计划书的编写不仅仅是简单罗列要做的事情，还要注重细节，并合理安排时间和资源。计划书是在实施一项工作、项目或活动之前阐明目标、计划、策略和方法的一种书面文件，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。在编写计划书时，要充分考虑相关问题和挑战，并制定相应的解决策略。以下是小编为大家收集的计划书范文，仅供参考，希望对大家编写计划书有所启发。
西湖春天开盘前营销方案19
通过对项目分析、定位锁定目标（锁定目标后通过表格方式列出）资源整合.联盟商户合作。
通过不同的目标分析拓展出联盟商家：
合作方式：
拓客联合联合活动。
营销整合二、活动规划。
1、开放日活动。
活动时间：
活动地点：
活动形式：房模美女高雅表演。
联合商家活动---投资理财讲座。
活动亮点：联合商家活动、互动参与、演艺节目、礼品回馈、抽奖邀约对象：
1、地产商新老业主。
2、合作企业客户邀约。
3、媒体。
4、慕名而来准客户。
活动目的：
以房地产商为主体，邀请一至两家受众对等合作企业共同完成一次客户拓展、产品促销活动。
寻求共通、亮眼活动主题，爆点宣传、聚焦媒体、吸引受众。与合作企业通过活动达成展示资源互补，为活动增色。
与合作企业通过活动达成客户资源互换、共享、双赢的目的。
2、日常拓客及周末售楼部活动。
列出日常拓客活动（联盟商家）点。
开盘前自购自营销售方案
已经在华中义乌商贸城办理vip卡的建材类客户。
二、自买自营客户提前选铺的目的。
通过建材类经营户的自买自营来增强客户投资a区的信心，带动a区的销售，同时为项目后期的招商起到一个龙头带动效应，可最大限度保障市场经营稳定。
三、自买自营客户提前选铺的条件。
1、已办理华中义乌商贸城vip会员卡客户；
3、所出具的证照姓名与vip卡姓名一致；
4、自购自营必须严格遵守市场的经营分区选铺；
5、在购买的同时需先行签订所购买铺位的租赁合同；
6、租赁铺位及面积与购买铺位及面积一致。
4月22日认购，如在当天未参加选铺的建材类vip客户过后只能参加25日当天的公开摇号选铺活动。
五、选铺规定。
临金通大道一边的品牌店购买2间及2间以上必须前后购买。
六、需发展商确定事项。
1、项目招商租赁政策。
2、租赁合同。
3、经营管理公司、负责人、公章。
4、附租赁合同样本。
开盘方案
对外传达**房产开盘典礼的信息、显示企业实力。扩大**房产的社会知名度和美誉度，体现**房产的五大优势：公司的雄厚实力、“**第一拍”的资历、优越的地理位置、良好的升值空间和一流的户型设计，展示完美发展前景，促进楼盘销售。同时进行企业社会公关，树立**房产用心良好的社会形象，并融洽与当地政府职能部门、客户的关系。
二、开盘时间：11月28日(暂预定)。
三、活动地点：**房产有限公司。
四、剪彩嘉宾：贵公司确定。
五、拟邀媒体：**电视台、**广告公司。
(一)前期准备。
1、到场嘉宾。
市政府有关主管领导、业界知名人士、公司的关系客户、各媒体。
2、购买或制作一批有好处的礼品。
做好活动现场的礼品、礼品袋(可由我公司提前带给样品，由贵公司定稿后我公司统一制作)。
一是能够表达对领导的尊敬和谢意;二是能够起到宣传作用和品牌效应。
3、剪彩仪式所需的红花、剪刀、托盘和鲜花。
4、请柬的准备。
提前印好请柬，非市内来宾请柬要在典礼前10天寄出，本市提前5天发出，并确认来否回执。(请贵公司确认、确定。)。
5、其他准备工作。
提前3天向市气象局获取当日的天气状况资料。
落实管辖范围内的保安指挥和负责秩序工作。
提前6天落实指挥和负责秩序工作。
(二)开盘前广告发布。
在《**广告》发布整版开盘庆典活动平面广告，于活动前2星期投放。在社区网站配合文字图片报导。
(三)开盘之日媒体报道。
开盘当天邀请市电视台、平面及网络媒体，以新闻报导、文字和图片形式突出宣传**房产的开盘庆典。
七、开盘现场活动。
1、现场布置。
售楼大厅：厅内分接待区和服务区。正墙做形象墙介绍公司整体状况，顶部做射灯突出效果;前面设立弧形售楼咨询服务台，正墙右侧做六个主推户型的写真。中间立柱上悬挂简介彩旗或宣传画面。另摆设沙发、茶几和楼盘简介资料。整体需体现出公司正规、有实力、有品位，给客户带来温馨和谐的感受。(效果图附后)。
会场布置：会场布置以实际效果为准，按照不同区域不同划分。现场以售楼部为接待中心，配合媒体广告宣传，营造良好的接待环境和现场氛围。
主席台区：也就是剪彩区，设在公司或楼盘门口。左侧为贵宾致辞台，右侧为主持人用立式麦可风，台面铺有红色地毯，台前及左右侧有绿化盆景。
嘉宾区：可设在剪彩区域前方和两侧。
签到处：来宾签到处设置在会场入口处。签到处配礼仪小姐。
礼品发放处：签到处的桌子也可作为礼品发放桌。
贵宾休息区：可设在**房产董事长办公室，配饮料、水果，摆放精美插花。
来宾休息区：可放在**房产售楼中心现场。
2、庆典剪彩仪式。
3、精彩舞狮表演。
4、乐队欢奏、礼炮齐鸣。
八、现场布置。
1、彩虹门。
在**房产公司门口或楼盘入口处放置一座双龙彩虹门，突出气势;。
2、高空气球。
活动现场上空布置4个红色高空气球，下面悬挂祝贺开盘的竖幅。
3、小气球。
施放只高空小氢气球，显示对财富、人气的上升与飞跃。
4、地毯。
活动现场及舞台铺设红地毯，意味红红火火，突出整体氛围。
5、中国礼炮和彩花弹。
中国礼炮和彩花弹288枚，意味好运连发。
6、盆景。
在庆典现场放置100盆盆景，增强效果。
7、舞狮。
在仪式过程中穿插舞狮表演，预示着**房产完美的发展前景。
8、礼仪小姐。
礼仪小姐8名，形象、气质出众，在剪彩仪式时为嘉宾佩戴胸花，协助嘉宾剪彩，指引位置。
九、活动程序(11月28日安排)。
礼仪小姐、主持人，陆续进场，准备好各自工作。
9：30—9：50嘉宾陆续到场，两位工作人员及两位礼仪小姐给领导佩戴胸花、嘉宾签名、发放礼品，引至活动现场。
10：00—10：08主持人介绍领导和嘉宾，宣布**房产开盘庆典正式开始;。
10：10—10：25市领导致贺辞、**房产董事长致辞;。
10：25主持人宣布剪彩仪式开始;剪彩嘉宾、礼仪小姐上场。
10：28—10：40剪彩嘉宾站好位置，剪彩开始;。
剪刀起，礼炮响，施放彩花弹，雄狮舞动、乐队欢奏;。
放飞氢气球，活动进入高潮;。
10：45—10：50首位客户签约。
十、人员安排及整体预算。
十一、其它设备。
停车场的安排，活动现场的安全及相关后勤保障。
项目开盘前营销方案
（2016年3月-5月）。
一、背景。
本项目开盘在即，目前在苍溪本土知名度及公众认知度不高，营销中心客流量不大，销售蓄客量不足。苍溪老城区存在大量老旧社区，刚需购房及换房需求较大，利用本项目本身优势，整合本项目广告资源，制定专门的活动及优惠计划，以此提升本项目的知名度及公众认知度，增加销售蓄客量及认购量。
二、刚需房及换房需求客户共性。
刚需客户大部分为86~95年出生，目前因结婚、生子等因素，房屋需求较大，这些客户为新生代群体，视野开阔，接收新事物能力强，希望居住能够同步国际大城市，置业注重时尚、快捷、方便，一般考虑交通方便，生活配套齐全，比较注重楼盘配套和时尚的建筑外观设计，这些楼盘看起来时尚、具有国际感，以高性价比享受与一二线繁华都市一样的生活环境和生活品质。
换房需求客户大部分为企事业单位、私营公司白领、个体等，这部分客户换房注重投资价值和居住价值并重，一般考虑片区形象好、品质、品味感强的中高端楼盘。
在户型需求上，呈现两极分化的倾向，年轻客户群选择购买小户型居多，中年人群选择大户型居多。
三、营销目的。
1.通过一系列的活动及广告宣传提升金湾国际在苍溪本土的知名度和公众认知度。
4.在面价实收不降低的情况下，适当调整在售产品的优惠方式，吸引客户关注；
四、活动及广告建议。
1、活动时间。
3月中旬开始筹备酝酿，配合项目广告资源及县城区域搭建户外桁架和展点进行宣传。
2、活动宣传方式1）县城区域设展。
a、在滨江路下沉式广场、玄武广场、玉锦龙都搭建3*3m展点。b、置业顾问及行销人员以展点中心，在方圆1公里范围内派单及收集客户信息。
2）全城派单。
在县城区域聘请派单阿姨全城派单，在条件许可的情况下，收集客户信息。
3）县城区域搭建宣传桁架。
b、桁架规模：3*5m；c、费用预算：
a、城管报规：500元/个；b、桁架安装：13元/米；c、喷绘安装：13元/平米；d、人工：1000元；e、运费：2000元；f、费用共计：6400元。
4）组织小型路演a.在苍溪重点乡镇（五龙、龙王、三川、元坝、歧坪、龙山、东靑）及县城区域（玄武广场、滨江路下沉式广场）组织小型路演。
b.现场节目互动（互动类问题以项目基础信息及项目亮点为主），赠送15元以下小礼品。
c、活动对象：已订购（认购）客户、老带新客户、潜在意向客户；
d、活动内容：现场氛围表演、有奖知识竞猜、互动游戏、现场精美糕点茶饮；
e、信息释放：电话回访（拜访）f、奖项配合：15元以内小礼品；
g、费用预算：2千元/场，预计约6-8场，费用共计约1.2-1.6万元。
7）启动老带新机制。
备注：以上客户界定，若出现置业顾问刻意隐瞒客户实际情况（如将未交订金诚意度较高客户刻意隐瞒推荐给已成交客户），弄虚作假者，一经发现，成交佣金全部不予发放并立即辞退处理。
新客户：给予5000的购房抵用券优惠。
8）启动全民营销机制。
a、在县城区域、乡镇拓展分销商；b、奖励机制：
c、分销资格：非本公司员工，在当地拥有一定人脉，能说会道；
d、分销物料支持：单页、楼书、x展架、喷绘写真广告（需分销商自行提供广告位置）。
开盘前自购自营销售方案
编号：
出卖人（甲方）：
买受人（乙方）：
蚌埠白马服装市场商户自购自营协议书安徽东福房地产（集团）有限公司。
二零零六年月制。
为营造蚌埠白马服装市场良好的经营环境，保障各商户的共同利益，促进市场持续兴旺，甲乙双方平等协商，就乙方自已购买、自已经营的管理方式达成一致，协议内容如下：
一、乙方拥有合法产权的商铺位于蚌埠火车站广场东侧蚌埠白马服装市场楼层号。乙方遵守甲方的业态区域划分，经营（品项）（品牌）。
二、甲方责任义务。
自蚌埠白马服装市场开业之日起，甲方在做好各方面物业管理安排（包括保安、保洁、供水、供电等），同时严格实行“市场化经营、商场化管理”的经营模式，统一管理、统一考核、统一服务、统一规划、统一受理消费者投诉。
三、乙方责任义务。
乙方有义务配合甲方共同做好市场管理工作，并履行市场物业管理规定及甲方根据市场发展修改公布的管理规定：
1、按时缴纳物业、水电、工商、税务等各项费用，并与蚌埠白马服装市场有限责任公司签订《管理公约》。
2、严格遵守市场营业时间，乙方销售人员应服从市场管理，不得无故旷工、迟到、早退。
3、乙方在甲方进行区域划分时有配合甲方的义务。乙方所经营的产品必须符合市场区域划分的要求，否则甲方不予乙方经营（在此情况下，乙方所购房按委托代租方式由甲方代租给符合市场区域划分的商户经营）。若乙方不服从甲方区域划分的要求，乙方则无条件支付给甲方违约金人民币壹拾万元整，并恢复甲方规定的业态。
4、乙方如购买位于沿蚌埠火车站广场东侧门面房，其对应的楼层内通道处由甲方统一尺寸安装玻璃门。营业期间乙方应保证玻璃门始终打开通畅，不影响行人通过及视线的通透，否则乙方无条件支付给甲方违约金人民币壹拾万元整。
四、在协议履行的过程中出现争议，双方应协商解决，协商不能达成一致意见的，任何一方可以诉诸法律。
五、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，具同等效力。自双方签字或盖章之日起生效。
甲方（签章）：乙方（签字）：
电话：电话：
日期：日期：
开盘方案
目录。
一、活动目的。
二、活动时间、地点。
三、活动主题。
四、活动资料。
五、活动议程安排。
六、促销策略。
七、展示物料及现场包装。
九、现场活动。
十、其他工作。
活动目的。
·整合前期品牌宣传的资源，创造“xxx”正式开盘的轰动效应;。
·充分利用选铺活动的人气烘托气氛，到达销售业绩的突破;。
·全方位的新闻炒作，扩大社会认知度。
本项目计划于20xx年2月1日首期公开发售，为了能够吸引在开盘当天有较多的客户前往售楼部，以及规范整个销售流程，从而制定开盘当天相关活动计划，有效提高开盘当天现场成交率，为开盘热销打下基础。
活动时间、地点。
·20xx年2月1日9：30——12：30。
·开盘及抽奖活动仪式：售楼部外舞台。
·选铺：售楼部内。
活动主题。
·财富“钱眼”在转角，旺铺开放日——xxx盛大开盘!
活动资料。
(1)歌舞表演(2)领导讲话(3)剪彩(4)舞狮、鸣炮·客户选房。
·全部成交客户的抽奖活动。
·网络、电视、新闻炒作。
活动议程安排。
·开盘仪式(9：30—10：00)。
(1)9：00—9：30工作人员、物料准备到位，音乐响起。
(2)9：30—12：30歌舞表演。
(3)9：30—9：35主持人宣布仪式开始，并介绍领导。
(4)9：35—9：45由开发商领导致辞。
(5)9：45—10：00剪彩仪式开始，精彩舞狮，礼炮齐鸣，音乐响起。
·选铺及抽奖活动(10：00—12：30)。
(1)10：00—12：30歌舞表演，主持人唱号，客户按规定顺序号进行换签、选铺。
(3)10：00—12：30客户礼品赠送。
(2)12：30成交客户的抽奖活动。
·促销策略(保证开盘当天的人气聚集)。
(1)购铺优惠。
凡是在开盘三天内成交客户，购铺享受一次性98折，按揭99折，
(2)购铺抽奖。
凡是换签成交的客户，均可参加开盘当天抽奖活动。
特等奖：数量1名一等奖：数量2名。
二等奖：数量5名三等奖：数量8名居家礼品：按购房数量确定(购房客户均可获得)。
(3)特价商铺。
在开盘当天推出一套特价商铺带给客户选取，具体实施资料另附。
(4)歌舞表演准备一些客户互动小奖品：10元左右数量50名。
展示物料。
·宣传资料：宣传单张、折页、报纸、户型图均摆放在客户座位上;。
·抽奖奖品：奖品摆放在舞台显眼位置(只有成交客户才有资格抽取);。
·宣传水牌：水牌摆放在售楼部外。
现场包装。
·舞台：背景墙喷绘，奖品摆放。
音乐。
·售楼部内：客户选铺区、签约区、收款处、销控板。
现场活动。
·媒体计划：
·参加单位和人员安排：
·物料、费用：
一、物料：客户购铺有机会获得奖品，舞台小礼品;。
二、现场：当天现场舞台表演，开盘当天物料费用;。
三、宣传：宣传广告、横幅及不可遇见费用;。
其它工作。
·开盘活动各执行细案见附件一;。
·人员分工安排见附件二;。
·现场布置示意图见附件三、舞台背景墙效果图见附件四、水牌等设计方案见附件五;。
·抽奖券(含抽奖规则)、兑奖券文案、设计方案见附件六;。
·舞台表演节目单见附件七;。
·售楼部现场(场内)音响由售楼部带给;。
·为现场排队等待购铺的客户带给水和凳子;。
·活动餐费由开发商带给;。
·所有工作人员务必严格对待工作。如有懈怠，一经发现，保留处罚决定;。
活动小组工作人员手机务必24小时开机，确保联系畅通，因通讯联系不上造成失误的，经济损失或负面影响，公司将严肃追究有关工作人员职责。
20xx年2月13日。
开盘方案
一、活动目的：制造轰动效应，引起关注，将买房者聚集到售楼现场，营造热烈的购房氛围。
二、活动手法：线上线下，双管齐下。
三、活动时间：
线上推广时间：20xx年9月12日线下推广时间：20xx年9月19日(周六)。
四、活动地点：
线上推广：...
线下推广：...
五、活动方式：
1、线上推广：以媒体炒热项目信息为主，开盘前制造销售热点，对外释放项目开盘信息，组织网络、微信活动吸引用户参与体验，构成人传人式的信息传播。
1)创意思路：想要以较低的投入制造轰动效应，引起关注，能够制造事件，如果做得好最好能构成一个新闻事件，引起其他媒体的关注和免费报道。但利用热点事件应注意不要给自己造成负面影响。与相关房产网站、门户网站、网络论坛上进行软文传播，将网友引入腾讯网参与调查、投票或发表观点，并以此为依据获得参与下线超级大奖活动的资格。
2)方案一：粮油涨价揪人心，xx·xx里楼盘派现金。先介绍农产品涨价给居民生活带来的影响，介绍网友对农产品的支招，比如“菜奴攻略”、“买菜36计”等。然后要求参与者填写资料(资料填写表里植入对楼盘的介绍，如...x里楼盘的价格是xx元/平米您是否明白让参与者选取)，参与调查、投票。完成任务者能够获得幸运号码一个，凭此号码和登记的身份证资料，在项目开盘能够到场参与抽奖，中奖率100%，直接是现金奖励，最高奖金相关于一个家庭1年的买菜费用5000元。
3)方案二：我出钱，你出主意，保护秀丽北海。针对目前北海日渐受污染侵蚀的海滩，已严重影响到北海最原生态的环境，为寻求解决办法，参与者在网上先登记个人资料，然后能够在腾讯、365等平台发表自己的观点该如何保护秀丽北海，以用户、政府、行业协会、市民等的角度提出可行性解决办法，以及未来怎样防止此类恶性事件，组织策划一场环保行活动。其发表的观点支持率到达必须百分比或者排行在前3名，将获得参加线下现金派送活动资格。奖品为现金，奖金最高额度元。获奖发表者将参与到xx·xx里公益活动的组织中。
4)方案三：我出钱，你出路线，如何玩转北海。结合北海旅游城市的特性，开展如何“新游北海”的活动。参与者在网上先登记个人资料，然后在各平台参与到话题中来，以“0元游北海”“最低消费玩转北海”“高消费体验极致北海”制定各类型的路线，其发表的观点支持率到达必须百分比或者排行在前3名，且在市场具备受迎度，可推行的状况，将获得参加线下现金派送活动资格。奖品为现金，奖金最高额度2000元。优秀路线制定者还将在项目开盘后一由xx·xx里看房车接送按路线游北海。
费用预算：线上推广费用预算xx万元。
2、线下活动：
1)现金大派送(入场抽奖，中奖率100%)。
a.创意思路：吸引客流最好的方式就是免费午餐。配合线上宣传，以开盘当天参与抽奖100%中奖率和超级大奖，吸引顾客到场，开盘当天入场可获抽奖券一张，活动结束开奖。
b.奖品设置：10元现金奖100，50元现金奖30名，100元现金奖20名，1000元现金奖，2名。
a.创意思路：根据公司少花钱、多办事的原则，拍卖是个比较好的方式。首先，人都是有好占便宜的思想，对房屋有刚性需求的个人或家庭用户这一特征更是明显。一元起拍，从参与者角度来看，投入小，收获大，吸引力强。而且活动充满趣味性，对现场气氛的营造肯定能起到十分好的效果。而从主办方的角度来看，表面上花了很多钱购买拍品，但事实上由于参拍者相互抬价，最终成交价基本与购买价相当，而批量购买享受团购价后，最终成交价甚至可能高于购买成本。此项基本等于不花钱，办大事。
b.拍卖品设置：拍卖品价格不宜过高，最好控制在200元以内，这样客人参与度会更高。拍卖品应是家庭日常使用较多的，或者有创意的产品。推荐：乒乓球拍、网球拍、羽毛球拍、电水壶、加湿器、煮蛋器、剔须刀、健康秤、豆浆机、厨房套刀、瑜珈垫、收纳箱、抱枕、cd盒、汤锅、车载吸尘器等。
c.费用预算：拍品购买成本预计万元，成交金额预计元。最终可能趋于零投入。
3)营销中心活动(主要为游戏类，加热现场氛围)。
a.营销案场门口设立抓钱机，放置1元-10元不等纸币，让客户进入在20s内自由抓取，每人参与限一次b.b#场休息区增加夹娃娃游戏机、迷你高尔夫等乐设施，供入场客户体验。c.预算费用：
4)投飞镖，享优惠(成交客户)。
a.创意思路：增加活动的娱乐性和营造活动气氛，同时还能够给客户带来必须的收益。
b.活动规则：签订认购书后，有3次投镖机会，投中的环数乘以100为现金优惠金额，优惠可直接冲抵购房款。
c.费用预算：
5)成交礼品(以精致便于携带为主)。
a.项目主力客户群体为旅游客户为主，主打高端品质，针对以上两点，推荐礼品选取旅途适用、易携带、有品质的赠送。
b.礼品推荐：旅行竹具茶壶、男士便携式烟灰缸火机套装、不锈钢运动水杯、套装餐具c.费用预计：
总费用表。
执行人员分工。
xx项目策划组。
20xx-9。
营销方案餐饮营销方案
企划年度工作总体指导思想是：以“打造_市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。
一、目标。
1、在这一年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领_餐饮第一品牌，推进_餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固_餐饮十年知名度的_餐饮品牌。
2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;。
二、节日对应的促销活动类型推介。
1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据_餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。
2、_周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。
6、结合“_餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。
三、宣传、公益活动计划。
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等)，一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。
3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及dm内刊招商。
1、针对_餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。
2、每季度内部dm报刊，进行广告招商。
五、加强餐饮的企业文化渲染。
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。
营销方案餐饮营销方案
1、端午节特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做过类似的促销，花样繁多，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意。
(1)广告口号：
“品位出棕，众不同“。
“选品牌，当然体面过人”
“华粽子第品”
(2)媒介标题：
“选品牌，当然体面过人”
“五芳斋您同品味国食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳斋”
“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”
(3)文案创作。
酒店餐饮端午节促销方案参考一。
稻香湖景酒店在端午节来临之际，特推出了以下优惠活动：
客房优惠活动：
五星区特惠客房：400元/间夜。
四星区特惠客房：350元/间夜。
餐饮优惠活动：
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。
店外优惠活动：
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。
地址：___。
营销方案餐饮营销方案
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：
(1)餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。
(2)客房：160元/间。天(含双早、含服务费)。
二、客房：
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)。
2、2月2日-8日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。
三、餐饮：
1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭：
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
预定热线：___。
二楼宴会厅推出春节套餐：
良朋相聚宴：699元/桌。
金玉满堂宴：799元/桌。
富贵吉祥宴：899元/桌。
四：温馨服务、阳光娱乐：
(1)__酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师，能容纳50-100人，是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。
五、情人节：甜蜜情人节烛光套餐。
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在广播电台点歌一首。
提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒。
一市场分析:随着20__年的到来，市场经济的发展，国家政策的改变，酒店行业的竞争变得异常激烈，营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念，生产观念和推销观念，逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
三营销方案推行总体目标:根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整，我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略，把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体，扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度，引导周边乡镇居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
1，酒店定位:。
营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题，前期不应贪大求高，应把成本降到最低从而限度的赚取人气。2，菜肴定价:。
要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格，适当降低一点，以期迅速打开市场。我们要制定最低保护价，团队价，散客价，会员价等明确的价格档次，以便各部门根据权限实施全员推广。
3，菜肴味道和分量:。
既然我们是做酒店餐饮，当然要给别人吃东西，现在人们吃东西很讲究，酒店后厨厨师很重要。现在厨师做菜就跟写一篇文章一样，一篇好的文章首先要先感动自己，酒店要留住客人，首先就是要先感动客人的胃!我们厨师要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我们前期不要过分追求利润，哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠，我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值，俗话说“你给客人吃好，客人才会给你吃好”!4，每日特价菜:。
虽然此方法比较普遍，但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜，让前来消费的客人感受到实惠。
5,媒体、广告宣传:。
b,在县区主要路口，居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣。
传海报，在酒店楼前花园树立一个长期广告牌，晚上打亮灯光。c,在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。
d,在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语，让乘客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样，使其深入人心。6，改变营销策略(重点营销部):。
区域划分，责任营销。改变营销的关键就是我们要做到“分”，“抢”，“创”，“维”四个字。
分:分管营销范围，划区域营销，工作细节化。有专人负责，专人跟踪，专人维护。
抢:抢别的酒店的客户资料，抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉，详细的客户档案是酒店成功的关键。
创:创新营销方法及营销思路，做到人无我有，人有我精。
维:不花钱，永远挣不到钱。营销经理每月固定请自己的客户消费(吃饭，唱歌，足浴等)，而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费，否则营销经理就是失职的。
7，餐饮部内部优惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、满月等):。
a,凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户，酒店赠送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴，酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
b,凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌。
上的客户，酒店赠送其相同档次的菜肴1桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴，酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
c,凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满30桌以上的客户，酒店赠送其相同档次的菜肴2桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴，酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用并送婚房一间(单人间)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人员):。
a、凡到本店餐厅消费的单位或个人均送其精美餐前水果一份。b、为促进零客包厢消费，楚汉国际大酒店特推出每天一道特价菜(星期一至星期日)，菜品不重复，供客人消费，为其带来相应实惠。c、凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部包厢消费的协议单位，小包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒2瓶、中包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒4瓶、大包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推销期间，个人包厢一次性消费满600元(打折后)以上并且是现金结账的客人，酒店赠送其100元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券1张。
d、凡在次方案推销期间，个人包厢一次性消费满800元(打折后)以上并且是现金结账的客人，酒店赠送其200元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券2张。
e、平时可根据当日客情(如客人生日)及节日期间经部门主管同意后为前来消费的客人免费送上一道当日的特价菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各种机会，时间进行营销的策划点子，例如各个节假日可以根据各个节假日的特点制定不同形式的餐饮，优惠等活动主导带动消费。
营销方案餐饮营销方案
为迎接教师节的到来，自9月9日至11日，大酒店特推出教师节系列优惠活动，与全市教师学生共度佳节。具体内容如下：
1、4人同行享受每人优惠38元。
2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。
3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份，“桃李满天下”精美蛋糕一份。
4、当天举行感恩抽奖活动。
酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考三。
桃李满天下，师恩如海深。
为迎接教师节的到来，自9月9日至11日，威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动，与全市教师学生共度佳节。具体内容如下：
1、4人同行享受每人优惠38元。
2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。
3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份，“桃李满天下”精美蛋糕一份。
4、当天举行感恩抽奖活动。
本次活动仅限净雅集团山东威海店，终解释权归山东威海净雅大酒店所有。
酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考四。
教师——如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜。
比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁。
在教师节来临之际昌正春天酒店祝全体教师节日快乐，并在此期间推出教师节特惠活动，活动内容如下：
9月10日——9月17日期间，凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外)，在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。
营销方案餐饮营销方案
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的'消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟。
2、打折消费:。
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份的特色菜。
大店可订购300—500支；细店可订购100—200支；在母亲节当晚饭市由咨客派发。
以温馨的粉红色的汽球为主，有条件的再配以粉红色的薄纱。汽球用来布置大厅，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口，薄纱用来布置上落楼梯的扶手。
可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。可以做两至三款母亲节爱心套餐，价格分店可根据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养，并可护肤养颜为主。
大店可设定在母亲节当晚饭市消费388元以上，可获赠爱心蛋糕一个；细店可设定在母亲节当晚饭市消费288元以上，可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定，以上价格仅供参考。
具体抽奖细那么分店自己定。
开盘方案
fanhuazhongyangshenghuosuoxiang。
舒馨华庭开盘活动方案――完美开篇曲。
from：荣聚（郑州）地产顾问。
in：项目管理中心策划部。
nb：shht080904。
总是在寻找生活的方向。
一直在追逐于此起彼伏的空间。
生命在一次次的寻找。
中央……。
生活的中央。
走在生活的中央。
――《舒馨华庭》。
舒馨华庭开盘活动案――完美开篇曲。
前言：
楼盘的开盘活动是项目正式面向市场的极为关键的一步，承接项目的市场导入、预热和内部认购、销售等，开盘最为重要是的形象传播、营造声势、聚集人气。舒馨华庭开盘的成败直接影响今后的.营销推广，所以在这次开盘活动中做了严密的布署和计划，让舒馨华庭在众多楼盘中脱颖而出，特别要成为邓州版块瞩目的焦点，以赢得更多消费者的关注；争取较大的市场份额。
预期目标：
l营造热销案场氛围，聚集人气；
l传达“舒馨华庭”开盘典礼的信息；
l显示企业实力扩大舒馨华庭的社会知名度和美誉度；
l融洽与当地政府职能部门、客户及相关机构的客户关系；
l积累更多客户资料，为今后的营销推广奠定扎实的市场基础；
l体现舒馨华庭的美好前景促进楼盘销售，与此同时进行企业社会公关；
l树立公司在社会积极良好的社会形象。
活动亮点：
l舞狮点睛、千杯杯塔；
l舒・馨主场景象（主场形象以舒适、温馨主设计理念）；
l舒馨大道（走在回家的路上……）；
l副场华庭景象（主场周围场景挂旗）；
l舒馨华庭沙盘；
l高档时尚演艺节目加现场抽奖；
l舒馨华庭恢宏入世（华庭开幕仪式）。
一、活动安排：
活动时间：
活动地点：舒馨华庭销售现场。
活动人员：领导、嘉宾、工作人员、客户、礼仪、演员等。
人员安排：现场管理人员一名、现场理事一名、现场物品管理一名。
领导/嘉宾：公司相关领导，邓州相关权威人士等。
媒体人员：邀请《南阳日报》、《南阳晚报》、邓州电视台、南阳楼市网各大媒体记者参与活动。
礼仪工作人员：礼仪小姐6人、主持人2人、舞台搭建人员、调音师1人、保安人员4个。
二、活动线索安排：
来宾接待――隆重的节目――开盘庆典仪式部分――开盘活动部分――开盘活动结束段。
来宾接待。
来宾接待一方面可体现活动的庄严、正式性，别一方面可对来宾、来访人员做个详细登记，积累客户资料为今后的各阶段销售周期奠定基础。
开盘仪式：舞狮点睛。
狮子为百兽之尊，形象雄伟俊武，给人以威严、勇猛之感。它是勇敢和力量的象征，以祈望生活吉样如意，事事平安在各类大小型庆典活动中舞狮意可带来滚滚财源。在开盘庆典活动中，舞狮是必不可少的重要仪式之一，调节现场气氛、喜庆热烈。（舞狮两只，雄狮领头在街道从九点开始直到十点十分到达活动现场，由公司董事长点睛，宣布舒馨华庭正式开盘，随后众领导开香槟倒入香槟塔。）。
由现场司仪主持庆典活动全过程，由现场控制人员控制现场，保证一个调派人员随时应对现场情况，中间穿插小型节目表演，始终保持活动井然有序。
三、现场区域划分及现场布置。
主要区域。
1、签到区：位于会场入口处，以便控制入场秩序。
2、车辆停放区：位于会场一侧，各车辆按序停放，以便管理。
3、主场活动区：开展主要活动、剪彩仪式、舞狮、舞台等。
4、休息区：提供来宾休息、交流的活动场所。
会场布置。
在开盘期间，从主干道――项目现场售楼部沿路挂精美引导旗，渲染卖场气氛。整个主会场用崭新红地毯铺地面，各区域用导示牌标明，各处体现出楼盘的个性化及人性化特征。（会场布置以实际效果为准，按照不同区域划分）。
1、入口处：彩虹门、氢气球、条幅，花篮摆设在入口处两侧。
3、主场活动区：搭建临时舞台，背景板画面与户外广告牌画面一致。舞台周围摆设鲜花。
4、车辆停放区：放置一导示牌，用红色地毯铺设地面分段用标杆和藤条围起，标杆上悬挂红色灯笼（纸制）以突显热闹气氛。
5、休息区：休息区放置太阳伞和藤椅，上面摆放果脯、饮料等以休闲、温馨、家庭为主题的氛围营造。
景及垃圾篓；工作人员私人物品放在隐蔽处。
四、活动项目具体安排。
活动时间：****年*月*号上午10点10分――11点45分。
1、提前布置活动场地，包括人员安排、道具准备等，为活动的顺利进行做准备。
2、活动相关人员到场就位，工作人员再次检查活动场地布置、司仪礼仪人员、舞狮人员、售楼人员等全体到位。
3、安排两名礼仪小姐配合两名工作人员在活动入场（口）处负责到场人员的签到工作。
4、每位到场人员在签到处领取一张幸运抽奖号码，分不同时段现场抽取一等奖、二等奖、三等奖幸运嘉宾并现场颁发奖品。
5、现在订购的客户也可到售楼部大厅现场抽取幸运大奖，最高价值500元。
6、所有人员到场支持人宣布开盘仪式正式开始，逐一介绍各位嘉宾、领导及相关权威人士。
7、由开发商董事长给舞狮点睛致欢迎词并宣布“舒馨华庭正式开盘”。
8、之后开发商董事长、项目负责人、公司各位领导等权威人士为“开香槟、倒入香槟塔”并放礼花炮。
9、演艺节目（小提琴、乐队表演等高档节目）开始，在客户参观楼盘的同时，现场演绎音乐渲染温馨的气息。
11、开盘仪式正式结束，开发商、市级领导项目负责人、权威人士参观售楼部，之后到场人员到售楼部订购，售楼人员详细讲解楼盘。
12、所有到场人员简餐均由甜品为主，简单酒水等。
五、媒体配合。
“舒馨华庭”开盘庆典是楼盘正式步入市场的第一步，也是最为关键的一个环节，必需确保开盘时“一炮走红”，所以在整个活动严密的布置、安排的前提下离不开媒体宣传的配合。在开盘前期必需整合报纸广告、户外广告、路牌广告、车身广告、等媒体联动立体宣传，吸引更多外界眼光，使项目成为邓州的焦点。
报纸广告暂定为：《南阳日报》、《南阳晚报》、邓州电视台、南阳楼市网。
挂旗广告为距项目最近的主干道――交通路、新华路（10――20块）。
六、分时段抽取幸运嘉宾活动细则。
各位到场人员在嘉宾签到处均可领取一张幸运抽奖号码，上面的编号为1―600（活动暂定500人参与），工作人员告知嘉宾保管好此号码，以便凭号领奖。在签到处，放置此项活动宣传的易拉宝，以便到场人员随时可看。在开盘典礼结束后立即现场抽取幸运号码，被抽到的幸运嘉宾为三等奖幸运嘉宾，并到签到处现场领取奖品（价值100元）。以此类推二等奖幸运嘉宾可获得价值300元奖品；一等奖幸运嘉宾可获得价值500元奖品。
此活动即可调动现场人员积极性，也可确保开盘当天始终如一保持极旺的人气，也可确定到场人数。
宣传易拉宝文字内容：
舒馨华庭开盘即日推出幸运大抽奖活动。
活动细则如下：
1、活动期间凡到场嘉宾、客户均可在嘉宾签到处领取抽奖号码。
2、此号码仅限一人一张，不得重复领取。
3、活动期间分时段现场抽取幸运嘉宾，第一时段抽取三等奖；第二时段抽取二等奖；第三时段抽取一等奖。
4、一等奖为价值500元的精美礼品一份，现场领取自公布之时两小时之内有效逾期作费。（中奖数量：一名）。
5、二等奖为价值300元的精美礼品一份，现场领取自公布之时两小时之内有效逾期作费。（中奖数量：二名）。
6、三等奖为价值100元的精美礼品一份，现场领取自公布之时两小时之内有效逾期作费。（中奖数量：三名）。
7、此活动最终解释权归舒馨华庭开发公司所有。
****年*月*日（开盘日期）
七、费用道具表：
道具名称。
规格。
天数。
数量。
到位期限。
彩虹门。
标准。
1
1
活动前1天。
氢气球。
标准。
1
10。
活动前1天。
地毯。
全新。
300o。
活动前1天。
条幅。
标准。
11。
活动前1天。
花篮。
优质。
10。
活动前1天。
签到桌。
一般。
1
活动前1天。
签到桌布。
精美。
1
活动前1天。
签到笔。
优质。
10。
活动前1天。
签到本。
优质。
1
活动前1天。
冷烟花。
较好。
1
30。
活动前1天。
鲜花（舞台）。
精美。
30盆。
活动前1天。
盆景（售楼部）。
优雅。
20。
活动前7天。
主题喷绘。
12×3。
1
活动前3天。
临时舞台。
8×12。
1
1
活动前1天。
礼仪绶带。
优质。
1
10。
活动前1天。
音响一套。
优质。
1
1
活动前1天。
香槟。
优质。
1
8
活动前1天。
香槟杯。
优质。
1
150。
活动前1天。
甜品。
优质。
1
400。
活动当天。
易拉宝。
一般。
1
活动前3天。
抽奖箱。
一般。
1
活动前1天。
奖品。
一般。
1
6
活动前2天。
主持人。
1
1
活动当天。
演出节目。
1
活动当天。
媒体记者费用。
1
4
礼仪。
1
6
工作人员餐费。
1
20。
营销方案餐饮营销方案
1、在这一年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领__餐饮第一品牌，推进__餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固__餐饮十年知名度的__餐饮品牌。
2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;。
二、节日对应的促销活动类型推介。
1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据__餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。
2、__周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。
6、结合“__餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。
三、宣传、公益活动计划。
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等)，一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。
3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及dm内刊招商。
1、针对__餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。
2、每季度内部dm报刊，进行广告招商。
五、加强餐饮的企业文化渲染。
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。
营销方案餐饮营销方案
一、关于天地和火锅坊的现状调查:。
由于本次策划活动仓促且个人活动较多，调查不够全面详尽，阻碍了策划的制定。在24号晚，电话联系了天地和负责人王女士，预约了25号对天地和的考察。
1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数，小火锅店(如鱼火锅等)众多。
目前情况:。
1.上午11点，员工坐在椅子上闲谈;下午4点半，经理在柜台上睡觉。在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中，有3位提出服务细节有问题。
2.市场为中高端定位，现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。
3.营业高峰期为晚上7点至8点，4月25日，7点半，消费者每组最少为2人最多为9人。在受访的5组中，除其中一组为宴请朋友外，每组至少有2名儿童，消费者多以家庭方式消费。
4.特色产品为牦牛肉火锅，但对该产品宣传不够。
5.所处商圈(满庭芳二期)定位偏离，满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”，但由于其背靠理工学院，致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多，且背后100米处为菜市场。
6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。
7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分，将大大带动该地区发展。
二、关于天地和火锅坊swot分析:。
优势(s)1.自身定位明确(中高端定位)，此种定位在乐山拥有市场空缺。
2.停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位，为广大的有车族提供了方便，并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。
3.总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是较大。
型且消费环境优雅的特色火锅坊)。
劣势(w)1.由于所处位置(满庭芳二期)由于靠近学校，小饭馆林立，降低了该商圈的档次。
2.所处位置离现乐山人口密集区较远，前往此处吃火锅较为麻烦。
3.特色产品宣传不够。
4.服务人员培训不足。
5.夏季天气炎热，从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。
机会(o)1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数，市场空缺明显。
2.拥有广大的潜在客户群，有利于长期发展(嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体)。
3.未来绿心公路的修建将带动该地区发展。
威胁(t)1.周围楼盘在短期内不会入住。
2.所处位置离现乐山人口密集区较远。消费者难以知晓此处有家火锅坊。
3.知名火锅连锁刘一手在距肖坝不远的沫若广场有分店，构成了威胁。
分析天地和火锅坊优势及机会明显。
1.天地和火锅坊定位即为中高端市场，而乐山中高端市场空缺明显。
2.中高端市场消费者，往往有车，注重生活质量，不会因为几分钟的路程而阻碍他们吃火锅。
3.满庭芳二期的停车位众多，且有保安站岗，能满足消费者停车要求。这是其他中高档火锅店无法具备的。(如刘一手外停车位少，且无人看守)。
战略1.所处地理位置近期无明显优势，但在未来具有极大潜力。因此需考虑长期效益，注重老顾客的保持，新顾客的开发。
2.针对夏季吃火锅问题，开发新产品，吸引新顾客。
3.特色产品不突出，因采取引导消费，带动特色产品消费。
三、关于天地和火锅坊营销策划:。
营销主题“留住老顾客，开发新顾客”。
五一等节假日是餐饮消费的高峰期，但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的，节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益，更重要的留住现有老顾客，开发潜在新顾客，带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住，更因进行新顾客开发。
针对该主题，实行新产品开发策略，组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。
会员卡营销策略一、实行会员制\卡的益处:。
1.长期广告效应。
2.有助于留住老客户。
3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，让客户更加满意，也方便今后的营销计划制定。
二、会员划分。
普通会员。
金卡会员。
三、会员卡功用。
普通会员:凭卡消费，赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。
金卡会员:凭卡消费，优先使用雅间，且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。
注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。
四、会员卡制作要求。
普通卡:简洁、大方、不俗。
金卡:高贵、典雅，能凸显持卡人品味。
普通卡及金卡均进行统一编号。
五、会员卡发放形式。
普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。金卡:利用关系网赠送的形式，赠送给企事业单位，及乐山社会名流。
备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心，对其业主免费赠送会员卡。
六、会员管理(消费者信息收集)。
发放会员卡后，对应会员卡编号，记录下持卡人信息，并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。
收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，也方便今后的营销计划制定。
新产品开发策略夏季吃火锅，有燥热感，且易上火。且随着现代人对生活水平的，在家庭消费者中，常常出现60岁以上的老年消费者，他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:。
清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)。
组合型销售策略将多种菜品和锅底进行合理搭配，组合成不同的火锅套餐，对各套餐进行富有特色的命名，并对组合后的套餐进行一定的折价。
该策略作用1.引导消费者消费不同菜品和新产品。
2.帮助消费者进行的口味搭配。
3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。
促销宣传策略天地和火锅坊定位在中高端市场，因此在做宣传时，定位为“精品火锅坊”。
一、目标消费者。
目前(嘉州新城还未完全入住)，天地和火锅坊的目标消费者为中高端人士，他们有车，有钱用于餐饮休闲消费，且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
二、宣传形式。
传单:1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份。
2.内容:对天地和火锅坊简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
4.报刊广告:不采取在报刊上直接做广告，而将传单交予报刊乐山代理商和销售商，将传单插在报刊中，这样能以极低的费用做宣传。
(电视广告):1.内容:对天地和火锅坊简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
2.时间、时长:在6点至8点时段内，1小时之间，投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。
注:由于电视广告成本过高，是否投放待定。
经费预算传单:0.5元×3000份=1500元。
传单发放人员:30元×10人×3天=900元。
(电视广告:600元×3次×5天=9000元制作费用:500元)。
会员卡:500张×0.8=400元。
总计:2800(12300)元。
营销效果评估广告效果评估:采用反馈评估法，结合会员卡营销，了解消费者是通过何种途径知晓天地和火锅店。
活动评估:。
短期——据五一期间营业额;。
长期——借助会员卡，考察顾客再次光顾率，及顾客满意度变化。
营销方案
保暖内衣可谓是纺织服装行业里最热闹、话题最多的一个分支，也是让人觉得最不可思议的一个分支。保暖内衣业诞生时间并不长，但在短短几年内,依靠铺天盖地的广告战和概念战砸出来的是一个非常巨大却又十分脆弱的市场。品牌虽有极高的知名度却谈不上什么美誉度、销售渠道不稳定、消费者也不稳定，促销竞争激烈而无序，厂家年年要推出新概念，却年年都是新瓶装旧酒，充其量也就是在面料上下些功夫。历经市场的洗牌，行业里很多昔日的明星企业已经风光不再了。
一方面，因为激烈的竞争，加上行业的日渐透明，使得保暖内衣产品褪下神秘面纱，产品的利润率日渐下降，而另一方面厂家却不得不持续投入大量的广告宣传费用，聘请明星代言人，来维持提升自己品牌的知名度。显然，行业暴利的时代已经过去，较之那些做传统内衣、女性内衣的企业等，保暖内衣企业似乎过得并不潇洒。
圈内人都说做保暖内衣最需要的就是激情，从老板到经销商到公司的业务员，都需要激情四溢，敢博敢拼。据说，当年，有很多牌子的老板就是凭借巨大的勇气，用全部身家押在中央台、押在明星代言上，然后就迅速成名，炮制出了一个个所谓的“品牌”。
虽然南极人、北极绒等仍在扮演着行业旗手的角色，但已越来越感到他们在宣传推广方面的穷途末路，仍是重复再重复着概念的炒作。虽然擅长炒作的婷美也携几大品牌联手杀入保暖内衣业，将市场搅了个天翻地覆，但婷美却更象是一个游击将军，占领阵地之后，很可能又会瞄准新的目标。
纵观保暖内衣行业，我们常常会有以下疑问：
四为什么保暖内衣企业年年需要招商？……在这些问题的背后，我们进行深层次的分析，不难发现，猫人的成功，除了其有明确的“时尚内衣”定位外，其强大的终端形象绝对功不可没。而众多的保暖内衣品牌们虽然号称拥有成千上万个销售网点，却根本谈不上有什么统一的终端形象，而且，它们的销售终端一到淡季就几乎从市场消失，很难给消费者连续传递明确的品牌信息。所以，笔者断言，终端的脆弱，是目前制约保暖内衣企业发展最大的软肋。
一因为产品特性的原因导致终端先天不足;因为保暖内衣产品单一，款式单调，品种不多，而且季节性非常明显，所以不能开设专卖店，因而无法建设出完整的终端专卖形象。又同样因为产品简单，所以进商场、超市等开设专柜其实也就是几个平米的货架陈列，而货架很多都是由商场统一提供的，货架的样式色彩都由商场决定，与所卖品牌的vi形象规范根本无关。因此，很多卖场的保暖内衣品牌终端形象几乎都依赖于产品的包装。而包装终究是随着产品款式功能的特点而改变的，很难有统一的表现中心。况且，话说回来，仅仅靠包装又怎能有效传递品牌的形象？再者，因为保暖内衣是季节性产品，每年的春节一过，很多商场、零售店里的保暖内衣就会开始陆续撤柜，保暖内衣业因而也就开始了长达半年的“夏眠”，有的经营不善的企业一觉睡过去，就再也没有醒来过。“夏眠”往往直接导致终端的消失，以及客户经营重心的转移，客户的大量流失。
二因为市场的开发与经营期出现断层因为保暖内衣“夏眠”的原因，所以通常留给保暖内衣企业上半年的主要工作任务就是进行招商，以及准备秋冬的货品、设计包装等。就绪以后就等着下半年出货冲刺。于是，在上半年，各大内衣的展会如全针展等就成为了保暖内衣企业的招商大舞台，企业参展的规模越来越大，投入也一家比一家大。企业每年仅花在展会、招商会上的费用就要占到将近营业额的10%，甚至更多。同时，上半年，保暖内衣的招商广告也会时见诸各大媒体。
规则很简单，如果上半年招不好客户的话，下半年就别想有多少销量了。这样，市场开发在上半年，而客户引进产品进行销售则是下半年的事情，中间存在着漫长的时间差，使得客户既无法也很难保证按照公司的形象标准来进行终端的建设。而且，下半年，一旦开始出货，终端网点几乎是以一种急剧膨胀的速度蔓延开的，公司根本没那么多时间来将网点形象建设跟进监督到位。
三因为客户特性因为行业特点，经营保暖内衣的客户也几乎都是以追求短期利益为目标的。一般代理商都有这样的想法，先把钱赚到手再说，谁知道自己经营的品牌半年后还存不存在呢。所以他们宁愿花大把钞票用在广告和促销方面，也不愿意把钱来投入建设终端。而终端零售商通常肯定也不会只经营一个保暖品牌，他还要考虑他店里明年上半年的产品销售，因而也不愿意投入很多费用来做具体某个品牌的终端形象。所以也注定了保暖内衣的销售终端形象的匮乏和混乱。
四因为厂家急功近利的营销手法保暖内衣厂家通常对终端的基本要求是：出货、出货、再出货，厂家都想在下半年有限的几个月里尽快多出货，以收回上半年的投入。所以营销重点也都放在了概念炒作和疯狂的价格战促销方面。而终端建设这一块对销售业绩提升来说，效果是属于慢热型的，厂家根本不重视，即使意识到也无暇顾及。一般厂家操作终端的方法充其量都是这样的：设计制作一些终端标准形象册子分发下去，或者直接设计好一些标准终端模式刻成光盘邮寄给经销商，然后要经销商按标准参照进行装修，但出于成本考虑等原因，经销商往往会自己根据实际情况需要来进行终端布置，而很多商场、超市甚至都有现成的货架提供，放哪个牌子都一样，更谈不上按照标准来做了。所以，终端做不好也是必然的。
如果终端不能传递稳定的产品信息，或者形象不统一不规范的话，就很难给消费者留下长期的良好的品牌印象，现在保暖内衣终端给人最大的印象似乎就是疯狂的促销。而且，终端有近半年时间的蛰伏消失，半年时间，已经足够让消费者忘记许多，因而每年都需要花大把的银子来唤醒消费者的记忆。
从营销手法来说，一些传统的内衣品牌真的是乏善可陈，但他们却占据着内衣产品大部分的市场份额，市场上真正销量大的还是三枪、宜而爽、ab等常规内衣品牌，因为他们有丰富的产品系列，一年四季你起码都可以买到。比如三枪、宜而爽你常年到处可以看到它们的专卖店，可以看到几十平米的专柜。这些终端在不断给厂家维系着关于品牌的记忆。这是他们区别于保暖内衣品牌的最明显优势。
面对这种局面，对于保暖内衣企业来说，要寻求健康、稳定、长远的发展，产品转型几乎是唯一的出路。但该如何来转型？这一直困扰着保暖衣企业，市场上投入的高额广告费打下了不菲的知名度，使“保暖”的品牌性质已经定型，转型做其它产品，消费者能接受吗？目前，不少保暖内衣企业在涉足其它服装领域，比如女装、比如羽绒服等，但几乎还没有成功的先例，如同进入了一个死胡同，却不知道如何钻出来。南极人曾推出夏季冰凉t恤，但一想到南极人就很容易让人想到“保暖”，消费者穿着“南极人”t恤会感到凉快吗？看来，要解决品牌在消费者中形成的“保暖”印象，路漫漫而修远兮！
营销方案
（一）业务员工作职责：
1、保质保量完成每月业务信息量，发现，提供真实的业务信息（联系人姓名、电话等）。每月不少于个。
2、具备自我约束、激励并勇于承担完成目标责任，具备良好的团队合作意识，能认真完成领导交办的工作任务。
3、具有强烈的事业心和追求个人最大价值的意愿；月月完成任务或超额完成任务。
（二）、业务主管工作职责：
1、在经理的领导下，负责业务员的管理、指导、培训及评估；
2、与销售人员、客户服务部门以及其他部门保持沟通以便能分析市场趋势和客户需求；
3、负责业务信息的跟踪、落实、筛选对潜在的重要客户和大客户进行评估和分析，维系良好关系，并对双方的合作提出可行性的意见。
4、进行目标客户群的分析和调查，综合客户的反馈意见，形成目标客户群分析调查报告；并与大客户进行初步谈判，负责签定万元以下合同。
（三）、业务经理的工作职责：
1、负责本部门的全部工作，带领部门团结奋斗，积极完成公司的各项任务；
2、制定本部门的目标和计划，制定、参与或协助上层制定相关的政策和制度；
（一）业务员。
1、业务员工资=基本工资标准元话补元交通补助元。
2、业务人员在制定区域内收集发放信息，每月不少于个真实信息，发放当月。
全额工资；
3、月收集真实信息不到个，每少一条信息扣元工资；
4、业务员所提供的真实信息签定完成后，获得销售总额‰奖励。
（二）业务主管。
1、业务主管薪资=基本工资标准元话补元。
2、任务每月销售达万元；
3、业务主管销售提成办法，按销售总额的%计算；
4、完不成任务，按销售完成比例发放基本工资，保底工资%。
（三）业务经理【酒类业务提成方案】。
1、业务经理薪资=基本工资标准元（含话补元）；
2、任务每月销售万元；
3、业务经理薪资核算办法，按团队销售总额‰提成；
4、完不成按销售完成比例发放基本工资，保底工资%。
业务部完成全年任务奖励团队万元；全年完成万元奖励团队万元，经理万元。
全部收回工程款后提成金额兑现(除质保金外).每月月底兑现一次，未收回全部工程款的下月计算。
1、签定合同手续要完备,必须经公司领导核批；
2、兑现依据由财务部门提供,财务部门并协助收交工程欠款；
3、各部门不经领导批准不得擅自超越公司制定的工作区域招揽生意；
4、业务部门在本区域内必须做到不留死角,随时掌控市场信息。