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食品市场的现状 食品市场调查报告总结二十(通用8篇)

时间:2023-10-11 00:25:09 作者:琴心月 食品市场的现状 食品市场调查报告总结二十(通用8篇)

食品的质量和安全问题牵动着全社会的关注,相关政府部门应该加强监管和管理。如何通过食物的搭配和烹饪方法调整口味,满足个人的偏好和需要。以下是小编为大家整理的一些食品市场调查报告,希望能够为大家了解市场动态提供参考。

食品市场的现状篇一

有关问题的调研报告

————食品生产监督管理股袁辉

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,随着人民群众生活水平的不断提高,我县食品小企业、小作坊得到快速发展,品种日益丰富,但其数量多、规模小、分布散、条件差等问题也逐渐凸现出来,成为现阶段食品生产安全监管工作的重点、难点问题,而且这些食品几乎我们每天都在吃,直接关系到我们的健康。因此,深入研究食品小企业、小作坊的食品安全监管工作,加强食品小作坊的科学监管,消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生,是现阶段乃至今后长期的一项重要工作。在全面各股室队的配合下,我股对辖区食品小企业、小作坊开展了调查摸底,初步掌握了辖区食品加工小企业、小作坊的基本现状、存在的问题和解决问题的困难。

2家,炒货店3家。

调查统计,86家小企业、小作坊,年产总值450万元左右。固定资产总值在1000万元以上2家,100-500万元5家,50-100万元3家,10-50万元8家,1-5万元的60家,1万元以下的8家。这些小企业、小作坊中绝大多数是家庭式作坊,企业人员构成基本上是由家庭内部人员组成,共有从业人员300多人,大部分是初中及以下学历,文化水平普遍较低。

近年来食品小企业小作坊监管力度不断加强,但通过对我县辖区食品小企业小作坊的实地调查发现食品小企业小作坊仍存在诸多安全隐患,食品小企业小作坊的监管有许多深层次的政策层面和操作层面的问题以及困难,需要在今后一段时期制定指导性的政策和采取切实可行的措施加以解决。

目前食品小企业小作坊都设臵了生产核准和《营业执照》。按照食品生产准入标准,除10家企业的生产设备、工艺流程、产品标准检验设备与能力、环境条件、储运、包装等条件符合市场准入,其余小作坊的生产加工设备简陋,工艺简单,没有产品执行标准及食品加工工艺流程,周边环境和生产加工场地环境不符合规定,卫生条件差,难以达到国家要求,均不符合准入条件,在短期内也难以达到。同时,各部门在执行标准、操作程序不一而又缺乏相互沟通与协作,导致许多食品小企业小作坊出现证照不全现象,不少企业仅有营业执照或卫生许可证甚至无证无照而长期生产食品。

根据当前我县经济发展和群众的消费需求,又不可能将这些未达到准入条件的食品小企业小作坊一律取缔,也取缔不了。况且食品小企业小作坊还存在隐蔽性和不确定性,也给监管工作带来了很大的难度。

食品小企业小作坊从业人员大多文化程度低,没有接受过系统的技术培训,固执使用传统工艺。大多经营者认为,从事小企业小作坊加工食品多年,从来也没有人吃出什么问题来,认为自己的工艺没有大问题,并不认为会随着人体健康指标的提高而产生安全隐患。

食品小企业、小作坊质量管理薄弱,绝大多数小企业、小作坊无质量管理制度,无控制产品质量的有效措施,食品生产的随意性很大,主要靠业主的主观意识指导生产加工,产品质量基本是靠经验去控制,用传统的眼看手摸鼻闻等方法去判断产品质量没有一套规范的验收程度,大多无产品质量检验员和检测设备,产品质量总体水平低下,存在很大的质量隐患。

食品小企业小作坊,特别是西市场周边门市,地势低洼,雨季排水不畅,下水道常年不能用,而且此处豆腐坊、熟肉制品、面点蛋糕加工小作坊聚集,周围污水汇集,垃圾以及变质变味腐烂瓜果蔬菜成堆,苍蝇、老鼠、蟑螂、蚊子泛滥,加上小作坊生产场地和从业个人无卫生防护,隐藏着食源性食品安全事故。

大部分食品小企业、小作坊无固

定的原料来源途径,对购进原料只进行简单的外观验收,无进货验收记录,没有索取供货企业的资质证照和规定的正式票据,一般都是收款收据和销货清单,票据管理混乱,调查的企业中大多找不到购进原料的票据,原料贮存不规范,有的将产品直接放臵在地上,无防水、防虫、防鼠等措施。

从当前我县小企业小作坊整体情况看,绝大部分食品小企业、小作坊都没有产品检验设备、检验人员,不具备产品自检能力,主要靠监管部门监督抽验去判断产品质量,而监管部门抽样频次低、检验项目少、检验品种覆盖面低等食品检测设备落后、检验能力不足的问题越来越突出。

食品小企业、小作坊业主和从业人员的法律意识和相关专业知识不强,在300多名从业人员中绝大多数是初中及以下文化程度,基本的食品安全知识都不清楚,有些连“qs”标志都不认识,大多数不了解相关的法律法规和各监管部门的工作职责;从业人员对食品安全法律法规了解不多,食品安全观念不强,消费者依法维权的意识仍较淡薄,自身利益受到损害不知道如何处理。少数群众对食品安全执法工作不理解、不支持,个别甚至助长违法经营者暴力抗法。

目前我县食品生产小企业、小作坊逐年增长,而食品生产监管人员不足,无法保证监管到位。

监管部门检测设备是执法和监管的重要保障,发挥检验检测的技术支撑作用是加强监管和保障安全的前提条件,在农业、市场监管、卫生监管等部门中,只有简陋的食品检验设备且不能达到各监管部门共享,无法保证监管工作的正常开展。

同时,加大对食品小企业、小作坊无证照生产加工的打击力度,坚决取缔达不到生产要求,卫生条件差,不能保证食品质量的黑窝点。

生产加工行业。

如果政府能建立统一的检验检测中心,通过认证后能出具具有法律效力的检测结果,有利于整合检验资源,提高检测水平,减轻企业负担,防止重复建设。同时,对各监管部门根据职责不同配臵流动检测车,提高食品安全突发事件的处臵能力。

食品市场的现状篇二

综合以上的数据我们可以看出,“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的时代已经过去,中国的大学学子目前正受到市场经济的强力冲击。在同一屋檐下的大学生群体,包容着具有多种经济状况和消费能力的个体,他们像鸡尾酒一般拉开层次,并且区分程度相对稳定。这种经济上的差异和分层不仅取决于他们不同的价值取向、思维方式和性格特征,而且也是地域经济差异性的反映。但是大学生作为一个群体在消费方面是有一些共性的特点的。

随着市民们生活水平的提高,音像制品在市民生活中占有越来越重要的地位。为了更好地管理、繁荣音像市场,我们广播电视大学社会调查小分队于二ooo年七月中旬对**市音像市场的现状进行了一次为期一周的抽样调查。...

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市场调查就是指运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关市场营销的信息和资料,分析市场情况,了解市场现状及其发展趋势,为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。...

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当前,我国的基础设施建设规模不断加大,建筑行业日渐繁荣,建筑市场竞争也渐趋激烈。随着有形建筑市场的不断健全和完善,工程招投标已逐步走上规范化轨道,但是在近年来在施行过程中也出现了一些不容忽视的问题,在工程招投标过程中频频...

食品市场的现状篇三

某绿色食品生产企业为了提高其市场占有率,改善经营现状,进行了一项关于绿色食品消费行为的市场调查,并通过实地调查,获取了大量来自消费者的信息。现已将调查的来的信息资料进行了编码并整理,形成了绿色食品消费行为调查数据集,调查报告如下:

二、调查范围

我们共发放问卷25份,回收25份,学生发放25份,回收25份,回收率100%,调查主要涉及管理系,覆盖1201级,数据全面翔实可靠。

三、问卷样式

此次调查问卷共设计题目11项,问卷的内容主要是关于消费者对绿色食品的认知、态度、品牌、购买习惯和价格等方面的调查。

四、调查时间

20__年6月7日下午

五、调查结果及分析

(一)、对绿色食品来源的认识

1、消费者如何辨认绿色食品

在调查中我们发现,目前消费者对绿色食品的辨认的人是从商品包装的标识上分辨的,还有一小部分人是靠感觉,因此,商家再生产绿色食品时,应该在包装上注明。

2、消费者对于绿色食品的定义

在调查中我们发现,消费者对于绿色食品定义,的是依靠绿色食品认证及标志,的是认为食用安全,的人则认为是营养丰富,还有少数认为是对环境无污染,因此。商家可根据这一结果来对于自己生产的绿色食品进行标示。

3、绿色食品只是和信息的获得渠道

食品市场的现状篇四

食品流通环节,尤其是城乡结合部、农村及边远地区食品市场依然存在“散、乱、差”的状况,也是假冒伪劣和过期食品容易出现的主要区域。目前,农村食品安全形势不容乐观。

(一)数量多,分布散。食品流通环节是食品监管对象最多的一个环节。目前全区食品经营户共有762家,分布广、散,在全区10个乡镇、266个行政村、17个居委会,2116个村民小组、118个居民小组。除了场镇较为集中之外,只要是村民聚居的地方就有食品经营户,许多偏远的村组都有小副食店(食杂店)。

(二)规模小、档次低。我区食品流通环节主要以小副食店、小食杂店为主,全区740家食品经营企业(户),大型超市4家,占0.54%;中型超市12家,占1.62%;小卖部(食杂店)724家,占97.84%。受条件限制,许多农村小卖部(食杂店)是家店不分,硬件设施和贮藏条件十分简陋,店内食品陈列与相关硬性要求差距较大。

(三)投入少、流动大。小副食店(食杂店)入户门槛较低,资金投入较少,利润空间较低,经营户流动性很大。有的农村学校周边的食杂店就一个背篓、一个箥箕搭成,违法成本很低,应对检查采取“游击”战术,取缔后死灰复燃速度很快。目前农村出现大量的流动“货郎”,开着机动三轮拉着小食品或快捷食品(凉菜、卤肉)等穿梭于各个村落。

(四)意识弱、隐患多。大多数食品经营者文化素质较低,法制观念十分淡薄,农村消费者的食品安全意识不强,缺乏必要的食品安全意识和识别假冒伪劣的基本知识。

如农村小食店将食品与其他商品混合存放,有的甚至将食品与农药等农资商品陈放在一个柜台内;经营者进货、消费者购买时只考虑价格不考虑质量问题,致使不合格食品、假冒伪劣食品趁机进入农村市场。

(一)档案规范难。建立完整、规范的经营户档案是农村食品市场监管的基础性工作。目前农村食品市场的经营户档案很不健全,无照经营的现象依然存在,原因是农村食品店经营的随意性较大,一些店想开就开,说关就关,特别是一些家庭式经营户和个体小摊贩,就地取材,就地加工,就地销售。还有一些经营者是专门从事节日性或季节性生意,如中秋节前赶做月饼、夏季销售雪糕冰棍、春节销售年货等。农村食品经营户大多属于小本经营,流动性大、隐蔽性强,为逃避监管不主动甚至抵制到监管部门办理相关证照。目前全区难以建立完整、规范的经营户档案,还存着一些监管盲区。

(二)日常监管难。一是量大面广分布散。目前农村食品经营户数量较大,分布比较散,有些位置十分偏远,存在监管盲区。二是监管力量显薄弱。相对繁重的监管任务,目前的监管执法力量显得十分薄弱,特别是基层食品监管力量明显不足够。虽然目前在三个片区设有食品药品监督管理所,区政府也明确各村(居)主任兼任当地的食品药品协管员,但基层所监管执法人员少,村(居)主任本身日常事务很重,加之又无额外的专项保障经费,无法真正调动食品协管员的积极性,导致日常巡查难以真正到位。三是业务知识欠精通。食品药品体制改革后,工商、质监、商务的食品(含酒类)的监管职能划转到食品药监部门,但划转的专业执法人员却很少,整个食品监管队伍有效监管的业务能力和水平还很欠缺。四是执法装备待强配。目前开展食品日常巡查,基本还停留在“眼看”这个阶段,大多是看食品是否存在过期、食品包装是否规范、食品包装有无破损等,怀疑食品可能存在问题缺乏有效手段,就连基本的快速检测设备也没有配备,全区食品检验监测和风险评估能力十分欠缺。

(三)违法查处难。严格按照《食品安全法》相关规定:食品安全出现违法形为,处罚的最低标准为20xx元。

大多数农村食品经营户经营规模一般较小,经营成本很低,资金投入少,一些经营户经济状况差。大多数小食杂店全部货值也没有20xx元,在实际的行政执法中,处罚标准往往难以执行到位。

(一)实行分片巡查,完善监管档案。针对目前监管执法人员与监管对象极度不对称的情况,拟定计划分乡镇、分村社为片区开展全面巡查,做好档案登记,完善监管档案,对无证经营或证件过期的经营进行重点标注,并定期进行回访,确保监管无死角,无盲区。同时将监管对象按乡镇、村(居)归类,与所在乡镇、村(居)衔接沟通,共享档案资料,如有新增或注销的,及时进行更新和沟通。

(二)实施分类监管,确保监管实效。按照日常农村食品市场巡查和案件查处情况,对食品经营主体建立a、b、c、d四类信用等级档案,重点加大对信用等级较低的经营户进行巡查监管:a类,守信经营者,每季度巡查不少于2次;b类,警示经营者,每月巡查不少于1次;c类,失信经营者,每月巡查不少于4次;d类,严重失信经营者,应依法查处取缔。同时按照食品种类、群众消费量、食品安全危害程度等特点,分为一类、二类、三类食品,加大对重点食品的经营加大巡查力度。一类食品每月巡查不少于1次,如粮油、婴幼儿奶粉、乳制品、卤肉、学校周边小食品等;二类食品每半年巡查不少于3次,如调味品、酒类、米面制品、干货、等;三类食品全年巡查不少于3次,如包装成品食品、膨化类食品等。通过实施分类监管,突出高危食品和重点食品的巡查和监管频次,把有限的监管力量用到重点的监管对象上,提高日常巡查和执法监管效率。

(三)加大案件查处,震慑违法行为

针对农村食品市场的特点,特别要严厉打击以“送货下乡、厂家直销、降价促销”名义在乡镇场镇和农村市场销售假冒伪劣食品的行为,保持高压态势,加大案件的查处力度,有效遏制假冒伪劣食品在农村的蔓延势头,消除食品安全隐患。并通过媒体或网络宣传执法检查和案件查处的`成果,对农村市场的不法分子起到有效震慑作用。

(四)加强部门协作,完善监管体系。建立完善农村食品市场的监管体系,加大与农业、畜牧、卫生、教育、公安等部门和乡镇的协作配合,实现部门联动,针对农村食品市场开展联合整治行动,完善食品安全监管信息通报机制,实现信息互通,资源共享。充分发挥乡镇食安办、村组食品安全协管员和社会义务监督员的作用,形成横向到边、纵向到底、上下联动的农村食品市场的监管体系。

(五)强化宣传培训,提高安全意识。一是开展执法监管协管人员的培训。积极鼓励机关执法监管人员参加业务集中培训,提升执法监管能力;对乡镇食安办工作人员和村(居)食品协管人员定期开展业务培训,增加基层监管水平。二是开展从业人员培训。通过分片集中培训和现场指导培训的方式,利用典型事件和案例示范,对食品从业人员进行业务知识、法律法规的培训,从业人员诚信经营。三是开展社会宣传活动。通过“食品安全宣传周”活动、“五进”、党员服务队宣传等形式,积极开展农村市场食品安全宣传活动,提高群众的“免疫力”,不断增强群众的食品安全意识和自我保护意识,自觉抵制违法经营的行为;发现问题食品和违法行为及时进行举报,形成浓厚的社会监督氛围。

食品安全监管责任重大,农村市场食品安全监管更是难上加难。希望能通过监管部门和协作配合,努力改善全区农村食品市场“散、乱、差”的状况,让老百姓买得放心、吃得安心。

食品市场的现状篇五

为切实做好“两节”期间粮食质量保障工作,维护粮食经营者、消费者的合法机益,根据xx市^v^(关于做好国庆、中秋节日期间粮食质量安全保障工作的通知昭市粮发电(xx)17号)、xx区食品安全委员会办公室(关于印发xx区学校及周边食品安全专项整治工作方案的通知昭区食安委办(xx)20号)、xx区食品安全委员会办公室(关于做好国庆、中秋节期间食品安全保障工作的通知昭区食安委办(xx)21号)文件精神,按照(粮食流通管理条例)等粮食法规赋予^v^的职能职责。结合实际,xx区^v^于9月10日至30日,由购销流通科组织,检查组一行四人,对xx区辖区内的xx区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂、军粮代供站、福禄仓粮食批发市尝储备购销公司粮油三门市、xx区源达粮食商尝部分个体粮油经营大户、洒渔中学食堂、粮食市尝乐居中学食堂、粮食市尝苏家院中学、粮食市场进行检查,现就检查情况总结如下:

(一)城区商品粮的监督检查

检查组通过对粮油储备购销公司福禄仓粮食批发市尝储备购销公司粮油三门市、xx区源达粮食商尝食用油批发门市、部分个体粮油经营大户油进行检查,一看qs标识、二看生产合格证、三看出厂时间、四看保质期、五看进货检验单、六看是否建立粮食经营台账,通过“六看”所经营的粮食都有qs标识、生产合格证、出厂时间,没有超过保质期,未发现陈化粮。

(二)加工大米的监督检查

目前,xx区区域内只有两家大米加工企业,即xx中南米厂、区粮油储备购销公司精米加工厂。检查组通过对xx区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂车间的原粮、成品粮进行检查,原粮籼稻附有xx市粮油产品质量监督检验站的检验报告,该批粮食符合国家质量标准,并属非陈化粮(宜存)。加工出来的大米品质好附有xx市综合技术检测中心检验报告,属合格产品。

(三)农村粮食市场的检查

检查组通过对洒渔粮食市尝乐居粮食市尝苏家院粮食市场上市的大米、玉米及小杂粮进行检查,没有发现陈化变质的粮食。

(四)学校食堂的检查

检查组通过对洒渔中学食堂、乐居中学食堂、苏家院中学食堂用的大米、面粉、油脂进行检查,没有发现变质的粮食和油脂,所检查的粮油都在保质期内,有进货台账记录,进货有售方提供的质量检验报告。

通过对上述大米加工企业、商品粮批发市尝粮油经营大户的检查,共计检查粮油1186吨,建立有完善的粮食经营台账,所检查稻谷、大米、面粉、油脂符合粮食质量及原粮卫生标准,没有发现陈化变质、霉烂腐败、有毒有害等不合格粮食,确保“两节”期间人民群众吃上放心粮油。

食品市场的现状篇六

销售部:范静笑

我国仍然是一个发展中国家,同时也是一个人口大国、食品生产消费大国,但食品产业的规模化、组织化、规范化水平和行业诚信道德体系完善程度还都较低。食品工业以中、小型企业为主,小作坊、小摊贩、小餐饮数量巨大。种植养殖环节也是小、散问题突出。生产经营者规模偏小、数量庞大、高度分散,给食品生产质量安全管理和食品安全监管带来了很大困难。

食品安全方面频频出问题,给人们的生命财产和健康安全造成了

严重的危害,一次次的警钟响起,不得不让我们对此深思!

未经漂白的蘑菇

含有“苏丹红”的红心鸭蛋经硫磺漂白过的蘑菇通过回收过期馒头进行染色的

“染色馒头”

那些违法者做出这样的行为与他们的道德素质不无关系。之所以会做出违反道德法律的行为,是因为这些人的道德法律素养不够,甚至可以说是匮乏,从一定程度上反应了当前我国社会对道德法律方面教育的不足。改革开放以来社会快速发展,社会财富迅速积累,人们的财富在增加,但与此同时,人们对财富的追求也在增加。尤其是一直以来,人们片面地追求物质生活,“有钱便有了一切”、“结婚要有钱、有房、有车”等社会现象的影响,人们的精神生活越发苍白。贫富不均现象的刺激,对金钱的欲念超越了道德法律,于是乎,有些人便置道德法律于不顾,做出违法的行为。

也对这个问题的解决带来了更加严重的挑战。

我国对食品安全方面的惩罚不严,打击力度不够。低犯罪成本更是诱使犯罪的致命的诱惑,犯了法被抓到惩罚小,没被抓到利润巨大,无怪乎人们会对此趋之若鹜。

监管的能力、监管机构是否健康运行关系到了监管是否行之有效。

总而言之,当前的食品安全问题并不容乐观,我们生态谷科技有限公司刚刚起步,各项设施还不够完善,更需充分提高监管能力,完善监管机制,提高人员素质,做好监督检验工作,从内部和外部双管齐下,从而有效地解决食品安全问题。

食品市场的现状篇七

20__年,我局深入贯彻落实党的十八大三中全会精神,紧紧围绕委政府“招商引智突破年”、“品质之城建设推进年”和“服务效能提升年”的战略部署,以提升县食品药品安全保障水平为总目标,加强全食品药品安全综合协调,强化对食品药品安全的风险控制,全面整顿和规范“四品一械”场秩序,确保食品药品安全形势持续平稳可控,推进县“品质之城、幸福家园”建设。

(一)食品安全综合监管亮点纷呈。一是全面推进农贸场“双覆盖”(管理全覆盖、检测全覆盖)管理。为无证马路场食品安全监管难题,食安办积极推行无证马路场纳入“农产品临时销售点”的管理办法,全面推广农产品临时销售点食品快速检测机制,并将其作为对镇(街道)食品安全目标绩效考核的重点,大力推进。至20-年底,全共有有证农贸场111个,纳入监管率和开展快检率分别为100%、;共有无证马路场76个,纳入临时交易点管理率及开展快检率分别为、。二是创新牛羊屠宰的食品安全管理办法。目前全有牛屠宰工场32家、羊屠宰工场33家,年屠宰牛万头、羊4万头左右,食安委发文出台了《关于加强牛羊屠宰工场食品安全管理工作的通知》,明确牛羊屠宰工场“选址、卫生、人员、检疫、台账”五项最基本食品安全管理要求,制订了一份书和四份台账,属省内首创。三是强化餐厨垃圾和废弃油脂物实行集中回收处理。府办印发了《县中心城区餐厨垃圾处理实施方案》,实施范围为中心城区建成区(即东至东三环、西至西三环、南至南三环、北至中横线);到11月底对中心城区建成区内的餐厨垃圾进行全面收运。委托宁波_局公布的处理单位实施我中心城区餐厨垃圾的收集、运输、处置;规范餐厨垃圾收集、运输、处置行为。四是狠抓食品安全违法犯罪行为打击。建立联动机制,加强行政执法与刑事司法衔接,抓好食品安全刑事案件办理。20__年全共破获食品安全犯罪案件26件,逮捕犯罪嫌疑人31人,拘留37人,判刑51人(其中工业松香褪^v^鸭毛案17件,毒豆芽案6件,保健食品违法添加案2件,毒狗肉案1件),食品刑事案件办理数列宁波首位,有效地震慑了食品安全违法犯罪行为,净化了县食品场。

家次,其中限期整改53家,取缔无证经营企业20余家。四是药械不良反应监测体系不断完善。推行药品不良反应监测报告定期通报制度和药品不良反应目标考核激励机制,药品安全警示、医疗器械警戒在药械直通车定期更新。全年累计上报药品不良反应1332例,其中严重/新的药品不良反应报告表529例,占总数的。累计上报医疗器械不良事件220例,其中严重/其他需要通知企业的42例,占总数的。

截至20-年底,我局共立案查处食品药品行政违法案件87件,结案96件,没收物品货值金额万元,没收违法所得万元,罚款万元,罚没款共计万元。简易程序作出“警告”行政处罚28件。

品从业人员素质参差不齐,主体责任落实不够,行业诚信道德体系建设滞后;五是公众食品药品安全科普知识严重不足,“非食品药品安全问题或事件”往往被炒作、放大和误读。

下一步,我将进一步梳理当前食品药品安全工作推进中存在的难点与问题,进一步加快机构改革步伐,进一步落实属地管理责任,通过狠抓源头监管、提升安全水平,狠抓基础建设、建立长效机制,狠抓专项整治、提高可控水平,不断提高我食品药品安全监管工作水平,为保障广大民饮食用药安全和身体健康作出新的贡献。

食品市场的现状篇八

一年来,在乡党委政府的正确领导和大力支持下,我村坚持以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导,按照加强食品药品安全管理,确保群众身体健康和生命安全的要求,认真落实各项措施,抓重点、克难点,有效保证了全村群众的食品药品安全。

食品安全是关系到全村群众身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,村“两委”班子以对人民高度负责的精神,切实加强领导,明确信息员,配合做好村内食品安全的日常管理和农村家宴等信息报送工作。村卫生所和农家店的食品药品基本做到了购进合法、记录规范,食品药品质量明显提高,受到了广大人民群众的普遍好评。

我村在不同层面上加大了食品药品安全宣传发动力度。通过宣传画、发放宣传资料等宣传形式,加强对食品药品安全知识和有关法律法规的宣传。针对不同季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时公布了预警公告,共印发张贴食品药品安全宣传资料 15份,广播宣传6 次。通过宣传,提高了群众食品安全知识的知晓率,营造人人参与食品药品安全管理的良好氛围。

一是配合上级做好调查摸底,定期对辖区内涉及食品药品生产加工经营使用的个体单位,进行全面的食品安全生产大排查,进行重点走访,定期检查。

二是加强节日期间特别是办理婚丧酒席家宴,通过农村办酒席申报指导,组织农村士厨师进安全知识宣传,提高他们的安全知识和意识,全年无发生食品药品安全事件。

三是加强对食用农产品的检查指导,做好对种植户安全使用农药、化肥的指导。落实专人做好蔬菜的安全监察和送检工作,确保群众放心食用。四是做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。村“两委”班子把加强动物疫病防治工作作为日常工作的一项重要内容,明确动物防疫工作责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报。

一年来,我村在食品药品安全方面虽然做了一些工作,取得了一定成绩,但与上级要求相比,还有较大差距。我们要虚心学习借鉴其他村的先进经验,解放思想,与时俱进,更深入、更扎实、更有效地把食品药品安全工作做好,为营造更加放心安全的食品安全环境而努力奋斗.以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

xx村民委员会

2014年11月14日

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