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食品安全教育活动教案大班(通用18篇)

时间:2023-11-07 10:49:44 作者:翰墨 食品安全教育活动教案大班(通用18篇)

大班教案的编写需要教师具备丰富的教育教学知识和经验。通过学习这些经典的大班教案范文,我们可以更好地了解教学方法和策略。

幼儿园大班《食品安全教育》活动教案

1、掌握什么是”垃圾食品“、”三无食品“、”腐烂变质食品“,掌握吃了这些食品会危害健康。

2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,掌握辨别”垃圾食品“、”三无食品“、”腐烂变质食品“的具体方法。

3、增强对安全食品的自我意识,拒绝”垃圾食品“、”三无食品“、”腐烂变质食品“,提高自我保护能力。

二、活动准备。

1、在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、课件、垃圾食品、腐烂变质食品、”三无“食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。

三、活动过程。

(一)应邀做客,激发兴趣小朋友们,在你们平时吃的食品中,你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客,它要把它最喜欢的食品分给我们吃,那我们就一起去看看吧!

1、观看视频课件画面一,认识垃圾食品。

2、观看视频课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识”三无“食品。

教师分发一些食品给幼儿,并提醒幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是”三无“食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和”三无“食品。

3、观察视频课件画面三,认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。再一次提出问题:”这些食物有何不同?“幼儿进行观察后讨论,然后进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

4、观察视频课件画面四,认识健康的食品。

教师出示健康食品的图片及标志,告诉幼儿什么样的食品是健康的。

(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

四、活动延伸。

请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是”垃圾食品“、”三无食品“和”腐烂变质食品"。

幼儿园大班食品安全教育教案

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的.健康,培养幼儿的安全意识。

1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。

3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。

1、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?

2、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:

小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论:

师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。

小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?

幼儿:想。

1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”

2、师:医生说什么?什么是保质期?

3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿:你吃了这期的食品,会生病的。

师:什么叫过期啊?

幼儿:已经不能吃了。

师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

师:那什么是保质期呢?

幼儿:不知道。

师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

(3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、一步了解食品的食用安全。

1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

2、幼儿自由讨论。

3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗?

幼儿观察。

5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大的人。

大班安全教育食品安全教案

1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。

2、学生在食品安全工作中的.注意事项及预防措施。

对食品污染和中毒的预防。

食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘,从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多方因素的作用及影响,使原来无毒无害的食品,混进了某些有毒有害的物质,降低了食品的营养价值和卫生质量,人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害,这叫食品污染。

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。

(一)细菌性食物中毒。

细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振,继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次,发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。

预防:加工肉类制品时必须生熟食品分开,保存时要低温贮藏或。

用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤,厚度不超过8公分,煮沸3小时以上,蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。

(二)有毒动植物食物中毒。

1、豆角中毒。

一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。

预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒。

(三)化学性食物中毒。

1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。

2、有机磷农药中毒。

那么怎样预防食物中毒呢?

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

2、选择新鲜和安全的食品。

3、食品在食用前要彻底清洁。

4、尽量不吃剩饭菜。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。

总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证我们同学们的身体健康。

食品安全教育活动教案

1、了解识记食品安全常识,接受食品安全教育,养成良好的卫生习惯。

2、拒绝垃圾食品。

以讲授十大垃圾食品为主,通过图文并茂的形式让学生深切认识到垃圾食品的危害,并以小组的形式让学生们谈感受。

1.选取、制作食品安全课件。

2.了解十大垃圾食品。

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。希望大家把自己看到的,听到的,了解到的有关食品安全的知识带进今天的课堂,共同交流、学习。

(二)问题导入。

班主任:同学们是否关注过身边的食品安全问题?学生回答。

(三)介绍食品安全案例

班主任:今天我们就先通过一些图片来了解一下经常忽视的身边的食品安全问题。(ppt出示食品安全案例和图片)

班主任:看了这么多的案例,大家是否特别想了解什么样的食品才是安全又营养的呢?我们一起来看一下(ppt出示营养食品图片并讲解)

(四)十大垃圾食品

同学们,接下来我们重点了解一下生活中常见的一些不健康食品,我们统称为垃圾食品。(ppt出示十大垃圾食品)

油炸食品

油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质。反式脂肪酸进入人体后,在体内代谢、转化,可以干扰必需脂肪酸efa和其他正常代谢,对人体健康产生不利的影响:增加患心血管疾病的危险;导致患糖尿病的危险增加;导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿的生长发育。膨松剂实在食品加工过程中加入的、能使产品发起并形成致密多空组织,从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的物质。近年来,面制食品中铝含量严重超标现象不断出现,归其原因主要是在食品加工过程中过量使用铝膨松剂泡打粉的缘故。长期过量铝的摄入造成铝在体内的富集,通过影响钙化组织、磷以及维生素d相互作用等方式造成骨骼系统的损伤和变形,具体表现如软骨病、骨质疏松症等疾病。长期过量色素和护色剂的摄入造成在体内的富集,可以引起一些列的健康问题如:急性中毒、慢性中毒。

腌制食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

肥肉和内脏

虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。如果长期吃,并过量,会导致癌症。

奶油制品

常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

蜜饯类食物

含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

烧烤类

含有强致癌物质三苯四丙吡。

导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

1只烤鸡腿约等于1至5支香烟的毒性。

冷冻甜点

包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

果脯、话梅和蜜饯类含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺。

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

学生们谈谈自己的感受

(五)交流谈感受

同学们,看了这些垃圾食品的危害后,大家感受如何?下面我们请同学们来谈谈自己的感受。

学生谈感受。

通过本次班会,同学们都了解了食品安全的相关知识,并且重点了解了哪些是健康营养食品,哪些是我们经常食用的却是对身体有害的食品,大家也都交流了自己的感受,通过这次班会,相信同学们都懂得了乱吃有害的食品会影响身体健康的道理。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,注重食品安全卫生,从你我做起!

大班安全教育活动教案

1、教育幼儿节约用电、安全用电。

2、教育幼儿学会如何防雷电。

3、锻炼幼儿对事情的判断能力和想像力,增强幼儿的安全意识。

课件《如何防雷电》;躲雷雨闪电的情景场地布置(即游戏场地):大树一棵、电线杆一条,房子一座,雨的形成:用银色的包装纸剪成一条条细小的长带,挂在场地的房顶上面飘落下来;情景演习的准备:电烫斗一个,一件破了一个洞的衣服;小兔子头饰、木篮子各40个;音乐《下雨了》。

:今天,黄可芳小朋友邀请我们到她家去做客,现在,我们出发吧。

1、刚走到半路上,突然传来一阵雷雨闪电的声音(用录音机播放音乐),“孩子们,下雨了,打雷啦,赶快躲”。仔细观察孩子们躲在哪里。

2、雨停了,继续走,来到了黄可芳的家里坐下,她妈妈热情招待我们。

2、你们是怎样避雷雨闪电的?躲在哪里?

3、今天小可爱也遇到了像我们同样的事情,现在,我们一起来看看她是怎样做的?

2、小帅哥又是躲在哪里避雷雨闪电的?

3、小可爱、小帅哥谁做得对呢?请幼儿自由讨论,锻炼幼儿的语言表达能力和对事情的判断能力。

4、老师小结应该怎样防雷电。

(1)不可以跑到大树下躲雷雨闪电。

(2)不可以躲在电线杆下。

(3)不可以躲在高危的地方。

(4)不可以躲在潮湿的地方。

突然在黄可芳家里的一个角落里冒出一阵阵烟和闻到一股烧焦的味道。

1、寻找出冒烟的苗头(原来是黄可芳贪玩,用电烫斗烫衣服忘了关掉电源,把衣服烧焦了)。

2、与幼儿一起讨论在家该如何安全用电?请幼儿各抒已见,这时候,要运用灵巧的引导语言来开发幼儿的想像力和对事情的判断力。3、老师小结该如何安全用电:

(1)不玩弄电器的插头,需要时请大家帮忙插和拔。

(2)不用湿手触摸电源开关。

(3)在没有学会操作前不能随便按动电器上的旋钮及各种键,有的家电只有大人才能操作,不能随便乱动。

(4)注意节约用电,要随手关灯,没人时不开灯,电视看完要及时关掉。

情景设计:播放音乐《下雨了》,兔妈妈和兔子们随着轻快的音乐采蘑菇,突然下雨了,打雷啦,兔妈妈和兔子们赶快躲雨,雨停了,兔妈妈表扬躲得好、躲得对的小兔。

1、幼儿对安全用电的知识掌握得很好,大部分幼儿都有这方面的经验,这说明,家长们在家都有教育幼儿如何安全用电。

2、幼儿对参与表演性质的游戏非常感兴趣,幼儿在玩中学得更好、更快。这个活动环节如此吸引幼儿,应该让幼儿多玩几次游戏,在以后的户外活动中,要安排插入这个游戏让孩子们玩。

3、幼儿的想像力比以前有所进步,并且对事情的判断能力也提高了不少,这真是可喜可贺,我发觉孩子们在玩中、在动态中更有积极性,更能发挥他们自己潜在的能力,思维都变得活跃而富有前进性。

幼儿园大班食品安全教育教案模板

活动目标:

1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

4、了解主要症状,懂得预防和疗的自我保护意识。

5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯治。

活动过程:

1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

教师激发幼儿的调查兴趣。

教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

3、教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

(1)幼儿整理、统计调查表。

(2)教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

(3)教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

4、教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

幼儿园大班食品安全教育教案模板

活动目标:。

1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

3.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

4.知道人体需要各种不同的营养。

活动准备:。

1、教学课件《吃健康的食品》。

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动过程:。

一、活动导入。

1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)。

二、区分各类食品。

1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)。

(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)。

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)。

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。

(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品。

(2)请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)。

引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、知识抢答。

1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

(2)多吃油炸食物对健康好吗?

(3)常吃零食好吗?

(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

五、游戏——健康大冒险,带幼儿进入游戏场景开始游戏。

游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

活动在愉快的游戏中结束。

大班体育教育活动教案

1.通过游戏进一步培养幼儿不怕困难,勇于拼搏的精神及活泼开朗的性格。

2.引导幼儿初步探索绳子的奥秘,培养幼儿玩绳的兴趣,鼓励并激发幼儿在玩绳活动中的创造性。

3.体验参与玩绳游戏活动带来的快乐。

绳子、鼓(加油助威,增加气氛用)、彩色的塑料圈(充当战利品)。

一、教师出示绳子,引发幼儿玩绳的愿望。

师:绳子可以怎么玩?

二、幼儿人手一根绳子。

自由探索绳子的不同玩法。

三、个别幼儿讲述自己的玩法与大家分享。

四、教师小结:

玩法一,跳绳;

玩法二,平放在地上,走钢丝;

玩法三,大成对折,大u型是大河,小u型是小河,123,跳过河!

玩法四,拉起一端,在地上抖一抖,就是一条蛇;

玩法五,用绳子在地上摆出各种图案,例如水果,山等等。

五探索新玩法:拉绳。

介绍游戏规则:

1.游戏以小组形式进行,每组有四人参加,将两条绳子缠成"十"字,四个绳端各结一个环扣,以便用手握住。

2.四个幼儿背对背站立,用手握住绳端的环扣,事先在每个人的前方两米处,各放一个彩色的塑料圈。

3.等信号发出后,四名幼儿各自用力向前拉绳子,尽全力去抓正前方的彩色的塑料圈,首先拿到彩色的塑料圈的为胜。

4.游戏开始,一部分幼儿为拉绳的幼儿击鼓助威。

六、拉绳幼儿与击鼓幼儿进行交换游戏,重复游戏。

七、师幼互动。

每一个拉绳的幼儿请一位客人老师做为自己的合作伙伴,进行比赛。

八、活动结束。

可以将《拉绳》游戏在日常的户外活动进行延伸操作。

大班教育活动教案

提问法;示范法;动手操作法;情境创设法;体验性教学。

重点:通过参与课堂,体验文明用餐过程,幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。

难点:幼儿在快乐餐厅能够文明用餐,养成文明礼貌用餐的好习惯。

1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。

2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。

3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。

物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。

经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。

一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。

(1)师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的.位置坐下。

(2)提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。

正确的做法:端坐好,安静等待就餐。

(3)小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。

老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。

(3)总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。

二、学习吃饭礼仪。

(1)餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。

(2)出示公益广告,倡导节约用餐。

(3)我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。

(4)小朋友请吃饭吧,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。

三、学习饭后礼仪。

(1)小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。

(2)接下来,请小朋友们排队放餐盘。

(3)总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。

四、饭后散步。

(1)小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。

(2)吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。

大班体育教育活动教案

(1)在原有的基础上,准确地练习跳的动作。

(3)让幼儿知道小青蛙是益虫,能保护庄稼,大家都要爱护它。

(4)通过游戏,培养幼儿的灵敏,协调性及遵守纪律的良好品德。

(1)开始部分(约3分钟):引起孩子的活动兴趣,要求精神饱满,积极愉快地参加活动,通过队型练习和纸板操。使幼儿上下肢及躯干部大肌肉群,关节,韧带得到活动,为基本部分做好准备。

(2)基本部分(约17分钟,幼儿实际练习时间10分钟):经过开始部分的准备,孩子的情绪已经比较投入,所以此时进行动作分解练习效果最佳。教师要保证有10分钟左右的时间让幼儿充分地,自主地活动。通过多种形式的教学方法和组织形式增加幼儿练习的机会,同时注意掌握好运动的强度、密度,控制活动量适中,脉搏指数为1.5—1.6。

(3)结束部分(约3分钟):游戏后让大家一起分享劳动的喜悦,让幼儿在优美和谐的音乐声中慢慢放松身体,使原来兴奋的神经逐渐恢复到相对安静的状态,在轻松愉快的气氛中结束游戏。

大班体育教育活动教案

1.能控制自己的情绪排除干扰完成任务。

2.明白坚持忍耐才能完成任务并体验成功的喜悦。

一、交待任务。

教师(出示一根打了6个绳结的绳子):解放军叔叔在攻打敌人时遇到了困难,他们需要几根没打结的绳子,现在请大家把绳子上的结解开,解完以后交给老师就完成了任务。

(评析:幼儿在有情节的活动中容易达到练习效果。)。

二、幼儿练习。

幼儿自选粗细不同的绳子解绳结,教师播放电视片《金刚葫芦娃》,并观察幼儿抗干扰情况(时间约5分钟)。(评析:《金刚葫芦娃》是幼儿喜欢的动画片,此时播放意在让幼儿排除干扰完成任务。)。

三、集中后请幼儿讨论。

1.“你的绳结全部解开了吗?”“为什么能很快解完?”

2.“能不能边看电视边做事,为什么?”

(评析:讨论是非常必要的环节,能使幼儿相互汲取经验,明白坚持、忍耐才能完成任务。)。

四、幼儿再次练习。

教师交待任务:有几位解放军叔叔急需绳子,现在我们再给他们解些绳子,完成任务后可去看电视,老师还要给完成任务的小朋友送一件小礼物(出示肯德基钥匙扣)。

幼儿取另一种绳子解绳结,教师在幼儿操作时打开电视。

(评析:这一环节再次给幼儿运用他人经验的机会,也给幼儿再次体验的机会。礼物的提供增加刺激,能帮助幼儿增强自制力。)。

五、小结。

表扬得到礼物的幼儿,并询问:“你心里高兴吗?”

(评析:让幼儿通过自己的表述体验成功的快乐。)。

绳子的粗细、绳结的松紧是活动中幼儿操作的障碍;动画片受幼儿喜爱的程度是刺激的大小,这些条件教师可视本班幼儿自制力发展水平而作选择。

大班社会教育活动教案

1.了解中国地图的外形轮廓,感受祖国疆域的辽阔。

2.尝试在地图上找到首都北京和自己的家乡,大胆介绍自己的家乡。

中国地图、世界地图、北京的资料图片。

1.出示世界地图,引导幼儿寻找中国在哪里。

师:小朋友们,这是一张世界地图。把一个地方缩小画在纸上就成了地图。请你找找中国在哪里。(让幼儿在地图上指出地图的位置。)。

2.观察中国地图的轮廓。

师:中国地图的外形轮廓像什么?(引导幼儿观察地图,说出中国地图就像一只昂首挺胸的大公鸡。)。

1.找找中国的邻居。

师:请找一找,中国的邻居有哪些国家?(请幼儿用手指出,教师用彩笔将边上的国家的轮廓勾勒出来。)。

2.对比中国与其他国家的大小。

师:请你将中国和周围的国家比一比,说说自己的看法。(引导幼儿说出中国是一个很大的国家。)。

1.引导幼儿观察中国地图。

师:哪个小朋友知道中国的首都在哪里?请你指出。你是怎么找到的?(引导幼儿在地图上找北京。)。

师:北京是中国的首都,是国家领导人办公的地方。

2.请幼儿看北京资料图片。

师:你知道北京有什么吗?(幼儿自由回答,教师根据幼儿的回答分别出示相关的图片,如:天安门、长城、鸟巢、水立方等。)。

教师小结:北京是中国的首都,有许多雄伟的建筑和美丽的风景,是一个令人向往的地方。

1.请幼儿在地图上找到自己的家乡。

师:你的家乡在哪里?请你在地图上找出来。

2.师幼讨论。

师:小朋友能不能说一句自己的家乡话?说一说家乡有什么美丽的风景和好吃的特产。

食品安全教育活动教案范文

1、让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、提高幼儿自我保护意识。

一、活动导入。

1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。

2、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。

二、新授课程。

1、“听”故事提问导入:小朋友你见过五颜六色的蘑菇吗请听故事《蓝蘑菇,红蘑菇》。

2、安静听《儒灵童》故事,情境导入。

教师提问:宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭。

故事总结:宝宝豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他们把颜色漂亮,形状异常的蘑菇先煮了吃,可是他们的小脸蛋都变了颜色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友们在日常生活中我们必须要记住不能随便的乱吃东西。

3、“看”动画提问导入:乱吃东西会带来危险吗。

4、认真看《儒灵童》动画,启发思考,教师提出如下问题:

(1)妈妈为什么不愿意给宝宝买路边摊的食物。

(2)宝宝为什么会肚子痛。

(3)儒灵童告诉我们吃东西时应当注意什么。

5、幼儿有疑问可再次观看动画,教师根据本班级幼儿共性特征及个体差异,对动画进行暂停或播放,结合剧情节点,在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。

三、图谱演示,确定对错教师出示两张图片让幼儿确定对错。

教师看图总结:小朋友在吃东西之前必须要先询问大人,吃了有危险或不干净的食物就会像图中的小朋友一样肚子痛还要去医院打针吃药,我们要学宝宝做听话的好孩子。

四、游戏互动,巩固主题名称:乱吃东西有危险准备:各种食物的图片(如果冻、街边小吃、小摊)以及一些不正确的吃东西的行为图片。

规则:教师将所有图片放在一个神秘袋子里,请幼儿拿出一张图片,并说一说图片资料,说说这些食物能否吃应注意事项等等。例如:小朋友一边走一边喝水,容易呛到。游戏结束后,教师针对游戏进行小结。

五、活动延伸,主题内化。

(1)带领幼儿唱读《儒灵童》儿歌。

(2)督促幼儿不随便将玩具、积木放进嘴里,以防危险。

(3)和家长联系,习惯养成延续至家庭中落实。

大班教育活动教案

1、知道新鲜空气对人们的重要性,了解抽烟对人体健康,社会环境的危害。

2、增强幼儿关心、保护环境的意识,激发幼儿争做环保小卫士。

3、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

1、经验准备:幼儿解吸烟对人体健康的危害。

2、材料准备:

教师:棉花、香烟、瓶子;

幼儿:大型积木,剪刀,纸,食品包装,记号笔,禁烟标志等。

一、通过做实验,感受空气的重要性。

1、捏紧鼻子,闭紧嘴巴,说一说有什么感觉?(不能呼吸感到非常的难受。)

2、深呼吸一次,现在感到怎么样?(感受空气对人的重要性。)

二、感知香烟对人类的危害。

1、出示香烟这是什么?你们家有人抽烟吗?

2、如果把让烟污染的空气吸进后,我们的身体会变成怎么样?

3、做实验:

先在瓶子里放一团雪白的棉花代表肺,然后把一支点燃的香烟放进瓶子。

4、在等待实验结果的过程中,请幼儿讨论吸烟的危害。

三、教师介绍世界无烟日,并引导幼儿寻找戒烟的方法。

3、引导幼儿讨论怎样帮助吸烟的人戒烟。

四、游戏:

禁烟小卫士,建立初步的环保意识。

(1)既然生产香烟的厂一点儿也不好,干脆我们来搭建一个戒烟工厂,这个工厂里专门生产戒烟食品和禁烟标志。

(2)分组游戏:

a组:用大型积木搭建戒烟工厂。

b组:绘画禁烟标志。

c组:用各种材料制作各种戒烟食品。

(3)游戏禁烟小卫士

(4)抽烟的危害这么大,如果周围有人吸烟,我们要怎么办呢?

(5)师生共同在园内把生产的禁烟标志张贴在墙上,把禁烟产品放到娃娃商店里去卖。师生一起出活动室。

大班教育活动教案

幼儿在学习了韵律活动《摘果子》的基础上,对采茶有一定的认知经验,活动中发现幼儿喜欢随音乐做采茶动作,喜欢用身体动作表征音乐,感受音乐的强弱变化和人民劳动时喜悦心情,为激发幼儿学习兴趣和表现欲望,利用形象的男孩女孩引导幼儿表现音乐的强弱变化,增强幼儿的对节奏乐的兴趣。

1、教师的指导下,学习用强、弱表现音乐旋律。

2、探索不同物体的声音,尝试设计打击乐配器方案。

3、学习看图谱、指挥,尝试合奏,体验合奏的快乐。

1、活动前丰富幼儿有关采茶的知识

2、设计节奏图谱,准备录音机、铃鼓、双响板、碰铃,采茶曲音乐,投影仪

一、幼儿随音乐跳采茶舞进教室,欣赏音乐,教师介绍采茶音乐,帮助幼儿感知音乐节拍。

1、教师边讲解边引导幼儿观看投影仪,教师:又是一个丰收的季节,郁郁葱葱,采茶阿姨在欢快的劳动。

二、感知音乐强弱发展规律。

1、(出示图谱)通过图谱,感知每一小节中强弱变化:

(男孩表示强拍,女孩表示弱拍)请不同的幼儿拍手练习节奏。

2、引导幼儿感知采茶过程中强弱快慢的变化:

鼓励幼儿先用嘴说,然后边说边拍手练习节奏。

三、幼儿集体打击节奏乐

1、幼儿听录音,看图谱,拍手练习演奏,重点让幼儿掌握好强弱变化。

2、幼儿用乐器,学习尝试设计打击乐配器方案,分乐器练习节奏。

3、鼓励幼儿看图谱和指挥进行演奏,教师观察并提醒幼儿正确用乐器表现音乐的强弱变化。

4、互换乐器演奏,重点练习碰铃的快节奏。

5、幼儿欣赏《采茶曲》,引导幼儿感知音乐所表达人们愉快劳动的喜悦心情。

6、随音乐自编动作出教室。

大班教育活动教案

我国是由56个民族组成的多民族国家,国土辽阔、资源丰富。大班幼儿少部分浏览过祖国的名山大川,缺乏一定的民族意识,为了使能够让孩子了解我国多民族的相关知识,提高孩子对五十六个民族的喜爱与对祖国的认知,使孩子们在了解中国的多民族的同时会为自己是一个中国人而自豪,我们特开展本次活动。

1.知道我国是一个多民族国家,有汉、蒙、维、藏、朝鲜等56个民族,各民族人民勤劳、聪明、互相团结,共同生活在祖国的大家庭里。

2.初步了解蒙、维、藏、朝鲜、汉5个民族的服饰特点及生活习惯。

3.感受中国民族文化丰富多彩,产生民族自豪感。

物质准备:分别邀请教师扮演蒙、维、藏、朝鲜、汉5个民族的客人。5种民族的舞蹈音乐;有关这5个民族风貌、民俗的ppt。调查表(见幼儿用书)。

经验准备:幼儿提前上网搜索关于蒙、维、藏、朝鲜、汉五个民族的基本信息。

民族的照片,向幼儿简单介绍我国的民族)

小结:我们的国家很大,人口也很多,有56个民族,每个民族的服装也不一样,他们都是中国人。在我们国家,汉族的人口最多,而其他的民族人口相对较少,所以我们就称他们为“少数民族”。大家都是中国人,不管是哪个民族的人,我们都是一家人,大家团结在一起,为我们祖国的建设做了很多的事。

二、观看图片或者视频,认识、了解蒙、维、藏、朝鲜、汉5个民族的服饰特点及生活习惯。

1.分别请出5位客人,幼儿猜测他们的民族。

提问:你觉得他们是什么哪个民族的?你从哪里观察出来的?

2.观看图片或视频,了解各民族的生活环境、风俗习惯(生活在中国的什么地方,环境怎样;有什么美景、美食;住什么,穿什么;有些什么特色节日;文字、舞蹈、宗教情况……)

三、分别欣赏5个民族的音乐和舞蹈,了解5个民族音乐和舞蹈的特点,产生学跳民族舞的兴趣。

舞蹈欣赏完后,教师简单地讲解该民族基本舞步和动作的特点

汉族:四方步,十字步;藏族:甩袖,弹簧步;维吾尔族:手腕转动、进退步等;蒙古族:跑马、挤奶动作等;朝鲜:抖肩等。

四、参与“民族大联欢”活动,感受民族文化的丰富多彩,产生民族自豪感。

提问:你最喜欢哪个民族?想学习哪个民族的舞蹈?

与5个民族的客人告别,鼓励幼儿大胆地选择自己喜欢的民族,认真学习该民族的舞蹈,争取在大联欢活动中有精彩表演。

大班体育教育活动教案

1.幼儿通过玩报纸,体验集体活动与创造的快乐情感。

2.引导幼儿探索旧报纸的多种玩法,发展幼儿的创造力。

3.使幼儿了解双脚起跳、轻巧落地的方法,发展跳跃能力,促进身体的协调发展。

1.废旧报纸若干。

2.录音机。

3.音乐磁带。

一、热身活动。

听《猴哥》的音乐,幼儿进入场地,四散站立,一起将报纸变成。

金箍棒,做热身运动。

从中渗透伸展运动----下蹲运动---体转运动---腹背运动---跳跃运动.

二、启发引导幼儿探索报纸有关跳的玩法,发展幼儿下肢的肌肉力量和动作的协调性。

(一)教师请幼儿将报纸打开,在场地自由坐下。

师:小孙悟空们,我们利用报纸练习跳的本领,

怎样利用报纸跳呢?

(二)小朋友自由尝试各种玩法,教师表扬幼儿自己创造的玩法,鼓励幼儿相互学习。

1.练习夹报纸跳。

跳的方法:双脚并拢,身体半蹲,两腿夹紧报纸,弹跳并轻轻的落地腿不要分开。将报纸变换幼儿喜欢的样子,夹在小腿处,练习夹报纸跳。

2.练习跳远。

将大报纸对折后平铺在地上,幼儿立定跳远跳过,再把报纸拿到前面,接着跳到花果山。请一名幼儿示范,能力弱的幼儿可调节距离。

3.隔距离远跳。

游戏“勇过通天河”,教师先带一队作示范,将报纸四散摆开,幼儿练习隔距离远跳的能力。培养幼儿间团结合作的精神。

三、结束活动。

教师和幼儿将报纸作成一朵云、蝴蝶花、望远镜,随音乐一起整理放松,离开活动场地。

安全大班教育活动教案

课题生成:

保护大自然,保持生态平衡,保护地球已是当务之急,同时也是我们教育孩子认识世界、改造世界的重要内容。要让孩子从小做起,热爱大自然,保护大自然,树立科学的环保意识。我们禄丰的西河如今也缺少了甘甜的乳汁,严重的污染不仅影响了依靠西河生活的动植物的生存,还影响到了我们人类的健康,甚至还影响到了经济的发展。近年来,禄丰人民已经意识到了治理西河的重要性,但是这个活动还让很多人不理解,作为我们禄丰的小主人,他们更是不理解,于是我便设计了这个教学活动,通过参观西河,观察以前的西河,保护西河等环节,并在活动中利用了实地参观及多煤体教学,让孩子懂得保护环境是每个公民应尽的责任,应从小做起,更加懂得保护西河的重要性,具有初步的环保意识。

活动形式:集体。

时间安排:25—30分钟。

活动目标。

1、了解禄丰西河的近况,知道环境污染对人们及动植物的危害。

2、能大胆的用连贯的语言讲述自己的见解,并积极与同伴和老师进行的交流。

3、初步懂得保护西河的重要性,有保护环境的意识。

活动重点:目标1。

活动难点:目标2。

活动准备:

1、多媒体课件。

2、请家长带领幼儿参观西河被污染最严重的一段河流。

3、画纸、水彩笔、油画棒等人手一份。

活动过程:

一、开始部分。

1、爸爸、妈妈带你们到西河边观看,你们在西河上看到了些什么?(河上有很多垃圾、有很多污水排放到西河里等等)。

2、你们闻闻西河所发出的气味,有什么感觉?(恶心、想吐、难过)。

3、小朋友你们喜欢这样的西河吗?为什么?

4、小朋友西河为什么会变成这个样子呢?

5、让幼儿听录音:小朋友,我是受污染的西河啊,这几年来我变得又黑又脏又臭了,我的河水都变了颜色,不再是清澈的了,生活在我这里的小动物也找不到它们自己的家了,它们有的搬家了,有的都死了,唉!我真难过呀!

6、你们听了有什么感受?

二、观看课件。

1、观看课件清澈、美丽的西河。

2、师:以前的西河美吗?美在哪里?

师小结:我们禄丰以前山青水秀,树木葱郁,环境幽雅,空气清新,西河的水美丽、清澈见底,河里还生活着许多的小动物,是一个美丽的小县城。可是,近几年来我们禄丰的环境发生了变化,现在的西河却变得又黑又脏又臭。我们如何保护西河,怎样才能让西河变得更美。

三、如何保护西河,让西河更美。

1、请小朋友们想一想,我们有什么办法可以让西河的水变清?幼儿自由回答。

师小结:要使西河的水早日变清,仅仅依靠我们的力量是不够的,我们还要发动自己身边的人,都加入到治理西河的活动中。

3、好,哪我们就将自己心中的西河画下来,带回去送给你周围的人们,让他们加入到保护西河这一活动中来。

四、活动延伸。

5、请小朋友用笔将自己心中的西河描绘出来送给你周围的人,请所有的人们一切来建设我们美好的家园吧。

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