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酒店双活动策划方案(实用18篇)

时间:2023-12-14 07:10:51 作者:念青松

一个成功的策划方案通常包含目标、目标群体、关键步骤、时间安排和执行计划等要素。想要了解更多关于策划方案的信息,请大家阅读以下精选范文,相信会对大家的策划工作有所启发。

国庆酒店活动策划方案

为了迎接国庆黄金周,提升酒店的知名度以及回馈新老客户的长期支持,特制定此方案:

1、活动主题:国庆7天乐万国欢迎您。

2、活动时间:2013年10月1日至2013年10月7日。

活动内容:

3、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8元的特惠价格。,并赠送欢迎水果1份。

4、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优惠。

活动细则。

仅限指定消费小票参与此次活动,小票当日有效,第二日作废;活动房型有限,每天仅限30间。

具体执行。

2、酒店员工须预先告知客人活动的具体实施办法,前厅部要核实好参与活动的客户凭证以及将商场收银小票与客户入住rc单装订送交财务部审核,并在备注上注明,对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要及时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日快乐。

1、活动期间,商场营业员须配合宣传商场、酒店活动规则。

3、客房部要做好水果赠送工作,及时统计和预定好水果,并保质保量。

4、请商场策划部必须配合销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作;财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参加酒店活动相关标志。

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(一)西餐:

1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、元旦当日一次性消费满2000元,即赠送贵宾卡一张。

5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠2008年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

(三)客房:

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者,送2010年上海世博会门票一张。

一、活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约2010,相聚xxx!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

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一.场境布置:

a.门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merrychristmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

b.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。

c.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)。

d.餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物e.

过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。

二、卖场圣诞氛围营造。

a、门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。

b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

三、促销活动。

(a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。

操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。

四、联系外国留学生。

a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。

b、赠酒和鲜花祝福,消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务酒店的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶,并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表民防商务酒店祝你们圣诞快乐,情深似海!”这种意外的礼物和暖融融的话语使每一位消费者都倍感亲切和激动,和民防商务酒店的距离一下就拉近了。消费的激情也就被充分地调动起来了。因为给自己带民防商务酒店来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,这是无法以用金钱来衡量的。

c、与留学生同歌共舞,燃烧品牌激情。除了店内的节目之外,我们穿插着让留学生表演节目。他们全部一身牛仔服,流着前卫的发型,个个酷呆了,具有浓厚欧美风格,充满动感和激情的表演引起阵阵掌声和喝彩,许多消费者忘情地与留学生们一起狂歌劲舞,把活动一次次地推向高潮,更让人们乐开怀。留学生们在表演中不停地有中文或英文喊“民防商务酒店,我爱你!”加上你们的精彩表演把整个活动推向了最高潮,民防的品牌与消费者的激情产生了高度的共鸣。

d、赠送精美照片,留住精彩瞬间策划书。为了让消费者永远留住这一精彩瞬间,永远记住民防商务酒店,可以免费获得我们为其拍摄的精美照片一张。

酒店活动策划方案

“国庆同欢喜,好礼送不停”

针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的。照应不同的人群。

9月25日――10月8日

打折;赠送;抽奖

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应国庆礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

活动时间:20xx年9月25日――20xx年10月8日

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

酒店的活动策划方案

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;。

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

xxxx年5月10日-11日(5月第2个周末)。

项目单位数量单价(元)金额(元)备注。

康乃馨支xx01xx0100人/店。

纯天然成分的巴颜喀拉。

——红景天系列旅行套装套xx10人/店。

餐饮优惠劵张30。

客房优惠券张30。

pop喷绘张615903张/店。

报纸软文免费赠送。

酒店活动策划方案

每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20xx年中秋节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!

促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停。

一、活动目的。

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日。

五、活动形式:打折;赠送;抽奖。

六、活动具体内容。

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传。

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略。

为提高酒店品牌及影响力,切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机,拟推出如下活动整体方案,详细如下:

春季主题“缤纷之春”

1).三月缤纷色彩——红绿蓝。

3月5日,学雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:3000元(雷锋帽、工具等)组织酒店人员若干,分小组或队,清理沿街小广告。开展用心工作、学习雷锋,雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。

具体:

户外活动。

抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门,分四组,每组20人,头戴学雷锋帽,着*大酒店工装,一组沿路——南*路北段——路——路清理沿街电线杆小广告,二组由路路口向南——路。

店内活动酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。

3月8日,妇女节(常规节日推广)。

费用预算:500元(鲜花、海报)。

凡节日当天,莅临酒店的女性,均免费赠送康乃馨鲜花一枝。

3月12日,植树节(公益形活动)。

费用预算:4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用)。

联系旅游景区,邀请上年度消费排名前20位重要客户(携同子女)一同前往山上植树,。

开展“服务评分”活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等,填写服务意见表,即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服监督宾客,享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。

费用预算:1000元(海报、房券、门票)。

3月17日,中国国医节邀请中医学院/中医院,老中医专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户,住店、餐饮客户凭入场券免费参加)。

费用预算:1500元(专家费、入场券、专家宴请)。

3月22日,世界水日(常规公益形象活动)。

预算费用:1500元(印刷品、海报)。

酒店针对于客人及内部职工,开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的,酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的。

4月5日,清明节(公益形象活动)。

费用预算:500元(花圈、鲜花)。

组织部分工作表现优异的员工,前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。

4月7日,世界卫生日(内部活动)。

费用预算:0元(酒店打印机自行制作海报)。

开展“卫生服务,从我做起”,强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。

3).五月缤纷色彩——最美。

5月1-7日,国际劳动节。

5月12日,国际护士节(公益形象活动)费用预算:1800元(鲜花、水疗票)联合第一附属医院,慰问该医院一线的护士,赠送鲜花及spa水疗馆门票。

5月31日,世界无烟日(常规公益型活动)费用预算:200元(海报)宣扬倡导公众场合禁止吸烟。

酒店活动策划方案

一活动主题:

欢乐的圣诞拉近你我的距离,温馨的苹果传递浓浓的情意。为贫困学生贡献一份力量,更为你的朋友送去节日的祝福。

二活动背景:

相传在平安夜若收到一份带有“圣诞快乐”、“圣诞平安”字样图案的平安果,并在当天收下这份礼物并吃下这个平安果,就会在新的一年平安、快乐,并且还有不同层数带有不同的意义之说。故而也有了平安果的代名词“苹果”,每年的平安夜之际人们都会通过预订或者购买带有“平安”、“快乐”的苹果来表达他们最深切的祝福,也就流传了平安夜送苹果的习俗。

虽然最原始是源于西方,但随着中西文化的交融,这种节日习俗也被中国人广泛流传,同时也增加了喜庆的日子,尤其是流传在校园,更加显得丰富了校园文化。因其通过苹果的传送来传达祝福而与平常祝福方式不同,再经过我们精心的设计与包装,相信就更加有了别出心裁的感觉。

三活动目的:

平安夜送苹果传温情是我们的主要特色活动之一!通过本次活动的相关活动宣传及活动进行,更多地服务于农大学子,为他们传递真心与祝福;同时也体现了一种在大学校园流传的文化;也很好地使得参加活动的同学更加体验节日的欢乐及感悟节日的意义,也使同学在组织活动的过程中学到更多的东西。

四.策划主办单位:

xx学职业师范学院职业规划部。

五.活动时间:

12月23上午8:30—6:0012月24上午8:30—晚9:00。

xx广场北区文化广场。

七.活动准备工作。

1、宣传工作:

1)、海报宣传,南北区张贴海报:(由办公室帮忙负责书写)。

张贴地点及数量:

a、老九栋墙壁宣传栏3张。

b、南区篮球场旁宣传栏3张。

c、南北区各栋寝室宣传栏寝室数。

4)横幅宣传,活动前期在校园进行悬挂宣传数量:1-2条。(由外联部帮忙拉赞助)。

5)社团人际宣传,借助农大庞大的协会社团体系,通过社团相关负责人,通过他们使得社团力量充分发挥,争取使他们的会员都预定我们的平安果,我们负责为他们派送。

6)网络宣传,通过在农大论坛发帖宣传,使得在学生群体中日益接触紧密的网络充分得到积极作用,留下联系方式等,好使得更好的进行苹果预定。

2.进货工作:12月19日之前在各大集散市场进购平安果、彩带、包装纸、小彩纸、气球等物品。

4.活动现场须准备物品。

物品名称及数量:

百米线2条。

帐篷2个。

桌子若干。

凳子若干。

装订机4个。

电脑2台。

音响2对。

祝福语若干。

八.活动开展工作。

1)南北区文化广场进行摆点布置,现场播放圣诞节日欢快歌曲,营造节日氛围。

2)在现场高峰期时,圣诞老人负责在活动现场周边引领人员到活动中,并负责发放订购宣传单。

3)活动流程(以北区文化广场一处为例)。

a.有一位圣诞老人分别在活动场,以吸引眼球为主要目的。

c.由一位同学负责收款与记录。

d.由一位同学负责整理、分装平安果。

e.其余四位同学及邀请的帮手负责派送平安果,原则是男生送生寝室,女生送女生寝室。

九.活动具体安排。

1)宣传安排。

a.展板绘制由宣传部负责。

b.海报编写、张贴由办公室负责。

c.横幅由外联部负责拉赞助。

d.社团宣传及网络由部门全体成员积极完成。

2)进货工作。

a.进购苹果人员:肖志强、张丽君。

b.进购其他人员:谌凤林、凌城敏、胡勇。

a.北区文化广场。

a现场接待人员:凌城敏。

b圣诞老人:贾灵珊。

c收款人员:黄月明。

d分类分装:钟牧原。

e登记人员:熊金华。

f派送人员:张玲、钱宏伟、郑福超(另外需要外借人员)。

广场。

a.现场接待人员:熊琴。

b.圣诞老人:胡勇。

c.收款人员:曹雷雷。

d.分类分装:李愈智。

e.登记人员:刘海霞。

f.派送人员:刘洋、邢彦婷、翟亚丽(另外需要外借人员)。

十.活动预算。

高品质红富士苹果600个900元。

精美包装纸200张60元。

彩纸3叠15元。

包装袋2卷5元。

海报15张9元。

带字样的黏贴小纸100张20元。

横幅2条40元(赞助)。

宣传单500份40元(赞助)。

预计总费用1001.0元。

公司所有在职同事。

八、注意事项。

1.老总、副总及各位主管,副主管事先准备好祝福词。

2.各主管在通知部门同事的时候强调一下,在没什么特殊情况一定要前来参加本次活动。

3.活动前主管和小组商量下到时候想拼的图形,以免到时候弄不完,同时也通知小组成员事前学学手工折纸的技巧。

4.活动时注意安全,切记xx不能乱放。不会用的一定要让会的人切水果,以免出现切伤。

5.提醒大家:平安夜的那天苹果一定特贵,所以我建议苹果提前两天买好,应该不会坏的。别的水果应该就可以当天买哈。

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酒店活动策划方案

为提高酒店品牌及影响力,切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机,拟推出如下活动年度活动整体方案,详细如下:

1). 三月 缤纷色彩——红绿蓝

3月5日,学雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:3000元(雷锋帽、工具等)

组织酒店人员若干,分小组或队,清理沿街小广告。

开展用心工作、学习雷锋,雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。

具体:

户外活动

抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门,分四组,每组20人,头戴学雷锋帽,着***大酒店工装,一组沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街电线杆小广告,二组由**路**路口向南——路。

店内活动 酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。

3月8日,妇女节 (常规节日推广)

费用预算:500元(鲜花、海报)

凡节日当天,莅临酒店的女性,均免费赠送康乃馨鲜

花一枝。

3月12日,植树节 (公益形活动)

费用预算:4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用)

联系旅游景区,邀请上年度消费排名前20位重

要客户(携同子女)一同前往山上植树,。

3月15日,消费者权益日 (结合报纸、广播、电视,联合开展

诚信经营、上帝至上的活动)

店内围绕“亲情服务”“感动服务”等

开展“服务评分”活动,对象主要有:就餐客人、住

宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等,填写服

务意见表,即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服务

监督宾客,享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴

免门票。

费用预算:1000元(海报、房券、门票)

3月17日,中国国医节 邀请中医学院/中医院,老中医

专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户,住店、

餐饮客户凭入场券免费参加)

费用预算:1500元(专家费、入场券、专家宴请)

3月22日,世界水日 (常规公益形象活动)

预算费用:1500元(印刷品、海报)

酒店针对于客人及内部职工,开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的,酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的。

4月5日, 清明节 (公益形象活动)

费用预算:500元(花圈、鲜花)

组织部分工作表现优异的员工,前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。

4月7日, 世界卫生日 (内部活动)

费用预算:0元(酒店打印机自行制作海报)

开展“卫生服务,从我做起”,强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。

3).五月缤纷色彩——最美

5月1-7日,国际劳动节

5月12日,国际护士节 (公益形象活动)费用预算:1800元(鲜花、水疗票)联合第一附属医院,慰问该医院一线的护士,赠送鲜花及spa水疗馆门票。

5月31日,世界无烟日 (常规公益型活动)费用预算:200元(海报)宣扬倡导公众场合禁止吸烟。

“欢乐暑夏”

1).六月 欢乐暑夏冲击波——第一波“你来我送”

6月1日,国际儿童节

费用预算:500元(礼品、玩具)针对于进店住宿、用餐的儿童(1.5米以下),赠送精美小礼物。

6月6日,端午节 (开展端午粽子销售,联合眼科医院,每

购买十份粽子,赠送眼科医院保健卡一张)

费用预算:1000元(眼科医院联系、保健卡、宣传品)

6月7-9日,**zhukao,为你加油。

费用预算:1000元(文具、折价券、营养粥、宣传品)针对于参加高考的学子,推出凭高考证享受高考特房,赠送每日赠送营养粥一份;及考前优质套装文具一份;谢师宴折价券100元。

2).七月欢乐暑夏冲击波——第二波 “清凉美食”

7月1日,建党节 (常规公益活动)

费用预算:400元(横幅、海报、糖果瓜子等)热烈庆祝中国共产党建党80周年,开展党员生活会。

7月10日,夏季美食节

费用预算:800元(宣传品、写真、kt板)推出夏季清凉美食节、小吃城增设新品种-冰激凌系列,三楼、四楼餐厅推出夏季养生菜等。

7月全月,网络订房特惠月

费用预算:500元(茶叶、海报、网络等)针对于同期网络预订,推出连住两天以上特惠价。预订并成功入住酒店,赠送清心茶馆休闲券1张,可免费在茶馆获赠指定茶水。

3).八月欢乐暑夏冲击波——第三波 “浪漫七夕”

8月1日,建军节 (常规公益活动)

费用预算:1000元(瓜果、纯净水等)

慰问三十三分部,庆祝建军节

8月6日 七夕情人节

费用预算:2000元(宣传品等)跨行业联合大商新玛特超市/世纪联华/丹尼斯/华润万家中任意一家,推出消费满299元(不含家电、团购等),即可获赠七夕情人节浪漫烛光法式套餐一份,限两人预订消费方可有效,即免费一人、付费一人。

方案一:

一、活动目的及意义:

根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了 一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还 有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基 础上加快商散客人上座率。

中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方 位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色 的新型品牌化酒店经营模式。

二、活动时间:2015-xx-xx——2015-xx-xx13

三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

四、活动主题:

1、贺中秋 超值奉送 “海参全家福 健康伴您行”

2、迎国庆 海参盛宴 “海参集结号 健康伴您行”

五、活动宣传方案:

1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。

2、媒体选择:

(1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。

1/4版*8期 每周一、三、五发布。

《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。

1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。

(2)电视:油田电视台 松原最有消费力的`群体 重点宣传30〃*30天*3次/天

前郭电视台 区域媒体 30〃*30天

(3)dm平面宣传彩页;

印制157克*大8开*份彩页

(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30〃*30天*1-2次

(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30〃*30天。

(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒*30天

(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕, 针对附近居民,有消费力。

(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条

(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。

3、其它:

1、大堂做月饼展示

2、pop展架*2个

3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户

六、活动主题内容:

1:贺中秋超值奉送 《海参全家福 健康伴您行》

海参全家福:a/b套 略

2:迎国庆海参盛宴 《海参集结号 健康伴你行》略

七、宣传费用预算:略

八、活动效果分析:

通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了酒店的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为酒店持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高-潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。

方案二:酒店餐厅促销活动策划方案

每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20xx年中秋节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!

促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

方案三:酒店节日活动策划方案

为提高酒店品牌及影响力,切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机,拟推出如下活动整体方案,详细如下:

春季主题“缤纷之春”

1). 三月 缤纷色彩——红绿蓝

3月5日,学雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:3000元(雷锋帽、工具等)组织酒店人员若干,分小组或队,清理沿街小广告。开展用心工作、学习雷锋,雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。

具体:

户外活动

抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门,分四组,每组20人,头戴学雷锋帽,着***大酒店工装,一组沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街电线杆小广告,二组由**路**路口向南——路。

店内活动 酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。

3月8日,妇女节 (常规节日推广)

费用预算:500元(鲜花、海报)

凡节日当天,莅临酒店的女性,均免费赠送康乃馨鲜花一枝。

3月12日,植树节 (公益形活动)

费用预算:4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用)

联系旅游景区,邀请上年度消费排名前20位重要客户(携同子女)一同前往山上植树,。

开展“服务评分”活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等,填写服务意见表,即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服监督宾客,享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。

费用预算:1000元(海报、房券、门票)

3月17日,中国国医节 邀请中医学院/中医院,老中医专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户,住店、餐饮客户凭入场券免费参加)

费用预算:1500元(专家费、入场券、专家宴请)

3月22日,世界水日 (常规公益形象活动)

预算费用:1500元(印刷品、海报)

酒店针对于客人及内部职工,开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的,酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的。

4月5日, 清明节 (公益形象活动)

费用预算:500元(花圈、鲜花)

组织部分工作表现优异的员工,前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。

4月7日, 世界卫生日 (内部活动)

费用预算:0元(酒店打印机自行制作海报)

开展“卫生服务,从我做起”,强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。

3).五月缤纷色彩——最美

5月1-7日,国际劳动节

5月12日,国际护士节 (公益形象活动)费用预算:1800元(鲜花、水疗票)联合第一附属医院,慰问该医院一线的护士,赠送鲜花及spa水疗馆门票。

5月31日,世界无烟日 (常规公益型活动)费用预算:200元(海报)宣扬倡导公众场合禁止吸烟。

方案四:十一酒店活动方案

一、目的:

1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。

2、 采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世 界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名 度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。

二、主题含义:

1、隐含性、对应性、延伸性地体现苏州“小桥、流水、人家”的独特风土人情:

“小桥”——连接、沟通的功能,这里用“迎接”的“迎”来对应体现;

“流水”——流动的水,对应“多”情流露,即这里的“情满”;

“人家”——是地方的含义,在这里对应“胥城”和“世遗”。

2、“情”将体现:

(2)亲情和柔情——庆祝“五一”的优秀员工“群英会”;

酒店活动策划方案

1、活动主题:

桃李满天下,恩情似海深――xx餐厅教师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)

2、活动目的:

1)借助教师节机会,把握教师节主题,促进餐厅经营收入提高,联络餐厅会员顾客感情;

2)塑造餐厅尊师重教的企业形象,推动会员顾客升级。

1、主持人诗歌朗诵《赞恩师》;

2、教师顾客发言,餐厅员工献花;

3、餐厅员工代表学生向老师献礼:励志手语舞蹈《感恩的心》;

4、凡教师凭教师证在餐厅可享受9折优惠。

1、凡在9月10日到餐厅消费的顾客均会收到一份关于“教师节感恩”的小礼品;

2、在餐厅门口和大厅悬挂教师节条幅:

“老师,您辛苦了!”

“尊师重教是中华民族和xx餐厅的优良传统!”

3、每个餐桌上配一份精美的教师节贺卡。

1、餐厅员工统一着服务装。

2、餐厅联谊会过程中,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。

3、带掌由各店长和各地区经理负责。

4、餐厅联谊会期间,餐厅员工不得随意出入餐厅及在餐厅内不得随意走动。

5、餐厅联谊会期间,餐厅员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。

酒店中秋活动策划方案

目录。

一、序文。

二、活动主题。

三、活动目的四、环境调查。

五、活动传播对象。

八、活动执行流程。

九、媒体宣传。

十、活动预算十。

十二、突发事件应急预案十。

三、活动效果评估。

一、序文。

(一)酒店介绍。

“济南万达凯悦酒店”位于济南市核心地带,前往济南火车站及主要的城市景点,交通十分的便捷。酒店拥有高端时尚的设计风格和齐全的配套服务设施。酒店拥有343间时尚、雅致客房,其中包括38间豪华套房。餐饮设施包括具有当地特色的济南府中餐厅,独具风格的咖啡厅和大堂吧,以及美式的酥园咖啡屋。

酒店拥有2069平方米的宴会场可满足各类大型会议及活动的不同需求,其中包括1300平方米自然采光设计的无柱式宴会厅和九间灵活多变的多功能厅。娱乐休闲设施包括设施齐全的健身中心,长达。

南万达凯悦酒店周边有新鲁大厦、汇宝大厦、东图大厦等商务大厦,高消费群体人员较多,顾客选择凯悦过中秋的可能性大。

2、凯悦酒店周边政府部门较多,山东省统计局、省电力局、济南市劳动局等,政府人员居住于此,在中秋佳节选择凯悦的可能性大。

五、活动传播对象。

此次活动面向酒店全体员工、入住顾客、老顾客及其家属。

(一).举办“天涯共此时,凯悦同牵挂”的主题宴会。

1、邀请明星主持助阵,提升活动档次。

2、邀请乐队演奏古典乐曲,营造中国传统节日气氛。

3、举办具有中秋特色的自助餐会。

4、邀请酒店入住客人参加宴会,邀请老顾客及其家人共同参加宴会。

(二)、以“天涯共此时,凯悦同牵挂”的名义开展如下促销活动:

1、以中秋节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠中秋团园宴,并推出几款特价中秋菜品。

2、对当天入住的客人给予八八折优惠,并赠送就餐客人优惠券。

3、赠送当天消费满1888元的顾客酒店专门制作的福满金秋月饼一盒。

现场勘测—拍照—画规划图—设定人流及活动总规图—现场布置—物料分配。

1、在酒店停车场高挂“天涯共此时,凯悦同牵挂”的横幅、对联,全方位营造中秋佳节节日氛围。

2、酒店门口铺设红地毯,欢迎到场领导和嘉宾。

3、多功能厅天花板悬挂大红灯笼,烘托传统节日氛围。

4、多功能厅内菜品区划分为热菜区,冷菜区,海鲜区,饮料区,甜点区,烧烤区等,方便来宾选取。

5、厅内所有餐桌都用中国红色桌布,配以金色蝴蝶结花边,就餐桌中央摆放鲜花,彰显中秋节这一中国传统佳节。

八、活动执行流程。

(一)时间进度表时间名称人员。

9.24节目彩排,熟悉流程所有工作人员及表演人员。

(二)晚宴安排。

a、首先主持人开场白。

b、领导人致辞,宣布晚宴开始。c、自助餐会开始。d、获邀明星助兴表演。

e、进行互动表演,酒店员工或顾客上台唱歌表演。f、用餐期间进行一些游戏抽奖活动,比如与中秋有关的诗句接龙等。

(三)人员职务分配。

1、餐饮部:做好晚宴菜品的设计和食材准备,用餐工具的准备齐全,上菜保证井然有序,人手准备充足。

2、公关部:晚宴当天16:00前布置好会场,以反映天涯共此时,凯悦同牵挂为主题,挂横幅和彩色气球、彩带等,突出节日气氛,并负责晚宴摄影。购买一些小礼品作为抽奖礼物。联系助兴明星,确认名单时间。负责向参加晚宴人员发放请柬。

3、工程部:晚会当天17:00前完成音响灯光调试,3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,晚会背景音乐和员工节目音乐播放,协助美工布置会场。

4、园林部:晚会当天16:00将适量花卉摆放会场内。

5、采购:9月28日前将奖品购回。

6、车队:取消18:30及20:30发往市区及宿舍班车,晚宴后酒店发班车及酒店专用车送获邀嘉宾回去,需备六辆车。

7、人事及培训:确认参加晚宴的顾客名单,以及联系老客户,确认参加名单交予公关部。协调晚会工作,做好服务人员培训。

九、媒体宣传。

1、横幅。

在停车场悬挂“预祝天涯共此时,凯悦同牵挂活动圆满成功”等横幅。

2、展板。

在酒店各出入口及大厅放置造型特色的展板详细宣传此次活动,邀请顾客前来参与。

3、报纸。

在报纸上投放有关此次活动的广告,要醒目且具有吸引力,欢迎各界人士参与。

4、广播。

在交通电台投放广告,面向有车一族全方位宣传中秋活动。

酒店七夕活动策划方案

活动参与方式:

1.即日起至x月xx日前来酒吧现场报名。

2.拨打活动参与热线:,报名参加。

名额有限,敬请从速。

活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情。

酒吧情人节第二波:心花为谁怒放。

参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾。

参与目的:英雄豪情,誓夺花魁。

活动简介:

现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱.

最接近成功竞标的前x位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束.

活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情。

参与对象:全体来宾。

活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.

活动简介:酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴。

活动道具:诚挚的爱意,大声表达的勇气。

媒体推广:(可选)。

店堂广告。

入口看板。

x月x日---x月x日厦门晚报消费列车广告。

厦门日报。

海峡导报。

城市t频道公交电视广告…。

酒吧内部操作说明。

细节表达:。

酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁。

1.第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.

2.第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.

酒吧情人节第二波:心花为谁怒放。

拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.

酒吧情人节第三波:真情告白。

抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.

费用一览。

道具名称数量单价合计。

开心锁xx只。

爱心手牌xx只。

蓝色妖姬玫瑰x束。

珍藏版葡萄酒x瓶。

不同的鲜花x束。

开心锁节目礼品。

真情告白奖品。

合计:xxx。

酒店春节活动策划方案

活动详情:在新年及春节节来临之际,为了扩展酒店员工的生活和促进员工之间的联系,本会拟定于20____年1月(具体时间待定),举办新年联欢晚会。

二、活动预算:根据人事部联欢策划书,市场物价作预算如下:1、会场布置:气球100只,8元;彩带80米80元;喷彩10瓶50元2、食物:桔子50斤40元;香蕉20斤36元;瓜子8斤48元;茶10元,花生20元,饮用水10元以上价格合计302元,但是由于市场价格变动不定,只作参考。

三、道具服装经费:由各部列举节目单待定;四、希望酒店领导届时莅临,同时希望酒店其他部门积极协助配合,员工们积极踊跃参加。

酒店开业活动策划方案

地址:

主办单位:

承办单位:。

典礼日期:

活动地点:。

本案策划:。

作为营销策划的组成部分,开业典礼已经实际上构成了引导销售热潮的爆发口,一个精彩的活动策划,是综合文化素质和酒店实力的全面展示,往往能收到事半功倍的效果。

活动构思。

1、以开业典礼为主线,通过开业典礼、馈赠礼品、庆祝酒会来完成活动目的。

2、通过活动传播开始内部销售信息,使潜在消费者获得信息。

3、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对意杨之乡大酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。

4、通过活动的各种新闻传播,让既定目标人群确认自己了解意杨之乡大酒店信息,较其他方式更为客观。

活动概述。

目的:通过本次活动,宣传大酒店,积聚如潮人气,提升知名度和美誉度,从而达到扩大销售、促进全面开业之目的。

宗旨:以小投入争取大回报,活动形式多样、内容丰富多彩、确保参与人数、形成轰动效应,以高品味的活动形式缔造至尊地产开发品牌。

内容:

开业仪式。

以上活动内容本着隆重、节俭的原则,分别实施,相互补充。

组织机构。

成立开业庆典活动领导小组,下设4个小组。

秘书组:负责拟定邀请来宾名单及通联工作;撰写来宾发言稿,做好来宾接待工作;负责嘉宾签到处,发放资料,为嘉宾佩戴贵宾花,引导车辆停放,活动结束后,负责送客;选购、发放纪念品;负责协调政府办衔接工作;协调新闻媒介。活动组:负责制定、落实活动细则,按进度验收活动准备工作,配合承办单位做好现场布置、文图确认等具体工作。

外联组:负责协调供电、城管、移动通信、医院、消防保障工作。

安保组:负责协调、配公安部门做好现场安全保卫工作。

整体氛围布置。

整个会场将配合开业典礼的主题,以热烈喜庆和庄重气氛为基调,现场18个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出意杨之乡大酒店开业的信息。众兴路主干道及爱园路入口布置有意杨之乡大酒店标志的彩旗,做到气氛庄重热烈。

1、外围布置。

(1)在众兴路主干道两侧插上路旗及指示牌。

(2)城区悬挂庆典横幅。

内容:文字“************”

颜色:字(白色)底色(红色)字体:圆黑色。

(3)城区充气拱形门10个(内容、颜色、字体同(2));爱园。

路充气拱形门4个。

(4)酒店门前铺红色地毯,两边摆花蓝和鲜花盆景。

2、现场布置。

(1)现场18个空飘气球悬挂空中,文字为“热烈祝贺*******”;华表式气柱2只,文字为“******”;鲜花花篮15对,绢花花篮若干摆放;礼炮沿舞台翼侧摆放;乐队及锣鼓队放置东侧。

(2)酒店内处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到。

(4)门前设置4只大音箱和司仪台(透明有机玻璃、鲜花装饰)、话筒,便于主持和有关人员发言讲话。

(5)乐队和舞龙队位于现场主持区一侧。

活动细则。

作为一个庆典活动,欢庆的气氛应浓烈,计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞龙舞狮活动来制造喜庆气氛,也是为以后的项目打气助兴作准备。由于它费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而,以舞龙舞狮活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。

开业仪式。

时间:200年月日。

地点:充气拱形门10个、布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。

承办方可提供以下所有服务项目(任选),服务项目报价如下:

1、音响800元(专业级演出音响、4只、6千瓦以上功率)。

2、铜管乐队3500元(18人)。

3、威风锣鼓6000元。

4、礼仪小姐120元/人;

5、拱门180元/只/天;

6、氢气球500元/只/天;

7、华表立柱200元/只/天;

8、鲜花蓝180元/只(3层高档);150元/只(3层中档);120元/只(2层中档);100元/只(2层普通)。

9、礼炮200元/门。

10、和平鸽5元/羽。

11、小升空气球3元/只。

12、红地毯8元/平方(全新/一次性)。

13、搭建舞台15元/平方。

14、剪彩用品400元/次。

15、彩旗7元/面(40*60丝网印刷)。

16、喷绘背景10元/平方(360线素)。

17、绿植盆景及鲜花1500元/次(含贵宾通道两侧、舞台等)。

18、舞龙舞狮2000元/次。

19、空中舞星1800元(8米/对)。

20、司仪台400元/次(透明有机玻璃、鲜花装饰)。

21、烟花15000元(15分钟)。

22、指示牌50元/块。

23、横幅80元/条(10米)。

24、后背景抗风板3元/平方。

注:背景、拱门、横幅文字、图片内容由主办方提供。

流程:庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实。

1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。

2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。

3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。

4、10:00观众、来宾方阵列队完毕。

5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。

6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。

a、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词;

b、来宾代表致辞;

c、市县主要领导讲话。

d、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。

同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只。

开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐。

酒店营销活动策划方案

营销方案主要是指酒店的长期计划,他要解决企业未来3――5年的发展目标和经营战略。要制定营销战略计划必须包括,计划概要,企业现状分析,机会和威胁的分析,目标和问题,制定的营销方案。

一、计划概要营销战略计划概要,通过简单的描述与说明,将计划的目标。主要内容的目标,主要内容,以及实现的手段营销措施,昭示需要该计划的各种使用者面前。它是营销战略计划的纲要,使用者能迅速掌握计划了核心与要点。

二、酒店现状的分析在战略计划中,这一部分的内容是非常重要的,通过对饭店现状的分析。能充分认识自己,认识市场和竞争者,只有做到知已知彼,才能为下步找出有利或不利的因素打下基础。

(一)饭店内部现状分析。

1、资金分析(通过分析酒店资金投放的方向是否合理,可以制定攻进方案可以及今后几年内我们将有多少流动资金用来扩大与发展我们的酒店,通过这样资金分析将为制订方案提供依据)。

2、员工素质分析(我们酒店现有的员工的服务技能,专业知识,礼节,礼貌是否已经达到了饭店服务的标准要求了,员工素质中存在哪些需要解决了问题)通过对员工素质的分析,能找出我们酒店服务质量与同行差距,与星极标准的差距,以便更好的提高服务质量(可在员工岗上再培训,或重新选拔招收素质好的员工)。

3、硬件分析:我们酒店的有形设施(本身的建筑,内部与装修(是否高于竞争或是在品味上高于竞争者。如果不是的话,进一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消费。

(二)市场与宏观环境分析。

1、有形设施和无形服务是否符合市场需求。

比如根据美国“饭店工业杂志”报道,未来的餐旅业,商业旅游,会议餐旅,政府团体会议将会增多,那么,面对市场这一变化作为饭店,就必须分析我们的饭店硬件设施日否具务了召开国际大型商会的场所,是否可以提供现代的会议厅,我们的现代通讯设备与电脑信息系统是否完备,等等。从中可以确定我们需要改建和增加哪些具体项目。为了满足客人的享受心理,我们提供了无形服务是星极服务吗?(包括礼节礼貌仪表――――)。

2、销售能力与销售渠道分析:酒店销售人员是否具有销售能力,销售渠道是否正确,竞争对手与销售能力是否很强大?通过这样的分析能看出不是之处。

4、宏观环境分析(这是主要研究一下,人口、经济、技术、法律、社会文化的变化发展过程中,对我们酒店会产生怎样的影响)。

三、机会和威胁分析在市场营销中,机会与威胁是饭店不可控制的,它是对饭店发展造成有利或者不利的外部环境因素。机会——是指因环境变动而产生的,给饭店市场营销带来或可能带来的有利条件和时机。威胁――是指环境中某些因素的变化给饭店市场营销造成或可能造成的压力和危害。

更多的顾客)c、面对竞争对手我们的地理位置优越,经营管理人员年富力强,(发挥优势,树立形象)酒店应注意发觉营销机会,大力开发,使其转化成为经济效益。

2、科学分析营销威胁:尽管经营威胁是任何一个酒店都尽力回避了。但市场竞争中,威胁总是现实的。存在的。我们必须正确了认识威胁积极采取措施。a、今年必须解决了问题还没解决b、我们的产品质量与服务质量不如同行。c、我们是新建企业知道度低d、与竞争对手比我们的定价过高或过低e、某大的竞争对手有新的营销方案出台f、我们的营销策略已经不适用了,新策略未出名。g、营销经费大大减少了h、竞争激烈同行太多饭店进行机会与威胁分析,目的就是要充分掌握各种信息,采取相应的措施。有效的利用机会。避免转化,弱化威胁,战胜威胁。因此,在饭店制订战备计划中,对机会与威胁了分析是十分关键了。

1、财务目标(要确立总销售额度,并使饭店全体职工了解,本饭店经济指标)。

3、我们怎样扩大市场份额,采取何种形式来实现)。

3、问题分析,(根据营销威胁的分析,我们会发现很多问题,如我们价格与促销策略是否应该进一下服务水准是否有不如意之处,积极发现问题解决问题)。

六、制定营销方案营销方案一是指企业在今后数年内特别是下一年将采用的各种营销策略。确定目标后,营销经理就必须考虑制订实现目标的相应的营销方案,作为营销方案就解决两个问题。

1、针对目标制订营销策略,并予简要说明:如,饭店的目标客人,市场定位,服务价格。广告和促销,服务项目等问题的策略。饭店的市场营销策略多种多样,(产品策略,价格策略,分销策略,促销策略)。

行动内容负责部门负责人开始日期完成日期实际完成日期预算费用实际费用

关于改进广告计划方案广告部年月日年月日元。

十月份促销计划企划部年月日年月日元。

注:其中实际完成日期和实际费用两栏应在某项计划完成后填写,以便考核评定成绩,搞高营销控制。另外在制定营销方案时,应糸统的进行营销预算,其中包括。

1、广告、印刷和制作和预算2营业推广,展销会和特殊活动。

3、员工工资和津贴。

4、本部门间接费用(比如电话费)。

且更刺激了消费需求的产生,现代市场营销所需要的,不仅是开发价廉物美的产品,方便消费都购买,而且要有高效率的促销活动与之相配合。一件出色的产品,只有为消费都所欣赏,并惬意地买下来,才能成为现实的产品,造福于公众和社会。由于竞争和消费者的购买特性,市场日益广阔,潜在顾客不断形成,使促销策略变得十分重要。

(二)、活动促销:根据节目及重要时时推陈出新一些大型的促销活动。将是餐饮推销的重要手段,并能吸引大批客源,积极把握机会,举办大家喜闻乐风的活动。会为企业带来莫大效益,活动促销应严格遵循的原则之;要集新厅特,新潮性参与性于一体,(让更多人参与进来)。

1、促销常采用的形式。

1、节日促销:节日是酒店推销的好机会,情人节元宵节仲秋节,重阳节等等中国的所有传统节日,以及外国的著名节日都要考虑到。要抓住消费者的求新,出奇了心理,采以喜庆节日为背景,大量进行宣传。活动内容要丰富多彩。(以圣诞节为例,采取促销活动,策划活动,及营销计划书)。

2、演出促销:酒店应经常邀请著名的歌星影星乐队来举办演出,以刺激追星。

酒店活动策划方案

为了进一步扩大___酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:

二、定价。

分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多种价位。

分a和b两款。

三、优惠项目。

免收服务费。

场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)。

礼桌台布置。

店内婚宴告示牌。

设计制作婚宴菜单(每桌1份)。

香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯。

贵宾停车位。

享受酒店特价酒水。

婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)。

婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间。

结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)。

四、广告宣传。

1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)。

4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、led滚动播放、指示牌、场地布置等等)。

5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

7、做电视节目广告,进行宣传。

酒店活动策划方案

国庆节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和国庆节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、国庆节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在国庆节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

1、制作专门针对国庆节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5―6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5―6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐国庆节套餐。

5、在饭后赠送一些和国庆节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日―20日。

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、网站做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆节的味道。

春节酒店活动策划方案

为了提高员工企业归属感,增强酒店员工凝聚力,鼓舞酒店员工士气,丰富员工业余生活,经酒店研究决定,于20__年1月15日举行第一届员工新春联欢会,具体如下:

活动项目及内容。

一、主题:

放飞梦想希望无限(活动前背景音乐“超越梦想汪正正”)。

二、活动时间:

20__年1月15日14点(根据预订情况决定,时间二小时以内)。

三、活动地点:

__。

四、参与对象:

酒店全体人员。

五、活动主持人:

__。

六、活动流程。

第1个环节、携手20__风雨同程(背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐)本环节主要内容:

展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)。

新春寄语(员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中,每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福,号码由行政部提前发放到员工手中,以便于最后抽奖,)公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)。

大型歌舞节目一个。

介绍酒店的员工情况(20__年度酒店感动人物暨优秀员工事迹,建议参照感动中国的颁奖程序,有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料)。

第2个环节、感动时刻温情常在(背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”)本环节主要内容:

庆祝近期时间员工生日。

回顾酒店筹开军训培训影像资料。

节目二个。

第3个环节、青春无限梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”)。

本环节主要内容。

节目三个。

互动游戏(团结协作型“因为有你,我的世界更精彩”)。

第4个环节、激情荡漾畅想明天(背景音乐“我相信”)。

本环节主要内容:

传递快乐心情(现场传动一支话筒,由主持人随意叫停,如话筒在谁手里,由他说出对酒店想要说的话,并参加现场抽奖,现场堆放数个气球,里面有不同的奖品,也可能是惩罚等)。

放飞希望(抽奖,由现场的观众抽取6名幸运者,一等奖1名,二等2名,三等奖3名)。

七、活动准备工作:

行政部:主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门。

培训部:协助行政部完成本次活动,对活动整体策划、节目选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。

工程部:活动当天14:00前完成音响灯光调试,2个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,负责活动现场背景音乐和员工节目音乐播放。

餐饮部:负责活动当天14:00前场地布置完毕(绿色植物、彩带等)。出品部:负责当天出品整个流程。

采购部:负责1月12日前将奖品、气球、食品购回、采购一只活猪。

市场销售部:负责协调拍照、新闻稿、国际宴会厅背景写真制作及外围宣传。

八、奖品设置。

一等奖1名(500元)。

二等奖2名(100—200元)。

三等奖3名(50元)。

现场参与奖100名(10元)。

九、费用预算。

奖品:5000元(含10元气球)。

饮料及水果:3000元(由采购部找供应赞助)。

生日蛋糕200元。

用餐:预计35桌,每桌按成本价500元准备。

以上各项费用合计:

十、其它。

酒店活动策划方案

1、发布内容:

a、相关大天然新店开张信息.

b、相关开业当天活动信息.

c、相关大天然企业文化信息.

作用;发布喜庆恭祝,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用.

发布规格;1/6版

发布日期;20xx年12月28日星期二、12月29日星期三

发布媒体;

2、精美化册(5万份)以及开业纪念品

发布内容;

a、新店布局特点

b、菜式推介

c、服务推介(酒店柜台、各包房等)

作用;借助开业时机,设计统一vi进行品牌传播.

开业必须的资料,大天然的贵宾顾客将肯定是的主要业务来原,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基矗所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美化册最佳不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作.

发行方法:

a、放在开业庆典礼物袋中,每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅.

发布内容;

a、相关大天然新店开张信息.

b、相关开业当天活动信息.

c、相关大天然企业文化信息.

作用;行使宛在目前的画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播.突出大天然的汽势和"湛江十大餐饮名店"的风范,户外路牌必须在霞山和赤坎的主要路段,不能小气,以大,豪气为首要拷虑茵素.

发布日期;20xx年12月18日――20xx年3月18日

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容;a、新店装潢b、布局特点c、服务特点d、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现款消费券等活动细则,现款消费券最低额为100元,一个月内有用.

作用;夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果.

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