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最新发酵员的工作总结(优质9篇)

时间:2023-09-10 08:22:04 作者:雨中梧 最新发酵员的工作总结(优质9篇)

总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践,其材料必须以客观事实为依据,不允许东拼西凑,要真实、客观地分析情况、总结经验。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编精心整理的总结范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

发酵员的工作总结篇一

 江藻镇中是一所具有较大规模的农村初中,现有教职工65人,23个班,学生数为1262人。学校实行依法办学,在上级领导的关心下,认真、积极开展创安活动,并取得了一些成绩。98、99两年被评为诸暨市创安先进。2000年被评为绍兴市创安先进单位。本年度,我校以党的十五大精神为指针,认真贯彻“预防为主,确保重点,打击犯罪,保障安全”的内部保卫工作,深入贯彻了《浙江省机关团体事业单位治安工作保卫条例》和本校《治安工作实施办法》,积极开展“创安”活动,维护学校的正常教育秩序,努力创造一个良好的教学教育环境,现把一学年工作总结如下: 

一、    学校领导安全工作常放心中。 
       开学第一天,郦重光校长就在工作会议上指出:“学校的.主导工作是教育,而教育的前提条件是师生有一个稳定、安全、平静的教学教育环境。教师安全、学生安全、财产安全是我们工作的基本点,是关系到学校稳定发展的大事。因此,安全工作是教育工作的先导和外围,是我们必须做好的一项工作。”为此,学校成立以郦重光校长为组长,寿泉均老师为副组长,政教处、团支部、班主任为组员的创安领导小组。建立党政工团齐抓共管的治安网络。 

二、安全工作“硬件建设”和“制度建设”并重。 
      (1)硬件建设。结合“四防“要求,学校重建围墙,设立传达室,添置消防设备,拆除危房,并由总务处和政教处负责,在学期初对学生寝室、学生食堂、学生课桌登、门窗的玻璃作了检查,消除安全隐范。 由于外地人员的大量流入,从许多方面给安全工作带来了诸多不稳定的因素,学校还为保安人员添置了必要的设备。 

       (2)制度建设。经过几年的积累,学校已拥有一套完整的保安制度和奖罚制度。学校加强了内部信息建设,建立上下一线的治安网络。学校已拥有《江藻镇中治安年度保卫计划》《江藻镇中治安工作考核细则》《江藻镇中违反治安条理处罚条例》《三项竞赛细则》等制度。安全工作做到“有章可循”“有法可依”。 

三、    层签订责任书,责任到人。 
       为了进一步落实“谁主管、谁负责”的原则,切实加强学校内部治安工作,学校和保安机构、保安机构和每位保安人员,政教处和每位班主任教师都是层层签订责任书。学校对此项工作进行定期、不定期检查。对成绩显著者给予奖励,对工作不负责者,实施一票否决,取消当年评先进的资格。 

四、    具有一支责任心强的保安队伍 
       针对学校人多,活动场地拥挤,进出校门的学生家长、外地民工多,人口杂这一实际问题,学校组织了一支由青年教师为主的保安队伍,添置设备,训练人员,做到应急及时。学期初,附近村出现外地人员流串作案,为防范于末然,学校进行24小时值班制。早上5:30至晚10:00,由值周老师负责学校安全和正常教育秩序,晚10:00至凌晨5:30分,由值夜人员维护学校安全。由于各线尽心尽力,学校教学环境安定,教学秩序良好。 

五、    传达室、各重点保卫场所专人负责。 
      学校聘请谢培太师傅为学校传达室管理员,24小时不离岗。对进出校门的学生家长、外地人员一律进行登记,并禁止校外人员带危险物品进学校。对电脑室、生化实验室、物理实验室等有贵重物品的场所实行专人负责。学校定期抽查各室各点的工作情况。 

六、    治安工作“常抓不懈”“巨细无遗”。 
      本学期,学校对学生食堂进行了招标。食堂外来人员的进入、学生的食物卫生等问题为保安工作增加了负担。学校一方面与食堂承包方制订合同,由学校和承包方共同加强对外地民工的管理,另一方面,由值班老师和值班班级共同管理食堂,一周一轮流。 

      一学年来,无任何重大事故发生,学校教育秩序井然。保安工作取得一定成效。  “创安工作总结”版权归作者所有;转载请注明出处!

发酵员的工作总结篇二

    霸州收费站位于河北保津高速公路的中心,毗邻106国道,是连接天津、保定、廊坊、任丘等地的重要交通枢纽,霸州站现有团员30人,占全体职工总数的75%,平均年龄24岁,是一支年轻、有战斗力的队伍。
2002年是新世纪第一次党的全国代表大会——“十六大”召开的一年,也是中国入世后的第一年。面对新形式的需要,霸州站团支部在上级团委的领导下,本着从实、从细、从严的原则,以“三个代表”重要思想为指导;以实现“四个一流”、树保津形象为己任;以争创“青年文明号”和“巾帼文明示范岗”活动为载体;以实施“六个一”育人计划为举措,坚持不懈的抓好团支部建设,充分发挥了团支部的战斗堡垒作用:连续三年超额完成上级下达的收费任务;被省直工委授予“青年文明号”和“巾帼文明示范岗”;2002年度涌现出厅级先进1人、局级先进2人、处级先进4人、处级青年岗位能手6人、巾帼明星10人;好人好事更是层出不穷共获锦旗25面、表扬信28封。下面将具体工作汇报如下:
一、民主选举支部成员,提高团支部组织活力。
2002年初,我们对团支部干部的任免进行了改革:首先在职工中进行了民意测验,将职工比较满意的几位同志列为支部成员候选人,然后在支部大会上采用民主投票的方式选出支部书记、组织委员、宣传委员和文体委员,组成了目前团支部班子成员。由团支部书记负责团支部日常行政工作,策划各阶段具体活动,各支部委员各司其职、分工明确,提高了团支部组织活力和运转能力。团支部成员间团结一心,对工作认真负责,起到了模范表率作用,提升了团干部的感召力。
二、完善制度建设,规范团支部运转机制。
将“三会一课”制度化,即:定期召开“支部大会”、“支部委员会”、“民主生活会”,及时总结经验,制定工作计划。我站团支部根据工作需要,自己整理搜集了相关材料,编辑成团课教材,采取轮训的形式,由团干部授课,定期组织团员学习,有计划、有目的的对团员进行思想及职业道德教育。
为了完善内部管理,我们还制定了“三制”、“三簿”和“三册”。其中“三制”即:《团内民主选举制度》、《团支部例会制度》、《工作计划及报告制度》;“三簿”即:《团支部会议记录》、《团支部收缴记录》、《支部活动记录》;“三册”即:《团员花名册》、《团干部花名册》、《入团积极分子花名册》。
为了真实、翔实的反映团支部建设工作,我们建立了团支部专项档案,专人负责管理,将团支部工作档案详细分为了12个科目。对团支部工作各开展阶段进行详细记载、备案。
一系列制度的建立和落实使我站团支部工作向积极、健康、有序的方向发展。
三、占领青年活动阵地,发挥团支部战斗堡垒作用。
1、开展“两创”岗位建功活动。
“两创”即:争创“青年文明号”和“巾帼文明示范岗”。
我们在收费站口设立“青年文明号”便民服务台,发放“青年文明号”服务卡,为司乘人员提供地图、药品、热水、修车工具等。在收费广场设“创建青年文明号”灯箱,设置监督台和公示牌。做到六公开,并向社会承诺——依法收费,无三乱现象;文明服务,无忌语现象;站口整洁,保障畅通。设立“违规违纪举报电话”和“规范服务监督电话”。广泛听取社会各届的意见和建议。并且开展“争当岗位能手、号手联动活动”。杜绝违规违纪的发生,文明用语使用率达100%。通过以上举措,我们以规范的行为、文明的服务充分展示了“青年文明号”的风彩,塑造了“窗口单位”良好的形象。2001年9月,我站被省职工委授予“青年文明号”。
为充分挖掘女职工自身潜力,发挥女职工特长,团支部与女工委带领全体职工自2001年三月份起,开展了争创“巾帼文明示范岗”活动,极大的促进了霸州收费站各项工作的开展。为提高职工素质,我们实施了“引导教育计划”和“青工比武岗位练兵计划”。其中“引导教育计划”是在每月初根据工作重点和职工普遍存在的薄弱环节制定学习计划,整理编写相应的教材,组织职工利用工余时间学习,在第二个月留营日考核学习成果,成绩记入个人档案,作为日后评优的依据。“青工比武岗位练兵活动”是每季度末以班组为单位进行专业技能、业务知识、内务卫生和队列演练的评比。从几个月来的`学习实践证明,这两项学习计划切实可行,提高了整体素质,培养了一大批青年岗位能手和技术骨干,为“巾帼文明示范岗”创建活动奠定了坚实的基础。
成立宣传报道小组,负责宣传报道和板报制作。宣传报道小组成员中女职工占80%以上,做到了及时报道站内工作动态、宣传工作精神、表扬好人好事等。2002年度,在《河北交通》、《河北高速》、《保津信息》上发表稿件共计21篇;站内绘制板报38期,在管理处绘制4期,板报小组的两位女职工对板报的绘版进行了研究和创新,摸索出利用水彩绘图及粉笔书写相结合的板报绘版新方法,在管理处组织的板报大赛中获一等奖。2002年我站被省职工委授予“巾帼文明示范岗”。
同时,配合站内开展特色工作。例如:与霸州市委和当地百姓共同开展协手共创绿世纪活动。共植一片“友谊林”。在当地引起了极大反响,霸州电视台和廊坊电视台均作了相关报道;5.18河北经贸洽谈会之际,我站以良好的精神风貌,严谨规范的工作作风迎送过往的中外客商,得到了社会各届的赞誉;组织捐资助教活动慰问桑园村小学的师生,并捐赠图书及教学用品;邀请霸州市革命老前辈作报告,教育职工“树理想,扎实勤奋干工作”;与霸州高速巡警大队、市公安局密切合作,为我们的收费工作保驾护航,等等。通过一系列活动的开展,使我站的特色工作犹如一道亮点始终贯穿于整个创建活动中,创建活动充满蓬勃的生机。
2、实施“六个一”育人计划,提高团员素质。
为了培养一专多能型人才,我们开设了计算机培训班和,从基础知识教起,注重实践操作能力,为保津处实现自动化收费奠定了基础。将英语学习列入年度学习计划,着重口语训练,循序渐进,逐步提高了团员们的会话能力,并在站内宣传板报中开辟“英语学习园地”,采用职工投稿、择优选用、有奖翻译的形式,调动了职工学习英语知识的热情。
3、成立“互助小组”、“医药小组”,提高服务质量。
“卫生小组”由站内有医学专业毕业的女职工负责,购置常用药品和简单的医疗器械,解决大家有些头疼脑热还要去跑远路去买药的困难,给职工提供了较好的生活保障。这不仅方便了职工,还方便了过路的司乘人员,虽是一些常用的药品和简单的外伤处理,却博得了许多的好评。
“互助小组”由后勤女职工组成。购置了熨斗、针线等物品,为全体职工服务,帮助熨整一些衣服及床单被罩等,不仅使岗上人员有良好的工作面貌,而且使内务整理有很大的改观。
4、开展文体活动,为职工提供展示聪明才智的舞台。
团支部组建了各种活动小组:成立“文艺队”,自编小品、相声、歌舞等节目,占领文娱阵地,反映收费站的生活和收费员的心声。团支部集体创作的现代河北梆子《敬礼,我们是青年文明号》在保津处2001年元旦晚会中,得到了专业人士的肯定,获二等奖。团支部选送的歌伴舞《欢乐中国年》在保津处2002年元旦晚会获一等奖。2003年3月5日,我站“文艺队”作为交通厅唯一的代表队参加了省直系统“庆三八妇女风采展示会”的演出,在人员紧张的情况下全体职工齐心协力不仅保证的正常的工作秩序而且两个节目赢得了各级领导的肯定获表演优秀奖,此次活动充分证明了我站是个“讲团结、讲奉献、讲作为”的集体,职工队伍也是个能打硬仗的队伍;组建“体育代表队”,经常与其他兄弟单位交流比赛,还定期邀请当地企、事业单位来站参赛加深感情,这些体育活动不仅强健了体魄,而且激发了职工拼搏进取的精神,增强了凝聚力。紧张充实、丰富多采的业余生活给职工们提供了展示聪明才智的机会,使职工切实感到收费站不仅是工作场所,也是成长成才的学校。
一份耕耘,一份收获,霸州收费站团支部在上级领导的关怀和全体成员的共同努力下,由稚嫩逐步走向成熟,今后,我们将不断总结经验、弥补不足,加强与兄弟单位之间的交流,争取再创佳绩。


 

发酵员的工作总结篇三

一、基础工作

学校体育工作是学校整个教育体系的重要组成部分,是实施素质教育的重要环节。为此,我校领导十分重视体育工作,已将业余训练工作列入学校目标管理内容。在领导和全体体育教师团结协作下,确保了学校体育工作顺利运作。学校特别重视田径训练队的训练和管理工作,指定校田径教练组,负责训练工作。

二、训练工作

学期初田径队根据实际情况,进行正常人员调整,制定切实可行的训练计划,并建立运动员个人档案,运动队建立了两个年龄梯队,做好各年龄段的衔接工作。在日常训练中加强管理,确保了每周训练三次(星期一、三、四)下午中学(16:30-17:15)、高中(17:25-18:00)时间段训练,保证了训练质量和效果。教练员、班主任、任课教师和家长四配合做好运动员的训练、学习和生活各方面衔接配合工作,确保运动员的德智体三个方面全面发展。各教练员充分利用课余时间加强业务学习,不断对训练工作进行总结和反思,从而不断提高训练水平。

三、注重思想教育

要带好学校田径队,首先要加强对运动员的思想教育。例如经常讲一些我国优秀运动员是怎样刻苦训练,顽强拼搏创造好成绩为国争光的事例。当然,单有学生自己的积极性是不够的,还要取得家长们的支持。少数家长有顾虑,一则怕参加训练后影响学习成绩,二则心疼孩子,怕累坏了,练坏了。我们向家长讲清道理,讲明训练目的、时间、方法等具体问题,消除家长的顾虑,保证训练不致于影响学习成绩。另一方面通过学校领导和班主任一起做工作。

平时除了抓好学生的训练外,还及时了解学生训练的身体状况反应。另外还要关心田径队员平时的学习情况,提醒督促他们要学习训练两不误。

总之,我们相信在教练的共同努力下,我校的田径队成绩会步步提升,勇创佳绩。

一、得到领导支持,取得老师配合

本学年开始,在校长的组织与帮助、各学科任老师的支持下,继续进行田径队的训练工作。在训练前认真制定每周的.训练计划,从四至六年级中挑选运动员,并同各班班主任了解训练队中学生的学习情况,同家长取得一致认可。训练开始后,经常与领导和教师间去听取训练队的意见和建议,对提到的问题进行一一处理。如果学生学习成绩下降,就采取短时停训的办法,促使其提高学习成绩;对品质薄弱的队员,进行思想教育,勒令其改正。

二、积累训练经验,开展系统训练

田径队训练队员主要以跑为主,其中分为短跑和中长跑,还有投掷项目。在训练过程中,边找资料,边做记录。然后针对每个学生的特点进行分项,编写行之有效的训练计划。

三、一分耕耘,一分收获

标还很远,需要继续努力。

四、存在不足

1.学生参加业余学习班过多与训练时间冲突。

2.运动量安排不够适当。

3.学校场地与比赛场地不符,学生比赛难以适应。

4.学生比赛经验不足,心理素质和意志品质差。

5.学生条件不错,但不愿意参加训练,得不到家长的有利支持。 以上是本学期田径队训练工作的一个简要总结,在今后的训练工作中,要发扬优点,改进不足,为学校体育工作发挥自己的最大力量。

一年来,校田径队训练工作在上级领导、校领导及班主任老师的配合下,通过全组教师的共同努力,运动队成绩比以往有明显的进步,并在各级各类比赛中取得了理想成绩,从而使我校田径队训练工作逐渐走上轨道,为开创南四中体育运动新局面打下了基础。

一、基础工作

发酵员的工作总结篇四

2、积极参加业务学习由于本人缺乏医院药剂方面的工作经历,对这方面的业务知识需要加强学习。积极参加院里组织的业务学习,并参加市药检所的业务培训一次,参加省药检所业务培训一次;同时自己每天挤出一点时间不断充实自己,学习有关的法律法规,临床药学知识等等。

3、不断改进工作方法制剂检验工作除了完成每周制剂生产过程中的原辅料、半成品、成品外,还需要进行留样观察和稳定性考察这两方面的检验,往往会有未按预定日期完成的情况,我自行设计了一张工作表,将所有上述两者工作按月填好,可以方便地知道当月有多少检验任务,有利于工作安排。

在这半年的工作中,我能认真遵守单位的各项规章制度,工作中严以律己,忠于职守,生活中勤俭节朴,宽以待人,能够胜任自己所承担的工作,但我深知自己还存在一些缺点和不足,政治思想学习有待加强,来自业务知识不够全面,有些工作还不够熟练。在今后的工作中,我要努力做到戒骄戒躁,加强各方面的学习,积累工作中的经验教训,不断调整自己的思维方式和工作方法,在工作中磨练自己,圆满完成自己承担的各项工作。

本人自参加工作以来,在各药店领导和各位同仁的关怀帮助下,通过自身的努力和工作相关经验的积累,知识不断拓宽,业务不断提高。工作多年来,我的政治和业务素质都有较大的提高。在药店工作期间,认真学习《药品管理法》、《经营管理制度》、《产品质量法》、《商品质量养护》等相关法规,积极参加药品监督、管理局组织开办的岗位培训。以安全有效用药作为自己的职业道德要求。全心全意为人民服务,以礼待人。热情服务,耐心解答问题,为患者提供一些用药的保健知识,在不断的实践中提高自身素质和业务水平,让患者能够用到安全、有效、稳定的药品而不断努力。

发酵员的工作总结篇五

大家好!

我叫xx,竞聘的岗位是南山国际会议中心餐饮主管职位,首先感谢董事长及各位领导给我这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竞聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。

从xx年开始我一直从事餐饮工作,在担任主管期间,我尽心尽力为酒店的发展做出了应有的贡献。众所周知,酒店经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。

辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到:到位而不越位,补台而不拆台。在保证自己所管辖的工作符合要求外,还不断提升自己,端正自己的工作态度、随时做到热情、主动、微笑,竞聘上餐厅主管后我更加努力地工作,并在平时不断的对员工进行培训,多与员工沟通,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高团队意识,使餐饮部员工能够更好的对客服务。

由于本人忠于企业,踏踏实实工作,带着不以物喜,不以己悲的心态永往直前,敢想敢做。所以有幸地得到了领导的认可和表扬,并提升为酒店副总经理一职。

副总经理主要协助总经理确立酒店的整体经营目标和发展方向,制定价格政策,提出阶段性工作重点,并指挥落实;组织制定和完善中心各项规章制度,协调各部门关系,建立建全内部组织系统和合理、有效的运行机制;建立、保持并发展与社会各界的广泛联系,负责接待重要客人,塑造良好的企业形象;负责选拔培养、使用和考核中层以上管理人员;关心员工生活,不断改善员工的工作条件和福利待遇,发挥员工的积极性。

一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在酒店的每一个岗位工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出 “特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献”的爱岗敬业的良好品质。

二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。xx年参加南山学院旅游管理的自学考试,随着酒店的发展需求;当我当上副总经理后,我又自学了管理学,懂得了怎样才能调动员工的积极性,怎样才能节省酒店的成本等等。

三是我学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。一直来我不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。我基本做到了文理贯通。能够将我所学到的专业知识和管理知识运用到位,并能够为酒店贡献出我最大的力量。

四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过在餐厅的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,能说,能干事,干成事。这三个月的副总职务也让我思想活跃,勇于实践;同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足,也得到酒店领导的好评。

一,加强创新意识,真正把创新落到实处

我生活中最忌讳的是办事推诿、拖拉,大酒店的全面运行靠的是组织协调和效率,有了效率才有效益;结合酒店实际,结合原有的岗位职责,创新服务,创新管理。

创新管理方面,要积极组织下属员工熟悉技能服务,在对客服务中灵活运用理论知识,在对客服务中善于真纳故我和了解客人的心态及消费需求,各部门经理密切配合,全面抓酒店的经营管理,创新出针对个人的管理方式,向管理要效益,为企业形象升级做贡献。

二、从控制成本抓起, 以最低的资金量保证营业的正常进行,节支很重要,饭店的挖潜节支要对员工起到积极地激励作用,如水、电、能源的节约等,完善定期将盘存制度,通过盘存,明确重点控制那些品种,从而减少库存资金占用,加快资金周转,节省成本开支。对人员进行考核,采用严格的考核制度,实行末尾淘汰制,每月对员工、厨师进行业务及素质考核,对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保持企业活动,二是为了搞好竞争环境。

经常推陈出新,由厨师长组织骨干力量,定期研发,推出新菜,丰富自家品种。

三、抓培训并做好选人、育人、用人、留人工作。员工所提供的有形的和无形的服务是酒店对外宣传的窗口,因此我们一定要下大力度抓好员工的培训工作,从礼节、礼貌、服务技能等方面入手,内强素质,外树形象。继推行“将微笑服务传遍酒店”的活动,每月进行明星服务员的评比、奖励工作,树立楷模,从服务理念和服务方式上入手,尤其要在总台及客房、餐厅服务员开展“微笑服务”,通过活动真正把微笑服务做到最好。酒店内部员工的流动性强也给企业发展带来很多不利,因此我们要在育人和留人上下功夫,想问题多从职工角度出发,调动员工积极性,营造能吸引人的企业文化,降低人员流动而带来的二次培训成本,稳定基层,稳步提高酒店的经济效益。

回顾过去,我们的成绩令人欢欣鼓舞,展望未来,我们的工作机遇与挑战并存,今年工作中要解决的主要问题和努力的方向:即做好礼貌服务、完善查房程序、规范收银管理、加强物品考核、严肃员工纪律、完善奖惩制度、加强营销力度等七大工作任务,使酒店的经济效益有一个新的突破。

我深知自己在工作中还存在着许多不足,需要领导和员工同志们的帮助,请大家支持我、鼓励我,让我们每一个人都以一个主人翁的身份加入到酒店的每一个决策中来,加入到我们集团公司的建设中来,献计献策,共谋发展大业;我们有决心、有能力,壮大企业规模,增强企业实力,实现企业大发展的宏伟目标。

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发酵员的工作总结篇六

生料发酵说明书(液态发酵)

生料酿酒可以作为新手第一次酿酒(因为简单)生料与熟料有何区别

生料产量高,熟料味道相对好一点。粮食准备:

高粱玉米,粉碎成颗粒,大米糯米不用粉碎。

大米、糯米干粮食 1斤安琪酒曲 克 1克水 2斤 2斤

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建议清洗下粮食,加上适量的酒曲和水,搅拌均匀,盖起来开始发酵(前6天无需密封)。

投料顺序是先放入水,然后用30度的温水一碗把酒曲放入搅拌,等待10分钟后加水水中,再加入清洗干净的粮食。按液态发酵表进行操作发酵。

一般采用木棒或不锈钢。

搅拌时间,前五天,每天搅拌三次。以后每天一次(搅拌3分钟待气泡冒完)直到发酵好可以蒸酒为止(搅拌次数,发酵表上有)请注意看发酵表上,发酵完成的标致。不要急于蒸馏。

理论上15-35度都能发酵,不过低于25度发酵会导致发酵不彻底,或者容易感染杂菌,温度最好在30-35度之间,有利于菌种繁殖。冬天温度太低,要想办法升温。一年四季都可以酿酒的。

2、发酵容器内没有气泡产生; 3、能闻到柔和的酒香味。

4、能尝到酸而不甜的酒香味及米的酐水味

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发酵员的工作总结篇七

期末回首,透视本月工作的点点滴滴。虽然只是短暂的一个学期,我们却认真履行自己的职责。这最后一个月里洒满了我们辛勤付出的汗水,闪耀着我们努力工作的成果,更折射出我们对自己成败得失的反思和总结。

在大一的上半年,很遗憾的没有进入自律部。在大一的下半年,就暗暗下定决心要进入自律部。毅然就参加了几十人竞选,最后一路过关斩将,才进入了自律部。短暂的半年很快就过去了,给我留下许多美好回忆,还有一些宝贵的工作经验,这些将是我人生路上珍贵的宝藏。

刚进入部门的时候,对里面的一些工作还是感到蛮有新鲜感的。对部门里面的一些常规工作还是蛮有兴趣的,例如早上检查早操,晚上检查晚归啊。但还包括一系列的其他工作啊,帮助信息系学生会其他部门完成一些工作,积极配合完成组织上交给我们的任务,保质保量的完成主席团交给我们的活动。

对于早上查早操,六点就得起床,而且要一个一个寝室的叫他们起床。其实回想起来还是蛮有趣的,而且也是蛮佩服陈敦伟部长,他已经是大二的人,早上完全可以休息的,但他还是依然坚持早上起来给我们带队。

晚上查晚归的时候,每次到了晚上9点50分就会准时的出现在我们面前,给我们做好榜样。每次我们抱怨这些常规工作的时候,他只是用自己憨厚的笑容来回答我们。其实他在部门的一些工作中付出了蛮多的,其中的一些挫折和压力,都是他自己默默的承受着,从来不向我们抱怨半句。使我明白,一些领导者,承担的东西实在是太多了,而且要自己做好榜样,下属才会努力完成工作。

我们部门工作范围之广,难度系数还是蛮大的。我们不怕,我们有一位工作能力较强的王胖子部长,所以我们戏称只有主席团的事我们没做过,其他所以部门的事我们都做过。每次做完常规工作的时候,王部长都会总结半个小时,特佩服他的口才,而且说的句句在理,一些时候还给我们总结每次工作中存在的漏洞和失误,并且给我们想想办法怎样解决这些问题的。而不是像某些领导只会指挥和挑刺,每次活动他都会身体力行的。

其实一些篮球赛,维持会场纪律的,还有一些大型的活动和晚会都有我们的身影。

努力了半年,和他们共事了半年,现在的离开,还是有丝丝的不舍。在这里我学到了好多,该锻炼的也锻炼了,不该锻炼的我也锻炼了,我会继续努力的。

发酵员的工作总结篇八

(一)加强企业内部管理

企业内部管理是企业生存和发展的基础。今年以来,保安公司以理顺关系为重点,以制度建设为根本,以提高服务质量为抓手,不断加强人员、车辆和物资管理。始终把管理工作放在中心位置来抓,以管理出效益,以管理促发展。

税务登记证进行了变更,公司全年无违法违纪现象发生,做到了依法执业,守法经营。

2、坚持制度化管理与人性化管理相结合,分工协作,密切配合,及时了解掌握人员动态和思想状况,以石炭井、惠农片区为重点,加强沟通协调工作,做好人员调配,及时解决矛盾和问题。20xx年全年召开工作会议14次,组织安全学习29期,学习评估测试2次,相互交流探讨,互相查找问题、剖析原因,及时制定改进措施,做到了小问题当场解决,大问题限期整改。有力在保证了全年工作的顺利开展。

3、积极保障职工合法权益,依法订立劳动合同,完善各类保障机制。20xx年除足额为员工缴纳五险外,还额外为一线员工购买了人身意外伤害商业保险,既保障了职工的合法权益,稳定了员工队伍,也降低了公司因员工工伤和各类意外可能会引起的的巨额支付风险。

(二)做好生产服务工作

1、虽然各片区管理方式和管理思路不同,但公司要求全体押运人员严于律己,恪尽职守,做好本职工作,维护公司形象。在押运制度和工作流程上做到统一要求统一考核,加强对押运人员的调配,严格执行操作规程,将民爆物品的台账登记、现场交接、及现场接收人登记备案等工作统一化、规范化,严格施行“专人入账,专人签收”,并安排专人对民爆物品押运台账统一进行检查和保管。

2、本着“平等互利、相互尊重,及时沟通”的原则,加强了与各工地的配合协调力度,公司领导及管理人员深入了解工作面地形环境,提前做好工作安排,注重每一个细节,确保押运工作安全、高效、无误。

3、严格执行《协勤人员管理办法》,强化协勤人员队伍管理,加强协勤人员法制观念,提高协勤人员工作能力和综合素质,维护职业形象和公司形象,充分发挥协勤人员作用。

由于本地煤炭市场行情低迷,加之目前保安公司经营业务单一,20xx年保安公司整体经营状况不佳。但在公司各级领导的关心和兄弟部门的配合支持下,20xx年保安公司各片区共出动押运人员940余人次,顺利完成全年民爆物品押运任务,实现安全生产无事故。押运工作及时安全高效,得到了辖区社会各界的一致好评;执勤工作期间公司派出协勤人员125余人,出动以防火、防盗为重点的安全防范检查 1000多人次,录入指纹信息600余次,发现不安全隐患 20次,提出整改意见 20条,整改率为90%以上,同时协助 公安分局累计抓获违法犯罪嫌疑人 28人,调解各类纠纷39 起,协查治安案件 27起,协破刑事案件13起,20xx年6月协助破获了 市建市以来最大一起贩毒案件,缴获xx18.5公斤,公司协勤人员尽职尽责,有力维护了辖区社会治安的稳定,促进了社会的安定和谐。

(三)狠抓安全工作

安全工作是企业的命脉,是公司管理的重中之重,它直接关系到企业的生存和发展以及每个员工的切身利益。为此公司领导一班人高度重视,始终把安全工作放在头等大事来抓,取得了良好效果。实现了全年无重大安全事故的良好局面。

1、加强安全领导。年初公司即成立安全生产领导小组,加强安全监督检查,及时发现和消除安全隐患,不断完善安全工作制度。

2、注重安全教育,强化安全意识。适时组织安全知识培训,定期讲评安全工作情况。时刻提醒广大员工“安全工作无小事,隐患酿成大事故”的道理。坚持警钟长鸣,常抓不懈。

3、与各片区负责人齐抓共管,团结一心,严格执行“安全第一,预防为主”的.方针,采取自查与抽查相结合的方式,对各片区安全重点区域的安全隐患进行整治。

4、成立应急小分队,制定应急预案。当发生紧急情况和安全事故时,保证及时有效的处理,最大限度把损失降到最低程度。

当前,我公司在工作中仍存在如下主要问题:一是各部门之间配合协调力度还有待进一步加强,效率有待进一步提高,相互推诿扯皮的现象在一定程度存在;二是个别员工集体主义观念淡薄,缺乏责任心和荣誉观念,片区缺少业务骨干和带头人;三是安全会议、安全教育有待于更进一步加强。

1、落实各项制度,推进规范化管理。严格执行国家有关政策法规,突出利润为中心,推进分级落实、责任到人,汲取20xx年工作经验。

2、进一步加强财务管理工作,统筹资金安排,强化资金管理。

妥善安排资金流向,节支增效,保障企业高效运转。

3、加强队伍建设,规范管理,建立目标管理责任制,继续完善管理制度,在片区培养业务骨干,进一步优化保安服务质量,提升客户满意度。

4、加大安全管理力度及投入,针对押运工作的重点环节实行目标管理,认真落实各项管理制度,确保押运工作安全高效。

5、积极拓展业务,增加盈利渠道。新的一年要有新的开始,20xx年保安公司将依托市人力资源协会这个平台,努力拓展劳务派遣范围,开源节流,降本增效,全体员工共克时艰,同渡难关!

20xx年12月1日

发酵员的工作总结篇九

本学期,我能结合学生的实际开展德育工作。根据计算机学科教材,构建教育框架,把握住结合点,进行德育渗透。挖掘学科教材中的教育因素,发挥学科教学的教育功能。根据教材的内容特点,除了带领学生去学习职业所需要的知识外,还注重培养学生的职业能力和职业素养。

1.结合教材,有目的、有重点地引导学习计算机的基本知识,并从中理解知识内容所需要的职业素养,尽量开拓学生的视野,开启他们思考问题、解决问题的闸门。

2.由于职业技术学院的学生,除了要有一般的思想素养外,尤其需要具有敬业乐业、愿为社会主义现代化建设献身的精神,以及克服困难、迎难而上的精神,作为一名程序员或是网络工程师等都需要向学生传输这方面的教育。

3.充分利用现代化教学手段,使德育渗透的形式更加生动,内容更加丰富,效果更明显。现行教材,十分重视教育性、直观性,教材图文并茂。利用计算机多媒体组织教学,形象更为生动,内容更加丰富。一堂好的课,其教育教学的效果,远远超出教材的期望值。

4.教育学生要珍惜时间,不要让时间白白流逝。通过让学生写程序,实际操作等形式,让他们充分认识时间的可贵与不可挽回。教育学生要善于发现信息,收集信息,并为我所用。

5.培养教育学生善于思考、勇于创造的精神。结合程序设计的任务项目,让学生学习通过对事物的分析,从而获取新的认识、新的思路,不断地提高其分析的能力,对于培养他们的创新意识,发明创造的能力都起着重要的促进的作用。

6.结合教材中蕴含的思想内涵,对学生进行思想品德教育,教会学生做人,并树立正确积极的人生观和世界观。

此外,我还处处让学生充分认识到计算机的工具性作用,进而使他们能认真学习,提高自身的运用计算机的能力。加强学生良好学习品质的培养。落实学校的德育工作计划,带领学生实现学校的德育培养目标。我还不断丰富德育教育内容,搜集了很多有教育意义的相关职业素质的材料进行教学,对学生的演讲、答辩能力进行有意培养,且让学生从中受到思想教育,从而树立起正确的思想道德观。这些都取得了良好的效应。通过一学期的努力,学生形成了正确的思想认识,解答了头脑中的疑惑;养成了辩证的深入地分析问题的习惯。

教学要善于处理教材,充分发挥课材中蕴含的德育示例作用。善于挖掘教材的思想意义,引导学生读透教材,并从中受到教育。教学始终坚持人的全面发展,以育人为重,修身为本,是教育工作者必须明确的教育理念。道德建设,修身立人是发展先进文化的重要内容。同时,在职场中,没有开拓意识、自立意识、协作意识、竞争意识,民主法制意识,就很难在社会上立足并取得成就,没有实事求是、知难而进、勇于创新,淡泊名利、无私奉献、为人民服务等精神,就很难在事业中有所建树,不能正确处理人与社会、自己与他人,人和自然的关系、就不能保证社会的安定。督促其严格自律自我修身、以事明理、分清是非,辨别善恶、把自己培养成具有社会主义道德的现代化接班人。应抓住“感情”这根主线,把教材的情、教师的情、学生的情紧紧地联系在一起,达到教育人的良好效果。转变教学观念,把教学过程变为既教会学生学习,又教会学生做人;贯彻以学生为主,教师为辅的主体教学方法,使其变“要我学习”为“我要学习”,让其有自主思维和意识的参与。端正学生的学习态度,使学生从“学不学无所谓,学多学少无所谓。”的思想中转变过来,使其认识到“学生时代就是学习,是不断学习”的,养成自主学习的习惯。

在职业学院的计算机课中开展德育渗透工作意义重大,教师要加深认识。经过一学期的德育渗透,课堂纪律有所好转,而且学风也有了转变,这些都切实说明了德育渗透的功效。

但是,学生自觉性仍然不高,自主学习的习惯仍有待于加强培养,极少数的学生在课后出现抽烟、打牌、打架等较严重的违纪行为。学生通过获取知识的过程,确立信念,全面发展,这是德育发展的途径。德育渗透与教学改革,德育渗透的过程,也应该是教学改革的过程。

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