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餐饮半年度工作总结

时间:2023-08-02 06:36:27 作者:李Y

总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

餐饮半年度工作总结篇一

1、加强各项卫生作业管理力度。

坚持精细化长效管理机制,按建立指标要求,细化分解,职责到人,使得道路清扫保洁率、垃圾日产日清、公厕清掏清扫保洁率达100%;机械化清扫、洒水降尘率达40%以上,确保道路清扫保洁、垃圾清运、公厕管理等各项工作做到对标达标。

2、加强环卫设施维修维护:

维修果皮箱20个、安装新果皮箱10个、维修拉臂斗60个,更新维修密闭斗45个;9座转运站进行门窗更换、地面维修、屋顶防水、室内吊装架、集装箱、地坑板设备维修保养;对车辆认真保养,自己动手进行大中小维修,并用心及时完成各项修理任务,节约资金5万余元。4月中下旬,对居民区131座旱厕进行了全面分粉刷,并投入5万多元购买夏季消杀药品,“五一”已投入使用,投入资金8万多元,小修旱厕10座,水厕17座;大修旱厕改内沟5座。

3、加强垃圾中转站、果皮箱和垃圾斗放置点的管理,加强每日对垃圾中转站、垃圾斗放置点的冲洗、消毒,及时收运垃圾,及时清洗果皮箱,做到垃圾日产日清。认真落实店面日常上门收集生活垃圾制度,加强对垃圾运输途中防洒漏管理,防止在收运中因污水滴漏、飘洒造成二次污染,1-6月份共清运城区、农村生活垃圾386.5吨,加强转运站、垃圾中转站、垃圾池点夏季消杀管理,严格按照建立礼貌城职责目标制定标准,做到对标达标,确保卫生环境全面提高。

4、加强环境卫生综合整治。严格按城市建设突破年意见要求,严格按照卫生指标,用心开展卫生治理活动。迎接省市检查20多次,清除治理城区街道、外环路、税务庄、唐钱路等地段死角死面、居民乱扔乱倒垃圾达2万多吨。

二、坚持精细化长效管理机制

1、对每个清扫保洁小组,按照《道路清扫保洁质量考核标准》,实行日检月评。每月评比结果的头名和末名予以奖励或罚款,大大提高了工人的工作用心性。

2、将测评指标细化分解,职责到人。成立检查考评小组,每一天对垃圾转运站、公厕、道路、垃圾池点进行抽检,发现问题及时解决,坚持每日上报上级主管部门,及时反应处理状况,有效地保证了礼貌城建立成果的持续发展。

3、认真开展工作满意度民意调查活动。根据市委、区委的指示要求,用心开展“解放思想大讨论”“城市建设突破年”等活动,进行职能部门工作满意度民意调查工作,一把手亲自抓,党员和干部职工用心参与,完成调查问卷的填报工作。以百姓满意为重点,保证环卫工作扎实稳妥到位,落实到实处。

4、加强内部管理,提高日常工作效率。完善各工作岗位的岗位职责,使各种制度更趋科学性。每月定期召开班子成员、队长例会,对照月度考核标准认真分析工作中存在的不足,发现问题及时整改。根据单位长效管理方案,各部门将工作职责落到实处,使城区市容环境卫生质量明显提高。

5、为了进一步促进党员干部转变作风,廉洁从政,营造“清正廉洁”和谐向上的社会氛围,我处按照“基层党建建立”建立要求,开展党员干部学习教育活动,要求党员干部严以律己、廉洁从政,自觉理解监督,及时纠正和处理违反《廉政准则》的行为,坚决杜绝违反《廉政准则》行为发生,提高制度的执行力和约束力。要求党员干部参学率到达100%,安排学习时间不少于20个小时,做到个人学习有计划、有笔记、有学习心得体会,做到工作学习两不误。高标准严要求使各项学习指标到达了具体要求。为确保我市全国礼貌城复检顺利透过,因此,我们决心在今后的工作中不断开拓创新,发挥优势,克服困难,努力开创环卫工作新局面。

下半年主要工作

一、加强基础设施设备维修改造

1、转运站9座,其中六号、税务庄装运站压缩设备老化需更新。另7座转运站需要进行设备、土建、水暖、上下水等维修。

2、旱厕需翻建5座,大中小修40座;水厕需进行上下水改造、土建维修。

二、提高各项卫生作业标准

二是垃圾清运清运标准化制度化。垃圾清运工作实行定时、定点、定人,白天垃圾积存时间不超过2个小时;生活垃圾清运做到日产日清、车走地净,无滞留垃圾,切实落实“车走地净”制度。重大节日和活动期间,增加巡回清运车次,及时清运箱内垃圾。车辆要求整洁,杜绝垃圾运输车沿途撒漏现象,司机应按指定地点倾倒,无乱倒、乱卸现象,清运率达100%。

三是公厕和中转站管理“标准化”。公厕和中转站实行专人管理,全天开放;公厕和中转站管理人员按照有关标准,每一天对各类卫生设施进行冲刷、擦洗、消毒,公厕内部卫生始终持续“四无四净”标准,即无尿碱、无蛛网、无恶臭、无蝇蛆,地面洁净、墙壁洁净、便池蹲坑洁净、厕所周围洁净;中转站垃圾做到不积不存、清运及时,卫生到达“三无三净”标准。即无撒落垃圾、无堆积杂物,无积留污水,门窗净、地面净、墙壁净。

三、用心开展卫生综合治理活动

按照礼貌城建立指标要求,把卫生综合治理列入清运工作日程,确定每周四下午为卫生综合整治日,针对城区主次干道、大街小巷、城区出入口等地居民乱扔乱倒的垃圾进行治理,并指派专人每日进行巡查,并建立台账,保证卫生治理取得成效。

四、加强考核管理制度。按照“谁牵头谁负责,谁主管谁负责、谁丢分谁负责”的原则,实行职责制和职责追究制。定人、定责、定进度、定时限,实行目标管理。

一、狠抓了安全教育,确保安全作业

认真执行“安全第一、预防为主”的方针,切实把安全教育放在首位,一是经常利用开例会和出车前进行行车安全和作业安全教育,二是要求司机合理安排好工作和休息,做到疲劳不驾车,酒后不驾车,不开英雄车,平常对车辆勤检查,勤保养维护,发现问题及时解决,做到车辆不带病上路,驾驶人员不带情绪开车,确保安全行车。三是加强对新招驾驶员的考核把关,在这半年里共新招司机3人,我们对新招驾驶员逐个进行面试、面谈和技术考核,把好入队驾驶人员的技术关。半年来清洗队未发生任何车辆安全事故和作业安全事故。

二、高质量完成道路的清洗工作

为进一步提高城区道路机械化作业率,有效的提升城区道路的清洁程度,我们制定了详细的工作方案,由于我县的车辆和外来人员的增加,给我们的作业带来很多不便从4月份开始,处根据实际状况增加了洒水车2台,取消了上半夜作业时间段,全部改为零点后作业,虽然作息时间很残酷,但大家没有怨言,并以炽热的爱岗敬业精神投入在工作中,不管是刮风下雨还是严寒酷暑都能牢记自己的使命严格按照攸县城区道路机械化清洗作业方案要求作业,严守作业制度和规定,确保清洗作业路段到达无积尘、泥沙,无漏洗痕迹,路面和交通标志能见本色的质量要求,透过清洗队全体员工日以继夜辛勤工作,城市的形象得到了进一步提升,良好的生活环境受到了广大市民的称赞。

三、及时做好清洗应急处理工作在清洗队的日常工作时段以外,城区内会经常出现很多需要应急处理的清洗,如省、市各项检查,渣土车带泥上路、临街燃放鞭炮等等,在无规律、出车次数多、车辆紧、任务重的状况下,我们合理调度车辆和人员,半年来加班出车次数到达132车次,派出人员278人次。没有因为车辆和人员的问题而影响单位的工作。

四、加强了全队人员的思想教育,认真遵守各项规章制度,提高了全体队员的素质。

总之半年来,经过全体队员的努力,较好的完成了各项工作任务,但也存在着不足之处,如:个别司机开车不负责、个别员工违反单位制度等,我们决心在今后的工作中克服缺点、改善不足,为进一步提升环卫整体形象,将城区环境卫生和清洁程度有效的提质推向一个新的台阶,为“建立国家卫生城市”充分发挥好应有的作用。或个人给与通报批评,严肃追究职责。严格地把城市卫生管理工作推向精细化、经常化、制度化、规范化。

餐饮半年度工作总结篇二

积极参加上级公司和支公司、本部门组织的各种政治学习主题教育、职业教育活动以及各项组织活动和文娱活动,没有无故缺席现象;能够坚持正确的政治方向,从各方面主动努力提高自身政治素养和思想道德水平,在思想上政治上都有所提高。

二、提高了业务素质和服务水平

积极参加上级公司和支公司、本部门组织的各种业务学习培训和考试考核,勤于学习,善于创造,不断加强自身业务素质的训练,不断提高业务操作技能和为客户服务的基本功,掌握了应有的专业业务技能和服务技巧,能够熟练办理各种业务,知晓本公司经营的各项业务产品并能有针对性地开展宣传和促销。

三、严格执行了各项规章制度

一年来,无论在办理业务还是其它的工作中,都能严格执行上级公司和支公司的各项规章制度、内控规定和服务规定,坚持使用礼貌用语,不越权办事,不以权谋私,没有出现被客户投诉的行为以及其它违规违章行为。业余生活检点,不参与賭博不良行为。

四、较好地完成了支公司和本部门下达的各项工作任务

一年来,能一向做到兢兢业业、勤勤恳地努力工作,上班来晚走,立足岗位,默默奉献,进取完成支公司和本部门下达的各项工作任务。能够进取主支动关心本部门的各项营销工作和任务,进取营销电子银行业务和各种银行卡等及其它中介业务等。

一年多来,本人凭着对保险事业的热爱,竭尽全力来履行自我的工作和岗位职责,努力按上级领导的要求做好各方面工作,取得了必须的成绩,也取得领导和同志们的好评。回首一年过来,在对取得成绩欣慰的同时,也发现自我与秀的伙伴比还存在必须的差距和不足。但我有信心和決心在今后的工作中努力查找差距,勇敢地克服缺点和不足,进一步提高自身综合素质,把该做的工作做实、做好。

餐饮半年度工作总结篇三

1、完善采购制度,降低成本:根据采购,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供 图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。 为降低成本,通过多方供方,做到询价、比价、议价,从中物美价廉的供方。

2、与各供应商建设立并保持良好的关系,进一步加强对供应商的,对每家来访的供应商进行了解,确保每一个合适的供应商的不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大信息空间。建立合格供应商名录,对供应商进行和分板,合格者才具备供商。

3、工作中同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽最大努力按照我司的标准供应产品。

4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。

1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受及其他部门的监督,有问题将会在第一反馈给上级领导。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调,过程中,采购员必须公正严明,最终为公司选择最优且具有战略的供应商。

4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。在知道得到提高的同时,业务素质及责任感非常重要,做一个有责任感的采购员,把好公司的进口关。

对各部门的请购问题上,希望请购部门给采购部一定的采购时间,请购材料时做好请购计划,尽量避免当天请购要求当天要货,或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划,急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高,不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。

1、关于凤岗深联设备新装s11-250kva临时变压器工程,由于采购及过程中没有及时发现并提供相关的证书和,导致在工程验收通电时,出现了低压计量柜不符合标准的问题,给公司造成了极坏的影响,和很大的损失。此类低级是完全可以避免的,但是由于采购部的疏忽,给公司带来不必要的影响与麻烦,公司作出任何的处罚都愿意承担。通过这次的教训,今后的采购部工作要求更加完善,在设备进厂前,各种相关资料必须全部到位,后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的,要求各采购对设备要充分了解,避免此类问题再次发生。 2、供应商体系没有完善,对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强,没有充分了解市场的行情,有关于xx市变压器方面的变化没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到的效果。 以上都是采购部现所存在的问题,自身所清楚的问题,我们会一一的克服,有什么做得不对或不到位的,也希望领导及各部门同事多提出你们宝贵的意见和建议,你们都是我们的良师益友,有你们支持,我们才可以进步得更快。

1、完善供应商体系,对重要材料/设备的供应商要求达到2-3家,确保材料/设备能够了及时供应。随时关注市场变化,尽量利用多渠道来降低成本、控制质量。稳定现有供应商,开发有潜力的供应商,不断优化供应商体系,在工本中不断改进工作,不断积累。

2、随着市场的因素影响,各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调,采购员要做好价格的比对,做好比价、议价,了解市场价格,从中选择的供应商,避免供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。

3、继续配合部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场,以及工程所需的设备的各种质资。

4、采购物资进行分类,制定分类物资采购制度,如工程设备和设备零部件的采购无法在短期内完成,所以在采购的过程中要做好采购计划;如日常所需文具等常用物资,做好相应的存货,购买量大则可以降低成本。

5、配合仓库,掌握好仓库库存,了解的情况,使采购工作不处于被动状态,及时清查库存呆滞品,并上报上级处理。

6、采购员的产品知识及业务素质通过和相互,使专业知识及业务水平得到提高,同时培养新进人员,使之尽快熟悉工作。 在下半年的工作中,我部门人员仍会认真工作,不断提高自身素质、管理水平及专业的产品知识,增强责任意识,提高完成工作的效率,同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华去其糟粕。为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力量。

餐饮半年度工作总结篇四

主营业务收入—月份x万元,与去年同期的x万元比较增加了x万元,增幅;快客公司因增加了大荆至杭州线和乐清至宁波线,收入x万元,比上年同期的x万元增加x万元,增幅;中巴公司收入x万元,同比x万元增加x万元增;原创:大荆中巴收入x万元,同比x万元增加x万元,增幅。

其他为业务收入x万元,同比x万元,增加收入x万元,增幅;修理收入x万元,同比x万元,减少收入x万元,下降。

预计上半年主营业务收入x万元,比上年同期的x万元增长,略低于马总在五届职代会上要××年营收增长的计划。

总公司管理费用支出—月份帐面x万元,同比x万元减少支出x万元。但由于今年实际支付工资x万元,进入费用帐只有x万元,上年同期却相反,实际支付工资x万元,进入费用帐面x万元。按可比口径计算今年比上年同期(—)多支出x万元。

管理费用比上年增加的项目有:

购置费x万元,同比x万元,增加x万元;

印刷费比上年同期增加x万元,电脑票印刷成本提高;

通讯费x万元,实际支付x万元,同比x万元,增加x万元;

广告费x万元,同比x万元,增加x万元。

比上年同期减少支出的项目有;

差旅费x万元,同比x万元,减少x万元;

水电费x万元,同比x万元,减少x万元;

招待费x万元,同比x万元,减少x万元。

预计上半年管理费用支出x万元,比上年同期x万元下降x万元,下降幅度,占上年全年x万元的。

—月份帐面利润亏损x万元,上年同期盈利x万元,比上年减少x万元,按可比口径计算,上年同期帐面有站务公司利润x万元,而今年站务公司利润已高整为零,剔除该因素,今年—月份比上年同期减少x万元。原创:今年利润减少的原因主要是受“非典”和宁波快客营运的影响,而使快客公司利润比上年下降x万元。

快客—月份利润亏损x万元,上年同期盈利x万元,相差x万元,其中杭州线路当年主营业务利润x万元,比上年同期x万元,减少x万元,宁波线当年亏损x万元,上年未营运。

—月份其他公司盈利情况:

客运公司利润x万元,同比x万元,增加x万元,增长;

中巴公司利润x万元,同比x万元,增加x万元,增长;

大荆中巴公司利润x万元,同比x万元,增加x万元,增长;

货运公司利润x万元,同比x万元,减少x万元,下降。

—月份总公司管理费用支出扣除其他业务利润等净支出x万元,比上年同期的x万元,减少支出x万元。管理费用支出已在前面分析过,影响总公司收支的还有:其他业务利润(房租场地)x万元,比上年同期x万元增加x万元;投资收益x万元,比上年同期x万元减少x万元;营业外收入x万元,同比x万元,增加x万元。

月份总公司要支付退离休人员医疗保险x万元,快客公司可能亏损x万元,按协议站务公司要补亏x万元,快速公司利润约有x万元可入帐,上半年预计亏损x万元。

餐饮半年度工作总结篇五

公司的实力在于团队的实力,团队的实力在于个人的修养和工作中的不断总结。下面,我简单总结一下上半年的工作。

目前平面设计行业的市场竞争不小,但是收入也挺多的。平面设计行业的发展趋势可以分为低、中、高三个层次。

1.低级设计行业遍布印刷厂、摄影公司、影印俱乐部和小工作室。这种设计的目的是完成成品,比如宣传品、外立面条幅、商品vi等。员工属于自己学习,然后马上付诸实践的一类。这种设计行业遍布中国各大城市。正处于起步阶段。

2.中层设计是专门的设计公司、广告公司、大型企业的广告部门、图书出版社等。这种设计有一定档次,从业人员经过专门培训,有自己的艺术创作能力。作品能满足大部分需求,满足商业宣传的需求。与较低级别的公司相比,这类公司最明显的特点是:固定的客户群和稳定成熟的员工队伍。

3.目前高层设计很少,属于有专业设计资质的企业所有,有自己独特的设计理念。出版的作品事先有充分的社会调查、分析和评价。作品有自己的辨识度。对于员工,企业有专门的培训,才能在行业中处于领先地位。这样的企业外资更多。

从行业发展趋势分析可以看出,报纸、杂志、出版等大众传媒、广告公司等相关行业从事平面设计工作的技术水平不同,对人才的需求也较大。如今,平面设计学习进入迅速,应用广泛,相应的人才供求相对繁荣。

可见,市场需求旺盛、服务领域广泛的平面设计行业,形成了新的消费热点和新的经济增长点。同时,设计是艺术的先导和灵魂,它的风格和品味取决于设计。但是目前接受过专业培训的平面设计师并不多。国内高校开设类似专业起步较晚,平面设计人才的培养远远不能满足市场需求。因此,平面设计行业既是机遇也是挑战,必然要求培养大量优秀的平面设计师为平面设计行业服务,满足市场需求。

对于这个热门行业,我知道光有激情是不够的。我真正需要的是熟练的操作软件和独特的设计思路。我知道我还有很多差距,但我会从一点一滴做起,积累经验。在这里,我对个人设计中的问题做了一个简要的总结。

1.细节决定成败。在设计过程中,一个数字可能会成为你设计中的失败,所以在设计过程中要小心。

2.我的手绘技术很差,因为我在学校和手绘接触不多。正因为如此,我经常想起它却画不出来。这个缺点我会多看看手绘的图,平时多做一些实际操作。

3、构思感不够强,因为经验不够丰富,阅历不够深导致了现在的局部思想。在今后的设计过程中我会多看一些平面设计的书籍和看一些大师的作品,来提高自己的审美能力。从前辈那里学习、研究,敢去挑战别人不敢做的事,有对比才有创新吗。

4、了解色彩搭配,平常多看作品和这方面的书籍,看别人是怎么搭配的,相信只要用心,肯定能做好的。

5、多实践,首先我先把操作软件操作熟练。利用下班时间和平常的休息时间抽出几个小时来练习我的操作能力。

6、多观察,平常多观察生活中的任何事物,设计来源于生活吗。

7、心态要放好,我觉得前面的几点都是衬托,最重要的就是心态,如果心态没有放好即使再有才华,也不见的能成功。所以心态决定一切。

自从加入到我们的队伍,确实让我学到很多东西,我会好好珍惜现在的学习机会的。我对公司每天的培训非常满意,我希望咱们公司继续发扬我们的这种优势,但有一点我想给咱们公司提一下小建议:就是每天下晚下班时间,我知道咱们采取的是自由式,但是我想让咱们公司统一一下,最好每个人都按时下班,但特殊情况除外,这样我们每个人才会有精神做事情。但是我觉得留下一个小时学习也是很好的,所以这只是我个人的想法。

总之,我会用心的做好我的工作,把以前的不足慢慢提高,好的继续发扬。相信只要我们心往一处使,劲往一处宁。

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