当前位置:首页>工作计划>最新员工食堂培训计划表 宾馆员工培训计划表(汇总5篇)

最新员工食堂培训计划表 宾馆员工培训计划表(汇总5篇)

时间:2023-09-26 10:09:26 作者:GZ才子 最新员工食堂培训计划表 宾馆员工培训计划表(汇总5篇)

计划是指为了实现特定目标而制定的一系列有条理的行动步骤。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

员工食堂培训计划表篇一

恋日温泉酒店培训计划

1、介绍本酒店的规模、星级、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置,以便日后使她们能够及时准确内容服务;介绍本酒店的'着装要求,使她们有一个良好的精神状态去迎接工作,并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。(1个工作日)
    2、军训,主要训练站姿、神态、团队协作能力、服从及其吃苦能力。(7个工作日)
3、培训礼貌用语,常用的礼服务用语及其服务忌语,例如礼貌用语:“您好、请、对不起、没关系”等;服务忌语例如:“不知道、有完没完,喊什么,等会儿,我就这态度”等。(2个工作日)
4、培训职业技能,例如:托盘、折花。 (5个工作日)
5、培训职业技能,例如:摆台、站立等。 (5个工作日)
6、培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。 (2个工作日)
7、培训服务员的服务态度,不可因为心情不好或遇到不愉快的情况,在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度,这是我们每个人都应忌讳的,只要上岗就要树立良好的形象。(2个工作日)
8、培训一些服务上的细节,例如:烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。 (5个工作日)
9、培训买单程序,方式及其所需要的证件等。 (2个工作日)
10、了解酒店领导及其酒店的潜在客户名字、单位、职称、饮食喜好,以便日后更好的服务于客人。 (2个工作日)
11、培训服务员的素质,例如:心理素质、职业道德素质。 (5个工作日)
12、处理一些突发事件,例如:换电期间,自我先不要慌张,先安抚客人并且及时点上蜡烛等。 (3个工作日)
13、细节化、超常化服务,例如:客人喝醉酒时,在客人未提出要求时,我们能够及时递上一杯浓茶,一块小方巾,这样会使客人感觉到你在关心他,在重视他,有一种“宾至如归”的感觉。(2个工作日)
14、培训感情化服务,可以把感情化服务认为是优质服务的灵魂,这就要求我们服务人员“以情感人”,做到“急宾客之所急,想宾客之所想,做宾客之所需,解宾客之所难”感情化服务是人与人接触中的心灵交流,应当是动之以情,付之以诚。(3个工作日)
15、强化训练各个岗位的机能(30个工作日)
16、考核。

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索宾馆员工培训计划表。

员工食堂培训计划表篇二

一、本计划书以系统性为特征,目的是完善本公司的员工培训。

二、确定培训目标

1.是否希望改进在职员工的工作效率?

2.是否希望通过培训改进员工的工作表现?

3.是否需要为在职员工未来发展或变动工作做准备?

4.是否需要通过培训使员工有资格晋升?

5.是否是为减少意外,加强安全工作的习惯?

6.是否是为改善在职员工的工作态度,尤其是减少浪费的习惯?

7.是否需要改善材料的处理、加工方法,以打破生产技术上的瓶颈现象?

8.是否需要培训新进员工,以适应其工作?

9.是否需要教导新进员工,使其了解全部生产过程?

10.是否需要培养在职员工的指导能力,以便在工厂扩充时,指导新进员工?

三、确定培训手段

1.是否可以用工作分析来配合培训?

2.是否有品质标准以供培训者学习之用?

3.是否有某些技术或工作方法必须予以指导?

4.是否有关于安全操作方面的工作方法需予以指导?

5.是否可建立一种方法使在职员工减少材料浪费?

6.是否需要指导材料处理的方法?

7.是否决定在学习时采用最佳机器设备操作方法?

8.是否需要制定员工工作标准?

9.是否期望改进或改变工作态度?

10.是否需对业务员说明产品及业务,以增进其工作成效?

11.是否需开展包括工具的使用方法及放置位置在内的训练项目?

12.是否需教导业务员本身工作以外的业务??

四、确定培训形式

1.是否是不脱产培训?

2.是否需要一个教室和一个专职教师?

3.是否采用实地工作培训和教室授课相结合的方式?

4.是否采用实地工作培训和函授课程以达成培训目标?

五、本公司业务员的教育培训的教学可采用授课或示范的方法。

六、凡决定用授课方法时,须注意以下两点

1.授课是传授知识的最好方法。

2.示范是教导技能的最好方法。

七、计划教学时,须注意下列各点

1.教学主题是否只需一次特别讲课或需一系列讲课?

2.教学之后是否需要讨论?

3.教学主题是否需要示范?

4.操作上的问题能否在教室中解说明白?

5.能否在工作中直接进行指导?

八、确定视听教具

1.是否需要一本教导手册?

2.是否在培训时,发给一份计划大纲?

3.除了课本外,是否发给其他印刷教材?

4.如果培训需要电影或幻灯协助,能否获得此类所需资料?

5.是否能利用机器设备或产品的图片或照片,放大作为教学之用?

6.是否能利用机器设备的模型来做教学示范?

九、确定培训设备应根据培训的内容及形式选用。

十、确定培训场所

1.培训如果不能在工作场地进行时,是否有适当的会议室或餐厅可以利用?

2.培训是否可以在邻近之学校、餐馆等地举行?

十一、施教地点的确定和培训设备的确定应同时完成。

十二、确定培训时间

应根据培训业务需要来决定,并依学习资料、师资力量及学员素质而定。确定培训时间应注意以下几点:

1.是否必须在上班时间实施培训?

2.应确定每次讲习时间和每周举行次数?

十三、确定师资条件

师资优劣是决定培训工作成败的重要因素,所以师资必须是相应培训科目的专家或有经验者。必须聘请两位以上的专家来执教。

十四、聘用培训教师

1.受训者的领导是否有足够的时间和能力来执行教学工作?

2.是否可以由优秀的技术工人来担当教学工作?

十五、选择受训人员

1.对新进员工是否需施以培训?

2.新进员工的培训是否可作为雇用的'先决条件?

3.是否希望受训者有一些工作经验?

4.员工在换岗或晋升时是否必须施以培训?

5.是否为因工作受伤的人员特设培训来协助他们继续在原单位服务?

6.是否允许员工自动参加培训?

十六、编制费用预算

1.是否在培训场地、器械、材料上花费费用?

2.受训时,受训工资是否计在培训费用之内?

3.如若教师是本公司员工,其薪金是否列在培训费用之内?

4.筹备培训计划阶段的费用是否计算在培训费用之内?

5.由于培训而造成的次品及误工费,是否应计算在培训费用中?

十七、检测培训成果

必须核验是否达到原定之目标。核验及检讨培训计划必须注意以下几点:

1.培训成果是否达到原定目标?

2.是否有标准的学习时间,以供检验受训者的学习进度?

3.能否备有学员在受训前、受训期间及受训后工作能力的记录?

4.学员进步情形是否需要做成记录?

5.是否需对受训者所获知识与技能施以测定?

十八、公布培训计划和结果

培训计划完成后,须公开发布,以便引发员工的进取意识。计划公布时,应注意以下几点:

1.如果计划需向员工公布,是否准备在培训开始前或者是施行时宣布?

2.培训时间、地点、方法是否形成制度性文件下发?

3.培训结束后是否发给结业证书?

十九、本教育培训计划如有未尽事宜,应随时做出修改、补充。

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索员工教育培训计划表。

员工食堂培训计划表篇三

为提高我院护理人员基本理论及操作技能水平,根据我院对全院护理人员分级管理的相关规定和我院各科室的实际工作情景,我部特对全院护士的培训工作做相应的分级别规定,以使各级护理人员能掌握不一样的资料,更好地运用于临床。

一、新毕业护士上岗培训

(一)培训目标经过上岗培训,使新护士了解我院的基本概况,树立爱岗敬业、以病人为中心的服务理念,自觉遵守职业道德和护士行为规范,履行护士的职责,努力学习、刻苦钻研护理知识和技能,以良好的职业素质走向护理岗位。

1、培训时间:护理部上岗培训半天

2、培训资料

(1)致欢迎词,介绍院史。

(2)爱岗敬业系列教育:资料为护士职业道德规范教育,院规院纪、各项制度教育等。

(3)护理规章制度及医疗安全系列教育:资料为护理规章制度、护理安全管理制度、查对制度等。

二、各级护士规范化培养

1、教育资料

(1)专业知识:了解护理职业道德,护理工作的组织,规章制度,护理质量监控等方面的知识,巩固所学的护理理论知识,掌握所在科室专业理论知识,了解本学科的发展状况,学习现代知识,了解护理专业的最新发展。

(2)技能:掌握临床护理基本操作技能,掌握急、危重病人的抢救配合及监护,学会使用临床各种仪器设备,独立完成各班次工作,掌握各种护理文件书写,初步学习临床护理教学工作的方法和技巧,了解病房管理工作。

2、教育形式

(1)由各病区带教干事或护士长进行统一教育。

(2)举办各类科内讲座和自学相结合。

(二)二级护士,(取得执业证,毕业后工作2~4年的护士)的培训

1、教育资料

(1)专业知识:掌握所在科室的专业理论知识,掌握重症监护病人的护理知识,了解本专科的发展状况,鼓励参加护理高等学历教育和继续教育。

(2)专业技能:熟练掌握临床护理基本操作技能,掌握本、专科的各项操作技能,掌握本专科急、重病人的抢救配合及病情观察,掌握临床各种仪器的使用,能运用护理程序对病人实施整体护理,熟练掌握各种护理文件书写,了解临床教学工作,参与中专护生的实习带教工作。

2、教育形式

(1)每年考核1次。

(2)由各病区教育干事、主管护师、护士长作具体指导。

(3)参加全院性的各类讲座和科室业务学习,与护理查房和自学相结合。

三、三级护士(护理师、工作5年以上护士)的培训

(一)培训目标

1、具有综合护理本事和熟练的专科护理技能(如心电监护、心肺复苏、输液泵应用等)。

2、具有较扎实的基础医学理论和专科护理知识,掌握专业的新知识和新技术。

3、熟悉危重患者的观察方法,掌握急救技能,掌握配合专科抢救的知识和技能。

4、具有必须的带教临床实习生的工作本事。

5、能运用护理理论、技术和护理程序实施整体护理。

6、参加护理继续教育学习,继续提高学历层次。

(二)培训方法

1、参与临床护理工作

2、参与临床实习护生、轮转护士、进修护士的临床带教工作。

3、参加院内、院外护理继续教育学习和各种形式的护理学术活动。

(二)考核方法

1、完成基础护理理论考试每年1次,操作考试1次,成绩达标。

2、参加院护理部组织的、科内业务学习。

3、能胜任本护理单元的各岗位工作,能应用护理程序对患者实施整体护理。

4、经过主管护师晋升考试,到达主管护师任职资格。

四、四级护士(主管护师、专科护士)的培训

(一)培训目标

1、具有本专业系统的基础理论和专业知识,掌握国内本专业先进技术,并能在临床实践中应用。

2、具有扎实的基础医学理论和专科护理知识和处理本专业复杂问题的本事。

3、具有必须的带教临床实习生的工作本事和护理管理本事。

4、参加护理继续教育学习。

5、具有指导和组织本专业开展护理科研的本事,具有指导和培养下一级护理人员的工作和学习的本事。

(二)培养方法

1、参与临床护理工作

2、承担临床护理管理工作,如承担护士长、教学干事等工作。

3、参与临床护理带教工作,如实习护生、轮转护士、进修护士临床带教工作。

4、参加市内、院内外护理继续教育学习、院网络学习和各种形式的护理学术活动。

(三)考核方法

1、完成基础护理理论考试每年1次,成绩达标。

2、参加院护理部组织的、科内、病区内业务学习。

3、承担院内、科室内教学工作,至少每年3学时临床教学工作如小讲课、示教等。

4、能胜任护理管理、护理教学或专科护士的岗位工作。

5、完成大专或专升本的学历教育。

员工食堂培训计划表篇四

一、指导思想:

依据__区教育局颁布的《中小学教师培训方案》,从我校教师队伍素质现状及教育改革和发展的要求出发,切实加强教师队伍建设,深化改革,优化组合,内强素质,外树形象,致力于培养和构建一支“师德高尚、爱校敬业、真诚奉献、严谨治学、业务精湛、教风优良、团结协作、廉洁从教”的师资队伍,为创立“教育生活化”特色学校,实现办学品位的再提升和教育教学质量的新跨越供给有力的师资保障。

二、工作目标:

经过培训力争使我校教师具有以下素质:不断更新教育观念,使之贴合素质教育的要求;更新知识结构和本事结构,使之具有综合教育的本事和锐意创新的本事;进一步发展自我的个性特长,使之具有鲜明的教育、教学个性,并构成自我的教育、教学风格和特色;进一步拓宽文化视野,掌握现代教育技术,探索信息技术与学科教学有效整合的教学模式;进一步提高理论功底和科研本事,使之成为学科骨干,为教师的成长和成功铺设方便之路。培训以抓师德、抓教改、抓科研为主要途径,树立典型,引导中青年教师专业素质的不断提高,同时逐步构建校本培训模式,构成校本培训体系,建立校本培训机制,使校本培训逐步科学化、规范化、系列化。

三、工作要点:

1、抓师德教育,树立师表形象。“教育生活化”创始人陶行知先生的教育思想中包含着重要的师德建设理论,陶行知先生本人又是实践师德理论的“万世师表”。学校将组织教师学习学校将组织教师阅读《教师的师德修养》《陶行知生活教育丛书》、《陶行知论著百篇》等,使全体教师深刻了解“师爱”的真谛和生活教育理论的精神实质。同时开展以“爱的奉献”为主题的学术沙龙、征文撰写等富有教育性的活动来发扬陶行知先生“捧着一颗心来,不带半根草去”的奉献精神,来实践陶行知先生的崇高师德风范,自觉转变教育观念,不断促进我校师德师风建设和教师师德修养的提高。

2、内部挖潜,择本校之能人,训本校之教师。即充分发挥我校那些实践经验丰富、理论水平较高的各级骨干教师的带头示范作用,经过讲座和示范课向其他教师传授课堂教学经验、展示教学基本功与教学技能,促进全体教师专业水平的提升。

3、继续进行“一人学习,众人受益”式培训。学校要求外出学习、考察培训的骨干教师,必须写出学习汇报材料,并利用校本培训时间对全员教师进行培训,传达学习精神。培训可采用作专题讲座、经验交流、讲汇报课等多种形式,产生一人学习,多人受益的效应。

4、做好“请进来”工作。针对教师在教育教学中普遍出现的疑难和困惑,尽可能地邀请学科教研员、校外专家、学者来校开展专题讲座,进行“临床会诊,现场诊断”,找出问题及原因,制订对策措施,帮忙教师解答疑难。

5、围绕不一样主题深入开展“同研一节课”活动。9月份,青年教师汇报课——寻找教育的遗憾,10月份骨干教师示范课——抓住教育的契机,11月份全员参与提高课——享受教育的幸福。着重进行案例研究,使教师从中获得启迪,开拓寻求解决问题的思路及方式。

6、以学科为单位开展“交流日”活动,经过案例交流、经验交流、论文交流、教育教学日记交流等,既注重切实解决实际问题,又注重概括、提升,总结经验、探索规律,逐渐构成我校民主、开放、有效的教育教学活动格局。

7、组织任课教师开展教育教学业务技能大赛,如教学设计竞赛、课堂教学大赛、优秀论文或优秀案例评比、课后反思交流、课件大赛等活动,着力打造名师,促进教研活动的开展和教师业务技能与水平的提高。

8、立足年级组教研活动,大力开展校本教研。除“同研一节课”之外,各教研组在每周的教研活动中要围绕课题,结合学校和学生实际,结合课堂实践,把实践中的疑问、困惑进行归纳、筛选,确定一个讨论专题,组织交流讨论,使教师沿着计划——行动——观察——反思这一互联互动的螺旋式的渐进过程,求得问题的解决。真正“开展自我的教学研究”、“解决自我的教学问题”、“发表自我的研究成果”、“改善自我的教学实践”,不断积累经验,提高教育教学研究本事。

9、继续开展“读书工程”,采取必读与选读相结合的形式开展读书沙龙,撰写随笔、畅谈感悟,注重培养教师自我反思、自我剖析的本事。

10、进一步完善班主任培训工作,开展“与班主任牵手”活动,干部与班主任成为工作伙伴,增强沟通交流,共议金点子,共谋金措施,彰显大智慧,协助班主任搞好班级工作。其次,学校还将班主任分为低中高三个组,针对不一样年龄段的学生定期开展主题研讨,突出班风建设和学校文化建设,加强心理健康指导、班队会设计、班级工作艺术等培训,解决班级管理实际问题。定期召开班主任论坛,畅谈感悟与体会,切实提高班主任工作水平与实效。

员工食堂培训计划表篇五

“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题 ,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

一、培训目的

为了进一步提高我校食堂从业人员的.综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

每学期开学前一个月安排一次培训学习。

1、及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

加强和重视食堂工作人员培训 ,有利于规范和约束食堂工作人员的工作行为,维护食堂日常秩序,为食堂的经营管理工作献力。下面是中国吃网 用户分享给大家的一份食堂工作人员培训计划,供参考。

“民以食为天,食以安为先”。幼儿园食品卫生的安全是关系到每位幼儿身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

一、培训目的

为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后)

1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。

4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

相关范文推荐