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生鲜促销心得体会(实用17篇)

时间:2024-01-05 14:37:20 作者:笔砚

心得体会是一种反思和思考的过程,可以让我们更深入地认识自己。以下是一些名人对于心得体会的分享,他们的观点可能会给我们带来一些启发和思考。

促销心得体会

从这么多天的工作感受到康师傅的市场接受度还是非常的高的,许多种类都很畅销的。因为是做促销活动,我们的饮品的价格较为优惠,这也是吸引消费者购买的因素。从这两天的促销活动,我总结一下我们做促销时畅销的因素。

第一,产品的知名度高。康师傅饮料是个老品牌,相信大家都知道!所第二,价格优势。第三,促销手段。经过了这几天的促销活动,对于饮品促销的了解虽然比之前多了,但是总体来说还是远远不够的。

以大家喝的比较放心,买的也安心!其实在很早以前,饮料市场各品牌的广告大战早早地就打响了,康师傅等更是斥资了各个电视台的黄金时段;街上随处可见各种饮品的促销人员。近几年,我国饮料市场不断扩大,品种也日趋多元化,为消费者提供了更多的选择余地。其实,现在中国的饮料市场还是存在着很多的问题需要改进的,我认为现在市场主要存在3个特点:第一,品牌众多,竞争激烈。第二,新老品牌正面交锋。第三,市场开拓尚未完成,上升空间较大。当然,我希望自己国家的饮料市场能够有更好的发展,取得更多的市场份额,但是现在的状况还是很艰难的,因为洋品牌是在是太过强大了。

今天开始我就换成了早晚班,因为天气太炎热,中午时间段几乎没人出来购物!所以公司决定把部分人的上班时间改为早晚班。

说实话做促销的工资确实不高,一天只有五十,做的工作却包括提货,摆货,叫卖,从仓库搬赠品,开会!每天的车费和生活费都是算自己的,不过这算得上是个比较锻炼人的工作,能学会人际交往的技巧,耐心,坚持,吃苦耐劳等等!同时也教会我们钱的来之不易以及父母的艰辛!不得不说这样的生活让我成熟了许多!

虽然只做了三天,但是我也看到了好几个新来的因为对工资不满意,太辛苦等等原因而甩手不干的,有时候我会自嘲,也许我也像他们一样,还是高中生,我也会这样的吧!有时候也会在觉得自己其实跟他们一样,只是没有表现出来罢了!

站了几天后感觉似乎也习惯了,不像第一天那样腿疼的像是走了长征时走过的路之后,也能够自如的喊出宣传语了,乘没人的时候也会发发呆,想想自己的心事!

促销心得体会

市场无定势,促销有章法。在竞争日益激烈的啤酒市场浪潮中,对啤酒的促销唯有审时度势、把握机会、独辟蹊径才能突破迷局,从而抢占市场先机。

我现在是一名管理着30名啤酒促销员的主管,下面我结合自身优势和我一直以来的管理经验谈谈搞好啤酒的促销管理的一些体会:

(一)积极推进观念创新和机制创新

树立“以人为本”的管理思想和“以市场为导向,以客户为中心”的经营理念,充分认识到人才的重要性,要关注员工的合理要求,为员工设计职业生涯,能让员工根据自身特点选择发展道路,要引导员工树立正确的市场观念和竞争观念,有市场才有繁荣,有竞争才有进步,但市场不相信眼泪,竞争不同情弱者。要将以产品为中心的推销观念转变到以客户为中心的营销观念上来,充分满足客户需求。

(二)注重与员工交流沟通

及时将部署的重点工作贯彻落实到每一名员工。要求员工通过积极寻找客户资源,调动自身的综合潜力,努力提高自身执行力水平,力所能及地完成自己份内的工作任务,促进员工在思想和行动上与该行保持一致,加强凝聚力。

(三)啤酒促销活动

不仅仅只是一个单纯的消费者促销,还要考虑到员工的利益点,这个活动需要他们做什么,他们做了给他们什么好处,如何才能让他们配合等要素都要引起重视。不仅如此,在兑现渠道成员利益的时候,用什么方式更便捷高效也是个问题,不要出现“承诺了,最后兑现却很难”的情况,这样大家下次就不再有热情。

我觉得我和上司就是“一根绳上的蚂蚱”,我们需要同舟共济才能取得成功。要了解上司的个性,做到合作愉快;要帮助上司达到目标,如果清楚地知道上司想要完成什么任务,最好能帮上忙。了解那些特别的目标将有助于我们更好地掌握发展方向。通过这些信息,采取前瞻性措施来帮助上司达到目标,争取成为上司眼中有价值的成员。要竭尽全力地使我的上司和部门都显得出色。上司显得出色,我们也会显得出色。我们要随时随地想方法使上司显得出色。有改善工作的主意,一定要让他知道。工作得到了改善,就会得到更多信任。

让他们明白,每个人的能力都有一定限度,善于与人合作的人,能够弥补自己能力的不足,达到自己原本达不到的目的。有一句名言:“帮助别人往上爬的人,会爬的更高。”如果你帮助另一个孩子上了果树,你因此也就得到了你想尝的果实,而且你越是善于帮助别人,你能尝到的果实就越多。只有能跟同伴合作,才能飞的更高、更远,而且更快。

(一)需要较强的职业道德和责任心

从事啤酒促销员的管理多年,对工作更认真。我针啤酒促销对市场竞争的日趋激烈和复杂化形势提高自己的业务能力和实战能力。能够在不断变化的市场形势下,较好地掌握业务政策,为公司领导决策和公司发展提供科学、真实的基础资料和参考依据。

(二)需要一定的综合素质

在啤酒促销员的管理工作中,我的专业技能得到很好的锻炼,我在工作中注重方法,认真踏实,执着肯干。办事不推诿、遇事不回避,身先士卒。我有较强的分析能力、沟通能力、应变能力、协调能力、领导能力、掌控能力。

(三)需要较强的团队协作精神

工作多年来,我都能和同事融洽相处,对领导尊重,和大家一起营造和谐有序融洽的工作氛围,赢得了大家的信任与支持。

促销员的职责不仅仅是产品的销售,更重要的是品牌形象的宣传。在应对经济发达因素和不良环境对促销员的腐蚀时,我们应努力培养促销员对企业的忠诚度。除了待遇留人,还要感情留人。不定期地与促销员谈心沟通,一方面是了解业务情况,另一方面就是为了及时发现促销员在思想方面的波动。如何让促销员稳定下来呢?最关键还是要在企业文化宣传上下功夫,做好人性化管理。例如,每一名促销员生日时,都会得到公司老总亲自签名的贺卡,而且我们还要求每一名员工都要向其表达祝福或者赠送礼物;促销员无论有什么事,只要需要,我们一定出面解决,比如婚嫁,甚至和朋友闹矛盾我们也会下功夫调解,我们就是把促销员当作公司的一分子。

给促销员专门进行《消费心理学》的培训时,除了技巧性的环节外,还应在培训会上给她们一个向上走的信心,让她们在得到知识的同时,对自己的未来能产生希望。例如有的促销员说她计划与朋友们合开酒店的,有的计划当酒厂或经销商的业务员。我们如果能够帮助她们或者引导她们向这个方向发展,适当地讲一些管理知识对她们是非常有吸引力的。只有充分调动促销员的积极性,挖掘她们的潜能,才能让培训有效果,让促销有价值,让销量有进步。

促销心得体会

我个人总结大概以下几点:

1.双十一已经消耗掉大多数人消费准备金

(没钱再买或者是已经买好了)

2.从双十一活动售后情况看大多数人被物流不能及时送达影响着购物体验(惊喜营销扣分)

3.活动后商品价格没有比活动时贵多少(体验不到真正实惠)

综上所述:钱,物流慢,体验不到真正实惠,图片与实物不符心理落差大。就这几项足够影响消费者购物心理了,而消费者也面对大促更趋于理智。

从双十一销售排名来看,大促本就是各种大卖家独占鳌头。低至2折5折封顶,这样的活动口号,小卖家成本亏不起也不敢做。可是大卖家是大卖了,小卖家也眼红啊。淘宝是平台,肩负就是服务商家的责任。如何让中小卖家心服口服,这也促使本次双十二小而美营销构思。

淘宝卖家数量绝对是多过天猫卖家数量,而且中小卖家等级较多,要兼顾到那么多中小卖家,怎样规范活动规则?怎样突破参与规则?也成为活动思考。根据以上思考,小而美的.诞生合情合理。

双十一已经过度消费我们买家的热情,后来发现大促前后其实也没差多少。再看大卖家平时销量基本都是靠走量,款式销售周期长,库存大。看日常硬广,钻展,各大活动平台凡是有展示的地方,大卖家总会不时促销招揽顾客。反观小卖家,款式周期短,更新快,店铺销量基本靠信誉靠回头客,价格公道很少促销,客少利少,广告也玩不起。

小卖家最后核算一下发现大促也实在玩不起,关键是自己第一次参加这么大的活动,也不知道能玩成什么样,干脆就不促了。让老会员看看我们家确实是薄利,新会员也看看我们家这么大的活动也不玩确实物美价廉,你若喜欢买下是缘分,你若不能接受价格你也一定会把我们家收藏起来,不时拿出来看看。这样既维护好了老顾客,同时开发更多新顾客。

在我看来淘宝这次双十二销量不是目标,双十一已经充分让他们证实了自己的能力。这次让中小卖家自己醒悟,找到自己的发展思路才是目的。多少人的就业命运都寄托在淘宝上,这已经不是一个单纯的买卖双方交易市场。毕竟淘宝现在承担的是社会责任!

真心希望更多类似双十二这样的活动出现,双十一说白了只有大卖家玩得起,也就只有大卖家才能有那么多库存。

促销心得体会

从目前白酒品牌在终端的竞争状况之激烈,我们不难理解白酒企业的苦衷。做促销很累,不做促销无异于等死。于是,我们理解了白酒在终端的不断促销是为了加强品牌的表现,是为了提高品牌的知名度,是为了促进销售,是为了打击竞争对手,是为了献媚零售商、批发商,消费者。从促销本身的作用来说,促销是一把双刃剑。运用得当,将具有强大的杀伤力:既增强了品牌知名度,又让消费者参与到品牌中来,和品牌形成互动;如果运用不当,促销将成为品牌衰弱的起点——促销令品牌陷进掉价的怪圈。因此,促销仅仅是战术层面的策略,而不能作为战略来抓,也不能成为企业竞争的法宝。很多白酒企业因为没有深入理解促销的负面影响而使品牌价值在市场上出现贬值,促销让品牌价值进入了不断流失的恶性循环。

白酒是一种特殊的商品,依据品牌定位,我们必须首先弄清促销的目的是什么。是实现清理库存,实现铺货,扩大销量,应对竞争对手的进攻还是防御竞争对手的进攻,还是加强品牌的活跃表现?弄清了促销的目的,才能够制订有效的促销方案。当然,促销目的不能和营销的目的相提并论——促销,仅仅是一种手段,一种实现营销目的的手段。

第二,白酒的促销必须弄清促销的对象是谁,是对商家,还是对消费者?是对渠道,还是直接和消费者对话?促销的对象对于促销的理解、感受和所得到的利益是不一样的。因为利益的不同,很自然会对促销的效果产生影响。对于白酒品牌的促销对象选择,白酒企业更应该关注消费者,关注消费者的需求,关注消费者对品牌的反应——这样,把品牌能够提供给消费者的利益直接传播给消费者,将对品牌产生巨大的影响,品牌的力量在对消费者的促销中体现为销售力。

效果。很多白酒企业在促销的开支上十分大方,也十分盲目,可是对促销的效应评估却不是十分重视。计划、控制、评估是促销执行的三步曲,每一个环节都是必不可少的。

在深入了解以上问题的基础上,白酒的促销便进入理性的管理系统。对于白酒营销来说,促销的作用十分明显,直接体现为:

促销目的执行要点促销方式。

开发新市场配合广告宣传,实现品牌告知和产品出样新产品发布会,厂商联谊会。

促销目的执行要点促销方式。

促销目的执行要点促销方式。

促销目的执行要点促销方式。

通过以上对促销的分解,白酒企业在区域市场的促销目的、计划和控制的体系一目了然。善用促销,活用促销将对白酒品牌的市场表现产生巨大的影响,为品牌力的增强产生巨大的能量。

3、如果是新的牌子的白酒,还是要选择农村包围城市的策略,在各个乡镇、集市,推出免费尝用,白酒喝酒大赛,各镇某某日,红白喜事,寿席免费赠送多少。这些都是吸引眼球,获得口卑,只要味道不是很差,宣传效果出去了,农村市场在淡季也是有很大的量的。

4、经费足的话,搞个宣传车,各乡各镇的跑,可以用播音设备宣传。

5、选择一个突发或别样的事件,上县或是市的新闻或是报纸媒体,如赞助农村某某的新奇的婚礼,找人穿红卫兵的服装(或是古代帝王的龙袍)上街宣传。

促销心得体会

本着锻炼自己,不落人后的想法,我也定下了暑期打工自己赚钱旅游的计划,能到伊利这种国内有相当知名度的企业当一名临时的促销员我觉得相当幸运,不知不觉在伊利公司做临促员已经临近一个月了,这期间我学到了很多,成长了很多。

看过一个报道,财富榜上百分之九十的富豪都从事过促销的职业,当促销员说来人人可做,却也并不是人人都能做得好。在家润多千禧店第一天做事,怀着满腔热情,急功近利的我就做错事了,把赠品送错了出去,遭到长促的狠批,这是第一次被除家长、老师之外的人骂,心里着实不是滋味。但我知道长促周姐其实是个心地很好的人,虽然她每天都会骂我。做伊利促销真的难啊,被长促监督得丝毫不能偷懒,也担心出点差错幸苦赚的钱就给扣掉了,我也体会到什么叫管理严密了。一个好的企业,就是要员工从上到下的一条心。

第二天工作的时候,就被蒙牛的促销员给呛声了,“你站过去点”蒙牛的促销员用狠不好的口气说。我又想着做伊利的临促真艰难啊,不仅要被长促使唤,还要被蒙牛的促销员排挤。同是国内两大奶业,在超市的位置也只一米相隔,竞争是理所当然,总觉得蒙牛和伊利的促销员随时都可能吵起来。这期间也让我学会了如何做人,协调与对手的关系。

就家润多千禧店来说,我觉得蒙牛牛奶摆放的地理位置要比我们的好,客人从楼道出来或进去第一眼看到的一定是蒙牛的牛奶堆,伊利的儿童奶旁边是日用品,也就是说通常买日用品的人会常经过,而不是专门想买食品的人买牛奶的人。这几个周末来看儿童奶的顾客不太多,可能是天气热的关系吧。

在做促销员的这些日子里,我学会了察言观色,与人沟通,遇事要常保乐观心态,冷静平和的面对。不光如此,与超市里许多同龄的大学生同事都结成了君子之交,受益匪浅。现在我做促销做得是越来越顺手了,也褪去了初有的羞涩,我想我会更努力的,让暑假过得充实,让人生活得有意!

生鲜促销心得体会

我们的生活中,生鲜食品的销售一直在快速增长。在如此激烈的市场竞争中,必须通过吸引消费者来增加销量。这也是促销活动的主要目的之一。对于生鲜食品的生产商和经销商来说,促销活动是提高销售额的有效方式。对于消费者来说,促销活动是购买高质量产品并节约开支的机会。因此,如何制定合理的促销活动策略,提升品牌的知名度和消费者的忠诚度,是促销活动的主要任务。

第二段:促销活动策略分析。

促销活动的策略在不同的销售条件下也各不相同。以生鲜食品为例,主要促销活动包括价格优惠、赠品、礼品卡、会员特权等。特别是在现代化的市场经济中,电子商务平台越来越受到广大消费者的青睐,促销活动的策略也不断创新。比如优惠券、砍价、拼团等活动,节省了消费者的购买成本,增加了生鲜食品的销售量。

第三段:促销活动效果评估。

促销活动的效果通过促销计划和实际销售数据的比较来评估。常用的方法包括问卷调查、销售量统计、品牌认可度、客户满意度等。分析效果后,制定一些新的促销活动方案和预测促销效果。对于促销活动来说,支持者们不应该只关注活动会不会成功,而是要更关注促销活动带来的收益能够超过促销活动成本,让其能够利润可观。

第四段:消费者对促销活动的态度。

消费者对于促销活动的态度也是一个非常重要的问题。对于吸引更多的消费者,必须针对消费者的需求,制定合适的促销活动。在促销活动制定中,针对不同的消费群体提出相应的促销活动,以最大限度地吸引消费者的注意力。优惠券、礼物、抽奖等促销形式不仅可以吸引不同群体的消费者,还可以增加品牌知名度和消费者忠诚度。

第五段:促销活动的未来发展趋势。

随着生鲜行业的快速发展,促销活动的形式也在不断改变。例如种子联盟给予消费者注重绿色食品、有机食品的选择,即使活动不是直接为促销而设,消费者仍然受到其影响而前来购买。因此,促进行业的发展也是一个势在必得的任务。未来,借助大数据、人工智能以及更细分的市场定位等手段,将在电子商务、移动互联网、线下实体店等多种形式下持续发展,为消费者提供更具性价比和优秀品质的商品。

生鲜促销心得体会

生鲜促销是许多商家为了吸引顾客而设立的一种营销活动。在这个充满竞争的时代,几乎每个商家都会不断投入大量的资金、心力和时间来开展生鲜促销活动。但是,生鲜促销并不仅仅只是一种生意手段,对于我们这些顾客来说,这也是一个选择优质产品的好机会。接下来,我将分享我在参与生鲜促销活动的过程中所积累的心得体会。

第二段:价格的重要性。

价格是生鲜促销活动的核心,它能够最大化地吸引到顾客的关注。然而,仅仅只有低价,是远远不够的。在参与生鲜促销活动时,我们也应该注重商品本身的品质、品牌和服务等方面的素质。因为我们花费的是货真价实的金钱,而不是购买一个虚假的光大。因此,在参与生鲜促销活动时,我们不能单纯只看价格,同时也要考虑商品素质综合因素,并进行选购。

第三段:商品品质。

商品品质在参与生鲜促销活动过程中同样至关重要。品质是产品的灵魂,是指商品的品牌、口感以及其包装是否合理且适合消费者使用过程中的需求等。我们知道,生鲜食品的保质期很短,质量也非常关键。因此,在参与生鲜促销活动时,我们要注意商品的保质期、产地和生产日期等细节。这些细节将有助于我们选择到最优秀的商品,保证食物的安全、新鲜和健康。

第四段:观察商家的信誉度。

在参与生鲜促销活动之前,我们应该注意商家的信誉和口碑。要知道,商家的口碑在我们消费者之间是有相当的影响力的。如果一个商家的信誉度高、服务好、质量有保障,那么在参与生鲜促销活动时买到合适的商品和享受便捷的服务,将会是很容易的事情。此外,我们可以从支付系统、物流流程、售后服务等方面判断商家的信誉度,为防止出现诈骗等不良事件发生尽量选择有保障的商家进行购买。

第五段:总结。

总的来说,生鲜促销活动是我们选择优质生鲜食材和其它相关产品的好机会。在参与这种活动的时候,我们应该注重商品的品质、商家的信誉度和我们自己的需求。只有这样,才能保证我们购买到有品质保障的产品,同时也能使生鲜促销活动更加健康、有序、长效地进行下去。让我们一同创造良好的生鲜购物环境,实现消费者与商家的多方共赢!

促销心得体会

进入xx从事导购工作已经有两年多了,在这两年时间里,通过公司的培养及自己努力的学习,使自己的销售能力有了较高的提升。现在就我自身的销售经验及销售心得与大家做个分享。

我们每一天都在面对面的与消费者沟通,我们的一言一行在消费者的眼中都代表着企业的形象,所以我们首先应该给自己的定位要高,我们是xx品牌的代言人,只有充分地了解我们所销售的产品的特点、使用方法、性能等,以此为基础,适当的为顾客提供良好的服务、建议和帮助,以优质的服务来服务顾客,才能压制竞争对手。

潜在的顾客在我们的热情与微笑中诞生。同时,我们又是企业与消费者的桥梁与纽带,我们一方面要把产品信息传达给消费者,另一方面要把消费者对产品的建议和希望反馈给企业,以便更好的服务于消费者。产品固然重要,但我们肩负的责任更重要,因为产品自身是不能与消费者沟通的,只有我们才可以和消费者之间建立良好的沟通关系,把企业的信息完整、准确的传达出去,把“好房子,要配好厨电”的理念通过我们一线的销售人员更好地诠释给消费者!

就经验方面来说,我个人的总结有以下几点:

1、了解顾客的需求,熟记产品知识。我个人觉得了解顾客的需求是导购的关键,针对不同的客户,为他们提供适合的xx产品是我一直坚持的。我觉得做导购是有技巧的,首先你要观察消费者的需求是什么,然后找机会向顾客推荐自己的产品,突出自己产品的特点,在此过程中要细心,耐心,不要急于求成,从心理上赢得顾客的信任,让顾客接受并信赖我们的产品。因为作为导购员就是要引导消费者进行消费,我们必须对我们的产品的外观、功能、技术参数烂熟于心,让顾客在比较不同款式,不同功能的产品中选择我们的产品。作为一名导购,除了要有较强的专业知识外,还要把顾客当朋友,跟他们谈心,在融洽的氛围中完成每一笔销售。

2、具备良好的学习能力。我们要具备良好的学习能力,只有不断坚持学习熟悉产品知识、不断创新,并能够掌握现代营销技能,才能树立品牌形象,提升品牌服务价值,我们要珍惜每一次公司提供的培训机会。家电行业里竞争激烈,我所在的衢州普农家电卖场里,厨电品牌多达十多种,两年多的一线导购工作让我受益匪浅。我比较喜欢学习和反思,我觉得一定要多学习,多了解xx品牌理念和企业文化,对产品知识掌握的越多就能让顾客更信任你,也能使自己的工作干得更好。对于学习,我们不仅要学习自己品牌的产品知识、特性,同时,还需要了解行业内的所有产品,进行详细的市场分析,对核心的竞争对手做出策略性的应对方式,这样在导购过程中就能够知己知彼,开展工作。

3、对产品和自己要有高度的自信心。对产品及自己强大的自信心,将我与顾客之间的.关系建立得更加美好。用自信及热情去感染顾客,热情、执着是我能在导购这个岗位取得一些成绩的内因。更重要的是我能依托xx这个平台来发挥自己的专长,让自己的工作成为自己的事业,是我最骄傲的地方。同时要用充满激情的心态对待每一位顾客。

4、良好的心态是做好导购的基础。作为导购员,保持好心态,永远用最真诚的态度去面对工作和顾客,抓住每一次机会,全力付出,努力过了,就不会后悔,同时快乐地营销!心态决定成败,时刻保持一种积极向上的心态,设定阶段性目标,并为达成目标努力。

我坚信只有多点付出,才能多点收获。只有从事自己喜欢的工作才会有热情,而做导购就是我所喜欢的一份事业,我从导购工作中获得了乐趣。当我每卖出一件xx的产品时,都会有一份成就感。我会一直从事这份我热爱的工作,通过自己的努力,使08年的销售业绩得到更好的提升,并做到“以此为乐,以此为业,以此为生”!愿与xx同成长!

促销的心得体会

锯用久了会变钝,只有重新磨后,才会锋利再现。我们做为一个销售人员,如果不懂得随时提升自已,有一天我们也将从旧日所谓的辉煌中跌入低谷。对于我们来说及时的汲取新知识原素相当重要,除了书本外,我认为在工作中,用心去学是相当重要的。我相信一点,一个人的能力总是有限的。我们同事之间互相交流各自所拥有的丰富经验优为重要。下次我可以用在相类似的客户身上,我们就有更多成功的把握了。我们也可以从同行那边学到知识,那样才能“知彼知己,百战不殆”,在竟争中,让自已处在一个有利的位置。我们要不断的超越自已,紧记一句话,不要与你的同事去比较长短,那样只会令你利欲熏心,而让自已精力焕散。与自已比赛吧,你在不断超越自已的同时,很可能你已经超越他人,而你是没在任何恶性压力下,轻松达到一个顶峰。

虽然只有一个月的时间,我真的成长了许多,也收获了许多,对社会、对人生又有了新的认识。我会在以后的人生道路上,不断学习,不断努力的。

促销的心得体会

昨天我在x市的超市当了一天的促销人员,销售hello-c的新口味“凤梨椰香”。星期六超市人流量是很大的,所以我还是蛮满意自己的销售业绩的。

具体说说我兼职的感受吧,

第二,小孩姑且不论,他们还小,能够理解他们本能的.贪欲。但是某些大人的行为就让人很无语。这些大人也以女人居多,并且总是一大群女人,因为她们才好为自己“开脱”。印象最深的是进来5个女人,我看他们穿着时髦,就把她们定位潜在的消费群体,向她们介绍我们的产品,但是她们似乎是直奔赠饮来的,很傲慢的叫我给她们倒上,并且还一喝就是几大杯,一瓶赠品就被她们喝完了,她们中有些人先是不好意思要来品尝,因为她们明确自己不会买,但是其中的两个女人就怂恿她们“不要钱的为什么不喝啊?她们就是要让我们喝的,有啥不好意思的嘛。”然后又转向我“倒满,倒满,别人喊我喝我还不喝勒,我今天是给你面子你都不给我倒满点”当时已经是第三杯了。喝完后,她们扔下杯子,转身就走,还一边说“不好喝”。她们总是一边喝一边为自己的不道德行为找藉口,不停的叨念,把不好意思通过一嘴的“想挨打的话”到处放肆!

这就是我昨天的感受,虽然都是不好的一面,这仅仅只是我的个人感受,也行作为消费者的我说不定也不会购买,因为太贵了,但是我会当一个文明的消费者,不会做的像她们一样的过!

促销心得体会

本月5日、6日在xx举办了为期2天的,。本次促销活动以“咖啡可乐,随行”为主题,主要是传播娃哈哈的新产品咖啡可乐,活动举办的特别并使这一新品成为家喻户晓的饮品。

这两天是这周以来最好的天气。难得的好天气为此次活动供应了胜利的条件。在优越的条件下,我们搭建了具有咖啡可乐产品形象的大型舞台,请到丹东具有实力的乐队和舞蹈团,人的幽默、舞蹈者们的激情表演加大了产品的传播,受到了消费者的好评。现场四周10个精致的展销台和10名,着装整齐的促销员为活动增加了气氛。具有娃哈哈产品特点的伞为顾客供应遮阳场所,便利顾客观看现场大型的表演。中心的领奖区吸引了大量消费者的目光,传播报上标记着我们的奖品:一等奖快乐椅一把;二等奖娃哈哈伞一把;三等奖娃哈哈饭盒一个;四等奖面巾纸一包。这些精致、管用的礼品为活动增加了优势,加大了消费者的购置量。促销员早早的来到促销台前,周到、热忱的效劳受到了消费者的高度,促销员们一浪接一浪的传播也成为人潮拥挤的步行街中一道的线。现场热情的气氛使消费者停下脚步一边观看节目一边购置产品、饮用产品。互动活动更拉近了我们的新品与消费者之间的距离。消费者现场品尝我们的新产品,评价我们的新产品。但凡喝过新产品的'消费者都连声,相同认为是个胜利的新品。

促销员多数是生,为在校的供应的时机,使大学生接触,了解社会,为踏入社会打下必须的根底,还有一局部人群来自于社会,为待业的人群供应了的时机。促销员的努力换取了胜利的业绩,两天的销量到达了六百余箱,共两万余元。公司对促销员的业绩特别的满足,并每卖出一箱2元的嘉奖,业绩突出者还有额外的奖金,此项嘉奖增加了促销员的动力,使其全身心的投入到促销工作中。

活动能取得令人满足的成果有赖于领导的现场指导和活动前的。具有咖啡可乐特色的现场离不开领导和员们细心的设置,现场整体的流程井然有序。同时促销员的业绩也为活动胜利打下了根底。当然,xx的胜利更离不开消费者的大力支持。但是在此活动中,存在着这样一个现象,就是没有突出产品的特点和优势。在促销活动中销量可观,活动完毕后是否还会有可观的销量是值得我们考虑的。丹东地区的可口可乐和康师傅两大也具有必须的实力,我们要利用产品本身的优势和大量的传播增加产品在消费者心中的地位。不仅让消费者我们的产品,还要承受我们的产品。另外,还应加大对促销员的。促销员的一举一动都影响着产品的形象。特殊是促销现场,促销员与消费者是面对面的交易,促销员的言语和神态也是胜利交易的关键因素。公司可以从学问、技能和看法三个方面有针对性的进展教育、造就和。以提高促销员的综合素养。

促销员心得体会

唯物主义讲“实践是检验真理的唯一标准”。在课堂上,我们学习了很多的理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学习一样。实习就是将我们在课堂上学习的理论知识应用到实战当中。

我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才。怎样才能适应当今社会飞速发展的社会,怎样才能确定自己记得人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法我在4月18日走进了大商电器。在大商电器,我接受跟为有用的销售知识,而每天的实践操作,又增加了我的实战能力。使我迈出了成功的第一步。

我觉得在大商电器里我学会了很多的知识,更是深切的体会到了大商电器全体员工这种:“我是大商电器忠实的一员,我有信心做到:让顾客因我而来,因我而买,因我而依赖和信任大商”的精神。

实习总结。

在销售过程中我的感悟是所有的销售都是相通的,只是销售的产品不同而已,所以我们在掌握产品知识的以后,如何让自己的销售技巧提高。我觉得在这次的实习中我总结出如下几条:

1精神状态的准备。在销售的过程中,如果销售人员有一个好的精神状态,就会给顾客一种积极的、有活力的、上进的氛围,那么这种积极的上进的情绪总会影响到客户,从而,让顾客感到自己得到一种情绪感染,那么才能顾客在我们的门店里多留些时间,总能他挑选一款合适的衣服。精神状态的表现还从我们的仪容仪表表现出来,具备一定礼仪知识的销售人员,才能让顾客感觉到品牌的价值,因为在看一个品牌的时候,我们的销售人员就是直接体现我们品牌形象的,所以销售人员素质的提升,也是品牌提升的一个重要的标志。精神状态好的好的销售人员,成交的机率大很多。

2身体的准备,如果我们有一个好的身体,我们才能保持旺盛的精力,才能更好的工作。这几天,在商场里的站立服务,让我感觉到很疲惫,所以我才更能体会到有一个好的身体,才能让我们更好的全力以赴的工作。所以强健的体魄还是一个有活力有朝气的团队所必备的。

3、专业知识的准备医疗器械销售工作总结在接待顾客的时候,由于我对产品的知识的不熟悉,在顾客要一件中号的毛衣的时候,我不能把中号的毛衣拿给顾客,因为我不知道中号是几号,在我手忙脚乱的时候,店长把中号的毛衣拿给顾客,销售结束后,店长告诉我毛衣36号是小号,38号是中号,40号是大号就是这么一点小小的产品知识,体现的就是你是一个新手,你不懂,顾客就不会和你购买。因为你不能把适合他的产品提供给他。所以产品知识在销售中是很关键的。

促销者心得体会

第一段:

促销者心得体会是指在促销活动中,促销人员对于自己的工作进行总结和反思,对促销技巧、方法和策略进行总结和研究,从而提高自己的销售业绩。通过促销者心得体会的交流和分享,促销人员可以互相学习和启发,进一步改善销售技巧,提高整体销售团队的绩效。

第二段:

促销者心得体会的核心思想是客户至上。在促销过程中,促销人员需要从客户的角度出发,了解客户的需求和喜好,并根据客户的特点和要求提供个性化的服务。这不仅可以增加客户的满意度,还可以建立良好的客户关系,促进销售的长期发展。

第三段:

在促销过程中,促销人员需要具备一定的销售技巧和沟通能力。他们需要善于与客户交流和沟通,准确把握客户的需求,并通过有效的销售技巧引导客户并促成成交。在与客户的交流过程中,促销人员需要注重倾听和理解,积极回应客户的问题和建议,从而增加客户的信任和忠诚度。

第四段:

促销者心得体会的一个重要经验是在促销活动中注重团队合作。在一个促销团队中,每个人的角色和任务是互相关联和依赖的。促销人员需要相互协助和配合,共同为客户提供优质的服务。在团队合作中,促销人员可以相互借鉴和学习,共同提升销售业绩。

第五段:

促销者心得体会还需要不断调整和完善。在市场竞争日益激烈的环境下,促销人员需要根据市场和客户的变化及时调整和改进自己的促销策略。只有不断学习和进步,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

总结:

通过促销者心得体会,促销人员可以不断总结经验和教训,提高销售技巧和策略,为客户提供更好的服务。同时,促销人员也需要注重团队合作,在团队中相互学习和借鉴,共同提高销售业绩。最后,促销者心得体会需要不断调整和完善,以应对市场和客户的变化,实现持续增长。

促销员心得体会

我认为:对于销售,自信、态度、专业知识、技巧,一样都不可以少。

自信乃成功的一半。

退路,定下一个目标,一个相信自己可以完成的目标,有足够勇气的话,告诉你的同事告诉你的店长:如果这个月你没有完成2万毛利你就去裸奔,我相信你会破釜沉舟置之死地而后生,相信自己,不要裸奔,那就只能完成任务。

下面这个故事很能说明自信的重要。

一天美国总统克林顿和他的妻子开车去游玩,半路没有汽油了,于是到一个加油站加油,第一夫人惊讶的发现,自己曾经的初恋情人现在正在加油站做一个加油员,克林顿总统微笑着对他的妻子说;“要是你嫁给了他,你现在就不是总统在夫人了”第一夫人坚定的回答:“如果我嫁给了他,你现在就是不是总统了!”

我们不禁对这个这第一夫肃然起敬,是啊,人家当之无愧这个第一夫人,不会因为先生是一个总统,是世界上最强大国家的总统而感到自己只是陪衬,只是妻凭夫贵,而是强悍的认为军功章里也有她的一半。天啊,这就是自信的力量,这就是我们伟大的女性自立自强的体现,这就是软实力,也是人格魅力。

接下来我们要讲的是态度。

态度也可分为两种:精神状态和心理状态。

同一件事,想开了就是天堂,想不开就是地狱!

你的心态是你真正的主人,要么你去驾驭生命,要么是生命驾驭你。一位他艺术家说:“你不可能延长生命的长度,但你可以扩展他的宽度,你不能以改变天气,但是你可以改变自己的心情。

积极的心态让人快乐进取,消极的心态则让人沮丧,你认为你是什么样的人你就是什么样的人。

专业知识:是指一定范围内的系统化的知识。

我们是卖手机的,对于手机的功能一定要熟悉一定要精通。在日常的工作中经常发现有很多同事连诺基亚手机的盒子都不会装,手机电池也不会分,像诺基亚,有相当部分同事都不知道有4c,5c的电池,你把4c的电池装到5c的手机里面是可以用,但是你把5c的电池装到4c的手机里面是不可以用的,把4c的电池装到5c里面卖了之后就等于是少了一个电池,造成分摊,这个经常发生。许多新入职的同事总是迫不及待的问我应该怎么卖机,当然想卖机是好事,但是你连一些基本功都没有掌握,就让我去教你销售技巧,那样只会富害了你自己,只会导致实际销售过程中手忙脚、丢三落四、漏洞百出,让顾客认为我们不够专业,购买欲望大打折扣,就算到最后给你买了手机,价钱也是可想而知了。为什么我们的万能充可以卖到15块,而且总是卖到断货?别人卖5块钱一个却总是卖不出去?为什么外面士多店的啤酒3.5元一支还是660ml的,但是太阳城可以卖到15块,15块还是330ml的,份量少一半,价格贵几倍,却有很多消费者愿意买单,这就是专业和业余的巨大差别,我们花了巨大的投资在门店装修、铺位选址、加盟费上就早给顾客一种品牌效应,一种专业形象,把产品的利益最大化,想不到到最后因为店员的不够专业而让一切付诸一溃,实在是让人懊恼。

所以我真的很希望名位同事要苦练基本功,像拆装后盖电池、装内存卡、找盒子这些最基本的工作要做到精通熟练,不要临时抱佛脚,一会儿又去找人问怎么拆后盖,一会儿又说找不到内存卡在哪里插,这样会让顾客对你对公司失去信任,直接导致顾客流失。

促销酒心得体会

促销酒心得体会是每一个从事销售行业的人都应该掌握的技能。通过促销酒的过程中,不仅可以提高销售业绩,还能够提高客户的满意度和忠诚度。在这篇文章中,我将结合自己的实际经验分享一些促销酒的心得体会。

促销酒的方式有很多种,如满减、赠品、礼券等等。但并不是适用于所有的销售场景。比如,如果我们的目标客户是高端消费群体,那么满减的方式可能显得有些土俗了。需要选择别的方式,如赠送精美礼品,或者提供更优质的服务。在实际销售中,选对促销酒方式是至关重要的,关乎着销售额和客户体验。

3.善于挖掘客户需求,推销闲置酒品。

挖掘客户需求是成功促销酒的关键。在客户咨询或购买酒的过程中,我们需要主动询问客户的需求和偏好,并根据他们的需求推荐相应的酒品。此外,我们还可以推销一些库存闲置或是临期的酒品。但是,在推销这些闲置酒时也需要有技巧,比如可以采取“限时限量”、“限时特价”等促销方式,吸引消费者的眼球。

4.从提高销售额和客户忠诚度出发,打造完善的促销策略。

促销酒不仅仅是为了一时的销售量,更重要的是提高客户的满意度和忠诚度。所以,促销策略的设计需要考虑到客户体验与公司长期利益之间的平衡。比如,可以为客户提供VIP会员服务,或者设置积分兑换、会员折扣等福利措施,吸引和留住消费者。另外,定期搞些活动、比如酒品品鉴会等,也能够增加公司的知名度和美誉度。

促销酒是营销领域不可或缺的一环,它需要我们不断练习和改进。良好的促销酒心得体会能够帮助我们提高销售业绩和客户满意度,为公司赢得更多的商业收益。因此,我们需要结合自身经验不断总结并调整促销策略,始终保持销售的活力和创新精神。

促销酒心得体会

作为一个酒类销售人员,促销是我们销售酒类产品时最常使用的一种手段。促销可以说是对接近销售期限、销售不畅或是新品上市的一种补救措施。在促销中,使用不同的策略可以使酒品得到更好地推广,也对我们自身的销售技巧有着很好的提升。下面分享我在促销中所学到的一些心得体会。

第一段:促销策略的选择。

在促销中,选择良好的促销策略非常重要。针对不同情况使用不同策略,可以起到事半功倍的效果。比如说,对于库存积压的酒品,不妨选择以赠送酒杯、购买减免等方式来促进销售;对于新品推广,可以选择以品尝会、举办宣传活动的方式吸引消费者的目光。同时,在选择促销策略时,也要时刻关注竞争对手的销售情况,了解消费者的需求,综合考虑制定计划,以取得更多的销售业绩。

第二段:宣传力度的加强。

宣传是促销的一项重要工作,可以通过提高宣传力度,刺激更多的消费者到店购买,也可以增强店铺品牌的影响力。我们可使用宣传单、海报、广告等方式进行宣传,采用诱人的海报或是优惠券等方式吸引更多的消费者。同时,利用社交媒体和电商平台进行线上宣传也是不错的选择。

第三段:服务质量的提升。

在促销过程中,提高服务质量也很重要。高品质的服务可以让消费者产生舒适愉悦的购物体验,加强他们的消费体验,提高回头率和增加客单价。在酒店业中,我们也可以通过产品的展示,以及对酒品的介绍、推荐等方式,增加消费者的兴趣,提升他们的购买欲望。

第四段:顾客激励的开展。

在促销中:对于忠实顾客,可以接送贴心的礼品,或是给予折扣券等方式,让他们感到被尊重和重视,从而增加对我们的信任和依赖;对于潜在客户,可以提供小型的赠品、经销商洽谈等方式,创造一种合适的互动关系。在促销活动结束后,我们也不应放松对客户的回访和了解,以促进粉丝的留存和进一步的联络。

第五段:效果评估与反思。

一个成功的促销策略,不能单纯止于策划和执行,这其中的效果评估和反思是必不可少的环节。我们可以通过数据统计、反馈回答等手段,来对促销中的效果和不足进行评估。对于不足之处,从参与人员、策划计划、执行方案等多方面进行反思,总结,并根据情况进行调整持续优化,以此不断提升酒品销量和品牌影响力。

以上所述,是我在促销活动中所学到的心得体会。给运用在酒类销售领域,希望能够对同行有所启发和借鉴。在今后的工作中,希望能够在策划、执行等方面,多角度进行思考和带领同伴,为销售带来最大的好处。

生鲜促销活动方案

纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。以下关于超市生鲜促销活动方案两篇,仅供参考。超市生鲜促销活动方案(一)生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

生鲜组合建议:

根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

1、主要商品。

海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置。

鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。超市xx年清明节促销活动方案及超市“生鲜节”活动促销方案活动方案。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

1、生鲜试吃流程。

适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;。

试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;。

试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;。

试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;。

试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

2、消费者试吃:

可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

三、新鲜度和价格的控制:

一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

1、低价形象的树立:

可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

2、新鲜度与损耗的控制:

因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:

例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客,通过促销达到与消费者的信息沟通,再运用各种积极的方式、各种促销手段,以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求,吸引消费者且抓住消费者视线,从而刺激其购买需求,以增进生鲜各类商品的销售,从而达到提高销售额、增加盈利的目的。

1.生鲜促销目的在一定的期间内,提高营业额并提升毛利额。

稳定现有顾客并吸引新顾客,以提高来客数。

及时清理店内存货,加速资金运行回转。

提升生鲜形象,提高门店的知名度。

与竞争对手抗衡,降低其各项活动开展后对本超市经营的影响。

有分长期性促销活动与短期性促销活动两种,长期性促销活动:是进行期间多在dm期间或一个月左右。其主要目的是希望塑造本店的差异优势,增加顾客对本店的向心力,以确保顾客长期来店购物。短期性促销活动:如店内促销、公司周促销,主要目的是希望在有限的期间内,借助具有特定主题的促销活动,以提高来客数,达到预期的营业指标。

例如:庆祝元旦、十一国庆、中秋节、清明节、开幕促销、周年庆、五一节、春节等。

折价促销:利用商品降价以吸引消费者增加购买。

限时抢购:推出特定时段提供优惠商品刺激消费者购买的活动。

有奖促销:购物满一定金额即可获得奖券进行立即兑奖。

免费试吃、试饮:对于季节性商品、新商品、高利益商品的推广,现场提供免费样品供消费者使用。如:现场制作、现场演说,使顾客有安全感,让顾客有满足感,拉近顾客与卖场的距离。

面对面销售叫卖:叫卖是面对面最好的一种方式,也是卖场内拉近顾客最好的手段,最能满足顾客的购物欲望。叫卖的重点商品为特价商品、价格低商品、新商品与制造卖场活跃气氛为目的的方式。

赠品促销:消费者免费或某些代价即可获得特定物品的活动。

折扣券促销:顾客凭超市发行的优惠券购物,可享受一定的折让金额的活动,其目的是为了吸引顾客再次上门购物。

竞争促销:提供奖品鼓励顾客参加特定的比赛以吸引购买人群的活动。

在生鲜人员方面,生鲜人员必须都了解促销活动的起始时间、促销商品及其他活动内容,以备顾客询问。生鲜部门主管必须配合促销活动,安排适当的出勤人数、班次、休假及用餐时间,以免影响高峰时段对顾客的服务。生鲜人员必须保持良好的服务态度,并随时保持服装仪容的整洁,留给顾客良好的印象。

其次是促销商品必须齐全,以免缺货造成顾客抱怨及丧失销售机会。促销商品标价必须正确,以免使消费者产生质疑被骗的感觉及影响收银作业的正确性。商品的陈列位置必须正确且能吸引顾客,畅销品应以端架陈列来吸引消费者注意或大量陈列来表现丰富感。对上市新品促销应搭配试吃的方式,以吸引顾客消费,以免顾客缺乏信心不敢购买。促销商品应搭配关联性商品陈列,以引起顾客对相关产品的购买。

再次生鲜广告宣传方面必须确认广告宣传单已发放完毕,以免闲置逾期作废。广告海报、红布条等媒体应张贴于明显处,如入口处或布告栏上,以吸引顾客入内购买,要特别注意特价品pop广告应悬于正确位置,价格标示应醒目,以吸引顾客购买。卖场不定时广播促销活动,以刺激顾客购买。

最后生鲜气氛方面可利用海报、旗帜等用品来标示商品特性,以增加顾客购物的气氛。也可利用灯具、电视播放、隔物板、模型等用品,以刺激顾客购买的欲望。

方法虽多且各有其效果,但若要使促销活动成功,最重要的还是要靠人员、商品、广告宣传、气氛布置等各方面的配合,才能使生鲜促销活动火爆有效、红红火火,以达到促销目标。

二、生鲜pop的布置。

生鲜pop的作用主要在于简单的介绍商品的特点:告知消费者商品的位置、新商品、推荐商品、特价品等,并通过pop将整个生鲜卖场的气氛烘托出来,让消费者有一个良好的购物气氛,从而促使顾客消费购买。

1.生鲜pop的设置。

生鲜的pop广告要达到理想的宣传效果,不能仅靠pop广告物品自身成功的设计,还必须要有合理的设置。

在设置pop应考虑以下几点:

从天花板往下挂pop广告物时,轻一点的东西可以用鱼线来吊挂,这样看起来比较美观,但要注意吊挂pop广告不要和该商品离得太远,以免顾客不知是哪个商品的pop广告。

要把pop广告物放在陈列架上时,要注意广告物绝对不能遮挡商品。

在设置pop广告物时,不能贴于商品上,也不能将商品打开小口插入,更不可直接在商品上描绘广告图案。

2.生鲜pop色标示。

要根据物价局指定的标示,包括有明确标示品名、规格、产地、单位、销售价外,在做促销时还须标明原价、特价提供给消费者,在做促销时可以作为比较,更可刺激消费者,提高购买力度。

三、生鲜的现场展示形式与气氛渲染。

生鲜的现场展示与气氛的制造,目的就是“活跃卖场、生鲜鲜活化”。让顾客来到能从耳中、眼中、嘴中体会到为顾客准备的生鲜商品,完全感受到“一切为顾客精打细算、样样新鲜天天平价”,也就是所谓的“要顾客购买”,就要让顾客知道“好”在哪里。

1.生鲜现场展示有以下几种可供参考。

“现烤”、“现炸”、“现包”…各种现场示范、各种现场制作。提供多种口味的选择,介绍各种食用料理,辅助有关食谱的赠送,让卖场活性化无时无刻的进行着。

叫卖,面对面贩卖最直接的方式,也就是拉近顾客的最好的方法,如何制造活跃气氛就从叫卖开始。

叫卖商品时的重点:

a.特价或季节性商品。

b.每日一鲜或特别低价商品商品。

c.新上市或季节开始商品。

试吃、试饮、试用。

超市陈列商品大部分均非计划性购买,如何能将商品陈列展示于顾客面前,甚至于让顾客亲自品尝,让顾客感受满足感,拉近顾客于商品的距离,必须配合促销试吃、试饮、试用,使顾客对商品有商品有认同感,进而产生购买意愿;现烤出炉的面包、熟食、比萨饼透过试吃,其销售数量均可增加数倍。

现场销售创意。

1.蔬果。

a.可将西瓜大堆陈列,将西瓜剖开,让顾客了解西瓜质量及熟度。

b.开榴莲的方法,将其切割图用pop显示给顾客。

c.强调商品是由生产基地直送、绿色食品、净菜…。

d.摆放榨汁机,现场操作榨汁,果汁百分百原汁,顾客可将新鲜带回家…。

2.鲜肉。

b.现场处理、分割、烹调…。

3.水产。

a.活鱼的展示,强调鱼保鲜方法。

b.提供杀鱼、清洁服务。

c.提供各种烹调食谱与烹调方法。

d.举办现场试吃…。

4.熟食、面包。

a.标示每日现烤、每日出炉时间。

b.现场举办试吃、并且外带服务。

c.为员工穿上大厨师的服装,塑造专业形象。

d.可借由推出熟食餐、便当或各种便利简单。

2.现场气氛的制造与渲染。

卖场气氛的塑造可以体现顾客对卖场的看法:“这家超市感觉很有气氛、清洁、很适时、服务很好。”“这家超市的鱼很新鲜、干净。”“这家超市的肉吃起来很放心。”“这家超市卖的蔬果很新鲜、质量很好。”……这些除了利用现场展示形式之外,还必须利用“促销手段”来达到现场气氛制造及宣传的目的。

配合季节与月份来营造生鲜。

春季:举行“新春见面礼,来就送”活动,“春之颂”

冬季:“冬冷进补”、“火锅、烧烤”,将火锅、烧烤料与补品大量促销;。

加上春节、五一节等长休假期,必须安排大型促销来营造卖场销售气氛。

配合商品组合来营造:

特产展——例;大连水产品特产展、山东苹果展、北京水蜜桃大特卖、海南西瓜“夏一跳”。

商品展——例:新西兰的西兰果展、泰国榴竹展、美国牛肉展。

促销手段来营造:

大赠买活动——来店有奖活动,购买满××元抽电视机活动。

大赠送活动——购买满××元送××元活动,买甲鱼送鸡骨架活动等。

现场竞赛活动——包饺子活动、喝啤酒比赛、吃西瓜比赛等。

限时抢购活动等。

pop的利用。

气氛布置:季节性(换季)或国庆(周年庆)的pop要有活性化。

装饰物:用生鲜鱼、肉、蔬菜的道具或精美图片来介绍生鲜商品的特性。

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