总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们一起来学习写总结吧。总结书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇总结呢？以下我给大家整理了一些优质的总结范文，希望对大家能够有所帮助。
酒楼年度总结篇一
甲方(转让人)：
乙方(受让人)：
丙方(房东)：
甲、乙、丙三方经友好协商一致，就 杭府 酒楼转让事宜达成如下协议，以资三方共同遵守：
一、 转让标的：
甲方将位于 杭州市余杭区 的 杭府 酒楼内所有财产、设施(见财产清单)转让给乙方，转让价格为人民币 29万 元。
二、 转租标的：
三、转让费的缴纳方式：
甲方于20xx年10月 8日将位于 杭府 酒楼内所有财产、设施交付乙方并验收后，乙方即付清转让费人民币 29万 元。
四、债权债务等费用承担：
在本协议签订之前，因酒楼所发生的债权和债务甲、乙、丙三方已经清算，同时乙方承诺如有未了结的债务的，则由其全部承担。
在协议签订之后，因经营酒楼所发生的债权债务由乙方承担。
在乙方经营期间，所发生的税费、水电、物业管理费、卫生费等费用按使用数额和国家规定价格由乙方承担。
五、该酒楼的营业执照、卫生许可证已由甲方办理，经营范围为餐饮，双方约定一年租期内(20xx年8月1 日至20xx年9月1日)乙方有权继续以甲方的名义经营。但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责，与甲方无关。同时双方约定在该期限内，酒楼的公章应继续由甲方负责保管。
一年期满后，甲方有权注销该酒楼的营业执照、卫生许可证及相关工商税务登记，乙方不得干涉，如因此原因致使乙方无法经营的则与甲方无关。
六、装饰装修：
乙方在接手经营后，可对酒楼进行装修和改造，相关费用乙方自理。
七、违约责任：
乙方应依法经营，依约支付转让款，如因乙方拖欠支付，则应向甲方支付违约金 元。
如乙方不按时缴纳租金，则应按银行同期贷款的利率承担逾期付款的利息，逾期30天不缴纳租金的，丙方有权解除双方签订的酒楼房屋租赁合同。
八、因本协议执行所发生的纠纷，三方应协商解决。
九、本协议一式三份，三方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：
乙方：
丙方：
年月日：
酒楼年度总结篇二
1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。
2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。
3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。
4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。
5、除指定人员外，不准使用客用设施。
员工守则
一、工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
二、制服及工作牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其\r端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、酒店财产：
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。
6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工衣柜：
1、员工衣柜的配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，主管部门可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时，必须清理衣柜，不及时清理衣柜，酒店有权清理。
八、员工通道：
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅，使用酒店内客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。
消防安全
酒店配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防：
*遵守有关场所禁止吸烟的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。
*酒店内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告工程部，以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告工程部。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
二、志愿消防委员会：
包括下列人员：
1、副总经理;2、安全部经理;3、行政管家;
4、消防主管;5、工程部经理;6、前厅部经理;7、餐饮部经理。
消防委员会要定期召开会议专项检查消防设备，确保消防工作落实。
三、火警程序：
当消控室火警报警时，消控中心值班员要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：
1、通知巡逻安全员找出起火位置，并立即报告安全部经理和值班经理。
2、与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。
楼面服务员将采取下列措施：
1、检查楼面指示板，确定哪一间房间发出火警。
「 1」 「 2」 「 3」 「 4」 「 5」
2、检查有没有起火，起火时，通知接线员拨119报火警。
3、如查明是假火警，巡逻安全员要立即报告安全部经理(白天)、值班经理(晚间)，以便找出原因及时复位，解除警报。
四、灭火程序：
发生为灾后，在立即通知119的同时，由总工程师/安全部经理指挥灭火。
酒店参与灭火的有关员工须按以下程序进行：
1、水工到维修中心报到，密切注意消防泵和供水系统工作。
2、电工到大厅报到，按指令切断电源。
3、安全部人员到大厅报到，并接受总工程师/安全部经理的指示，协助灭火和人员疏散工作。
4、电梯将停止使用，消防队来到后，由他们接替指挥灭火，直到火灭。
五、疏散：
1、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查，通知客人立即离开房间。
2、阻止任何人使用电梯。
3、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。
4、楼层主管/员工要快速检查并关掉所有客房的门、窗、走廊门、边门，然后离开现场。
奖惩条例
一、优秀员工：
酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核，年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。
二、嘉奖、晋升：
酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
三、纪律处分/失职的种类：
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送人事部归档。
2、失职行为分为甲、乙、丙三类，犯有其中任何一条都要填写职工失职表，并据此扣发浮动工资。
3、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分，受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。
4、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分，受到二次停职停薪处分将会被辞退。
5、凡犯丙类失职，将视情节轻重，分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。
6、员工违反酒店规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除，另按日扣除部分底薪。
7、因违反酒店规章制度受停职处分的员工在停职期间不得进入酒店，对员工的停职、解除合同、开除处分，应由部分主管或人事部提出，经总经理批准。
甲类失职
1、上班迟到;
2、不使用指定的职工通道;
3、仪表不整洁;
a留长发;
b手脏;
c站立姿势不正;
d手插口袋;
e衣袖、裤脚卷起;
f不符合仪表仪容规定;
4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡;
5、不遵守打电话的规定;
6、损坏工作服或把工作服穿出酒店之外;
7、培训课旷课;
8、违反员工餐厅规定;
9、进入酒店舞厅、酒吧或其它客用公共场所;
10、工作时听收音机、录音机或看电视(培训或工作需要例外);
11、上班做私事，看书报和杂志;
12、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;
13、使用客用公共休息室和厕所;
14、穿工作服进入商店(为客人买东西例外);
15、使用客用电梯(经同意例外)、客用设备;
16、将酒店文具用于私人之事;
17、在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作;
18、在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情;
19、违反更衣室规定。
乙类失职
1、上下班不打卡或唆使别人为自己打卡和替别人打卡;
2、对客人和同事不礼貌;
3、因粗心大意损坏酒店财产;
4、隐瞒事故;
5、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证;
6、拒绝执行管理员/部门主管的指示;
7、上班时打瞌睡;
8、涂改工卡;
9、违反安全规定;
10、在酒店内喝酒;
11、进入客房(工作例外);
12、说辱骂性和无礼的话;
13、未经同意改换班次、休息天或休息时间;
14、超过工作范围与客人过分亲近;
15、在除了员工食堂指定位置以外的其它场所吸烟;
16、不报告财产短缺;
17、在酒店内乱丢东西;
18、不遵守消防规定;
19、损坏公物;
20、工作表现并差或工作效能差;
21、不服从主管或上司的合理合法命令;
22、擅自配置酒店范围内任何钥匙;
23、发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。
丙类失职
1、在酒店内危害任何人员;
2、殴打他人或互相打架;
3、向顾客索取小费或其它报酬;
4、作不道理交易;
5、泄露酒店机密情况;
6、私换外汇;
7、调戏或欺侮他人;
8、行贿受贿;
9、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;
10、违犯店规，造成重大影响或损失;
11、在酒店内赌博或观看赌博;
12、故意损坏消防设备;
13、触犯国家任何刑事罪案;
14、故意损坏告示栏或公共财物或他人物品;
15、遗失、复制、未经许可使用总钥匙;
清潔浴室程序：
1.進入浴室，開亮浴室燈，留意有無壞燈泡，然後清倒垃圾，將垃圾桶放在浴室門口待清洗，從車上取下清潔籃放在浴室中央，倒少許康潔在馬桶內。
2.打開洗手盆熱水龍頭，放適量萬能清潔劑，用百潔布分別清潔水杯及煙灰缸、皂碟，然後倒放在洗手盆旁雲石臺上，下面放一塊抹布。
3.將杯子放在左手的杯布上，右手拿著杯布的另一端，將其推進杯內，以右手姆指配合左手杯布，順時針方向轉動，直至杯子內外完全乾淨。
4.把杯子對著燈光照射，看水杯是否清潔。
5.用清潔布以同樣手法將皂碟及煙缸抹幹。
6.用百潔布沾洗手盆內清潔劑水，擦抹雲石台四周，特別注意邊角處。
7.繼續清潔面盆及不鏽缸水龍頭。
8.關閉浴缸活塞，放少量熱水及清潔劑倒入浴缸，用百潔布沾清潔劑水擦洗浴缸內外、不銹鋼、牆壁及浴簾。放掉清潔劑水，開熱水龍頭，沖洗牆壁及浴缸，注意清潔浴缸活塞不得留有毛髮。
9.清潔淋浴間,用百潔布沾清潔劑水擦洗牆壁及地面,用一條半濕的清潔布把玻璃擦光亮，特別注意底部不得有水漬.
10.用馬桶刷，清潔馬桶內壁，坐板及蓋板外側及底座。
11.特別注意出水口及u型下水口處有無水漬，用清潔布將馬桶外側，底座及蓋板擦幹。
1.清潔垃圾桶內外側，並用塵布抹幹。
2.用備用的毛巾擦幹浴室洗手盆、雲石台、浴缸及牆壁(不得使用客用毛巾)。
3.更換毛巾。
4.補充客用品。
5.用一條半濕的清潔布把鏡子擦光亮，特別注意底部不得有水漬。
6.用抹布順時針方向環繞浴室各處除塵。
7.用清潔布擦乾淨浴室地，注意邊角及雲石台下。( 励志天下 )
8.回顧整個浴室是否整齊及有否遺留任何清潔用品，棉織品、客用品是否全部補齊。
9.離開浴室，浴室門半開15度角。
酒楼年度总结篇三
1、聚餐吃饭喝早茶，吃了晚饭吃点心。
2、来这吃晚饭，顺道儿吃点心！
3、每天三顿饭，顿顿享福田。
4、每晚相聚在福田，快乐生活每一天！
5、美味福田，心福口福。
6、美味晚餐，尽在福田！
7、你的口福，我的服务。
8、你的晚饭我准备了，福田酒楼您的厨子。
9、平常，悠闲，随意，这就是福田酒楼。
10、亲，想感受下，晚饭加点心的感觉么，想吃到省钱还给力的美食么？快到福田酒楼吧，吃不好可以退款的哦。
11、情人一样的.浪漫，九点三十分钱不打烊。
12、三餐到福田，省心又省钱。
13、三餐到福田，实惠又方便。
14、省心，省力，吃的放心，吃的开心，福田酒楼，给你家的感觉。
15、谁说要想吃饭放心便宜，只有在家，到福田酒楼，一样的享受，晚饭还有点心哦。
酒楼年度总结篇四
挽卿手、共白头、（您酒店的名字）酒店誓千秋。
把酒对“粤”，深谋远略！
邂逅与你在此相“粤”。
新桥十载，宾朋四海。
粤菜有学问，品尝就知道。
“粤”享美味，“筷”至人口。
不吃粤菜，人生遗憾。
不一样的粤菜，不一样的品味。
尝尽天下粤菜，方知xx更好！
待客如友，缘份长久。
好酒配好菜，相聚好站点。
好日子，“粤”来“粤”好！
鸿门此处可开宴，满汉人家是一席。
九天揽粤，美味可得。
九五至尊，高朋满座。筷下一动，万事俱顺。
旧貌新颜，兼为上宾。
聚天下友人，品粤美食！
老人新酒，欢聚酒楼。
品尝粤菜，领略岭南风味。
品奇珍领略南国风情，宴亲友尽享五滋六味。
开业广告宣传语 夜店开业广告语 中老年保暖内衣广告语
酒楼年度总结篇五
受让方(下称乙方)：_______________
甲、乙双方经友好协商，就乙方接收甲方所拥有的位于______市______路______号的大酒楼的有关事宜达成协议如下：
第一条 乙方同意以人民币____________万元整转让甲方的____________大酒楼，本协议签定后即付定金人民币____________万元整。
第二条 双方决定于______年______月______日开始移交。甲方应保证酒楼经营合法、手续齐备。
第三条 甲方已存的商品其中有仓库的存货(物料及食品)、吧台的存货及出品部、海鲜的存货，乙方依据清点数量按双方协商的价格，以人民币(现金)支付。
第四条 乙方按甲方提供的设备及财产清单清点(该清单上的财产归属____________公司所有，归乙方使用，而不能流失)，清单以外的财产属乙方接收甲方的财产。
第五条 甲方有义务协助乙方尽快办理营业执照的变更，法定代表人及股东的变更等手续(其变更费用由乙方负责)，原法定代表人及原股东的所有股权一并转给乙方或乙方指定人选(本条规定事项应在2个月内完成，否则视为违约)。
第六条 甲方须协同乙方办理房屋租用合同的转名手续，该手续办完后，乙方在3日内支付______万元人民币的押金，另乙方需备好签租约所需用的房产证。
第七条 乙方同产权单位签约时如谈及的减租条件成功的话与甲方无关。
第八条 甲方同意将现在员工留给乙方(除仓管及采购外)，但乙方不用的员工需通知甲方留用。
第九条 双方以移交完毕后的签字日为生效时日，由此时起该酒楼的所有民事及法律责任均由乙方自行负责，由此时起，每月的______日前，乙方需按时支付租金及水电费。没办齐手续前由甲方代收代交，以出示票据为证。
第十条 与______公司签订合约租金，由甲方负责协商解决，争取租金降至______元/月，至少在三年内控制在____________元/月以下。否则，乙方不同意转让甲方的____________大酒楼，甲方应在______日内退还乙方定金____________万元整。
第十一条 如各种移交手续，包括营业执照、法人、股东变更，与______公司租约变更等手续在_____个月内无法办齐，甲方应在______日内将定金人民币______万元整退还乙方，乙方即移交场地，并清算债务，如______日内不退还定金，甲方将承担双倍返还定金的法律责任，本协议自动解除。
第十二条 双方当事人在履行本合同过程中发生争议时，应当协商解决;协商不能解决的由厦门仲裁委员会仲裁。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒楼年度总结篇六
1、美食精华，尽在慕王府。
2、慕王府中餐，味香价实惠。
3、慕王府酒店，开业迎佳宾。
4、美景朝阳城，佳肴慕王府。
5、饭后有甜点，快乐在福田。
6、饭后来一点，省心又舒适。
7、慕王府酒店，天下美味再现!
8、慕王府酒店，百闻不如一见!
9、中国菜之王，还是朝阳慕王。
10、吃饭上福田，便宜方便省心。
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13、请到慕王来要品中国特色菜。
14、入住慕王府酒店，过把王爷瘾!
15、客来东西南北，菜香春夏秋冬!
16、挽卿手共白头慕王酒店誓千秋!
17、吃晚市哪里去，福田酒楼首选。
18、品中国特色菜，请到朝阳慕王来。
19、慕王特色菜，让你尽享王者之尊。
20、每晚相聚在福田，快乐生活每一天!
21、吃了点心吃宵夜，方便省心又好吃。
22、慕王龙城迎天下，朝阳华夏宴百家。
23、平常，悠闲，随意，这就是福田酒楼。
24、除了人情味，这里绝无丝毫旧的东西。
25、饿了，带上ta，熟悉的口味，今晚畅享。
26、你的晚饭我准备了，福田酒楼您的厨子。
27、到福田酒楼吃夜市，享受美食快意人生。
28、吃饭到福田，全家乐意，福田酒楼，妈妈的新厨房。
29、吃出家的感觉，饭后还有甜点，方便实惠尽在您的福田!
30、方便吃，到福田。省心吃，到福田。开心吃，更要到福田。
酒楼年度总结篇七
1、天天三顿餐，顿顿想福田。
2、挽卿手，共白头，福田酒楼誓千秋！晚餐有点心，让您甜在心里。
3、晚餐到福田，味美价格廉。
4、晚餐就点心，方便福田更省心。
5、晚餐新增小点心，好吃省心又省钱。
6、晚餐有点心，方便又省心。
7、晚餐有点心，实惠更省心！
8、晚餐赠点心，贴心冇得顶！
9、晚茶晚点方便随意在福田！
10、晚茶晚点美在福田！
11、晚饭多一点，省心更省钱。
12、晚饭多一点，醉美在福田。
13、晚饭加点心，聚划算哟！
14、晚饭晚茶共一楼，便宜方便质量优。
15、晚饭晚茶共一楼，便宜方便质量优。