例子和我的经验分享了我的心得体会。我希望这些信息可以帮助你更加健康地饮食，尽可能地避免食物相克产生的不良反应。因此，为了理解食物相克的内涵，我们应该学会看食物的配搭和营养成分。同时，注意合理饮食和科学搭配食物可以帮助我们保持健康和身材。

写食物初中篇十六

食物相克是饮食养生中重要的一个方面，它是指不同食物之间存在着某些相容和不相容的关系，可能会对身体造成不良的影响。作为一个喜欢研究饮食与健康的人，我深深地认识到了食物相克的重要性。在这篇文章中，我将分享一些我的体会和经验，希望能够帮助大家更好地理解食物相克的原理和注意事项。

第二段：原理

食物相克有根据的天然疗法，是有科学依据的。食物相克是基于中医的理念，食物本身包含有气味、味道和化学物质，如养分素和微量元素等。这些物质，如果遇到相克物，就会影响它们的营养价值，甚至会导致身体的不适或疾病。例如，螃蟹和甘蔗，虾和柿子，鸭肉和芹菜，牛肉和柑橘，大枣和烤鸭，都是属于互相相克的对食物。

第三段：注意事项

对于这些食物相克的对食物我们应该注意的问题，首先是要避免同一种相克的食物同时摄入。其次，千万不要把不同的相克食物放在一起烹调，这样容易影响食物的营养成分。最后，在炖制药膳的时候，也要注意同样的事情。在煮药材时，可以先煮前克后，后克前的药材，这样就能更好地保留营养价值和药效。

第四段：我的实践经验

我由亲身经历知道了食物相克的不良影响。曾经有一次我同时吃了螃蟹和柿子，导致我出现了呕吐、腹泻和晕眩等现象。这是因为螃蟹和柿子是相克的食物，同时摄入导致了这些不适症状。从那以后，我开始注重食物相克的问题，避免同时摄入或烹调相克食物。经过多年的实践，我发现遵循食物相克的原则，不仅可以减少肠胃不适，还能使食物的营养吸收率和药效更高。

第五段：结论

通过对食物相克的了解，我们可以更好地安排自己的饮食习惯，让我们的身体更加健康。不同的食物有不同的营养成分，我们可以通过合理地搭配食物，达到协同作用，使身体更加健康。最后，我想再次提醒大家，对于食物相克的问题要引起足够的重视，尽量避免同时摄入或烹调相克的食物，从而更好地保护我们的身体健康。