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家乡的味道
每个人的家乡都存在有不同的味道，但无论怎样，让每个人念念不忘。
生在家乡长在家乡的我爱这方田绿块，爱这风情万种的人，爱这浸润着悠久历史的古树，如同仙露琼浆滋养灌溉着我的心灵。我在下成长，这种味道刺激着我的味蕾，融入我的精神血脉。
是清泉的凉爽甘甜。甜在家乡人嘴角幸福愉快的微笑，甜在阿妈们清晨做早饭的第一炉炊烟里，甜在家乡前后金灿灿的果树上。当清晨的第一抹阳光缓缓照进家乡，伙伴们争先恐后踩着小草，听着小鸟歌唱，一路上欢声笑语，外加一句“伯伯好”来到了充满书香味的学校。午后来个香甜的午觉，晚上伴着“多啦a梦”进入甜美的梦乡，周末邀上三五个伙伴去踏青，去秋游，去堆雪人。
是思念的鼻头酸楚，展望古今中外多少游子写下无数思乡思亲的诗句，记得马致远说过“夕阳西下，断肠人在天涯”，总能让游子们酸了鼻头，泪上眉梢。不是游子不懂游子的思乡之苦，现在我已长大，已出门在外，远在他乡求读，往往一个人在角落里默默的泪流满面，只能在酸楚的梦乡梦见。所以对于游子们来说，堪比老坛酸菜，酸入了每位游子的心窝窝里。
是每一分质量的劳苦。在农村，大多过着自给自足的生活，当然，我的家乡也不例外，我的家乡也有许多的农民伯伯，他们靠自己的辛苦收获劳动果实，不是有这样一句话：“留自己的汗吃自己的饭，靠天靠地靠祖宗都不是好汉”，所以农民伯伯们宁愿苦一些也没关系，他们开心就好。我的家乡也有贫困交加的苦命人家，但他们乐的平平淡淡平平凡凡，所以苦在家乡人的汗水里，苦在隔壁老爷爷白发人送黑发人的泪水里，苦在家乡人每一分的血汗钱上。
是淳朴的豪爽辣味，在湖南不是有这样一首《辣妹子》吗？所以我们家乡的女孩子也是辣妹子的辣，个个辣味十足，家乡的辣椒更是遍地可寻，可是孩子们喜欢“辣条”的辣，却不能承受碗里有一粒辣椒的辣，这让我百思不得其解。家乡的辣，辣在酒香巷子里的酒家，所以，我的家乡人辣，辣椒辣，更有酒辣。
总而言之，我在家乡成长，体味着家乡的酸甜苦辣。
家乡，一个绵延千古的传说，一个神奇变幻的梦境。如诗如画的家乡，你是我心中璀璨的明珠，我会用一生来品尝你点点滴滴的味道。
家乡的味道
有一种味道，是时间冲不淡，记忆抹不去，距离拉不远的。
我想，如果一个人走遍了大江南北的风风雨雨，吃遍了酸甜苦辣，但最后这个人渴望的一定不是别处，而是自己家乡的味道。
在外的游子心心念念的家乡味道，也许只是妈妈的一碗面，奶奶的一碗清粥，却也就能让他们满足了。家乡的味道陪伴着一代又一代的成长，也送走了一个个在外打拼的人，他像一个绳子，仿佛顺着他，人们就可以回到故乡。
袅袅炊烟升起在清净幽蓝的天空，紧接着热油下锅，飘出一阵阵香味，勾引着人的味蕾让人想下去探索一番。虽然现在都用的煤气，但附近的老人仍是用木柴烧火，其实也别有一番滋味。
小时候，一到饭点我要干的第一件事不是洗手吃饭，而是在附近的胡同小巷里转一圈。这有什么可转的呢？自然是有的！我顺着路跑一圈，在每户人家停一停，就能闻到这一家做的是什么菜，如果做的是鱼，我是一定能猜出来的。转一圈再回去吃饭，姥姥总是笑着数落我，然后我就和她说，谁家啊做了什么菜。
在我看来，家乡的味道就是姥姥的鸡蛋面了，他是用鸡蛋和的面，弄成十几分薄的面饼再切成条，再切细就可以了。味道是不如外面的好吃但却是我最难忘的，也是最温暖的。在外面工作肯定会想吧。会想念姥姥的那碗面，会想念那升起的屡屡炊烟，怕会更想念那巷子里各家各户传出的菜香。
我，还会想念家。
那杨柳掩盖的小石桥通往我的家乡，那路边的银杏树树叶犹如一只只蝴蝶，那家里那棵梧桐树历经一年又一年，叶绿，花开，叶落。岁月荏苒，不少人已经老去，家人已经不在了，家乡的味道会可还是会永远不变的吧。
家乡的味道
当晨风唤醒黎明，我不舍地踏上漂泊的旅程。清风扬起泥土的芳香，我用力地嗅着，恨不得让家乡的每一丝气息钻入我的肺，我的心，伴我孤独远行。
我是大山养育的孩子，是那汩汩流淌的雪山秀水滋养我长大。在异乡的梦里，在陌生的土地上，那些熟悉的味道，是满满的浓浓的，在这寒冷的冬夜，它温暖着我夜夜的梦。
是清甜可口的山泉的味道。小时候我总喜欢在泉边采一片大大的马蹄叶舀水喝每每一大口灌入那清甜的的山泉顺着喉咙温润着我小小的五脏六腑。而母亲也往往提了一大桶衣服在溪水中捶打。那悠扬的姿势烙进记忆里让我在异乡的那些陌生的水面前想起母亲想起母亲年年的辛劳。
是秋收时节稻子的味道是挂满枝头的苹果香甜的味道。九月高粱涨红了脸稻子笑弯了腰苹果在枝头累累的缀着。母亲停下手中的绣花线爸爸放下他的烟杆在烈日下他们翻飞的镰刀和着啪啪的捶打声那些饱满的颗粒像一则则寓言。晚霞中我们满背篼苹果的香甜和着父亲赶牛的吆喝声和着我们的笑声让那些曲曲折折的山路霎时生动起来。
冬雪飘飘中，家乡弥漫着年节的味道。腊月里，整个山村都被勤劳的蔵家妇女酿制的杂酒的浓香包裹。在除夕那天一早，各家都竞相供奉神灵。袅袅的香火升起，杂酒以及各种供品的香气升向天空，祈求神灵保佑人们安定、幸福，来年获得丰收。除夕夜里藏家儿女围着篝火跳起了欢快的舞蹈，动人的歌声在山谷间回响。在浓浓的酒香中，在亲人的谈笑中，我已醉了。
是故乡山山水水的味道是藏家儿女生活的味道是爸爸妈妈汗水的味道——渗进我的血液深入我的骨髓在陌生的土地在有风有雨的夜晚在异乡的梦里让我温暖让我深刻让我懂得成长的意义！
后记：9月，因求学，我离开了故乡——小金县老营乡，到对口扶持的眉山中学学习。在异乡的土地上，我无时无刻不在思念着家乡和家乡的亲人。谨以此文，让一些记忆刻骨铭心，让，看牢我心我心！
家乡的味道
俗话说得好“民以食为天”，全国各地都有属于自己家乡味道的美食。北京有烤鸭、天津有狗不理包子、安徽有臭鳜鱼、西安有羊肉泡馍、杭州有西湖醋鱼……可我还是最喜欢家乡的一种美食——食饼筒。
食饼筒虽然吃起来香香的、糯糯的，但是制作的工序却十分繁琐。今天我将和奶奶一起制作独属台州味道的美食——食饼筒。如果我们全家要吃上食饼筒，就连像奶奶这样的大厨都要忙上大半天，买各种各样的菜，摊薄薄的饼皮，炒各式各样的菜。
做好饼皮，奶奶又热火朝天地炒食饼筒所需的馅儿。那红的是胡萝卜、黄的是土豆丝和鸡蛋、白的是山药和茭白、粉的是猪肉和鸡肉、绿的是豌豆和蚕豆、青的是蒲瓜……像是食物在聚会，不用吃，看了就会让人流口水。
终于到了包食饼筒的时候了，我兴奋得直搓手，毕竟这是我和奶奶一起做出的美味啊。我小心翼翼地将饼皮摊开，用筷子挟了些金灿灿的鸡蛋丝和土豆丝，近看犹如一条铺满金色树叶的小路。我再在上面放上山药和茭白，又变成一片雪地；添上小片鸡肉宛如雪地里绽放的梅花。饼皮里的东西渐渐放满了，你瞧！它从原来的“瘦小个”变成了一个又白又胖的“小胖子”，咬上一口那种油而不腻的香味，那种沁人心脾的滋味，刺激着我的味蕾，勾起了我的食欲，真是百吃不厌。
味道还是家乡的好，食饼筒简直是人间美味。
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家乡的味道
时间如一把巨大的刷子，刷来刷去，把曾经的许多事情刷没了，但是始终刷不掉我家乡的味道。
每当我想起家乡的味道重庆小面时，我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的'口感，麻辣的味道，以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮，鲜红色的辣子，红亮亮的辣油，白黄白黄的碱水面，再加上些青色的花椒，这就是好看的重庆小面。
重庆小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是碱水面的弹滑爽口，然后感受到了汤汁的浓郁，最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎，那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。
重庆小面的做法并不复杂，只不过面条要碱水面，这样吃起来才爽口，花椒要用青椒，汤要用上骨头煮出来的高汤，这样，一碗好吃的小面就做好了。
有一次，我在吃小面的时候，由于手一抖，抖下了许多辣椒面，刚开始我觉得没什么，照往常一样，挑起一筷子面，缓缓送入口中。吃着吃着，只觉得全身越来越热，头上冒汗，瞬间，我啊”的一声叫了出来，奔向了水杯。
每当想起那美味的重庆小面时，我总是想起我美丽的家乡。
家乡的味道
什么是味道，味道就是人的嗅觉的一种体验，也可说是嗅觉的记忆。在城市里呆久了，你体会到城市是种什么味道吗！你的嗅觉有体验吗。我感觉城市味道有几种：
满街汽车尾气味，是种汽油、柴油。酒精的混合味道，很刺鼻；空气中充斥着煤烟味与雾霾的混合味道（尤其冬季更甚烈），即刺鼻又刺眼；走提高行街或购物商场，扑鼻而来的是化妆品味、香水味，使人昏昏晋噩噩，半醒半睡，不知是在天堂还是在地狱！总之，我觉得城市的味道，浑浊，黑暗让人沉闷、窒息、压抑！
告别了城市，离开这钢铁水泥森林，驱车向久违的家乡驶去。首先映入眼帘的是广袤的田野，一望无际的绿色海洋，心境豁然开朗，就连呼吸也觉得顺畅了！
到了家乡，闭上双眼用鼻子来嗅一嗅，唉！这真是久违的乡村味道。它在我嗅觉记忆中刻下深深的痕迹。我贪婪地吸吮家乡的味道，品味着它，它还是过去的老味道，那么纯正，那么亲切！我细细咀嚼家乡味道，真是丰富多彩啊！
在青青的草地里，你可闻到草的青香，使你回味冗长，这气味清爽就像在口中含了块薄荷糖。躺在绿草中打滚，追忆着童年时无忧无虑的时光，也想起玩伴小芳，如今她必须是位漂亮的姑娘，我还真有点想念她，不知她在何方！
在缓缓的山坡上，你可闻到花的芬芳，这山上处处开满了山花，映山红似火焰燃烧了山岗；百合花张开秀丽的小嘴，吐着舌尖似乎要亲吻你的脸庞；不知名的花朵艳艳开放，彩蝶飞舞，花香四溢，那里是人间美丽的天堂，空气中充满了芳香，这味道让人把一切烦恼遗忘！
在绿绿的瓜田中，你可嗅到鲜瓜的芳香，瓜田是生长甜蜜的地方，瓜儿个个像绿色翡翠，瓜秧好似优美的诗行。咬一口嫩脆的鲜瓜，甜蜜涌心头，阵阵扑鼻香。会觉得生活无限完美，处处充满甜密的畅想。
在碧波麟麟的鱼塘，你可嗅到略带腥味且美妙的味道。这是纯正的鱼塘味道，塘里银鲢飞，锦鲤跃，一幅丰收的景象。一网捕上鲜活鱼儿，就着塘水铁锅炖鱼，一会就飘出诱人的鱼肉香。吃着鱼锅就着二锅头白酒，把这故乡的味道品尝！
家乡的味道还有很多，哪种都会让我心旷神怡刻骨不忘。家乡啊！你的味道就是，清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的怀抱，就象拥抱了我的亲娘。你的味道永远记忆在我的心上！
家乡的味道
在一次晚饭的桌上，出现了一道不常见的菜：酒腌小河蟹。这道菜是爸爸的最爱，同时也让我回想起了小时候的故乡生活。
我的故乡是安徽，那里有着大山大水，空气特别新鲜，到处遍布着树林、小溪。
小时候在家乡最令我兴奋的莫过于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五结伴来到小溪边，正直盛夏，大家都脱了鞋，站到没过一半小腿的小溪里。水不凉，也不猛，温和地冲击着皮肤。
大中午的，烈日当头，小河蟹也都躲在石缝中，偶尔有一两只悄悄地出来找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高处边走边找。一旦谁发现了小河蟹，大家就会一拥而上团团围住，然后派一个人去抓。
记得当时有个叫灵灵的男孩子，对这儿的小溪特别熟，每次都是他带头领着我们走，也总是他找到那些躲在阴暗角落、石头缝里的小河蟹。
大家边走边找，我也弯下腰很仔细地搜寻，像个急着立军功的士兵。可我越急，蟹就越跟我作对，把自己隐藏得严严实实。但灵灵的眼睛就像是能看穿石头似的，不一会儿就能找到一个。对付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下来，七手八脚的把手伸进石缝里摸索或者干脆用手掏。有的时候当小河蟹快要钻进洞里看不见时，我们就会故意去惹恼它，让它夹住手，再忍着疼痛把手抽出来，这样就把小河蟹带出来了，每次这么做的时候都有种当了英雄的感觉。
正式开做了，大家都各自分配好了岗位：烧水的烧水，洗蟹的洗蟹……而我一般都负责切些花椒啊，蔬菜什么的。别小看这活，可也是需要很大的技术的：切多厚、切多少，切均匀，都是有讲究的。
一切都准备好了，大家就把蟹放到汤里煮，再加些调料，一会儿功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹捞上来，再倒些汤，沾些醋，那味道，肯定是你从未体验过的。河蟹小小的，两三下便能吃掉一个，蟹肉也很嫩，仿佛还带着些清香，让人欲罢不能。
这就是我的家乡，散发着淳朴、清新的气息，这就是我度过快乐童年的地方。让我深深印在我的脑海中，久久不能褪去。
家乡的味道
不是什么山珍海味虽然朴实无华却扣动着我的心弦。
在我们陕西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡馍。”那店里的大厨，将羊肉汤煮了十几个小时，还用一米长的汤勺不停地搅来搅去，才成了陕西的美味。羊肉泡店内的店员时不时地吆喝着：“一百八十三号，你的汤好了！”他们就像“吼秦腔一样豪迈。当羊肉被店员端上桌，外加两个烤馍，羊肉汤、饼在一起愉快地交流着。人们将馍掰成块，泡在汤里，这就是我们陕西最著名的吃法。在我们陕西，就要大口吃肉，大口吃馍，大口喝汤，端起比头还大的碗，里面是一大碗羊肉汤。
虽然肉现在涨价，但普通人没有肉也依然过的有滋有味。豆腐脑在陕西也是颇有名气的，不仅便宜还好吃。坐在店里，点上一碗豆腐脑，不到两分钟，香喷喷的热豆腐脑就呈现在你的面前了。上面放七、八颗黄豆，放一茶勺咸菜丁，最后浇上一勺酸汤，让人垂涎欲滴。挖一勺放进嘴里，豆腐脑会颤微微地、绵绵地、软软地滑进你的喉咙，保准让你吃得津津有味、回味无穷。冬日里更是喝上一碗热豆腐脑，你一整天都非常暖和，浑身发汗。
包子和豆腐脑可以说最佳搭档。在夏天，姥姥最爱给我包我喜欢的包子了。她包的大包子馅十分饱满，一个个整齐地摆成一圈，坐在蒸笼里像是在开“紧急会议”。包好包子后，要把笼端到太阳下，让包子晒晒太阳。待它们晒完阳光浴后，需要放在大蒸锅里蒸。蒸上半小时后，一个个白胖胖的大包子让人看着就直流口水。要是咬上一口，馅多的都快溢出来了，非常美味。
一方水土养一方人，家乡的'味道都是从乡野来的，是农民伯伯用辛勤的劳动换来的果实，加工后所得的美食。值得我用一生去回味。
家乡的味道
老家的房屋旁，总是屹立着一棵桂花树。
每次回来，在老远处，就能闻到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了这个地方，老远就看到了渺渺升起的炊烟，老家的各位又在准备着些什么了，杀鸡、摘菜，看来今晚又是一顿盛宴。
大家各忙各的，分工明确，之间合作的天衣无缝，就连本来打算袖手旁观的我也走上前去，询问着有没有我可以帮忙的东西。
就这样，用着自己亲手种下的食材，自己一家人亲手料理一，大家子人，围着几个大桌子，就这么一起热热闹闹的吃着晚饭，晚风时不时掠过头顶，亲戚时间说说笑笑，小孩子们之间也其乐融融，一家人围在一起，晚风中，此情此景，构成了一副温馨的名画。
饭后，大人们拿出自己酿制的酒，边喝边谈笑风生，这个时候，我们就跟着妈妈到后院里，把晒在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飘散到身体的每一处角落。
妈妈将收起的桂花，用来泡茶，饭后，坐在院子里，捧着一杯清香的桂花茶，赏着漫天星辰，和一旁的妈妈聊着家常便饭，此时，无论是生活中多大的烦恼都已经被抛在脑后，沐浴在这晚风之中、星辰之下，身体是那么的惬意，大脑是那么放松。
家乡的味道
是我永远都不会忘记的味道即使吃遍了再多的山珍海味闻过再多的花香也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
是爷爷包的莲菜大肉饺子。每每感到幸福时，眼前便流动着奶奶系着围裙，爷爷坐在沙发上，妈妈笨手笨脚，爸爸小心翼翼包饺子场面。
从我记忆时就爱吃饺子，平时爱吃，过年时更爱吃，喜欢一家人围在一起包饺子的气氛，在欢声笑语之中一个个似乎还印着爷爷指纹的饺子诞生了，它们是一个个快乐和幸福的吉祥物。晶莹洁白的饺子出锅了，白白的，胖胖的，可爱极了。我迫不及待地咬了一口，饺子的馅紧凑实在的抱在一起，吃起来有沙沙的颗粒感觉，那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼着小曲漫长的游行。莲菜的脆香拌着鲜嫩猪肉的浓香加上金黄姜末的点缀，真是一道色香味俱全的美食。
是藏在太奶奶亲手缝制的棉袄棉裤里。“太奶奶又给你寄来棉袄棉裤啦！”妈妈喊着。我蹦蹦跳跳地奔跑过去打开包裹，里面是一身崭新的海军蓝棉袄棉裤。我抱在怀里感觉软软的，暖暖的，我嗅到了太奶奶那淳朴、甜甜、太阳般的味道。我的鼻子一酸不禁流下了思念的泪水，以往那一幕幕暖心的情景浮现在眼前。
记得每年暑假，妈妈都带我去宝鸡看望太奶奶。太奶奶那慈祥的笑容，温暖的怀抱，亲切的话语如阳光明媚，温暖。我照例在太奶奶面前站好，张开双臂，等着太奶奶用那神奇的尺子——手，给我量尺寸。“一扎、两扎……”太奶奶自言自语的边量边说。在寒风萧瑟、冷风刺骨的冬天，伙伴们都流着鼻子，缩着脖子，而我正因为有太奶奶亲手缝制的棉袄棉裤，不仅早已温暖了我的身体，更温暖了我的心。
是渭南老城的古建筑。味道令我的自豪感油然而生。老城的一些建筑还保留了过去年代的老县衙、城隍庙风格。那里有青砖碧瓦的古典式重阁楼房，古朴的大厅，撑着赤红的柱子，一砖一瓦，蕴含着家乡人的智慧和结晶。这些建筑弥漫着历史的味道，文人的气息令我自豪感油然而生。
醇香而温馨，平凡而温暖，古朴而雅致，它沉淀着浓浓的乡土味、融入着深深地情与思，令我沉醉，触动我心。这就是我，我眷恋这种味道！
家乡的味道
在我记忆中，家乡总是和辣脱离不开关系。每到家乡，脑海中都会浮现出辣的滋味。
家乡的辣是热烈的。在家乡每盆菜中或多或少都会有些许辣椒。鲜红似火的辣椒点缀着每一盘菜。娇艳欲滴的红色仿佛要流出来似的。被切成丁的椒块，浸润在汤内，完美地释放出了属于他们的滋味。挑起一块肉放入嘴中，刚一接触舌尖那灼热、热烈的辣便在舌头上弥漫开来。咬上一口那早已被辣侵入的肉片，无时无刻都在刺激你的味蕾，挑拨你的心弦。要是不怎么能吃辣的人物吃了，必会被辣得痛不欲生。
家乡的辣是内敛的。那一个个朴实无华的小青椒没有红椒般鲜红似火的颜色，也没有黄椒般辣味刺鼻的气息，看起来人畜无害。如果你把它归为甜椒一类，那你就大错特错了。它的辣是内敛的，不在表面浮现出来，而是隐藏在内心深处。
要是剥去那层朴实无华的外皮，你就会看到它那“多姿多彩”的内心。它的辣，非一般嗜辣之人所能忍受的。
家乡的辣，是“成群结队”的。一盘菜中有着数不尽的辣椒横卧在上面。他们成群结队地在菜上工作。用自己的辣，去哺育他人的辣。正是这互补之下，使每个辣椒的辣，都会不停地叠加，越来越辣，释放出那独特的属于辣椒的滋味，为这整盘菜添上。
不仅家乡的.辣椒是辣的，家乡的人也是“辣”的，他们像辣椒一样，敢于挑战更高的困难，不畏艰险，也像青椒一样朴实无华。外表平平淡淡，可是却有着许多本领。他们更是团结互助，家乡在辣的滋养下也“辣”起来了，将所有属于辣的文化都贮存在一起，留给人们来发现这属于辣的味道。
是辣的，辣正是我所喜爱的味道。
家乡的味道
我生在南京长在南京，可我和爸爸一样心中最爱的家乡是山东曹县，因为那里有我和爸爸最爱的家乡味道，非常棒的美食！
看过中央电视台播放的（舌尖上的中国）吗？里面有一期播放的西瓜酱，就是我们家乡小菜，大姑每年都会做一大瓶给我们带来，那是用西瓜瓤和黄豆发酵，在放上许多香料做成的，味道真的不错哦！但我最爱吃的东西是另一种美食-烧牛肉，爸爸告诉我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰杀，还要念经，我想这样是不是牛肉会更好吃一些吗？不过这烧牛肉真的很香很好吃，我现在想想都要流口水了！
还有爸爸最爱-炸知了，他说好香，可我害怕不敢吃。还有酸酸的芦笋罐头，五香味的烧饼，黏黏的高梁红枣糕，怪怪的大葱饺子……。太多了，我的口水都流下来了！
我爱我的家乡，太棒了！
家乡的味道
小时侯，我在家乡度过了两年。这两年，被我视为童年最快乐、最美好的一段时光，因为在这两年里，我体会到了家乡的味道。
我的老家是几间平房，木制结构，看上去普普通通。虽然它不像是高楼大厦那样华丽，但是它冬暖夏凉，一年四季都是非常的舒适。家乡的院子里养了许多鸡鸭。每天早上，我都要到院子里给鸡鸭喂食，看着它们狼吞虎咽地吃着，我开心地笑了。
老家门前有一条清澈见底的小溪，一年四季唱着歌儿，从未停过。春天，明媚的阳光照耀着大地，春意盎然。溪里的鹅卵石在阳光的照耀下发出五颜六色的光芒。我和小伙伴们一起来到了小溪里捉小鱼，捉够了，就坐在小溪两岸的草坪上，和伙伴们比一比谁捉的小鱼多。夏天，天气非常闷热，我和小伙伴们来到小溪里游泳。
清凉的溪水拍打着我们的脸庞，那凉爽的感觉使我们久久不愿离去。秋天，一片片金黄色的叶子落在地上，点缀着小溪两岸。冬天，溪水格外冰凉，路过小溪的人们刚一把手伸到水里，便缩了回来，嘴里不停地说道：“好冰呀！”
家乡的野菜我偶尔尝过几次，虽然不像山珍海味那样，但是它吃起来非常清口，带了一点儿的微苦，味道有点儿特别。老家的后山种着许多杨梅树。每到杨梅成熟的时候，奶奶总会叫我去摘杨梅，这下我可高兴了，提着篮子蹦蹦跳跳地来到了杨梅山上。
那一颗颗又大又圆的杨梅仿佛在向我招手，我觉得我的口水都快要流出来了。我就忍不住摘了一个放入口中，顿时，鲜红的汁水溢满了我的嘴，一股又酸又甜的味道从我的舌尖一直流到心田。
家乡的味道是丰富多彩的，在我记忆的心扉中，那段美好的时光用什么东西都无法抹灭的。
家乡的味道
我忘不了，我忘不了那一望无际碧蓝的海，忘不了那又红又大，又脆又甜的红富士苹果，我忘不了，那是家乡的味道。
我忘不了，烟台的海。
春天，海水变得绿盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。春天是播种的季节，大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下期望的种苗，期待着收获，想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。一次回老家，吃着美味的海鲜，心里既温馨又感动，（吃得多了我也不会长痘痘，哈哈）而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山，靠水吃水”，感觉海里不管什么东西，经过我们的一番处理，都能够成为餐桌上的美味佳肴，真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了，烟台的水果。
我忘不了，烟台的小吃。
烟台有好多特色小吃，比如烟台焖子，就是独具特色的家乡风味小吃。每次爸爸要回老家，我都会让他帮我带上几盘，拿饭盒盛着，每次爸爸一回来，我就跑出来，吸吸鼻子，说道：“嗯！家乡的味道！一点都没变！”爸爸则欣喜地看着我，看我风卷残云地将满满一盒吃完，让后抹抹嘴，再说一遍：“嗯！家乡的味道！真好吃！”
我忘不了，烟台的一切，一辈子都忘不了。每当我，便涌起“人言落日是天涯，望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。”的思乡情怀。无论走到天涯海角，家乡的味道总萦绕在我身边，因为那是我的家乡，烟台！
家乡的味道
故乡给了我很多味道，有开心的，有惊心的，也有欢乐的……我经常不回家，我都觉得我变了，变得有点像机器人。我在老家时，每天和爷爷一起种菜，一起浇花，活得很好吃着自己中的食物，有时我会感觉我好棒，我真是太棒了。而在城市，我也变得很懒，除了吃妈妈买的菜，就什么也不做。
要说我在老家有不少好朋友，我们一起玩，还经常一起闯祸。不过大家都是很快乐的。我们经常玩游戏、或者用某种草来编小动物。还能去爬山……比如，有狗尾巴草能编小兔子也能编一朵花……而在这里，我们经常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都没有那种。
我今天又回到了老家，和那些朋友一起去水池上去玩，被一个老奶奶发现，真是来得太不巧了，幸亏我们几个赶快下来，要不那老奶奶就该告诉我们家长，我们就有得挨一顿骂，这可真惊心呀！虽然回来只有三天，但我把那种却铭记于心。
家乡的味道
虽然两岁便来到了北京，但对于我的家乡山东临沂，我却始终有种特殊的情感，那个让我魂牵梦绕的地方，还有一种土特产。
那特产名字叫“糁”，一般人可能一看就不喜欢。糁的样子很特别，灰灰的，看起来很混浊，根本让人提不起食欲。不过你拿勺子一搅，会发现那里面还藏着大片的羊肉，浓稠的汁液浑着纯正的`羊肉，说不上是什么样子。记得我第一次喝糁时，还吓了一跳，对妈妈说：“妈，这是什么呀，真奇怪。”
糁不光样子奇特，味道更是与众不同。
当你因为糁的样子不想喝时，一定要坚持。因为它的味道真的是让人拍手称赞。轻轻用勺子盛起一勺汤，然后放进嘴里，这时，你可千万不要咽下去，因为最重要的步骤还没做呢。你要用筷子夹起一片羊肉送到嘴里与灰色的浓汁一起咽下去，浓香的羊肉夹杂着淡淡的咸味，立刻在舌尖弥漫开来，唇齿间，满是浓浓的香气。虽称不上山珍海味，倒也算得上美味了。
在我的记忆中，糁卖的方式是在一个奶小很破旧的平房内，人们自己进去，然后对老板说：“来碗糁！”这时，老板铁定会说：“你要肉多还是肉少的？”因为肉多的要贵些，肉少的便宜些。装糁的是个很大很大铁锅，那铁锅是圆锥形，大概有电教柜1/3那么大，估计一下，应该能装200碗糁那么多。我曾问过店老板：“叔叔，那你卖不完怎么办啊？”店老板笑答：“就话在锅里存着呀，一星期内坏不了的。而且熬制的时候也是用这大锅。”我这才知道，原来这口大铁锅干的事儿还真挺多，既要储存又要熬制。
糁的制作工艺至今除了那店老板无人知晓，相传，那是个祖传秘方，从不外露的。这也使不少人慕名而来，想尝尝糁独特的味道。
如果你有机会来到临沂这个美丽的小城，希望你去尝尝糁的味道，也是我。
家乡的味道
又到了秋风送爽，丹桂飘香的季节，中秋的脚步也近了。乡间的秋天，金潮暗涌，绿树葱茏，果香四溢。留在我们儿时记忆里的，却没有大人那些丰收的喜悦，我们所关注的，是美食。
在川北农村，属于这个季节的美食，种类繁多，不必说那神奇的雨后才现的野菌，不必说那闻香醉人的地果，不必说那烧烤即食的笋壳虫......每一种神奇的食物都有一番独特的风味。其中最诱人的，莫过于软糯香甜的糍粑和令人回味无穷的桐叶蒸馍。
糍粑不是什么很稀奇的食品,但是家乡的做法确实独具一格，至今让我记忆犹新。原材料是当年刚从稻田里收获的糯米，比陈年的要香糯得多。把糯米洗净之后放至在一口大铁锅上蒸，火候要掌握好，不能太硬，也不能太软。蒸好后的新糯米油亮饱满、晶莹剔透，空气中瞬间弥漫着诱人的米香味，小伙伴们欢呼雀跃，跃跃欲试。因为接下来就是“叉糍粑”了。这是个力气活，小伙伴们只有观看的份了。只有趁大人歇气的时候上去鼓捣一下，却连对窝棒都提不起来，逗得大人们在一旁直乐。蒸熟的糯米倒在石头对窝中后，用对窝棒不停地盅，糍粑上下翻滚，直至把糯米打成很粘的泥状直至用对窝棒能提起整个糍粑。然后用一张干净的毛巾把糍粑从对窝棒上慢慢取下来，放在早已撒好南瓜仔粉的簸箕中，用手慢慢摊成直径大约15公分的圆，然后再在上面撒上薄薄的一层炒南瓜仔粉，成品糍粑就做好了。最后再根据个人的喜好，切成块状或片状，用油锅炸或直接蘸白糖食用。油炸的表皮酥脆，蘸糖的甜糯而不腻，满口都是大米和炒南瓜仔粉的清香。趁着大人们到厨房去弄第二锅糯米的机会，小伙伴们合力抬出对窝棒，直接用手抠上面剩下的糯米，那种偷食的感觉至今难忘。
记得上一次吃到桐叶蒸馍，已经是二十多年前了。我始终记得是皎洁的月夜，大约在中秋节前后，村里的大人小孩都聚在院子里，年轻人或高谈阔论，七嘴八舌讨论今年的月儿更圆之类的话题，或仰望星空，静静地聆听老人们聊起当年的往事，小伙伴们有的是精力，中午的糍粑还没有消化完，相互打闹嘻戏着，为即将登场的下一道美食腾空肚皮，院子里好一幅热闹的场景。妇女们刚从厨房蒸笼里端出热气腾腾的桐叶蒸馍，小伙伴们便争先恐后，早已将蒸笼围了个水泄不通，大家于是挨着分发。一个就足以吃饱的蒸馍是如此的美味。食罢，美食的余味依然在心间缭绕，挥之不去，那是岁月给予我最真实的馈赠。
桐叶蒸馍，可以理解为一种有皮有馅的大饺子。这种状如饺子的美食所用的食材比较特别，里面的馅料为玉米浆、嫩南瓜、少许农家腊肉，佐料当然少不了姜蒜盐等，最神奇的是它的皮，用的是乡下特有的新鲜桐叶----油桐树的叶子。
老家乡下的山坡上、地脚边，通常都会和油桐树不期而遇。这种树具有顽强的生命力，大山里田埂上一丁点儿瘦土，都会被它有力地紧紧攥住。它恣意伸展的枝桠，粗实笨拙，带着野性，或倒挂金钩，或弱依峭壁。像满山淘气的野孩子，身姿不一而足。不必念记春日灿若云霞的油桐花，那是转瞬即逝的灿烂。那碧绿的油桐叶才是我们的最爱。油桐叶宽过巴掌，颜色透绿，叶脉清晰，本身就带着香味。查不到是谁发明的这种食材，我们只有沿袭古老的习俗，带着叶柄采摘下来，大约十多张足矣，这是桐叶蒸馍的最基本的标准配置。
新鲜桐叶两面细细洗净，整理好备用。但单有油桐叶子显然不行。要选择上好的使用农家肥种出的玉米，石磨磨碎成浆；同时选择鲜嫩的南瓜，细细切丝，外加青红辣椒丝拌匀；当然，少不了点睛之笔，那就是农家腊肉。春节的腊肉放到这个时节，别有一番滋味，切成肉丝显然是不能的了，只能切成肉丁；再将南瓜丝、肉丁加入佐料拌匀。万事俱备后，将桐叶铺平，把鲜玉米浆摊成一个圆，再填入馅，然后从中间对折，合成饺子的造型，最后放上笼屉，二十分钟后就可出锅了。香味早就透过窗户飘出来。剥开外面青焦干黄的桐叶，里面就是黄黄的.玉米馅，咬一口馍松软、香甜，再咬一口馅鲜、脆、香，唇齿留香。尤其是桐叶的清香渗透在馍中，有种独特的滋味，让人回味无穷。
现在回想起来，糍粑和桐叶馍都要摊成一个圆，就是代表团团圆圆的意思。正是这些当年常见的滋味混在一起，才有了岁月的痕迹。如今过中秋都是吃月饼，我想可能再也吃不到儿时的美味了。时光飞转，岁月蹉跎，那用“对窝”叉成的糍粑还有农家小菜做馅的桐叶蒸馍，那记忆中，只有出现在梦中，余香萦绕......
家乡的味道
百里不同风，千里不同俗，每个地方都有不同的春节习俗。今年腊月十九，我陪奶奶去了一趟她娘家，让我亲眼目睹了奶奶儿时的家乡习俗——打芡地瓜粉。
来到奶奶家，我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后，我好奇地问奶奶：“舅公他们在干什么呢？”奶奶告诉我，每年春节，家家户户都会打芡一大锅地瓜粉，分享给左邻右舍。在芡地瓜粉之前要准备食材：大舅公在准备原汁原叶的大骨汤底，小舅公在准备清凉可口的白萝卜干，舅婆在准备爆炒后的瘦肉，小姑在准备富有高蛋白质美称的海蛎，小叔在准备能要开食欲大门的咸花生等等。
一切准备就绪，他们就开始打芡地瓜粉了。奶奶先把锅擦干，舅婆去烧开水，小孩子们背上小竹筐，上山捡干草和柴火，孩子们手脚麻利，不一会儿就捡来了好几筐。首先，要倒上开水，邻居把干草和柴火放入灶里，点燃后，用扇子扇风调整火候，随即放入地瓜粉，地瓜粉像一朵朵小白花，装饰着一件黑色的小裙子，为了让地瓜粉做成糊状，舅公把锅盖盖上去，邻居还得蹲在灶旁，拼命地扇风调整火候，当时天气非常寒冷，而舅公的额头上却闪烁着豆大的汗珠。大约三十分钟后，舅公掀起锅盖，哇，地瓜粉和三十分钟前的截然不同了，现在的地瓜粉成了一锅粘乎乎的东西，很像麦芽糖，勺子一搯起来还藕断丝连的。接下来，舅公就要芡地瓜粉了。只见他双手握住一根又短又粗的地瓜杆，一圈一圈卖力地芡，在芡的同时加入海蛎和瘦肉。接着换下一个人芡，这个人比舅公有力些，只见他双手紧握地瓜杆，沿着锅边顺时针一圈一圈地打芡，一边芡一边在地瓜粉的四周撒上白萝卜干和花生……直到地瓜粉已经够q弹为止，再加入大骨汤底，轻轻一捞，地瓜粉就芡好啦！
芡地瓜粉做完后，要分给左邻右舍共同品尝，小孩子们个个高兴得手舞足蹈，每个人都迫不及待地盛了一大碗，不一会儿便端着碗和小伙伴们一起去看高甲戏了。我和奶奶也各盛了一碗，津津有味地吃了起来，q弹q弹的芡地瓜粉吃起来滑溜溜的，真是太美味了，吃着吃着，奶奶和舅公不禁聊了他们小时候过年的趣事，大家都乐呵呵的。
如今，由地瓜粉而酿成的各种家乡味道已然化成了一种乡愁的寄托，每到春节，这种更是时常缠绕着奶奶，因为那是奶奶小时候的年的味道。
家乡的味道
在我们家乡，总有让我忘不了的味道。在我的家乡，有三种味道让我永远都忘不了。
在大城市里，一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的米饭，我绝对难咽下一口，因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节，那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了，脸上露出了丰收的喜悦。收完稻谷，我们家餐桌上，总会有热腾腾的香米饭，味道可口极了，我每次都要吃上三大碗。
说起面粉，你们第一个想到的应该是馒头吧！香喷喷的馒头，想着都让人流口水。
小麦成熟时，要由人工去收割。这时，我也会帮忙收割小麦，收下来的小麦要晒干，脱壳，最后才去打成面粉。
用自己亲手收割的小麦做出的馒头真得很美味。
在我家旁边有一棵樱桃树，每年插秧时，樱桃就成熟了，那红色的樱桃挂在树上，好像红宝石挂在树上一样美丽。
每年樱桃成熟时，我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
这就是家乡的味道。我喜欢这些味道，更热爱我的家乡。
家乡的味道
是一泓清澈的山泉，是一片金黄的银杏叶，是土特产的美味，更是那空气中弥漫的幸福与愉快。
说到家乡，总会想起余秋雨先生说的：“拜水都江堰，问道青城山。”没错，文化底蕴丰富的水文和历史悠久的水利工程便是家乡的一大特色。每到清明时节，都江堰的放水节就到了。丰富多彩的各种活动开展，人们目不转睛地看着舞龙表演节目，龙在人的控制下，有时盘踞，有时延伸，有时翻滚，真是活灵活现。人们看得出了神，一系列活动过后，放水开始，滚滚岷江水一泻千里，灌溉成都平原。同时，幽幽青城山是道教的发源地，青城山空气清新，景色迷人。“青城天下秀”是对你的赞美。我爱你，家乡，爱你的山清水秀，爱你悠久的文化历史。
换季时的家乡格外迷人，尤其是在秋冬季节。都江堰的市树是银杏，一到秋冬季节，银杏叶便纷纷变成了金黄色。走上街头，向远方眺望，金黄色的海洋冲击着视野，排列整齐的行道树就像一层层金色的波涛袭来，令人眼花缭乱。走近一棵树，树上坠满了一把把黄金扇，让人顿觉秋意凉爽。一阵秋风吹过，树叶便飘落下来，在风中飞舞，如同一只只黄蝴蝶。树下已堆积着厚厚的层层树叶，踩在上面，软软的，就像一层松软的地毯。在这初冬的早晨，这寒冷的天气并没有使万物岑寂，那金黄的树林，如同一条奔流的江河，汹涌澎湃，使得这冬日增添了无限的活力。
不论是树，还是山，抑或是水，它们似乎能放进任何一个时空的聚合。而我认为，它们不必放进《诗经》，不必放进《楚辞》，不必放进古典主义，也不必放入后期印象派的笔端。但在人类任何一段美丽的记载里，都应该有过这样的一个早晨，这样的一季初冬。
在生命的长河里，不论我身在何方，总是怀念。，是温暖，是美丽，是欢乐。徜徉在这中，勾起了我浓浓的乡愁。
家乡的味道
细碎的桂香微微颤动着家乡的味道，在周围荡漾。
——题记。
大朵的玫瑰绚烂地绽放，那浓郁的味道，每日快奏的生活，热情，而富有活力，在这香味之下，我早已忘记了家乡特有的味道——直到那个团圆的节日。
我回到了家乡。
一进那方小院，便望见了院中桀然微笑的桂花，连那枝梢都在午休，可她们依旧应对着我，恬静的笑着。
我坐在桂树投下的阴影旁那片巨大的阳光中，家乡独特的味道肆无忌惮地弥漫在周围，甜甜的桂香浸润着身体的每一个细胞。
我就一向在这桂香中静谧地坐着，认凭那细碎的香味落满衣衫，却依旧不去拂落它们。忘了有多久，没有如此的安静之下度过午后；忘了有多久，一向沉浸在玫瑰一样热烈的生活中；忘了有多久，家乡这独一无二的淡淡香味被抛至脑后。
我就在这静的香中坐着，看着它们簌簌地落满掌心。我不愿将这来之不易的香味再次从手中洒落，便将它们装在一个透明的瓶中。透亮的瓶子闪亮亮地映出那些细微香味的影子，他们在瓶中，挨挨挤挤地，我明白，那是一种属于家乡的喧闹，属于家乡的味道。
我塞上瓶塞那家乡的味道便永久地被珍藏其中，不会再一次地，从手心溜走。
如今，那瓶桂花依旧在我身旁陪伴，无需打开瓶塞，那淡雅的味道就弥漫在周围，甜甜地。
因为，我明白，那是最美的香味，不一样于那玫瑰，它是家乡的味道……。
家乡的味道
童年，是甜的。大街小巷，人群中，显现出永远是孩子们那天真而又灿烂的笑容和那动人心弦的甜美的歌声，一切在那时都那么美好。在孩子们眼中，无忧无虑的生活着也许更好。童年的日子好短暂，好怀念，但终究只是曾经，现在只记得自己曾经拥有过。青年，更是甜的，只不过多了些思念的味道。离开了家乡，阔别了父母。离别了朝夕相处的朋友。自己好孤单。没有家乡的陪伴，如此伤感！那些日子不再有，有的更多的得，是对家乡的思念对父母的得牵挂……努力奋斗。不仅自己去更加努力。因为自己肩负这责任。
如果有一天，我工作了。可能就会没有回到我的家乡，但我的心定会时刻想念着生我养育我伴随我长大的家乡，即使他不是最好，但他给了我太多美好的回忆。因为。你永远不能忘怀。无论你身处何地，无论你有多忙。记得常回家想看看，看看家乡的一丝丝变化。你会有不同的感受。
家乡的味道
小时候，校园里植满了迎春花，每逢三月，春姑娘的气息唤醒了它们的种子，于是它们抽出嫩绿的茎，开出淡黄色的小花，像夜空中点点的繁星一般点缀在绿丛间，而那细长的青茎则无声地往远处延伸，垂在教学楼的长廊外，形成一排长长的绿帘，盛夏时留出一片浓郁的绿荫。
望向窗外，总能看见迎春花举着笑脸在微风中摇曳，心生爱怜之情，于是昂起银铃般的小脑袋问老师问道：“老师，这是什么花啊？”老师笑了，俯下身子轻声说：“这叫迎春花，有迎春花的地方就有。”我点点头，凝视着老师被迎春花映得金灿灿的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一个对家乡模糊的印象。
午后，我总爱折一枝迎春花放在床头，静静沉醉在迎春花的花香中坠入梦乡，让那暗香穿行在我的梦中。梦里，是我和小伙们在东荆河大堤上放风筝的情景，那里有青葱的树木，湿润的泥土，明媚的阳光，顺着悠悠的风筝线望去，还有一座座建筑物如春雨后春笋般拔地而起。
闲暇之时，我也爱巴望在窗口欣赏校园里的迎春花，看它们一朵朵拥挤在一起争相开放，正如我们一样高扬着青春的`旗帜拔节生长。一天天，一年年，听得见它们努力上蹿的窸窣声，也听得见我们琅琅的读书声，在迎春花的陪伴下，一张张稚嫩的脸变成一张张成熟的面孔，一个个天真的孩子成长为一个个懂事的少年。
在远离家乡的地方，我也曾发现过这种淡黄色的迎春花，弯下腰拾起它，却没有亲切的感觉，亦没有那熟悉的，心里因此变得十分空落，仿佛是缺失了一件心爱的宝贝，直至回到家乡，那缺失的部分才被儿时的记忆所填补，带给我一种深深的慰藉，和我情绪失落时母亲给予我的一句安慰同样久久地温暖着我的心。
我明白了，迎春花生长在我的家乡，生长在我童年时的乐土上，在那里，不只是迎春花，勤劳的人们、忙碌的大街小巷、微润的空气，甚至是一草一木也同样带有，因为那儿，是我成长的地方。