围绕工作中的某一方面或某一问题进行的专门性总结，总结某一方面的成绩、经验。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
水果方面的工作总结 水果篇一
（一）每到夏季都会有许多水果，有香蕉、荔枝、桃子等。而我最喜欢的便是荔枝。
细雨如丝，一棵棵荔枝树贪婪地吸允着春姑娘给它们带来的甘露，弯曲的枝干上长着茂密的叶子先是淡红色的，接着是淡绿色的，最后是墨绿色的，微风吹来，叶子发出“沙沙”的声音，好像在雨雾中欢笑。
七、八月份，荔枝熟透了，荔枝上面大，下面小，好似一个小陀螺，颜色是青红色的，嘿！摸上去还挺扎人，像一个个小刺猬。
别看它其貌不扬，闻起来却有一股沁人肺腑的清香，让人垂涎三尺。我拿起一个荔枝，剥开它的外皮，里面果汁四溢，白乎乎的像嫩生生的娃娃，我迫不及待地咬了一口，呀！甜丝丝，酸溜溜的，真好吃！
没有熟透的荔枝酸中带甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃！
香蕉
（二）我喜欢的水果有桃子、苹果、香蕉„„但是我最喜欢的水果还是香蕉。我记得有一次，家里来好多位叔叔，爸爸去买水果，买了葡萄、苹果、桃子等等，当然也买来了我最喜欢的香蕉啦！我吃了一根又一根。因为香蕉又香又甜，所以吃起来使我越吃越爱吃，好像有一股神力吸引着我。香蕉的颜色可美丽啦！没成熟的香蕉是青绿色，成熟后的香蕉是金黄色，太阳公公好像会变魔术一样，给香蕉涂上不同的颜色。香蕉的形状也很可爱，它像一只正在水里游动的小船，又像挂在天边的月亮。如果剥开皮的话，就像一条在海底游来游去的美人鱼。
香蕉还有很多功效，比如可以美容，又可以治便秘。记得有一次我便秘，妈妈买来了香蕉。我吃了香蕉后，肚子不痛了，这使我更喜欢吃香蕉。我爱我的家乡，更爱家乡的水果香蕉。
苹果
（三）水果中的营养王——苹果
苹果是一种富有营养的水果。苹果的品种可多了，有：美国进口蛇果、富丽山出产的红富土„„苹果的形状像个笨笨的不倒翁，可爱极了！苹果的上面有一根长长的、粗粗的“头发。”是名副其实的“一毛。”苹果的颜色是中红的，像个红灯笼。
苹果的味道是酸中带甜，咬上一口，所有的苹果汁都溢出来，既解渴又生津。苹果可以稳定血糖，预防老年糖尿病。早在古埃及，人们就不只反苹果当成一种食物，更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明，发现苹果汁有杀灭病毒的作用。有的医师把苹果称为“全科医生。”()苹果的产地来自富丽山。苹果出生的地方在一棵棵高大的苹果树。苹果刚结出洁白的苹果花，泛着悠悠清香的香味。经过几年的培育后，一棵棵苹果树上挂满了大大的果实。
西瓜
西瓜不愧是夏季国王，它不仅便宜，肉还很甜美，而且还能解暑，这真是一个一举多得的好东西！
芒果
（五）芒果是著名的热带水果。果实外观美，肉质细嫩、香甜，有特殊风味，营养价值高。芒果的种类很多，它们的大小不一，大的像手掌那么大，小的像鸡蛋那么小，芒果是肾形的，像一个弯钩。它的表面平滑，没有熟透的芒果摸下去是硬的，熟透了就有点儿软了。芒果的颜色先是绿色的，然后是半绿半黄，当它熟透时果皮是柠檬黄色，色彩非常艳丽，真是好看呀！芒果可香了，放在桌子上远远都能闻到那芳香的香味。我还记得第一吃芒果的情景，刚拿到芒果时，我看了又看，问妈妈该怎么吃，妈妈说剥去皮就可以吃了，于是我就迫不急待的剥起皮来，就那么一抠，顺势往下一拉，芒果一边的皮就带着鲜黄的肉汁掉了下来，一股清香迎面扑来，嗯，好香呀！我的口水都流出来了，我很快就剥去了芒果皮，看着鲜黄的肉汁，还不时有果汁往下流，我就咬了一口，果肉软软的，汁水渗满嘴巴的每个角落，可香甜了。于是我就三下五除二，几下吃完了它，然后就露出了一个长圆形的、白白的、硬硬的核，不能吃了，我就万般不情愿的把它扔了。
水果方面的工作总结 水果篇二
7、 千姊妹，万姊妹，同床睡，各盖被(打一水果)【答案】石榴
13、 皱肉皱骨头，骨头生在肉外头。(打一水果)【谜底】:核桃
15、 小小坛子，装满饺子，吃掉饺子，吐出珠子。【谜底】:(橘子)
16、 几个兄弟一个样，弯弯身子软心肠。看看个个像弯月，吃在嘴里甜又香。【谜底】:(香蕉)
17、 红红脸圆又圆，亲一口，脆又甜。【谜底】:(苹果)
18、 衣服有绿又有红，味道酸酸又甜甜多多和它做朋友，小脸红红人人爱。【谜底】:(苹果)
19、 身穿黄衣裳，弯弯像月亮兄弟排一起，个个甜蜜蜜。【谜底】:(香蕉)
20、 黄外衣，点黑豆，尝一只，甜水流。【谜底】:(梨)
21、 身穿红衣颜色美，龇牙开口又咧嘴，肚里珍珠数不清，粒粒珍珠甜蜜蜜。【谜底】:(石榴)
28、 黄金皮，包银条，中间弯，两头翘。(打一水果)【答案】香蕉
29、 黄包袱，包黑豆，常一口，甜水流。(打一水果)【答案】梨
32、 象牙床，红绫被，绿玉娘子里面睡。(打一水果)【答案】白果
33、 胡老头，面孔皱，不捶它，不开口。(打一水果)【答案】核桃
34、 白米饭，装漆桶，埋在泥里也不烂。(打一水果)【答案】地梨
38、 弯弯的月儿小小的船,小小的船儿两头尖.【谜底】:(香蕉)
39、 草地上来了一只羊。【谜底】:草莓(谐音草没)
40、 看看圆，摸摸麻，包着一肚小月牙。(打一水果)【谜底】:桔子
41、 绿盖红缸，里头装满蜜浆。(打一水果)【谜底】:杮子
45、 黄金布，包银条，中间弯弯两头翘(打一水果)【答案】香蕉
49、 铜锤子，铁把子，歪头子，黄褂子。(打一水果)【答案】生梨
50、 一身青衣两头尖，尝尝滋味苦后甜。(打一水果)【答案】橄榄
水果方面的工作总结 水果篇三
1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园，如有要收回。严格幼儿安全制度，预防异物进入耳、鼻及气管，预防幼儿走失、烫伤及外伤。
2、保证教室的通风、干净。保证区角材料的安全、卫生，定期消毒玩具，及时预防传染病的发生，保证一人一巾一杯。
3、幼儿午睡时检查是否有危险物品，巡视幼儿是否有不良睡眠习惯。
4、户外活动时，认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿动后不遗忘幼儿物品。
5、严格执行幼儿园接送规章制度，把孩子交到其父母手中，有特殊情况须提前和老师交流。
6、放学离园时在班内各处检查，如：水、电、门窗及贵重物品要放好。
7、教师在工作中做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子到哪老师的眼睛就到哪。
1、在加强常规方面，做到井然有序，要求幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。
2、幼儿知道不跟陌生人走，不吃陌生人的东西，懂得不能随便离开大人或集体。
3、幼儿知道不将手放门缝间、桌子间、椅子间以免受伤。
4、户外活动玩大型玩具时，不推、不挤，幼儿互相监督，保证幼儿安全。
5、知道不能碰电插座等电器，拿剪刀时注意安全，知道正确使用剪刀。
6、知道不把纸团、扣子等塞到耳鼻里，也不能把异物放到嘴里。
水果方面的工作总结 水果篇四
1.学习将数量为“5”的水果分成两份，感受和发现多种不同的答案。
2.探索运用符号.标记和数字等记录自己分水果的结果。
3.能够积极地参与猜测和讨论活动，清楚地表达自己的见解。
活动重点：
学习将数量为“5”的水果分成两份，感受和发现多种不同的答案。
活动难点：
探索运用符号.标记和数字等记录自己分水果的结果
活动准备：
1.教具：教学挂图（三）中的25个苹果，人物头像，水果，分合号；教学挂图（一）中的数字。
2.学具：幼儿用书第13页《分物操作底板.数的分合底板》第15页《实物卡、数卡、符号卡》的操作材料，将爸爸妈妈、男孩和女孩的头像分别贴在分物操作底板上，同时将各种水果卡片（计20张）装在盘中，每人1盘；1张记录单。
活动过程：
一、猜测活动。
师：这里有几个苹果？
讨论：爸爸妈妈每次分得的苹果数目相同吗？怎么不同？
二、分水果（一共提供20个苹果，每次5个苹果）
1.请个别幼儿演示将5个苹果分给爸爸妈妈，集体讲述分苹果的结果。
师：5个苹果分给爸爸几个？分给妈妈几个呢？（教师可以在黑板旁边用数字记录一下）
师：如果将5个苹果再次分给爸爸和妈妈，爸爸妈妈分到的苹果数量要和刚才不一样，我们可以怎么分呢？（请一名幼儿上来再次分一分）
师：这次爸爸分了几个苹果？妈妈分了几个苹果？（引导幼儿讲述分苹果的结果，同时教师在黑板上记录）
师：老师还要再请一个小朋友上来分苹果，听好分的数量要和刚才分的不一样，比如：爸爸刚刚已经分过3个苹果了，妈妈已经分过2个苹果了，那么这次不能再分给爸爸3个，妈妈2个了，要分的和刚才不一样，谁愿意上来分的？（再次请幼儿上来分苹果，强调要分的数量刚才没有过）
师：这次爸爸分了几个苹果？妈妈分了几个苹果？（教师在黑板上记录）
师：还有没有其他不同的分法了？（教师再请一个幼儿上来分，然后在黑板上记录）
三、幼儿操作活动，分桃子（20个桃子）
1.师：看一看，数一数，自己的盘子里有什么水果？共有多少个？
2.引导幼儿观察分无操作底板
师：操作底板上有什么？表示什么意思？
3.教师介绍活动内容与要求。
师：每次从盘子里拿5个水果，把它们分给操作底板上的两个人；每人每次分得的水果数目不能相同；分一次在记录单上记一次，记录的结果要和分的结果一样。
4.幼儿自己操作分桃子，教师作适当的指导。
四、交流展示记录单
教师选取幼儿的几张记录单通过投影仪和幼儿一起分享、交流；交流完后请幼儿根据自己的记录单若有错的及时改过来。
四、总结
师：5分成两份有几种不同的答案。
活动延伸：
区角活动：可以提供幼儿用书第29页《看图按特征分类记录》的材料，引导幼儿完成“分糖果”、“分纽扣”的活动。
水果方面的工作总结 水果篇五
即将过去了，自从我进入采购部已近两年了，这段人生中弥足珍贵的经历给我留下了精彩而美好的回忆。采购部和其他部门的各位领导在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助，让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀，在对领导们肃然起敬的同时，也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。
一、工作不足方面
在工作中计划性不强，没有充分了解市场行情，特别是正极材料市场价格变化情况，没有彻底贯彻何总指示的备货任务，对正极材料市场了解也不够深刻，没有深刻解读国家关于锂离子电池政策的力度，一直带着一种怀疑态度开展工作，直接导致了走的步伐不大，备货不充分。目前公司的供应商新建立，短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能达到理想效果;特别是与生产部、技术部的沟通不到位。
二、2021工作计划
1、建立完善的供应商体系。确保资材能够及时供应，随时关注市场变化，尽力利用多渠道来降低成本价格，控制质量。稳定现有供应商，开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法，不断积累经验。
2、极力配合质检部解决物料质量问题，与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。
3、完善制度，职责明确，按章办事。
4、监督机制基本形成。
做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。
在的工作中，我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。
水果方面的工作总结 水果篇六
项目简介：
社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
选择理由
1.行业的需要：中国缺少水果的销售大户。
2.创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营。
3.政策支持：xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4.全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5.新颖的销售方式：开放式的自选。
6.多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
7.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。
8.庞大的市场：国家计划在xx年使人均消费水果达到40公斤。2048公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
特色服务：
1.水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围：居住户在3000户)。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果xx年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。
2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。
3.独特的引导消费
现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种)，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。
5.深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。
竞争对手：
1消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。
2大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。
3农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势：北京在xx年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。
5南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较多，我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品，并免费配送。
7对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源(采购、物流)整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
问题与风险：
(1)如何降低成本：
(一)采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份，还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家，光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有，现在在广西那边有一些很好的社会关系，也认识一些水果种植地的朋友，如果公司选择自己发展，也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
(二)运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。
(2)如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品：1良好的形象2良好购物环境3有竞争力的价格4多重的促销活动5多种多样的便利服务措施。
(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
(5)损耗问题：水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，我们会给每店一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控制损耗度。
6气候条件：也是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
市场营销：
一、销售：
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广：(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。