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酒店客房服务员辞职信(实用15篇)

时间:2023-12-25 18:52:55 作者:ZS文王

服务月是一个集体行动,通过群体的力量,可以取得更大的社会效益。在下面我们为大家整理了一些志愿服务相关的资源和资料,供大家参考和学习。

客房服务员辞职信

尊敬的领导:

您好!

酒店客房的服务工作虽然难度不大却也需要格外用心才能够将其做好,而我在过去的'客房服务员工作中也是这般认真对待才能够得到酒店领导的赏识,这种不留余力的栽培也让我体会到客房服务员工作的好处并为之而奋斗,现如今因为个人追求方面的不同导致自己逐渐萌生了辞去酒店客房服务员工作的想法。

实际上在工作初期的时候自己的确十分珍惜酒店客房服务员岗位的学习机会,无论是在服务员工作中培养吃苦耐劳的能力还是与客户的交流中提升自己为人处世的能力,终归都是激发自身潜力并在酒店工作环境中实现自我价值的方式罢了,毕竟对于身为年轻人的自己来说敢于在工作中追求个人能力的提升也是优势所在,在这期间酒店同事的帮助也能让我感受到团队的凝聚力对于自身的发展有着多么重要的意义,也正因为如此自己格外珍惜酒店工作的各种学习机会并掌握了许多实用的技巧,尽管有些在服务员工作中应用不到却也是宝贵的人生经验。

虽然不满足于现状是我用来提升个人能力的重要方式却也对当前的工作带来了影响,尤其是随着工作时间的增加让我隐约感受到在酒店之中存在着一种束缚感,虽然我也曾认为这是工作中的错觉却在时间的流逝中感到越来越强烈,经过综合的考虑以后让我意识到这是自己对酒店服务员工作感到不满意的缘故,实际上这种不满意只不过是觉得自己在酒店客房服务员工作中无法实现人生追求罢了,只不过觉得这种想法有些对不起酒店领导的栽培才从而在任何场合下说出口。

对我而言不合适的工作只会让自己在职场道路中逐渐偏离最初的路线,虽然我认为酒店的工作能够很好地锻炼自己却无法作为奋斗终生的追求,毕竟不管怎么说酒店的各种栽培对于我的成长来说已经做到仁至义尽了,只不过是我的心思比较复杂才觉得目前的自己不适合从事这份比较纯粹的工作罢了,毕竟有些时候各种新奇的想法不能够运用到目前的酒店工作中也是让人感到比较遗憾的事情,但为了酒店的声誉着想还是应该要在客房服务员工作中循规蹈矩比较好。

虽然辞去酒店客房服务员的工作以后会让今后的人生充满不确定性,但对于目前的自己来说的确希望能够趁着年轻从而在社会上闯荡一番,也正是因为个人观念与价值追求不同从而让我认为自己已经不再适合继续从事酒店客房服务员的工作了。

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx年x月x日。

客房服务员辞职信

xxx:

您好!

经过几天的深思熟路,主要从个人和公司的发展角度,我决定申请离职。军山酒店是我在广州进来的第一家酒店,让我学习了很多,成长了很多,感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃,热情豪放,斗志昂扬的我渐渐远去,让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是:不断学习,不断改变,不断努力,完善。我也一直在努力,以便更好的发挥自己的作用,但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情,找不到目标,所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志,毅力都在工作中消耗殆尽。衷心的祝愿军山大酒店业务蒸蒸日上,与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利,事业有成,身体健康。

xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店客房服务员岗位职责

1、学习酒店的规章制度及本部门的操作规程,掌握业务知识和技能。

2、负责向客人提供日常服务工作。

3、负责楼层房态的核对工作。

4、负责所辖区域的安全工作。

5、负责楼层物品的配备工作。

6、负责公共区域的卫生清理工作。

7、负责本班组设备维修及安全检查工作 。

8、完成上级交给的各项任务。

客房服务员辞职信

xxx:

您好!

首先,非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间,我认真回顾了这一年来的工作情况,觉得来xx工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这一年多来公司领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时,我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了,我不希望自己带着这种情绪工作,对不起您也对不起我自己。真得该改行了,刚好此时有个机会,我打算试试看,所以我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也原谅我采取的暂别方式,我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后1—2周后离开公司,以便完成工作交接。在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的.变化,我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!

xxx。

20xx年xx月xx日。

客房服务员辞职信

尊敬的酒店领导:

您好!

很愧疚现在向您提辞职,由于我的身体出现了健康危机,我只能离开这个岗位,不能在酒店里工作了。我是一名服务员,我知道的当下辞职其实对酒店来说是很大的损失,但是我也没有方法,我的身体已经不能连续工作了,必需得休息,不然以后我的身体只会越来越差。

在酒店日益的工作,尤其是晚上上班,最是熬人的。我们这些做服务员的,根本就没有选择,我们酒店还是二十四小时工作的,所以常常会要上晚班。有些顾客会在酒店订包厢玩到深夜,我们因此常常要随时待命服务。始终要等到他们停下来,我们才能整理包厢休息,这样长期积累,我的身体根本吃不消,睡眠没有保障,而且夜班真的很辛苦。所以我现在的身体特殊的难以坚持,我肩膀长期酸痛,都有肩颈炎了,这让我无法做重活,是真的特殊的苦痛的。这段时间正值酒店生意兴盛,我时常睡到半夜就被叫醒服务顾客,不是端茶上菜,就是打扫卫生,由于要保持持续的洁净,顾客只要一离开,我就得把包厢给打扫洁净。因而我每天的身体和精神都是紧绷的,就怕自己一不当心错过了领导给的工作任务。由于熬夜我的头发始终在掉,现在已经变成稀疏的了。

身体变成这样,我不能不重视,尤其是上周由于感觉肩膀痛的实在不行上医院检查,医生挺直跟我说不能熬夜、不能干重活,必需要休息,我真的崩溃了,而且肩颈炎已经很严峻了,假如不准时得到治疗,以后会更加痛。听到这里,我真的怕了。一边是工作,一边是身体,两边都难以选择。最终我做出辞职的打算,真的特殊难。经过很久的考虑,加上家里人也催我回去治疗,我觉得身体更加重要,工作还可以再找。所以对领导只能说愧疚了,很遗憾我以后将不能再为酒店工作。我知道现在辞职给酒店造成的不便是很大的,但是也请领导您谅解,我的身体真的无法再去承受酒店的工作,所以辞职对我而言是最好的选择。我想回家疗养把肩颈炎给治好,这样以后才能有一个健康的身体去工作。若是没有健康的身体,任何工作我都无法做好。最终,真的很愧疚,也感谢多年酒店多年的工作,我收获挺多的,感谢您的照看。祝福酒店的进展越来越强盛,也盼望您保重好身体。

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx年xx月xx。

酒店客房服务员岗位职责

1、根据酒店的服务标准和要求,做好客房楼层的清洁卫生及对客服务的一切工作。为客人提供优质的住宿服务。

2、清扫客房,认真核对房态,确保房态准确。按照工作程序和标准清扫房间及环境卫生。并达到卫生标准及质量要求。

3、按照标准补充各种客用品和棉织品。认真填写有关工作报告、表格及消费单据等。

4、负责客人离店前的房间设备、设施完好的检查,并报前台。正确处理客人遗留、消费等物品。

5、按照《宾客满意度》和《宾客意见书》满足客人合理的服务要求。为住店客人提供优质服务。

6、严格执行钥匙管理规程,准确地执行钥匙发收管理规定。正确使用和保管责任区的钥匙。

酒店客房服务员工作职责

1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

2、接听电话,答复住客咨询或要求。

3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。

7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;。

10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。

13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。

14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

一、班前预备。

1、按规定着装,佩带好劳动牌,整理好仪容仪表,提早非常钟到岗,预备;。

2、卖真参加班前会,做到对卖天劳动心中无数;。

3、备好劳动车,车上放天天预备更换的棉织品和耗费品,劳动车正在劳动时一概挡正在所打扫房间的门口,车上物品放划一,拿取方便,不脏稳定,维持车帘和抹布袋洁净无破损。

二、上岗后的劳动。

1、天天凭据来宾起居情况对本人所认真区域及时进行清算;。

2、卫生劳动要残酷按作规程进行,卫生东西要注重保养,不得混用;。

3、卖真施行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防御再次净化;。

6、清算房间要凭据作步骤进行、具体做法是:

(1)敲门:把劳动车推到所要打扫房间门口,站立的姿势要端正,用中指轻敲房门三下,报名本人的身份“办事员”,敲门的力度要适中,不克太轻也不克太重,轻了客人听不见,重了让人感慨不礼貌。三四秒如房内没有回应,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发觉客人正在睡觉,就不消敲门通报,也不克进房,而是将房门静静关上,如发觉已惊扰即致歉,退出房间,关好房门;如客人正在房,要卖即礼貌的询问能否可以进行劳动提供所需办事)。

(2)拉:打扫房间时,务必先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘能否有脱钩或被掩护的景象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。

(3)倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注重烟缸内的烟头能否有熄灭,以便消弭隐患,注重不要把烟头倒进马桶里,另注重住客房报纸或其它纸上客人写字不克仍。

(4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或洗擦,假如走客房间里有餐具,报告餐饮部。撤床单、被罩、枕套放进布草袋里,并拿洁净的放回房间,如有掩护布草及时送回库房。

撤床时应注重以下3点:

〈3〉撒下的床单等物品禁尽仍正在地上。

(5)做床:要一客一消毒一更换然后凭据做床步骤进行。具体步骤如下:

〈1〉首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于作,并检查床能否掩护;。

〈3〉展床单环节有甩单、定位;。

〈4〉展床时注重床单平整,被子与枕头摆放一致。

(6)擦尘;擦尘应预备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外预备两个损废洁净枕袋擦镜子。擦尘要凭据房间的顺时针偏向或逆时针偏向进行,顺序是从上到下从里到外,顺次擦洁净,做到不漏项,行动轻巧,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

〈2〉踢脚板:擦尘擦到什么部位,就要顺手把踢脚板一块擦过;。

〈3〉衣柜:衣柜上端设一横杠,摆放有两个衣架;。

〈5〉电源控制闸板也要用干布擦洁净,并检查插线板能否有松动或异常景象;。

〈7〉写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件、图纸之类,擦时不要挪动,把相近的尘擦洁净即可,如放有客人物品,要把它静静拿起,擦完尘后再放回原位,注重尽不答应办事员恣意翻阅客人物品,假如是走客房,那就要把写字台由里到外彻底擦洁净,包括抽屉里面,不管走客房还是住客房,正在擦尘时,检查补充的物品能否短缺。

〈8〉方凳:方凳置于写字台内侧,以抽屉中线、摆放对称,擦方凳要把方凳相近擦洁净,注重方凳有无松动景象。

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酒店客房服务员工作计划

根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1、提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

3、控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从10月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,部长督导服务员每日盘点,客房主管每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层部长将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

4、客房部下属pa部:pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。将督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,必须实行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫。

5、客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工——话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

重点:

1、部门建立工作管理制度(奖罚制度)。

2、将部门管理层其员工定位。

3、配合督促工程部将洗手间工程问题解决。

4、把房间消费、布草统一标准管理(做到随时有交接无漏洞)。

5、解决房间配置问题(必须统一标准化)。

6、解决客房楼道间外观维修问题(墙纸、地毯、窗台等问题建议以上问题,希望能得到各部门的配合和领导的支持尽快解决和完善。

以上报告和敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望。为xx酒店的发展奉献绵薄之力!

酒店客房服务员岗位职责

1、遵守酒店的各项规章制度。

2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,准时补充客人所需的各类物品,准时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、修理状况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

4、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动。

5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,留意门、锁、会客状况,做好巡查记录。

6、做好设施设备的日常保养,觉察设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确把握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

7、树立安全防范意识,觉察可疑的人和事,马上报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急状况按规定要求处理。

8、认真听取来宾的'意见,并将客人的信息及建议准时反馈给酒店领导。主动参加学习和培训,不断提高服务技能,主动提出合理化建议。

9、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

10、疼惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

酒店客房服务员工作职责

1.熟悉所有房型、设施与其他服务。

2.每日阅读交接班记录及应注意事项。

3.将客人来电做好记录并及时通知楼层服务员跟进,有异常情况时,须及时向部门主管上级反映。

4.收集和记录维修单,及时送维修队,并确保正获得处理与跟进。

5.掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。

6.与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。

7.借给客人的物品,应做记录并跟进。

8.负责传递楼层及其他部门的信息和通知要求,并及时递交有关负责人。

9.与所有部门做好沟通联系工作,使公司高效运作。

10.与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的准确性。

11.负责整理楼层客用品的申领工作。

12.负责确保客办的卫生清洁。

13.负责客房及其他部门所领用的钥匙登记工作。

14.负责所有客房中心档案及信息资料分类的保管工作。

15.做好每日交接班记录及各项登记工作。

16.执行及有效完成上级安排的其他事务。

酒店客房服务员岗位职责

3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状;。

4、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。及时补充客人所需的各类物品;。

5、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度;。

6、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录;。

7、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;。

8、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

酒店客房服务员的礼仪

一个客房服务人员的举止要做到合乎标准不是一朝一夕的事,需要平时严格要求自己,从一点一滴做起。

(4)在公共场所不要随地吐痰,乱扔果皮、纸屑。揩鼻涕时,可用手帕掩住口鼻,用过的手帕不要打开看。

表情是一种无声的语言,适度的表情,可向客人传递对他们的热诚、尊重、宽容和理解,给客人带来亲切和温暖。对客房服务人员表情的基本要求是:

(1)温文尔雅,彬彬有礼;

(2)稳重端庄,不卑不亢;

(3)笑脸常开,和蔼可亲;

(4)毫不做作。

(2)肩膀要平直,不需耸肩歪脑。双手不可叉在腰间,不可放在身后,更不可抱在胸前;

(6)男服务员站立时,可并拢,也可双脚叉开,叉开时,双脚与肩同宽。身体不东倒西歪,站累时脚可以向后或向前撤半步,但上体仍需保持正直,不可把脚向前或向后伸得太多,右手放在左手上,双手放前放后都可,各酒店可根据自身情况而定。

工作室东倒西歪,站没站相,坐没坐样,很不雅观。

耸肩勾背或者懒洋洋地倚靠在墙上或椅子上,这些将会破坏自己和酒店的形象。

将手插在裤袋里,随随便便,悠闲散漫,这是不允许的。双手交叉在胸前,这种姿态容易使客人有受压迫之感,倘若能将手臂放下,用两只手相握在前身,立刻就能让对方感受轻松舒适多了。

下意识地做小动作,如摆动打火机、香烟盒、玩弄衣带、发辫、咬手指甲等,这样不但显得拘谨,给人以缺乏自信的感觉,而且有失仪表的庄重。

为客人服务时,任何员工都要注意,应正面对着客人,而不应背向客人。这一条原则,同样适用于后面所讲的坐姿。背对客人是不礼貌的。

把身体背着墙站好,使自己的后脑、肩、臀部及足跟均能与墙壁紧密接触,这说明你的站姿是正确的,假若无法接触,那就是你的站立姿势不正确。

行走时要走得大方得体、灵活,给客人以一种动态美。训练行走,可在练习空手行走后,手端托盘(上放适量物品)行走,直至熟练、正确自然。

(2)行走时,重心要落在双脚的前部、腹部和臂部要上提,同时抬腿,注意伸直膝盖,全脚掌着地,后跟离地时,要以脚尖用力蹬地,脚尖应指向前方,不要左歪或右偏,形成“八字脚”。

步速适中,一一分钟为单位,男服务员应走110步,女服务员应走120步。较好的步速反映出服务人员积极地工作态度,这是客人乐于看到的。

步幅对客房服务员来说一般不要求过大。步幅过大,人体前倾的角度必然过大,服务员经常手捧物品来往,轻易发生意外。同时步幅过大加上较快的步速,容易让人产生“风风火火”的感觉。因此,男服务员的步幅在40厘米左右为宜,女服务员的步幅在35厘米左右为宜。

挺胸时,要从腰部开始,通过脊骨到颈骨尽量上伸。

两人并肩行走时,不要用手搭肩;多人一起行走时,不要横着一排,也不要有意无意地排成队形。

服务人员在餐厅行走,一般靠右侧。与客人同走时,应让客人现行(咨客引座及接待员除外);遇通道比较狭窄有客人从对面走来时,服务人员应主动停下来靠在边上,客人通过,但切不可把背对着客人。

遇有急事或手提重物需要超越行走在前的客人时,应彬彬有礼地征得客人同意,并表示歉意。

走路步伐灵活,“眼观六路”并不指东张西望。要注意停让转侧,勿发生碰撞,做到收发自如。如托有物品时,急停要顺手前伸再收回以缓冲惯性,不使物离托盘前飞。

走路姿势与心情有关。要培养自己对事业和对生活充满信心和乐趣。

作为客房服务员,以坐得文雅自如为上,其要求是:坐得端庄、稳重、自然、亲切。

(3)坐时要根据凳面的高低及有无扶手与靠背,注意两手、两腿、两脚的正确摆法。另外还有些坐姿亦是可以的,如“s”型坐姿:上体与腿同时转上一侧,面对对方,形成一个优美的“s”型坐姿,这坐法适于侧面的交谈;“脚恋式”坐姿:两腿膝部交叉,一脚内收与前腿膝下交叉,两腿一前一后着地,双手稍微交叉于腿上。

无论哪一种坐姿,都要自然放松,面带微笑。但切忌下列几种坐姿:二郎腿坐姿,搁腿坐姿,分腿坐姿,“o”型腿坐姿。

(1)不要坐满椅子。

可就坐的服务员,无论坐在椅子或沙发上,最好不要坐满,只坐满椅子的一半或三分之二,注意不要坐在椅子边上,在餐桌上,注意膝盖不要顶着桌子,更不要双脚高于桌面。站立的时候,右脚先向后收半步,然后站起,向前走一步,再转身走出房间。

(2)切忌两膝盖分的太开。

男子坐下可膝盖分开,女子坐下则双膝并拢。女性可以采取小腿交叉的坐姿,但不可向前直伸。

(3)切忌脚尖朝天。

(4)不可抖脚。

(5)双手自然放好。

在拿取低处的物品或拾起落在地上的东西是时,不要弯上身、翘臀部,要使用蹲和屈膝动作。具体做法是脚稍分开,站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,而不要低头,也不要弓背,要慢慢地把腰部低下。这就是蹲姿。蹲姿男女有别:。

(1)女服务员下蹲时,左脚在前,右脚稍息,两腿紧靠,向下蹲。因为女服务员多穿裙子,所以两腿要紧靠。

(2)男服务员左脚全脚着地,小腿基本垂直于地面,右脚脚跟提起,脚掌着地。右膝低于左膝,右膝内侧靠于左小腿内侧,形成左膝高右膝低的姿态,臀部向下,基本上以右腿支撑身体。

手势是最有表现力的一种“体态语言”,它是客房服务员向客人作介绍、谈话、引路、指示方向等常用的一种形体语言。要求正规、得体、适度、手掌向上。

引导,即指为客人指示行进的方向,也就是指路。引导客人时服务人员要言行并举。首先轻声地对客人说“您请”,然后可采用“直臂式”手势,即将左手或右手提至齐胸高度,五指伸直并拢,掌心向上,以肘部为轴,朝欲指示的方向伸出前臂。在指示方向时,身体要侧向客人,目光要兼顾客人和所指方向,直到客人表达清楚了,再放下手臂。在酒店里为别人指路的事是常有的,当别人向你问路时,可以大大方方地用手势给客人明示。

接待客人并请其入坐时,左手或右手屈臂由前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下摆动,使手臂向下为一斜线,表示请客人入坐。如遇重要客人还应用双手扶椅背将椅子拉出,将椅子放到合适的位置,协助其入坐。

为他人做介绍时,手势动作应文雅。无论介绍哪一方,都应手心朝上,手背朝下,四指并拢,拇指张开,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,同时面带微笑。在正式场合,绝对不可以用手指指点点或去拍打被介绍一方的肩和背。

客房服务员的辞职信

工作中的努力让我较好地履行了客房服务员的职责并达成了相应的目标,尽管年初的时候对于工作中的表现不太满意却也在一年的发展中获得了较好的进步,只不过能够做好客房的服务工作也与同事们的协助有着相应的联系,因此我在感激的同时也秉承着客房服务员的工作信念投入到领导布置的任务中去,虽然历经坎坷却也因为打理得井井有条的客房令来往的客户感到十分满意,在这里我对以往完成的客房服务员工作进行了以下总结。

完成了基础的客房打扫工作并有效地提升了自身的效率,看似较为简单的客房服务工作却在日常的打扫中能够积累不错的经验,虽然并非每个客房都能保证有客户入住却也要在打扫方面令领导感到满意才行,所以我每天都会将自己负责的区域打扫三遍并确保客房的地面与柜台不会出现任何脏乱的地方,由于领导的嘱咐让我对厕所的清洁工作比较用心从而确保内部不会出现任何异味,只不过由于后勤部门卷纸配备不及时的缘故从而经常能够听到客户的抱怨。

对客房的床褥进行清洗与晾晒并做好后期的消毒工作,由于部分长期无人入住的客房容易滋生霉斑的缘故需要经常清洗床褥才行,通过消毒与曝晒的方式清除被子上滋生的细菌从而起到强力杀菌的作用,虽然这类清洗工作比较劳累却需要尽量确保每周至少一次才行,所幸的是客房部的成员数量较多以及有着洗衣房的配合导致这类工作能够得到较好的完成,另外在清洗过后也要将床铺整理完毕才能够体现出客房部成员的服务所在。

通过检查从而补充客房缺少的物品并联系人员维修损坏的设施,也许是地理位置的缘故导致部分客房长期处于潮湿的环境之中,所以为了防止电视之类的设备以及淋浴设备出现损坏导致常常需要进行检查,尤其是在客户即将入住之前需要做好客房内部的调整以免住宿时出现问题,另外在客户退房的时候需要对内部消耗品进行检查以免下次入住的时候出现洗发水或是纸巾不够的状况,虽然大多数都是后勤部门负责这类问题却也要在做好客房服务的同时及时察觉才行。

正因为客房服务员职责的重要性才让我在总结过后十分重视明年的发展契机,尽管自身的服务水平经过今年的努力以后获得了提升却依旧存在着需要改善的地方,但我也会通过不断的总结从而找出客房服务员工作中的要点并将其牢记在心。

文档为doc格式。

酒店客房服务员实习报告

早上来到_楼,客房的姐妹们正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在_楼。我所在楼层的师傅对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。

我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地闯过难关,不断进步。

工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了很多,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的东西,趁着年轻我们要多学习知识,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,仔细想想我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕耘,只有努力付出才会有收获。

在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店旅游业的竞争越来越激烈。在今天竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事是:质量、质量和质量。

为了保证顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的服务体系,只有这样,服务体系才能满足客人的需求。美国的一些连锁酒店,像laquintainns和hampton,早就意识到干净而安全的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择酒店时最注重的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一大早就会启程,所以他们为客人提供了干净而安全的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在酒店大堂时的早餐使客人们第二天一早就可启程而无需在早餐上花费太多的时间。通过这样做,酒店就为客人们创造了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都以这样或类似的服务作为自己的拳头产品。所以说,一家酒店若想使自己的产品与众不同,就必须在服务体系上寻求改进。如果在客人的眼中,酒店的服务与众不同,就可以给酒店增添许多有形和无形的价值。

在酒店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个步骤去做:

一、认清哪些是可以带给顾客最大的市场环节;。

二、认清在这些环节里可以提供给顾客哪些价值;。

三、建立起可以向顾客提供比别的竞争者更好的服务体系;。

四、倾听顾客意见,随时修改服务体系。

酒店客房服务员实习报告

毕业实习报告题目:我的客房服务员经历专业班级:姓名:学号:个人联系电话:实习所在单位:实习单位地点:实习单位电话/传真:实习岗位:客房部服务员实习单位指导教师:客房部主管实习起始时间:20xx年11月28日实习结束时间:21012年3月27日满分30分实际得分:评分依据:学院指导教师签名确认:

大学生实习是为了在毕业进入社会前,将自己的理论知识与实践融合,并且完成从学生到职员的过渡。我认为大学生的实习是迈向成熟重要的一步,也是大学生正视社会和正视自己,走出自我,真正融入社会生活工作的第一步,同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,达到锻炼能力的目的。我希望通过几个月的实习,能将自己这些年所学知识运用到工作中去,了解企事业单位的运作流程,加强自己的人际沟通能力,更好的处理与领导、同事间的关系。为接下来踏入社会奠定一定的经验基础。

亚龙湾五号度假别墅酒店位于亚龙湾国家aaaa级旅游度假区内,是由108栋独具热带浓郁巴厘岛风情的园林别墅和1栋会所组成。酒店总占地面积200亩,总建筑面积4。5万平方米。其中别墅建筑面积3。6万平方米;会所面积8千平方米;绿地面积9。5万平方米,绿化率达71%;并建有约1。4万平方米的人工湖泊。酒店由九种不同类型的单体别墅组成,共有房间406间。户型包括行政别墅、三居别墅、四居别墅、情侣别墅、会所客房、五居别墅、国王别墅和总统别墅。每户均设客厅、餐厅、厨房、保姆房及庭院、泳池、花园、莲花池、spa亭、车位,将古朴与现代,开放与私密完美结合,追求“有若自然”的新贵族风范。

在正式上岗前,酒店对我们做了为期一周的理论培训,在这一周时间里,我了解了酒店的经历,从20xx年3月1日正式营业始,酒店就一路昂扬奋进,荣获了很多荣誉。开业不久就荣获第四届中国酒店“金枕头”奖之“最佳新开业主题酒店”等称号;20xx年10月在上海揭晓的“20xx中国百佳酒店”评选中,亚龙湾五号度假别墅酒店榜上有名;继10月获得“20xx中国百佳酒店”殊荣之后,11月19日,亚龙湾五号度假别墅酒店在峰会评选中获得“中国最具特色精品酒店品牌”称号。

在培训中,酒店副总经理梁钊向我们介绍了酒店的经营理念“当客人走进五号,我们要像对待自家人一样为客人提供服务,我们要面带微笑,情切问候,主动与客人交谈,认真倾听客人的需求,努力超越客人的期望,让客人真正感到温馨如家;当我们来到五号,就成为一家人,我们要相互鼓励,相互帮助,团结合作,共同成长,对待工作我们勤奋刻苦、尽职尽责、坚持不懈。我们要为每一位员工的进步而感到自豪,要让每一位员工都体会到家人的关爱”。

其他各部门负责人分别向我们介绍了部门工作情况。最主要的是客房部,经理张平向我们讲述了自己的经理成长足迹,告诉我们做事一定要脚踏实地,努力做好当前的每一件事情。张经理也向我们介绍了客房部相关的规章制度:上班不得迟到,每天上班前和下班前均要到服务中心签到,见到客人要面带微笑,主动问好等。副经理梁海洋和主管陈太完向我们传授清洁房间的基本程序:进、收、撤、铺、洗、抹、补、拖、查。理论培训结束后,我们就上楼层进行实际操作的练习。首先是铺床,教我们铺床的是主管陈太完,铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩床单、套被套并铺平、三线合一和套枕套等。首先的甩床单就很困难,要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空气,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被套,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向也有要求,有大床与小床的区别:大床的枕头开口要朝里相对,小床的则要求朝外。在实操练习完成之后就是将我们分配给各区(酒店客房部共分a到f五个区),我被分到了a区,离食堂最近,同时也是最忙的区。

刚到在a区,由于是新人,都需要有师傅带,我的师傅是一个贵州旅游学院的一个18岁的女孩子,虽然是女孩子,但是做事的时候非常迅速,对酒店客房服务很是了解,在“师傅”的带领下,我很快学会了独自打扫别墅卫生。当我独自开始打扫房间的时候才发现,客房服务员的工作不仅仅是铺床那么简单。

客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。在工作中,服务员进房间要先敲门,且敲门力道不能过大,不然会惊吓到客人,但也要防止声音太造成二客人听不见。还有一点就是当服务员到达房间门口时,若发现房门打开而房间内没有客人的情况,必须向服务中心上报,同时在房态表上清楚地记录进门时间。在实际操作中一般是两个人一起打扫房间,这样能避免房间物品及卫生情况有遗漏。一人负责打扫卫生间,主要清理玻璃、马桶和补毛巾与易耗品。另外一个则负责房间里面出卫生间外的地方,主要包括铺床、扫地、抹尘、补物品以及拖地。我一般情况下负责卫生间以外的事项。

进门之后第一步是打开窗户给房间通风,然后收拾垃圾,倒掉,再换上新的垃圾袋;接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被套、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上;然后就是扫地,扫地时要特别注意房间死角,比如墙角与床底;下一步就是抹尘,抹尘所用的抹布最好选用不会掉毛的的抹布,按照顺时针或者逆时针方向从门开始抹尘,每一个小地方都不能放过。抹尘过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还要检查房间里消耗了多少日常用品,比如免矿、茶叶之类的易耗品(物品要特别注意,酒店中就发生过客人投诉没有补矿泉水的案例)。还有很多很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的铅笔头要向下且要将映有“亚龙湾五号”的标志正面朝上,在整个清理过程中都需要认真对待。完成以上步骤之后就剩下拖地,用拖把将地上的灰尘除掉,要注意拖把不能太湿,不然地板干了之后还会有灰尘的。最后一步便是检查房间卫生及物品是否都ok并告知领班查房。需要特别注意的是在打扫住客房时,必须认真填写楼层房态表,记录上进房时间以及房间中客人的贵重物品,打扫完毕还要记录上出来的时间。这是为了客人的财物安全以及服务员的自我保护。另外在打扫退房时要快速的查房,检查房间的非免费物品是否有遗漏或者损坏,若有应立即告知前台并向服务中心上报,前台将会向客人索赔费用。在我查房期间就发生过客人将小方巾放入了行李,在我查出来后才将其归还的事例。

在客房部,服务员除了清洁客房意外,还要对客服务,尽量满足客人所提的要求,在我们不能解决的时候,我们也不能说“不”字,要以客人为中心,立即向其他有关部门取得连续。如客人需要洗衣服务,我们必须先检查衣物是否完好无损,若有破损,须立即向客人确认后再与洗衣房联系。

客房部是一个很忙很累的部门,虽然酒店规定实习生每人管两栋住客便能达标,但是绝大多数情况都是一住一退,而且由于在a区,前台在安排客人住房时都会先从a区开始,这就导致了在a区几乎是从早忙到晚,也就没有休息的时间,有时候还会赶房(也就是上批客人刚走,下批客人就到店),在这种情况下,我们要将平时3小时才能做完的房间在1小时左右完成。就因为太累,中途还有几个其他学校的实习生提前回校。

在五号客房部的四个月让我明白,客房部服务员的工作量虽然是很大的,但是客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练。所以说,万丈高楼平地起,我们要脚踏实地的走好前面的每一步路。在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样才能将人力资源的最大效用发挥出来。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其注意细节的人。酒店实习的日子结束了,但是在这段时间里,我学到了很多在学校学不到的东西:除了了解到客房服务的程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的.人际关系,如何与顾客打交道;更为重要的是,我领悟了人生的为人之道。

第一是“真诚”。当我们面对客户、领导、同事的时候,真诚无一不是打破僵持局面的最有力武器。在实习期间,有时候会遇到不苟言笑的客人,在这种时候,我们要易比平常更为灿烂的笑容与更为贴心的服务来融化其冰霜一样的脸庞。第二是“耐心”。酒店行业每天所做的工作都是一样,每次都是重复着昨天的故事,一颗有耐心的心在工作中能起到自我调节的作用。第三是“主动”。机会永远不会自己走进等待机会的人的手里,我们要主动去创造机会。在五号,我们要努力了解客人的需求,做到“想客人所想,急客人所急”。最后便是要学会调节自己的心情,以平常心面对工作中的不公平,因为在工作中没有绝对的公平,在所有人面前,机会都是均等的。没有一定的挫折承受能力,以后再社会中时难以站住脚的。在实习期间,每当有些负面情绪的时候,我便会到月川广场那边看看川流不息的人群、流淌的河水与灯火辉煌的夜景。

总的来说,在四个月的实习期里,我完成了从一个涉世未深的学子到初入社会的社会人的角色转变,这将是我这一生中宝贵的回忆。

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