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2023年过年包饺子心得范文(20篇)

时间:2023-10-31 18:31:09 作者:字海 2023年过年包饺子心得范文(20篇)

心得体会是个人成长和发展的重要记录,也是自我认知和自我管理的有效工具。请您阅读以下这些心得体会的例子,相信会对您撰写自己的心得体会有所帮助。

过年包饺子劳动心得体会

每年过年,我都会和家人一起包饺子。这是一个传统的习俗,也是我们一家人欢聚一堂的时刻。虽然包饺子是一项辛苦的体力劳动,但我却从中获得了许多宝贵的心得体会。下面,我将从四个方面分享我在过年包饺子中得到的心得体会。

首先,我体会到了团结合作的重要性。包饺子的过程需要每个人的协作配合,否则很难顺利完成任务。每个人都有自己的分工,有的负责擀皮,有的负责包馅,有的负责烧水。大家互相帮助、相互配合,才能顺利地包好饺子。这让我明白了,在团队合作中,团结互助是非常重要的。只有大家齐心协力、互相支持,才能取得更好的效果。

其次,我学会了耐心和细致。包饺子要求我们对每一个步骤都非常认真,不能马虎大意。首先是和面,需要把面和劲儿和均匀。然后是擀皮,要保持面皮的厚薄均匀,大小一致。最后是包馅,要将馅料均匀地放在皮中,不得有破损。这个过程需要我们花费大量的时间和耐心。通过这个过程,我懂得了做事要一丝不苟,不能急躁,只有细致入微,才能获得好的结果。

此外,我还在包饺子的过程中锻炼了我的动手能力和创造力。包饺子需要我们将馅料放在饺子皮中,并将其捏成漂亮的形状。我发现每个人都有自己的包饺子风格,其形状和大小都各具特色。有的人包的饺子圆润饱满,有的人包的饺子尖头瓜子状,各有千秋。这让我明白,在动手的过程中,我们可以展现每个人独特的创造力,并将想象变成现实。

最后,我也意识到,劳动是一种幸福。包饺子虽然需要我们付出辛劳的努力,但是通过这个过程,我们的心灵得到了满足。看着一桌子饺子,我们都为自己的劳动成果感到骄傲和满足。劳动不仅让我们学会了付出,也让我们享受到了收获的喜悦。通过这个过程,我懂得了欣赏劳动的过程,珍惜劳动所带来的快乐。

总结起来,过年包饺子这个传统的劳动活动,让我从中获得了很多宝贵的心得体会。团结合作、耐心细致、锻炼动手能力和创造力,以及认识到劳动的幸福感,这些都是我在包饺子过程中的收获。愿在以后的过年里,我能继续体验到这份喜悦和成长。

过年包饺子心得体会

过年,对中国人来说意味着团圆、喜庆和吉祥。每年到了春节,无论身在哪个角落,我们都会回到家中与亲人团聚。而团聚的同时,包饺子也成为了每个家庭必不可少的传统活动。下面,我将通过分享我过年包饺子的心得体会,讲述这一传统活动对我产生的重要影响。

首先,包饺子是一项艰巨的任务。回顾过去几年,我发现包饺子的过程并不简单。首先,我们要准备好饺子皮和馅料。饺子皮要擀得薄而均匀,而馅料则需要切细、剁肉。这其中需要耗费很多体力,并且需要时间和技巧。在整个包饺子的过程中,可能会出现各种各样的问题,比如饺子皮粘连、馅料不均匀等。然而,正是这些困难和挑战,使包饺子变得更加有趣和令人充实。经过多次练习,我慢慢地掌握了包饺子的技巧,也更加欣赏这一传统活动的乐趣。

其次,包饺子是一种团圆的方式。年轻一代也许认为包饺子只是一种传统习俗,然而,对于中老年人来说,包饺子是团聚的象征。家人聚在一起,共同参与这个活动,不仅增加了亲情的交流,更加强了家庭成员之间的感情。我记得小时候,我和父母一起包饺子的情景:我坐在桌旁,妈妈给我准备好了饺子皮和馅料,爸爸则教我包饺子的技巧。在这个过程中,我们一起聊天、笑声不断,仿佛时间在这一刻静止。包饺子已经不仅仅是一种活动,更是我们家庭之间亲密无间的纽带。

再次,包饺子是一项创意的体现。在中国的饮食文化里,饺子是一种丰乐的象征。不同的地区、不同的家庭对于饺子的包法和馅料都有自己的独特创意。比如,有些家庭注重饺子的馅料,他们会尝试加入各种不同的食材,使饺子更加美味可口。有些人则喜欢包不同形状的饺子,如水饺、鲜虾饺、水煮堆等,以增加饺子的观赏性和趣味性。在这个过程中,我们也可以发挥个人的创造力和丰富想象,尝试不同的包法和口味,使饺子更具个性。

最后,包饺子是一种文化的传承。包饺子是中国年俗文化中一种重要的组成部分。它代表着对中国传统文化的尊重和对中华民族传统价值观的传承。无论身在何处,中国人包饺子的传统从未改变过。这种传统活动给年轻人提供了更多了解和体验传统文化的机会,也使年轻一代有机会感受到传统文化的无穷魅力。通过包饺子,我们可以了解到祖先们对于过年的寄托和期待,也更加珍惜这个我们作为中国人的身份。

总之,包饺子是春节期间我们每个家庭必不可少的传统活动。它不仅考验着我们的技巧和耐心,更是一种团圆、创意和文化的体现。在包饺子的过程中,我们可以感受到家人之间的温暖与亲情的交流,也可以通过展示个人的创造力来丰富饺子的种类和口味。通过包饺子这一传统活动,我们传承着中国文化、深化着家庭关系,更加珍惜这个属于我们的春节传统。

过年包饺子的劳动心得体会

春节是中国最重要的节日之一,是中华民族的传统文化和文明的重要组成部分。在这个节日里,很多中国人都会选择包饺子,因为饺子代表着团圆和幸福。包饺子是一项非常有趣而且需要耐心的活动。在这个过程中,我们不仅可以品尝到美味的饺子,还可以感受到自己的劳动成果和家人的团结。下面从我的个人经验出发,谈一谈过年包饺子的劳动心得体会。

一、准备好材料和工具。

首先,我们需要准备包饺子所需要的材料和工具。包饺子的材料主要包括饺子皮、馅料和调料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滚筒等。准备好材料和工具后,我们就可以开始制作美味的饺子了。

二、开始包饺子。

从准备饺子皮开始,我喜欢先把饺子皮放在碗里加入少许的水,稍微搅拌一下,再让其放置几分钟进行软化。接着,我将馅料倒入碗中,加入调料,然后将其搅拌均匀。当所有准备工作就绪后,我就开始了包饺子的过程。这是一个需要技巧和耐心的过程。首先,将饺子皮里面放上适量的馅料,然后握拢它,捏出饺子的形状。在这个过程中,我发现使用两个手指可以让饺子变得更加美观。包饺子需要很强的耐心和心理承受能力,因为常常会有皮子破了,馅料溢出等情况出现。但是,我们需要坚持下去,因为一个个手工制作的饺子总会有一个最美好的结局。

三、享受制作过程中的乐趣。

有时候,为了制作出最好的饺子,我们需要花费很长时间。但是,这个过程也是一个非常有趣的过程。在这个过程中,我们可以和家人或者朋友一起聊天,分享故事,还可以发现自己的制作技巧和发现自己的乐趣。在我看来,制作饺子是一项有趣而有意义的活动,能够感受到自己的劳动成果,同时也能够增进和家人之间的感情。

四、分享和品尝美食的快乐。

当饺子煮熟时,一个饱满且色香味俱佳的饺子将会出现在我们的面前。此刻,我们可以倒出一些香醇的调料和酱油,一边品尝美食,一边分享制作饺子的过程。这是一种感觉非常舒适而幸福的体验,因为我们在这个过程中体验到了生活的美好和幸福。

五、总结体验。

总之,制作饺子是一项需要非常耐心和努力的活动,它需要我们投入心思和情感。这个过程中,我们不但体会到了自己的劳动成果,还能够感受到家人之间的团结和互相帮助的重要性。此外,分享和品尝美食的快乐也是一种非常幸福的体验。我们应该珍视这样的活动,并时刻保持着感恩之情,因为制作饺子不仅是一种文化的传承,更是我们这个大家庭中的一种相互帮助和支持的方式。

过年包饺子劳动心得体会

过年包饺子是我从小就参与的传统活动之一。每年除夕夜,我和家人一起围坐在厨房里,亲手包出一锅又一锅的饺子。这不仅是一道美食,更是一个象征着团圆和美好的独特仪式。前不久的一次饺子包好,让我领悟到了劳动的意义,下面我将结合这次经历,谈谈我的劳动心得体会。

首先,劳动是一种锻炼身体的方式。在包饺子的过程中,需要不断揉面、擀皮、包馅等,这过程相当于是对手部和身体的某些部位进行了一定的锻炼。通过长时间的劳动,我感觉身体变得更有力量,并且能够更好地应对各种困难。特别是手部的灵活性和协调性得到了很大的提高,更加熟练地操作各种工具。

其次,劳动是一种培养专注力和耐心的机会。包饺子这项活动需要反复地重复同样的动作,需要反复地揉面、擀皮、包馅,如果心思不能集中,就可能会出现不同程度的瑕疵。从这个过程中,我意识到在劳动中,必须全神贯注,不能有丝毫的马虎。同时,饺子的包扎需要十分细致耐心,如果心急火燎,容易导致包扎不牢固或者馅料的溢出。通过这次包饺子的经历,我深深地体会到了专注力和耐心的重要性。

再次,劳动是一种培养团队合作精神的机会。包饺子虽然可以一个人完成,但是如果人数较多,最好是团队合作,这样会更加快捷方便。我和家人一起包饺子的时候,分工明确,各自承担责任,这样不仅提高了效率,也增强了家庭成员之间的团结和默契。而且,在团队合作的过程中,我学会了彼此倾听和尊重的重要性,当一个人提出意见或者建议时,我们都会认真倾听,并且相互尊重,这样才能达到工作顺利进行的目标。

最后,劳动是一种体验成就感的机会。包饺子不只是一个简单的活动,更是一种享受,因为通过自己的努力,亲手包出来的饺子无论是从外形还是味道上,都是满意的。这种成就感让我非常满足,也让我更加热爱劳动。劳动不仅能够给我带来快乐,还能帮助我发掘潜力,不断拓展自己的能力和视野。劳动不仅是一种乐趣,更是一种生活的态度。

总结起来,通过包饺子这个劳动过程,我体会到了劳动的意义和价值。劳动不仅是一种锻炼身体、培养专注力和耐心、团队合作的机会,更是一种体验成就感的机会。劳动不仅仅是生活的必需品,更是生活的调味品,激发我们对生活的热爱和创造力。因此,我将更加珍惜每一个劳动的机会,用劳动去发现更美好的世界,用劳动去创造自己的价值。

过年包饺子

过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

过年包饺子的劳动心得体会

春节包饺子是我国传统的习俗之一,这种活动能够让家人团聚,分享幸福,传递温情。虽然包饺子这个过程看似简单,却需要大量的劳动。从准备食材到包饺子,再到整理和清洗,每一步都需要耐心和动手实践。在过年包饺子的过程中,我学到了不少劳动心得,并对劳动有了新的理解和体会。

第一段:准备工作马虎不得。

在开始包饺子之前,我们需要仔细地确定食材的数量,并做好充分的准备工作。否则,如果食材短缺或者质量不佳,一整天的劳动可能都会白费。因此,我们需要提前购买食材,并做煮好青菜、搅碎肉等处理。这个时候,我们可以发扬我们的动手创造精神,一些需要碾压成泥的食材,可以用石臼或者榨汁机帮助处理,减少人力劳动。同时,我们在准备食材的时候也应该注意卫生,避免让细菌和病毒感染到食材和我们的身体。

第二段:动手实践才是硬道理。

包饺子这个过程,需要手指灵活,手与眼的配合能力。刚开始时,我的手总是不协调,不知所措。然而,只有不断地动手实践,才能掌握包饺子的技巧。我们的大姑娘总是把老一辈的大爷大妈当成学习包饺子的好老师,从他们的技巧和经验中学习、取经,然后拿起饺子皮,边练习边包。只有不断地实践和体验,才能够包出更加颜值和口感俱佳的美食佳肴。

第三段:团队协作是关键。

包饺子虽是我们家常菜品,但是在规模、数量上与平时我们吃饭的区别很大。因此,我们需要团队协作来完成。大家可以分工合作,将食材、调味品和包饺子所需要的器具准备好,然后大家一起投入包饺子的过程。这个时候,我们不仅需要耐心和同心协力,还需要相互配合,减少做重复的劳动和浪费时间。在这个过程中,我们可以相互交流,分享心得和体会,增加彼此的工作效率和生产力。

第四段:节约用餐与环保意识。

制作美味的饺子是我们的目的之一,但是在制作的过程中我们也要注意到与环境的关系。比如用餐时我们应该在适当的分量和饱食的前提下,不浪费食物。例如在制作饺子的面皮时,如果面粉切多,可以尝试做些手工面条或者包子进行变废为宝的活动。这样既能满足我们的口腹之欲,也能够节约用餐,并且环保。

第五段:感受劳动的魅力,分享幸福快乐。

除了工作,包饺子的过程中也让我感受到了劳动的魅力。这种在劳动中汗水和快乐并存的感觉,让我意识到劳动不仅是一种生活的必需,同时也是一种生活态度和方式。在包饺子的过程中,我还与家人一起分享了幸福和快乐,这种美好心情不断延伸至我们的工作生活中。因此,我认为我们应该在劳动中找到快乐,从而享受劳动的美好。

结语:在过年包饺子的过程中,我获得了很多收获。通过劳动,我不仅学习到了手艺,更体会到了劳动带来的快乐和幸福。因此,我希望每个人都能够在劳动中找到快乐和幸福,并让我们的社会变得更加美好。

过年包饺子的劳动心得体会

春节是中国传统的重要节日,家家户户都要围坐在一起吃年夜饭,而年夜饭不可或缺的就是饺子。为了准备这一顿特别的饭菜,家里的每个人都要付出自己的劳动,最终完成一个圆满的饺子宴。在这个过程中,我领悟到了很多关于劳动的心得体会。

一、劳动的意义。

过年包饺子,虽然是一件小事,但是其中蕴含的劳动意义非常深刻。在劳动中,人能够亲手制造出自己需要的东西,这不仅能够满足自己的需要,更加使家庭关系更加融洽。劳动的过程中,家庭成员之间要相互合作,才能够更加快速、方便地完成任务,也能够更加增加家庭成员之间的感情。

二、劳动的乐趣。

虽然包饺子是一件比较繁琐的工作,但是在劳动的过程中,大家总是会不断发现乐趣和惊喜。比如在制作饺子馅的时候,大家可以尝试不同种类的配料,更加调整到自己喜欢的口味。在搓饺子皮的时候,我们也可以将其做成各式各样的形状,让这个包饺子的过程变得更加有趣而不无聊。

三、劳动的分享。

家庭劳动的过程中,大家不仅仅是为了完成任务,更加是为了分享劳动的结果。在包饺子的过程中,家里的每个人都有一个自己的角色要扮演。比如,有人擀皮,有人包馅,还有人煮饺子。在这个过程中,每个人都有自己的成就感和荣誉感。最终,制作出来的饺子既是所有人共同的劳动成果,也是大家欣赏、品尝的美食。

四、劳动的价值。

劳动的价值不仅仅在于完成一件物质上的事情,更加体现在家庭成员之间的感情交往和对于劳动的尊重。在家庭内部,大家都要像一棵葱一样相互支持协作,才能够完成各种各样的任务。在完成了一项劳动之后,我们会感受到那份自豪和成就感,更加体会到劳动的重要性。

五、关于劳动的思考。

包饺子虽然是一件比较简单的劳动,但是通过这件劳动我真正意识到,劳动是人类社会发展的重要力量。我们需要给劳动以更多的重视和尊重,保护劳动的权利和利益,打造一个公正、和谐、富裕的社会。通过家庭劳动的过程,我也体会到了家庭的重要性和互帮互助的精神,这也是劳动所带来的思考和收获。

总之,在今年过年包饺子的劳动过程中,我从中体验到了许多劳动心得和体会。劳动不仅是人类的本质需要,更加是人类历史发展的源泉。让我们在未来的生活中,更加重视劳动,体现出人类作为社会关系的基本特征。

过年包饺子日记心得

大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑还有爸爸妈妈、爷爷奶奶,一起包饺子。

我们把几袋米粉和几斤肉提回家做饺子。我们开始分工:爸爸擀饺子皮,奶奶来剁肉,把肉剁成肉酱,让我们包。爸爸擀好饺子皮,我们六个人就风驰电掣的包起饺子来。我包来包去,最后包成了肉包子,圆圆的,还真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。简直是一模一样的'饺子呢!那饺子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齐的排列着。

过年包饺子日记心得

过年是我国的传统节日,中国人欢度过年,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的'期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。

我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。

妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。

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过年包饺子劳动心得体会

第一段:介绍过年包饺子的背景和意义(200字)。

过年是中华民族最重要的传统节日,是家人团聚的时刻。而包饺子则是过年期间的一项重要活动。包饺子的传统源远流长,有着浓厚的文化底蕴。在包饺子的过程中,人们可以共同参与劳动,体验团结协作的快乐,同时也能享受美食带来的满足感。过年包饺子不仅是一种劳动,更是一种情感的传递和亲情的表达,对于我来说,也是一次宝贵的成长经历。

第二段:讲述包饺子的具体过程和个人体验(300字)。

过年包饺子的开始,首先是准备食材。我和家人一起去菜市场选购新鲜的猪肉、大葱、香菇等,感受着热闹的年货市场,心情愉悦。接下来是剁馅。家人有的负责剁馅,有的负责搅拌调味料,大家默契地分工合作。剁馅的过程中,大家互相鼓励,彼此帮助,感受到亲情的融合。接下来是包饺子。一样的饺子皮,千变万化的包法,让我体验到了创造的乐趣。包饺子时,饺子馅不时流出来,有时形状也不太规则,但这些并没有让我们感到困惑,反而笑语盈盈中增添了温暖与快乐。

通过包饺子这个过程,我深感劳动的重要性。劳动不仅能够充实生活,更能够凭借付出而获得一份成就感。劳动不仅包括体力劳动,还包括思维劳动。在包饺子的过程中,我发现了自己的创造力,在包饺子皮的形状、馅料的调配上都尽情展现。劳动能够培养人的各种能力,提高自身的综合素质。劳动也让我体验到了团结协作的力量,大家一起合作,相互配合,让包饺子的过程变得顺利而轻松。

第四段:展望劳动的未来(200字)。

劳动是人类的本能和特质,是人类文明推进的基石。未来,我将更加重视劳动,珍惜劳动的机会。无论是在学校还是在社会工作,我都会积极主动地参与劳动,勇于担当,倾注真情。我会通过劳动,不断锻炼自己,在实践中不断完善自身,并通过自己的劳动贡献力量,为社会的进步和发展出一份绵薄之力。

第五段:总结全文,强调劳动的价值(200字)。

劳动不仅是一种生活方式,更是一种态度。只有通过劳动,我们才能真正感受到快乐和成就。劳动让我们收获物质财富,也让我们收获精神力量。过年包饺子的劳动经历,让我深刻认识到劳动的重要性,并在劳动中找到了快乐和成长的源泉。无论在什么时候,我们都应该珍视劳动,用心投入,努力创造美好的生活和社会。

过年包饺子作文

一会儿工夫,热气腾腾的饺子就上桌了。这时时针已经指向了12点,窗外鞭炮声震耳欲聋,大家互相拜年互相祝福,我夹起一个饺子,颠一颠,再摁一摁,如果这个饺子有点沉,或者比较硬,就说明里面有钱,还有一个饺子已经煮破了,我从洞里看到钱的边,就直接夹起它一咬,哎哟,好硌啊!我一共吃了六个钱饺子,全家就数我吃得最多,我开心极了,饺子真好吃啊!

过年包饺子作文

春节前夕,家家都在包饺子,我家当然不例外。今年春节,因为要虎虎生威迎新年,于是5点开工。因为是团圆,全家都要参加。

我自己亲自动手了,虽然只是个跑堂的,但总尝试了,味道其实还蛮不错,毕竟是亲手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成绩更上一层楼!

过年包饺子作文

时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要学习包饺子,以前都是妈妈学习包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈学习包饺子。

不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学学习包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的'。

吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次学习包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,学习包饺子难,以后,我要多帮妈妈学习包饺子。

过年包饺子作文

春节在农历的第一天,是节日之首,一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日,它象征着这一年的团结和兴旺,寄托着对未来新的希望!我之所以那么喜爱春节,是因为感受到春节那浓浓的年味,享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字,和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭,和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮,和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会,等着辞旧迎新的时刻,我更期待过年时,长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多,真令人向往呀!我最难忘的是全家合作包饺子的情景。

大年三十全家吃过午饭后,就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子,奶奶己经为我们全家早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅,有红有绿,香喷喷的。还有那面团,白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮,得好好学两手啊!妈妈把面团搓成一长条,然后切成一个个小块,教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转,一只手推擀面杖,两手开工,饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单,真正做起来可不容易哦,你看,我擀的皮子一会是扁扁的,一会厚得像鸡胸脯似的,一会又像营养不良的小瘦子,着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢!

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿,爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮,另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿,随即用虎口一按,一个漂亮的饺子就成形了,又快又好看。不知不觉几个小时过去了,面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”,我们全家每个人的脸上都露出了胜利的微笑。

吃完了年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,欢笑声中等待新年的钟声,忙碌又快乐的除夕之夜,拉开了喜庆的节日——春节的序幕!

过年包饺子日记

你会包饺子吗?要是不会,那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧!

这是春节前的一个下午,妈妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上,开始手把手教我包饺子。妈妈先示范了一遍:先把饺子皮。放好,然后挑了一点馅,均匀地放在了饺子皮上,然后再小心翼翼地包起来,一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是,才刚开始,饺子皮就被我弄破了一个大大的洞,我惊慌失措地大叫道:“哎哟!妈妈怎么办?饺子露馅啦!”

妈妈连忙跑过来,检查了一番,说道:“你把馅放得太多啦,下次可不能这样拼命放了啊!”我点了点头:“哦,原来是这样啊!”我继续开始包饺子,这次我放馅的时候,只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了,但形状却出奇得怪异,是典型的皮大馅小。妈妈在一旁看了又指点道:“这次你的馅又放少了,记住要均匀点,不多也不少,才能包出漂亮的饺子!”

唉,早知道包饺子这么难,我还这不想包了呢!但为了让奶奶高兴,我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了!”

这就是我第一次包饺子的有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新!

过年包饺子作文

过年的时候,都会有包饺子的传统,那么,关于包饺子,你了解的有多少呢?以下是本站小编为大家整理的过年包饺子。

作文。

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春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。

清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

今年寒假,我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港-妈妈的家乡过春节。

外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆,准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”,谐音“万万顺”,表示人们对新一年生活的憧憬和希望!还把汤圆称为“圆宝”,喻为“团团圆圆”。

除夕之夜,一年一度的春节晚会在电视上播出了,大家都在聚精会神地看电视,惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想:外婆在厨房里包饺子,一定很累,我去帮她一把吧!来到厨房,只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说:“外婆,你来擀面皮,我来包饺子,好不好啊?”外婆笑盈盈地说:“好啊!”我拿起一张面皮,舀上一勺馅,把饺子捏紧,并打上褶子,便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价,“你这个饺子呀,馅太少了,人家说是弯弯顺呢,你这个饺子也不太弯。不过呢,看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那,我的饺子却因为馅少而竖不起来,外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气,又拿起一张面皮,心想:不是馅少嘛,我这回舀多点。这次我舀了二勺,结果一捏,肉掉出来一大半,外婆见了哈哈大笑。她说:“包饺子最重要的是馅要合适,选一张比较圆的面皮,把馅放在中间,包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮,按照外婆说的,把馅放在中间,把饺子的边捏紧,打上褶子,便成了一个很漂亮的饺子。

外婆见了:“呵呵,你包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了,心里乐滋滋的!

今天是除夕,除夕夜吃饺子是必然的事。那么,为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说,开始行动了。

妈妈先把饺子的馅剁好了,放在一边。又开始和面,和好了面,然后把面切成竖状的,又把竖状的切成圆块的,妈妈负责擀饺子皮,我负责包饺子。开工啦!

我拿起一张饺子皮,用筷子加了一小块馅,把馅放在饺子皮上,因为馅装的太多了,馅从饺子边缘挤了出来,我束手无措,让妈妈帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子,我吸取了上次的教训,这次我放的馅不多也不少,正好把馅放到饺子皮中,然后又对折起来,吧边缘慢慢地捏起来,不错,有进步,我这次包的饺子鼓鼓的,看上去像一轮弯弯的月亮,漂亮极了!我就按着这种方法,包了许多饺子,看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意,为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了妈妈,妈妈说,这真是个好主意。妈妈教我包了一种月牙饺,我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月,看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺,我脑子里又蹦出来一个主意,去网上查一查饺子宴看看,看着饺子宴,那里的饺子各种各样,都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的,真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法,是元宝饺和三角饺,学会之后我有交给了妈妈,妈妈看到我包的两种花样饺子,妈妈笑了,夸我真聪明。

就这样,妈妈和我报了许多的花样饺子,开始下锅了,过了一会儿,饺子漂到了水面上,饺子熟了,开饭啦!

不知道为何,今年的饺子特别想,特别好吃!我一定要多吃一些!

过年包饺子日记

时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。

不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。

过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!

于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。

吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。

过年包饺子作文

又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在了一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺了,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。

到了烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不肯让母亲和婶婶帮忙,而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭了。难熬的一个小时总算过去了,眼看到了晚饭的时间,可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时,奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来,我们都傻了,难道晚上就吃这个?奶奶笑眯眯地揭晓了谜底:“今天我们就吃饺子,注意,饺子还会有好东西哦!”大家一听,来了兴趣,迫不及待地拿起了筷子。

一大盆饺子还不到十分钟.被大家你一个我一个夹得只剩下了半盆,可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话了,弟弟首先罢工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓动大家:“还有半盆呢。”大家觉得也对,说不定玄机就藏在最后半盆里呢。

大家减慢了吃饺子的速度,眼看又是小半盆没了。就在大家要彻底“绝望”之际,婶婶的脸扭成了一团,说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢,便将异物吐了出来,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬币,哈哈,这回婶婶一年都能发大财了。

随后,我们分别吃到了“祝福语”、“硬币”、“年糕”,我们全家一年都能风调雨顺了,这种期待幸运的`感觉真好,但真正的幸福,还是要靠我们的双手来创造的。

过年包饺子日记

今年过年,我包了一次饺子。

我想:平时都是妈妈包了我们吃,这次我给他们一个惊喜,自己包一回饺子吧。

从小,我就是个衣来伸手饭来张口的小公主,到自己包饺子了,我束手无策,看着一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒进一个盆里,到入一些温水,用尽力气使劲揉。过了一会,我发现毫无作用。我发现了原因:我加水加的太多,无论怎么揉面还是稀的,成不了面团。我又多加了些面,加了些酵母继续揉。

过了一个小时,面团发大了,可以切了。我把它们揉成长条,用刀切成大小均匀的面块。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圆形。

妈妈之前教过我擀皮,一手拿擀面杖一手拿面块,擀一下把面团转一下。我照这样子按图索骥,很快就擀出了许多圆圆的面皮。

该包饺子了,我拿出拌好的馅儿,开始包饺子。一开始,我包的饺子歪歪扭扭,还经常露馅儿,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中间,再捏旁边。不久,我还琢磨出包饺子的新花样,包出了各式各样的饺子。然后,我又煮好了饺子。

不久,妈妈闻到了饺子的香味,来到厨房,看到了几盘金元宝似的饺子,激动地热泪盈眶。她说:“包的真好啊,你长大了!"

爸爸也来了,我们一家吃上了我亲手包的饺子,饺子的香味久久回荡在我们的心里。

过年包饺子作文

大年三十吃饺子是我们国家传统,可我们家是山东人,最喜欢吃就是饺子,一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜,是我们家捣蒜专家,今天我要从头到尾好好体验包饺子过程。不试不知道,可不要小瞧了这小小饺子,要包起来还真是很不容易呢!

一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉,回来洗干净后,第一步要先剁馅儿了,把肉切成小块,剁碎之后放到盆里,撒上盐、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,搅拌均匀,一闻,啊!香味扑鼻。剁完肉之后,就开始剁菜,因为剁是白菜,水分太多,所以水一个劲往外冒,爸爸说:“一定要把白菜里水分拧出来,不然馅儿太稀,不好包,包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活,我费了九牛二虎之力才拧干呢!

第二步开始和面、擀皮,把面倒进一个盆里,慢慢地添水,要把面团在一块儿,用手使劲揉,最后揉光滑均匀,不能有空隙才行哎!这也是个力气活,揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮,看着妈妈擀得那么轻松,一分钟能擀十几张皮,我想:老妈擀皮那么轻松,我应该也没问题。我学着妈妈样子,右手拿着擀面杖,左手转动面片,擀完之后,我自己都不好意思了,不但没擀成圆形,而且还都是棱角,成六角形了,这怎么包馅儿啊!哎!擀皮学问也很大,妈妈擀皮中间厚,边上薄,这样包出来饺子不容易破,看来我还得多加练习才行。

第三步当然是包饺子,以前我也尝试过,可总是捏不住,到处露馅,这回我吸取了擀皮教训,仔细观察爸爸是怎么包:先把适量馅儿放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后两只手拇指和食指一捏,饺子就包好了。哎!还是有难度啊!不好!又露馅了,爸爸鼓励我说:“熟能生巧,多包几个就会了。”我屏住呼吸,耐心地包,终于包了一个皮薄馅大饺子,耶!成功了。

终于到最后一步了,下饺子。下饺子也是有讲究,要添三次凉水才能熟,爸爸说:“第一次是煮皮,第二次煮馅儿,第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里,饺子都沉底了,我学着妈妈样子用漏勺让水转动起来,饺子就跟着转了起了,慢慢地漂了起来,这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后,捞出一个先尝尝,还真熟了。嗯!真是太好吃了。

吃着自己包饺子,觉得比哪一次都香,没想到这小小饺子竟花费了我们三个小时时间,真挺累。通过这次体验,我深刻地体会到了爸爸妈妈辛苦,爸爸妈妈为了让我吃好,学了很多饭菜制作方法,老爸是中餐大厨,老妈是西餐大厨,以后,我要多帮爸爸妈妈干活,帮他们减轻负担,多体验体验当家滋味。

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