总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
厨师长月份工作总结篇一
时间过得极快,十二月份已结束了,在十二月份中给予学生的行为规范是小朋友与小朋友之间该如何相处,下面就此来作个总结吧。
见面主动打招呼,及时感谢别人帮助;会热情夸奖你的小伙伴们(练习三次,并运用十次);关心身边小伙伴,并为他们做一、二件事;会用一、二种方式祝贺好朋友的生日。
以上可完整契合于学唱歌曲《新朋友,老朋友》和好朋友一起边唱边跳。能真诚地提醒小伙伴改掉一个缺点,帮助好朋友共同进步,邀请几位好朋友来家做一次客。
为了让小朋友有兴趣地学做,特教学儿歌让他们耳熟能祥,以便遵循:
和好朋友读读做做玩玩我们都是好朋友,见面主动点点头:“你好!你好!”放学告别挥挥手:“再见!再见!”接受帮助拉拉手:“谢谢!谢谢!”我们小手牵小手,结成一对好朋友。
靖少贺:你真棒!写字又得了优。你的好朋友:邰庆阳
以上的行为可多元化,鼓励小朋友以信卡的形式传递小朋友之间的深情友谊,并留下纪念到永远,值得珍藏!
让小朋友们携起手来,发挥团队精神,激发班级凝聚力及荣誉感,平衡综合素质,加油!
厨师长月份工作总结篇二
本学期,我们小一班又迎来了一位新朋友,孩子们和新朋友能融洽的相处,新来的小朋友对幼儿园的生活也适应的比较好,本月我们开展了《亲亲一家人》主题活动。《敲门》《亲亲热热在一起》《我的爸爸》《爸爸的领带》《生气的爸爸妈妈》等系列的教学活动,意在让孩子们感受到全家人亲亲热热在一起的幸福,了解了一家人即使吵架了也不应该分开。让孩子们学会关注生活中渗融的惦念与关爱之情,在体验爸爸妈妈对自己关爱的同时,尝试关心爸爸妈妈,能主动并用多种方式表达爱爸爸、爱妈妈的情感。
与家长沟通,了解孩子在假期中的生活情况,帮助孩子尽快稳定情绪,在寒假后能重新适应集体生活。由于天气仍较为寒冷,通知家长带来厚被子,防止幼儿受寒。
四月份全科人员共同努力,圆满完成了计划内及计划外的工作。
1、为了使课题校的工作高效、有序,请国家中语会“创新写作教学研究实验”课题组专家进行现场指导各课题校的工作。
4月9日到11日,利用三天时间带领国家中语会“创新写作教学研究实验”课题组专家到8个参研校检查指导“写作课”9节,在石油高中、13中、一中、十七中四个实验基地校抽查听课八个校(一中、铁中、油高、13中、11中、28中、27中、17中)九节写作课,专家每听一节就面对面指导点评一节,不仅使参研教师当场受益,就连每天跟着听课学习的其他学校的语文教师也大受启发,两天四个听课点每天前来学习听课指导的初高中语文教师多达100人,就是11号下着雨、天气冷,教师们也打车到17中、1中去听课,连实验中学、35中、四中、九中也闻讯赶来学习。两天培训教师260多人次,令专家十分感动。专家对两天中展示的9节课给予了极高评价,说大庆石油管理局教科研工作务本求实,参研热情高,阶段成果突出,尤其是年轻教师的课更有发展潜力,希望七月份黄山xx年创新写作教学成果展示评奖会上,大庆能取得优异成绩。
这次的课节节有创新,课课有亮点,11中的张勤华、13中的丁华、17中的黄玉宏(刚工作不足一年)、1中的垄淑堃、27中的薛荣哲、油高的胡丽玲等的课设计新颖、突出能力培养,方法点拔到位,主体作用突出,实战训练得法,当堂效果极佳。这些课专家建议录制后推到国家课题组参评。
2、为“心育课题”、“潜能开发课题”的下一步研究奠定理论基础,对课题校的骨干教师进行专题培训。
4月3日下午在中心礼堂,请十中王多副校长作专题报告,对“心育课题”和“潜能开发课题”校100名科研骨干进行了《解读心理效应,感悟教育真谛》的专题培训。王校长认真备课,充分准备,参研的二十三个学校骨干教师听后,觉得收获很大,不仅了解了教育的真谛在于立足教育、研究教育,还在于科学解读心理现象,有效运用心理效应。从王校长介绍的五种心理效应中受到启发,明确了“马太效应”、“罗森塔尔效应”、“瓦拉赫效应”、“德希效应”、“霍桑效应”是一种什么心理效应,它们在教育教学中的突出表现是什么,对研究好“两个”课题奠定了较好的理论基础。
3、起动各重点课题校研究工作,并以讲座和现场论证形式进行指导。
按计划有重点地到几个承担国家科研课题校组织开题论证活动,面对面地指导中小学的教科研运作工作,到东湖一小、64中、13中、石油高中、17中、一中参加开题会,科研成果表彰会,阶段成果展示活动。
4、调动并指导兼职教研员进行学科教研活动。
4月22日下午,在铁人中学由刘艳波组织兼职教研员韩录、谢东源、徐露茜开展了物理教研活动。参加活动的有十一中1人、铁中17人、二十三中3人、油高2人、二十二中2人、二十八中2人、十三中4人、十七中3人、十中2人、二十七中2人、一中6人、二中2人共46人。铁人中学物理高级教师、哈师大研究生、市骨干教师张钦上了一堂课题为“电磁振荡”的“小组活动”模式探讨课,取得了圆满成功。课后进行了评课,首先由张老师谈了本节课的设计,然后听课老师进行了点评,认为张老师的课真正体现了知识、能力、态度的有机结合,能以知识为载体、能力为目标,同时把情感、态度、价值观有机渗透到课堂中去,突现知识的形成过程,问题设置巧妙,多媒体课件运用恰当,充分发挥学生主体性学习方式,注重学法指导和引导学生思考、总结,探索了一种“小组活动”教学模式,起到了示范作用。参加活动的老师感到此次活动收获很大。
4月16日上午,在二十四中学张晓宏组织召开了中心初中体育兼职教研员会议。会上,兼职教研员组长王忠海总结了上半年中心初中体育教科研工作,同时公布了下半年教科研工作计划与实施要求。与会的同志对所提的计划和要求进行了热烈的讨论,并提出了许多宝贵的建议。参加会议的还有乘风学区薛主任、二十四中尚校长。
5、经常下基层进行听课指导。
参加了小学、初中、高中三个听课组的听课指导活动,并做到面对面的点评与交流,对基层的常规教学起到了很好的促进和指导作用。本月共听课(93)节。并参加了石油高中第八届“探索杯”赛课活动,经常掌握基层的教学动态。
6、加强小学英语教师的培训工作,提高英语教师的素质。
4月14日下午,在八百垧一小组织乘风学区、杏南学区和八百垧三个学区,共64人参加的小学英语教师培训,由杏南学区小学英语教研员崔明春老师主讲《英语新课标》解读。4月15日下午,在一中实验一小组织了让北学区、龙北学区及一中所属三个小学英语教师共54人参加的培训。由龙北学区小学英语兼职教研员、一中实验二小教师司维老师主讲《英语新课标》解读。两次培训活动的开展,在一定程度上提高了小学英语教师的整体素质。
7、分级别展示学科教学成绩,积极为一线教师搭建展示的平台。
(1)4月16日—26日,刘凤玲主任带领拥军一小孟祥力老师参加在西安举行的全国“小学生学习方式转变”课题成果展示会。会上,孟祥力老师的课被评为一等奖。(2)4月18日张晓宏老师组织四名初中政治教师(58中于力彬、28中张淑会、13中熊桂兰、3中张杰)到市教育学院参加“信息技术与学科内容整合”说课选拔赛,四名教师取得了优异成绩。(3)完成了小学教师“创新学习研究实验”论文、课例、录像课的征评邮选工作,10号已将10节录像课、29节课例、36篇论文初评后全部邮走参评。(4)又布置了九所参加中央教科所“利用媒体手段提高教学效益”的课题校准备录像课参加中央教科所5月末的评选活动。
8、及时报导了中心兼职教研员和科研培训的亮点工作。
(1)“小学生学习方式转变”课堂教学成果展示赛活动报导到《大庆油田教育》上发表。(2)课题培训情况简讯报导在网页上载出。(3)3月份教研室听课情况分析。(4)高中英语、物理教研活动挂到网上。
9、为了指导基层的教学,进一步对征集的学科模式课教案进行评审。
4月23日,吕、张晓宏、刘艳波分别组织小学、初中、高中各学科兼职教研员组长及部分教研员近50人,对征集的各科创新模式课教案进行评审。张松老师组织了部分语文兼职教研员,对参加“泰康杯”全国作文比赛的小学、初中作文共计1300份进行初评。
10、充分发挥兼职教研员的学科指导作用。
组织美术兼职教研员对xx年青少年科幻画、科技创新作品评选103幅科幻画、8件作品获奖并送市科协参评。
11、组织《小学语文词语手册》编写稿审阅工作。
对《小学生词语手册》的编写工作进行了阶段性巡回检查指导。20号可以交上一期稿子,确保5月10日前完成三册书的编写任务。
12、修定完成了《教培中心课堂教学改革指导意见》。
13、派人参加了科室相关会议。
(1)参加了讷河的课改工作会议。
(2)参加了市教育学会xx年总结和xx年工作布置会。
(3)到市电教馆参加了“学具课题活动安排会”。
14、编写第二期《教科研信息》、《教研简讯》,及时指导教科研工作。
15、布置省“小学生自由作文”课题校结题准备验收工作。
(1)成立验收评审组,由胡冰和教研室成员组成。
(2)组织结题论证会,定在5月20日。
(3)向省课题组汇报,准备完成一份总结。
16、完成了局科技工作先进集体、优秀管理者申报工作。
17、完成了“三个优”表彰会的所有证书、奖牌、通报的准备工作。
18、完成了三个国家课题方案的撰写与邮发工作,又发展了一些初中校参加中语会“创新写作教学研究与实验”课题。
19、为全局小学英语实验教师征订《课标解读》书205本。
20、参加中心督检“非典”防治工作组,深入到龙北、萨中等学区检查工作。
21、组织编写《大庆精神》校本读本工作。
1、抽听毕业年级的校本教研活动开展情况,组织一次座谈研讨。
2、编发第三期《教科研信息》,印刷发放第二期《教科研信息》。
3、到课题校听课指导。
4、组织“多媒体教学的综合运用”课题校(9所)选送国家级观摩课。
5、组织修订《词语手册》工作,完成撰稿任务。
6、收集小学数学教师新课程教学评价,参加全省小学数学新课程研讨会。
7、收集《创新写作研究与实验》材料,邮送参加中语会语文大赛的录像资料。
8、邮送“泰康杯”学生征文,教师指导写作论文。
9、发教研简报。
我们开展了《快快慢慢》和《红黄蓝绿》两大主题教学活动。通过《快快慢慢》主题中一系列教学活动的开展,幼儿不但了解了车辆、动物的快慢不同,还知道了在日常活动中做什么事情时动作要快,做什么事情时要慢,从而养成良好的行为习惯。
在迷人的秋天里,我们根据季节特征开展了《红黄蓝绿》主题活动,孩子们通过玩玩色彩游戏,做做七彩花,了解和感知了秋天是多彩多姿的,同时我们还通过树叶贴画、棉签画菊花等活动,使幼儿感知秋天的景象是五彩缤纷的。我们还开展秋游活动,带领幼儿到户外,到大自然中去寻找了秋天花草树木的变化,在大自然中孩子们更直观、更生动地认知了秋天。结合主题活动《种蚕豆》,孩子们在我们的种植区亲手种上了蚕豆,期待蚕豆能早日发芽开花结果。
本月我们继续抓好卫生保健工作,每天定时做好午睡室、教室、一些日常用品的消毒工作。幼儿每天来园时做到严把晨检关,为做好幼儿疾病的预防工作,防止幼儿间的相互传染,降低幼儿患病机率。另外对于长期生病请假的幼儿我们也打电话进行慰问,向家长了解幼儿的病情。
在家长工作方面,我们利用家校路路通、家访、家长接送幼儿时间加强家园联系的力度,尽量做到家园互动。由于主题需要,我们还请家长为孩子准备秋游的零食和水、蚕豆,收集树叶等,家长们都能积极配合。本月我们需要丰富角色游戏材料,月底进行了角色游戏环境创设评比,感谢家长和孩子一起收集各种食品包装盒、药品盒,使我们的角色游戏活动有丰富的活动材料。月底我们还根据幼儿表现填好《宝宝成长录》,使家长能够更加直观、更加详细、更加全面地了解孩子在幼儿园中各方面的表现,以便于家长配合。
回顾十月,它是多彩的,幼儿拥有许多精彩的活动;它是快乐的,幼儿体验到了活动的愉快;它是忙碌的,教师的工作是比较繁忙的;它更是充实的,在这繁忙的工作中,我们也获得了许多。
提供一篇月工作总结范文,作为参考!
月底了,又到了自我总结的日子了,现在的总结感觉有点像应付差事只要能通过公司考核就行了,越来越失去了写博客作总结的真正意义了。今天下午公司开月底会议,主要内容就是各分公司子公司做月工作总结,无非就是汇报这个月的业绩,以后再接再厉。。。自我感觉都是形式主义者了,失去了会议的重要性,虽然会议从一点半开始不到三点结束,虽然会议上不断地人来人往。。。但还是能给我们许多启发,尤其是胜哥最后做出的总结详细分析了现在的形式,然后各个分公司子公司具体往哪个方向去发展,可以说能给以我们很大的帮助,然后业绩做得好的的公司,更能给予我们精神上的压力与前进的动力。所以虽说这个总结会议有点形式主义吧,但自我感觉意义还是非常重大的。
在工作总结中,全面、深入地回顾这段时间本单位和个人所取得的成绩,总结工作中的宝贵经验,培养、锻炼自己的思维方法、分析能力、辩证观点、鼓舞干劲。总结还对这个月作规划没有得到落实或落实不到位的原因及工作中存在的问题,分析出现问题的原因,从而提出解决问题的办法,进一步做好来年的各项工作都是很重要的。如果说我们在实践中增长才干,那么每次的总结也是增长才干的一种好方法。所以,工作总结的过程也是我们自我提高的过程,更是我们提高工作能力的重要途径。
任何一种事物、一项工作,都存在内在联系、外部制约,都有它自身的发展、运动规律。遵循这些客观规律办事就能顺利达到预期的目的,否则就会受到违背规律的惩罚而招致失败。而要找寻、发现客观规律的途径就需要总结。工作总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对本单位的工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。
回顾过年来了自己的工作,刚开始还有点沉浸在过年的味道,但随即一想赶紧纠正过来,自己就开始认真努力的工作,而正当我工作的同时却忽略了一个很重要的问题,那就是我把我的团队抛弃了,自己忙得不亦乐乎,可团队的人却闲的不亦乐乎,总公司给安排了这个团队,但却跟以前没什么两样。醒醒吧,在这样下去面对的将是淘汰出局。这些日子以来,慢慢的对团队的同事为人处事有了一些了解,然后再根据不同性格的人做具体的工作安排,然后再按照这个制度去严格的执行,有什么问题,有任何不懂不会的我非常乐意花费更多的时间去指导,虽然开始进行的速度很慢,但我们的团队在进步,在成长,我就很满足。虽然操心但却很充实。
第一是“贫穷”
第二是“梦想”
第三是“家人”
树欲静而风不止,子欲养而亲不待。这是很多人的痛,也是很多人一辈子的遗憾!
厨师长月份工作总结篇三
1、高度重视,认真组织好“大课间”的实地检查工作。五年级组在本次活动中表现出色。
2、12月4、5、6号认真组织开展学校第六届校运会,年级组织很好,有507班与506班获得“道德风尚奖”。
3、各班级组织学生积极参与“创建平安校园”标语撰写的活动。
4、做好新老师工作情况汇报。落实是否可转正问题。
5、配合校长办做好学生问卷调查工作。
7、认真组织级组内老师学习“老师年度考核细则”并对级组内老师进行公平公正的考核评定。
8、开展级组会议,认真商讨新年联欢晚会的节目及准备工作,克服困难,积极排练。最后敲定节目为《绝版小天鹅》。
9、各学科协调教学进度,制定好有效的复习计划。
10、摸底级组内老师家访工作的落实情况。
11、下发春季订位费通知并做好订位费收取工作:老师们工作细心,本项工作开展得比较好,截止1月x日统计,年级平均达到90%。其中最好的是501、502、507三个班。
12、非统考科目做好检测工作。
13、召开级组班主任会议,做好学生的思想工作,临近期末,学生心很浮躁,容易兴奋激动,爱与同学吵架,各班主任要把工作做细做到位,确保期末学生安全万无一失。
对级组内工作进步特大的老师提议学校进行表扬:如陈子卫、黄剑平。这也是提高老师工作热情的一种精神鼓励。
厨师长月份工作总结篇四
作为食堂自然是离不开饮食,吃饭是每个人生活中不可缺少的一部分,假如咱们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理者更应多为工作人员及领导的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑。
走过了勤奋耕耘的20xx年,新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名厨师我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束了一年的工作。为了在新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。、食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉。、食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。因此,我在办公室领导的坚强领导下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,食堂就餐人数多、人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。
就餐方面我没有停留在使大家仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照公司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供应,每个星期吃上一次包子、一次面条,有条件的时候还能提供饺子。
工作上我担任了食堂的厨师,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。
成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。
个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。
厨师长月份工作总结篇五
一、 工作回顾 1门店情况
现在**店总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:整体素质有了很大的提高,财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。
2完成的其他工作
(1)认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想教育工作,每天都有例行交接会议,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,如有突发情况,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是公司的整体形象。
(3)在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,努力做到在工作
中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。
二、 工作中的不足及需要改进的地方
虽然有很大的进步但是仍然感到有不少不足之处:
1、经验不足沟通不够
我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和
工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。
2、心思不够细致缺乏创新
我对工作的态度较谨慎,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。
以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。
三、工作计划
1.了解员工
2.对现有的规章制度的执行情况了解
3.完善规章制度听取员工意见和建议
4.对员工的责任明确工作分配到位
5.让员工了解我尊重我不是怕我
6.了解消费群体和顾客沟通
人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
厨师长月份工作总结篇六
一、经营方面:我在你们的指导下,改变了一些出品的要求、制定了一些较合理的出品经营计划。
1、根据顾客的消费心理,我们也增加了和经常变换了一些档口。
2、根据季节性天气和原料供应的特点,出品也随之变化,等等。
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训和讲解,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;也认真听取你们给我们的意见。 我们利用一切可以利用的力量,确保食品质量、卫生安全,防止顾客投诉和食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,把浪费减低到最小程度,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。
1、掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去。
2、研制无成本菜品,把主菜的剩余边角料做成托式菜品,以降低成本;如牛肉的边角料,我们把它制成肉酱和咖喱牛肉等等。
3、还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、了解成本控制。
当然我们也有存在的不足之处,见以下几个方面:
1、对产品知识把握不足,准备不够充分。
2、对市场不够敏感,造成客人对菜肴出品变换不及时,品种结构单一。
3、员工对管理、卫生、出品思想意识不强、执行力度不够,培训不到位。
4、员工对能源设施、设备保养、损耗存在一定的不清楚,需加强培训。
以上所述,在这半年多的时间里,通过团队的共同努力,我们在厨房管理,在菜品创新、菜肴质量、成本控制、厨房卫生、员工素质提高等方面都取得了一点点成绩。当然,我们也存在些不足, 我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断努力、勇于创新,做出更好的自助餐菜肴出品,让我们的顾客满意。
同时要改进自己的工作思路,借鉴好的思想和意见,考察和学习其他酒店自助餐的菜品和摆放,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会口碑。