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最新餐饮领班个人总结及工作计划 领班工作计划(大全10篇)

时间:2023-09-21 13:56:03 作者:HT书生 最新餐饮领班个人总结及工作计划 领班工作计划(大全10篇)

时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。相信许多人会觉得计划很难写?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。

餐饮领班个人总结及工作计划篇一

20xx年是推进医改关键之年,领班工作计划。为进一步搞好20xx年医疗业务工作,使各项工作再上一个新台阶,结合我院实际,制定卫生院工作计划:

以病人为中心,创一流文明优质服务;以改革为动力,倡导竞争、敬业、进取精神;以人才培养为根本,努力提高全员素质;以质量治理为核心,不但提高医疗质量;以安全治理为重点,切实保障医疗安全;以分级治理为基础,创“一甲”最高分;以目标治理为主线,强化治理力度。努力完成各项医疗工作和任务。

(一)内感染治理

院内感染控制工作,是提高医疗质量重要保证和具体体现,是防范医疗事故重要途径,是以病人为中心、文明优质服务重要内容。

1、成立院感控制机构,完善制度,狠抓落实。

2、加强院内感染知识宣教和培训,强化院内感染意识。

3、认真落实消毒隔离制度,严格无菌操作规程。

4、以“手术室、治疗室、换药室、产房”为突破口,抓好重点科室治理。

5、规范抗生素合理使用。

(二)医疗安全治理

随着人们文化生活水平提高,思维意识转变,各地医疗纠纷频繁发生,医疗安全工作一直是每一个医院工作中重中之重,防范医疗差错、杜绝医疗事故成为医院生存发展根本。

1、成立以院长为首医疗安全工作领导小组,急诊急救工作领导小组,充分发挥医疗安全领导小组职能,认真落实各项规章制度和岗位职责,严格各项技术操作规程。

2、认真开展医疗安全知识宣教,深入学习岗位差错评定标准和卫生部颁发《医疗事故处理办法》及《医疗文书书写规范》,严格落实差错事故登记上报制度。

3、及时完善各种医疗文书确实履行各项签字手续,抓好门诊观察病人、新入院病人、危重病人治理。

4、坚持会诊制度,认真组织急危重病症及疑难杂症讨论,积极请上级医院专家到我院会诊。

5、手术病人要严格遵守手术规则,认真开展术前讨论,严禁超范围手术,非凡手术要要报请院方批准,以便给手术提供条件。

6、切实加强急危重病人治理急危重病人病情急,症状重,随时可能出现危生命症状和征象, 应严密观察和监测,随时出现随时处理,以便为拯救生命赢得时间,并及时做好抢救纪录。

7、加强医德医风建设,培养医务人员爱岗敬业、乐于奉献、认真负责工作作风,切实改善服务态度,努力同病人及其家属沟通思想,避免因服务不周而引起医患纠纷。

(三)医疗质量治理

医疗质量治理是针对医疗系统活动全过程进行组织、计划、协调和控制,其目是通过加强医疗治理从而提高全院医疗技术水平,为广大患者服务。

1、建立健全质控职能,加大督导检查力度。组建质控办,进一步加强医疗质量控制工作,做到分工明确,责任到人,要求质控办定期或不定期对各科室进行检查指导工作,定期召开例会,汇总检查结果,找出问题,及时整改。

2、不但完善质量控制体系,细化质量控制方案与质量考核标准,实行质量与效益挂钩治理模式。

3、进一步加强医疗文书规范化书写,努力提高医疗业务水平。

(1)组织各科室医务人员认真学习门诊病历、住院病历、处方、辅助检查申请单及报告单规范化书写,不断增强质量意识,切实提高医疗文书质量。

(2)及时督导住院医师按时完成各种医疗文书、门诊登记、传染病登记、肠道门诊登记、发热病人登记。

餐饮领班个人总结及工作计划篇二

工作计划是行政活动中使用范围很广重要公文,也是应用写作一个重头戏。机关、团体、企事业单位各级机构,对一定时期工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划,用到“工作计划”这种公文。工作计划实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。从计划具体分类来讲,比较长远、宏大为“规划”,比较切近、具体为“安排”,比较繁杂、全面为“方案”,比较简明、概括为“要点”,比较深入、细致为“计划”,比较粗略、雏形为“设想”,无论如何都是计划文种范畴。以下是由为大家整理20xx年酒店客房领班工作计划材料,希望对你有所帮助。

今年,承蒙领导和大家厚爱,我被选为新任客房领班,作为经理助手,我将认真不折不扣安排经理安排,严格要求自已,做好本职工作,与同事下属和谐相处,把客房事办好,为经理分忧,为单位创造效益。下面,我就半年聘任期内制定如下工作计划:

作为一名新任领班,从普通员工到酒店中层干部,跨越还不小。有时细一琢磨,还有些不自在。这其中我知道自身还需要学习,能力水平还欠缺,只有加强自身修养,向领导、向同事们学习,取长补短,在实际工作中能举一反三,把事情做圆满。积极进取,自已水平就会得到提升。我相信,通过自身努力,我会在管理水平、组织协调能力、处理特发事件能力都有有一个质飞跃,毕竟领班这个岗位也是一个锻炼人岗位。

作为领班,虽然官不小,职权不大,就是琐碎事情多。在新环境里,我是一名小学生,各项工作都要从基础做起,事情虽小,小事虽碎,但是我们要尽力尽心做好。因为我们犯一个错误,相对于一个客户来讲,就是百分之百。我将在本职岗位上不放过一个细节,理顺各种关系,把自已融入新环境。做好上情下达,下情上报工作。注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差错,确保万无一失。

目前,由于金融危机,酒店生意也不是太景气。要把加强管理成为利润创收第二利润源。因此,要坚持查房制度,做到人走灯灭。加强设备维护和保养,减少能源消耗。

目前,我们新进了一些员工,我们要对他们进行必要培训,对他们不规范操作要及时给予修正,手把手进行训导,努力提高他们业务水平。

在我领班聘任期内,我将勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大工作成绩,为酒店创造更高价值。

餐饮领班个人总结及工作计划篇三

今年,承蒙领导和大家的厚爱,我被选为新任客房领班,作为经理的助手,我将认真不折不扣安排经理的安排,严格要求自已,做好本职工作,与同事下属和谐相处,把客房的事办好,为经理分忧,为单位创造效益。下面,我就半年的聘任期内制定如下工作计划:

作为一名新任领班,从普通员工到酒店中层干部,跨越还不小。有时细一琢磨,还有些不自在。这其中我知道自身还需要学习,能力水平还欠缺,只有加强自身修养,向领导、向同事们学习,取长补短,在实际工作中能举一反三,把事情做圆满。积极进取,自已的水平就会得到提升。我相信,通过自身努力,我会在管理水平、组织协调能力、处理特发事件能力都有有一个质的飞跃,毕竟领班这个岗位也是一个锻炼人的岗位。

作为领班,虽然官不小,职权不大,就是琐碎事情多。在新的环境里,我是一名小学生,各项工作都要从基础做起,事情虽小,小事虽碎,但是我们要尽力尽心做好。因为我们犯一个错误,相对于一个客户来讲,就是百分之百。我将在本职岗位上不放过一个细节,理顺各种关系,把自已融入新的环境。做好上情下达,下情上报工作。注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差错,确保万无一失。

目前,由于金融危机,酒店生意也不是太景气。要把加强管理成为利润创收的第二利润源。因此,要坚持查房制度,做到人走灯灭。加强设备的维护和保养,减少能源消耗。

目前,我们新进了一些员工,我们要对他们进行必要的培训,对他们不规范的操作要及时给予修正,手把手进行训导,努力提高他们的业务水平。

在我领班聘任期内,我将勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

餐饮领班个人总结及工作计划篇四

2xxx年是推进医改的关键之年。为了进一步搞好2xxx年医疗业务工作,使各项工作再上一个新的台阶,结合我院实际,制定卫生院工作计划:

以病人为中心,创一流文明优质服务;以改革为动力,倡导竞争、敬业、进取精神;以人才培养为根本,努力提高全员素质;以质量治理为核心,不但提高医疗质量;以安全治理为重点,切实保障医疗安全;以分级治理为基础,创“一甲”最高分;以目标治理为主线,强化治理力度。努力完成各项医疗工作和任务。

(一)内感染治理

院内感染控制工作,是提高医疗质量的重要保证和具体体现,是防范医疗事故的重要途径,是以病人为中心、文明优质服务的重要内容。

1、成立院感控制机构,完善制度,狠抓落实。

2、加强院内感染知识宣教和培训,强化院内感染意识。

3、认真落实消毒隔离制度,严格无菌操作规程。

4、以“手术室、治疗室、换药室、产房”为突破口,抓好重点科室的治理。

5、规范抗生素的合理使用。

(二)、医疗安全治理

随着人们文化生活水平的提高,思维意识的转变,各地医疗纠纷频繁发生,医疗安全工作一直是每一个医院工作中的重中之重,防范医疗差错、杜绝医疗事故成为医院生存发展的根本。

1、成立以院长为首的医疗安全工作领导小组,急诊急救工作领导小组,充分发挥医疗安全领导小组的职能,认真落实各项规章制度和岗位职责,严格各项技术操作规程。

2、认真开展医疗安全知识宣教,深入学习岗位差错评定标准和卫生部颁发的《医疗事故处理办法》及《医疗文书书写规范》,严格落实差错事故登记上报制度。

3、及时完善各种医疗文书确实履行各项签字手续,抓好门诊观察病人、新入院病人、危重的病人治理。

4、坚持会诊制度,认真组织急危重病症及疑难杂症讨论,积极请上级医院专家到我院会诊。

5、手术病人要严格遵守手术规则,认真开展术前讨论,严禁超范围手术,非凡手术要要报请院方批准,以便给手术提供条件。

6、切实加强急危重病人的治理急危重病人病情急,症状重,随时可能出现危生命的症状和征象, 应严密观察和监测,随时出现随时处理,以便为拯救生命赢得时间,并及时做好抢救纪录。

7、加强医德医风建设,培养医务人员爱岗敬业、乐于奉献、认真负责的工作作风,切实改善服务态度,努力同病人及其家属沟通思想,避免因服务不周而引起的医患纠纷。

(三)、医疗质量治理

医疗质量治理是针对医疗系统活动全过程进行的组织、计划、协调和控制,其目的是通过加强医疗治理从而提高全院的医疗技术水平,为广大患者服务。

1、建立健全质控职能,加大督导检查力度。组建质控办,进一步加强医疗质量控制工作,做到分工明确,责任到人,要求质控办定期或不定期对各科室进行检查指导工作,定期召开例会,汇总检查结果,找出问题,及时整改。

2、不但完善质量控制体系,细化质量控制方案与质量考核标准,实行质量与效益挂钩的.治理模式。

3、进一步加强医疗文书的规范化书写,努力提高医疗业务水平。

(1)、组织各科室医务人员认真学习门诊病历、住院病历、处方、辅助检查申请单及报告单的规范化书写,不断增强质量意识,切实提高医疗文书质量。

(2)、及时督导住院医师按时完成各种医疗文书、门诊登记、传染病登记、肠道门诊登记、发热病人登记。

餐饮领班个人总结及工作计划篇五

时光飞逝,时光飞逝。伴随着新年快乐的气氛,我们即将迎来新的一年。在过去的一年里,生产部在上级领导的大力支持、各部门的密切配合和部门全体员工的共同努力下,成功完成了公司交给的任务。在此,我总结一下生产部一年来的工作,为明年更好的公司祈祷。

1.输出

在过去的一年里,生产部门在生产过程中,面对三层和四层产品的多变型号、小批量、不稳定和不完善的技术,进行了实验和探索。随着订单数量的增加和各部门提出的合理化建议的改进,为了满足客户的产量和质量要求,我部合理调整了生产计划,利用有限的资源及时满足客户的交货日期,为今后电容屏的发展奠定了基础。目前月tp产能已经达到400-500k。

2.产品质量

在今年的工作中,在保证生产任务的情况下,四层结构产品的通过率达到了75%以上。我坚信,只要每一位员工在提高产品意识的同时,对生产的每一步都全力以赴,产品质量一定会稳步提高。

3.装备

在过去的一年里,所有的设备都处于良好状态,主要工作没有受到设备问题的影响。在定期检修和维护下,保证了设备的正常运行,从而保证了生产的稳定性。

4.人事管理

在人员变动和生产线员工极度不稳定的情况下,这无疑给生产管理带来了很大的压力。但是在这种压力的推动下,我们部门还是坚持对新员工进行岗前培训,保证新员工顺利进入岗位角色,基本能够胜任岗位轮岗。感谢工程/技术部对生产线的培训以及车间的主管和耐心指导。感谢大家的全力支持,我们部门今天形势大好。

5.安全生产

一年来,我部将安全生产纳入日常生产管理,随时对各车间员工进行安全知识教育,监督消除各车间的安全隐患。确保生产车间的有序运行。全年未发生重大人身伤害和设备损坏事故。

虽然生产部在过去的一年里做了很多工作,取得了一些成绩,但仍然存在很多问题,主要包括以下不足。

1.质量管理

1)员工质量意识淡漠:目前,部分员工对自己的事情仍持无所谓的态度。这跟培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好有很大关系。

2)缺乏全员参与质量管理的理念:我们现在缺乏的是全员参与质量的意义。在我们这种没有质量控制的计件和检查下,有时候会出现真空地带,班与班之间人人关心人人。有时在生产现场执行不到位。

2.人事管理

员工精神面貌和紧张感缺失。在这方面,我们正计划整顿和制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施,不断提高员工的综合数量,以满足企业未来发展的需要。

在这一年里,我通过自己的努力,特别是在领导的大力支持下,克服了各种困难。这一年有意义,有价值,有收获。基本完成了今年的工作,经历了这两年的生产管理工作。通过对这些项目的管理,熟悉公司的运营流程和流程,掌握公司体系的运营流程,为以后的工作打下一定的经验基础。

工作规划:

1.加强学习和实践,从而进一步提高自身的工作能力和巩固自身的地位,重点深入学习智能交通相关业务和研发相关知识,提高解决问题的能力。

2.尽一切努力完成生产任务

生产过程中充分沟通,过程受控,生产上更加努力,牢记速度,完美执行,以健康快乐的心态积极完成生产任务。

3.提高自身素质。

在新的一年里,我们要坚定不移地努力成为一个品德好、素质高、能力强、学习勤奋、思维好、做事能力强的聪明人。

4.充分参与。

带领生产线全体员工积极参与公司的“内部污染改善”和“划痕改善”项目,积极配合其他部门的合理化改善项目,为公司未来的发展做出贡献。

未来我会加强自我管理意识,勇于开拓创新,加强理论和专业学习,不断提高自己的能力。以后,会有很多困难。我相信,在领导的关心和培养下,在同事的帮助和自己的努力下,我会不断提高自己的工作技能和个人文化素质,为公司的建设做出应有的贡献。

餐饮领班个人总结及工作计划篇六

在工作中做好督导,协助,榜样。

1、单据报表存档。

2、s帐,漏结,呆账,信用卡等账务的处理。

3、每周工作计划及总结。

4、每月考勤及排班等。

1、主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难。

2、以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务。

3、不断寻找方式调动员工的积极性,激励其发挥自身最大的热情和潜力并提高服务质量。

4、多观察。对不足的,错误的立即提醒纠正。

5、营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致。

6、主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助。

1、学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧。

2、改变心态。学习控制情绪少抱怨并坦然大方,沉着冷静,朝气蓬勃。遇事细心分析,勤于思考,果断地做出处理。

3、培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口。

4、学习如何进行有效的管理。

5、建立良好的人际关系。

餐饮领班个人总结及工作计划篇七

为了加强管理,增强队员的安全意识和服务理念,进一步提高队员的安全防范能力和服务水平,围绕中云兴城投资有限公司项目 总体目标和发展,认真贯安全第一,预防为主坚持人防技防加强保安人员管理学习和培训,提高队员素质和技能,努力打造一支业务精技能过硬的保安队伍。积极做好安全防范工作,从而维护公司的秩序。

具体工作计划如下:

一 · 工作目标

1·完善部门工作,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

2·打造一支规范化,专业化,有凝聚力,有战斗力,团结,形象好的保安队伍。

二· 工作计划

1·从管理入手,提高保安综合素质,建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干,干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进,鞭策后进的作用,制定工作目标将各项任务分解落实到各班组及队员使人人有目标,有任务,个个有压力,有动力。

3·做好保安人员稳定工作,控制人员流失。

4·加强队员日常管理与培训,努力提高保安队员思想素质和业务技能(1)严格落实公司规章制度,对于新入职队员加强培训,使保安队员尽快适应公司管理(2)加强队员业务培训(内容包括:队列训练,体能训练,消防培训,法律等方面)每周一次(3)鼓励队员积极学习,追求进步,对于工作积极一定管理能力具备管理人员基本素质的队员,加强关注,引到向高层次发展。

5·根据公司现发展状况合理安排岗位配置人员,做好巡查工作对重点部位进行检查,加强夜间巡查力度和次数。

6·严格遵循公司规章制度对进入公司车辆人员出入进行询问和登记。

7·做好每月保安人员考核,严格按规章制度进行。

8·认真完成公司领导交给的其他任务。

总之,我们要通过不断深化管理,培养职业精英激励保安员继续坚持求真务实的精神面貌高标准,严要求,努力打造一个高效,务实,文明的保安新形象。为公司发展做好安全保卫的工作。

餐饮领班个人总结及工作计划篇八

1、美化酒店环境营造“温馨家园”

严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效措施今年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”

第二要加强寝室安全管理时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型管理员要转变为住宿员工服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年龄小社会经验不足因此在很多方面都需要我们关心照顾所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭般温暖。

餐饮领班个人总结及工作计划篇九

2、审阅后应在财务处签名,并绘制营业数据曲线图

1、审阅各部门的工作记录,查找各部门存在或疏漏的问题,记录急需处理事项。

2、审阅各部门的工

3、审阅当日订餐情况、预测当日经营情况、有无特殊事项需注意及时做好各部门的工作协调。

1、审阅各部门的工作计划。有无今日解决事项。

3、审阅工作计划

2、将预定计划内的工作合理部署,并落实到人

3、检查并督导下属是否有效执行已安排部署的工作

4、验收货物

1、坚持原则(三人在场、现场验收现场签字)

2、熟练掌握原材料的等级、价格、规格、数量等信息除专门规定时间外内做完时间

1、熟知昨日的经营重要数据,并据此作出相关判断或

1、主要针对前厅部、操作间的准备工作检查是否达标(同11:00--11:30;17:00--17:

5、对各部门营业时检查工作程序是否达标及时纠正),有无疏漏30前准备工作的巡视

2、分店整个的营业环境(卫生、整洁整齐、设施设备、11:30--12:00;17:30--18:

安全事项、服务状态、产品等)是否达到既定标准00

1、抽样性进行部门的卫生、餐前准备、产品、服务检查,并进行相应的表扬或惩处;做好记录。

6、对各部门餐前检

2、安全检查:(财产、食品卫生、员工、顾客、消防、查行政等安全)

2、对于各项工作不合格的,查明原因并及时与部门负责人沟通

1、观察服务和出品是否达到既定的标准,处理或记录出

7、营业高峰期的现场巡视

现的问题。主要巡查服务程序、服务导语、产品质量及缺项。并做好记录。

2、对熟客、常客的问候及重要客人的安排接待。每天接待客人不低于3桌。并做好记录。

8、对各部门工作方法的协调

2、协调各部门之间的工作关系,使经营管理活动更为顺畅

3、记录各项工作中存在的问题,思考解决办法

9、收银复核

每天最低复核5桌,并在备单上签名。

1、针对下属的工作计划、工作部署进行抽样性检查或指

10、对直接下属的导工作检查和指导

11、员工管理

12、其他管理工作

1、参与并主持前厅部每周的卫生大扫除检查(主要死角、

每周五14:30通过各种途径了解及掌握

1、每周的卫生工整洁整齐、环境3600检查)作检查

2、参与并主持操作间每周的卫生大扫除检查(地面操作台冰箱货架等的整洁整齐)

1、参与并主持前厅部每周的安全大检查(桌椅设施、炉

2、每周的安全工作的检查具、库房、门窗、气罐)每周一17:30

2、参与并主持操作间每周的安全大检查(炉灶、电器)每周二14:30

3、行政安全大检查(消防、食品卫生、工商税务证照、治安等)

1、每周五进行员工培训(技能、企业文化、思想培训、

3、每周培训工作素质提升轮流培训)的检查

2、检查上周培训计划的实施情况和实施效果

3、检查培训后的实际应用效果和相关考核情况

4、每周能耗工作

1、审核每周由万能工统计的周能耗报表的检查

5、每周财产管理工作的检查

2、根据报表数据做好相关的控制管理工作

1、审核每周由万能工统计的各部门财产管理(报损)报表

2、根据报表数据做好相关的控制管理工作

1、组织相关人员到所在城市的农贸批发市场进行原材料

1、对原材料市场品种、质量、价格的调查的考察

2、对所调查的结果进行书面记录,并据此对现有供货商进行评估考核

1、组织相关人员到所在城市同行业竞争对手处进行实地

2、对同行业竞争对手的考察了解考察

1、调查了解所在城市的消费习惯、消费趋势、消费心理

2、调查了解同行业竞争对手的开展的营销活动和其促销手段

3、对营销工作的

3、对本店的消费者进行相关信息的反馈搜集、整理、分调查研讨析

4、预先做好近期的节日、公益日的归类和分析

5、综上所述,因地制宜地制订适合本店的营销计划,并进行跟踪调查

1、了解竞争对手的产品结构、市场定位、风味特色、市

4、对菜品研发的研讨场欢迎度

2、了解本店消费者的偏好、习惯

3、了解川菜原产地的新菜品、流行菜品、经典菜品

4、组织相关人员进行新菜品的研发、调试、推广

在周三的管理例会上解决

5、对下属的评估考核

1、每月对供货商的评估协调

2、评估考核的具体办法参见连锁分店检查考核标准

1、向供货商提供关于当月供货问题的书面记录,协调并解决相关事宜

2、对供货商进行甄选或更换时,必须上报公司

1、根据财务室提供的当月财务报表,对各项数据进行详实的分析

2、与上月和去年同期相比较之间产生的差异,分析原因

每周一例会上交工作日志(其工作内容要求在每周工作日志上体现)

2、每月对分店经以便于作出相关调整或决策

营现状的总结分析

3、根据当月的经营状况,归纳并比较各项数据的合理性

和平衡性,分析原因以便于作出相关调整或决策

4、参照行业平均值,比较差异并找出主要因素以便于调整或决策

1、参照各管理标准对当月的管理成效进行定性、定量的分析和评估

3、每月对管理现

2、总结成绩和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并拟订解状的总结分析决方案

3、参照行业标准,比较差异并找出主要因素以便于调整或决策

1、审核当月各项关于成本控制的数据,比较与上月的差异并找出原因

4、每月对成本控制的总结

5、每月工作计划与总结(28日务必上交)

1、每月按照规定时间亲自完成所在店《店经理月度报告》的编制

2、保证所有数据栏无空缺且各项数据的完整性、准确性

3、保证对所有文字类栏目无空缺且都有较详尽的描述

1、确保认真仔细地审阅当月《分店财务报表》并署名上

6、每月《分店财报总部务报表》的审核

2、与财务共同针对各项数据进行分析,对差异因素进行归类总结

1、每周根据业务情况召集前后堂主管、收银员、库管、领班召开二次的管理例会

6、每周的管理例会

召开不低于二次的管理例会

2、搜集、听取各部门的工作汇报,并于会上做出相应回复或协调

3、部署下一步的工作,并提出具体的完成时间和相关要求

7、每月的经营管理

1、于每月5日15:30召集前厅主管、后堂主管、收银、

例会领班、库管召开月度经营管理例会

2、针对上月的及出现的问题进行分析整理,研讨最佳解决方案和决策

3、制定下月的各项目标,并就目标制订和部署各部门工作计划

1、于每月的第3周的周

二、周三在五丁、基地、科华召开员工大会,对上月的经营情况、财务状况、管理状况做概括性的回顾,对各部门工作做定性评估。

五丁、基地均安排在周二下

理状况做概括性的回顾,对各部门的工作作定性评估

8、每月的员工大会午,科华在周三下午;行政

2、对优秀员工或严重过失员工于会上进行褒奖或批评并部到会参加。上店《员工园地》;

3、对下月的工作重点进行概括性阐述,鼓舞士气、统一思想

1、由各部门负责人对当月和上月内过生日的员工进行统计并上报

9、每月的员工生日

2、员工生日派对定于双月月末准时举办,届时由店经理活动

致生日祝辞篇二:餐饮公司的财务管理办法和要求餐饮公司的财务管理办法(暂行)和要求

一、财务管理办法:

1、执行“收支两条线”管理制度。每日营业款必须缴存到公司指定帐户。

2、执行财务人员派驻制度。餐饮公司的会计、出纳人员由投资公司委派。会计人员承担投资公司的财务监管责任、餐饮公司财务管理责任。

3、执行“备用金”管理制度。投资公司根据餐饮公司的经营情况核定备用金(暂按5日的用量核定)。备用金只能用于日常原料采购。

4、执行“成本控制线”管理制度。成本控制线指餐饮公司的后厨成本、日常消耗品(毛巾、筷套等)按照核定的比例控制。

5、

二、财务管理要求:

1、董事会及系统主要领导财务管理工作的要求:

1)下达餐饮公司的利润目标、经营管理目标(包含成本控制目标); 2)组织编制、审批餐饮公司的日常管理制度提案; 3)组织编制、审批餐饮公司奖励方案。 4)

2)结合公司具体情况,编制、完善各项管理制度,报投资公司审批后,组织各项制度的执行。

3)负责公司财务事项的组织、管理工作(包括收入控制、采购控制、物耗控制等等),并对各项制度的执行力度、执行结果负责。 4)

3、餐饮公司财务人员财务管理工作的要求:

1)充分了解和掌握公司的经营、管理的情况,配合公司总经理编制各项管理制度;配合总经理执行相关制度。

2)保证公司管理制度的贯彻、执行;对公司各项管理制度的执行情况有监督权、反映权;对违反公司各项管理制度的行为有制止权。 3)做好收入的管理工作,保证营业款足额、按时回笼。

4)做好成本控制工作。从财务的角度,熟悉公司各项业务(具体包括

(一) “公司财务计划范文”财务工作计划 x年,公司财务科在xx电公司财务部、xx各项经营工作目标作出了应有的贡献。在新的一年里,财务科将一如既往的紧紧围绕公司的总体经营思路,从严管理,积极为公司领导经营决策当好参谋,具体有以下工作安排和计划。

一、顾全大局,服从领导,坚定目标不动摇。年初财务预算,是通过公司职代会集体意见表决制订的,它反映了公司新的一年总体经营目标和任务。财务科全体人员要端正态度,积极发挥主观能动性,时刻坚持以公司大局为重,不折不扣的完成公司安排的各项工作任务。

2、积极争取政策。积极利用行业政策,动脑筋、想办法、争取银行等相关部门优惠政策,为公司谋取最大经济利益.

系和协调,通过合理避税为公司增加效益.4、搞好电费清收核算,合理调度资金完成年度预算。近年来电费回收程序逐步规范,高耗能企业市场回暖,电费回收成绩显著,给企业现金流量带来积极有利影响,同时也给财务流动资金管理提出了更高要求。11年,我们应适应新形势,进一步加强流动资金分析和管理,为公司谋求最大利益。

5、搞好固定资产管理。凡是资产都应该为企业带来效益。11年,我们应加强闲置资产、报废资产处置工作,努力提高资产利润率。

核,有效控制各项费用的不合理开支。

原则管好用好业务招待费。严格执行“就餐代金券制”。

2、差旅费管理。严格规范差旅费报销程序和职工借款的还款时限,坚持按照公司《关于加强差旅费和职工借款管理的通知》制度执行。做到坚持原则,一事同人,杜绝虚报冒领,借款长期不还,占有公司资金挪作它用的现象发生。

3、电话费管理。严格预算控制,电话费预算按科室为单位包干到位,努力降低话费开支。

4、办公费管理。办公费管理要按照年初各科室列出计划,经领导审批后,公司统一采购、保管,各单位按计划领用的原则执行。

5、车辆费用管理。严格执行公司制订的相关车辆费用管理办法,从严从细加强管理。车辆维修必须先有计划,经分管领导审核批准后进行维修;车辆用油由财务科负责采购、结算,车辆服务中心负责保管、登记、领用,杜绝乱购、无计划领用。

三、明确责任,从严要求,积极抓好会计从业人员职业道德素质培训,提高服务水平。财务科作为公司的一个对外窗口科室,我们将认真落实国网公司供电服务“十项承诺”,提高服务水平,让“优质、方便、规范、真诚”的服务方针在财务科得到充分体现,做到内让公司全体干群称心,外让社会各相关人员及部门满意。财务科倡导“会计为生产经营一线服务、上一流程为下一流程服务、全员为客户服务,每个岗位相互服务”的意识,切实抓好财务行风建设。

四、稳定财务队伍,继续加强会计从业人员业务培训,规范供电所财务管理,使全公司财务会计工作再上新台阶。09年度我们财务工作将继续以稳定增强财务队伍为主,通过集中培训与岗位培训相结合的会计业务培训和规范供电所财务管理为主要内容,扎扎实实的把全公司的财务工作推上一个新台阶。我们具体从以下几方面入手:

增强公司财务队伍的实力,为全公司的经营稳定打牢基础

2、加强理论培训,增强财务的宏观经济管理意识。使财务人员从仅仅应付日常业务的工作状态得到改变,充分认识财务工作的连续性、复杂性,培养超前意识。

3、加强企业经营财务分析培训。以推行全面预算管理为目标,培养会计从业人员企业经营管理的事前预测、事中分析和站所基础财务分析工作。

4、加强会计实务培训。注重工作效率,以推行财务会计电算化核算为目标,全面提高财务人员素质。

总之,在今后的财务工作中,我们财务科的奋斗目标是:在省市公司财务部门和公司领导的大力关心领导下,在各相关部门和科室的积极配合支持下,逐渐培养出一支以规范化流程、精细化核算、数据化考核为基础的科学管理型财务队伍;在今后的经营管理中,紧紧围绕公司“四型一流”发展规划,时刻坚持科学性预测、过程化控制、准确性核算的工作方法和态度,为全面完成新一年度的财务预算目标任务而努力奋斗。

餐饮领班个人总结及工作计划篇十

一周来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行餐厅服务员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.

1、协助部门经理做好客房部的日常工作

2、做好考勤、签到工作。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作

周工作安排

1人员安排;分配好班子里人员的工作具体活动

2事务安排;根据所在酒店的情况时间安排任务安排分类安排

4向上级汇报相关的'业务状况

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