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小学生学炒菜(精选21篇)

时间:2023-12-26 17:51:52 作者:文轩

优秀作文是一种情感的传递,它能够引起读者共鸣和思考。接下来,我们一起来欣赏一些精彩的作文范文,相信能给大家带来一些启示和灵感。

以炒菜为题的小学生作文

今天,我要亲手做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

首先,我准备好鸡蛋、西红柿和葱这些材料。接着,我把葱洗干净,剥掉根部,然后切成葱花,放在一边备用。同时,我把西红柿用清水洗干净,放进滚烫的开水里,打算利用热胀冷缩的原理,把西红柿的皮烫掉。西红柿一放进水里就裂开了,我用手轻轻一撕,皮就掉了。我又把西红柿切成半个鸡蛋大小的块状,也放在一边备用。下面就开始打鸡蛋了,我左手扶着碗,右手拿着鸡蛋往碗沿上一敲,再用两只手一掰,蛋清和蛋黄就一块儿流了下来。不一会儿,三个鸡蛋就打好了,然后我把切好的葱花放进碗里,和鸡蛋一起搅拌均匀,就准备开始炒鸡蛋了。

为了让炒出来的鸡蛋又滑又嫩,所以我多放了一点儿油,油覆盖了锅底。等油烧热了以后,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,一进锅,鸡蛋就膨胀开来。我用筷子轻轻地左右推鸡蛋,这样鸡蛋不仅能受热均匀,而且不粘锅。炒好的鸡蛋先盛在一边,下面就要炒西红柿了。我往锅里又倒了少许油,把葱花放进去,等葱花变得焦黄时,赶紧倒入西红柿。由于剥掉了皮的西红柿好入味,也容易炒出汁儿,所以我在这时加入盐、鲜辣粉等佐料,再把炒好的鸡蛋和西红柿放在一起炒。炒完后,把西红柿和鸡蛋一起盛到盘子里,一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅了。鲜红的西红柿味道酸甜可口,金黄的鸡蛋又嫩又滑,吃上一口,中间还夹着一股葱香,真是既营养又美味。

看起来似乎平常而又简单的西红柿炒鸡蛋也要经过这么多道麻烦的工序,真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”呀!

今天是星期天,早上醒来后发现爸爸妈妈都不在家,爸爸给我留了个纸条说他中午就回来,让我自己在家做作业。

我做完作业,玩了一会儿电脑,肚子就“咕噜,咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找,可是找不到好东西吃,只有馒头,没办法我只好自己来做菜了。我是个独生子女——在家里是个小公主,平时妈妈不让我做菜,我只能在一旁看着。菜做好了,我就帮忙把菜端到桌子上,坐享其成,我只知道做菜的步骤和方法,我一盘菜也没做过呀!可肚子还在不满的“咕噜,咕噜”的叫着,没办法,我只好硬着头皮来给自己来做菜了。

说做就做,我立刻动起手来,我要做香葱炒鸡蛋。我先准备好材料:香葱,鸡蛋,盐,鸡精。我把香葱洗干净放在案板上,咦,怪事,刀在妈妈手上那么好用,可到了我手上却显得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切着。一个不留神,差一点切到我的手,费了九牛二虎的力气,终于把菜切好了。又挑了一个大个的鸡蛋,向碗边敲去,没想到出师不利,鸡蛋一半还在我手里,另一半已经掉到桌子上了,我只好重新来。这次我学聪明了,把鸡蛋磕条缝后,在碗的中间,轻轻地打开蛋壳,鸡蛋顺利的掉进了碗里。接着,我把切碎的香葱倒进碗里,又放了些细盐与鸡蛋一起搅拌均匀。开始炒了,我打开煤气,开了火,把油倒进锅里去,过了一会儿,只听“吱,吱”的声音,还冒着烟,我知道油热了,就把拌好的鸡蛋倒进油锅里,只听“吱”一声,把我吓得魂不附体,往后退了一步,我连忙拿起铲子翻鸡蛋,还没翻几下,我就闻到一股焦味,不好,鸡蛋炒糊了,我赶忙加了点鸡精就把火关了。

炒鸡蛋做好后,我夹起一口,啊,好香呀!。虽然有点焦,没有达到妈妈那样大师级的水平,但还算不错,因为是我自己做的。今天,我太高兴,因为我学会炒菜了!你要是来我家做客的话,一定要尝尝我做的香葱炒鸡蛋。

暑假星期五的晚上,我和妈妈一起看电视,看到一个厨师在炒菜,我突发灵感对妈妈说:“妈妈,明天我想自己炒菜”。妈妈说“好啊。”

第二天上午,我和妈妈早早去买菜,我们买了一些豆角和青椒,还有肉。回到家以后,妈妈先把菜泡在水里,是为了去除蔬菜上的农药。然后妈妈蒸上了大米。我们先把豆角洗净,把菜放到案板上,妈妈准备切菜,我对妈妈说“妈妈,让我切菜好吗?”妈妈说“行,不过你要小心你的手啊。”我把菜刀拿在手里,感觉菜刀好沉,一个手几乎拿不动,切了几刀就感觉切不动了,而且豆角被我切的有长有短。妈妈看到这里让我站到一边看。她很快很熟练的就把豆角切好了。这时我对妈妈说“让我来炒菜吧”。我把炒菜锅放到火炉上,妈妈帮我把火打开,我拿起油壶往锅里放了一些油,再放葱花,最后我把豆角放到锅里,我往锅里放豆角的时候放的太快了,油差点溅到我的身上。妈妈在一旁说“:不要慌,搅和搅和,别让菜糊了。”我听了后搅和的太狠了,油溅到了我的手上,很疼。我又炒了一会儿,豆角变成了青色的,放了点盐,放了点水,加了点肉丝。我觉得豆角炒熟了,就关了火,我自己尝了尝,硬硬的,妈妈尝了尝,也是硬的,爸爸尝了尝也是硬硬的,爸爸而且把豆角吐了。爸爸和妈妈异口同声的说“生的啊”。妈妈帮我重新打开火,往锅里加了点水,她一边炒菜一边对我说“:豆角不太好熟,要多炒一会。”妈妈又炒了一会儿,终于出锅了,我好饿啊。急忙尝了一口菜,好香啊。吃饭的时候,妈妈对我说:“佳佳第一次炒菜,虽然没有炒熟,但是肯劳动,肯学习,应该提出表扬。”我听了以后,心里比吃了蜜还甜。

通过这次学习炒菜,我明白了一个道理:不是什么东西都是那么好学的,一定要努力才能学会。

今天下午老师布置了一项奇怪的作业——炒菜,而且必须是西红柿炒鸡蛋。我想:炒菜一定很简单,真恨不得插上翅膀马上飞回家。

放学了,我一看是小姨来接我,就对她说:“小姨,今天的才我来炒!”小姨爽快地答应了说:“好,一定要小心啊!”

回到家准备炒菜了,我把袖子褊起来,从冰箱中拿出了鸡蛋,然后我学着妈妈的样子,先拿了一个鸡蛋,在碗边上磕了一个小口,然后两个大拇指在口那个地方一掰,蛋黄和蛋清都掉进了碗里,我一看蛋清溅了出来,吓得把手中的蛋壳都扔进了碗里,害的我还得把手伸进碗里,摸到蛋清,感觉黏黏的,我把蛋壳拿了出来扔进垃圾桶里,第二个和第三个都很成功,我又从冰箱里拿除了两个西红柿,把它们都洗干净,我拿出其中的一个,一刀切向它的正中心,哈哈!一个西红柿成了两半了。我又切成橘子片的大小,现在该入锅了!

我先把锅洗干净,然后打开火和油烟机,等锅上的水珠没了,就可以放油了,油热了,我顺着锅边将鸡蛋倒入锅中,慢慢的,鸡蛋变成了金黄色,也变得膨胀起来,像一朵朵金黄色的菊花。我拿着铲子开始翻炒起来,然后关了火,把鸡蛋盛到碗里,再把切好的西红柿放入锅中,现在我才知道把西红柿切那么小是为了好出汁,然后再把炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒,等西红柿的汁渗入到鸡蛋里差不多就可以出锅了。我把炒好的西红柿鸡蛋盛到盘子里,然后放到餐桌上。

我赶快跑到爸爸的屋里,叫正在玩斗地主的爸爸,说:“爸爸,快来尝尝我的手艺!”爸爸来到餐桌旁,尝了一口我做的菜说道:“好吃,好吃!”我也尝了一口自己做的菜,真好吃啊!这毕竟是我第一次炒菜呀!

通过这次炒菜,我知道了炒菜是多么不容易,我以后一定多帮妈妈炒菜!

好了,这就是我的一次炒菜的杰作。

今天早上,爸爸和妈妈要出去办事,要晚上才能回家。他们临走之前,告诉我和姐姐:“你们又不会做饭,中午就吃方便面吧。”

一晃到了中午,我和姐姐商量着:“方便面上火,不如试试熬大米粥,再炒一盘土豆片吧。”

说干就干,姐姐负责熬粥,我根据平时对妈妈炒菜的观察,想练习自己炒一次土豆片。

我先把土豆洗干净、削皮,然后开始切成片。平时妈妈运用自如的刀,可到我手中却不听话了,土豆片切得有的薄的有厚,有的宽有的窄。接着我又刷锅、点火、倒油。以前听妈妈说:“多放点豆油,菜就越好吃。”

我就多到了一点豆油。把油烧热后,把酱油倒进去,“滋啦”一声,从锅里冒出一股黑烟,直呛鼻子。我急忙把土豆片倒进锅里,盖上锅盖,没过多久,我闻到了一股糊味,打开锅盖一看,呀,因为火开得太大了,洁白的土豆片被我炒成了焦黑色,我立刻把火关掉,心想:这下可要出丑了。

我把土豆片盛在盘子里,端上饭桌。姐姐的粥也熬好了。我和姐姐品尝自己做的饭。虽然有点糊了,但还是很好吃。

这次经历让我深刻体会到了一句名言:一粥一饭,当思来之不易。

我今天也想来露一手,看看菜谱,我翻了一遍又一遍,决定炒一道最为普通的菜:土豆丝。

我在冰箱里挑了几个大土豆,剥皮、洗净,再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米,“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来,这刀一点也不听我的话,好像专门要切我的手,费了九牛二虎之力终于切完了,可切得却:有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

接着打开火门,放上锅,倒油,我心里害怕、紧张,拿油壶的手出了冷汗,还直哆嗦。锅越烧越红了,我咬紧牙,闭着眼睛、壮着胆,把油倒了下去,锅发出“兹——”的一声,吓得我退后几步。过了一会,油热了,我又把土豆倒了下去,锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐,声音变小了,我睁开眼睛,拿起铲子翻炒。最后放了一些盐,大功告成。

我尝了尝菜,心里有一种说不出来的高兴,顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。

今天,我看了妈妈是怎样炒菜的,下面就让我来给你们来介绍介绍吧。

妈妈要做自己的拿手好菜,是酸辣白菜、醋溜角瓜和菜椒炒肉丝。妈妈先把菜洗好,把角瓜切成片,把肉切成肉丝,把菜椒切成一条一条的丝,妈妈打算先做酸辣白菜,开始炒菜了,妈妈先放上了一些油,把葱、姜、辣椒倒入锅中翻炒几下,就将一大筐白菜全部倒入锅里,翻炒了好几下,过了一会儿,妈妈放了少许“十三香”等快出锅的时候,妈妈又放了少许盐,又翻炒了一会儿,第一道菜就做好了。

开始做第二道菜了,妈妈还是先将少许的油倒入锅里,放了一些葱、姜、辣椒和蒜,翻滚几下后,把角瓜倒入锅中,来回翻炒着,最后,又放上一些西红柿,再翻炒几下,又倒上少许盐,第二道菜就出锅了。

终于到了第三道菜,也是最后一道菜,妈妈还是先倒入少许油之后,把肉丝倒入锅中,仔细翻炒一会儿,又把葱、姜,倒进锅中,炒两下之后,又把菜椒倒入锅中,翻炒几下,放了一些“十三香”,妈妈一直翻炒着菜,快出锅的时候,妈妈又放了少许盐,第三道菜就做好了。

妈妈做的菜真好吃呀!又过了一个快乐的周末。

今天下午,我放学回家以后,趁着爸爸和妈妈都不在家,赶紧拿了一包薯片,一边看电视,一边吃起薯片来。突然,我想:“反正我今天晚上的作业也不多,不如给爸爸、妈妈当一回小厨师吧!”想罢,我马上动手干起来。可是做什么饭好呢?现在我会做的只有简单的几样,想了想还是做我最拿手的“红烧土豆片”吧。

我先用刀削去土豆的皮,然后用水洗干净,接着切成一片片土豆片,放在一边的盘子里备用。准备工作完成后,我点燃了炉火,然后将花生油倒进炒瓢里,大约一分钟后油热了,我将切好的土豆片倒进锅里,滴上少许酱油,用铲子翻炒了几分钟后,倒进大约半勺的水,盖好锅盖焖五分钟,这样美味的“红烧土豆片”就大功告成了。

就在这时,我听见门外传来脚步声,就赶紧跑进自己的房间去看书。接着,爸爸妈妈开门回家了。只听见他们一进门就惊奇的说:“家里怎么有炒菜的香味呢?”“刘卓群,是不是你做的?”我得意洋洋地走出房间,调皮的说:“可能是书里的阿拉丁神灯变出来的吧。”“哈哈,你这个傻孩子,以为能骗了我们吗?”爸爸妈妈高兴的笑了。

通过这件事,使我懂得了一个好孩子不仅要学习好,而且要爱劳动,做一名“德智体美劳”全面发展的好学生,这样才能成为祖国未来合格的接班人!

放假了,我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑的忙来忙去的样子。可是,当我“重在参与”地想帮妈妈干活的时候,慈祥的妈妈却总是把我赶出了厨房。

哈哈,今天机会终于来啦!妈妈要出去办事,就我自己在家,这可是个好机会,我准备炒一盘酸辣土豆丝,给妈妈来个惊喜。

我先学着妈妈的样子系上围裙,拿了一个土豆把它清洗干净,小心翼翼的把土豆切成细丝后备用,虽然我切得粗的粗,细的细,但是我很用心哟。接着摸索着打开气阀门壮起胆子“嘭”的一声火打着了,真是把我吓了一跳。我仔细的在调料中找到橄榄油,把少许的油倒入锅中,然后依次放入花椒、辣椒、葱、姜、蒜等调味料炒香,再把土豆丝倒进锅中,翻炒均匀后,加入少许醋,此时锅里扑面而来一股浓郁的香味,让我信心大增,最后我学着妈妈的样子加了一点味精,好啦!大功告成,可以装盘啦!我关好火后想,我得剥个橘子,学着从电视里学到的摆一下盘,我把橘子摆在了盘子的四周,看着我精心的制作,真是秀色可餐呀!

“咚咚咚”妈妈回来啦!我激动的打开房门,妈妈闻闻问:“什么味道,好香呀!”我神秘的从厨房把菜端了出来说:“妈妈,今天您可以休息一下不用做饭了,尝尝我为您炒的菜吧。”妈妈大大的吃了一口,摸着我的头说:“真好吃,淇淇长大了。”

经过这次做菜,我知道了妈妈平时给我做那么多菜很辛苦,可她从不说累,我已经长大了,以后要多帮妈妈干些活,我想大声的对妈妈说:“妈妈,我爱您!妈妈,辛苦了!”

我终于学会炒菜了炒菜的小学生记事作文

接着我再把锅放在炉灶上,然后在里面的水珠很快要烧干的`时候。我就往里倒了点油,它们“噼里啪啦”地,差点把我弄成“麻脸倩妹”。一会之后,菜就炒熟了,我吃了自己做的菜之后,觉得味道真是好极了啊!因为这是我自己做的菜。

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要聊起吃,我可以滔滔不绝地说上三天三夜,我可是名副其实的吃货哦!虽然我“会吃”,但我对炒菜一窍不通。于是,傍晚时我走到妈妈面前,仰起脸,用满含期待的目光望着她说:“妈妈,你去休息一下,今晚的.菜我来做吧?”妈妈一听,用惊奇的目光打量我一眼,欣喜地点了点头。

在妈妈的指导下,我围上围裙,俨然一个小煮妇,我兴高采烈地进了厨房,熟练地打开冰箱,鸡蛋、土豆、辣椒、西红柿、青菜、肉、小葱……哈哈,还挺丰富的呢!我拿出两个和我拳头般大小的土豆,开始削起皮来。土豆在我的手里滚来滚去,就像一个调皮的娃娃。削到一半时,它还从我手中溜了下去,“咕咚”一声掉到地上,我看着它吸了一口气,心想:幸好没掉到垃圾箱里。我弯下腰将土豆捡起,放在水龙头下面冲了冲,又削了差不多10分钟才好。平时看妈妈分分钟就能搞定,我却搞了半天,唉!真是“看花容易绣花难”。削好的土豆浑身都是干净的黄色,细看还泛着丝丝晶莹,我将它们放在切菜板上,拿起刀小心地切了起来。我用大拇指和食指按住土豆,小心翼翼地将它切成片,再“温柔”的把它切成丝。看看这些被我切的长短不一,粗细不均的土豆丝,我深深地吐了口气,扭了扭僵硬的脖子,拉了拉我那麻木的小手,心中暗叹,吃真不容易啊!切好了三盘菜,接下来开始最难的一道工序了——炒菜。我学着妈妈的样子,先倒了大约5-6勺油放在锅里熬,再将土豆丝倒进去,“嗞嗞嗞”油溅我一身,溅到我的手背上,让我火辣辣的痛。忍着痛,我倒了一些醋和盐,一碗“美味”的土豆丝终于完成了!接下来,我又炒了一碗青椒肉丝,还烧了一个我最爱吃的西红柿鸡蛋汤。最后在妈妈的帮助下蒸了一碗妈妈的“招牌菜”——蒸肉。

三菜一汤摆上了桌子。爸爸先尝了尝菜,对我竖起大拇指,姐姐和妈妈也是一边吃一边赞不绝口。听着他们的夸奖,我的心里甜滋滋的。没想到我第一次炒的菜是如此美味。

以炒菜为题的小学生作文

父母的爱是涓涓细流滋润着我这棵小树苗茁壮成长,我时时刻刻感谢我的父母,我总想为我的父母做些什么表达我的爱,因为一个美好的家庭不只有父母的爱也要有孩子的爱。

一个星期天早晨,妈妈告诉我她在夜里受凉了,今天不能起来给我做早饭了。望着妈妈这张消瘦的脸,我又心疼又难受。我想:孝敬妈妈的机会终于来了,为妈妈做顿早餐,于是,我从冰箱拿出牛奶倒进杯子,然后放到微波炉里加热,拿出两个鸡蛋放进油锅里煎,饭好了。我想到妈妈身子很虚弱,所以我把早饭放在妈妈的床头柜上,嘱咐妈妈:“妈妈早饭做好了,趁热吃了吧!感谢妈妈给了我表达爱的机会!”当妈妈听到我这句话时,眼眶湿润了。望着妈妈我心中涌出从未有过的快乐、幸福。

啊!感恩,是你让我学会了如何去爱,是你无时无刻给予我温暖,是你让我感到快乐,让我感到幸福。谢谢你,感恩!希望你永远陪伴在我的身边。

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小学生炒菜日记

今天下午老师布置了一项奇怪的作业——炒菜,而且必须是西红柿炒鸡蛋。我想:炒菜一定很简单,真恨不得插上翅膀马上飞回家。

放学了,我一看是小姨来接我,就对她说:“小姨,今天的才我来炒!”小姨爽快地答应了说:“好,一定要小心啊!”

回到家准备炒菜了,我把袖子褊起来,从冰箱中拿出了鸡蛋,然后我学着妈妈的样子,先拿了一个鸡蛋,在碗边上磕了一个小口,然后两个大拇指在口那个地方一掰,蛋黄和蛋清都掉进了碗里,我一看蛋清溅了出来,吓得把手中的蛋壳都扔进了碗里,害的我还得把手伸进碗里,摸到蛋清,感觉黏黏的,我把蛋壳拿了出来扔进垃圾桶里,第二个和第三个都很成功,我又从冰箱里拿除了两个西红柿,把它们都洗干净,我拿出其中的一个,一刀切向它的正中心,哈哈!一个西红柿成了两半了。我又切成橘子片的大小,现在该入锅了!

我先把锅洗干净,然后打开火和油烟机,等锅上的水珠没了,就可以放油了,油热了,我顺着锅边将鸡蛋倒入锅中,慢慢的,鸡蛋变成了金黄色,也变得膨胀起来,像一朵朵金黄色的菊花。我拿着铲子开始翻炒起来,然后关了火,把鸡蛋盛到碗里,再把切好的西红柿放入锅中,现在我才知道把西红柿切那么小是为了好出汁,然后再把炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒,等西红柿的汁渗入到鸡蛋里差不多就可以出锅了。我把炒好的西红柿鸡蛋盛到盘子里,然后放到餐桌上。

我赶快跑到爸爸的屋里,叫正在玩斗地主的爸爸,说:“爸爸,快来尝尝我的手艺!”爸爸来到餐桌旁,尝了一口我做的菜说道:“好吃,好吃!”我也尝了一口自己做的菜,真好吃啊!这毕竟是我第一次炒菜呀!

通过这次炒菜,我知道了炒菜是多么不容易,我以后一定多帮妈妈炒菜!

今天是星期天,早上醒来后发现爸爸妈妈都不在家,爸爸给我留了个纸条说他中午就回来,让我自己在家做作业。

我做完作业,玩了一会儿电脑,肚子就“咕噜,咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找,可是找不到好东西吃,只有馒头,没办法我只好自己来做菜了。我是个独生子女——在家里是个小公主,平时妈妈不让我做菜,我只能在一旁看着。菜做好了,我就帮忙把菜端到桌子上,坐享其成,我只知道做菜的步骤和方法,我一盘菜也没做过呀!可肚子还在不满的“咕噜,咕噜”的叫着,没办法,我只好硬着头皮来给自己来做菜了。

说做就做,我立刻动起手来,我要做香葱炒鸡蛋。我先准备好材料:香葱,鸡蛋,盐,鸡精。我把香葱洗干净放在案板上,咦,怪事,刀在妈妈手上那么好用,可到了我手上却显得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切着。一个不留神,差一点切到我的手,费了九牛二虎的力气,终于把菜切好了。又挑了一个大个的鸡蛋,向碗边敲去,没想到出师不利,鸡蛋一半还在我手里,另一半已经掉到桌子上了,我只好重新来。这次我学聪明了,把鸡蛋磕条缝后,在碗的中间,轻轻地打开蛋壳,鸡蛋顺利的掉进了碗里。接着,我把切碎的香葱倒进碗里,又放了些细盐与鸡蛋一起搅拌均匀。开始炒了,我打开煤气,开了火,把油倒进锅里去,过了一会儿,只听“吱,吱”的声音,还冒着烟,我知道油热了,就把拌好的鸡蛋倒进油锅里,只听“吱”一声,把我吓得魂不附体,往后退了一步,我连忙拿起铲子翻鸡蛋,还没翻几下,我就闻到一股焦味,不好,鸡蛋炒糊了,我赶忙加了点鸡精就把火关了。

炒鸡蛋做好后,我夹起一口,啊,好香呀!。虽然有点焦,没有达到妈妈那样大师级的水平,但还算不错,因为是我自己做的。今天,我太高兴,因为我学会炒菜了!你要是来我家做客的话,一定要尝尝我做的香葱炒鸡蛋。

今天,我要亲手做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

首先,我准备好鸡蛋、西红柿和葱这些材料。接着,我把葱洗干净,剥掉根部,然后切成葱花,放在一边备用。同时,我把西红柿用清水洗干净,放进滚烫的开水里,打算利用热胀冷缩的原理,把西红柿的皮烫掉。西红柿一放进水里就裂开了,我用手轻轻一撕,皮就掉了。我又把西红柿切成半个鸡蛋大小的块状,也放在一边备用。下面就开始打鸡蛋了,我左手扶着碗,右手拿着鸡蛋往碗沿上一敲,再用两只手一掰,蛋清和蛋黄就一块儿流了下来。不一会儿,三个鸡蛋就打好了,然后我把切好的葱花放进碗里,和鸡蛋一起搅拌均匀,就准备开始炒鸡蛋了。

为了让炒出来的鸡蛋又滑又嫩,所以我多放了一点儿油,油覆盖了锅底。等油烧热了以后,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,一进锅,鸡蛋就膨胀开来。我用筷子轻轻地左右推鸡蛋,这样鸡蛋不仅能受热均匀,而且不粘锅。炒好的鸡蛋先盛在一边,下面就要炒西红柿了。我往锅里又倒了少许油,把葱花放进去,等葱花变得焦黄时,赶紧倒入西红柿。由于剥掉了皮的西红柿好入味,也容易炒出汁儿,所以我在这时加入盐、鲜辣粉等佐料,再把炒好的鸡蛋和西红柿放在一起炒。炒完后,把西红柿和鸡蛋一起盛到盘子里,一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅了。鲜红的西红柿味道酸甜可口,金黄的鸡蛋又嫩又滑,吃上一口,中间还夹着一股葱香,真是既营养又美味。

看起来似乎平常而又简单的西红柿炒鸡蛋也要经过这么多道麻烦的工序,真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”呀!

暑假小学生学炒菜感言

要说起我老爸,那可是炒菜高手,什么煎、炒、炖、蒸、煮,样样精通。

树大招风,他这炒菜技术传到“十里八村”,传到我的耳里。没想到老爸如此猖狂,虽然我没有炒过菜,但我还是懂得一些的。于是,我决定与老爸争夺“炒菜王”的头衔,便向他下了战书,并定于9月22日一决高下。到了9月22日,我与老爸走进了比赛场地——厨房,一场世纪比赛就要开始了。话说炒菜,如果原料选不好,一切都是白搭。老爸不愧是老爸,准备了一篮高级大萝卜。我不甘示弱,拿出了早已准备好的五香脆皮开口大杏仁,别说,还真像那么回事。

“比赛开始!”老妈一声令下。厨房里顿时菜板喧天,刀铲齐鸣,火光一片,油花四溅,场面相当的壮观啊。

我在百忙之中偷偷瞅了老爸一眼,老爸还真是高手,点火、倒油、放料酒、加糖,手指灵活地操纵着炒勺,好像操纵着一个指挥棒。不一会儿,我就闻到了香味。

看着老爸如些灵活地做菜,我倒有一些慌了。把盐当做了糖,把醋当成了酱油,不小心放了一大把香菜……我的炒杏仁,就成了一团黑乎乎的硬团。糟了,我肯定要输了。

过了半天,老妈说:“时间到,请参赛选手把菜装在碗里,由我品尝评分。”

我苦笑了一下,因为它们牢牢地粘在锅上了,不管我怎么用力,就是纹丝不动。我只好把锅拿来,让老妈品尝。

果不其然,我输了。老爸真是名不虚传啊!

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小学生日记:炒菜

放假了,我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑的忙来忙去的样子。可是,当我“重在参与”地想帮妈妈干活的时候,慈祥的妈妈却总是把我赶出了厨房。

哈哈,今天机会终于来啦!妈妈要出去办事,就我自己在家,这可是个好机会,我准备炒一盘酸辣土豆丝,给妈妈来个惊喜。

我先学着妈妈的样子系上围裙,拿了一个土豆把它清洗干净,小心翼翼的把土豆切成细丝后备用,虽然我切得粗的粗,细的细,但是我很用心哟。接着摸索着打开气阀门壮起胆子“嘭”的一声火打着了,真是把我吓了一跳。我仔细的在调料中找到橄榄油,把少许的油倒入锅中,然后依次放入花椒、辣椒、葱、姜、蒜等调味料炒香,再把土豆丝倒进锅中,翻炒均匀后,加入少许醋,此时锅里扑面而来一股浓郁的香味,让我信心大增,最后我学着妈妈的样子加了一点味精,好啦!大功告成,可以装盘啦!我关好火后想,我得剥个橘子,学着从电视里学到的摆一下盘,我把橘子摆在了盘子的四周,看着我精心的制作,真是秀色可餐呀!

“咚咚咚”妈妈回来啦!我激动的打开房门,妈妈闻闻问:“什么味道,好香呀!”我神秘的从厨房把菜端了出来说:“妈妈,今天您可以休息一下不用做饭了,尝尝我为您炒的菜吧。”妈妈大大的吃了一口,摸着我的头说:“真好吃,淇淇长大了。”

经过这次做菜,我知道了妈妈平时给我做那么多菜很辛苦,可她从不说累,我已经长大了,以后要多帮妈妈干些活,我想大声的对妈妈说:“妈妈,我爱您!妈妈,辛苦了!”

我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?

思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

今天晚上,我家餐桌上多了盘黄里透红热气腾腾的菜——西红柿炒蛋!

星期日下午。

作文。

课上,老师布置了一道特殊的作业,自己亲手做一盘菜。我决定做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。下课后,我把这件事告诉了妈妈,妈妈立刻瞪大了眼睛问:“你行吗?”“不会做可以学嘛!”我很自信地回答道。于是,妈妈爽快地答应了。正好家里有现在的材料,我决定马上开工。

我把西红柿洗干净后照着妈妈的样子,左手轻轻按住西红柿,右手握紧菜刀,小心翼翼地先把西红柿对半切开,然后切成一小块一小块,看着粉身碎骨的西红柿,我心想:切菜的时候只要当心别切着手还是很简单的嘛!接下来是打鸡蛋,我照着妈妈平时打鸡蛋的样子做,只听“嘎嘣”一声,蛋壳裂开了,我赶紧去掰蛋壳,可是由于我用力过猛两只大拇指一下抠进了蛋壳里,鸡蛋没有到碗里反而弄得我满手都是蛋。

妈妈帮我打开煤气灶往锅里倒好油,叮嘱我注意油锅。看油微微有点冒烟时下鸡蛋。我盯着热锅,心里有点害怕,但又不能让妈妈小看我,我拿着碗迅速地把鸡蛋倒入锅里,只听“嚓”一声,我有点不知所措了,妈妈叫我迅速翻炒,我尽量把手伸长让身体离锅远一点,手忙脚乱地翻炒了几下,一会儿鸡蛋就结块了,在妈妈的指导下我又能在锅里放了小许油就要下锅了,我把西红柿的盘子高高举起,然后往下倒,“啊!”在一声惊叫中锅里蹿出了冒得很高的火苗,我拔腿就跑,妈一会才缓过神来。我小心翼翼地翻炒着西红柿,然后用刚才炒好的鸡蛋放里去再炒一下,加小量的水烧开,最后放了点盐,啊西红柿炒鸡蛋终于出锅了。

经过这次的亲身体验,我深刻体会到了妈妈平时做菜的辛苦。万事开头难,我一定会继续努力!

以炒菜为题的小学生作文

在一个人成长过程中要感恩的人很多,而我最要感恩的人就是被人们比喻为花园里园丁的老师。

从幼儿园到小学四年级老师都像妈妈一样关心我、照顾我。记得在我三年级学那天,爸爸妈妈因为有事不能带我去新学校。我一个人怯怯的来到新学校,被告之分在三(6)班,我磨磨曾曾的来到教室门口,看到几十双眼睛都盯着我。我紧张极了双手一直拽着衣角,胆怯的喊了一声“报告”正在讲课的张老师听见了。走到门口带着微笑说:”进来吧!”张老师好像看出了我的紧张,所以并没有让我做自我介绍。张老师帮我把书包放在一个座位上说:"新同学,你好!我姓张,以后叫我张老师吧!”张老师的这些话使我放松了许多,也不紧张了,我真感谢张老师。如果不是张老师当时的那些话我真不知道该怎么办。

现在我的语文老师是姜老师,她大约50岁左右,是一位十分慈爱的老师。我曾写了一篇题目叫《给妈妈的一封信》的作文,当作文本发下来时,我发现这篇作文到处都是修改符和改动后增加的小字。姜老师还在作文的后面加了一则简短的评语:这篇作文表达了小作者对母情深深的爱。我因此对写作有了浓厚的感情。

老师是春蚕,是园丁,是母亲。从幼儿园到现在老师对我的爱无处不在,我要向所有教过我的老师说一声:老师,您辛苦了,谢谢您!

暑假小学生学炒菜感言

放学回家,我自告奋勇地对妈妈说:“今天晚上我要为全家炒一道菜,那就是西红柿鸡蛋汤。”

说归说,我心里还是有点犯嘀咕,我能做好这道菜吗?我并没有把这个想法表露出来。接着准备炒菜了,我先拿来一个洗好的西红柿和一棵小葱,放在菜板上用刀去切,刚拿起刀来,我的心怦怦直跳,手也打着哆嗦,在妈妈的鼓励下,终于切完了。然后我去拿了三个鸡蛋,把鸡蛋打开,倒入碗里面再用筷子把蛋清和蛋黄搅匀。

开始炒菜了,我的心更加紧张起来。首先,把锅放到炉灶上,再把锅里放入适量的花生油,打开炉子,只听砰的一声,火焰一下子窜了出来,吓得我直往后退。等油热了,我马上把事先准备好的葱花倒入锅中,看着小葱立刻在锅中跳起了舞蹈。我赶紧又把西红柿倒入锅中,马上用勺子翻抄起来,因为油温太热我都不敢往前凑了,看着西红柿炒得差不多了,我端来一大碗开水倒入了锅中,紧接着,我端来搅好的'鸡蛋往锅里放,可这时候意外发生了,鸡蛋洒在了外面好多,炉子上也有。妈妈并没有批评我,而是鼓励我说:“你这方面还没有经验,我相信你以后会做得更好的。”等水和鸡蛋在锅里又翻腾了,我又在锅里放了适量的盐,最后香喷喷的西红柿鸡蛋汤就出锅了。

妈妈这时尝了尝我做的菜为我竖起了大拇指,我心里也美滋滋的。吃饭的时候一家人把我做的菜吃的可是一干二净,都夸我做的菜很好,我也觉得从没吃过这么香的菜。以前我体会不到妈妈做菜的辛苦,现在我可是明白了。我决定以后再也不挑食了。

小学生学炒菜作文

“太棒了,太棒了,爸爸教我炒菜了。”这件事是多么让我喜出望外呀。

爸爸一边给我讲,一边炒菜。“第一步,把锅里的水烧干。”“第二步,倒一些油,等到冒烟。”说着,将油倒了进去,过了一会就冒烟了。“第三步,倒菜。”只听“呯”的一声。最后用铲子翻一翻就ok了。

最后,我自己又炒了一个菜啊。好极了。

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暑假小学生学炒菜感言

周日回家发现父母不在家。门上贴着一条信息,上面写着:“宝贝女儿,我父母中午不回家。好好在家!饿了就自己学做饭!嘿!没办法。我本来可以享受一顿丰盛的午餐,但是因为我父母有事要做,午餐泡汤了。

我觉得我的胃已经开始“清空城市”了。没办法,就开始做饭。怎么办?没错!我最喜欢吃白菜!吃炒白菜就好!我像妈妈一样走进厨房,开始做饭。首先,拿一棵卷心菜放在砧板上,然后切下卷心菜的根。“哎哟!”我喊了――。因为太熟练,不小心割破了中指。我痛得尖叫起来!迅速敷上创可贴。

我吸取教训,小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很气人。上次没有切白菜根,但是切到手指了。我把不能吃的树叶扔进了垃圾桶。“咦”我突然皱起了眉头。“小虫子”我大叫,“小虫子,敢和我打架!看我怎么收拾你!”但是我太胆小,不敢带虫子。我急得像热锅上的蚂蚁一样跑来跑去。“怎么办?怎么办?我担心死了。突然灵机一动。我心想:虫子怕水吗?我将。我要泡在水里!想了想,就做,泡一会儿,放锅里炸。

过了一会儿,我闻到了香味,就知道菜炸了。我很高兴吃我自己的油炸食物!

暑假小学生学炒菜感言

自从听爸爸说高老师要求我们在家里做一些力所能及的事情后,我决定用爸爸教我的爆炒彩虹卷“小露一手”。

首先把辣椒和彩虹卷切好,在油锅内倒入适量的油,等油八分热后,倒入辣椒翻炒,等辣椒稍微变色,再倒入彩虹卷,继续翻炒一两分钟,放入适量的盐、味精、酱油,炒均匀后就起锅了。这样,一份既美味又清爽的爆炒彩虹卷就好了。

这次我炒的菜受到了家人的好评,爸爸更是给我打出了“优+”的高分。我看着家人乐呵呵的把我炒的菜吃了个精光,我的心里美滋滋的。我决定以后还要在家里多做一些力所能及的家务活。

小学生作文:第一次炒菜

今天是三八妇女节,平时妈妈为我付出了不少,我真想为妈妈做点儿什么。那什么东西才能表达我对妈妈的心意呢?帮妈妈买一样她喜欢的东西,噢不,我还没挣到钱;帮妈妈画一幅画,我画不好……怎么办呢?我和爸爸商量了一番,我们决定一起做一顿丰盛的午餐慰劳一下我们家里的女同胞。

那我们做点儿什么呢?由于我是第一次炒菜,爸爸建议我做一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

我一开始从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿,先用自来水把西红柿洗得干干净净,然后把鸡蛋打碎在碗中,接着在鸡蛋里放了一点儿盐,用筷子按顺时针方向均匀地搅拌,直到把蛋清和蛋黄融为一体。接下来把洗干净的西红柿放在菜板上,准备用刀切成一块一块的,西红柿像在滑冰一样,总不听我的使唤,一会儿滑到菜板的.左边,一会儿又滑到了菜板的右边,我好不容易才驯服了它们,尽管已经变成了“歪瓜裂枣”。

准备工作已就绪,我站在锅边跃跃欲试,爸爸像军师一样站在一旁指挥我。先把食用油倒入锅中,不一会儿,就听到了噼里啪啦的声音,像放鞭炮一样,我吓得魂不附体,立刻跑到爸爸的身后。过了一会儿,油不再调皮了,我重新站在锅边,把调匀的鸡蛋倒入锅中,用铲子翻来翻去,不一会儿,鸡蛋已经四分五裂,变成了一块一块的。爸爸发现时机已到,就让我把“歪瓜裂枣”放入锅中,用铲子给它们“翻跟头”,最后加一点儿作料,在一阵手忙脚乱后,一盘色泽鲜美的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。

妈妈她们吃到了我亲自做的美味佳肴,纷纷赞不绝口。在欣喜之余,从中我也明白了一个道理:我每天的幸福生活是来之不易的,其中有妈妈对我无微不至的关爱。我想我应该多做一些力所能及的事来回报妈妈。

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和妈妈炒菜小学生作文

今天是星期天,一听见妈妈要给我烧虾仁滑蛋,我高兴的一蹦三尺高,要知道我最爱吃的是虾仁滑蛋。

晚上,我跑到厨房一心一意地看妈妈炒菜,妈妈拿了一个胡萝卜,切成丁,紧接着,妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,相互碰撞,搅匀,再把刚刚解冻的'虾仁放进水池,洗干净之后,妈妈开始炒菜了,等锅热了,先把锅里放了油,抓了一把虾仁放在锅里炒,等半熟之后,妈妈把搅好的鸡蛋倒进锅里,没完全凝固时,妈妈就把蛋划开了,又撒了点盐,同时加了胡萝卜丁和味精,翻炒了一下,盛入盘中。

啊,一道香喷喷,黄灿灿的“虾仁滑蛋展现在我的面前,白的是虾仁,黄的是鸡蛋,红的是胡萝卜丁,我迫不及待地拿起筷子,尝了一口,虾仁鲜美,胡萝卜甘甜,清脆,真是美味无穷。

这次我看了妈妈做”虾仁滑蛋,我一定要学会,下次做给妈妈吃,让妈妈知道,女儿长大了。

小学生学炒菜作文

今天中午,放学回家,我帮奶奶炒菜,奶奶把火打开,往锅里倒上油,我小心翼翼地把葱放进锅里,等葱花黄了以后,奶奶说:“倒菜。”我赶紧端着菜盆往锅里倒菜,然后用铲子把菜翻搅了几下,再放上盐和调料,又搅拌了几下,盖上锅盖。等了一会儿,奶奶说:“尝尝怎样,如果合适就可以关火了。”

我们今天炒的菜有香菇和花菜,还有红萝卜,吃着真香啊。这是我第一次学炒菜。

暑假小学生学炒菜感言

每天早晨,我都会跟我爸爸骑自行车去公园晨练。

一进入公园,我们就能呼吸到新鲜的空气,因为在道路周围全是繁茂的树木。在路上,我们能尽情聆听虫鸣鸟叫,欣赏蝴蝶的飞舞。

不知不觉来到中心广场,我们看到的是一派热闹的景象。参加晨练的人络绎不绝。广场上刚走了一拨人,又来了一拨人。广场上有些人在做健身操,有些人在打羽毛球,还有些人在练太极……等到广场上的人渐渐散去,我和爸爸便开始了晨练。我们沿着广场边缘围绕着广场中央跑圈。可还没跑几圈,我便开始大口喘气,感到脚也酸了起来。正当我想放弃的时候,爸爸便跑过来对我说:“坚持!坚持!一定要坚持!坚持就是胜利!”于是,我便坚持下来,总能跑完十圈。

跑完步,我和爸爸会来到人工河边休息,顺便用带来的零食喂一下观赏鱼。我们将零食抛到水面,许多花花绿绿的鱼会从水底游上来争食。在争食的过程中,小鱼也毫不示弱,会以敏捷的动作,像箭一样地穿游着,迅速将食物吞入口中。

回家的途中,我们会特意穿过林荫小道来到一座亭子里,坐在栏杆边的长椅上,悠然自得地聆听大自然的天籁之音,看着闪着粼光的河水,感受轻风吹拂的凉爽。这时,再喝上一口水,润湿那干燥的喉咙,我们惬意得很!

每天早晨,进入公园锻炼身体,亲近大自然,我觉得这样的生活是多么平凡而又富有诗意。

和妈妈炒菜小学生作文

一天下午,我放学回到家,我就问妈妈:“今天下午吃什么?”妈妈说:“今天吃西红柿炒鸡蛋!”于是,妈妈就去厨房里做饭了。

妈妈先把鸡蛋打碎,锅里放了一些油,油热了之后就把鸡蛋倒进锅里,再用铲子铲了两下,鸡蛋一瞬间就成了一大块!妈妈又把鸡蛋先盛进盘子里,再把葱和蒜切碎,到入锅里,把西红柿炒了一会,再放进炒好的鸡蛋,这时,一盘西红柿炒鸡蛋就好了。

看着妈妈马上就要把菜做好了,我很兴奋,妈妈做好饭菜了,我们就开开心心的吃饭了。妈妈我爱你!

暑假小学生学炒菜感言

愉快的寒假生活快接近尾声了,因为要写一篇体验生活的文章,经妈妈的同意,决定炒一道菜——炒土豆片。说干就干,我根据平时对妈妈炒菜的观察,就开始行动起来。我围上围裙,套上套袖,先把土豆洗净、削皮,然后开始切片。

看妈妈平时运用自如的刀,可到我手中却不听话了,生怕自己的手也会切进去,就小心翼翼地切着,土豆片切得有薄有厚,样子很难看。妈妈对我说:“今天随你自由发挥,到底炒得怎么样。”

和妈妈炒菜小学生作文

妈妈先从冰箱里取出一包腊肉,又拿了一个盘子,把腊肉放进盘中,在再拿一个锅,又把锅放到肺气燥上,把腊肉蒸上,这时,妈妈又开始切青椒、姜、蒜,然后又放了一些红辣椒。接着,妈妈从锅里端出腊肉,又把腊肉的皮削掉,现在,就要来炒喽!妈妈拿出一个炒饭锅,撒了一点油,我目不转睛的看着,等到油冒热气了,妈妈又把刚才切的那些东西倒进炒饭锅,哗。开始炒饭啦,锅里的那些菜都忽上忽下,忽左忽右,过了一会儿,妈妈拿出料酒,倒了一点,又拿起糖撒了一点,最后又把盐和鸡精放了一点,啊,马上就好了。

香喷喷的尖椒炒腊肉好了。

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和妈妈炒菜小学生作文

今天妈妈要给我做我最爱吃的火腿炒鸡蛋。妈妈先做准备工作,她先把鸡蛋敲碎,把蛋清和蛋黄打到碗里,接着用筷子把蛋清和蛋黄搅拌到一起。然后开始把火腿切成片片。

开始炒菜了,妈妈先把油放到锅里,等油热了之后,把鸡蛋先放进油锅炒一下,再把火腿放进锅里,最后撒盐、胡椒粉、十三香,这样,好吃的鸡蛋炒火腿就大功告成了!

我尝了一下,太好吃了!

和妈妈炒菜小学生作文

今天,爸爸早上去菜场买了我最爱吃的带鱼。中午,妈妈开始烧饭了,那时我正好有空,所以跑进厨房看妈妈炒菜。

妈妈在忙,我在一旁目不转睛地盯着妈妈。只见妈妈先把鱼洗干净,再把鱼切成段,然后放在盘中加入生姜、大蒜、酱油、生粉、料酒搅拌均匀。

准备工作做完了,妈妈先把锅擦干净,开中小火,把油烟机打开,倒油。等油发出吱吱啦啦的声音时放入葱、姜、炸香后再把带鱼倒进去。

为了防止油溅到身上,妈妈用左手拿着锅盖,当“盾牌”,不时用筷子翻一翻,煎到鱼发黄。接着,把油倒掉,锅冲干净,擦一擦,再重新倒入油,把带鱼倒进去,加入料酒、开水、葱、姜、大蒜、鲜酱油和一勺糖。煮一会儿,等汁收干了,再翻一翻,加入鸡精,翻一翻,便出锅了。

说真的,在看炒菜的时候我那口水咽个不停。因为实在是太香了。一装盘我马上尝了一段,肉嫩嫩的,我很快便将带鱼制作成了一把不能梳头的"梳子。

真没想到,做出一盘可口的菜要费那么大的功夫。

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