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2023年政府食堂员工个人工作总结(优秀16篇)

时间:2023-10-14 06:10:26 作者:QJ墨客 2023年政府食堂员工个人工作总结(优秀16篇)

通过少先队工作总结,可以全面地了解工作中的得失,及时调整工作方向与方式,提高工作效率和质量。欢迎大家查阅以下教研文献,相信会对你们的教学有所帮助。

政府食堂员工个人工作总结篇一

学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。

我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:

一、领导重视,认识到位

1 学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2 、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

二、建立健全管理制度

1 、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2 、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3 、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

四、克服困难,提高饭菜质量

近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。

政府食堂员工个人工作总结篇二

俗话说“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一;为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。多年来,我们基本形成了一套自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我从以下几方面作简要回顾:

一、抓机构建立,促组织落实:

1、机构设置及人员管理

(2)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育。而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

二、食堂管理的具体做法:

(一)严格管理制度,共创文明服务。

学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影响学校工作的正常开展;为此,我们特制订了一系列的规章制度,确保食堂工作的正常开展。

1、出勤制度:

不随意更改作息时间

2、劳动管理:

和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员发生冲突,情节严重网解,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效,厨房有了明显改观。

三、存在问题

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱,吃不好的.现象,而引起家长的不放心。

忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开___生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。

2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开不得混用。

5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

6、认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。

(三)严格检测与监督,创名牌效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校。了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采购各种食品,例如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政亲自去采购,严把没有"检疫证"、"食品卫生许可证"的食品,一律不采购存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康;在此期间我食堂用餐师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

2、不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等;通过学习,增加工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的"一洗、二冲、三消毒"工作,做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正即时到位。全体工作人员能够认真作好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证职工的工作正常运转。

3、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

4、对库存食品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效,厨房有了明显改观。

四、存在问题

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

政府食堂员工个人工作总结篇三

遵照卫生监督所对食堂卫生工作的`要求,认真贯彻食品卫生法,进一步规范食品卫生管理工作,保障就餐人员食品卫生安全。现将工作总结如下:

我们始终把为干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识,进一步强化服务观念,使员工的服务意识得到进一步提高。为了使干部职工健康膳食,厨师之间相互交流,相互学习,取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习,使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进,形成了良好的工作氛围。

为了确保,用餐人员的饮食安全,保证饮食卫生质量,杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法,个人简历严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关,物品进库验收关,食品存放储存关,同时让食堂所有员工大家参与,全员监督。在食品采购中,我们经常去市场作调查,了解物品的质量、市场价格,避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素,我们每天进行排查,发现问题及时解决,即时食堂处理不了的,也都及时报告分管领导。因此,食堂工作无一例安全隐患发生,就餐秩序稳定。

为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心,我们用心制订每日食谱,根据食堂这几年的实践经验和平时用餐人员的喜好,对菜谱不断改进,从而对三餐营养进行搭配,从食品的味道、颜色上下功夫,保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样,让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外,我们还另外增加小炒和一些精制早点,得到了领导的好评。

总之,食堂在保障为后勤服务取得了一些成绩,但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发,不断改进就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要改进工作方法,关心员工,做到使就餐人员高兴而来,满意而去。

政府食堂员工个人工作总结篇四

光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,xx服务。在20xx年里,食堂共接待外部用餐xx次,共计xx人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高。注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。

希望领导及同事们进行不定期检查。并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用。研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效。在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。

我深信在xx总、xx总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,xx必须一定会发展的会越来越好。

政府食堂员工个人工作总结篇五

学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。

我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:

1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

1、健全

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。

政府食堂员工个人工作总结篇六

自xx年进厂以来,通往**的路途我已走了16载春秋。这16年来,感谢厂领导对我的关怀,感谢同事们对我的帮助,是大家的鼓励与肯定之下,才让我在工作上取得了一点成绩。食堂个人工作总结老百姓的话中有这样一句“干一行爱一行”,虽然在别人眼中,有可能我的工作是过于平凡普通,但是,正是抱着对伙房的热爱,才让我在平凡的岗位上努力做出自己的精彩.在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行小结。

xx年已经过去了,我也将自己的工作进行了梳理,向厂领导和同志们汇报一下。

从进厂至今,我一直担任伙房班长一职,在电视上看到过许多因为个人工作总结范例食物而引发的中毒事件,所以对这方面,厂领导很重视,我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食,可以说,我们伙房严把各个关口,16年来,未发生一起因食物而导致的中毒事件,很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召。每次用餐之后,我们总是第一时间清理垃圾、残留食物,定期的对食堂进行打扫,做到小扫除天天有,大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。

作为食堂的第一关——购菜来说,我的任务是很艰巨的。厂里本着为员工谋福利的原则,菜价是低于市场价格的。所以说,我必须要在购菜的时候,将成本压低,才能协调厂里的工作。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品,很多时候,我是从市场的这头一直挑到市场的那头。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦,但是看到大家能吃到可口的饭菜,我自己苦点心里却是高兴的。

针对菜谱,我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习,我们也一直在提高自己的能力。做到了每天饭菜不重样,饮食结构幼儿园个人工作总结合理化,荤素搭配菜色多。尽伙房班最大的努力,让大家吃好。

我作为伙房班长,除了协调内部工作、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,并不是我比别人的境界高,而是既然是一个小的领导,那就应该在任何时候做好榜样。你不干,别人就会有所懈怠。总之,我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意,对我们伙房的工作满意!

xx年已经到来了,我伴随着工厂的成长也在不断的`进步,我会努力做好本职工作,在新的一年里,为大家创造更满意、更舒适的饭堂环境,让大家吃的好,身体棒,为**厂做好后勤保障工作!

一、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面。责任到人。工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到销售出的饭先进工作者个人总结菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个个人工作总结的写法人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。

九、建立了食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了公司前面,是一种管理上的加强和突破。

1、食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新。引进优秀的面点师,在面食上有所突破。服务上加强培训,请专业人员进行实地培训。绩效考核激励机制的制度要完善,并严格执行。

2、食堂设备已经使用了五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化情况严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造。现在已经影响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应,需要安装供热水设备,解决冬天洗涤碗筷的困难。

3、在公司机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调个人工作总结的写法节职工供应不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右,外送每天200份左右。共计2300左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队时间较长问题,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机,如果增开六扇窗口,就要增加6名服务员,并把供应面食的窗口移到外面销售,又腾出一扇窗口,也要增加一名服务员。加快人员流量。减少售饭菜等待时间。把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。

5、前方食堂工作环境改造,仓库地面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤,有一个较规范的操作间。切配的工作环境,墩、刀、台等的合理配置,使操作得心应手。灶台的工作环境,一个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。

6、十六路作业人员的增加和相应前方食堂的窗口增开,人员的增配。一名厨师,两名服务员。

7、为了食堂食品安全起见,要安装门禁系统和电铃,防止外人投毒。因为周围的环境和人员太复杂了。

8、龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回,一个月下来,也有400到500的损耗。可以用一次性调羹,或者发给他们每人一把调羹由他们自己保管。

9、在生活楼增设一座供应热水的水箱,这样可以解决冬天食堂使用和浴室使用两不误。

10、浴室沐浴需要安装计时设备,可以为公司节能,防止不必要的消耗。

11、对办公大楼正大门一块绿化地进行改造,建成一个符合和提高我公司形象的一个亮点区域。

政府食堂员工个人工作总结篇七

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科上半年开展了以学生为关注焦点,树饮食形象,创一流服务活动,收到了较好的效果。具体工作总结如下:

一、制订并完善了各项管理制度

如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质

选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生

利用假期对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了三防预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念

膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1.建立了小吃一条街,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3.千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。

4.膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5.提供助学岗位xx个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。

目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

政府食堂员工个人工作总结篇八

忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变.

四、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今年暑期对餐厅的屋面进行了维修,改善了师生的就餐环境。还腾出原体育室并安装了空调作为教师餐厅,改善了教师的就餐环境;由于柴源紧张今年十月份又投入1.2万元添置了四口液化气锅灶和三个50kg液化气钢瓶,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。

五、实施定点采购制,杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作也正常受到上级领导和卫生部门的好评,保住了南京市餐饮行业“示范单位”这块牌子。

六、存在问题

随着人民的生活水平提高,给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒饭、倒菜现象严重;

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越兴旺发达。

政府食堂员工个人工作总结篇九

20xx,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产工作任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。现将20xx年工作总结如下:

经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等.

1、建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

4、接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

5、下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的.外部人员进入操作间等问题。

6、个人简历建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

尽管挥汗如雨,应接不暇,我们仍能坚持文明接待,规范服务,有求必应、有事必办,解除了职工后顾之忧,院所职工对此较为满意。

政府食堂员工个人工作总结篇十

学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作与学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉与发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。

我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主与工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:

1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理与食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定与发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理与强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责与食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生与个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格与食堂档案。

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例与学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识与食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主与工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。

政府食堂员工个人工作总结篇十一

库管员任务总结时间过的真快,转眼xxxx年已经过去,迎来了xxxx年新的开始。现在回想我由包装库调到原料库,这一年的任务,心中有许多感慨,由于我个人的原因出现过两次大的失误,心中对公司有一种负罪的感觉。

第一次由于我个人一些事情,没有把全部心思用在任务中,那段时间长期处于矛盾选择的思想状态甚至好几天失眠,才出现了工人推错料而自己不知道的情况,错把辛硫磷当成高录加入罐中,倒置生产出的成品失去了它原有的药效,给公司造成了一笔不小的损失。

第二次是我没有给工人交待清楚就去干别的任务,让工人自己配料多加了甲醇,又一次给我厂造成了成本损失,我恨我自己。

回想这一切我觉的很对不起公司的各级领导,也给自己留下了很多遗憾,辜负了厂领导对我的期望,所以在下半年的任务中,我下定决心做到善于发现问题、把握问题、并在第一时间解决问题,不断地学习提升库管的经验增加新人的知识来提高自己的能力,使自己时刻保持清醒的头脑,从头开始转变观念坚持踏踏实实做事、认认真真做人,不断积累任务经验,只有这样才会得心应手才能把损失降到最低甚至消减为零。并在做好本职任务的同时,也要反思自己任务上的不足和失误、也是今后应该时刻注意和逐步改进的.。

1仓库计划

物资进库时,必须凭送货单检查单办理入库手续,拒绝不合格或手续不全的物资入库,杜绝只见发票不见实物的现象,必须查点物资数量、规格、型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不全时不得办理入库手续,检查不合格的物资一律退回。发货单的填写必须正确完整,供应单位名称应写全称并与送货单一致,收货单上必须有仓库保管员及经手人签字,并且字迹清楚。

3材料出库

各类材料的发出,必须由车间主任(或指定人员)统一领取,领料员和库管员都应该对物品的名称、规格、数量核对正确后方可领取,领取后及时更改电脑数,使账目准确无误,牢牢把握每一道关。

4仓库管理

仓库内要保持清洁卫生、物品堆放合理,贵重原材料要特殊保管,严防失火、爆炸、失盗等事故发生,对保管的物品平时要做到勤检查、勤核对、保证做到帐、物相符,如有盘赢、盘亏要提出书面材料说明原因并进行相应处理,如属短缺及需要报废处理时,必须经领导核查批准后才可进行处理不得自行调整,发现物资失少或质量上的问题(如受潮、过期)要如实上报,做好仓库盘店任务及时结出库存数。

在新的一年里我将努力学习,增加电脑知识。总结经验、克服不足、再接再厉、一如既往的做好我的本职任务,努力使我在库管员的位置上有更大的起色,与同事劲往一出使、心往一出想,不计较得失,只希望把任务圆满完成,决不辜负领导对我的信任和期待。这份库管员的职业是我人生很大的财富,我真心地感谢那些曾指导和帮助过我的领导和同事们,谢谢您们。

今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项任务。要自觉地做好每一项任务,就必须正视自己的任务,无论任务是繁重、繁忙还是清闲,都要适应这里的环境,要用积极的态度去完成领导交给的每一份任务,使自己在普通的岗位上发挥自己的光和热!

政府食堂员工个人工作总结篇十二

20xx年上半年任务总结(化验室库管员) 20xx年六月已接近尾声,意味着紧张忙碌的上半年即将过去,过去的半年,在车间领导的关怀和各位同事们的团结合作和帮助支持下,我较为顺利的完成了上半年领导交办的各项任务任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的的提高。现将半年来的任务总结如下:

一、任务总结

1、我的本职岗位是杂品分析,主要对全厂油品进行每月一次的全分析,并对临时油样进行及时分析并报出结果。油品分析虽然频次较低,但分析所需时间较长。且油品分析所需玻璃仪器的清洗干燥所需时间较长。在上半年,为了提高任务效率,根据实践总结了部分节省做样时间的方法:

(1)将全厂油样进行集中全分析,针对同一项目连续分析,减少了仪器开关机次数和预热时间。

(2)在清洗粘度计时,利用做机械杂质剩余的汽油、石油醚、无水乙醇混合废液进行第一次冲洗,起到溶解油脂的作用,再用热洗洁精水进行第二次冲洗,并震荡,以将粘度计毛细管等清洗彻底。

(3)抗乳化测定仪的清洗任务一直是一个较为头疼的问题,水浴内壁挂油严重,且未密闭,因此仪器水浴内金属杆部分腐蚀严重。近期对抗乳化测定仪用洗洁精进行清洗,内壁挂油已清洗干净。但腐蚀情况仍没有更好的办法,在以后的分析中要注意保护。

(4)油品水分测定主要用瑞士万通831库仑法水分测定仪进行测定,要注意定期对卡尔费休溶液及进样垫进行更换以及电极的清洁,保证水分仪做样稳定性。

2、在做油品分析之余,我还兼库管一职。主要负责月度材料计划,办公用品计划及临时紧急计划的统计申报任务。对每月材料及备品备件来货情况进行清点入库。负责班组材料领用出库并及时将出入库情况进行上账。在半年的库管任务中,总结如下:

(1)为了规范领料,规定每周三为车间统一领料日期,并对月度班组物料领用进行定量。定期领料要求各班组提前对班组物料做到有预见性的清点统计,加强了班组物资管理,也方便了车间物料用量的统计。而物料定量也效控制了物料领用的随意性,一定程度上降低了车间消耗。

(2)建立了玻璃仪器消耗记录,要求对玻璃仪器的破损进行记录,以督促各班组人员精心操作,对玻璃仪器的使用做到轻拿轻放。在以后的任务中,玻璃仪器的领用要与消耗记录相符,避免班组建立小库房的现象。

(3)合理做好物资出入库台账。每月材料到货,首先根据月度计划进行物料数量,外观,型号的核对,验货完毕后,根据物料分类分别入库,并及时上账。

(4)对常用的备品备件及仪器专用试剂单独建立台账,并注明仪器型号及厂家,以便随时了解库房进,出,存的动态,保证仪器能够正常运转。

(5)在上半年,配合公司物资定额编制任务对化验室需采购的仪器、试剂、备品备件、玻璃仪器及其它物资名称及型号进行统计整理,并对消耗定额数量及单价进行核对,提出反馈意见。

二、存在的不足

总结上半年的任务,虽然取得了一定成绩,自身也有了很大的收获,但仍然存在着许多不足之处。

1、任务质量和标准与领导的要求还有一定差距。由于个人能力及经验不足,导致对库房管理不到位,对精密仪器备品备件型号种类不清,物料领用仍存在诸多漏洞。

2、任务敏感性不强,任务没有提前量,对任务没有全局掌握,导致有临时任务时理不清头绪,浪费时间,降低任务效率。

三、下半年任务计划

本着公司安全为天、以人为本、控制风险、科学管理的安全生产方针,下半年我将加强对危化品和气瓶的管理并学习相关法律知识及规定;合理细化物资管理,想方设法降低消耗。进一步发扬自己的优点,改进不足,拓宽思路,求真务实,加强与同事之间的沟通与学习,把各项任务有机的结合起来,理清任务思路,增强任务实效,积极进取,全力做好本职任务。

任务,使自己在普通的岗位上发挥自己的光和热!

政府食堂员工个人工作总结篇十三

个人总结(一):

在开发区管委会的正确领导下,我按照开发区管委会的工作精神和工作部署,结合自身岗位职责,树立服务意识,以党的十八大精神为指导,刻苦勤奋、兢兢业业、认真努力做好各项会计工作,圆满地完成了工作任务,取得良好成绩。现将20个人工作情景具体总结如下:

一、认真努力学习,提高自身综合素质与业务技能

年,我认真学习党的十八大精神,认真学习自治区党委、市委和开发区管委会工作精神,认真学习国家财务法律法规,提高自身综合素质与业务技能,在思想上、工作上、行动上与开发区管委会坚持一致,坚定梦想信念,树立正确的世界观、人生观和价值观,做到刻苦勤奋工作,忠诚于开发区管委会,把开发区管委会利益放在各项工作的首位,时刻维护开发区管委会的利益,促进开发区管委会整体工作发展。我培养自我吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和开拓创新、求真务实的工作作风,坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好,实现工作的完美和高效,努力获得开发区管委会领导和人民群众的满意。

二、尽心尽职工作,努力完成各项会计工作任务

我是开发区财政总预算会计,明白自我岗位的重要,明白自我的工作跟开发区的整体工作紧密相关。为此,我严格按照开发区管委会的工作精神和工作要求,认真努力做好各项会计工作,为开发区健康、持续、快速发展作贡献。

1、认真细致编制2015年开发区财政收支预算草案。按照《预算法》规定,结合开发区2015年总体工作思路,根据市委、市政府对2015年预算编制的总体要求,我认真细致编制了2015年开发区财政收支预算草案。在财政收支预算草案编制过程中,我按照“量入为出,保障重点,统筹兼顾,留有余地”的财政预算编制原则,做到财政预算编制合理有效,压缩行政消耗性开支,堵塞管理上的漏洞,实现年度收支综合平衡,保障开发区经济社会建设发展的需要,该财政预算编制经市政府批准后在开发区执行。

2、协助领导抓好各项财政工作。我协助领导抓好财政收入管理,加强与各征收部门的配合,共同完成2015年组织收入任务。将开发区财政收入向市财政局申请拨回,为开发区正常运转和企业基础配套资金返还供给资金保障。同时,每月将开发区经济运行状况和财政收入情景以书面分析的形式报送主管领导。我协助领导与国、地税、土地等部门协调,认真完成2015年税收征管和基金收入工作,每月召开财税分析会,研究收入执行情景,每月3号之前集中汇总各征收部门的收入情景,掌握各征收部门征收动态,确保全年财政收入实现稳步增长。

3、努力完成非税收入、城市配套费收缴等相关工作。我每月与开发区征收单位、金库、市财政局国库科进行对帐,保证非税资金帐帐相符,并将预算内资金及时足额缴入国库,做好非税票据的领销、登记、对帐工作,2015年全年收入土地出让金xx亿元,城市配套费xx万元,行政性收费xx万元,一并上交国库。与此同时,我进取做好以往年度企业欠缴土地出让金、城市配套费的清缴工作,2015年共清理欠缴城市配套费x家共计xx万元;清理欠缴土地出让金x家共计xx万元,清理欠款x笔共计xx万元。我认真扎实做好企业享受财政补贴优惠政策兑现工作,2015年共计执行税收返还金额xx万元,对企业土地出让金收缴和政策返还实行限时办结的全流程服务,2015年返还x家企业土地出让金共计xx万元。

4、认真做好相关财政工作。一是按照契税及交通运输业征收管理办法要求,增设契税及交通运输业征收点,配备标准化办公设备和征收开票人员,提高开发区财政收入。二是进取为开发区和企业争取各类专项资金支持,全年获得贷款贴息资金2280.06万元,州财源建设专项资金500万元,新型工业化产业示范基地1000万元,有力促进了开发区基础设施建设。三是配合奎屯市审计局做好每年的例行审计,全面供给开发区财政财务相关资料,认真答复审计相关问题,协助自治区审计组完成延伸审计工作,认真应对市财政会计诚信检查,完成全部工作。四是按照自治区总工会的要求及时结转工会经费,与金库对账,确认集中户调出数据,补充并审核各个基层工会单位的资料,为工会工作发展供给经费保障。

5、大力强化会计基础工作。我着力抓好各项会计法规、准则制度的贯彻落实,营造崇尚诚实守信、规范会计核算、强化内部管理的会计文化,按照财政部《会计基础工作规范》的要求,进一步健全单位内部会计管理制度,全面提高会计信息质量。我按照总预算会计制度进行会计核算,审核和控制财政收支,登记有关收入、支出帐簿,办理相关业务,按期编制开发区财政收支月报表,每月3号前完成财政资金的执行分析工作及预算分析情景,并报送管委会领导。我按照会计档案管理的要求及时进行会计档案的整理、归档工作,确保会计档案全面、完整,便于以后日常查阅和利用。

三、进取参加活动,活跃开发区文化建设

我进取组织参加管委会迎新春文艺表演、开发区财政润盛公司“爱与奉献”徒步走园区等文体活动,获得了良好的成绩,既为单位争得团体荣誉,又活跃了开发区文化建设,促进开发区社会主义精神礼貌发展。我进取推进非公党组织建设,成功与华盛热力结对共建,激发争创活力,促进公党组织健康、深入发展。

四、存在的不足问题和今后努力方向

2015年,我刻苦勤奋、认真努力工作,虽然完成了各项工作任务,取得了良好成绩,但还是存在必须的不足问题,一是学习还不够抓紧,用学习指导实践不够,致使工作发展还不够快。二是工作还不够认真细致,有些工作没有完全做到位,与规范化、精细化的要求存在必须差距。三是工作还不够严谨,工作干劲还不够大,在必须程度上影响了工作效率和工作质量。今后,我要认真对待存在的不足问题,加强自身学习,不断提高综合素质,加强工作的规范化和精细化,努力做好各项工作,力争取得更大成绩,促进开发区科学发展和快速发展。

,我们开发区将进入开拓创新,创造辉煌的新时期,我要把自我的工作岗位作为挥洒活力,成就梦想的广阔舞台,牢记自我的庄严使命,承担自我的神圣职责,振奋精神,鼓足干劲,以全新的面貌、全新的姿态,全新的步伐,投入到各项工作中,在平凡的工作岗位上干出不平凡的业绩,为助推开发区又好又快发展,奔向光辉灿烂的明天,作更大的贡献。

个人总结(二):

经过半年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将半年来的工作情景总结如下:

一、加强自身的学习

我深知自我的学识、本事、阅历,工作经验有限,所以就充分利用业余时间,进取学习,不断的拓宽知识,工作总结《资料员半年工作总结》。遇到不懂不会的问题,虚心的向同事请教。在同事、领导的耐心教导、帮忙鼓励下,进一步提高自身工作水平。

二、进取工作,圆满完成各项任务

上半年完成工作:

1、合同的归档工作:各项合同的分类整理、统一编号、文件保存。

2、完善了文件的理解、发放、借阅等工作流程。

3、随着各工程的即将竣工,完成了与经营方各项合同的交底工作。

4、参加每月“逢五、逢六、逢十”的建筑会议,并认真做好会议纪要。

5、经过不断学习、不断积累,已具备了必须的办公室工作经验,能够协助办公室主任、公司领导完成日常工作中出现的各类问题。

三、工作中存在的不足

工作中虽然取得了必须成绩,但仍然存在着一些问题和不足。

例如:做事太孩子气,轻率、研究事情不够全面,对待工作不进取主动。

紧张而有序的一年又要过去了,忙碌的一年里,在领导及各位同事的帮忙下,我顺利完成了本年度的工作。为了今后更好地总结经验,创新工作,本人就的工作总结如下:

在政治思想方面,始终坚持党的路线、方针、政策,认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论以及“三个代表”重要思想,深入实践科学发展观,始终坚持全心全意为人民服务的主导思想,坚持改革、发展和提高,不断提高自我的政治理论水平。进取参加各项政治活动、服从领导安排、团结同志、工作任劳任怨,具有良好的职业道德和敬业精神。

信访工作方面,我进取参与各种突发事件的处置,热情地与信访人沟通,做好接访登记及交办工作,并努力探索化解矛盾的方法,帮忙信访人解决生活困难问题。还协助夏主任做好接访科的其他工作。本年度我还参与了接访大厅的装修工程,一是全程跟踪大厅建设,二是按照领导安排做好办公用品的采购、登记等工作,三是做好本办网络布线、电话安装、音响调试、大厅显示屏启用等工作。

今后,我要克服这些不足,让自我变的更踏实、稳重,争取工作的主动性、以正确的态度对待各项工作,认真仔细的完成领导交给的任务。并一如既往的继续向各位领导、同事们学习,丰富自我知识、提高工作效率和工作质量。

个人总结(三):

将要过去,新的一年既将到来,在这一年中有提高亦有不足,为了更好的干好明年的工作,使明年的工作更上一层楼,现将过去一年的工作总结和回顾如下,并找出自我不足,加以改正。

我于205月底应聘进入公司预算设计部,在将近一年的时间中,新的工作给我带来了很多的欢乐,使我收获了更多的知识,获取了更加丰富的经验。当时正值七十中工程大干时期,一方面,为了更好的熟悉公司各方面的业务,另一方面为了熟悉自我的业务。我在预算部主要是进行七十中综合楼工程给排水及电气分部工程的图纸算量工作。当时,也正值中原区畅春园工程开工之期,又相应的进行畅春园工程安装部分的图纸算量工作。与此同时,为了更好的将图纸与实际进行有机的结合,我经常参与由公司领导组织的对工地的巡查活动,一方面能够了解工程的进展情景;另一方面,弥补自我在看图及算量时遗漏及少算、漏算的部分,并找出其中的原因,总结经验,以便在后续的工作中改正。同时,在我心里,我深知预、结算工作,离不开现场的实践,离不开现场的实际,需要有丰富的现场实践经验。虽然,因工作需要,我不能在现场理解这些锻炼,但这来之不易的学习机会,我更应珍惜,更应利用有限的时间,去学习更广阔的知识,不断完善自我。

就这样,经过了实习期的辛苦忙碌,工作也得到了公司各位领导及同事的认可。开始正式溶入公司这个大团体中。我深知,我的技艺并不精湛,我的经验并不丰富。但我得有一颗不断上进、进取进取的心,这样才能更好的提高自我,完善自我,丰富自我。

在随后的时间里,根据公司及项目部的工作需要,又进行了七十中工程照明配电箱、柜的市场询价,协助吴总进行合同的签定。为了体现公司材料采购的公开及实行大综材料合同采购的原则,对七十中工程照明灯具、开关及各种面板进行了邀请招标,并根据产品价格、质量、售后服务等各种综合因素,综合考评择优选择了厂家,并与之签定了严格的订货合同,督促其按质、按量、按期进行交货,以保证工程的工期。进行了回民中学排演厅安装部分预算的编制及工程材料的审核工作,经过几次到工地的实地考察,使我也在装饰方面逐渐有所长进,也增长了不少见识,我明白每一次锻炼深造的机会都来之不易,对于我来说更要好好珍惜,好好去学习,这样才能更好的磨炼自我的意志,增强自我的本事。

在随后又陆续进行了各工地对建设方的预、决算编制工作,对施工方的内部预、决算编制工作及其审核,从各种规范规程的原则下,开展工作。预算是一个讲求依据、遵照实事的工作,不能有半点粗心马虎,更不能随心所欲、凭空想像。否则造成的后果是严重的,由此而引发的损失是无法挽回的。所以工作中,我时时告戒自我,需要细心细致,需要严谨的工作作风,做到精亦求精。

在熊经理的大力支持及各位同事的帮忙下,材料制度、工程回访规定、文件等相关制度、规定的初稿也起草完毕,进入了审核及可操作性评价阶段。根据现场实际、公司几年的经验、及借鉴其它公司的相关成熟经验,从材料的计划编制、询价、采购、送货到场、及验收、退货等环节进行相关的规定,使我们的材料能从源头得到有效的控制,加大材料的审核力度,降低工程材料的损耗率,从而到达降低工程成本,提高工程效益的目的。为提升公司的信誉与知名度,对我们已完工程的服务、回访及维修又进行了相关的规定。当然这些制度规定都还是一些很浮浅的,也许有很多地方不具有实际的操作性,这些规定都还是很片面的,但我相信,有我们广大职工的的实践摸索,会总结出一套适合公司发展,且具有很强操作性的规章、制度,从而使公司良性循环、有序发展。

在这将近一年中,我的工作有了长进,但我仍需从以下几个方面增强自我:一、加强内在素质和外在形象的提高。从技能、技艺及文化知识方面充实自我、提高完善自我。进取学习相关规范、规程,增强工作实践,提升工作经验;二、加强工作的严谨和细致,保证预算工作的独立性和真实性,少出差错尽量不出差错;三、加强与各位领导及同事的汇报、交流,进取寻求各方面的帮忙,寻求支持。

回顾过去,是不平凡一年,展望未来,任重而道远。在以后的工作中,继续完善、提高自我的专业知识、专业技术水平及认知本事。我深知:我的经验及实践水平还不够,还需要继续投入到公司这个大熔炉中去磨炼,还需要继续投身社会实践,不断的提高自我、强化内在素质,进取进取,以适应公司的发展。进取学习各种规范、规程、标准,高标准、严要求。认真领会学习公司的各种规章制度,争做一名“合格的企业员工”,端正自我的思想认识。在以后的工作中,继续发挥自我的所长,克己所短,不断总结自我的工作经验,找出得失。

当然,争做一名“合格的企业员工”、塑造良好的内在素质和外在形象,还需要在实际工作和实践中继续磨炼、磨励,继续创新及提高,新的一年既将来临,我将以怎样的姿态去迎接,至关重要。我将在各级领导的支持及关心,各位同仁的帮忙下,与企业荣辱与共,把提高自我,树立企业形象,加强自我,努力向上!

个人总结(四):

我是xx家政的一名家政工作服务员,从事家政服务工作已经2年多,现年31岁;最初接触这个行业是因为在合川本地工作,能够照顾到家里,经过了解后报名家政服务专业培训班,经过专业的家政培训,发觉家政工作并非我想象得那么简单,为此我更加努力学习,合格后取得了从业资格证。

工作以来一向勤勤勉勉、尽心尽责、认真仔细,与雇主相处融洽,把雇主家当做自我家,用心做好雇主交代的每一件事;同时摆正自我的心态,不故意低人一等或张扬跋扈,把雇主当家人一样相处,注意自我的言行举止,不能把自我的生活习惯带入雇主家里;并且严格要求自我,保护雇主的保密,对雇主家里的内部事务都能尽量回避;虽然工作中偶有小疏漏,但事无大小都能主动向雇主坦诚,事后能做到及时补救,得到雇主的谅解;在工作中我一向秉着认真做事,诚心做人的态度,力求把家政工作做到最好。

比如家政由于缺乏资金,场地给需要进一步改善、自我的师资力量需要进一步培养等问题需要解决。今后我们将继续深入发动,走进乡镇、走进社区、走进家庭,为更多的妇女剩余劳动力和用工家庭搭建起平台,我们相信,随着社会的不断提高和家政服务的不断发展,xx家政xx还会不断完善自我,为xx的发展贡献自我的一份力量!在从事家政服务工作2年多的时间里,严格遵守职业道德,自觉自律、遵纪守法、诚信为本,无一次雇主投诉及法律处罚纪律,获得了雇主及公司的认可。感激公司的推荐,并在今后的服务工作中,我将再接再厉,以优质的服务回报于公司和社会。

一、进取推进改革,创新工作思路

xx是响誉国内外的商贸之都,经济发展迅猛,xx女企业家也是发展迅速、遍布各行各业的巨大群体,她们为社会创造了物质财富和精神财富,为xx经济发展作出了突出贡献。为了广泛团结和凝聚女企业家力量,引导女企业家不断自我提升,坚持自主创新,增强社会职责,承担社会使命。今年我镇成立全区第一个镇级女企业家协会。成为xxxx女企业家交流经验、互相学习、分享成功的家,更是xxxx女企业家与国内外团体交流、学习、发展、合作的高层次平台。

协会成立的首个活动是与广东电视台联合举办的大爱行天下系列活动之一“大爱xxxx,情系玉树”援助活动,为青海玉树高寒地区的困难儿童共筹集价值近25万的物资。另协会的公益种子基金,更是在各方的鼎力支持下,筹措了50.38万元,为协会以后参与社会慈善活动和社会公益活动作保证。同时,在xxxx镇妇女联合会指导下,xxxx女企业家协会承接妇联“同一蓝天下”xxxx镇特困母亲结对扶助的政府项目,借助xxxx女企业家协会的发展平台,发动各界热心人士加入扶贫帮扶的行列中去为我镇仍生活在贫困线上的家庭供给物质、精神各层面的帮忙。

二、深入解决农村问题,促进社会和谐稳定

1、引导东村股份合作经济社依法依规补选理事会缺额职位。8月初,东村股份合作经济社召开股东代表会议,通报原理事长因被判刑,根据章程作出自动免除其职务的决定。8月中,在原理事长的发动下,经过股东代表表决,罢免了副理事长和1名理事。为了维护东村股份合作经济社的社情稳定,镇社会工作局进取介入、引导东村股份合作经济社制定补选程序及选举方案,促使其按程序依章选举理事会缺额职位,避免了不和谐的事件发生。

2、引导道教村村民、股民依法依章进行罢免程序。道教村部分村民、股东动议罢免村委会及股份社理事会,为了保证道教村村民能够依法依章进行罢免动议,平息社会矛盾,镇社会工作局进取向道教村村民解释说明罢免、选举相关程序,协助道教股份合作经济社完成罢免理事长的投票等工作,引导相关人员以合法的手段争取群众的利益,避免了越级上访的行为。

三、加强日常管理,落实各项任务

今年全镇农业种养面积24500亩,与去年同期持平,其中鱼塘面积15850亩,基地面积8650亩。农业总收入42995万元,其中塘鱼产量18450吨,塘鱼收入31272万元,禽畜收入7510万元,生猪总头25860头,上市25081头,三鸟总养148.95万只,上市142万只,种植业收入2695万元,农林牧渔服务业收入1518万元。

1、稳妥推进现代农业园区建设。探索现代生态农业的发展模式,因地制宜发展现代农业和精品农业,提高团体经济收入,是今年我镇推进农村综合改革的一项重要资料,南村、杨滘园区基塘和河涌整治已基本成型,预计12月份全部完工,明年初完成招租,并投入使用。

2、继续开展设施农业项目应用和试验。一是加快干式环保养猪技术项目实施。继去年劳村何志波猪场经过干式环保养猪技术项目验收后,改造效果明显体现,今年岳步何志成猪场落实设备安装、场地改造、废物处理等关键技术,已经过区项目验收,更有效地解决传统养猪的污染环境问题,对全镇生猪养殖业起到良好的示范作用。二是推进大棚无害化种植。今年xxxx供销集团新鲜公司在葛岸村教德森树基地和新隆养殖基地建成两个共30多亩的保温大棚,应用了有机肥培土,改良土壤性能,采用“大棚+物理防治”的现代种植手段,推广无公害蔬菜的种植。三是继续开展工厂化养鱼项目试验。葛岸村岑伟强建造400多平方米的工厂式鱼池,利用水体制冷控温技术和净化过滤技术,养殖娃娃鱼2500多尾,繁育鱼苗1200多尾。目前各类鱼种养成顺利,成活率高,试养的效果和效益比较显著。

3、切实抓好动物防疫防控。为探索社会化防控,推进社会化管理,在水藤片防控试点的基础上,今年以定向招租方式继续开展荷岳片区、沙滘片区和劳村片区的试点工作,涉及村居16个,总防控面积为21760亩,落实防控人员12名,并签订承租合同,明确了职责和义务。据统计全镇共投放灭蚁药物共1314.8公斤,镇村两级共出动巡查扑杀人员1965多人次,投入费用23.5万元。调查复合总面积8.9万亩,防控面积14869亩,处理复发新发蚁穴总数3.2万穴。

在今后的工作中,我们会继续落实工作,不懈努力,为社会工作奉献自我的力量!

个人总结(五):

年,我部门在上级有关部门的领导、帮忙和支持下,我公司紧紧围绕“看好自我门,管好自我人,做好自我事”的原则,狠抓了治安保卫工作,确保了公司稳定,保证了正常的生产、生活秩序和人员、财产的安全。现将我公司治安保卫工作情景向各位领导作一简要汇报:

一、提高认识,加强领导治安保卫工作对于维护企业内部的治安秩序,维护正常的生产、经营秩序,保护国有资产,推动经济发展,保障社会主义现代化建设都具有十分重要的意义,仅有搞好保卫工作,企业一切工作才能有序的进行。我公司十分重视保卫工作,专门成立了治安保卫工作领导小组,由经理任组长;同时以治安保卫人员为骨干成立了治安保卫工作办公室。领导小组定期召开会议,协调、解决工作中遇到的问题。在此基础上,实行了领导包干职责制,一级抓一级,一级对一级负责,并实行职责追溯,为搞好治安保卫工作供给了保证。

二、加强教育,提升素质为提高干部职工对治安保卫工作的思想认识,提升保卫人员综合素质,我公司采取多种形式,加强对干部职工的教育。按照普法学习的计划安排,结合我们行业和实际工作情景及时组织职工进行行业法律、法规学习和考试,全公司普法受教育率达100%,考试合格率100%;同时经过组织演讲、知识竞赛、考试、座谈等生动有效的形式,充分利用黑板报、宣传栏以及公司局域网等载体,多角度、多层面的开展治安保卫工作宣传教育活动;聘请司法部门的领导和专家前来举办治安保卫工作专题讲座;选派保卫人员骨干到兄弟单位学习先进经验。这一系列的教育措施,进一步提高了公司干部职工的思想认识,提升了保卫人员的整体素质,为搞好治安保卫工作奠定了良好的基础。

三、完善制度、狠抓落实在开展治安保卫工作过程中,我们始终坚持教育和制度相结合。我们认为:要搞好治安保卫工作,一方面依靠于长期的思想教育,同时也要辅之于必要的制度管理,仅有把二者有机的结合起来,才能树立铁的纪律。我们在严格执行上级各项规定的基础上,结合本公司实际,先后制定了《公司规定》、《治安保卫工作制度》、《二十四小时值班制度》、《暂住人口、流动人口管理制度》、《保卫人员夜间巡逻制度》等针对性强且操作方便的规定和制度并狠抓落实。公司与保卫人员签定职责书,将保卫任务层层落实,为搞好治安保卫工作供给了有力的保障。

四、多措并举、确保成效治安保卫工作是一项要求很严很细的工作,我公司采取多项措施,确保治安保卫工作取得成效。专门成立保卫部,充实了骨干人员,配备警棍、摩托车等必要的保卫工具;实行二十四小时值班制度,设立专门的值班室,每晚有专人值班,配备值班电话,并由中层干部带队;保卫人员坚持对办公区、家属院进行夜间巡查;加强门卫管理,把好入门关,严格车辆出入制度,实行来客登记;加强对重点部位的安全管理,对财务部、仓库等加固防盗门。消防管理也是治安保卫的重要资料之一,为消除消防安全隐患,明确了所属各单位的消防职责人和管理员,并做到每一天一小查,节假日大检查。这一系列措施,确保了治安保卫工作落到实处。总之,我公司在治安保卫方面作了一些工作并取得了必须成绩,可是由于受某些客观因素的制约,有些方面还有待进一步加强。我们决心在今后的工作中,加大措施,不断开拓保卫工作的新思路,提高保卫队伍的思想水平和业务素质,使公司治安保卫工作再上新台阶。

政府食堂员工个人工作总结篇十四

我认识到作为餐厅服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。以下是小编整理的关于食堂服务员工作总结,欢迎大家参阅。

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

作为一名合格的餐饮行业从业人员,需要具备一定的基础技能和素质,先归纳如下:

1、准备,即要随时准备好为客人服务。

也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

2、微笑

在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词

3、重视,就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。

员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

4、真诚,热情好客是中华民族的美德。

当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

5、细腻

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、精通,要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。

员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

我出生xxxx年x月,于xx年xx月参加工作,生后在宜章六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,x年x月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,*年**月通过考核评定为中式烹调师高级工。x年x月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去,工作总结如下:

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费多万元。三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自*年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在*年至*年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。

我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

政府食堂员工个人工作总结篇十五


司法警察个人工作总结


离职个人工作总结


食堂个人工作总结范文


药师职称个人工作总结


政府员工个人工作总结1

转眼间已至20__年岁末,进入公司至今,已有一年多的时间,回首__年的工作表现,虽存在些许的不足之处,但总体的付出,还是获得了不少收益,现就20__年的工作情况,做简要总结:

一、工作表现和收获

1、工作表现:

a、严于律己,在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。能够严谨、细致、脚踏实地的完成本职工作。

b、懂得事情轻重缓急,做事较有条理。办公室是企业运转的一个重要枢纽部门,对企业内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,并且一般比较紧急,让人不得不放心手头的工作先去解决。

c、工作中虽然获得了一定的成绩,但不可避免的会发生错误,为了避免类似错误的再次发生,本人在日常工作中不断总结经验。并主动向领导、同事请教、学习。

d、大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能与同事相处融洽,同时也能够主动的配合及协助其他部门完成工作。

2、工作收获:

a、工作敏感度有所提高,能够较主动地向领导汇报工作进度与结果。

b、工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手。

二、工作中存在的不足

1、工作细心度仍有所欠缺;在日常工作中,时常有些工作因为不够细心,从而浪费时间或是再做一遍。相信在接下来的工作中,本人一定会仔细、仔细、再仔细来完成每项工作。

2、外来客人的接待和服务不够热度大方;做为办公室文员,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在这方面没有足够的经验,每次接待都不能做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到热度周到,耐心细致。

三、接下来的工作计划

会根据以上工作中存在的不足,不断改进,提高自我工作认识及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

总的来说20__年的工作是尽职尽责的,虽然亦存在着些许的不足,工作的确也不够饱和,时有不知道该干什么的感觉,但这一切的一切相信也会随着20__年的到来而逝去。非常感谢公司领导及同事们对我工作的支持与肯定,相信20__年的我,在行政文员这个岗位上会做得更好,发挥得更加出色!为企业的明天尽一份力。更希望通过公司全体职工的努力,可以把公司推向一个又一个的颠峰。

政府员工个人工作总结2

不知不觉,进入___酒店快一年了,在这段时间中,在领导和同事们的关心帮助下,我勤奋踏实地完成了自己的本职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。在此,我向关心帮助过我的领导和同事们表示真诚的感谢!下面,我将自己这一年的工作情况作简要总结:

一、负责公司打字复印、文件收发、资料、印章的使用和保管

文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格和文档等,同时完成各部门交待的打印、复印、扫描的文件等。对公司所发放的通知及文件,及时做到上传下达。

二、员工档案资料建立

1、期间我将公司员工档案进行了统一的整理,并进行了电子档案的详细统计。

2、对各部门的员工档案管理上,做到分别以纸版和电子版的备份,对资料不全的一律补齐,并做到及时更新。

3、及时更新通讯录,以便于各位领导和员工备查使用。

三、负责员工考勤工作

初到公司,由我负责公司的考勤统计工作。在执行过程中,我尽快适应公司的政策安排,尽可能做到实事求是地统计考勤,月末以考勤制度为依据制作工资表。

四、外来电话的接听

懂得事情轻重缓急,做事较有条理。办公室是企业运转的一个重要枢纽部门,对企业内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,并且一般比较紧急,让人不得不放心手头的工作先去解决。

工作中虽然获得了一定的成绩,但不可避免的会发生错误,为了避免类似错误的再次发生,在日常工作中不断总结经验。并积极向领导、同事请教、学习。大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能与同事相处融洽,同时也能够积极的配合及协助其他部门完成工作。

五、工作收获

1、工作敏感度有所提高,能够较积极地向领导汇报工作进度与结果。

2、工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手。

六、工作中存在的不足

外来客人的接待和服务不够热情大方。做为办公室文员,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在这方面没有足够的经验,每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到热情周到,耐心细致。

接下来的工作计划:会根据以上工作中存在的不足,不断改进,提高自我工作意识及工作效率,努力做好工作中的每一件事情。

政府员工个人工作总结3

来到公司是我的机遇,让我能够来到这么一个充满快乐的地方,在这段工作时间里,我得到了公司大伙的帮助,顺利完成工作任务,在工作中收获良多有必要做个总结。

一、在工作中遇到的困难

在工作中每一个人都会遇到困哪,我也不例外,我一开始没有摆正自己的位置,始终保持着以前的心态,面对公司的工作,环境,人物,都怀着忐忑的心情,把自己的位置没有放正确,一直是放到了局外人的地方,很长一段时间都没有融入到自己的工作中却,做事也变得畏手畏脚,因为一切都是那么的陌生,那么的让人一时不好接受,让工作不能够顺利的开展,感到非常的不适应,不知一次的沮丧过,滴落过,对自己也愤怒过,感到自己很没有,简单的工作都做不好。时间是良药可以抚平创伤,经过长时间工作我也慢慢的适应了工作把自己的位置摆正,去做好自己该做的是。

二、配合团队工作

工作不是一个人就能够做好的,需要努力的去做好自己的工作工作之余,做好团推工作,在公司了企业中,我们永远都是一个团队,很多的工作都需要团队共同完成,共同去努力,一个人的力量就如同一根筷子,很容易折断,一个团队的力量就如同一把筷子,折不断,团队的力量是非常强大的,我在工作的时候,会积极配合好团队工作,一团队为荣,让自己融入到团队中去,和团队共同努力,去完成目标,注重团队的荣誉,遵守团队的纪律,维护团队的尊严,通过团队工作让工作变得更轻松,更简单。

三、加强自身的建设

自身强才是关键,不然无论是在团队中还是在企业中,自身不够强永远都是做不好工作的,因此我积极参加公司安排的培训,认真学习培训期间的知识,努力做到学好用好,不断的把所学的知识用到工作中去,通过工作让自己掌握熟悉,了解,用积极的心态去工作,学习,遇到问题不逃避,勇敢面对。向老前辈们请教,让他们空闲的时候指点自己,通过不断的积累不断的查漏补全,不断的进步,让自己在工作总补足自己的不会做,让自己能够独立面对各种困难,让自己有信心,有毅力做好。

四、做好本职工作

在工作时认真,把工作做细做精,通过不断的去工作去总结,把自己在工作的问题,解决,工作时坚守本心,不为外物所动,不被其他因素影响,把工作做到位,不想着投建耍滑,不偷懒,认真对待,努力做好,在工作的时候不分心,不气馁,始终保持工作的热情,保持工作的态度,给自己,给企业一份完美的答卷,做到自己应做的,报把本职工作做好,工作做完工作经常检查,以防工作的过程中出现漏洞或者失误,保证自己工作的质和量。

在工作中我始终保持这虚心好学,努力工作不让自己工作出现问题,在今后的工作里,我还会一直按当前的工作方式工作。

政府员工个人工作总结4

我是20__年__月进步本公司的,不知不觉已经过去三个月了,我已经十分适应公司的氛围,对本职的销售工作,也已有了一个相对的认识,做为一名毕节毕业生的我,在此短短的试用期内,就以收益良多,我学会:

一、服从管理,用心做事

无以规矩,无以成方圆。在企业管理中,这点尤为重要,想要成为一名优秀的员工,就务必对公司的规章制度无条件的服从,小到每日的按时打卡,杜绝迟到,大到公司组织的各类活动,发展方向,都要用心的参与支持。并且努力本职工作,用心做事,有不懂的问题,虚心向老员工请教。

二、提高职业技能,搞好同事关系

想在公司得到更好的发展,就务必提高自己的职业技能,目前对对本职的工作有了必须的了解,但是对于一些销售问题的处理还不能够得心应手,工作经验方面有待提高;还需要继续学习提高自己的知识水平及业务潜力,并且加强分析和解决实际问题的潜力;并加强提高人际关系,搞好同事,才能更好的发挥团队精神,不给团队拖后腿。

三、明确目标,做好职业规划

作为一名职场新人,入职前三年是成长的关键时期,做好职业规划,明确目标是保证自己在未来的职场竞争中增加砝码的重要策略。目前,我最需要做的就是稳扎稳打,立足现有岗位求发展。

在销售岗位,相关的销售技巧是不能忽视的,争取在半年内全盘熟悉公司的相关管理流程。在搞好日常工作的前提下,注意积累本行业的信息,掌握公司运作细节。为实现这一目标,可透过销售类书籍,拓宽知识和技能,为下一步实现进入管理层中期职业目标作准备。

在试用期转正工作的最后,我恳求领导批准我的转正申请,而我也将把乐观,用心的心态,始终持续在工作生活中,为实现自己的奋斗目标,体现自己的价值,和公司共同成长。

政府员工个人工作总结5

20__年,本人在公司领导和部门的领导的大力关怀和正确指导下,围绕着本职岗位工作职责,立足岗位,兢兢业业,踏实工作,较好的完成各项任务,现将个人工作情况具体汇报总结如下:

一、工作总体情况

(一)思想进步,态度端正

参加工作以来,本人在思想上严格要求自我,利用业余时间,不断加强自我的思想理论学习,关注时政,认真学习了党的十八大精神,“中国梦”等,通过加强学习,努力提高自我的思想觉悟,提升自我的内涵素养,拓展视野,让自己更好的与时俱进,适应社会和岗位发展需求。

(二)严于律己,真诚待人

本年度,个人能够认真学习热力公司的各项规章制度,认真领会公司各项决议,始终与公司党委保持一致。在工作中,我严格遵守公司的各项规章制度工作,立足本职,团结同事,尊重领导,服从组织工作安排,在工作中能够严格要求自我,同时,与同事相处真诚相待,虚心向同事们学习,学习他们身上的品质和精神,不断提高自我的综合素养,更好更快的促进自我快速发展和提升。

(三)立足本职,做好工作

目前,我的工作部门客户服务部,主要工作内容为做电子版巡检记录、统计水电周、月报表,整理档案、库房账目、内务管理等,工作内容较细较杂,因此,在工作中,我不断培养自我的责任心和耐心,将责任心和耐心的培养放在做好工作首位,要求自己能够静下心来,认真处理每项工作中的细节,确保工作不在我的范围内出错,不因我耽误工作。

1、认真做好电子版巡检记录:全年共对__块电子版进行巡检,记录各类问题__次。

2、统计水电周、月报表:对水电数据进行认真核查,按时安质做好水电周、月报表工作,确保每张报表数据准确无误。

3、做好档案管理工作。针对负责的档案多且杂等特点,一方面个人认真学习档案管理业务知识,参加相关专业知识培训,不断提高自我的业务理论水平;另一方面,结合档案管理的实际情况,完善档案管理台帐,定期更新档案,严格遵守档案管理制度,努力确保档案不出差错。此外,积极强化自我运用电子档案管理的能力,充分发挥电子档案的作用。

4、完成库房账目及各项内务工作。在库房账目方面,坚持财务管理制度,做到账库相符,账库相实;在内务方面,按时按质完成领导交办的各项工作任务,尤其是每日定时定期的做好办公环境的保洁工作,努力营造一个环境卫生,氛围良好的工作环境。

二、存在问题

(一)学习力度还需要不断提高

在工作中,常常由于工作忙等各种原因,造成自我对于学习存在放松的现象,在学习上存在着一定的松懈、侥幸等思想意识,尤其是对热力行业的相关专业知识学习的力度还不够,了解还不深,此外,对于一些政策性的理论学习存在着重视度不足等现象,因此,在未来的工作实际中,在这些方面自己仍需不断加强和提高。

(二)专业技术能力仍需提高

在实践业务操作过程中,个人的业务能力仍需不断提升,在档案管理等相关业务实践过程中,自我还存在着业务素质和能力不强的现实状况,与公司的要求尚有一段差距。

(三)工作的统筹计划性需加强

在工作中,个人对工作的安排和计划性仍需不断提升,常常会因为工作安排不合理,而造成手忙脚乱的局面,极大的影响了工作的效率,这是本人需要不断改进的地方。

三、下步工作安排

(一)抓学习,提内涵。在未来的工作中,注重抓学习,重点学习党的各项理论知识、公司的规章制度及热力行业专业知识,努力促进自我的全面发展。

(二)重统筹,提效率。不断注重对于工作的科学安排和计划性,积极提高工作的效率;同时,努力增强对于工作的独立思考性,提升发现、分析和解决实际问题的能力。

(三)积极完成好各项工作任务。在未来工作中,个人将围绕着年度工作计划,科学安排,合理统筹,立足本职,认真遵守公司的各项规章制度,按期按质的确保个人年度工作任务的圆满完成,积极为公司的发展做出自己应尽的职责。

2021政府员工个人工作总结

政府食堂员工个人工作总结篇十六

1、学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足,安全意识淡薄,没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任,末将以往的卫生监督意见整改落实到位。平时检查流于形式,效果不明显。有些学校卫生管理制度健全,存在管理上的漏洞。

2、全县大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,不能进行区域划分.硬件设施不足,有的食堂硬件设施严重欠缺,连台、架、柜使用都没有,有硬件设施的也使用不合理,不符合学校食堂卫生管要求,本次检查中我所对食堂布局不合理,硬件设施不足,生产经营过程不符合卫生要求的均下达《责令改正通知书》。

3、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品与植物性食品加工未能分开;餐用具洗消设施简陋,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位,餐用具没有真正进行消毒。

4、学校对食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实食堂管理人员形同虚设,从业人员缺乏卫生意识;对食品加工流程不熟悉,食品加工操练环节不规范。导致食堂内各个环节卫生不能控制,整个食堂卫生较为混乱.有的食堂毒物与食品混放,有毒容器盛装食品,交叉污染和毒物污染隐患非常大,必需下决心解决。

5、大部分学校食堂采购进货验收制度不落实,未进行索证索及台账登记,有的食堂即使作了登记,也项目不全,应加强这方面的工作。

6、个别学校存在许可证过期未及时换证,极个别从业人员未能进行健康体检上岗,均以责令立即改正。

7、部分校内小卖部为谋暴利,不顾学生的身体健康和生命安全,竟然出售超期食品和不合格散装小食品,大多色素小食品色彩斑澜,很是吸引学生的购买欲。

8、校外无证食品摊点较普遍,这些摊贩常和人员打游击战,食品数量不多,利润较高,屡禁不止。

9、大部分学校生活饮用水仍然不符合卫生要求,对饮用水卫生防范意识差,大部分二次供水设施未能及时清洗消毒,也未加盖上锁。未及时向卫生主管部门提出要求水质检验,对学生供应的直接饮用水也未向厂方索取检验报告书。

食堂员工的工作总结

20__年里,我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化,受到了上级领导的多次好评。下面就一年来食堂管理工作总结如下:

一、领导重视,认识到位

1、建立领导小组

学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长任组长,分管副校长任副组长,后勤负责人、政教处、团委、学生会干部为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理与食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、食堂工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有近1000名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定与发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理与强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责与食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生与个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上与空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表与食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

1、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利与义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力与创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例与学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识与食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训与加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平与质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3、提高意识,精心打造优质服务品牌

学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,,学校推出了学生就餐时固定座位,食堂工人负责管理模式,保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤,了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证质量,保证了学生成长中所需的营养。学校编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,家长在子女在校的任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以在食堂与子女就餐。

四、设备现代,争创示范

我校食堂使用面积150余平方米,配备了餐厅餐桌凳100多个座位;室内通风、采光性能良好。

食堂炊餐具用具一应俱全,对粗加工区与精加工区及消毒区严格分开,并有食品库、面点房、冷荤间、炊管人员休息室等配套设施,学校食堂严格按照《洪湖市食堂评估验收标准》规范建设。

我校食堂建设与管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量与服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

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