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做油条心得小学(优秀22篇)

时间:2024-04-29 00:45:05 作者:雅蕊

写心得体会可以增强我们的学习和工作动力,让我们更加有目标和明确方向。小编为大家整理了一些关于心得体会的范文,希望能为大家提供一些写作方面的参考。

卖油条小学作文

大家知道良心油条哥吗?让我来告诉你吧:

他叫刘洪安,他是北保定市财贸学校的大专毕业生,虽然学的是会计专业,但他却自谋职业卖起了早点。

刘洪安先是找人在早餐点“刘家豆腐脑”蓝色招牌上,做了“己所不欲,勿施于人”、“安全用油,杜绝复炸”的白色醒目标语。同时,为向顾客证明自己的油是新油,刘洪安特意用一张白纸写上了鉴别复炸油的方法,贴在临近油锅的窗口上。另外,他还在油锅边上放了一把“验油勺”,供顾客随时检验。当有顾客对他的承诺有质疑时,刘洪安便会把他们请到“验油勺”前,让他们亲自检验。

“油条哥”的事迹在网上流传之后,有人对他的行为持质疑态度,认为他是在炒作。也有人为他叹息:一个大学生毕业后去炸油条,这是人才浪费啊!但更多的人对他的做法大加赞赏,亲切地称呼他为“油条哥”。

我们都知道,在当今利益诱惑下,很少人能做到如此问心无愧的举措了,我们应该支持油条哥的做法,资料显示:中央电视台《第1时间》新闻节目关注的杭州网潮信息科技有限公司旗下“品牌新闻网”抢注了“油条哥”饭店类商标,据品牌新闻网ceo叶征潮说,除了保护“油条哥”的.好名声之外;他还有一个想法,就是通过注册“油条哥”商标的实际行动,告诉企业家们,“油条哥”今天既赚了钱,又赚了名,是因为本着良心做生意。良心是块金字招牌,也是最好的广告。

所以说,我们经商者应该想油条哥学习,诚信经营,顾客就会盈门。油条哥,卖的是良心,赢的是真心!

如果每个人都像“油条哥”一样,世界就和谐了!

油条开发心得体会

油条是我国传统的糕点之一,以其香脆的口感和美味的味道受到了广大人民的喜爱。然而,在如今快节奏的生活中,越来越多的人选择购买现成的油条,而不自己亲手制作。身为一个对烘焙十分热爱的人,我决定开展研究,探索如何制作出更好吃的油条。通过多次尝试和总结,我终于摸索出了一些心得体会。

第二段:探索材料比例和工艺。

油条的制作过程相对来说比较简单,主要是准备好面粉、发酵剂、油和水等基本材料。在尝试的过程中,我发现控制好酵母的用量以及面粉和水的比例非常关键。过多的酵母会使油条发得过快,过多的水则会导致油条过于松软。经过多次尝试和调整,我发现大致将1斤面粉配以1勺酵母和700ml左右的水,可以制作出比较理想的油条。在制作过程中,还需要注意面团的发酵时间和温度。一般来说,发酵时间约为2小时,温度保持在25摄氏度左右。这样既可以使面团更好地发酵,也可以让油条更加松软。

第三段:尝试不同的油炸方式。

油条的炸制方式也会直接影响口感和香脆程度。为了找到最佳的炸制方式,我进行了多次尝试。在温度方面,我发现将油温控制在170-180摄氏度之间可以使油条变得更加香脆。在油炸时间方面,我发现短时间的两次炸制效果比较好,可以使油条表面金黄酥脆,并且内部松软。先将油条放入油中炸制2分钟,取出沥干,再将其重新放入油中炸制1分钟,即可获得最佳效果。

第四段:加入创新元素。

为了让油条的口感更加丰富,我还尝试了一些创新的改进方法。例如,加入一些咸味的调料或是糖粉等,可以使油条更加美味。另外,我还尝试了制作不同口味的油条,如辣味、薰衣草味等。这些创新的尝试为油条的制作带来了更多的可能性,也使自己的烘焙技术得到了提升。

第五段:结语。

通过不断的尝试和总结,我终于摸索出了一套适合自己的油条制作方法。通过控制好材料比例和工艺,加入一些创新元素,可以制作出更加美味的油条。虽然研究过程中经历了一些失败,但这些失败也让我更加了解油条的制作,从而取得了成功。制作油条不仅给我带来了乐趣,还让我更加热爱烘焙这门技术。我相信,只有不断地尝试和创新,才能让传统的食物保持活力,并且让更多的人享受到美味。

做油条心得小学

今年的春节跟往年都不一样,因为新型冠状病毒的到来,扰乱了人们的日常生活及各种计划。人们不再走亲访友,大街上也不再车水马龙,取而代之的是冷冷清清。人们几乎在家足不出户,与这肆无忌惮的病毒做抗争,我们也不例外。

自从放假后,我们就天天呆在家里,原本出游的计划也取消了,每天在家过起了单一的生活,快把我闷坏了,总想找点事做。

吃过午饭,我对妈妈说:“妈妈,你教我做点心吧!”“你想做什么呢?”“要不做油条吧,我挺想吃的。”“可油条我也不会做啊,要不我们一起上百度学吧?”“好啊。”说干就干,我们开始百度查资料,根据百度上的教程,我们准备了需要的容器、秤、擀面杖、面粉、发酵粉、鸡蛋……材料都准备就绪,就开始做油条啦!

看了百度上的教程,比例很重要,我们先用秤称出500克面粉,把面粉放到一个大碗里,并往里打一个鸡蛋,搅拌均匀;6克酵母用温水化开,并倒入面粉中,加入220克温开水,倒入20克油,把面粉揉成光滑的面团。我说:“妈妈,这样是不是就可以炸油条了啊?”妈妈说:“那还不行,应该是和做包子的原理一样的,还要发酵,等面粉发酵成原来的两倍才行。”我惊讶极了,光面粉都这么麻烦啊,我只能等。

一个小时后,面团发酵成了原来的两倍大,真是太神奇了。我兴奋极了,终于可以炸油条了。学着教程上的步骤,我们在板上铺了一些面粉,防止等下面团粘住,再把面团搓圆搓长,用擀面杖把面团摊成长方形,接着,切成一块块2厘米左右宽的小长方形,把两块小长方形重叠,用一根筷子在上面压一下,用手把两端捏在一起,我们重复着动作。接着就是下油锅炸了,我们把面团拉长放入油锅,锅里发出“滋滋”的声音,油条开始慢慢变大,但是因为我和妈妈都经验不足,第一根油条就被炸成了黑炭,“失败是成功之母嘛!”我们互相安慰着,有了第一次的失败,在后面的炸油条过程中,我们不断地给油条翻身,不一会儿,油条慢慢变大,变得金黄了,“成功啦!“我兴奋地叫了起来。油条炸好了,每一条都胖乎乎的,金黄金黄的,看得我馋涎欲滴,拿起一根放进嘴里,又香又脆,好吃极了。

原来又香又脆的油条是这么做成的,真是让我受益匪浅呢!吃着自己做的油条,我的心里美滋滋的。

卖油条小学作文

记者通过采访了解到,最早发送上面这条消息的是宁波市江东区一家4s店的一位销售人员。10月20日,记者特地赶到该4s店了解情况。该销售人员知道来意之后,往门外一指:那个最大的早点摊就是。

记者随后来到门口的马路上。因为这里靠近现代商城和不少汽车4s店,门口有好几个卖早点的摊位。其中,最显眼的那个早点摊搭着红色的帐篷,里面有两位中年人正在忙碌着。记者表明身份后,摊主表示很乐意分享自己买车的事情。

这位早点摊主叫吴伟军,今年45岁,是台州仙居人,从开始就来宁波,一直从事早点生意。他告诉记者,自己加盟了一早餐连锁,主要卖大饼、油条、粢饭、豆腐脑等,之前一直在儿童公园门口经营,现在由于修建地铁,他就把摊位摆到了现代商城这边。

吴伟军告诉记者,自己有两个孩子。大女儿已经上了大学,而小儿子今年上小学3年级。说起买车的原因,吴先生说:“我们这个工作平时很辛苦,起早贪黑的,难得有休息的时候,现在孩子也大了,想着有了汽车就可以带着他周末去附近走走看看,春节回老家也方便了不少。”

吴伟军早在4年前就考取了驾驶执照,但是平时自己开车的机会不多。国庆期间,他趁着比较空闲,就来到了最近的一家4s店,选择了2.0排量的新款suv。而且他还给小舅子也定了一辆同款的车型。而吴伟军的小舅子就在马路对面开小吃店,专门经营小笼包子。

赚的都是辛苦钱。

记者了解到,吴伟军买的这款suv,裸车价每辆27万元左右。其中一辆车他已经付了首款,并通过4s店办理了15万元的`按揭,每个月要还款8000多元。而另一辆由于4s店还未到货,他目前只支付了定金。

吴伟军表示,现在做早点生意,他们两夫妻每个月的收入有2万多元。吴伟军平时生活比较节俭,除了供一双儿女读书,并没有过多的支出。所以,这点按揭对他们来说完全没有压力。

采访中,记者发现,吴伟军很有经济头脑。其实他完全有能力全款买车,但是目前按揭的手续费不高,他觉得可以缓解资金压力,所以选择了按揭。兄弟在老家开小旅馆,他也有投资入股。而且去年也已经在黄鹂新村购买了一套二手房。目前,他们一家租住在紫鹃新村,而自己的房产出租出去,还能有一笔房租差价可以赚。

“别看我们的收入还可以,但是这些都是辛苦钱。”吴伟军说,每天凌晨4点不到他就要和妻子起床做出摊的准备,5点到9点是早点经营的高峰期,他们卖大饼油条、粢饭、豆腐脑等,结束后打扫干净,然后骑着电动三轮车回家。下午简单休整之后,又要开始采购原料为明天做准备,还要为儿子做晚饭,每天晚上9点一过就要睡觉了。日复一日,年复一年,很少有休息的时候。他和记者交流的时候,还不停地招呼客人,几乎没有停顿的时候。

“虽然辛苦,但是赚的每一分钱都很安心。现在买个车,可以说是对自已努力工作的肯定吧。”尤其让吴伟军感到欣慰的是,两个孩子的学习都挺不错,尤其是读小学的小儿子学习很拔尖,是他们两口子的骄傲。吴伟军希望自己的努力能给孩子一个良好的环境,让他们以后不要这么辛苦。

做油条心得小学

去年我学做了一次豆腐,今年我回老家,又学炸了一回油条。

这炸油条的第一步是活面,把油条粉、面和水按照一定的比例来和,和到三光:面光、盆光、手光的时候就好了,但这时的面不能马上下锅,而是要让它在热炕上充分发酵才行,这样,做出来的油条才好吃。

在面发酵的.时候,就可以烧油了,将大锅放到特定的炉子上,生火热油,等一大锅油热了后,面也差不多就发酵好了。

接下来就是擀面,在擀面时注意,不能一下子将面全拿出来,而是一次揪一点,等面用完了再揪,这样做是为了保证面得温度,因为面热乎点才好扯,扯得好,炸出来的形状才好看。将面擀成长片,然后切成长条。

接着将长条两个叠在一起,有筷子压一下,在压的时候可一定要注意,面很黏,很容易黏在筷子上,所以要撒一些面粉,但面粉不能撒的太多,因为如果撒多了,油条的两个腿就粘不住了,所以一定要适可而止,不能多也不能少。

然后将压好的面扯成长条下锅,这可是个技术活,因为扯得面不能长也不能短,短了没法炸,长了又会扯断,但小心点,也能干成。在下锅时可一定要注意,等面快接触到油时再下锅,这样不会溅起油花,如果在“半空”投“炸弹”的话啊,后果可就是……“啊!!!”那个疼呦,但疼的是谁可就不一定了,可能是“扔炸弹的”,也可能是翻油条的,爸爸的两个“炸弹”就炸到了我。

下锅之后,用筷子掌握油条的曲直,待油条浮上来时,赶紧翻转,这样油条熟得更快、更好。等油条炸至金黄就可以出锅喽!

看看这一盆金灿灿的油条,真是忍不住想来一口,呵,还挺香!

做油条心得小学

这个暑假,学校布置了个作业,做一次义工。这天,天气晴朗,我没事干,突然想起了做义工的事,便来到了我家的门前的小路上,拿起了扫帚,准备扫地。

我拿起扫帚,扫了起来,只见地上布满了大大小小的垃圾,有饮料罐,有纸片等等······我看着这些垃圾,心想:这现在的人也太没素质了,怎么能乱扔垃圾呢,还好我家前面是水泥路,好扫一点。我因为垃圾很臭,便捂着鼻子将我家门前到路的尽头,完完整整地扫了一遍,让路面上干干净净,没有一点垃圾,我将垃圾全都扫到一起,然后扫进垃圾斗里,这时我已经累得满头大汗,汗水从我的头上滴了下来,我心想:扫地这活可真是累,真佩服扫地工人,每天都扫地,就是不怕累,也要被臭死呀,真是厉害。这是,一个老爷爷路过,发现我扫地,表扬我说:“哇,你这孩子真棒,真懂事,懂得保护环境。”我听了老爷爷的话,脸涨得通红,害羞起来。

我虽然很累,但我非常开心,能够做义工,我真为自己感到骄傲。

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卖油条小学作文

hi,大家好!我是油条。我有着魔鬼似的条状身材,我不会泡网吧,就喜欢泡油锅,我总是喜欢穿一身金黄色的衣服,觉得这是最适合我的。也许会有人不知道周杰伦是谁,但我敢说不会有谁不知道我油条。嘿嘿,我可是“早餐明星”啊!每天早上有多少“粉丝”围着我,从小的到老的,无论是男的还是女的。他们之中有的喜欢用我夹面包吃,有的喜欢把我包在糯米饭里,有的爱把我卷进大饼里,有的喜欢用我泡汤,有的喜欢将我和着豆浆吃……说起来我这么受宠应该觉得荣幸啊,可是我常常会闷闷不乐,心情怎么也好不起来。想知道为什么,唉……这还真让我难以启齿啊!我今天带来了“罪状书”,我觉得我有责任对大家公开关于我身上的秘密,尤其有必要让广大小朋友知道。

油条的罪状书。

罪状一:众所周知,我是用面粉做的!可我家主人图便宜,买一些加滑石粉和增白剂的劣质面粉,这种面粉颜色雪白,手感光滑,可是对人体却是有害的,里面含有最可怕的致癌物质呢!

罪状三:不知你是否留意过咱主人“精彩的表演”:在和面的时候,时而挠挠头皮,时而用手擦擦汗。把头屑和汗水都带到我身上。这还算不了什么,主人一定觉得钱是世界上最好的东西,所以每次收钱的时候都是乐呵呵的,从来不觉得钱上有很多肉眼看不见的细菌,粘上细菌的手仍然忙碌着,不时在找钱的时候往手上吐些唾沫,为把钱数清楚。这样的手还替你把我往塑料袋里装。

罪状n:……。

我有罪,我忏悔,可是我真的很无奈啊……。

罪人:某油条。

20xx年9月20日。

也许你会问我,是不是一时冲动写下这罪状书,难道不怕自己掉身价?我可以很肯定地告诉你,不是冲动!我觉得我有责任告诉大家这些秘密。虽然我只是油条,但是我和大家一样拥护健康。我真诚地希望主人还有其他类似主人的店主们,为了他人的健康,请谨慎采购,认真全面地做好卫生工作。同时告诫各位“粉丝”:油条好吃,可不要贪嘴哦!

卖油条小学作文

方下中学的格局,是与其它农村中学不同的:外观都是铺满黄色瓷砖,一眼望去,像是一个巨大的古董。特别是被雨水冲刷后,随着岁月齿轮的转动,在瓷砖上留下了一点点的斑点。在校读书的人,早晨下午到校离校都遵从着那一条条的规矩,也可以说“三从四德。”

从十三岁起,我就在中心中学里读书,成为了方中的一学生。我的外貌乍一眼看去,就是一个老实巴交的孩子,曾担任过历史课代表与宣传委员,只是一些跑腿的差事。在方中待了那么些日子,什么都记不清了,只记得八年级的一些事情。

那时候,语文老师是班主任,不曾给我们好脸色;数学老师一副凶脸孔,看见他就让人打哆嗦;只有英语课和物理课上才可以笑几声,所以至今还记得。

记得班上有位同学绰号叫“油条”,现在早已忘记了他的真名了。他是班内的超级捣乱分子,因为屡教不改死不悔改所以被别人叫做“油条”。

物理课上,“油条”经常反驳老师,带领那些小兵小卒找物理老师的茬儿,为此经常被罚站。他是唯一一个上课被罚站而又嬉皮笑脸的人。他从不在乎什么,包括成绩。说白了,他是一个差生,是班内惟一一个最有潜力而又不务正业的人,真是可惜了他的好脑瓜。

记得有一次上物理课的时候,也是因为故意捣乱,物理老师让他罚站。站着就站着吧,没想到,这倒给他的捣乱制造了更有利的条件。这时物理老师气不过,走过去,一把抓住“油条”的耳朵就拧,而且是使劲拧,疼得油条呲牙咧嘴地直叫。这时物理老师才放了手,“油条”用手捂住那红红的耳朵,还瞪物理老师一眼。这个时候,他可不敢再“骂”物理老师“物理老头”了,只恭恭敬敬地叫他“发哥”,表示投降。那个时候,我们早已笑的人仰马翻了,整个班里充满了快活的空气。

因为他是一个炸不烂的“油条”,造就了他的性格也就如此。别人是再一再二不再三,而他是一直到n次也不肯悔改,这也许就是我们班为什么纪律乱而又超搞笑的原因了吧!

八年级分班后,再也没有看见“油条”,也许是他已经“改邪归正”了吧!

做油条的心得体会

油条,作为中国早餐文化的重要组成部分,深受人们的喜爱。作为一种制作工艺繁琐的食物,做油条需要技巧和耐心。在我多年的制作经验中,我积累了一些心得体会,下面将和大家分享。

段二:材料与工具的选择。

要做出美味可口的油条,首先需要选择优质的材料。高筋面粉是制作油条的主要原料,选购时要确保面粉质量好,含有丰富的蛋白质。此外,水的选择也非常重要,清泉水或者纯净水是制作油条的首选。工具方面,厨师刀、擀面杖、炉灶都是必备的。同时,炸油的选择也需要慎重,一般均匀的植物油是最佳选择。

段三:制作过程的注意事项。

在制作油条的过程中,有一些重要的注意事项需要遵循。首先是面粉与水的比例,要根据自己的经验适量调整,过多的水会导致油条不易发酵。其次是面团的揉搓时间,揉搓时间过长会使油条过于筋道,过短则会影响油条的口感。另外,在发酵环境的选择上,室温适宜的地方比冷气房更适合制作油条。最后是油的温度掌握,炸的时候油的温度不能过高,否则油条会变得太焦。

段四:个人经验与技巧。

在多年的制作过程中,我总结出一些个人经验与技巧,希望能对大家有所帮助。首先是面粉的选择,我发现使用中筋面粉和高筋面粉按照3:1的比例,可以使油条更加筋道有口感。其次是将揉好的面团放在温暖的环境下进行发酵,加速发酵过程,可以使得油条更加松软。此外,我发现在炸油条之前,在油条表面抹上一层油,可以使得油条更加蓬松。

段五:结语。

制作油条的过程困难重重,但收获也是巨大的。通过不断的尝试和总结,我们能够做出更好的油条,更好地满足人们的味觉需求。除了技巧和经验,制作油条还需要一颗平静的心和一份专注的态度。在享受油条带来的美味同时,也应该品味背后制作的辛勤。希望我们每一个爱好油条的人,都能够做出自己满意的油条。

卖油条小学作文

清晨,我起得非常早,妈妈吩咐我去街上买油条,我欣然答应了。取了钱,拎上篮子,一边哼着小曲,一边跳着走出了门口。

街上显得很静,偶尔有一些车辆飞驰。我不敢怠慢,生怕被妈妈骂,于是加快了步伐。我听见不远处有叫卖声:“卖油条喽,又香又脆的油条……”便径直的走了过去。

过了街,走进胡同,立刻就见到一条人龙。卖油条的'是一位年轻的小伙子。他身着工作服,瘦高的个子,眉宇间充满着勤奋的意志和饱满的信心。我排在队伍的后面,看着那个小伙子收货。他待人很热情,一边忙着夹油条,一边帮顾客装好,还一边关切地示意客人走好,买主很高兴地接过油条,不住地点头称赞。从人们的议论声我才知道这是一家个体经营的油条摊。

很快,排到了我,我接过油条,付了钱,见到对面街上又有油条摊,心想:“这里的油条摊真多啊。”我拿了篮子准备走开时,见到对面油条摊卖油条的大婶如暴怒的狮子走过来,我顿时打了个寒战,预感会有一场大战爆发。果然,那个大婶走近油条摊,不容分说便骂开了:“怎么,小个体户也想跟公家的抢生意做,砸公家的饭碗,太岁头上动土,你找错了地方!”话没说完,又伸胳膊,又挥拳头,动起手来。围观的人都来劝解,并指责那位大婶的行为。由于理亏,大婶理屈词穷,用眼睛狠狠地瞟一下围观的人,用鼻子“哼”了一声,就走了。

走在回家的路上,我心情总也不能平静下来。我反复地想着,终于想通了一点:无论是公家还是个体,只要谁全心全意对人民服务,谁就是成为竞争的胜利者。

卖油条小学作文

我们家的废品有点多了,太占地方了。正好我在楼下玩的时候,看到收废品的叔叔来了,我请他到我们家里把废品拿走。

我先跑回家,把废品拿到门口,这样叔叔就不用进家门了。我帮叔叔把废品都装进他的袋子里。我们还把不要的纸箱弄扁了,这样放在叔叔的三轮车上不占地方。最后叔叔给我五块钱,爸爸把这五块钱送给我,让我保管。

我真高兴,因为我挣了五块钱,而且为家里做了一件好事儿。

老油条心得体会

作为一个沉浸在职场数十年的老油条,我深刻体会到:要在职场中获得成功,除了一定的能力和技巧以外,还需要一颗老油条心。老油条心是用年月和经验磨砺出来的,它内蕴着沉着、从容、稳重和沟通交流的能力,在职场上打拼起来更能笑对挫折,也更懂得取得胜利的真正意义。

第二段:沉着处理问题。

老油条心中的第一要素就是沉着。即使是在重大的事情发生时,老油条也会第一时间镇定自若,从容应对。他们不会被突发情况惊慌失措,总是冷静思考,找出危机的根源和解决办法。这种沉着的表现就像是大海之中的巨浪,下面所蕴藏的仍是一份坚实的内心情感,它能够带领你走向成功之路。

第三段:从容应对变化。

职场之中,变化永远是常有的。例如市场与环境的变化,工作任务的变化等等。但是老油条心中的第二要素——从容,就能让我们化转危为安。从容并不代表不积极,而是不被变态所吓倒。老油条心中所蕴含的从容能力,让我们更有思考、计划和实现的时间,使我们找到解决问题、应对变化的良策。

第四段:稳重作为底线。

稳重是构成老油条心的另一要素。在任何场合,老油条都会很清楚自己的底线在哪里,决不会超出自身能力范围去进行冒险尝试。切勿小瞧这种稳重的态度,它就像是大树之中所散发出的细微的足迹,有时让我们避免了损失,有时却是为成功奠定了坚实的基础。

第五段:沟通交流关键。

老油条心中的第四个要素,沟通交流能力同样十分重要。无论对于一个专业工作者或是领导,沟通和交流能力毫无疑问都是必不可少的。其实良好的沟通,不仅需要语言的表达,也需要心灵的交流。所以,要让对方理解自己的意思,必须要认真掌握语言艺术,同时也要在平时积极联系和接触不同领域的人。当你的交际圈上增加了更多的知识和技能时,你的沟通交流能力才会更加出色,其发展潜力也亮起来。

结语:

老油条心是一种不断累积和升华的职场心态,在不同的阶段它也会有不同的呈现。它不同于天生具有的才华,是老练的思考和经验的结晶,因此,我们可以在职场中,通过沉着、从容、稳重、沟通交流来打造自己的老油条心,走向成功的路上更稳扎稳打。

油条的心得体会

油条,在中国早已经成为了一种非常受欢迎的小吃,无论是早餐、下午茶,还是夜宵,它总是能够给我们带来一份美味与满足。作为一个油条爱好者,我逐渐地开始探究这种美食的食法与文化,让我更加深入地理解油条背后所传递的人情世故与历史风貌。

第二段:制作油条的基本步骤。

要想理解油条,必须要先掌握它的基本制作步骤。首先,需要将面粉、盐、小苏打等材料混合在一起,制成稠厚的面糊。接下来,将面糊搓成细长条状,放入适量的油中炸制。最后,把油条捞出来,用吸油纸把多余的油脂吸出来,再撒上芝麻和盐即可。

油条的历史可以追溯至唐代,当时已经有制作油炸点心的记录。在过去的几百年里,油条渐渐地成为了一种极具博物馆气息的文化符号。在传统的节日活动中,油条更是成为了其中必不可少的美食。

第四段:油条的不同吃法。

在现代,油条已经有了更为多样的食法。除了传统的早餐搭配粥、豆浆以及下午茶配合糖水外,油条也已介入各种美食文化,成为了各种独特口味的主要组成部分。比如,在四川,会将油条配以辣椒面、花生酱和烧烤肉,形成了古朴且异域情调的醇香口味。在广东,油条还可以和糖浆一同蘸食,成为了记忆中最美妙的味道。可以说,油条就像是一个有无限可能的艺术品,可以在不同文化体系中不断地尝试新的结合。

第五段:总结。

油条在我们的生活中扮演着重要的角色,不仅因为它美味可口,更因为它背后的文化价值和意义。对于我来说,油条让我感受到了这个国家丰富的历史和人文背景,让我不断发现和探究着这个国家的美食文化。最重要的是,油条让我们重新发现了吃饭的乐趣,让我们体会到食物与人之间的连结与情感纽带。

炸油条心得体会

炸油条是中国传统的早餐食品,也是不少人心中的美味回忆。每当初升的早晨,街头巷尾都能闻到炸油条的诱人香味。炸油条外脆内软,口感独特,是许多人的最爱。我也是其中之一,多年来,我在炸油条这个美食上积累了一些独特的心得体会。

首先,选料是炸油条成功的关键之一。面粉的质量直接影响着炸油条的口感。我的经验是选择优质的面粉,面筋含量高,粉质干净。这样炸出的油条会更加酥脆可口。此外,酵母和盐的选择也很重要。适量的酵母能够使油条发酵得当,揉面时加入盐能使油条的口感更佳。因此,在炸油条时我会特别注重每种原材料的选择。

其次,面团的醒发和处理也是炸油条的关键。醒发过程能够使油条更加酥软有弹性。我通常将面团醒发1-2小时,这样油条可以更好地保持形状,不容易变形。揉面时要注意力度和手法,太过用力容易使面筋过度发展,影响口感。而正常揉面的手法是由内往外揉,以圆圈的方式上下反复揉搓,这样能使面团的韧性增加,炸熟后油条更有嚼劲。

然后,油温的掌握直接关系到油条的外酥内软。油温过高容易使表面过于迅速发生固化,内部熟度不够,口感会偏硬;而油温过低会导致油条吸油过多,呈现出油腻的质感。我个人习惯是,在油锅中加热至160℃左右,然后放入油条,保持适度的火力,待油条两面呈金黄色即可捞起。这样炸出的油条外酥内软,口感最佳。

最后,食用过程也有一些小技巧。我喜欢将炸好的油条放在纸巾上稍加吸油,这样能够减少油腻感。另外,我发现油条要趁热吃,尤其是刚刚炸出来的。这样油条的口感最好,外脆内软,一口咬下,那种爽脆和韧劲同时充斥着口腔,真是让人回味无穷。

总的来说,炸油条是一门技术含量相对较高的烹饪技巧。只有掌握了正确的配料和制作方法,才能够制作出外酥内软的油条。通过多年的实践,我发现选料、面团的醒发与处理、油温的掌握以及食用过程中的小技巧,都是制作好吃的炸油条不可或缺的要素。作为美食爱好者,我将继续探索改进制作炸油条的方法,让更多的人品尝到这一道传统美食的魅力。

卖油条小学作文

寒冬清晨,是一股撕心裂肺的冷。我和妈妈吵架了,赌气没吃早饭。

眼角的泪花被风风化了,几丝隐隐的疼痛,宛如刀割的心。好在那时姨姥还开有一家正宗的早餐店。我踱着步子进入了那个有点梦幻色彩暖暖的香喷喷的地方,待到吃饱喝足,那愤愤不平的心才息了甚多。踏着皑皑白雪踽踽独行,感觉怎的也不是个滋味。

到达学校后,听同学说妈妈来过了,手里好像拿着饭。我大笑着向那人喊,“别开玩笑了”。终于,我知道她并没有撒谎。少顷,我看见朦胧景色中一个渐行渐近的身影,愈来愈清晰。’是妈妈’,心里顿时带有酸意。那真的是我妈妈,大脑在片刻迟钝后再次确认,那真的,真的是已缕生几缕丝白发的妈妈。

“你这孩子,怎么不吃饭,怎么回事。”强硬的语气怎么会如此温柔。我有点胆怯的对她说“我吃过了,在姨姥家。”她突然阴沉下脸来,不语。我似乎有些感触,却不知所措。妈妈用着极其温尔的话批评了我几句,然后转身走了几步,又回头,她一定是在刚才忘了。“吃饱了没”。我使劲点点头,妈妈不放心的`将手里的东西塞到我手里,不经意间,她的手触及到我的手,凉凉,冰冰的。我大声的喊了一句:“妈妈我去上课了”。掉头迅速跑掉。

突然驻足,吸溜了一下鼻子,低头去望,那十二根油条愈发刺眼。泪水终于脱离眼眶的束缚,那炙热的液体溅落到积雪上,我想,那片雪渍该融化了吧!幸福的泪水,它将永刻在时光的纸卷中,用不褪色的墨水书写。一直在那里,纹丝不动。

当听到父母的聒噪时,你是否有抵触心理;当听到母亲的柔柔细语时,是不是心有一颤。世上所有的母亲并且父亲都爱自己的孩子,炙热而深沉。

卖油条小学作文

“爱心”油条昨晚睡觉前,我不停地提醒自己:明早一定要起个早,为辛勤操劳的爸爸妈妈送上我的“爱心早餐”。今天早上睁眼一看,爸爸妈妈果然还没起床。我轻手轻脚洗漱完毕,拿出事先放在枕头下的钱,像风一样“飘”向早点摊。

我特意买了两根妈妈最喜欢吃的油条。我虽然人在早点摊,可心却早飞回了家,想象着等会儿爸爸妈妈看到我拿着早点时惊讶的样子,我就忍不住笑出声来。我拿起油条瞟了一眼,觉得有些奇怪:怎么妈妈买的油条又高又胖,个个昂首挺胸的,而我买的油条却那么瘦小呢?没有多想,我拿起买好的`早点撒腿就往家冲去,边跑边得意扬扬地想:“平时什么都不让我做,净拿我当小孩,今天……哼,也让你们看看我的爱心大餐!”

回到家,我得意地拿起油条给妈妈看,大声喊着:“妈妈,快来看我给你买的‘爱心’油条!这可是千金难买的哦!”奇怪!妈妈一点也不理会我的自豪,反而好笑地盯着我手中的油条说:“哟,女儿!你怎么把油条的‘哥哥’带了来,把它的‘弟弟’给丢了呢?这还真的是千金难买的油条啊!”

呀,我的脸一下子就红成了大龙虾!我真粗心,原来油条是两小根搓在一起为一大根,而我一时心急,却买了两根散了架的半根油条!

炸油条心得体会

炸油条作为中国传统早餐的一种,深受人们喜爱。然而,要想制作出色的炸油条,并不是件轻松的事情。自从我有了炸油条的念头,我对于炸油条的各个环节都展开了深入的学习和实践,以期提升自己的厨艺水平。在这个过程中,不仅收获了独特的口味,也体会到了炸油条背后的智慧和耐心。下面,我将分享我的一些心得体会。

第二段:选材和配方的重要性。

选材和配方是制作好的炸油条的基础。在选材方面,我会选择新鲜的高筋面粉和优质的食用油,因为面粉的质量直接关系到面团的延展性和口感,而食用油的品质则决定了炸制后的油条的香脆程度。另外,在配方上,我也进行了不断的尝试和调整,最后找到了适合自己口味的比例。同时,还注意到在制作面团时,室温、酵母的用量和发酵时间等因素的重要性。只有选用好的原材料和正确的配方,才能制作出美味的炸油条。

第三段:制作过程中的技巧和细节。

制作炸油条过程中,有一些技巧和细节至关重要。首先,是揉面团的力度和时间。过少的力度会导致面筋发展不充分,而过多的力度则会造成面团过度紧密,影响发酵。其次,是发酵过程的掌握。我在发酵过程中会注意室温的调控,避免过冷或过热的环境,以及将面团放在温暖潮湿的地方,有利于面团的发酵。还有,在炸制过程中,我发现要调节油温的恰当,否则油条容易受热不均匀,外皮会炸焦或者没办法得到完全酥脆的口感。通过不断地实践和总结,我逐渐掌握了这些关键技巧。

第四段:心态的调节和坚持的重要性。

要制作出好吃的炸油条,并不是一件简单的事情。在练习的过程中,我也遇到了各种各样的问题和困难。面团发酵时间不够长、油温不够合适、炸油条没有成形等等,都曾让我感到挫败。然而,我并没有放弃,而是不断调整自己的心态,去欣赏这个过程带来的乐趣,并且时刻牢记“失败乃成功之母”。正是这种积极的心态和坚持不懈的努力,使我逐渐取得了进步。

第五段:分享快乐,传承美食文化。

通过不断地学习和实践,我终于能够制作出口感酥脆,香气四溢的炸油条。每当我亲手制作的炸油条出现在家庭早餐桌上时,我感到无比的自豪和满足。同时,我也将我的心得体会分享给了周围的亲朋好友,希望能够传递这种传统美食的魅力,让更多的人也能够品尝到好吃的炸油条,感受到其中的乐趣。

总结:

通过对炸油条制作的研究和实践,我不仅掌握了一门独特的技艺,还收获了耐心和坚持不懈的品质。制作炸油条需要选材、配方、技巧和心态的综合考量,但只要有足够的热情和恒心,一定能够制作出美味可口的炸油条。同时,也希望能够通过分享快乐和传承美食文化,让更多的人感受到制作炸油条的乐趣和魅力。

卖油条小学作文

这些天,大雨没喘气,一直下个不停,今天,老天终于放晴了,张老师带我们班同学来到操场举行挤眉弄眼吃油条这个游戏。

“一二三,开始”游戏就在这一句话中开始了。首先,我把油条放在额头上,使用“皱眉功”把油条移到眼睛上面,然后我再使用“眨眼功”把油条移到鼻子上,眼看就要成为盘中餐了,可他就是不下来,旁边的同学都在为我加油。这时我就想起了老师告诫我们的话“心急吃不了热豆腐”这时我才使用九牛二虎之力用脸的伸缩把油条滑到嘴巴,真美味呀!。不过我终于练出了“百放百吃”这种功。

邹昱涵更是搞笑,“百放百掉”我们又着急又哄堂大笑,不过最着急的还是他,脸已经红的'像苹果了,经过漫长的“伸、缩、眨”还是没吃到,邹昱涵急的差点把手也“拿”去帮忙了。不知道他使用了什么邪气功竟然吃到了,不过邹昱涵的“挤眉弄眼”还真是搞笑。

油条终于入虎口了!我们兴奋极了,虽然游戏已经结束了,但今天得到的是快乐和美味。

卖油条小学作文

夏天的一个早晨,各家各户都已经打开了窗户,又迎来了新的一天。照我们这里的习惯,早点都是吃油炸食品的,像油条、麻花一类。一大早,向阳小吃部的门前已排了不少人,都是来买早点的,我也来买油条。这时,从胡同里走出来一个胖子—饮食服务公司的李经理,他是我的.叔叔,是市劳动模范,他的先进事迹和照片曾登在报纸的头版头条。

叔叔一看买油条的长蛇阵,不禁耸起了眉头。他是来买油条的,也挎个篮子。离上班时间只有40分钟了,队伍开始骚动,人们不时地看表,有的犹豫了,看样子又想等文想回家;有的人干脆调头就走。油条卖得太慢了,尽管服务员手脚相当麻利。可是由于人多,队伍还是慢腾腾地向前移动。

这时,叔叔提着篮子走进了饭店,顿时人们议论纷纷。“那不是李经理吗?一定去走后门了。还是先进工作者呢!唉,现在报纸登的事太不真实了。”“可不是吗!”“看,他出来了,真够能吃的,买了那么一大篮子油条,拎着都有些吃力了,怪不得那么胖。”“哈哈哈……”这时,叔叔把篮子放在柜台上,人们惊奇地看着他,只见他把袖子一卷,突然吃喝一声:“卖油条了。”话音刚落,人们啧啧赞叹起来。“看,李经理卖油条了。”

队伍分成两排,自然快了,刚才发表议论的那几位,惭愧地笑了。叔叔动作可真迅速利落,满手是油,可他毫不在乎。队伍越来越短,不大一会儿,大家都带着笑容,手拿油条回家了。

老油条心得体会

在职场中,有些人能够游刃有余,轻松应对种种困难,这样的人被称为“老油条”。作为一个“老油条”,我深刻认识到,职场中成功需要的不仅仅是技能和知识,还需要一些技巧和心态上的调整。在本文中,我将分享我在职场上走过的心路历程,以及一些对于成为一位成功“老油条”的心得体会。

段落一:警醒自己,不断学习和改进。

作为一个“老油条”,我从来没有停止学习和改进。我始终相信,职场上的进步需要不断地学习和思考,才能紧跟时代的步伐并不断提高自己。我曾经认为自己已经掌握了所有的技能和知识,然而随着时间的推移,我开始意识到自己仍然有很多需要学习的东西。因此,在获得新的成功之前,我必须警醒自己不断地学习和改进,否则我将面临被淘汰的危险。

段落二:多思考,并提出解决问题的正确方法。

在职场中,遇到问题是很常见的事情。而正是在对待困难这个过程中,让我在职场上有了比别人更快的成长。作为一个“老油条”,我的处理方式是多思考,寻找解决问题的正确方法。当遇到一个困难时,我会仔细分析问题,找出制约因素,并寻找最佳的解决方案。我会不断的思考以及实践,直到找到最优方案,并实现它。仅仅停留在认识问题这个层次是不能让你成为一个真正的“老油条”的,必须要通过逐步的努力和实践方法来提升自己的能力和经验。

段落三:处理关系,维护人际和谐。

在职场中,人脉关系也是非常重要的。作为一个“老油条”,我认识到个人关系的重要性,因此我非常注重与同事建立良好的关系。我建立人脉方面的秘诀是要确保自己的关系是互惠互利的,并尽量不惹敌人。在与同事交往中,我尽量保持良好的沟通,并尽量让我的言辞更婉转、更能表达我的意思。这样不仅可以让我的工作更顺利的完成,而且还可以让人际关系更加的和谐。

段落四:练就自己的“加减之道”

在职场中,成为一个“老油条”的关键是掌握一些核心技能,如时间管理和压力管理。在操作上,我练就了自己的“加减之道”或者说是有效的管理技巧。我会把大的任务分成若干个小的任务,并制定一个实际可行的计划,这样可以让我在轻松地小任务中前进,逐步完成大的任务。同时,我也学会了随时调整自己的计划,尽管在完成计划时,我必须完成多项任务,但我一直保持着舒适的状态和心态,从而最大化地利用我的时间和资源。

段落五:积累经验,持续总结。

作为一位“老油条”,我在职业生涯的过程中积累了许多宝贵的经验。我的经验主要是来自于工作中的成败经历,比如处理客户问题、团队合作、项目管理等等。我总结和记录了这些经验,以便我在以后的工作中能够更好地运用它们。每当我遇到新的情况,我就会寻找之前遇到类似情况的经验,并通过思考与应用,持续地提高自己的能力和水平。

总之,作为一位“老油条”,员工和领导对我的认可程度都非常高。而这,是因为我在职场上一直秉持着“勤学苦练、不断思考、处理关系、独立思考和持续总结”的心态,努力实践和贯彻所学到的技巧和方法。我相信,每个人都能成为一位成功的“老油条”,希望我的经验与大家共勉。

卖油条小学作文

回宜宾办新的身份证,早上起的很早,去吃久违了的早餐,在一家路边店,吃最传统的豆浆油条。

早上一片欣欣向荣,路上的每个人都笑脸灿烂,这一点,小城市的人更容易比大城市的人得到满足感。小城的人们早上的表现要比上海早晨地铁里死人脸般的表情,更容易得到肯定。

边吹着热气腾腾的豆浆,边听旁边的食客们闲聊,另外也出于职业的习惯,暗中观察老板的生意之道,其中发现了一个问题,这个小小的发现,当我后来给老板解释后,居然热情的老板硬是免单,请我吃了顿早餐。呵呵。

小店主要经营豆浆油条,定价都是7毛。

问题,就出在这个定价上。。。。。。

一个客人,要了一碗豆浆,一根油条,结账为1.4元,给2元,老板必须得老老实实的找零6毛,即使给1.5元的顾客,也会等这要老板找那一毛的零钱,按说,明码标价,诚信经营,是这么一回事。但过多的找零,让准备不充分的老板忙的焦头烂额,现在的人,身上也很少带一毛两毛的零钱。还有另外一番情况,一个客人,胃口比较好,而且,这种客人,我数了数,至少半数以上。要了两根油条,一碗豆浆,结账2.1元,问题就出在这里了,很多顾客,不愿意给拿1毛钱,老板是个老好人,也不好追着要。一个两个还无所谓,但我观察了一下,早上吃两个油条喝一碗豆浆的客人,给的都是2元钱。但另外一方面,消费1.4元的客人,又不愿意大方的给个1.5元。此消彼长,老板做的也是小生意,赚点小钱,利润就在这不好的定价中无形的流失了。

呵呵,我也乐得再当一回老师,接下了这个收费最便宜的“顾问案”。

我给老板分析,客人一般会只喝一碗豆浆,所以不要涨这个价,不能让客户觉得你是,消费量小的产品,涨价也没意思,既没得到多大实惠,还落得个不好的名声。

那么,就在油条上涨价咯,现在cpi一路看涨,适当涨价也是合情合理的嘛。只要别让顾客觉得你涨的太过分就行了,而且我观察到周边,只此一家油条店,就算你涨价了,顾客也没其他可对比的参照物。也会不了了之。

所以,我建议油条涨到9毛,两根油条一碗豆浆,新价格体系,就可以收客人2.5元,半整数,不用再到处找零。如果消费一根油条一碗豆浆的,慷慨一些,1.6元收他1.5元,顾客还觉得你老板真厚道。

这样一来,按一天接待60个两油条和20个一油条的客户,分别多获得利润30元和2元,共计多赚32元每天。

哈哈,最后老板很开心,果真,早餐免单。我也觉得很开心,帮助他人,自己也得到了一次成长。

油条的心得体会

油条是中国特色小吃之一,普及范围极广,被广泛传承。不仅仅是早餐食品、午餐零食,甚至有人把油条当作晚餐或者夜宵。而作为一位中国人,我自然也爱吃油条。但是如何把握油条的烹饪方式,让它更好地为身体提供能量,不造成身体负担,这却是我在长期研究美食的过程中摸索出来的心得体会。

第二段:油条制作。

我发现油条的制作非常的重要,对于口感和食用效果影响很大。过于油腻的油条会使人油腻、身体负担加重。而过于干性的油条会让口感不够鲜美,吃起来不够入味。因此,我总结出了适量的油条制作心得,在制作的过程中坚持少放油,挑选新鲜面粉加入右量的水,揉面的时候要挺括、有劲道。严格按照配方计算加入调味品和烘焙粉。

第三段:热量和营养。

油条相对于其他食品,确实是高热量的食品,同时会带来油腻感。而我们也不能忽视它也具有很高的营养价值。油条中含有大量的淀粉,一些人甚至会用它来作为早餐时的能量补给,提供身体所需的能量。同时,它还富含不少的蛋白质、维生素等,是人体所需的营养成分,可以保证人体健康。

第四段:品尝与搭配。

油条的营养和口感都可以因适当的搭配而升华。我个人的习惯是购买鲜奶、东坡肉、豆浆等与之搭配,营养搭配合理。尤其是豆浆和油条搭配,别有一番滋味。在品尝过程中,我喜欢将油条切成小块后配上豆腐脑品尝,比较clear。同时,多用白芝麻、葱花等烘托香气和滋味。

第五段:结尾。

在我们的日常生活中,油条虽然是一种小吃,但是却能在生活中给我们带来很多的乐趣和便利。同时也请大家在品尝美食的时候时刻注意身体健康,合理搭配食品,降低身体的负担,更好地享受美味。

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