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2023年做饭菜的心得体会 做饭心得体会(优质8篇)

时间:2023-09-18 10:20:30 作者:纸韵 2023年做饭菜的心得体会 做饭心得体会(优质8篇)

心得体会是我们在经历一些事情后所得到的一种感悟和领悟。通过记录心得体会,我们可以更好地认识自己,借鉴他人的经验,规划自己的未来,为社会的进步做出贡献。以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

做饭菜的心得体会篇一

在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。

以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!

我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又……就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!

过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。

晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:“你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!”说了那么多,全是批评我的话。

唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!

做饭菜的心得体会篇二

星期日的清晨,阳光明媚、晴空万里,正是钓鱼的好天气,昨晚爸爸“夜观天象”已预计今天必然有太阳,所以,在昨天已准备充分的我们,早早地就背着渔具出发了。

来到观音湖,选了个又有树荫,又靠近湖泊的小土坡,我们将一切准备工作做好,便安静下来,专心致志地钓起鱼来。

刚开始我目不转睛的盯着浮漂,原以为钓鱼就像算1+1=2那样简单,可到了后来看着一动不动的浮漂,我失望极了,又看着随风摇动的柳枝,那纤细的手臂,那苗条的身子,在风中跳着婀娜多姿的舞蹈,向大家展示她那卓约风姿,我忍不住牵着她的柳枝,附和着风的浅唱,融入了大自然之中,越往后走,一簇簇五彩缤纷的野花,围着一群群彩蝶,还有那李子树,上面的李子像一个个可爱的小孩,正对我微笑,我又忍不住尝了一下李子,哇!真甜啊!

等我玩够了,我才气喘吁吁地跑回去,那时爸爸已经钓了4只鱼了,我不甘落后,决心认真钓鱼,超过爸爸。等了许久,终于那“死气沉沉”的浮漂往下动了一下,鱼来了,我触电般的站起来,使劲往上一提,结果什么都没有。

吸取了上一次的教训,我再一次认真起来,没过多久,浮漂再一次沉了下去,我不再兴奋,抑制住内心激动的心情,等浮漂在一次沉下去之后,就没浮起来,我就知道鱼儿上钩了,因为鱼被钩住了之后,一定会拼命挣扎,它一挣扎,就表明鱼儿已上钩,这时,你只需轻轻往上一提……哈哈!鱼儿自会手到擒来。

用这种方法,我们收获了很多条鱼,这也使我明白做任何事都要有耐心,不可三心二意,不然就会像小猫钓鱼一样。提着桶里活蹦乱跳的鱼儿,带着满怀的好心情,踏上了回家的旅程。

做饭菜的心得体会篇三

今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。

首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。

总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。

快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。

这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。

首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。,费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。

其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。

折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。

没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。

有人说父亲是山,母亲是水,我总觉得不确切。父母亲,不单单只是山或者是水,他们都是山和水!山山水水一直保护和养育着我们,现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担,总比什么都不做的好。

其实,帮助父母做事,只是讲孝的一种方式,更重要的是要有体会,不能只做不思,也不能只思不做。父母养我们,我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩,体会到爸爸妈妈的苦衷,不让他们为我们担心。然后要行动起来,为他们做事,小到家务事,大到父母老时做到老有所养。因为,他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下,父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱!

白云在蔚蓝的天空中飘荡,细绘着那一幅感人的画面,那是白云对哺育它的蓝天的感恩;落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会,因为感恩才会有真挚的友情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。从婴儿的“哇哇”坠地到哺育他长大成人,父母们花去了多少的心血与汗水,编织了多少个日日夜夜。从上小学到初中,乃至大学,又有多少父母为自己的儿女呕心沥血,默默奉献着光和热,燃烧着自己,点亮着他人。平时,你可以不承认自己的父母,甚至你们之间的关系可以是一种十分极端的状况。但是在生命诞生的那一刻,已经把父母和你牢牢的缠在一起,而且你心里很清楚,无论发生什么情况,他们就是你的父母。

在自己家做家务的时候,最应注意的是:自觉与真实。尽孝,不是别人让你,而是你让自己去做。真实,就是发自内心的感谢,没有任何虚假的东西。俗话说“滴水之恩,当涌泉相报。”更何况父母,亲友为你付出的不仅仅是“一滴水”,而是一片汪洋大海。你是否有在他们生日时递上一张卡片,在父母劳累后上一杯暖茶,在他们失落时奉上一番问候与安慰他们往往为我们倾注了心血、精力,而我们又何曾记得他们的生日,体会他们的劳累,又是否察觉到那一缕缕银发,那一丝丝皱纹开始一天一天多了起来。感恩需要你用心去体会,用行动去报答。所以,我打算以后尽量在爸爸妈妈上班的时候,在家打扫卫生,叠被子,条理地安排时间,总起来说,我还要继续做下去,继续帮助爸爸妈妈做些家务,分担一下她们平日工作的劳苦。星期六,我早早的醒了。躺在床上,回忆着老师说的话“回家以后,一定要帮父母做家务事,报答父母平时为我们做的事。”我继续回忆母亲为我做的每一件事。都是那么辛苦。

我想了想,妈妈平时又要上班,下午回来做家务,还要为我辅导,多么辛苦啊。我一定要帮她做一件事,让妈妈周末好好休息一下。我想,我还是先把卫生打扫干净吧。便高高兴兴来到洗手间,拿拖把在水里打湿,等水少点儿了,我拿着拖把来到书房,看见爸爸在玩儿电脑,心里十分想玩,可又一想,一定要让妈妈周末休息一下,就努力不让自己看电脑,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好书房,逃命一般的出来了。

接下来我来到妈妈的房间,为了让妈妈的房间非常干净,我特地在拖把上放了洗衣粉,在妈妈的房间里疯狂地拖来拖去。出了一身大汗,终于拖完了。我一看地板是花的,高兴劲一下就消失得无影无踪,十分灰心。时间一分一秒的过去了,我想了许久又开始拖了,这次我聪明点儿了,顺着地板的纹路细细的慢慢拖,拖了没多久,豆大的汗珠从脑门上流下,可我一点也没觉的累,反而觉得开心,我稍作休息又开始拖了,过了没多久我把妈妈的房间拖完了。我看着闪闪发光,一尘不染的地板,十分开心,我突然看见有香水的瓶子,于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下,房间里顿时香气四溢。我心想,妈妈看见自己的房间是那么干净,那样清香,心情也会十分好吧。

妈妈下班回来,进屋一看,本来一脸的疲惫,现在全没了,变得就像天使一样春风满面。原来妈妈的心也容易被儿子的一小点儿的“成就”满足的。“可怜天下父母心啊。”我这作儿子的心里乐开了花。

父母的爱是伟大的,他们一直在为了我们操劳。以前是我们小,还不懂的孝敬父母,可现在。我们应该去孝敬父母,报答为我们所做的一切。哎。我这才发现帮妈妈做事的感觉真好啊。

做饭菜的心得体会篇四

演讲比赛心得体会 有一种使命叫责任,有一种付出叫关爱。5月23日,我区教育局举行了“提速增效,创先争优,积极争当学生爱戴人民满意的教师”演讲比赛。这次活动旨在加强教师注重提速增效,创先争优,在全区树立起讲师德,比奉献,学先进,促发展,积极争当学生爱戴人民满意的教师的良好氛围,使每一位教师都担负起教书育人的重任,努力把学生培养成文明、健康、有技能、勇于创新的新一代有用人才。

这次活动中的参赛老师紧紧围绕“师爱”这一主题,结合工作中的的感想、体会以及身边感人的事迹,以充实的内容、真挚的感情、生动形象的语言,讲述了自己对师爱的感悟。参赛教师的演讲以爱为出发点、以责任为根本,字字句句饱含真情,从不同角度、不同方面展示了教师 “捧着一颗心来,不带一根草去”的奉献精神和师德风貌。他们用自己的热情和思考诠释了作为一名教师的神圣,用发自内心的快乐,感悟着教育的魅力,用她们不为人知的点滴事迹感染了在场的每一位听众。整场比赛时而理性,时而感性,时而奔放,时而隽永;激动处声音高昂,深情处声情并茂,精彩的演讲赢得了老师们的阵阵掌声。

教师必须有师爱。教师的道德与爱心将直接影响下一代的成长。在教育活动过程中,教师既要把丰富的科学文化知识传授给学生,又要用自己的高尚人格影响学生、感化学生,使学生的身心健康地成长发展。因而教师必须要有高尚的思想境界,纯洁美好的心灵。在工作中,教师要安贫乐教,甘于奉献。必须耐得住寂寞,受得住挫折,将自己的所有精力全身心地投入到教学实践中去。

通过这次活动,在聆听他人故事、体会中,我进一步领会了师爱的深刻内涵,反思了自己的工作,我会在以后的工作中努力提升自身修养,更积极的争当学生爱戴人民满意的教师!

高都小学

李秀秀

做饭菜的心得体会篇五

这天,爸爸陪我去少年宫参加围棋比赛。

来到少年宫大门口时,我有些紧张,毕竟是我第一次参加围棋比赛,手微微有些抖。爸爸看出了我的心思,鼓励我:“比赛的时候不要紧张,静下心来。”

走入赛场,监考老师说了比赛规则后,我们便开始了。由于紧张,我不知道第一局是怎么过来的。结果可想而知,初试不利,我输掉了比赛。我满脸沮丧回到休息区坐到爸爸身边。“怎么了,输了?”爸爸见我沮丧的样子问道。“输了。”我轻声地说。爸爸安慰我说:“不要紧,下一场继续努力,失败乃成功之母嘛!”

第二场比赛开始了,我坐在位置上使自己的心静下来,每走一步棋都深思熟虑。但是对手实在太强大了,结果我还是不敌对手。我一边往休息区走去,一边记着爸爸说的那句话:“坦然面对比赛。”但不管我怎么安慰自己,心里有种说不出的滋味,有点想哭。爸爸又鼓励我说:“没事,不是还有五场吗?”

果然,皇天不负有心人。第三、四场比赛我赢了。第五场比赛开始了,有了前面两局的胜利,我满怀信心地走进赛场,唉,大起之后必有大落。第五、六场,我都败给了对方。

最后一场也是最关键的一场。赢了:表示我就可以晋级;输了:则不能晋级。我的手心微微有些冒汗,爸爸还是一如既往地鼓励我:“坚持才是胜利,加油!”我紧张地走进赛场,因为紧张,布局没有走好。有一块本来是我的地盘的,却被他的“神手”掏了了精光,自己还多了一块孤棋。于是,我决定在中盘里赶上他,但还是比不上他。嗯,只有放胜负手了。对,左下角有一块棋,我就杀这一块吧。我全神贯注地思考着每一步棋。终于,我赢得了比赛,满面笑容地来到了爸爸身边报告了战况,爸爸说:“儿子,我就知道你可以的!”爸爸把这个喜讯告诉了妈妈。

这一次围棋比赛,让我明白了很多道理,其中令我印象最深刻的就是爸爸的那句:坚持才是胜利!

做饭菜的心得体会篇六

我有幸参加了黑龙江省初中美术教师课堂教学展示美术说课比赛。来自各个市县的70多名选手参加了角逐,我是第一次参加说课比赛,并且比赛选手大多都是资深前辈和优秀同仁,所以当时心里难免有些担心和紧张。

作为一名刚刚步入教师队伍的我来说,这次比赛给我的感触颇深。这不仅是一次比赛,一次提高,更是一次学习的好机会。通过这次说课比赛,结合评委中肯、准确的评价,使我找到了自己的不足和努力方向。首先,由于自身时间原因准备得不是很充分,说课课件做的有些简单,其次,在说课过程中,感染力不强。这些说明了自己的教学基本功还不到位,我必须要从多方面去努力提高,朝着专业化方向发展。

我觉得说课能够全方位地提高教师的素质水平。首先,在说课活动中促使教师无论参与说或评都能得到明显的提高。作为说课者,说课准备和实施的过程,也是提高说课者素质的过程,锻炼了钻研教材的基本功,锻炼了了解和研究学生的基本功,提搞了学习和掌握教学理论的`水平,锻炼了语言表达能力等。具体地说,通过说课能促使教师得到以下几方面的提高。

1、说课促使教师自觉学习教育教学理论,努力提高理论水平。没有教育教学改革理论的指导,便不能很好地从事教育教学改革的实践活动。说课活动要求教师必须具备一定的教育教学理论水平和素养。教师从撰写说课讲稿到说课,为了从现代教育理论角度说出教师为什么要这样教和学生为什么要这样学,需要翻阅大量的教育教学的理论书籍(刊),查找充分的理论根据,从而激发起教师学习教育教学理论的积极性,提高了教育教学理论水平和素养。

2、说课促使教师努力提高专业知识水平。说课要把所教文化科学知识说清楚,说准确。不允许在科学性上有任何疏忽和失误,这样才能加强教学的科学性,使学生获得科学的知识。听者要对说课内容的科学性作出正确的评价,也必须努力钻研有关内容的科学性,这一过程中促进了教师专业知识素质的迅速提高。

3、说课促进教师深入研究学生特点。说课不仅要说教法,更要说学法,当然就需要深人研究学生特点,通过说学生达到确立学生主体地位,充分调动学生主动性和因材施教的目的。即在这一过程中根据学生个性特征、心理成熟水平、学力水平、知识基础等对学生进行分类指导。

4、说课促进教师苦练教学基本功。说课重在“说”,要求将要说的内容说得清楚、明白,还要在语言方面说得优美流畅,富有情趣,对听者产生极大吸引力。尽管说课仅是整个教学工作中的一个相对独立的环节或阶段,但由于它具有整体性和综合性,因此它能整合教学过程的各环节,促进整体教学质量的提高。所以说课对我们教师自身发展是很重要的。经过了这次说课比赛,我更加明确了自己的奋斗目标和方向,我要以此为动力,刻苦钻研,积极向有丰富经验的教师学习,努力使自己的教学基本功越来越扎实。希望自己在以后的教学中认识问题,改进问题,对自己今后的教学有一个完整的规划,迅速成长为一名有观点和深度的美术教师。“天空不留下痕迹,但我已飞过。”我始终坚信所有的美丽都发生在过程中。参加此次活动,我受益匪浅,我得到了一次很好的锻炼。在这次活动中,使我的教育历程又多了一个足迹,在我的教育生活中又留下了一个美丽的故事。

做饭菜的心得体会篇七

参加这次比赛,我认为大赛有以下几个优点:

1、各学校领导高度重视。并亲自参加听课活动。来助威来鼓舞士气。教学方法不一,大部分的课堂都体现了新课标的理念。

2、参赛教师均备课充分,熟练掌握了授课的基本过程,语言表达能力强。特别是形式多样的分组教学是本次活动的最大亮点。

3、运用多种多样化的教具作为实施本堂课的辅助手段,使课堂直观化、形象化提高学生学习兴趣把抽象与实在,课堂与课外联系起来。

4、本次比赛教案、教具全部都是自行设计制作的,比如刘xx老师的数学课,开始利用一个手工剪纸“囍”子来要同学认识到对称的感觉。无论从讲课内容、选材上都体现“教具”的辅助功能,有现场大量的图片资料等等,资源非常丰富。

5、参加这次比赛,学到了不少新的创新,在他们举手投足间我感受到他们风情幽默、激情上进。上课时口齿清晰,条理分明,很有水准。这种语言,学生喜欢,有亲和力。

6、教学是一门艺术,它不仅需要精湛的教学技艺,它更需要激情与活力。试想一位死气沉沉、没有活力、没有激情的老师在课堂上怎么可能用自身的魅力来激发学生学习的激情,活跃课堂的气氛,点燃学生思维的火花呢?我们经常会有这样的体会:今天教师自己的状态良好,进入操场会容光焕发,思维敏捷,进而会带动学生的学习状态,会营造出一种和谐温馨的学习氛围,生的学习情绪高涨。

7、利用有限的时间认真研究教学策略,挖掘策略实质,用策略指导教学设计,认真备课,做好参加县优质评选活动的一切准备。课堂上活动在精不在多,活动要有层次,活动的目的要明确,要把活动进行有机整合,使课堂上的各个环节衔接自然,最好设计一个大情境,把各个活动串起来,让学生在任务中完成学习训练活动。

8、要注意思考课堂上的细节问题,从细微处完善自己的课堂教学,对于课堂上出现的问题要认真思考,细究深层次的原因。

9、评价不但要全面,而且要有层次,有针对性,评价要与展示交流相结合,与竞争相结合,与合作交流相结合,给尽可能多的学生机会,突出学生主体地位,体现面向全体。

10、课堂准备要充分,尤其是要备好学生,掌握所教年级的学生特点,根据学生特点,改进完善教学活动设计,让学生乐于参与活动,提高活动的效率,思维活跃,学习效果良好。

二、通过这次公开课,自己先是谈几点自己发现的差距:

1、老师的引这是自己课后的最大感受,但也是最深的收获。通过听课,以及和自己的课作比较。我发现自己的课在引导学生方面做得还很不足。老师讲课突出的是引导,虽然自己的话不多,但是却能引导学生从一个问题走向另一个问题,一步一步很有层次和节奏。而且孩子还可以在课堂上一直保持很好的积极性和精神状态。而回想自己的课堂,很多时间内其实是在牵着孩子的鼻子走。自己带到哪里,学生就跟到哪里。想放手让学生实践,但是缺少必要的经验和方法。孩子一节课的积极性,根本保持不了很长的时间。同样是教,同事是引导,而我却是在指挥。所以,今后自己还要多向别的有经验的老师课堂学习,通过自己的观察去实现自己的领悟。在向老教师的学习中,抓住引导的时机、关键词,同时借鉴不同专家的教学实例进行学习和对比。在对比中抓住相同点,反复琢磨、反复感悟。

2、教师用语上的问题教师的用语对于教学有很大的意义。自己的课堂虽然可以实现控制,但是还不可以收放自如。所以不科学的操控,就很可能导致学生在学习中该认真时不认真,该放松时却提了一股劲。这样一来,一节课上下来学生一头雾水,仿佛凑热闹一样,学习的一些关键也许就没有抓住。

三、本次讲课活动自己的收获:

1、信心比赛前总是想一些消极的东西,但是比赛后,自己一下子收获了那份久违的信心。虽说自己是年轻人,但是绝对不能妄自菲薄。有了压力,应该看成动力。只用勇敢地迎上去,才可以让自己的头抬起来。

2、贵在积累我不可能让自己在两周内成为专家,所以今后要注意自己自身的积累。现在上课我们提倡学生一课一得,那我就要求自己一日几得。只要能促进自己的进步,自己就不要怕累,动起来,勤一点。

3、多请教,众人力量大在指导我备课的时候,各位老师集思广益,为我出了不少的点子。所以,要知道每位老师都有属于自己的东西,多学习,不丢人。

各位老师集思广益,让我吸取了很好的经验,同时,也开阔了自己的眼界,增长了自己的见识。自己的教态不完美,就通过各位老师的亲身示范去改正。自己的语言不够简练,就尝试灵活贯通运用实用的教学用语。总之,通过向其他老师的学习,让自己一点点完美起来,不过自己现在还没有到达那样的境界,自己得到的很多东西,还是需要同事的帮助,但是我已经悟出来了,今后的进步还要一步步走下去。也明确了自己找到了和学校的教师之间的很多差距。这次讲课比赛,我感触己的不足,同时我要更加努力地工作,去积淀了作为教师的点滴。但是我的确不知道自己要付出多少,积累多久。不过,我已经做好了准备,毕竟有这样一个信念的支撑,我的奋斗也将更加坦然。

做饭菜的心得体会篇八

我今天一放学,就写作业,我很快就写完了作业。这时,我听到了“哗哗哗”的声音,我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜,我说:“妈妈,能不能让我来试一试烧菜啊?”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里,打开水龙头,只听水声“哗哗”响,盆里的水一会儿就满了,我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”,两个鸡蛋都“跳进”了碗里,“铛铛铛铛”,我接着搅鸡蛋。

搅完鸡蛋之后开火,只听“啪”的一声,火开了。先倒了一些油,等油锅冒泡泡了,我把鸡蛋倒进了油锅,只听“刺啦”一声,锅里立刻冒起了一阵青烟,鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响,我转动铁锅将鸡蛋摊成饼,并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒,很快就将碎鸡蛋盛了出来,放在一边。这时,我把泡在水里的西红柿拿了出来,在自来水中冲了冲,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。

我重新打开火,放些油,等油锅开了,我把西红柿放进锅里翻炒,等西红柿出红色的油的时候,我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒,随着不断的“嚓嚓”声,菜烧熟了,放了一点盐,西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气,我陶醉了,口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜,全程都是妈妈指导的,我从中学会了很多,以后有时间我还要烧更多的菜,为爸妈减轻生活压力和辛劳。

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