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妈妈的煎饼(优秀19篇)

时间:2024-01-13 05:33:49 作者:QJ墨客

优秀作文在语法和拼写方面应该准确无误,体现了作者的严谨态度。以下是一些写作比赛中脱颖而出的优秀作文,希望对大家有所启示。

妈妈的煎饼作文

以前都是爸爸妈妈做饭给我吃,但是我经常埋怨他们做的不好吃。今天我要自己做一顿早餐给爸爸妈妈品尝,让他们尝尝我的手艺。

星期天早上,我一早起来对爸爸妈妈说:“今早我做早餐给你们吃”,爸爸妈妈听了高兴地回答:“好”。我思索着走进厨房、心里想究竟做什么早餐好呢?打开冰箱看到有鸡蛋,于是有了答案——煎饼。首先,我把鸡蛋打开倒到面粉里,接着往面粉再加点水,然后我用力地搅拌。我费尽了九牛二虎之力,面粉还是搅不开。记得爸爸曾经教过我煎饼,是一边搅一边加水。终于,我搅了几分钟后把面粉搅好了。接着第三步,也是最关键的一步。我把搅拌好的面糊小心翼翼地倒到烧热的锅里,看着面糊变黄了,我心里很着急,赶紧去把它翻过来,可是锅铲太重了,我翻饼的时候差点也把饼铲出锅外了。好不容易翻过来一看、吓一跳!饼的另一面已经煎焦了。于是我赶紧把大火关小。我长长地叹了一口气,心想怎么会是这样呢?不行、我一定要煎出像饭店那样香喷喷的饼,可是煎了几张饼都没有成功,眼看着面糊就要煎完了还没有煎出像样饼,心里很失望。此时真想求助爸爸,可是我又想自己做,左右为难!我停下来回想着爸爸煎饼的过程,哦!我想起来了,应该是用小火慢慢煎才不会焦,我吸取了教训,首先把火关小,再倒面糊下去。这一次终于成功了,剪出的饼黄黄的。看着金黄色的饼,心里美滋滋的!

煎了大约半个钟,终于把一大碗面糊煎完了。爸爸妈妈品尝着我煎的面饼都竖起了大拇指、说:“好吃,好吃!”其实我知道。虽然他们吃着煎焦的面饼、嘴里是苦的,仍然说好吃。经过这件事后、我理解了爸爸妈妈的辛苦,今后不能总是埋怨爸爸妈妈的饭菜做的不好吃了,我要懂得感恩。

妈妈的煎饼作文

清晨,我在一阵阵香气中醒来。我想,妈妈肯定又在给我们做早餐了。我一骨碌地下楼,果然发现妈妈正在煎饼。香喷喷、金黄的煎饼已经在盘子里堆成一座小山。我高兴不已,连忙问:“妈妈,煎饼是怎么做的呢?”妈妈仔细地把做煎饼的过程告诉了我。

第一步,面粉和砂糖和好。

第二步,用冷开水把和好的面粉调成糊状,用水不能太多也不能太少,水多了和出来的.面就太稀,水少了和出来的面又太稠了。这样做出来的煎饼就不好吃。

第三步,在和好的面粉里再添几个鸡蛋,然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。这时,再加几滴花生油,这样煎出来的饼就更好吃了。

第四步,在烧热的煎锅里放适量的油,等油烧热后把火调小,这时就可以开始煎饼了。

吃着又香又甜又软的煎饼,我想,明天我一定要按照妈妈告诉我的方法为妈妈做一顿好吃的煎饼早餐。

描述妈妈的煎饼作文

枕边的闹钟把我从甜美的睡梦中叫醒,我轻轻的拉开窗帘,看着天才蒙蒙亮亮。

今天是周末,我有一个计划,就是让爸妈吃上我做的爱心早餐。我想到爸爸妈妈每天辛苦的工作,自己长大了,也觉得应该做些力所能及的事了。

怕打扰他们休息,我蹑手蹑脚到了厨房,首先我准备好面粉,鸡蛋等材料,加入水,把它们搅成面糊。接着我按照爸爸妈妈平时打开煤气灶,抽油烟机的样子,打开了,再往锅里倒上油,然后再按照他们平时的做法,用汤匙舀起一瓢面糊浇在锅面上。不一会儿,面糊渐渐由白色变成淡黄色,饼的边上微微翘起来,整块面饼差不多成型了。

我小心翼翼的把面饼翻了个面,反过来的一面金灿灿的,看着就很诱人,忍不住想要尝一口,我看着饼差不多熟了,于是把面饼放进盘子里,在盘子里放好之后我就一直盯着它看,终于忍不住了,拿起饼来咬一大口:“哇――呸!”我赶忙把饼吐了出来。没想到饼里面还是湿漉漉的,黏糊糊的,一股生面的味道马上从我嘴里涌出来。过了一会儿,我的妈妈睡眼惺忪的走了过来。看到我做的煎饼问道:“你是在做煎饼吗?”我回答说:“是啊!妈妈,可是没有熟。真是烦死我了。”妈妈看着我笑了笑说:“做煎饼不能只看表面熟了,里面还没有熟,只要煎饼煎的时间再长一些,就可以了。”

妈妈说完这番话,我才恍然大悟。原来,我急于求成,只顾外表好看,里面却忽略了。

妈妈好像看透了我的心思似的,说:“其实人也是一样的,只有经历了足够的磨练,才能取得意义上的成功啊!”

真的没有想到,摊煎饼原来还有这么大的学问呐!

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描述妈妈的煎饼作文

・下午上课的时候,范义博妈妈带来许多张江米大煎饼。每一张煎饼都像一扇窗户那么大。

煎饼薄薄的,跟我们写字的纸比起来要薄得多。我真想在上面画画、写字,那一定很漂亮!拿起一张煎饼放在眼前,都能看见对面的.东西。

刘老师分给每人一大块煎饼,我迫不及待地咬了一口。煎饼有点甜,又有点酸,越吧嗒越甜,刘老师说:“这就是江米的味道。”

我舍不得把煎饼一口吃下去,因为煎饼太好吃了。我小心地撕下一小块,把它放在舌头上,煎饼渐渐地变软了,舌头却越来越干。原来舌头上的水分都被煎饼吸没了。

调皮的我把一长条煎饼粘在嘴唇上,我马上变成了一个长胡子的老爷爷。我模仿着唐代大诗人李白的样子,一边用手轻轻地捋着“胡子”,一边轻声地背着“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡”。同学们被我的表演逗得哈哈大笑。

我们还做了一个小实验,我把煎饼撕了一块放在水里,煎饼的颜色慢慢变深了,而且变得越来越薄了。讨厌的我把水瓶晃一晃,煎饼还是没碎。

煎饼可真奇妙呀!

指导老师:刘丽。

妈妈的煎饼作文

星期六的下午,我的妈妈要做萝卜肉的煎饼,让我来帮忙煎饼。只见妈妈从面团中取出一小团,然后从中心压出一个小孔,将馅料放进去,再将孔封上,压扁,一个饼就做好了。

我把妈妈做好的几个饼放在盘子里,放在锅旁。打开火源,在平底锅里倒上了一些金黄色的油。过了一会儿,油吱吱响了起来。我把一个个白色的圆饼,逐个轻轻地放在锅中,准备开煎。不一会儿,我将那面朝底的一面翻过来,翻过的一面都煎得金黄金黄,香气四溢,真是让我“口水直流三千尺啊!”在一旁的爸爸看到我这副模样,不禁哄堂大笑起来。我收回了刚才的贪吃相,专心致志地煎饼。

不知不觉,我面前的`盘子里面堆满了黄灿灿的煎饼。我赶紧大声叫爷爷上来吃饼,接下来就是满足我这个“吃货”的大好时光了。

在吃饼的时候,我懂得了只有自己参与劳动做出的煎饼才会更香更好吃。

妈妈的煎饼作文

光有煎饼果子的早点好像仍旧没有尽兴,再要一碗锅巴菜,这早点才算是美央美奂。它是将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,这卤讲究也是颇多,要用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

青瓷小碗,碗内五彩斑斓,以素香为主,多味混合,清香扑鼻。吃到嘴里,卤润滑,锅巴香嫩有咬劲,再加上麻酱的酱香,腐乳的咸香,辣椒的辣香,芫荽的异香,香干片越嚼越香,激人食欲大振。

煎饼果子与豆浆(天津人一般叫“浆子”)搭配一起喝,更能体现出刚并果子的香还有豆浆的豆香,这两种香味混合在一起才最佳的味道。

提起煎饼果子,不能不提山东的煎饼,正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过了上百年的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。

煎饼果子历史悠久,经典美味的天津知名小吃。

处在九河下梢的天津人爱吃,恐怕不是那么难于理解的事情。对于“卫嘴子”的称号,天津的饮食的确有着与其他城市不同之处,就连一日之初的早点,都有着与众不同的风味。

煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是千千万万天津人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中。

首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。

舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。

一些在津过路的南方商旅,竟将煎饼果子作为礼物买回家乡,虽然路途的颠簸这份礼物早已失去了刚出炉时的诱人味道,但是带回家,放到微波炉里稍稍加温,还是能感觉到这与众不同的“早点风情”。

描述妈妈的煎饼作文

从三十到初一,大哥一家说是回来过年,其实没有呆上一整天的时间。来去匆匆的,带回来的是山珍海味,好酒好茶,我给他准备的却是微不足道的小城特产:煎饼、小米。所谓“上有所好,下必甚焉”。知道大哥爱吃煎饼,我们做弟弟妹妹的,每有人去他家都会捎去几包。这次过年,二嫂也准备了十包,当我把包裹好的盒子递给大哥时,他幽怨地说:“本来以为回去会轻松些,哪知道比来时拿的还要多,就我一个人吃,阳台里还有不少呢。”

与大哥的爱好正好相反,有的时候我宁可饿着,也不去吃煎饼,尤其是当年农家自摊的,厚厚的,粗粗的,特别有筋道,有嚼劲的,甚至还会有些酸味的煎饼。说起来是因为一九八四年后到了镇上读初中,那时候的物质很匮乏,走读的学生是需要从自家带着中午饭的,大多时候就是煎饼卷白糖,煎饼卷芝麻盐等,成年累月的都是这个食材,时间长了,每听到上学要带这个,就会反胃,烧心。及至大姐隔三差五的给我烙几张饼带着后,才结束了这种痛苦的感觉。

其实,小的时候还是非常喜欢母亲烙煎饼的感觉的。母亲先把玉米馇子泡好,煮好,然后将生的熟的馇子用一比一的比例混拌在一起,装到铁皮水桶里,去村里的加工厂磨成糊状。这项体力活,最早是姐姐们两个人一只一只桶抬着去磨,后期是二哥挑着两只桶去磨。我上高中后,家里的孩子只有我在留守,当我挑着加工好的两只桶,一路上坡,两百多米的距离一口气挑到家里时,看到母亲想夸奖却不说的时候,总会升起一股骄傲的情绪。我们去加工的同时,母亲会在家支鏊子,准备柴火。后期家里西仓房的进门右手处,就成为了固定的摊煎饼的地方。

挑回去的磨好的煎饼面子,母亲早就准备好了一个面盆,一个油盆和一张用来抹油的油抹布。点上火后,待鏊子热了,首先用油抹布擦一遍鏊子,舀上一勺煎饼面子倒在鏊子中间,用搂耙均匀地摊开后,再用刮板反复地将其抹平,以便烙出的煎饼薄厚一致。看到煎饼的四周都向上翘起的时候,多会在某个边缘处用刮板粘两下,更方便把煎饼从鏊子上揭下来了,一张张的在煎饼筐里铺满。这时候,左邻右舍的婶子,嫂子们多会来帮忙。几个姐姐未嫁时,也会伸一下手。这里边大概属三姐的手艺是最好最快的吧,毕竟她为了学摊煎饼,付出了肚皮被烫坏的代价。

那个年代每个家庭里都会有至少五口人,我们家最高峰的时候加上雇工,大概有十七八口人吃饭。因为煎饼好保存不易变质,方便,只要用刷箸醮着水均匀地轻掸,叠起来就可以食用。吃法的多样性,也可与任何菜品百搭,所以成为农家农忙时主食的首选,毕竟简单的炒个菜就可以卷着吃了。如果到了秋收时节,菜也来不及炒,直接来个煎饼卷大葱,抹上自家制的大酱也能混饱肚子。

那时候,虽然不爱吃煎饼卷白糖,但是知道家里在摊煎饼,放学后不会贪恋与同学们在路上的`游玩,早早地向家里奔去,到家后甚至连自行车都来不及放置好,粗暴地往墙角一靠,奔到母亲身边,拿起母亲早就准备好的油煎饼,一口气吃上几张。如果是早春,配几缕韭菜,几棵鸡蛋,母亲烙就的松松软软的韭菜盒子,就是非常美味的一顿晚饭了。

有些东西一旦失去了,就再也找不回来了,就像母亲手下的煎饼,和那道最搭的家酱鸡蛋炒辣椒,留给父亲的会是什么样的回忆呢。

妈妈的煎饼作文

煎饼,这个在山东再也不过普通的食品,却给我留下了深刻的印象。从开始接触,到慢慢适应,再到情由独钟,念念不忘,回味悠长。不知经历了多少岁月,也记不清吃了多少次,多少餐……那是60年代,跟随母亲来到山东,一家五口从南方人变成了北方人。第一次尝到的煎饼是地瓜面做的,是邻居孟阿姨送来的。吃起来有点苦涩,酸酸的,咬着虽很费劲,感觉倒是比窝头好吃。那时物资匮乏,粮食定量供应,白面较少,粗粮多以地瓜干或鲜红薯为主。母亲常将地瓜干磨成粉和少量白面掺在一块,蒸窝窝头给我们吃。自从尝试了煎饼,看我兄弟们愿意吃,母亲就去拜邻居刘阿姨学艺,学着摊煎饼。

几个阿姨在院子里支起了大鏊子,捡来一些柴火,开始了摊煎饼大战。妈妈把事先泡好的地瓜面,装进面布袋里,滤去黑水,取出面团,看上去白白的,可一点黏性也没有。

“这怎么擀成饼啊?”我在一旁看着发愣。

“傻小子,快点火!”邻居刘阿姨是制作煎饼的高手,今天由她主厨。

熊熊的火焰点着了,不一会就把鏊子烧热了。刘阿姨把一个用多层布做的油擦子,在鏊子上擦了一遍,然后捏了一团面在鏊子上滚了一圈又一圈,只见滚过的地方留下薄薄的一层皮,最后布满了整个鏊子,然后用一个长长的竹劈,把厚薄不匀的地方再刮匀了。添一把柴,继续加热,鏊子上热气腾腾。不大会看到边缘翘起时,阿姨就将铲子将整个煎饼揭起,放到盖垫上,第一张煎饼就做好了。我看了看,金黄的薄薄的象张纸,还透着一些小洞洞。等做到一摞的时候,母亲就开始将煎饼一张一张地迭起来,迭的长长方方的,象个书本。

刚出锅的.煎饼,酥酥的香甜可口很好吃。我是个馋虫,总好抢在大人前面尝鲜。

母亲学会了摊煎饼,我们的食物结构就发生了变化,从此窝头换成了煎饼,上顿吃了下顿还吃。

妈妈工作了,就没有时间制作煎饼了,她就拿瓜干到集市上去换煎饼,一次就换一大包袱。煎饼的口感时好时坏,放上几天就咬不动了,我和哥哥只能用开水泡着吃,没有菜就在开水里放点酱油。一批煎饼,常常是没等吃完,煎饼就长毛了。

慢慢地,我对煎饼产生了厌恶,看到就烦,可为了填饱肚子,又不得不吃。要知道,那个年代,象我们这样穷苦的家庭,能吃上煎饼就已经很不错了,可我年龄小,不懂事,常常因此惹妈妈生气。

过了几年,济宁鱼台地区试种了水稻,获得了丰收,粮店开始供应大米,粗粮不再只有地瓜。另外因父母是南方人,粮店还特意照顾几斤大米,逐渐地我们家就不吃煎饼了。

改革开放后,国家越来越富强,人们的食物结构发生了天翻地覆的变化,人们吃腻了大鱼大肉,那些窝头野菜在不知不觉中又回到了餐桌上。

煎饼,这个中国的传统食品,如今也焕然一新。“煎饼卷大葱”再度唤起山东大汉的美名。现在的煎饼不再单是地瓜面做的了,大部分是以五谷杂粮混合而成。从主料上看:有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高粱面煎饼等。从口味上分:有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。从制作工艺上看:有机器煎饼,有手工煎饼。从包装上看:有带馅煎饼和不带馅煎饼。

煎饼,带动了一个产业在发展……。

山东临沂地区的煎饼以薄而香出名,种类繁多,“煎饼卷大葱”代表当地的特色。济南的糖酥煎饼,饼薄如纸,香酥甘甜,曾为宫廷供品。泰安的楼德镇有“中国煎饼第一镇”的美誉,生产的煎饼以纯玉米为原料,酥软可口,色泽金黄,口感卖相极佳。曲阜的煎饼则在煎饼中裹上花生碎或芝麻,制作成香辣、五香等口味的产品。精美的包装,优良的服务,冲击着食品市场。

煎饼,以香脆酥软闻名全国……。

煎饼因是用原粮制作,麸皮没有去掉,所以营养丰富,吃起来香酥松柔,且便于存放和携带,是一种极富特色的地方食品。有人认为,食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,减缓衰老,不失为一种保健食品。

煎饼,再次回到我的生活中……。

我喜欢当地制作的夹馅煎饼,每次都买上一大包。杂粮面制作,里面包上花生,咸辣可口,酥酥的,脆脆的。咬上一口,地上掉一地渣,每次吃时得拿一个盘子接着。作为早餐,辅以一杯牛奶或一碗糊糊或一碗蛋汤,吃起来,特别惬意。

出差在外,带上一包煎饼,旅途不再孤单,身上存有干粮,遇事不会慌忙。

走亲访友,带上一盒煎饼,作为当地特产送给老人,送给孩子,既实惠又好吃。

如今,煎饼已不再是童年困苦的记忆,而代表的是今天和明天幸福的向往。

煎饼,我想对你说:“我喜欢你,爱你吃不够!”

生活的多姿多彩必将给煎饼赋予更多的意义……。

妈妈的煎饼作文

在星期日的时候,我感觉很无聊,而且我看了一下时间快12点了,于是我就想着中午要给妈妈做什么饭。不一会儿我就想起了妈妈平常给我做的煎饼,于是我就想中午时给妈妈煎饼。

我就先按着妈妈以前做煎饼的办法:先拿一个碗,往碗里到一些面,然后再打入两个鸡蛋再倒一些水,用筷子搅拌,搅拌成鸡蛋面糊,然后再在电饼铛上撒一些食用油,然后把搅拌好的鸡蛋面糊撒在电饼铛上,等过了几分钟之后,如果饼煎好了,电饼铛上的灯会自动消失,过了一会儿电饼铛上的灯自动消失了,于是我打开电饼铛,将里面的煎饼用小铲子铲出来,放在碗里,就这样一个煎饼就做成了,并且我做的煎饼也很成功。我非常开心。然后我就用这样的方法又做了几个煎饼,坐在厨房里等待着妈妈回来吃我做的煎饼。

不一会儿,我听见妈妈回来了,就兴奋的端着我做的煎饼跑到妈妈的身旁,对妈妈说:“妈妈,这是我做的.煎饼,您尝一下我做的好不好吃。”于是妈妈就尝了一下我做的煎饼高兴的对我说:“呀!女儿,你做的真好吃,你真棒!”我听了妈妈的这句话心里美滋滋的,比吃了蜜还要甜。

妈妈的手作文:妈妈的手

有一双手一直伴着我成长,我对它非常熟悉,这双手勤劳、能干又温暖。我在她的呵护下慢慢长大,这双手就是妈妈的手。妈妈的手非常漂亮,手指又细又长,指甲总是修剪得很整齐,别看它总是那样忙碌,但它还是那样的细腻。

妈妈的手是能干的,每天放学回来,我的衣服都很脏,她总是给我洗得干干净净的,让我转天能精神抖擞地去上学。妈妈是教师,在学校里,妈妈灵活的手指快速地敲打着键盘,出卷子、写论文。在家里,扫地、擦地、做饭、洗碗……她全包了。

妈妈的手是神奇的,它总是在我饥饿的时候,变出我最爱吃的pizza,烤鸡翅、意大利面……让我大饱口福。我过生日时,她能做出漂亮别致的贺卡,给我一个意外的惊喜。

妈妈的手也是温暖的。晚上,她帮我把蹬掉的被子盖上,生怕我冻着。当我生病时,她焦急万分,妈妈用温暖的手抱着我,给我吃药、量体温,而她自己却一夜没睡。在她的照顾下,我很快恢复了健康。

妈妈的“妈妈”

《妈妈的薯片面膜》中,小作者和母亲搞笑的场景折射出你与母亲亲密无间的关系。

一个带着口水的面膜,一个搞笑的妈妈,一个幸灾乐祸的我,组成了一个快乐的早晨。

星期六我可以睡懒觉,但我书瘾上来了,一大清早就偷偷地把书放在床上,蒙着头用手电筒照着看书,我还事先把椅子放在门旁,防止妈妈突然冲入。

过了半个小时,妈妈起床了,我听见动静躺下,正好在下一秒,妈妈破门而入,她自言自语道:“怎么有声音?”她张望了一下,没发现我醒来,便偷偷从柜子里拿出我自己都舍不得吃的薯片。我的心在滴血,仿佛我身体的每一块肌肉都在尖叫,可是我却不敢出声揭穿她,我怕被她反骂一顿。

老妈走了,我心想:你吃我也要吃!于是我也拿出一包薯片。我躺在床上吃了起来,尽管是躺着可是我依然在吃、吃、吃,这时妈妈贴着面膜又进来了,可能她听到了吃东西的声音。妈妈一把推开门,我立刻把零食放在枕头一侧,可嘴里还有薯片,我只好含在嘴里装睡。

我哈哈大笑道:“老妈,天作孽,不可救,自作孽,毁面膜呀,哈哈哈!”

妈妈的妈妈

去年的这个时候,我参加了我妈妈的妈妈的葬礼。为什么我不直接称呼外婆呢?而是妈妈的妈妈呢?只是因为我们一直觉得自己有妈妈,却忽略妈妈也有妈妈。那次葬礼,让我深刻地感受到妈妈对我整个人生来言,是多么难以割舍的一份亲情。

外婆走的那些天,我妈哭得撕心裂肺的,也让我在深夜一度想到我妈妈若老去离开我的情景。光是想想,就让自己伤心到泪流满面。

记忆里的小时候,我妈每个周末都要带我回外婆家聚聚。买些好吃的或是带上自家种的菜。逢年过节,也不忘孝敬她的妈妈。想想我妈做的这些锁碎事,我却发现自己远远做的不够。

我记不清,我是有多久没回家陪伴妈妈了。我妈打电话说给我做好吃的,让我回家。一到家,我妈一顿数落:“妈妈在世的时候,你不经常回家,以后,你想回家看妈都看不到了。自从你外婆走了,好想回家看看,给她买件衣服,都做不到,她也穿不到了。”我妈叨唠了一连串,我知道她想她妈妈了。她的内心对她妈妈的依赖、思念是无法言喻的。

妈妈没有妈妈了,我忘了。她也需要像我一样,遇到伤心难过的事,找妈妈倾诉的时候。我也需要像我一样,在困难面前一厥不振的时候,找妈妈为自己打打气加加油。她也需要像我一样,不管什么时候回家,都能吃到妈妈做的美味佳肴,因为那有妈妈的味道。

妈妈的妈妈是我妈一生中最重要人,也让我明白,有妈妈的幸福感。我要懂得珍惜、陪伴、感恩。

妈妈的作文:妈妈和妈妈的情人

除了家人,妈妈最爱的就是她的“小情人”——手机。之所以称手机为妈妈的小情人,是因为妈妈的生活根本离不开它。

每天早晨醒来,妈妈都没有马上起床,而是先找她的“小情人”,在它那里刷朋友圈,看看谁又在晒吃、晒娃、晒玩、晒心情、晒产品了,她更想看的是,经过一个晚上的漫长时间,又有多少人在朋友圈给她点赞。

妈妈的生活都是这个小情人在照顾的。我们家里的电器,基本上都是妈妈在京东上面买的;我用的书包、文具,穿的服装、鞋子都是在天猫、淘宝上面买的,我们一家都很久没有去逛商场了。早上妈妈如果不想去挤公交车,直接用手机叫一辆“滴滴快车”到楼下接她,比以前的打的爽多了;中午如果觉得公司的午餐不合胃口,马上打开“饿了吗、百度外卖”点上一份喜欢的午餐,快递小哥很快就会送到……记得她有时会跟爸爸开玩笑时说:“如果你爱我,就帮我清空购物车!嘿嘿!”

现在出门,妈妈几乎都还带钱包和现金出门了,哪怕是去菜市场买菜,她都只带着她的手机就可以了。在她口中最常出现的是“扫哪里?”“扫扫我”。连过年都不给我包红包了,而是一家人在手机上让我们抢红包。

妈妈喜欢看书,但是在家没时间,上班也很忙,而带着一本书更是麻烦。妈妈就在手机上下载了一个阅读软件,在里面可以看各种书籍,还可以在上面做批注。并且还可以把软件中的书分享给好友看。妈妈已经利用坐公交车等零七八碎的时间读完十多本书,其中就有一本《三生三世十里桃花》。

有一次,妈妈上班,到了公司才发现自己忘记带手机,她竟然放下手中刚开始要做的事情向老板请假,回到家里拿手机。她说:“我的小情人不在身边,我是工作没心思、吃不好、睡不香的!”

也许,我们的生活中,每个人都离不开这样的一个“小情人”。

妈妈的煎饼作文

妈妈的煎饼,一道别致的传统美食,以致妈妈去世30年后我还念念不忘。

记得还是单干时,忙碌了一个多月的麦收刚刚结束,爸爸说:“今年丰收了,小麦入囤了,今天让你们妈妈给咱们摊煎饼吃。”

煎饼,是个什么样子?我们不得而知。但从爸爸的表情来看肯定好吃,于是,我们就兴奋起来。

妈妈让我到麦场里提一筐麦秸回来。就在我去麦场的那个档儿,妈妈端出来一个中号瓷盆,再从新麦磨的面粉中舀出几碗面粉倒在瓷盆里,接着倒进凉水,将其搅拌成稀面糊糊;再将花椒叶和小茴香用刀切碎放进稀面糊里,再放进调料,如食油,咸盐,葱末,并将稀面糊糊最后搅匀,待用。

妈妈将稀面糊糊拌好后,就在锅灶前用三快砖头将鏊支起,再拿来舀饭勺,翻筢(就像一把一尺多长的利剑),还有一根丁字形的东西,是由一根细稻黍棒棒和一根细长铁针组合而成的。还有一个油碟和油擦,一切准备就绪后,妈妈在鏊下点着了麦秸。待鏊烧热后,妈妈用油擦在鏊面上擦上油,擦匀后,用舀饭勺舀了一勺稀面糊倒在鏊上,再用那个丁字型的东西(稻黍棒棒朝鏊)将稀面糊摊开,摊匀,使其成圆形,待摊烙得差不多时,再用翻筢将其翻过来,再摊,很快煎饼就摊烙成了,我们抢到手,只觉薄薄的`,软软的,疏松多孔。吃进嘴后,口感筋道,香味四溢。

妈妈问:“好吃吗?”

我们弟兄几个众口一词:“好吃!”

妈妈说:“等卷上黄瓜或豆芽蒜菜后才好吃呢!”

“那就多给我们做几回吃!”

“那还了得!人常说‘蒸着省,烙着细,吃了煎饼就卖地’,今天你爸要不是为了庆祝丰收,哪里还敢让我摊煎饼给你们吃!”

一说“吃了煎饼就卖地”,我们伸长了舌头。

出于好奇,我问妈妈:“摊煎饼是您发明的?”

“不是,是诸葛亮发明的。”

“诸葛亮是个军事家,怎么会发明摊煎饼?”

一次,诸葛亮还把煎饼用在了联吴抗曹上。

那是赤壁大战前,诸葛亮来到东吴,孙权设宴款待,周瑜做陪,开宴时周瑜将江东的特色菜归置在孙权面前,以示固守江东之意;诸葛亮则命从人取来煎饼,将菜肴卷入而食,周瑜大惊:“先生欲席卷天下乎?”诸葛亮笑答:“江东独存”。于是,孙权也取一张煎饼卷入菜肴而食,并与诸葛亮会心的哈哈大笑。自此,双方联合大败曹兵。有诗为证:“滚滚长江虽天堑,怎挡百万虎狼兵。若非煎饼合吴蜀,天下早已归曹公。”

听了妈妈的讲述,我们才知道了煎饼的来历,对诸葛亮也更加肃然起敬。

此后每年麦罢,妈妈都要给我们摊烙煎饼吃。现在,妈妈虽然不幸走了,社会却大大发展了,粮食也更多更多了,因此,我再也不受“麦罢”的限制,而是什么时候想吃就让老伴什么时候给摊烙,特别是最近,我还购回了一台电用摊烙煎饼机,这就更加方便了我这个爱吃煎饼的“馋猫”。

感恩妈妈妈妈的作文

“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝。”每当这首歌的旋律在我耳边响起,我的眼泪忍不住就会流下来。妈妈为了我付出了多少,她为了让我有一个良好的学习环境付出了多少!可是我却身在福中不知福啊!

小时候,我很淘气,经常做错事。有几次,我在和别人打架,妈妈知道后火冒三丈。但是,她总是压着火气和我讲道理。而我却撅着嘴巴不听,还小声说:“为什么每次错的都是我呀!”妈妈再也压不住自己的火气了,她发飙了。这时,妈妈对我来说是一只可怕的魔鬼,比猛虎还可怕。妈妈嘴里骂着我,这时的景象就跟电视里的《天龙八部》差不多,妈妈气势汹汹。拿着武器杀来,我就像一个可怜的小兵,努力逃跑。最后,我被打得皮开肉绽,妈妈才解了气。那时,妈妈在我心中是坏蛋最坏最坏的大坏蛋。现在,我才真正知道,妈妈也是为了我好。其实,她打我的时候,自己是很心疼的。

俗话说得好“打是亲,骂是爱”妈妈虽然打我,但是,她是为我好。是妈妈的严格管教才会让我懂得了好多道理。是妈妈的严格管教才会有现在懂事的我。母爱是伟大的!妈妈谢谢您!

感恩妈妈妈妈的作文

在自己的童年里,是谁在陪伴着我?对!是妈妈。

12年了,是妈妈照顾着我。是妈妈给了我一个新的生命!

记得一次,我在楼梯上滚了下来,我禁不住疼痛,昏了过去。一醒来,第一眼看见的就是妈妈,妈妈的眼睛里充满了血丝,乌黑的头发里也有了一丝丝白法,我的泪水一滴一滴的落了下来。回想起以前,真的不应该。几个星期前的一天,因为妈妈熬夜,头晕。让我洗以下碗,我就是不干。妈妈说:“我今天熬夜,头晕,想睡觉。你就帮我洗一下子,好不好?”我还击道:“我写了一天的作业,也不累了!”

最后,还是爸爸把碗洗了。

还有一次,星期五,妈妈让我马上写作业。说舅妈后天带我民去玩,明天要上补习班。可是,我多么想看电视啊!便骗妈妈说,作业写完了。第二天下午,我有想看电视,便把作业耽误了。第二天,妈妈带我走时,我才想起作业没有写。就说,这么快啊!妈妈说,是不是作业没有写。我点了点头。妈妈便自己走了。下午,我作业写好了,可又有什么用呢?妈妈不可能再回来了。这时。门口停了一辆车,妈妈下来了,带我走了。在路上妈妈对我说;“犯错不可怕,可怕的是不承认。”

现在回想起来。真的好不应该。泪水有一次情不自禁的落了下来。

对啊!是妈妈给了我生命,我不感激,反而还时时与妈妈顶嘴。12年,都是妈妈在陪着我啊!

这是,感恩的想法突然涌在我的心头。

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妈妈的作文:妈妈和妈妈的情人

我在国外读高中,现在读到博士了。当年我刚出国,我爸爸就检查出胰腺癌,一年后就去世了,家里积蓄花光了,但没欠下多少债务,房子还在。妈妈为什么余悲还像停炉后烟囱里的袅袅尾烟,还带着煤的气息就嫁人了。是的,妈妈因该有自己的生活,我理解。但结婚了的妈妈对方的信息几乎不告诉我,我有知道欲望和权利,我是儿子。有一年我想回家妈妈怎么也不让,让我呆在国外,要不就打打工或者旅旅游,我纳闷着。

我可以说不是个好孩子,人人都说我聪明包括老师们,但没考上理想的大学,我爸爸让我出国再考,但我出国后努力了。一个时期,我折腾我妈妈,加大了力度要钱,我也不是浪费,我想自己攒着以后用。妈妈基本满足我,这让我有些和妈妈的关系温和。既然妈妈还和以前一样对待我,我也就不计较别的想法了,我走自己的路,少管妈妈的私事吧,妈妈总归还年轻,需要家庭和爱情,她好总比不好好。

博士快毕业那年,突然接到妈妈的电话,回家有急事,我怕妈妈也和爸爸一样了,就辗转飞机回到了家。

但还是晚了。妈妈的“情人”心肌梗死去世了,殡葬都结束了。看着妈妈“情人”的遗像,他,是个盲人。

几天和妈妈共度的几天时光里知道了妈妈及妈妈和“情人”的'情况。妈妈的情人是个有名的按摩师,妈妈不愿和一个盲人结合,但为了我的国外费用必须嫁人,也只有嫁他。结婚后,妈妈真心对待这位盲人叔叔,风雨无阻的领着他出进上下班,伺候这位叔叔。这位叔叔很受感动,妈妈的对他的感性真的感动了他,本来这位叔叔每天按摩的接待量是有数的,为了我的费用和以后过上好一点的生活,这位叔叔加班加点工作,有时还接受外出到家按摩,他的按摩技术很高,穴位研究都在盲文杂志上发表,所以病号特别的多,特别星期六星期日和假期。劳累过度导致心梗。

在机场,妈妈送我出国。妈妈和我说,我再也不嫁人了,手头这些钱也够你学成回国了。检票和妈妈分别,我回头看了一眼妈妈,我的妈妈好像衰老二十岁,我眼泪不住的流,在脸上。

妈妈_妈妈的作文

我心中一直有这么一首歌,叫做爱。每日我都会浅浅吟唱,静静聆听。

那是我的爱之歌。

每天早上那份总是温热的早餐,放学后让我换洗的衣服,晚上那床温暖的被子。我亲爱的爷爷奶奶,为了让我读书之余的生活过的更舒适些,让爸爸妈妈安心工作,不顾自己年迈的身体,来照顾我。爸爸整天忙忙碌碌,出门的时候我还在睡觉,回来时,我也早已入眠了。但我知道他这么辛苦的工作还是为了我。但我最想感谢的,最想歌颂的,是妈妈。

上中学之前,我一直都是妈妈亲手带大的,跟她也特别亲。后来搬了家,妈妈也换了工作,常常工作到很晚才回家。我是个特别怕黑的人,晚上都要妈妈抱着才能睡着。妈妈怕我睡不着,就去买了一只玩具小熊,让我抱着它入睡。

随着我的成长,妈妈的工作也越来越忙。有时甚至一夜都不会回来。而我也渐渐习惯了没有妈妈陪伴的夜晚。每次妈妈打电话回来表示工作太忙没有时间回家,我也总是乖巧地应着:嗯。知道了,有小熊陪着我呢。妈妈你就去安心忙工作吧。

夜里风吹着窗的声音让人难以入睡。我抱着小熊躺在宽大的双人床上,只有我自己知道那些夜我是如何度过的。

有时同学们会问我,说怎么都没看到过你妈妈呢?我也总扬着自豪的笑回答,我妈妈工作可忙了,她可是个干部呢。待人走后,我的笑也渐渐黯淡下来。其实我还是很想妈妈的,毕竟我也只是个孩子。

中秋到了,看天色逐渐变黑,原本以为妈妈会回来和家人团聚,可一阵电话铃声又让我的希望扑空。懊恼的甩甩头,我跑去接电话。

喂,宝贝么?电话那头妈妈的声音喘着粗气,好像很着急,妈妈今天又不能回来了。要开个紧急会议。

果然和预料的一样,我轻轻叹了口气。

嗯。妈我知道了。工作要紧嘛。放心好了,晚上会有小熊陪我的。中秋节快乐。尽管我现在已经变得不那么怕黑,但我还是习惯说晚上有小熊陪我。说完这些,我啪嗒一声挂了电话。我怕会忍不住想要央求她回来。

其实除了中秋节快乐,我还想说。

妈妈,谢谢你,让我更懂事了。更重要的是,你让我学会了怎样去唱那首爱之歌。

那是我的爱之歌。

感恩妈妈妈妈的作文

“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝……”妈妈是世界上最爱我们的人,所以,母爱,是人间最伟大、最真诚、最无私的爱。妈妈为了我们,不知付出了多少。

记得有一次,我在晚上睡觉的时候,忽然觉得浑身发热。妈妈急忙打开了灯,拿出了体温计,帮我量体温。“哎呀!”妈妈看着体温计叫了起来。我看了一眼体温计,是39.2度。妈妈望了望窗外,此时外面正下着倾盆大雨。没办法,妈妈只能先拿出毛巾敷在我的额头上。妈妈焦虑地望着我,我从她的目光中看出了她的心急如焚。这让我感动极了。我深深地感受到了妈妈对我的爱。妈妈一直都陪在我的身旁,我知道她也很困,但是她仍旧义无返顾地陪在我的身旁。因为在这世界上,我是她最爱最爱的女儿。

阳光照在我的床上,我睁开了惺忪的眼睛。妈妈正靠在椅背上睡觉,还打着轻微的呼噜。啊!这就是母爱,伟大的母爱啊!妈妈宁可在椅子上睡觉,也要陪在我身旁。

母亲就像是一个辛勤的园丁,而我们就是那萌芽的小树,被母亲用装满爱的水壶浇灌着;母亲又像是那颗北极星,永远都在我们的头顶上守护我们。

母亲,我永远爱你!

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